Посадка и уход за виноградом в средней полосе россии

Особенности полива

Технология полива, а также его частота, будут зависеть от возраста культуры и фазы её созревания.

Молодых саженцев

Особенно пристальное внимание качеству и частоте полива специалисты рекомендуют уделить при высадке молодых саженцев. Хорошее увлажнение будет способствовать развитию мощной и крепкой корневой системы

Учитывая тот аспект, что корни молодых растений произрастают в пределах выкопанного углубления, необходимо возле него сделать небольшую лунку, в которую производить полив. Лунки должны быть глубиной около 25–30 см и располагаться на расстоянии не менее 30 см от куста.

В выемку заливают воду, и после полного её впитывания углубление засыпают рыхлым грунтом. На один куст в среднем понадобится 10–15 л воды в зависимости от размера саженца и условий окружающей среды. Подобный метод орошения позволяет равномерно распределить водные ресурсы между корневыми отростками, таким образом добиться их хорошего роста и развития.

Во время созревания

В хорошем обильном поливе виноград особенно нуждается перед началом созревания плодов. Увлажнение следует продолжать в соответствии с графиком, до того момента, когда ягоды начнут размягчаться и приобретать соответствующий сорту окрас. Как только созревшие виноградинки начнут мякнуть, поливы необходимо прекратить, в противном случае ягоды будут растрескиваться.

Важно! При выборе минудобрений следует обратить внимание на то, чтобы в составе отсутствовал хлор и его примеси, поскольку виноград плохо их переносит

Виды поливов виноградных кустов

Виноградные кусты имею мощную корневую систему, способную поглощать воду из глубинных слоев грунта. В условиях нежаркого климата, при неглубоком залегании водоносных слоев, в рыхлых почвах, растения могут самостоятельно обеспечить себя влагой в необходимых количествах.

В Средней полосе России температуры воздуха и структурные особенности грунта не дают винограду это делать. Поэтому садоводы дополнительно орошают виноградные лозы на своих участках.

Виноградники в Краснодарском крае возле Геленджика с системой капельного орошения

Разделяют два вида поливов — вегетационные и влагозарядные. Первые необходимы растениям для успешного развития и плодоношения в летний период. В то время как влагозарядка нужна для создания благоприятных условий во время подготовки к зимнему покою и весной на начальном этапе роста всех побегов.

Корневая система винограда

Особенности полива винограда летом

Вода является одним из главных элементов, способствующих нормальному развитию и росту винограда. Посредством влажного грунта питательные вещества, растворённые в воде, впитываются корневой системой растения и питают его. При дефиците влаги корни не способны усваивать данные ценные компоненты.

Вследствие недостатка воды виноград увядает, листья сохнут и опадают, ягоды становятся мелкими и менее сочными. Однако при уходе за культурой необходимо обеспечить правильный и своевременный полив. Если условия окружающей среды благоприятные и дефицита влаги не существует, тогда дополнительно увлажнять растение не стоит. В засушливое лето и в сильную жару полив является обязательным мероприятием.

Важно! Замечено, что виноградники, произрастающие на юге или средней полосе России, которые регулярно поддавались увлажнению на протяжении лета, дают урожай в 2–3 раза больше, чем те, которые не поливались. Необходимость летнего полива культуры будет зависеть ещё от нескольких факторов:

Необходимость летнего полива культуры будет зависеть ещё от нескольких факторов:

• региона, где она выращивается;
• разновидностей сорта;
• состояния самого винограда;
• метода посадки;
• системы полива.

Нежелательным также считается переувлажнение почвы, поскольку вследствие излишка влаги корни растения начинают загнивать, и оно в итоге погибает. Кроме этого, с водой из грунта вымываются полезные вещества, требующиеся для нормальной жизнедеятельности винограда

Именно поэтому очень важно соблюдать стандарты орошения и базовые правила. К сожалению, не существует универсальных схем полива растения

График увлажнений следует корректировать самостоятельно, ориентируясь на состояние культуры, её сорт и погодные условия региона. В летнее время полив осуществляют сразу после цветения, когда на растении сформируются ягоды размером с горошину. Второе орошение припадает на конец июля месяца. Специалисты считают, что увлажнение почвы в конце августа и в сентябре негативно сказывается на процессе созревания ягод.

Однако, если речь идёт о винограде поздних сортов созревания, то поливы в это время проводят, исходя из развития куста и погодных условий. При наступлении фазы размягчения ягод и их постепенного окрашивания, летние увлажнения следует приостановить. Полив во время созревания плодов может спровоцировать растрескивание кожицы виноградин и появление на кусте серой гнили.

Знаете ли вы? По наличию питательных веществ, кроме жиров, ягоды винограда наиболее приближены к молоку.

