Посадка винограда в средней полосе для начинающих

Лоза-колбаска

Поздней осенью, когда опадет листва, надо заняться формированием лоз (рукавов), произведя легкую обрезку. В первый год я оставляю не более 2-3 лоз. Как надо готовить виноградную лозу к зиме, к укрыванию? Я это делаю довольно просто.

Перепробовал многие способы, но сейчас остановился на одном. Во-первых, после обрезки обычной лопатой как можно выше окучиваю землей виноградный куст. Во-вторых, сжимаю лозы как бы в пучок, обвязывая их веревкой. После этого окутываю связанный пучок спандолом или спанбондом. Естественно, и покрытие охватываю веревками. После всех этих операций все окутываю рубероидом. Получается этакая большая «колбаса». Эту «колбасу» можно положить на доски, камни, кирпичи. В такое сооружение не попадет талая вода во время оттепелей и не намочит лозу.

Самое главное, чтобы лоза была сухая, тогда никакой мороз ей будет не страшен. Весеннее открывание винограда провожу обычно во второй половине апреля или в начале мая. Все зависит от погоды. Как следить за погодой, я уже рассказал выше. Все укрытие убирается в обратном порядке. Разрезаю веревки, слегка расправляю их, разводя по сторонам. Все остается лежать на земле. Лозу не подвязываю к проволоке шпалеры до тех пор, пока не будет твердого убеждения в невозможности возвратных заморозков.

Начинающие виноградари обычно спешат с этим делом, подвязывая лозу ранней весной, и допускают грубейшую ошибку, после которой многие, разочаровавшись, перестают заниматься выращиванием винограда. Молодые побеги виноградной лозы очень чувствительны даже к небольшим заморозкам в 3-5°. После таких заморозков, если виноградная лоза привязана к шпалерам, обычно все побеги погибают. Но если лоза лежит на земле, и если вы ее прикроете тем же спандолом и, возможно еще каким-то утеплителем, она выдержит довольно значительные заморозки, какие в моей практике случались несколько раз, и во всех случаях лежащая лоза выживала.

Вот эти возвратные заморозки — самая страшная опасность при выращивании винограда в наших краях, и к этому надо новичкам относиться очень серьезно

К сожалению, в большинстве печатных изданий основное внимание уделяется укрытию винограда и бегло описывается открывание — без тех подробностей, которые я описываю. Довольно кропотлив процесс подвязки виноградных лоз к шпалерам, так как в конце мая — начале июня уже успевают вырасти довольно большие побеги

При подвязке надо проявлять аккуратность, чтобы не обломать эти побеги.

Что такое обрезка и когда ее проводить?

Виноградари средней полосы проводят глобальную обрезку дважды в год. Обрезка винограда осенью необходима перед укрытием на зиму. Длинные побеги укорачиваются, после чего их удобно уложить в углубление и укрыть. Весенняя процедура происходит после раскрытия. Удаляются замерзшие и сухие побеги. Кроме того, в течение роста куста делают прищипывание побегов и подрезают их для правильного формирования лозы.

Чтобы куст был правильно сформирован, его необходимо подрезать с первого года. Зеленые побеги обламывают, не позволяя им заплетать ветви. На молодых экземплярах убирают цветущие ветви, не давая развиваться ягодам. Первогодки могут истощиться, отдавая все силы на выращивание грозди. Оставленные побеги направляют и подвязывают.

Если вы рассчитываете получить мощное растение, то все оставленные ростки лучше направить вверх.

Правильное формирование виноградного куста с первого года показано в видео, которое поможет понять основные принципы процедуры и предупредит ошибки.

Какие удобрения понадобятся для осенней посадки винограда

Принцип подкормки выбирают в зависимости от типа почвы:

• легкий грунт — с большой концентрацией песка. Подкормку готовят на основе органики, древесины, питательных компонентов;
• средний — земля, которая на 40% состоит из глины. Чтобы сделать ее плодороднее, добавляют компост;
• тяжелый — с большим содержанием перегноя. Ее разбавляют песком и компостом.

Удобрения классифицируют по двум группам:

минеральные — органические элементы, ускоряют рост растения. Содержат азот, фосфор, калий. Это — Растворин, Флоровит;

органические — навоз. В идеале — конский.

Альтернативой навозу станет помет птиц. Правда, его не смешивают с землей в чистом виде. Готовят водную смесь — на 1 литр воды 50 г помета.

Если в качестве подкормки используют торф, его смешивают с опилками или травой.

