Уход за рассадой перца

Сорта перца сладкого

В домашних условиях лучше возделывать сорта, а не гибриды. Они отличаются повышенной устойчивостью к условиям выращивания и не требуют особой заботы как гибриды.

По срокам созревания перец делится на ранний, средний и поздний с переходными формами (среднеранний, среднепоздний и т.д.).

Ранние сорта перца

Ранние сорта формируют урожай в технической спелости через 95-110 дней и в биологической на 10-12 дней позже. Для выращивания на дачном участке лучшими считаются сорта: «Дуэль», «Винни-Пух», «Здоровье», «Красный слон», «Калифорнийское чудо и другие.

Среднеранние сорта перца

Формируют урожай в технической спелости на 110-125 день: «Тополин», «Ласточка», «Виктория», «Полет», «Прометей», «Желтый букет», «Подарок Молдовы» и другие.

Среднеспелые сорта перца

В последние годы пользуются успехом и рекомендуются для приусадебных участков среднеспелые сорта: «Толстый барон, «Богатырь», «Прометей». Урожай в технической спелости они формируют на 128-135 день. Отличаются отменным вкусом, мясистостью стенок плода и большой массой — до 140-200 г.

Позднеспелые сорта перца

Позднеспелые сорта и гибриды популярны для теплых регионов и для возделывания в холодных районах в теплицах. Рекомендуются гибриды: «Ночка F1», «Париж F1» и сорта «Альбатрос», «Фламинго», «Анастасия» и другие.

В чем сажать перцы на рассаду?

Третий пункт, который надо рассмотреть прежде, чем проводить посев семян, — это тара, в которой будут расти саженцы.

Традиционно семена сначала высеваются в общую емкость (или емкости). Это может быть деревянный ящик, короб, пластиковый контейнер и т.д.

Суть в том, что семена растут вместе, а затем по достижению определенного возраста растения рассаживают в отдельные емкости, то есть проводят пикировку.

Так как пикировка – это достаточно болезненный процесс для любого растения, то некоторые сразу сеют семена в отдельные емкости. Например, пластиковые или торфяные стаканчики, кассеты с раздельными слотами и т.д.

Преимущество данного метода в том, что не надо проводить пикировку. Недостатки – многократно увеличивающиеся затраты и то, что всходят далеко не все семена.

Какой способ выбрать, решать вам. Оба метода используются повсеместно.

Сладкий перец – несколько практических советов по выращиванию

Сладкий перец – посадка, уход и выращивание

Рассада — гарантия успеха

Я хочу рассказать о своей агротехнике, которая обеспечивает мне стабильно высокие урожаи, независимо от капризов погоды. За все эти годы перепробовала много сортов, покупаю новинки, что-то выбираю из них.

Но предпочтение отдаю своему любимцу — Айвенго, он очень ранний, растение среднерослое, компактное, полуштамбовое. Плоды у него конусовидные, гладкие, толстостенные, весом от 100 до 150 г, а некоторые доходят до 200 г. Очень ароматные, красивые, одинаковые, выровненные. На рынке пользуются большим спросом. Этот сорт более устойчив к заболеваниям.

Прежде всего успех гарантирует качественная рассада.

Я готовлю почво-смесь, состоящую из перегноя, дерновой земли и крупнозернистого песка (3:3:1). На ведро смеси добавляю стакан древесной золы. Семена беру свежие — прошлогодние, обязательно обрабатываю в течение 20 минут крепким раствором марганцовки при температуре 20-25°, затем тщательно промываю проточной водой, всегда проращиваю, разложив их на влажной салфетке и свернув ее в рулончик, в течение 2 дней при температуре 25-30°.

Наклюнувшиеся семена раскладываю пинцетом в лунки рядками глубиной до 5 мм, расстояние между рядочками оставляю 4 см, а между растениями — 1-2 см, рассадный ящик помещаю в полиэтиленовый пакет и ставлю его в теплое место. Через 4-6 дней появляются дружные всходы, тогда переношу их на самое освещенное место, досвечиваю утром и вечером по 2-3 часа, чтобы растения не вытягивались, температуру снижаю до 17-18°. Поливаю только теплой водой и защищаю от черной ножки фунгицидом (зола в этом случае неэффективна). Через месяц рассаду пикирую в полиэтиленовые кульки (специально сделанные) и одноразовые стаканы (дно прокалываю горячим гвоздиком в 2-3 местах). Землю для пикировки беру плодородную, как и для посева в ящики. Когда рассада приживется, первый раз подкармливаю удобрением согласно инструкции, через 10-12 дней повторяю.

