Куры маран
Содержание:
- Содержание
- Уход и содержание
- Уход и содержание
- Особенности птицы
- Другие особенности
- Разведение кур породы маран
- Разведение в домашних условиях
- Характеристика продуктивности
- Разновидности маранов
- Продуктивные характеристики
- Достоинства и недостатки Маранов
- Достоинства и недостатки породы
- Размножение
- Как выглядят птицы
- Продуктивность и яйценоскость
- Подробное описание кур маран
- Аналоги породы
Содержание
Куры маран микс неприхотливы к условиям содержания. Единственным нюансом является контроль уровня влажности в помещении. Из-за плохой переносимости высоких показателей, сарай оборудуют системой нагрева. С ее помощью поддерживают оптимальную температуру воздуха и содержат помещение в сухости. Курятник должен регулярно проветриваться.
Проведение электричества позволяет поддерживать режим бодрствования (11 часов), организуя дополнительное освещение. Сарай для содержания этих птиц нуждается в оснащении насестами, кормушками, поилками и емкостью для купания кур в золе и песке (так они очищают перья от паразитов).
Уход и содержание
Птица достаточно неприхотливая, однако это не значит, что ее
нужно содержать в плохих условиях. Курочкам необходим сухой, чистый, хорошо
проветриваемый курятник. В нем не должно быть сквозняков, так как они могут
спровоцировать заболевание птицы.
В то же время помещение должно хорошо проветриваться. Вентиляция
поможет не только насытить помещение свежим кислородом, но и выведет неприятные
запахи, в частности, образованные продуктами жизнедеятельности птицы.
Пол должен быть сухим и теплым. В идеале, его нужно устлать
специальным материалом. В качестве такого материала используют:
- Торф.
- Солому.
- Сено.
- Опилки.
Высота слоя должна быть не менее 15 см.
Для того, чтобы защитить курочек от таких паразитов как клещи
и блохи, в помещении периодически нужно проводить дезинфекцию. Желательно
делать ее 1 раз в 6 месяцев.
Еще одним важным атрибутом курятника являются насесты и
гнезда. Насесты выполняют на высоте 50-60 см от пола. Кто-то рекомендует
выполнять их в стиле лестницы, кто-то против таких насестов, так как птицы могут
пытаться занять верхние позиции, что приведет к конфликту. Какой делать насест
это уже дело птицевода.
Что касается гнезд, то их также располагают на высоте 50-60
см от пола. В гнезде должно быть достаточно места для курочки, поэтому их
размер приблизительно составляет 40х40 см.
В курятнике и на улице должны быть расположены поилки и
кормушки. В поилках должна быть чистая вода. Летом ее меняют 2 раза в сутки,
зимой 1 раз. Также рекомендуется кроме кормушки с кормом установить
дополнительную емкость с древесной золой. Она необходима для того, чтобы
курочка в ней купалась тем самым очищая свое тело (или защищая) от тех же блох
и клещей.
Чтобы птица не опрокинула кормушки, их нужно устанавливать вдоль стены. Также, многие птицеводы практикуют установку на кормушки сетки, которая не ограничивает доступ к провизии курочкам, но защищает ее от их лапок (куры любят копошиться в воде и еде) и от куриного помета.
Рекомендуем также прочитать: Описание породы кур Голошейная
Еще один важный атрибут – освещение. В зимнее время года световой день становится очень коротким. Если не предпринимать никаких мер, то наблюдается стремительный спад показателей яйценоскости. Для продления светового дня в курятнике необходимо установить искусственное освещение, которое выполняют из обыкновенных желтых ламп накаливания. Идеальная продолжительность светового дня, вне зависимости от возраста курочек – 15-16 часов.
Уход и содержание
Птицы породы Маран отличаются довольно мирным характером и не конфликтностью. Содержать их можно в одном птичнике с другими видами кур или домашних птиц.
Мараны на выгуле
Место содержания
Несмотря на достаточно спокойный характер, Маранс – это подвижные и свободолюбивые птицы, предпочитающие простор
Поэтому важно предусмотреть просторный вольер для гуляния. Конечно, лучшим вариантом будет свободный выгул птиц на свежем воздухе
Что касается сарая, то его лучше сделать из бруса. Так вы обеспечите тепло даже в зимнее время года. Высота должна быть около 1, 8 м
Важно предусмотреть форточку или небольшое окошко, так можно проветривать курятник. Пол можно сделать деревянным или глинобетонным
В качестве настила используют солому, сено или опилки.