Посадка саженцев

Посадка винограда – процесс трудоёмкий, хотя в принципе, ничего сложного в ней нет. Следует учитывать два фактора:

1. Во-первых, сама процедура поэтапная. Состоит из подготовки посадочной ямы, и самой посадки саженца.
2. Во-вторых, необходим обильный полив. Будет нелишним влить до 30 литров воды, влага должна сохраняться долго, корни зимовать уютно, не чувствовать недостатка во влаге.

Итак, у нас уже есть яма, подготовленная 1,5 -2 месяца назад. Она «усела», воздух распределился равномерно, заполнил пустоты. Слой плодородной земли образовал буферную подушку между корнями и удобрениями.

Помещаем в яму сам саженец, аккуратно расправляем корни по всему периметру посадочной ямы. «Пятка» саженца усаживается на глубине 40-50 см так, чтобы верхний глазок уходил на 10-15 см в почку. Его можно наклонить с севера на юг.

Засыпаем растение до половины хорошей плодородной землёй, уплотняем, заливаем ведро воды. После того, как вода впиталась, засыпаем яму полностью. Утрамбовывать больше не надо.

Частые ошибки при посадке саженцев винограда

Одна из самых частых ошибок, которую допускают новички – несвоевременная посадка саженцев винограда. Обязательно соблюдайте температурный режим и отслеживайте прогноз погоды.

Еще одна частая ошибка – неправильно подобранные или подготовленные саженцы. Следуйте рекомендациям из этой статьи, чтобы не допустить подобных промахов.

Нельзя сажать саженцы в «уставшую» почву сразу после выкорчёвывания старого виноградника. Дайте земле отдохнуть и «напитаться» как минимум 3 года. Только по истечению этого времени можете снова сажать виноград в это место.

Чтобы виноград не болел

Часто виноград, а особенно саженцы, подвержен различным болезням, одна из самых распространенных из них — милдью.Широко применяют Консенто КС для защиты виноградников от грибкового заболевания мильдью (ложная мучнистая роса). Кусты обрабатывают рабочим раствором препарата из расчета 20 мл препарата на 5 л воды. Опрыскивают до полного смачивания листьев и побегов. Таких обработок делают до четырех и более. Первую – для профилактики, когда отрасли молодые листья, затем перед цветением. Последующие опрыскивания проводят после цветения или при появлении первых признаков болезни. Срок ожидания – 21 день.

Минусы осенней посадки

Только один: возможность потери саженца во время морозов, но при грамотной посадке, укутывании, такой неприятности просто не случится.

Виноград выбирают с учётом таких критериев:

• высокая урожайность;
• морозоустойчивость;
• иммунитет к болезням и вредителям;
• устойчивость ягод к растрескиванию.

Сорт отвечает всем этим требованиям: вы на верном пути. Подбирайте крупноягодные столовые сорта, подходящие по срокам созревания к конкретной местности. А если лоза требует минимального ухода, то это вообще прекрасно, потому что кроме работы на участке, в жизни каждого человека есть ещё много важных и полезных дел. И лучше труд на воздухе не превращать в изнурительную повинность.

Опытные виноградари обращают внимание ещё на такие характеристики, как вкус, косточка, аромат, толщина кожицы

Немаловажно, как воспринимают сорт осы. Едят, значит, плохо

Если вы решили делать вино, ищите сладкий сорт, чтобы использовать мало сахара. Всё приходит с опытом. Главное начать, а дальше наблюдать и делать выводы

Едят, значит, плохо. Если вы решили делать вино, ищите сладкий сорт, чтобы использовать мало сахара. Всё приходит с опытом. Главное начать, а дальше наблюдать и делать выводы.

Ещё надо знать, какие виды винограда по срокам созревания существуют.

Когда стоит приобретать материал для посадки?

Советы профессионалов помогут при покупке качественной лозы. Не стоит покупать первое, что попадется на глаза. Лучше походить и изучить разновидности, ценовую политику. Не будет лишним оценить период плодоношения того или иного сорта. Можно договориться с хозяином крупных виноградных хозяйств о проведении экскурсии, где можно получить информацию об имеющихся сортах.

На заметку! Стоит попробовать приглянувшуюся гроздь на вкус. Если она понравится, возможно, стоит покупать черенки этого винограда.