Рассада стоит хорошая, на крепких ножках, некоторая уже с бутонами. Дней за 10 до высадки в грунт закаляю.

Тонкости посадки и ухода

Когда минует опасность заморозков, высаживаю рассаду на постоянное место. При высадке в каждую лунку кладу 1-2 ст. л. нитрофоски, тщательно перемешивая ее с почвой. Расстояние выдерживаю в ряду 40 см, междурядье — 50 см. Перед высадкой стаканчики с перцем не поливаю, он выходит легко с комом земли, при этом не травмируется корневая система, но сразу после высадки обильно поливаю.

Нужно помнить, что перец часто болеет при пересадке и плохо приживается на новом месте, если ему повредить корешки.

Перцы весьма требовательны к плодородию почвы. Тяжелые, глинистые и с повышенной кислотностью почвы не пригодны к выращиванию этой культуры. Главное — не заглубить перец при посадке ниже корневой шейки (граница семидольных листочков), это приводит к длительной задержке в росте.

На прежнее место перец возвращаю не ранее чем через четыре года. Иначе не избежать болезней и увядания.

Перцы быстро и хорошо реагируют на удобрение. До начала плодообразования они нуждаются в азотных удобрениях, ускоряющих развитие и формирование вегетативных органов, а также корневой системы, однако помните — избыток азота активно наращивает зеленую массу в ущерб плодоношению. А вот при формировании и созревании плодов нужны фосфорные. Поливаю регулярно под корень.

При жаре рекомендую частые поливы с подкормкой птичьим пометом. Это ценное удобрение, в котором гармонично сочетаются основные элементы питания: азот, фосфор, калий, а также дефицитный кальций. После недельного сбраживания разбавляю водой (1:10) и вношу под каждое растение по 0,5 л этого питательного раствора. Через 10-12 дней повторяю. А еще отдаю предпочтение мульчированию междурядий. Мульча хорошо защищает почву от иссушения, перегрева днем и переохлаждения ночью, не дает расти сорнякам.

В качестве органической мульчи можно использовать любые сорные срезанные растения (естественно, без семян), скошенную и подвяленную газонную траву, солому, опавшие листья, компост. Слой должен быть не менее 5-8 см, обновляется он раз в месяц.

Плоды перца советую снимать секатором, т.е. срезать. Делаю я это регулярно, не передерживая созревшие плоды. В этом случае недоразвившиеся плоды получают большее количество питательных веществ, растение не сбрасывает завязь, не тратит силы на созревание семян и дает максимальный урожай.

vsaduidoma.com

Можно ли брать семена на рассаду покупных перцев?

Перцы можно вырастить и из семян плодов, приобретенных в овощном магазине. Но нужно понимать, что никаких гарантий результата быть не может. Семена в пакетах, которые вы покупаете в магазине, отобраны и подготовлены. Они лучше прорастают и быстрее развиваются.

Второй момент – вы никогда не узнаете точно сорт купленного в овощном магазине плода. Быть может, он вообще не пригоден для выращивания в условиях России.

В общем, если вы хотите получить здоровую рассаду, то покупайте семена в пакетах. Если же вы хотите поэкспериментировать или вам просто интересно, то можете отобрать семена из купленных в овощном магазине плодов.

Подкормка и уход за рассадой перцев в домашних условиях

Время первой подкормки сеянцев зависит от почвы. Если они посажены в готовый магазинный грунт, торопиться с удобрением не нужно. В почве есть все необходимые вещества.

Если земля для рассады готовилась самостоятельно, подкормку делают после появления на всходах первых листочков.

Как приготовить нужный состав:

• Мочевина – 5 г;
• Гумат калия – 2,5 мл;
• Компоненты смешать и растворить в литре воды;
• Полить рассаду.

Вторая подкормка необходима через 2 недели после первой. Берутся те же вещества, но увеличивают дозу в 2 раза.

Третья подкормка осуществляется за неделю до переноса ростков в открытый грунт. Смесь готовят по тому же рецепту, но увеличивают дозировку гумата калия до 8 мл.

Важно соблюдать некоторые правила, чтобы не навредить молодым сеянцам. Вода должна быть теплой

Сама процедура подкормки проводится утром, а средства для удобрения вносятся строго под корень.