Мараны в курятнике
Для несушек необходимо соорудить гнезда. Вот основные рекомендации по их конструкции и размещению:
- гнезда располагают над насестами, найдите для этого укромные места;
- дно гнезд прокладывают сеном;
- на 5 кур-несушек достаточно одного гнезда;
- вход должен быть не меньше 25х25 см;
- высота гнезд не менее 35 см, а глубина с шириной по 30 см;
- возле входа в гнездо надо сделать полочку для взлета;
- крышу гнезда лучше сделать покатой, тогда птицы не будут садиться на него и пачкать пометом.
Насесты сооружают из расчета 20 см на одну птицу. Жерди для него необходимо брать не уже 6 см. Располагать их нужно напротив окна на высоте примерно 1,2 м. Кормушки лучше всего закрыть сеткой. Так птица сможет есть, но не сможет залезть в кормушку, что чревато заражением корма. То же самое стоит сделать и с поилкой.
Опытные фермеры советуют ставить в сарай емкость, наполненную песком или золой. Птицы будут «купаться» там, получая удовольствие и попутно избавляясь от паразитов.
Температура, освещение, влажность
Как и все куры, Мараны нуждаются в длинном световом дне. Это нужно для высокой яйценоскости
Если в летнее время года можно обойтись светом из форточки и естественным освещением на прогулках, то зимой важно обеспечить искусственное освещение. Мараны плохо переносят влагу, поэтому старайтесь почаще проветривать курятник, но не допускайте сквозняков
Если проветривания недостаточно, можно установить в сарае обогреватель. Температура в сарае не должна опускаться ниже 14 градусов.
Мараны на прогулке
Кормление
Для регулярного яйценесения и хорошего развития кур нужно правильно кормить
Важно не только количество, но и качество пищи. Ведь она влияет и на количество яиц, и на интенсивность их цвета
Перекармливать или недокармливать кур Маран нельзя. Это приведет к значительному снижению яйценоскости.
Вот основные правила, которых следует придерживаться при кормлении:
Первое основное кормление проводят с утра, спустя пару часов после того, как куры проснутся.
Второе кормление проводят примерно через 8 часов.
Питание должно быть хорошо сбалансированным.
В день одной курице несушке необходимо около 75 г комбикорма и 250 г воды.
Важно помимо комбикорма добавлять в рацион зелень и овощи.
Молодым курам требуется больше корма, чем старым.
Стандартный комбикорм должен содержать около 70% углеводов, 20% белка, 5% жиров и 5% клетчатки. За день курица должна съедать около 300-320 калорий.. Важно помимо комбикорма добавлять в рацион зелень и овощи
Важно помимо комбикорма добавлять в рацион зелень и овощи
Комбикорм можно купить в готовом виде, а можно приготовить его самостоятельно. Вот примерный состав комбикорма:
- 45% зерна кукурузы;
- 12% пшеницы;
- 8% гороха;
- 7% шрота подсолнечника;
- 7% ячменя;
- 7% известняка, ракушечника или мела;
- 4-5% дрожжевой, рыбной или мясокостной муки;
- 0,3% соли.
Если специальных кормов нет, то можно использовать следующие пропорции:
- 6 частей зерна;
- 3 части вареных корнеплодов;
- 1 часть добавок.
Хотя в комбикорме и содержится кальций, лучше давать дополнительные кальциевые добавки, которые увеличат прочность скорлупы. Такими добавками могут быть измельченный мел, ракушечник, измельченная яичная скорлупа, костная мука.
Особенности птицы
У кур породы Маран имеется много необычайных особенностей. Вот некоторые из них:
- Птицы сносят яйца с толстой и крепкой скорлупой – она становится барьером, через который не могут проникнуть вредные микроорганизмы. Но эта особенность – существенный минус с другой стороны, ведь цыплятам очень сложно проклевывать этот барьер при вылупливании.
- Если скрестить самца Марана с курами других пород, несушки будут давать такие же «шоколадные» яйца.
- У животных красивое и яркое оперение, его цвет не меняется в течение года, остается таким же ярким, как и при рождении.
- Чем темнее яйца Марана, тем выше качество продукта. Из-за этого птицеводы изо всех сил пытаются обеспечить птицам хорошие условия, чтобы получить темные яйца.
Другие особенности
- Крепкая и толстая скорлупа, упомянутая выше – это непроходимый барьер для вредных микроорганизмов, но вместе с тем и серьезный минус. Цыплятам сложно преодолеть данное препятствие при появлении на свет.
- Если скрещивать самца Марана с представителями иных пород, то можно получить такие же «шоколадные» яйца.