Стоит узнать о тонкостях выращивания винограда у опытных в этом деле людей

Осенние саженцы по сравнению с весенними намного крепче. Если они в силах справиться с зимними морозами, с приходом весны начинается их активный рост. Начинающим не стоит сразу рассматривать более сложный и дорогостоящий материал. Как правило, он нуждается в чрезмерном уходе, требует много внимания и соответствующих навыков. Покупные черенки не нужно долго хранить, лучше промыть в очищенной воде и на следующий день посадить.

На заметку! Лучше избегать покупки материала для посадки у уличных продавцов, активно навязывающих свой товар. Есть риск купить совершенно не то, что предлагается.

Важно подбирать виноград с умом

Посадка винограда

Выбор места

Выбор правильного места для посадки уже является половиной успеха. Виноград хорошо себя чувствует в местности с обилием солнца, тепла и отсутствия сквозняков. Поэтому идеальным выбором станет южная сторона участка или юго-западный и юго-восточный склон, защищенный от холодных ветров. Если вы находитесь в условиях сурового климата, отдайте предпочтение месту у южной стены здания или глухого забора. Это защитит кусты от холода и ветра.

Подготовка почвы

Подготовку почвы проводят в случае неблагоприятного для посадки грунта. Виноград не прихотлив к почвам, но он не любит заболоченных и излишне влажных почв, способных вызвать загнивание корней. Выберите место с низким уровнем грунтовых вод или возвышенность. Если такой возможности нет, необходимо провести дренажную систему.
Показатели кислотности почвы должны приближаться к нейтральным. В противном случае ее снижают, внося около 200 грамм извести на каждый квадратный метр грунта. Процедуру проводят за 2 — 3 недели до начала посадки и глубоко перекапывают землю. Если почва не достаточно плодородна, вносят по ведру органических удобрений, смешенных с минеральными на каждый квадратный метр.

Установка шпалер

Установка шпалер является обязательной процедурой до посадки винограда. Это защитит лозу от провисания, сохранит силы куста, обеспечит равномерное освещение и необходимую тень, а также облегчит процесс ухода за растением и сборки урожая. Шпалеры для винограда представляют собой деревянные, бетонные или металлические столбы, расположенные на расстоянии около 3 метров друг от друга, между которыми натянуты несколько горизонтальных рядов проволоки. Нижний трос устанавливают на расстоянии 40 см выше уровня земли, остальные через каждые 30 см. Глубина заложения опор составляет около 60 см, а высота до 3.5 метров.

Время посадки

Выбор времени для высадки зависит от климатических условий вашей местности. Виноград для средней полосы рекомендуется высаживать весной до появления первых листьев. Одревесневшие черенки сажают в середине апреля до конца мая, а молодые — в начале июня. Можно проводить и осеннюю посадку в период с 20 сентября по 10 октября при условии, что саженцы хорошо укроют на зиму. Считается, что так они скорее адаптируются к холодам и легче перенесут зимовку.

Посадка

• Выкопайте и подготовьте заранее ямки, размерами около 80 х 80 х 80 см.
• Расстояние между кустами выдерживают около 2 — 3 метров. Если вы высаживаете виноградник у стены здания, отступите от нее не меньше 50 см, чтобы не навредить фундаменту.
• В центр ямки вбивают колышек, который будет служить опорой виноградной лозе.
• На дно укладывают дренажный слой из гравия, щебня или разбитого кирпича. После этого засыпают около 30 литров органических удобрений, таких как навоз или перегной.
• Добавляют и минеральные — около 100 грамм калия, 250 грамм фосфата и немного золы. Засыпают все на треть землей и обильно поливают. В таком виде ямку оставляют на несколько недель, чтобы почва могла осесть.

Перед посадкой саженцев в открытый грунт вымочите их в течение двух суток в растворе гумата или обычной воде для того, чтобы образовалось большое количество корешков. Так куст быстрее приживется и легче произойдет процесс укоренения. Самый подходящий период для опускания саженца в ямку наступает весной после окончательной установки положительных температур воздуха. Сажать черенки винограда нужно так, чтобы их верхняя часть находилась над поверхностью грунта. После опускания саженцев в ямку, все засыпается землей и обильно поливается водой. Для более длительной сохранности влаги проводят мульчирование почвы трех сантиметровым слоем перегноя или навоза. Процесс посадки винограда средней полосы, видео которого выставлено на нашем сайте, несложен и вполне доступен даже начинающим виноградарям.

Какую модель выбрать

Летние переносные курятники можно устанавливать там, где есть подходящее место. | Фото: landshaftdizajn.ru.

Если вы планируете содержание домашней птицы как временное увлечение, то можно сделать мобильную конструкцию, которую можно свободно переставить в любое место и запросто разобрать.