Правила посадки и подготовка почвы к высаживанию

Для посадки перца на рассаду обычно делают смесь почвы с торфом и песком. Для этого берется земля в двух частях и по одной части торфа и песка. Далее в грунт добавляется удобрение (покупное или приготовленное самостоятельно).

Если готовить самостоятельно удобрение, то нужно взять мочевину (половину чайной ложки) и 2,5 мл. гумата калия, добавить все это в литр кипяченой или фильтрованной воды комнатной температуры. Это самое первое удобрение для рассады перцев.

Если нет желания готовить почву самостоятельно, то можно купить универсальный почвогрунт в магазине для садоводов и добавить туда немного древесной золы.

Многие садоводы прогревают почву в духовке, чтобы освободить ее от кореньев, или от насекомых, которые могут в последствие нанести вред семенам или растениям.

Садить семена перца нужно в неглубокие ямки (до полутора сантиметров), затем присыпать их грунтом и сбрызнуть землю водой из пульверизатора. Если высадка производится в один общий контейнер, то нужно соблюдать между саженцами расстояние не менее трех сантиметров.

Для высаживания семян подходят как контейнеры, так и обычные стаканчики из пластика. Проще всего производить посев в торфяные таблетки.

У емкости, куда будут высаживаться семена, должен быть хорошо продуманный дренаж: для этого подходит гравий или скорлупа яиц, которая считается еще и подкормкой.

Посев семян перца по сортам

Для северных регионов России крайне не подходят позднеспелые сорта, потому что в условиях короткого лета перец может не успеть созреть. Позднеспелым нужно время для полного созревания 4-5 месяцев.

Скороспелые или раннеспелые сорта можно смело выбирать для посадки, так как они дают урожай уже примерно через три месяца. Но еще стоит учитывать, что иностранная селекция очень капризна к климату, поэтому покупать лучше местные семена.

Гибридные сорта (с пометкой F1) не подходят для дальнейшей заготовки семян и не наследуют признаки сорта. Наиболее популярны следующие гибриды: «Аленушка», «Максим», «Изабелла», «Атлантик» и т.д.

Если говорить об обычных сортах перца, то стоит отметить такие, как: «Белоснежка» (раннеспелый), «Колобок» (раннеспелый), «Прометей» (среднеспелый) «Здоровье» (раннеспелый), «Маркони» (среднеспелый) и т.д.

Из позднего сорта наиболее популярна «Золотая медаль» и гибрид «Ночка» F1.

Уход за рассадой

Выращивание сладкого перца – занятие хлопотное, поскольку это растение капризное. Следует тщательно следить за рассадой, чтобы вырастить хороший материал для высадки в открытый грунт.

Неопытных дачников интересует вопрос: как вырастить рассаду перца. Сразу необходимо сказать, что перец требует определенного ухода, заключающегося в поливе, освещении, подкормке, соблюдении температурного режима и пикировании ростков.

Температура

Оптимальная температура для только что проросшей рассады должна придерживаться следующих нормативов: днем – 24-26 градусов, а ночью – 15-17 градусов.

Если недостаточно тепла перцу в дневное время, то его следует обогревать дополнительно, а на ночь оставлять емкости на подоконнике. Если очень жарко, можно приоткрывать створки окон.

Освещенность

Для рассады важную роль играет естественный солнечный свет, поэтому помещать емкости с посевами следует на подоконник, где лучшая освещенность. Лучше всего их растить на южной стороне.

Когда естественного света недостаточно, требуется досвечивать при помощи люминесцентных ламп.

Это необходимо делать в дневное время, если пасмурная погода, и в вечернее время, ведь перцу требуется до 20 часов освещенности в сутки. Необходимо следить за тем, чтобы осветительный прибор был удален от куста на 15 см, светильник следует поднимать по мере роста рассады.

Полив

Как только появились всходы, в течение трех дней почву поливать нельзя, разрешается осуществлять только увлажнение ростков при помощи опрыскивателя. Затем следует регулярный полив рассады водой с температурой около 30 градусов. Главное – это не залить рассаду, чтобы не стали загнивать прикорневые части стебля.

Для выведения лишней влаги на дне емкости с рассадой требуется сделать несколько отверстий. Также необходимо регулярное проветривание рассады, чтобы почва успевала высыхать.