- Оперение у кур яркое и красивое, к тому же оно, что характерно, не меняется в течение всего года.
- Наконец, чем темнее яйца, тем они качественнее. Именно по этой причине птицеводы стараются обеспечить наилучшие условие, чтобы, соответственно, получить яйца более темного цвета.
Мараны
Разведение кур породы маран
Несмотря на миролюбивый спокойный характер, мараны достаточно подвижны, поэтому для их содержания требуется свободный просторный вольер. Самый лучший вариант для маран — выгул.
Находящиеся длительное время на свежем воздухе несушки значительно лучше несутся. Повышенной влажности эти птицы не любят, несмотря на устойчивость к болезням и неприхотливость.
Курятник для маран должен быть сухим. Помещение рекомендуется как можно чаще проветривать, а при необходимости установить вентилятор или обеспечить обогрев.
Для маран важен качественный световой режим: в зимнее время для полноценного роста и развития и хорошей яйцекладки необходимо обеспечить им освещение в течение 10-11 часов в сутки.
Стараясь сохранить наследственные качества, для инкубирования отбирают самые темные и крупные яйца массой 65 граммов и более. Желательно при этом, чтобы родители имели соответствующий стандартам породы хороший экстерьер.
В инкубировании маран приходится сталкиваться с главной проблемой — толстой скорлупой и плотной подскорлупной оболочкой яиц. Ослабленные цыплята зачастую не в состоянии разорвать оболочку или проклюнуть скорлупу. Если вовремя не помочь птенцам вылупиться, это может привести к их гибели.
Чтобы не допустить гибели птенцов от недостатка кислорода под толстой скорлупой, яйца во второй половине инкубации стараются хорошо вентилировать.
Чтобы не допустить присыхания зародыша к подскорлупной оболочке, яйца рекомендуется чаще поворачивать. В последнем периоде инкубации для поддержания влажности воздуха их раз в день опрыскивают из пульверизатора. В последние дни влажность должна составлять около 75%.
Чтобы избежать перегрева зародышей и появления таких недостатков, как кривые пальцы, с 16-го дня опытные птицеводы рекомендуют на 0,2°С в сутки снижать температуру, чтобы она составляла к моменту вывода 36,8-36,9°С.
Яйца маран, как и других птиц с крупным яйцом, размещают достаточно свободно на боку. После начала проклева необходимо следить за тем, чтобы его место не оказалось упирающимся в стенку, пол или другое яйцо. Многие предпочитают помогать птенцам, разбивая скорлупу аккуратно по кругу от места проклева.
На 21-е сутки, если правила инкубации соблюдены, цыплята-мараны достаточно дружно вылупляются. Естественным путем можно решить все связанные с выведением цыплят проблемы, если доверить высиживание надежной наседке.
Разведение в домашних условиях
Кур маран разводят в России отдельные фермеры и энтузиасты-любители. Цена на цыплят высока, поэтому часто лучшим выходом становится выведение птенцов из покупных яиц в инкубаторе. В дальнейшем, когда свои куры начнут нестись, они смогут уже сами высиживать потомство.
Вариант с инкубатором хорош тем, что можно купить яйца у лучших европейских производителей и получить гарантию соответствия всем стандартам
Для искусственной инкубации лучше всего подходят яйца весом не менее 65 граммов, темной расцветки. При возможности их лучше привезти из Франции, Бельгии, Германии. В Европе одно такое яйцо стоит 4-5 евро. Купить можно и по более доступным ценам, непосредственно в РФ – с каждым годом количество ценителей этой породы растет.
При выведении в инкубаторе следует знать, что:
- цыплята маран проклюнутся через 21 день;
- для обеспечения выводимости требуется хорошая вентиляция, с 10-го дня нужно активно переворачивать яйца, с 16-го – установить температуру +36,8…36,9 ℃, с 19-го дня обеспечить уровень влажности воздуха не менее 75% (чтобы зародыш не присох к подскорлупной оболочке);
- слишком крепкая скорлупа может помешать вылупливанию птенца. В таком случае ему следует помочь – с помощью пинцета аккуратно удалить скорлупу вокруг проклева.
Цыплята отличаются выносливостью и неприхотливостью
Первое время цыплятам важно обеспечить тепло – лучше всего держать их в коробке из картона с пеленкой при температуре +30 ℃. Через три дня ее нужно начинать постепенно снижать
В летнюю пору 7-дневных цыплят можно выносить на двор на 1-2 часа, после достижения возраста 2 недель – на целый день, а после месяца переселить в курятник. Для профилактики рекомендуется два раза в неделю пропаивать малышей слабым раствором марганцовки.