Оригинальный вольер для наседки с цыплятами. | Фото: landshaftdizajn.ru.

Мобильные мини-курятники сгодятся и для дачи. | Фото: bouw.ru/ stroy-podskazka.ru.

В остальных случаях лучше всего подойдет стационарный птичник, возведенный на фундаменте. Он может быть совмещен с другими хозяйственными помещениями. Единственное, о чем не стоит забывать, если планируете содержать кур-несушек, так это о том, что у них в обязательном порядке должна быть зона выгула. Нередко в подобных сараях держат несколько видов птиц, создавая настоящие птичьи базары.

Если планируете выращивать кур круглый год, то без зимнего сарая не обойтись. | Фото: mvkursk.ru.

Посадка винограда в скважины

Сажают виноград и в скважины, сделанные буром или ломом. Глубина их 60-65 см. Саженец опускают на дно ямы, затем немного приподнимают, для того, чтобы корни приняли правильное положение и распрямились. Они должны лечь чуть под наклоном, примерно в 45 градусов.

Если этого не учесть, то корни будут деформироваться и отмирать, новые нарастут не сразу. Саженец, не получивший питания, замедляется в росте. Скважину засыпают, уплотняют, сверху насыпают холмик. Такой метод используется с целью экономии земли на участке.

Саженец посажен. Не забудьте рядом воткнуть колышек. Весной он будет ориентиром. Растение, присыпанное землёй, соломой, листом, возможно, трудно будет отыскать.

Выбор сорта

Сегодня существует большое количество гибридных видов, выведенных учеными со всего мира. На нашем сайте вы найдете некоторые лучшие сорта винограда для средней полосы России.

Виноград Августин — один из самых надежных сортов, дающий стабильный урожай. Характеризуется наличием крупных янтарно — желтых ягод весом 7 — 8 грамм каждая, а гроздей — около килограмма. Сочная ароматная мякоть с сахаристостью до 21%. Обладает высокой силой роста, хорошей морозостойкостью до -25 градусов по Цельсию, устойчивостью к болезням и хорошим товарным видом.

Восторг — высокоурожайный сорт белого винограда с овальными ягодами весом до 6 грамм. Масса конических гроздей достигает 500 грамм. Хрустящая сладкая мякоть и высокий товарный вид делает его очень популярным. Стоек к морозам и грибковым болезням.

Плевен — крупные ягоды янтарно — желтого цвета, продолговатой формы весят до 7 грамм, а грозди цилиндрической формы — до 0.5 кг. Мякоть плотная, сочная с приятным мускатным вкусом. Сорт способен выдержать многие опасные болезни и морозы до — 25 градусов по Цельсию.

К техническим сортам, пригодным для выращивания в средней полосе можно отнести сорт винограда Бианка и виноград Регент.

Также для выращивания в этом регионе подойдут морозостойкие сорта с ранним сроком созревания.

Обилие винограда, выращивание и уход в средней полосе за которым вполне возможен, позволяет каждому садоводу насладиться полезной ягодой в личных целях и промышленных масштабах. Вырастить культуру на своей даче можно самому, так как уход за виноградом в средней полосе не требует дополнительной подготовки. Помимо столовых, существуют и винные сорта винограда, что позволяет употреблять ягоды в свежем виде, варить компоты, варенья, сушить, делать изюм и вино. Теперь и вы знаете, как посадить виноград и сможете украсить свой участок и стол ценной культурой.

Посадка девичьего винограда осенью

Девичий виноград – это многолетний кустарник, выращиваемый в декоративных целях. Представляет собой древовидную лиану, относящуюся к семейству виноградных растений. Ее плоды несъедобны, они мелкие иссиня-черного оттенка.

Девичий виноград пользуется популярностью в ландшафтном дизайне из-за:

простоты ухода, важно выбрать подходящую почву и удачное время;
листвы различного цвета: багряной, желтой, бурой и зеленой;
морозостойкости, растение выдерживает понижение температуры до -24 градусов, а под снегом и до 30 градусов;
скорости роста, за сезон растение может вытянутся до 3-х метров.

Высадку лучше планировать на сентябрь-октябрь до прихода заморозков. Это позволит виноградной лозе, укоренится до зимних холодов, при подходящей температуре рост ускорится. Для посадки стоит выбирать освещенные участки на юго-востоке, почва может быть практически любой. Растение может произрастать и при недостатке солнца, на западной или северной стороне. Однако листва будет долго оставаться зеленой, не окрашиваясь в другие цвета.