Подкормка

Для того чтобы саженцы хорошо росли и формировались, требуется подкормка рассады перца. Удобрение требуется проводить за все время роста не менее 4 раз:

1. Когда появятся первые два листочка, необходимо произвести первую подкормку рассады. Для этого требуется развести в 10 л подогретой воды соли калийной 15 г, карбамида 10 г и суперфосфата 40 г. На 10 ростков перца достаточно одного литра подготовленного раствора.
2. Второй раз подкармливать необходимо спустя 2 недели, только в раствор следует добавить удвоенную порцию суперфосфата.
3. Также необходимо подкармливать рассаду для улучшения формирования корневой системы раствором гумата калия: на 10 в развести 25 г препарата.
4. Когда появятся 6 полноценных листочков и признаки бутонизации, рассаду следует насытить микроэлементами, для чего сделать раствор с добавлением меди, цинка, сульфата железа, сульфата марганца, ортоборной кислоты.

Не стоит переусердствовать с подкормками, иначе рассада может перерасти еще до момента высадки ее в открытый грунт.

Когда сажать на рассаду перец

Для того, чтобы правильно рассчитать когда сеять перец на рассаду, нужно заранее решить, где будет расти перец – в теплице или в открытом грунте

Также важно определиться со способом выращивания рассады – с пикировкой или без, а также в какое время она будет высажена на постоянное место в грунт. Некоторые садоводы сеют семена перцев уже в середине февраля, но при таком раннем сроке сева просто необходимо позаботиться о подсветке

Основная масса любителей выращивать перец в теплицах на солнечном обогреве, парниках, под простейшими пленочными укрытиями, начинают сеять перец в конце февраля — начале марта.

Для досвечивания рассады используют люминесцентные лампы, так как обычные лампы накаливания для этого малопригодны.

Посев гранулированных и дражированных семян

Существуют промышленные способы подготовки семян для посадки (дражированные, гранулированные). Такие семена покрывают защитной питательной оболочкой из органоминеральной питательной смеси.

Если вы приобрели именно такой посадочный материал, то его не нужно предварительно замачивать, ни обрабатывать. Они высеваются сухими, чтобы не смыть защитную пленку. Преимущество таких семян в том, что не тратится время на обработку и замачивание семян, удобнее их сеять в грунт. Их недостаток – они стоят дороже, чем обычные семена.

Еще несколько слов о пакетах, в которых продаются семена. Яркие, красочные и белые простые, какие купить? Чем отличается посадочный материал в них? Только ценой. Белые простые пакеты гораздо дешевле. Такие пакеты фирмы-производители делают специально с целью удешевления. Наличие на белых пакетиках реквизитов фирмы, номера партии, срока годности, количества семян, говорит о качественном посадочном материале.

Подготовка грунта для посева перца на рассаду

Один из лучших вариантов — универсальный почвогрунт обогащенный минеральными удобрениями. Приобрести его несложно, так как грунт в мешках любого объема продается в садоводческих магазинах. Встречается он в крупных супермаркетах.

У любого садовода может возникнуть вопрос: подходит ли огородная земля для выращивания рассады? Да, если качество грунта на высоком уровне. Пойдет чернозем с грядок, где до этого росли кабачки, огурцы, патиссоны, бобовые и морковь. Запрещается брать землю после томатов, перца, баклажан и картофеля.

Для повышения плодородных свойств рекомендуется смешивать огородную землю с питательным покупным грунтом в одинаковых пропорциях и малым количество золы.

Обеззараживание

В качестве профилактики болезней семена паслёновых можно обработать специальными препаратами. На сегодняшний день выделяют несколько самых эффективных и доступных средств:

1. Раствор марганцовки. Чтобы приготовить действенное средство надо в 250 мл воды развести 1 г препарата. В полученном растворе замачивают семена не более 20 минут.
2. Перекись водорода. В ёмкость наливают 3% готовый раствор и засыпают туда посевной материал. Выдерживают 20 минут. По истечении указанного времени семена достают из раствора, промывают тёплой водой и просушивают на салфетке.
3. Фитоспорин-М. При замачивании в этом растворе мы достигаем главной цели – предупреждаем развитие грибковых заболеваний (например, развития чёрной ножки). Готовят раствор по инструкции (обычно на 150 мл – 1.5 г фитоспорина) и выдерживают в нём семена 1-2 часа.
4. Раствор «Бриллиантовый зелёный» (зелёнка) – лучшее средство для обеззараживания. В 100 мл воды разбавляют 1 мл зелёнки (1% раствор), чтобы получилась жидкость тёмного оттенка. Вымачивают семена полчаса, чтобы они успели прокраситься зелёнкой.
5. Чесночный настой. Очень быстрое и действенное средство, которое несложно приготовить в домашних условиях. Измельчив 3 зубчика чеснока и смешав их со 100 мл воды, нужно дать выстоять раствору 24 часа. Затем в готовом растворе обеззараживают семена полчаса.