Режим кормления:
Возраст (дни) | Рацион | Периодичность |
1-3 | Творог, вареные желтки | Каждые 2 часа |
С 4-го | + дробленое пшено и кукуруза (пропаренные) | |
С 6-го | + толченая скорлупа, тертая ракушка, зола | 5-6 раз в сутки |
После 10-го | + резаная зелень (люцерна, клевер), обваренная крутым кипятком тертая морковь, вареная рыба без костей | 4 раза |
30 | + тертая свекла |
После достижения трехмесячного возраста цыплят переводят на взрослый рацион.
В следующем сюжете можно увидеть пример использования инкубатора при выведении птенцов маран:
Характеристика продуктивности
Птица имеет универсальное направление продуктивности. Отмечаются хорошие показатели, как по мясу, так и по количеству снесенных яиц. Средняя яйценоскость за год от кур-несушек составляет 155 яиц, имеющих толстую скорлупу, тёмно-коричневого оттенка. Яйца достаточно большие от 65-70 г. Вкусовые качества яичной продукции считаются одними из лучших. Бытует мнение, чем темнее яйцо, тем оно вкуснее. Но на самом деле цвет скорлупы никак не влияет на вкус.
Для птицы необходимо создать минимальные условия содержания. Птица активная, очень много передвигается и любит проводить время на свежем воздухе. Ей необходимо наличие выгульного двора. Чтобы яичная продуктивность не снижалась в зимний период времени, световой день увеличивают до 11 часов. Если выгульный двор обеспечить не удаётся, то в вольере для них должно быть достаточно пространства. В курятнике должен быть оптимальный микроклимат, без повышенной влажности, с вентиляцией, температура воздуха от 15 до 17оС.
Кормление
Кормление стандартное для кур универсального направления продуктивности. Основа рациона — это дробленое зерно ячменя, пшеницы, дополнительным вводят различные премиксы с минеральными и витаминами элементами. Можно добавлять кормовой мел или ракушкам, а также мясокостную муку и кормовые дрожжи для повышения питательности корма. Птица очень любит отварное мясо, рыбу, измельченную зелень и творог.
Разведение
Птица имеет хорошо развитый инстинкт насиживания, может самостоятельно выводить цыплят. Так же можно использовать инкубатор. Инкубационное яйцо выбирается с самым темным окрасом скорлупы. Учитывают тот факт, что цыплятам необходимо помочь с вылуплением. Для этого к концу инкубации влажность воздуха доводят до 75%. В момент вылупления необходимо находиться рядом с инкубатором и помочь птенцу пробить скорлупу.
В целом птицеводы отмечают только положительные качества кур породы маран, так как птица сочетает в себе не только красивый внешний вид, но и хорошую характеристику мясной и яичной продуктивности, при соблюдении стандартных норм выращивание кур универсальных пород.
Разновидности маранов
Путем скрещивания различных видов маранов постоянно появляются новые разновидности этой прекрасной породы. Они имеют яркое необычное оперение, но неизменной остается «крапинка» — отпечаток материнской породы.
Пшеничный окрас
Голова, грива и основание хвоста окрашены в золотисто-красный или коричневый цвета. Спина темно-красная. Крылья ярко-красные. Маховые крылья черного цвета с незначительным изумрудным переливом. Грудка и живот черные. Хвост черный с зеленым отливом. Клуши более светлые, обычно золотисто-красного цвета. Грудь и животик желто-золотистые. Пух молочного цвета. Хвост и маховые крылья коричневые с черными краями. Обязательное условие породы: пшеничный, темно-красный и кремовый цвета должны присутствовать на взрослой особи.
Серебристо-кукушечный окрас
Изначально порода представляла только такой серебристо-кукушечный окрас, а уже позже появились разновидности с другим оперением. По правилам петух должен быть светлее самки. Оперение пестрое «в крапинку» с рыжеватым оттенком. Серебристо-кукушечные особи могут иметь в потомстве черных цыплят, так как в «генах» у таких кур черная расцветка.
Золотисто-кукушечный окрас
Кур с таким оперением называют еще «золотой кукушкой». Разные части птицы украшены яркими желтыми перьями. Плечи красные. Все остальное серебристо-кукушечного цвета. У самок желтыми бывают лишь головка и нижняя часть шеи.
Черный окрас
Самые эффектные особи полностью выкрашены в черный цвет с присутствием легкого изумрудного отлива. Перо разных порядков имеет красноватый оттенок. Самый редкий окрас породы.