Девичий виноград неприхотлив и растет в любом грунте, но для быстрого роста лучше добавить в землю удобрения. Вдобавок лоза может опутывать иные культуры, замедляя их развитие. Это может привести к гибели оплетаемых растений, поэтому лучше сажать декоративный сорт в некотором отдалении.

На выбранном месте грунт перекапывают, смешивая верхние слои с нижними. Участок освобождают от сорняков и посторонних растений. В грунт необходимо засыпать удобрения: ведро песка и компоста, литр золы и 300 г суперфосфата. Расчет компонентов производится на 1 кв. метр.

В ландшафтном дизайне декоративную лозу используют для украшения стен, арок или беседок. Листва скроет дефекты и создаст привлекательный внешний вид. Если необходимо украсить забор или стены при высадке выдерживают расстояние не меньше метра. Чтобы создать ковровое покрытие, промежуток между ямами сужают до 0,6 м.

Для высадки потребуется ямы глубиной не менее 50 см. Причем дно лучше заложить гравием и присыпать землей, ведь кустарник не однолетний. Можно высаживать и в траншеи, но необходимо выдерживать расстояние в 1 метр до фундамента. При высадке нельзя заглублять корневую шейку.

На дренаж нужно высыпать песок, слой должен быть не меньше 15 см в высоту. Следом необходимо высыпать смесь, состоящую из: ведра песка, 1 ст. золы, 2-х ведер компоста, 2-х ведер огородной земли. Если нет компоста, то можно использовать перегной. Заливать саженцы необходимо 2-мя ведрами воды.

С помощью морозоустойчивых сортов выращивание винограда возможно почти при любых условиях. Даже погода на Урале или в Сибири не станет препятствием. Главное соблюдать правила высадки, и укрыть растения перед холодами. Виноградная лоза приукрасит любое здание или забор. На видео недостатки окраски или дефекты постройки будут незаметны. Их скроет ковер из листьев, придав внешней привлекательности.

Как ухаживать за кустом винограда после посадки

После посадки в открытом грунте виноград особенно сильно испытывает потребность в своевременном и регулярном уходе. Он поможет растению быстрее адаптироваться к новым условиям, будет стимулировать приживаемость и ускорит плодоношение.

В первый год после посадки кустарника необходимо включить в уход следующие мероприятия: 

Полив

Чтобы лоза нормально прижилась в открытом грунте после посадки, очень важно его правильно поливать. Но делать это слишком часто не рекомендуется, достаточно производить полив один раз в неделю. 

Укрытие

В первый год после посадки очень важно укрыть лозы осенью перед зимними холодами, впрочем, делать это нужно и в дальнейшем. Часто для укрытия используют обычную землю: необходимо выкопать траншею рядом с саженцем (глубина около 20-25 сантиметров), аккуратно уложить побег в траншею, присыпать землей, углубить в землю колышки, которые помогут распознать место укрытия. Сверху укладывается пару слоев пленки или брезент. Такой способ больше подойдет для южных регионов и Средней полосы. Также можно укрыть без использования земли: уложите побеги на древесные опилки, сено, сверху укройте материалом, который не пропускает влагу (полиэтилен, брезент), материал следует зафиксировать скобами или чем-то другим.

Рыхление. Оно особенно актуально в первый год, потому что благодаря ему воздух и влага лучше поступают к корням растения. Рыхлить следует аккуратно во избежание повреждения корешков.

Подвязка. Весной необходимо подвязать побеги растения к шпалере. Подвязку следует провести до того момента, когда начнет появляться листва и новые побеги. Благодаря правильной подвязке можно увеличить количество урожая, предотвратить поражение лозы болезнями и вредителями, а также будет удобнее и легче заниматься формированием куста.

Выращивание винограда — дело благородное и благодарное. Разве не замечательно наблюдать за созреванием солнечной, сладкой ягодки, а потом наслаждаться ее вкусом вместе со всей семьей и друзьями? Чтобы познать все эти радости, необходимо произвести правильную посадку лозы в открытый грунт весной и осенью. Надеюсь, данная статья была для вас полезной!

Сроки посадки

Сажать виноград в средней полосе можно как весной, так и осенью. Все же новичкам следует отдавать предпочтение весенней посадке — за лето и осень саженец хорошо укорениться и разовьется.