Уход за рассадой перца

Уход за рассадой до высадки в открытый грунт или на постоянку в теплицу заключается в поддержании оптимального влажностного, температурного режима и достаточной обеспеченности питательными веществами.

Полив рассады перца

Почва должна быть влажной без пересушки. Полив провожу через 2-3 дня. После сформирования 3-4 листочков перехожу на ежедневный полив. Воду для полива обязательно подогреваю до +20..+25 °С. Почву после полива мульчирую, чаще сухим песком. Во избежание грибковых заболеваний корневой системы рассаду раз в 2 недели поливаю раствором биофунгицидов (триходермин, планриз и другими). В связи с высокой влажностью воздуха, теплицу тщательно проветриваю (без сквозняков).

Подкормка

Рассаду подкармливаю дважды. Первую подкормку провожу в фазе 2-3 настоящих листьев минеральными удобрениями в составе 50 г гранулированного суперфосфата, 30 г аммиачки и 20 г безхлорного калия на 1 кв. м площади в сухом или растворенном виде (на 10 л воды). После подкормки полив обязателен, чтобы смыть остатки удобрений. Они могут вызвать химический ожог молодых листьев. Вторую подкормку провожу за 7-10 дней до высадки на постоянку таким же составом. Но, если рассада растет усиленно, то азотные удобрения во второй подкормке не использую.

Закалка рассады перца

За 2 недели до высадки рассаду закаливаю. Постепенно ограничиваю количество и нормы полива. Допускается подсыхание верхней корочки почвосмеси. Снижаю температуру в теплице до уровня наружного воздуха. При выращивании рассады в доме, квартире, выношу рассаду в неотапливаемый коридор, сначала на 4-6 часов, увеличивая пребывание в естественных условиях до круглосуточного.

Рассада перца. janetho88

Факторы, влияющие на выбор семян

Нужно учитывать:

• климатическую зону и погодные условия в регионе;
• собственные объективные обстоятельства – в парнике будет выращиваться перец или в открытом грунте, состав основной почвы, размер делянки, отведенной под культуру (есть сорта с раскидистыми кустами, занимающие большую площадь);
• время созревания;
• субъективные моменты (сколько времени огородник готов потратить на уход за растениями, как часто возможен полив, чем планирует подкармливать рассаду и др.).

Кроме того, нужно обратить внимание на форму, размер и вид плодов. Хотите продать на рынке – выбирайте сорт с красивыми и крупными перцами, планируете использовать в домашней консервации или для заморозки – берите тот, что даст мясистый и плотный овощ

То есть, подбирать сорт следует с учетом всех факторов, присутствующих в вашей конкретной ситуации.

Особенности выращивания рассады перца в домашних условиях

Для того чтобы рассада была крепкая и здоровая, необходимо учитывать следующие ледующие особенности произрастания сладкого перца:

1. Растение теплолюбивое. При понижении температуры до +18°С останавливается в росте.
2. Почва должна быть плодородной, легкой, с хорошей воздухопроницаемостью, нейтральной кислотностью (Ph 6—7).
3. Не выносит сквозняков.
4. Недопустимо переувлажнение грунта.
5. Плохо реагирует на пересадки.

Выбор сорта

Необходимо учитывать следующие факторы, влияющие на полноценное развитие и рост рассады:

• сортовые признаки;
• вегетативный период;
• место выращивания;
• климатические условия.

Перед приобретением посевного материала необходимо определиться какая форма растений предпочтительней для огородников — гибридная или сортовая?

Гибридная форма имеет ряд преимуществ:

• высокая урожайность;
• отличный вкус;
• устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
• иммунитет к грибковым заболеваниям.

Недостатком является невозможность сбора семян.

Сортовая форма имеет следующие преимущества:

• сохраняет все признаки, соответствующие данному сорту;
• возможность заготавливать посевной материал самостоятельно.