Белый окрас
Куры имеют чисто-белое оперение. У петухов возможен желтый отлив на головке и маховых перьях. Плюсны у белых разновидностей чисто розовые.
Лавандовый окрас
В основе цвета лежат черный и красный пигменты. Особый ген высветляет их до молочного или голубого цветов. От кур с голубой окраской можно получать цыплят черных и красных мастей.
Серебристо-черный окрас
Вариация медно-черной расцветки пера. Отличие в том, что красный цвет на шее и у основания хвоста заменен на серебристый.
Крапчатый окрас
Чисто белое перо перемешивается с коричневыми или красноватыми вкраплениями на спинке и маховых крыльях.
Продуктивные характеристики
- вес взрослых птиц – петухи вырастают до 3,5-4 кг, курочки весят примерно 2,6-3,2 кг;
- набор веса – за один год петухи набирают до 3,5 кг, а самки до 2,6 кг;
- яйценоскость – начинают нести яйца в 5-6 месяцев, дают в среднем около 140 яиц в год;
- вес яйца – довольно крупные яйца, достигающие веса в 85 г.
Маранов причисляют к мясо-яичной породе. Но практически все фермеры утверждают, что использовать их только на мясо довольно невыгодно.
Описание яйца
Главной особенностью Маранов являются яйца. Они окрашены в насыщенный бордовый цвет. При этом интенсивность окраса яйца определяет его качество. Есть даже специальная шкала, которая измеряет интенсивность окраса. Допустимой считается интенсивность на уровне 4-5 баллов. Но если речь идет об инкубации, то для сохранения лучших характеристик породы берут яйца не интенсивностью 6-7 баллов. У лучших представительниц породы яйца бывают практически черного цвета, что соответствует 9 баллам по шкале качества.
Шкала интенсивности яиц
Такой необычный окрас яйца появляется при прохождении яйца через яйцевод курицы. Там яйцо покрывается дополнительным пигментом, и скорлупа становится более плотной. Если поскоблить яйцо Марана, то на нем появятся белые царапины. Плотность скорлупы позволяет избежать распространенной проблемы – сальмонеллеза. Яйца Маранов практически не подвержены этой болезни. Размер яиц также поражает. Средний вес яйца около 80-85 г. Но в характеристиках породы заявляется вес до 100 г.
Еще одной особенностью яиц Маранов является идеальная овальная форма. Порой отличить острый конец от тупого практически невозможно.
Во Франции часто проводят конкурсы на которых яйца Маранс оценивают по оттенку оболочки, размеру и форме.
Достоинства и недостатки Маранов
Как и любая другая домашняя птица, Мараны обладают как
достоинствами, так и недостатками. К положительным качествам этой породы
относят следующие:
- Декоративный
внешний вид яиц. Действительно, яйца этой птицы имеют привлекательно
«шоколадный» цвет, который очень ценится покупателями. Интенсивность оттенка
зависит от возраста несушки. Молодая птица несет более светлые яйца, в то время
как годовалая – более темные. Стоит также отметить, что постепенно, по мере
старения птицы яйца становятся светлее. - Кроме того,
что яйца у этой птицы имеют привлекательно «шоколадный» окрас, мясо Маранов
очень хорошее на вкус. - Благодаря
толстой скорлупе бактерии не проникают внутрь яйца. Яйца данной птицы не
подвержены заражению сальмонеллезом. - Благодаря
прочной скорлупе продукцию очень легко перевозить на большие расстояния без
утраты товарных качеств. - Птица
является декоративной. Кроме качественных, крупных яиц и мясной продукции,
владелец Маранов получает красивое «украшение» своего частного двора. - Кроме своих
внешних качеств, Мараны могут похвастаться хорошим иммунитетом и выносливостью.
Птица легко адаптируется к различным условиям содержания, а также очень редко
сталкивается с заболеваниями. - Высокий
уровень оплодотворенности яиц и высокие показатели выживаемости молодняка.
Наряду с тем, не стоит забывать и про недостатки птиц. В
частности, к основным минусам породы относят:
- Толстая скорлупа является хорошим способом защиты яиц от растрескивания во время транспортирования продукции. Однако она в то же время является серьезным препятствием для появления на свет молодняка.
- Очень низкая яичная производительность. Несмотря на то, что курочки дают достаточно крупные яйца по 80-100 грамм, их количество существенно ограничено. В идеале, можно выжать с курочки 180 яиц в год, на практике, в частных дворах, этот показатель находится в пределах 130 яиц в год.