Осенью есть смысл высаживать лишь приобретенные в питомниках саженцы с закрытой корневой системой. Во-первых, они быстрее приживаются на новом месте, и до зимы успеют хорошо укорениться. А во-вторых, сохранить их до весенней посадки, не повредив почву возле корней, у новичков вряд ли получится.

Лучшие сроки весенней посадки в средней полосе — последние числа апреля. В том случае, если вы приобрели саженцы с открытой корневой системой раньше срока, есть смысл «потянуть» с их посадкой. Если необходимо подождать несколько дней, саженцы просто прикапывают во влажную землю где-нибудь в затененном месте.

Если же до момента высадки еще 1,5-2 недели, то саженцы лучше хранить в прохладном погребе или подвале, обернув их мокрой мешковиной. Мешковину периодически следует увлажнять, не допуская ее высыхания, вплоть до самого момента посадки.

Для выращенных самостоятельно саженцев — одногодков сроки посадки следует сдвинуть на месяц — на конец мая — начало июня.

Такой временной сдвиг связан с тем, что до высадки саженцы винограда обязательно должны пройти процедуру закалки на свежем воздухе, а апрель в средней полосе редко балует садоводов подходящими для этой процедуры климатическими условиями.

Уход за виноградом в средней полосе

Выбрав ранний сорт необходимо определиться с местом расположения виноградника и правильно высадить черенки. При соблюдении всех рекомендаций, фрукты появятся уже на 3-й год. Дальнейший уход состоит в обрезке и защите от холодов.

Готовим место посадки

Лучшее место для виноградника там, куда хорошо проникают солнечные лучи. При этом участок для выращивания требуется защитить от северного ветра. Таким барьером может быть ограждение, установленный экран или стена дома с южной стороны, где не застаивается холодный воздух.

За 2-3 недели до высадки саженцев, выращенных из черенков в домашних условиях или купленных в агропитомниках, начинайте подготавливать почву. Участок вскопайте, положите дренаж (можно использовать раздробленный кирпич). Чтобы грунт был питательным, удобрите его компостом или навозом (ведро на квадратный метр), а также суперфосфатом (200 -250 г/кв. м). С целью снижения кислотности, вносится известь (200 г/кв. м.). Реакция должна быть ближе к нейтральной, рН 6,5-7,0.

Сооружаем опору

3-метровые столбцы из дерева вбейте на 60 см в землю с промежутками 2,5 м один от другого. Между ними на высоте 40 см от земли натяните первую проволоку, все последующие — на расстоянии 30 см друг от друга. На них и будут закрепляться ветви.

Посадка саженцев

Поскольку климат в средней полосе более холодный, чем в южных районах, то высаживать виноград лучше в начале мая, до того, как распустятся листья. Саженцы размещаются на расстоянии не менее полуметра от заграждения и 1,2 м друг от друга. На открытой местности они высаживаются через полтора метра, расстояние между рядами — два метра. Если высаживаете привитое растение, то прививка должна быть выше уровня почвы.

После посадки подвяжите виноград к опоре и обильно полейте. Мульчируйте перегноем или навозом, чтобы как можно дольше сохранить влажность почвы.

Поливаем

Надо отметить, что культура достаточно устойчива к недостающему количеству влаги из-за глубокого проникновения корней в землю. Если лето жаркое, то требуется около пяти обильных поливов на протяжении всего сезона.

Обрезаем

Обрезка однолетних побегов способствует формированию мощного растения. На тонкой лозе оставляют меньше почек, на толстой — больше. К примеру, на ветке толщиной 10 мм оставляют 10 почек, диаметром 5 мм — 5. Почки служат для развития побегов, которые будут приносить плоды в текущем году.

Обрезка винограда производится в два периода:

1. Первую осуществляют осенью, после снятия урожая. При этом удаляются невызревшие, тонкие и поврежденные ветви.
2. Вторую — весной, после снятия укрытия. Она заключается в удалении побегов, которые подмерзли или повреждены.

Укрываем на зиму

Даже если вы выращиваете морозостойкие сорта, на время зимнего периода виноград нужно обязательно укрыть, чтобы защитить от вымерзания. Осенью, до первых заморозков, ветви обрезают, удаляют оставшиеся листья и снимают со шпалер. Куст у основания окучивают. При наличии прививки, ее покрывают почвой полностью.

Ветви связывают, укладывают на землю и укрывают. Самый доступный материал для этого — лапник. Также можно обернуть утепляющим материалом — сугрилом или агроволокном, и сверху накрыть рубероидом. Весной, после таяния снега, укрытие снимают.