Подготовка семян

Чтобы получить хорошую крепкую рассаду необходимо правильно подготовить посевной материал. Ни для кого не является секретом, что семена перца при нарушении правил хранения теряют всхожесть, поэтому перед посевом необходимо:

1. Провести отбраковку. Приготовить солевой раствор (вода— 1литр, соль—35 грамм). Погрузить в него семена на 10 минут. Поднявшиеся на поверхность отбросить, так как они утратили всхожесть, и для посева непригодны. Опустившиеся на дно, промыть под проточной водой.
2. После отбраковки семена необходимо ненадолго погрузить в 3% раствор перекиси водорода или обработать препаратом «Фитоспорин — М» для предотвращения риска грибковых заболеваний.
3. Для улучшения всхожести посевной материал рекомендуется замочить на 12 часов в стимуляторе роста. Для этих целей можно использовать препарат «Эпин» (2 капли на 100 мл. воды).
4. Обработанные семена выкладывают на блюдце с влажными ватными дисками и оставляют для проращивания на 5—7 дней в помещении с температурой 23—25°С.

Подготовка почвы

Для получения качественной рассады необходимо подготовить специальный грунт:

• дерн—1 доля;
• навоз перепревший— 1 доля;
• опилки —1 доля;
• земля садовая—2 доли;
• зола древесная—250 грамм на 5литров почвенной смеси.

Не рекомендуется использовать почву, на которой ранее произрастали:

• томаты;
• баклажаны;
• перец;
• картофель.

Посев семян

Для выращивания рассады перцав домашних условиях можно использовать деревянные ящички с отверстиями на дне для вывода излишков влаги. Если тара использовалась ранее ее необходимо обработать 1% раствором марганцовки.

Посев семян осуществляется следующим образом:

1. На дно обработанной посадочной емкости насыпать мелкую гальку или керамзит в качестве дренажа. Слой должен быть толщиной не менее 15—20 мм.
2. Поверх дренажного слоя укладываем приготовленный грунт, разравниваем его и слегка уплотняем.
3. На поверхности почвенной смеси делаем углубления 10 мм. и укладываем в них семена с интервалом 20 мм.
4. Между бороздками выдерживаем расстояние 5 см.
5. Семена заделываем тонким слоем почвы и накрываем полиэтиленом до появления первых ростков.
6. Посадочную тару устанавливаем в хорошо освещенной комнате с температурой +25°С.
7. Ежедневно полиэтилен снимаем на короткий промежуток времени для проветривания сеянцев и увлажнения почвы.

Условия выращивания рассады: метод посева, режим полива и подкормок, освещения

Высевают семена перцев в деревянные или пластиковые ящики высотой 10-12 см, можно высевать в торфяные или пластиковые стаканчики диаметром около 12 см. Почвогрунт немного уплотняют с расчетом, чтобы он не доходил до верха на 2 см. В ящиках делают бороздки глубиной 1 см, между бороздками расстояние должно быть 2,5-3 см. В стаканчике — из расчета, что каждое семечко будет находиться в 3 см от другого.

Удобнее всего размещать семена пинцетом на расстоянии около 2,5 см друг от друга. Перец рекомендуется сеять сразу в тару, где он будет расти до высаживания в грунт

Если есть необходимость более плотной посадки семян, то в дальнейшем пересаживать сеянцы нужно осторожно, стараясь не повредить корневую систему. В стаканчике оставляют одно, самое сильное растение, остальные срезают ножницами

Перец не пикируют!

Ящики и стаканчики должны иметь отверстия для стекания воды, их необходимо установить в поддоны, накрыть пленкой до появления всходов и обеспечить температуру 24-280С.

Пленку нужно убрать сразу после появления первых всходов, а рассаду поставить на освещенное место (подоконник или под люминесцентную лампу). После того, как появятся все ростки, примерно на 5 день температуру необходимо снизить до 15-180С, это нужно для лучшего укоренения. В дальнейшем дневная температура должна быть в пределах 18-280С, ночная должна поддерживаться в диапазоне от 15 до 170С.

Перец теплолюбив и совсем не переносит сквозняков, поэтому при значительных понижениях температуры на лоджии или при проветривании в холодное время, ящики с рассадой необходимо убирать или накрывать бумажными колпаками.

Первый полив производят на 3-5 день после всходов, первое время лучше растения не поливать под корень, а орошать с помощью пульверизатора. Перцы влаголюбивы в принципе, поэтому их всегда лучше поливать сверху, чтобы листья тоже орошались водой. Делать это нужно аккуратно, не оголяя корни растений.