Достоинства и недостатки породы
Курица маран обрела много поклонников в разных странах. Её ценят за такие достоинства:
- роскошная внешность и большое разнообразие окрасов;
- крупный размер яиц и необычный цвет скорлупы;
- раннее наступление половой зрелости – большинство молодок начинают нестись в 5,5 месяцев;
- уживчивый характер;
- нормальные темпы прироста живой массы;
- отменный вкус мяса;
- товарность тушек;
- устойчивость иммунитета;
- простота в уходе и нетребовательность к кормовой базе.
Птица не лишена недостатков. Отзывы фермеров, имевших опыт разведения кур маран, свидетельствуют, что из-за чрезмерно плотной оболочки яиц у цыплят не хватает сил пробить её. То есть при появлении на свет птенцов возможны потери молодняка. Однако плотность оболочки одновременно можно считать достоинством, ведь она надёжно защищает содержимое от проникновения бактерий сальмонелл.
Скорлупа яиц кур маран толстая
Представители породы маран плохо переносят холод. Во Франции климат намного мягче, а зимы теплее. Это нужно учитывать при обустройстве птичника. Ещё один недостаток породы – низкая яйценоскость. Курочки несутся с интервалом раз в 3–4 дня.
Размножение
Куры породы Маран отлично размножаются как естественным путем с помощью несушек, так и с помощью инкубации. Вы можете выбирать удобный для вас метод. Многие фермеры предпочитают именно первый способ, считают, что так яйца развиваются лучше.
Инкубация
Для инкубации необходимо выбирать яйца самого насыщенного цвета. Так вы получите наиболее «чистый» молодняк, который будет иметь все признаки породы. Для увеличения вероятности выведения качественного молодняка, нужно брать яйца именно у тех несушек, которые имеют самые яркие признаки породы.
Материал для инкубации
Придерживайтесь следующих рекомендаций во время инкубации:
- на втором этапе необходимо регулярно проветривать яйца, иначе зародыши могут задохнуться в толстой скорлупе;
- за несколько дней до вылупления начните опрыскивать яйца водой из пульверизатора для увеличения влажности до 75%. Это немного размягчит скорлупу и облегчит процесс вылупления;
- можете помочь цыплятам вылупиться, немного разбив скорлупу в месте наклева.
Цены на инкубаторы для яиц
Выращивание молодняка
Первое время птенцов держат в брудере или в коробке, устланной полотенцем. Температура воздуха при этом должна быть на уровне 30 градусов. Ежедневно температуру уменьшают на два градуса. Через неделю можно вынести молодняк на улицу, но только на пару часов. А начиная с двухнедельного возраста их уже можно держать в сарае только днем, а на ночь следует заносить в дом. После 30 дней цыплят держат в сарае уже целый день.
Кормление является неотъемлемой частью полноценного развития цыплят
Важно придерживаться определенной схеме, которая позволит молодняка максимально усвоить все питательные вещества
- Первые 3 дня – кормят каждые 2 часа измельченными варенными яйцами, перемешанными творогом.
- С 3 по 6 день – к яйцам добавляют измельченную крупу из кукурузы или пшена.
- С 6 дня – необходимо вводить кальциевые добавки в виде толченой скорлупы или ракушечника. Кормление производят 5-6 раз в день.
- С 10 дня частоту кормлений уменьшают до 4 раз.
- Начиная со второй недели вводят растительную пищу в виде моркови, крапивы, люцерны, клевера.
- С 30 дня молодняк переводят на обычное взрослое питание.
Не забывайте поить цыплят, а каждые 5 дней давайте им воду со слабым раствором марганца.
Как выглядят птицы
Для маранов характерен красивый внешний вид. Порода может похвастаться разнообразием мастей от черной, имеющей подпал медного цвета, и до белой с серебром. Чаще всего встречаются представители с угольными перьями, отливающими медью. Все туловище черной окраски, а на шее находится золотое ожерелье. Такая расцветка характерна для кур. У петухов пятна золотого цвета находятся в области грудины, а вот на спинке можно увидеть красный отлив. Хвостовое оперение черное, присутствует синий отлив.
Мараны стандартного окраса
Встречается кукушечно-серебристая масть, а также кукушечно-золотистая. Именно она имеет наибольшую ценность у заводчиков, т.к. птицы выглядят очень нарядными, расхаживая по двору в черно-золотом наряде. Популярны мараны с пшеничным окрасом, у петушков ярко-золотое оперение на шее и грудке. А вот у курочек желтая, золотисто-рыжая окраска с коричневым оттенком.
https://youtube.com/watch?v=zU-qfebPgGY
Есть птицы с белым пером без какого-либо рисунка, в отличие от колумбийской расцветки здесь присутствует ожерелье черного цвета.
Порода обладает своими собственными чертами:
- куры имеют крупный размер: взрослая самка — 3,0 кг, петух — 4,1 кг;
- окрас глаз красновато-оранжевый;
- хвостовое оперение недлинное, свисает к земле;
- оперение не рыхлое;
- конечности со светлой кожей заканчиваются пальцами, имеющими четкое разделение;
- бедра с наружной стороны покрыты перьями;
- туловище вытянутой формы, а голова небольшого размера;
- петухи могут похвастаться пышным оперением, роскошным воротником на шее и большими сережками.
Продуктивность и яйценоскость
Петухи породы маран весят 3,5-4 килограмма, вес кур достигает 2,6-3,2 килограмма. Годовалые петушки имеют вес 3-3,5 килограмма, курочки — 2,2-2,6 килограммов.
Вкусное мясо кур и петушков породы маран хорошо подходит для вторых блюд и супов. Приятный вкус имеет и жир. Вид тушки привлекательный, цвет кожи приятный бело-желтый.
Довольно расточительно использовать маран в качестве источника мяса, хотя они и относятся к мясо-яичным породам. Главную ценность этих птиц составляют красивые крупные яйца с отличными вкусовыми качествами.
Масса яиц этой породы достигает 85 граммов, а стандарты породы предусматривают величину до 100 граммов. Для яичных пород яйца массой 60-65 граммов считаются крупными.
В возрасте 5-6 месяцев мараны начинают нестись. Первые яйца имеют сравнительно небольшие размеры и массу около 55-60 граммов, цвет их может быть еще не таким интенсивным.
Впоследствии он становится более насыщенным, ярким, темным, а размеры яиц увеличиваются. К годовалому возрасту несушек их окраска достигает наибольшей интенсивности и около года держится на таком уровне. Цвет яйца у более старых несушек становится светлее.
Яйценоскость маран достигает 130-150 яиц в год. Сильное влияние на нее оказывают кормление и условия содержания. Яйца маран окрашены в насыщенно-коричневый цвет. Показателем высокого качества считается интенсивность окраски, которую измеряют по особой шкале.
Показатели 4-5 баллов считаются допустимыми, но с целью сохранения признаков породы специалисты рекомендуют использовать для инкубации яйцо не менее 6-7 баллов. Самые лучшие представители породы несут яйца с окраской скорлупы около 9 баллов, которые отличаются очень темным, почти черным, цветом.
Скорлупа яиц маран приобретает характерный окрас при прохождении через яйцевод. Если поверхность яйца поскрести, то обнажается светлая скорлупа. Дополнительная пигментная рубашка способствует утолщению скорлупы.
По мнению некоторых птицеводов, можно повлиять на окраску скорлупы, вводя в рацион кур темноокрашенные корма: столовую свеклу, морковь, отвар луковой шелухи, другие овощи с темной пигментацией. Другие отмечают, что при скрещивании петуха-марана с курами других пород появляются окрашенные в темный цвет яйца.
Яйца маран во Франции часто оценивают по внешнему виду (форме, яркости, цвету оболочки) на специальных конкурсах. Их особенность состоит в почти правильной овальной форме, когда отличить между собой тупой и острый конец достаточно сложно.
Кроме привлекательного внешнего вида и прекрасных вкусовых качеств, яйца маран имеют еще одно ценное свойство: скорлупа у них чрезвычайно прочная и толстая.
Это способствует тому, что они практически никогда не заражаются сальмонеллезом. За счет необычного цвета и размеров яйца маран пользуются у покупателей большим спросом. Прочная скорлупа делает хранение и транспортировку ценной продукции более безопасными.
Подробное описание кур маран
Внешне куры маран очень привлекательные. Это крупные, грациозные птицы с нарядным оперением. Самыми красивыми считаются особи с чёрно-медным оперением. Особенно роскошно смотрится петух с таким окрасом.
Чёрно-медный маран
Как видно на фото, основной цвет пера у него чёрный, на шее красуется огненная грива, а на спине присутствует ярко-красный оттенок. Дополняет образ тёмный хвост с синеватым отливом. У несушек перья преимущественно чёрные, лишь на шее просматривается лёгкое золотистое ожерелье.
Другие варианты окрасов у маранов:
- кукушечный;
- серебристый;
- голубой;
- чернохвостый;
- серебристо-чёрный;
- лавандовый;
- лососевый;
- серебристо-кукушечный;
- золотисто-кукушечный;
- чёрный, белый, крапчатый;
- колумбийский.