При необходимости в ящики (стаканчики) можно добавлять землю. Вода для полива должна быть отстоянной, теплой, около 250С. Поливают перец утром обильно 1 раз в неделю. Желательно производить рыхление почвы, но делать это также нужно предельно аккуратно. За неделю до высадки растений на постоянное место полив нужно прекратить, это подготовит рассаду к стрессовой ситуации.

Первую подкормку рассады перца производят чрез 10-14 дней после появления двух настоящих листочков. Вторую подкормку и третью подкормки делают с периодичностью 10-14 дней.

Наиболее нужны перцу фосфор и азот, рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения типа «Кемиралюкс», «Растворим», «Идеал» и другие. Нужно чередовать подкормки минеральными и органическими составами. Из органики рекомендуется использовать концентрат «Биуд» или настой биогумуса.

Для последней подкормки желательно использовать суперфосфат и сульфат калия.

Дополнительно рассаду можно поливать 1 раз в неделю слабым раствором марганца.

Если видны признаки заболевания рассады (бледные листья, вялость), то рекомендуется провести внекорневую подкормку мочевиной. При излишнем втягивании ростков, температуру необходимо снизить, уменьшить полив и опрыснуть листья суперфосфатом.

Перец светолюбив, идеальным для выращивания его рассады является продолжительный световой день. В марте-апреле, когда день еще короткий и могут часто выдаваться пасмурные дни, необходимо обеспечить ему искусственное освещение из расчета, чтобы он находился на свету 8-10 часов в сутки.

Посадка семян перца на рассаду в домашних условиях

Начала определитесь, какие сорта вы хотите вырастить. Покупая семена, обязательно знакомьтесь с информацией на упаковке о сроках выращивания. Подготовьте емкость и питательный грунт. Пока семечки проклевываются, им хватит тех питательных веществ, что были в самой семечке. После всходов уже будет нужно дополнительное питание, которое ростки должны брать уже из почвы.

Семена перед посевом проверяют на всхожесть, а потом замачивают на влажной салфетке на одни сутки.

Можно купить грунт в магазине, но его все равно нужно будет развести перегноем и землей. Приготавливая грунт самостоятельно, необходимо придерживаться таких пропорций:

• перегной – 25-50%,
• земля — 20-25%,
• песок — 10-15%,
• торф – 30-35%.

Грунт должен быть рыхлым, в него можно добавить опилки, но только от фруктовых деревьев. Чтобы стабилизировать кислотность в грунт можно добавить древесную золу.

Землю перемешивают, увлажняют хорошо ее с помощью пульверизатора. И делают бороздки глубиной не более 0,5 см. Одинаковая глубина важна с той целью, что семена сеют на одну глубину, так равномерно они проклюнутся и равномернее прорастут. Бороздки делают на расстоянии друг от друга 2-3 см и в них раскладывают семечки на через 3-4 см.

Бороздки присыпают землей, слегка утрамбовывают и хорошо проливают отстоявшейся (без хлора) водой. Нужно, чтобы грунт был влажный.

Емкость подписывают – указывают какой сорт посажен и дату посева. Затем ее прикрывают пленкой или ставят, например, в форму из-под торта, и убирают в теплое место. Нужно создать что-то вроде парника. В прохладном месте семечки могут долго не проклюнутся или вообще не взойти.

Примерно через 10-12 дней, если семена были всхожими, появятся всходы. Как только они появятся, пленку сверху убираем, а всходам обеспечиваем 10-12 световой день. Досвечивать лучше всего фитолампами.

Подготовка рассады

Для их избежания потребуется соблюдение нижеизложенных правил и вы получите прекрасный урожай:

Семена должны обладать отличным качеством. Покупайте их у проверенных и известных производителей. При сборе их своими руками потребуется обработка в слабом растворе марганцовки для уничтожения вредоносной флоры и паразитов. Начинаем высадку семян в период в последних числах февраля, начале марта. Так рассада успеет вырасти и достаточно окрепнуть перед высадкой в почву. Ей потребуется на рост более 80 дней. Болгарский перец капризничает при пересадке, следует сразу садить зернышки с соблюдением дистанции между ними, оптимальнее будет посев в разные горшочки. Полив обеспечиваем регулярный — растение не выносит недостаток влаги. Не перестарайтесь — избыток влаги также оказывает губительный эффект. Опытные дачники советуют до появления побегов после полива накрывать грунт пищевой пленкой. В первые месяцы потребуется дополнительное освещение для побегов. Перец не любит сквозняков — избегайте их.  Опытные огородники периодически закаляют растение — выносят его на свежий воздух в условиях хорошей погоды весной, тем самым подготавливая его к высадке в открытый грунт. Один из критериев готовности растения к высадке в теплицы — длина побегов (от 20 до 25 см)

Избегаем травмирования корневой системы перца — для этого извлекать их следует предельно осторожно и с землей, не вытряхивать ее.