Некоторые разновидности окраса французы не признают, в США же стандарт допускает все перечисленные варианты расцветки пера. Учёные продолжают работать над созданием новых типов оперения. Вскоре они представят голубого марана с серебристой гривой.
Стандарт экстерьера
Куры маран обладают запоминающейся внешностью. Петухи высокие, статные, широкоплечие. Средний вес взрослого самца составляет 3,8–4 кг. Несушки немного мельче – около 3 кг.
Курица породы маран
Описание экстерьерных признаков:
- удлинённое туловище с широким плечевым поясом;
- голова средних размеров с листовидным ярко-красным гребнем грубой текстуры;
- серёжки и мочки красные;
- радужка глаз ярко-оранжевая;
- клюв крепкий, на конце слегка загнутый вниз;
- шея средней длины, массивная, покрыта обильным оперением, ниспадающим на плечи;
- широкая, длинная, плоская спина, приподнятая в области поясницы;
- на груди хорошо развиты мышцы;
- крылья небольшого размера, держатся близко к корпусу;
- голени и бёдра мясистые;
- цвет кожи на плюснах зависит от основного окраса пера и может быть серым, розовым и почти белым;
- короткий хвост образует угол наклона 45 градусов.
Недопустимые пороки
При разведении на племя тщательно отбирают особей, проверяя их на соответствие утверждённому стандарту. К воспроизводству не допускают петухов с массой тела меньше 3 кг и несушек, не дотягивающих до 2 кг. Выбраковке подлежат птицы с такими дефектами:
- треугольная форма туловища;
- слишком низко или высоко поставленный хвост;
- жёлтый оттенок плюсен или отсутствие на них перьев;
- белые или бледно-красные мочки;
- светлый или тёмный оттенок радужной оболочки глаз.
Продуктивность птицы и особенности яиц
Куры маран завоевали популярность благодаря яйцам, которые они несут. Оригинальный шоколадный оттенок скорлупы им придаёт слизистый секрет, выделяющийся из стенок яйцевода курицы. На самом деле оболочка яиц кур маран белая. Если потереть её мокрыми пальцами или салфеткой, пигмент немного стирается.
Шоколадные яйца курицы маран
Продуктивный возраст у французской несушки наступает в 5,5–6 месяцев. В начале периода яйцекладки масса яиц не превышает 58–60 г, но позже достигает 85 г, а некоторые особи могут похвастать рекордными показателями – 100 г. За год курочка приносит 130–150 единиц продукции.
У молодок породы маран скорлупа яиц светло-шоколадная. По мере взросления несушки её оттенок становится более насыщенным. Плотность оболочки яиц очень высокая. Продукт пользуется большим спросом на рынке.
Тушки представителей французской породы имеют хороший товарный вид – покупателей привлекают округлые формы птицы и нежно-розовый оттенок кожи. Жировые включения присутствуют в небольшом количестве в области гузки. Средний вес курочки – 2,8–3,2 кг. Мясо плотное, сочное, умеренно жирное. Продукт подходит не только для варки и длительного тушения, но и для запекания и жарки.
Тушка молодого петуха маран
Темперамент
Отзывы фермеров относительно темперамента кур маран единогласны. Это спокойные, миролюбивые птицы, хотя в них течёт кровь бойцовых предков. Петухи этой породы строго следят за порядком в курятнике, не дают в обиду своих несушек и цыплят. Курочки не создают много шума. Мараны относительно легко адаптируются после смены обстановки и обладают стрессоустойчивостью.
Аналоги породы
В мире больше нет кур, которые несут яйца шоколадного цвета, однако есть породы, прославившиеся голубым или зелёным оттенком скорлупы. К ним относятся:
- Араукана. Порода чилийского происхождения. Внешние особенности птиц – отсутствие хвоста, наличие бороды и бакенбард. Это небольшие куры весом 1,6–2 кг, относящиеся к декоративно-яичному направлению. Несушка даёт 150 яиц в год, масса продукта – 58 г, цвет скорлупы – голубой.
- Амераукана – выведена путём скрещивания американских аборигенных кур с представителями породной линии араукана. Птицы обладают красивой внешностью, но их уникальная особенность в том, что они несут разноцветные яйца – светло-голубые или с зеленоватым оттенком.
- Оливковый эггерс. Малоизвестная порода мясо-яичного направления. Продуктивность – 170–190 яиц ежегодно. Оттенок яичной оболочки – светло-зелёный.