Отбор семян

Следует знать, что специалисты советуют высаживать рассаду перцев в открытую почву только после того, как с момента появления сеянцев пройдет 60–80 суток. В связи с этим посевом семян следует заниматься в последние февральские дни либо в начале марта. Для того чтобы выяснить более точную дату высева семян, нужно учесть сорт перца, который вы собираетесь сажать, а также особенности климата вашего региона.

При подготовке семян к посеву первым делом следует их обязательно перебрать. В том случае, если данная процедура будет пропущена, то будущие сеянцы покажутся на поверхности почвы в различное время. Вам потребуется сухой лист бумаги. На него необходимо высыпать семена, а затем вручную выбрать все меленькие, а также крупные. Высевать следует только те семена, которые обладают средней величиной.

Понять, где пустотелые семена, а где нет, можно проведя специальную процедуру. Для этого в небольшую емкость надо влить солевой раствор (на литр воды берется 30 грамм соли). Затем в эту жидкость надо будет высыпать семена. Подождите минут 5–7, а затем удалите те семена, которые остались на поверхности, именно они являются пустотелыми. Те семена, что утонули, нужно вытащить из воды, тщательно промыть а затем высушить.

Расчет сроков посева

Для более точного расчета по посадки перца на рассаду, важно знать, сколько суток потребуется на проращивание семенного материала и в каком возрасте рассада полностью готова к самостоятельному развитию на огородных грядках. Если известно, когда можно высаживать рассаду на открытый участок, то и дату посева вычислить будет нетрудно

Средний показатель для проращивания семян перца – от одной до двух недель, а средний возраст рассады готовой к посадке – от пятидесяти до семидесяти дней.

Сортовая принадлежность

Все сорта перцев по продолжительности созревания разделяют на группы.

• Ультраранним сортам («Блондин», «Факир», «Добрыня», «Буратино», «Иволга», «Клаудио») требуется в среднем сорок – пятьдесят дней на выращивание рассады и около трех месяцев до получения урожая.
• Ранним сортам («Купец», «Здоровье», «Лумина», «Колобок», «Меркурий») – от пятидесяти пяти до шестидесяти дней на рассаду, от трех до трех с половиной месяцев – до сбора урожая.
• Средним сортам («Оранжевый король», «Богатырь», «Геркулес», «Виктория», «Сладкий шоколад») – от шестидесяти пяти до семидесяти пяти дней – на рассаду, от трех с половиной до четырех месяцев – до полной спелости плодов.
• Поздним сортам («Аристотель», «Париж», «Ночка», «Альбатрос», «Черный кардинал») – от семидесяти пяти до восьмидесяти дней – для получения рассады, около ста сорока дней – до полной технической спелости перцев.

Регион выращивания

Кроме сортовой принадлежности, важно учитывать и регион, в котором будет выращиваться перец. Если знать точные или предполагаемые даты наступления тепла в своем регионе, то это еще больше поможет в расчетах дня посева

Ведь переросшие саженцы вряд ли принесут качественные плоды, так же, как и прихваченные ночными заморозками (при несвоевременной пересадке на огородные грядки).

Исходя из климатических особенностей каждой местности, определяют такие дни и сроки в марте 2021 для посадки семян перца на рассаду:

• в южных регионах – с 1 по 25 марта (можно сразу на открытый грунт);
• в Средней полосе – первая половина марта;
• Ленинградская область – первая неделя марта;
• на Урале и в Сибири – во второй половине марта;
• на Дальнем Востоке – последняя неделя марта и начало апреля.

В теплом южном климате можно выращивать любые сорта, они все успеют вырасти и одарить урожаем до наступления настоящего похолодания. А вот в Средней полосе России для теплиц рекомендуют среднеспелые перцы, а для открытого грунта – ранние и ультраранние. Для Дальнего Востока, Урала и Сибири подходят только тепличные сорта (или парниковые), для Ленинградской области – низкорослые виды.