Частота и график поливов

Оптимальная схема орошений опирается на основные этапы развития растения, поэтому упускать эти периоды нежелательно. Ориентируются также на сезон:

Весенние водные процедуры предусматривают лишь в том случае, если зима была малоснежной и дождей также не наблюдается

В целом, важно следить за состоянием почвы в прикорневой зоне (чтобы не было трещин) и за развитием самой лозы (набухание почек, образование молодых побегов и листвы). При необходимости вносят на каждую плеть по 4-8 ведер воды (в зависимости от возраста и размера).
Летом частота полива зависит от фазы развития: за две недели до цветения (конец мая, начало июня) и через такой же промежуток после него, вносят под каждый куст от 50 до 100 л воды, совмещая процедуру с подкормками комплексом минералов; затем поливают уже на стадии созревания ягод (после смены окраски), сокращая количество воды вдвое

В случае аномальной засухи возможно участить орошения (раз в 5-7 дней), а при затяжных дождях, наоборот, сократить, все зависит от погоды. Постепенно снижают частоту увлажнений ближе к сбору урожая, а за 2-3 недели до срока полностью прекращают искусственные орошения, что позволит ягодам набрать нужный вкусо-ароматический комплекс.
Осенью (с сентября по октябрь, а для поздних сортов и в ноябре) предусматривают обильный влагозарядковый полив сразу после естественного листопада. При этом вносят до 100 л воды на каждое растение, но если идут проливные осенние дожди, то искусственное увлажнение возможно и не понадобится.

Значение воды для винограда

Для чего нужна вода растению и в каких количествах знают не все начинающие виноградари.

Вода это:

• растворитель. В ней растворяются минералы, которые находятся в почве. Вода доставляет и распределяет их по всем тканям растения;
• необходимый элемент для фотосинтеза;
• защита структуры клеток, без нее они не могут функционировать;

Полив винограда

• стабилизатор температуры протоплазмы;
• охладительная система растения. Вода поддерживает температуру листьев, близкой к окружающему воздуху, поэтому жара не повреждает зелень;
• вода в почве и вода в растение — единая система. Течение в ней направлено все время вверх, так как вода постоянно испаряется с листьев и побегов кустарника. При этом 99 % влаги уходит в атмосферу и только 0,3 % остается в тканях.

Как понять, что растению недостаточно влаги?

Недостаточный полив винограда

При недостаточном поливе виноградные грозди могут сморщиться, а развитие остановится. Необходимое количество жидкости на один куст составляет 1,5 л ежедневно. Недостаток влаги делает ягоды и листья вялыми, вкус портится, плоды имеют несвежий вид и маленький размер. При поиске влаги на лозе винограда может почти не остаться листьев. Редкие листики будут вялыми и пожухлыми.

При недостатке жидкости угол между главной жилой винограда и черешком листа составляет 50-80о. Происходит поникновение листьев, что является ярким показателем недостаточного орошения.

Несмотря на то, что виноград способен выдержать засушливую погоду, приводить к истощению растение не нужно. Недостаток жидкости может выражаться в расползании лозы по всему участку.

Важно! Такой рост не является нормальным для винограда и затрагивает все растение, не только верхние побеги, но и корни

Главное летом — постоянный контроль

Даже если вы выполняете все рекомендации и правильно ухаживаете за виноградом весной, проводя все профилактические обработки, летом, при сильном перепаде температур, избытке влаги, росах, туманах высок риск того, что лоза пострадает от черной пятнистости, гнилей, оидиума, милдью, антракноза, мучнистой росы. Да и опасности тли, щитовок, паутинных клещей, блошек, листоверток и других вредителей никто летом не отменяет.

Результат борьбы определяет только одно: насколько быстро будет действовать и как оперативно отреагирует садовод. Если не уделять винограду внимания, не осматривать листья, не подмечать малейшие поражения, урон здоровью лозы может быть сильным, вплоть до гибели. С виноградом лучше «дуть на воду», чем опоздать с мерами по профилактике и уходу.

Самая надежные варианты:

• постоянно проводить и повторять защитные обработки для неустойчивых или болевших в прошлом году лоз;
• не медлить с опрыскиваниями при малейших подозрениях на первые признаки для здоровых сильных сортов.

Поскольку у винограда вредители и заболевания часто один другому способствуют, а проблемы нарастают по мере ослабления растений, лучше выбирать комплексные варианты и делать ставку на усиление выносливости лозы.

Безопасные и для окружающей среды, и для пчел, и для урожая варианты:

• настой золы (200 г на ведро);
• раствор марганцовки (4-5 г на ведро);
• раствор молочной сыворотки с йодом (1 л и 10 мл на ведро);
• настои трав — табака, чистотела, полыни, чеснока, одуванчиков (2-3 кг на ведро).

Такие средства можно использовать для опрыскивания винограда до 10 раз за сезон. Даже простой настой крапивы усилит иммунитет растений. Очень удобный вариант — обработка биопрепаратами, выполненная в точности с инструкцией производителя.

Инсектициды «Битоксибациллин» и «Фитоверм», комплексные препараты «Иммуноцитофит», «Ультрафит», биофунгициды «Бактофит», «Фитоспорин», «Микохелп», «Споробактерин» — отличные помощники в защите винограда. И столь же безопасные даже на стадии плодоношения.

Химические средства на винограде в летний период применять можно решиться только в крайнем случае, уж очень склонны к накоплению токсинов гроздья и уж очень ценен долгожданный урожай. Конечно, если есть риск гибели, другие средства не сработали, выбирайте инсектициды и фунгициды с наименьшим классом опасности, внимательно изучая и во всем соблюдая инструкции производителя.

Разумеется, обрезка поврежденных частей и снятие листьев в остановке распространения болезней и вредителей также очень действенны.

Не стоит забывать и о еще одних врагах винограда — осах. Ловушки в августе лучше устанавливать как можно оперативнее.

Сбор урожая винограда также стартует летом. Первые гроздья ранних сортов на стол попадают еще в середине лета, хотя основная виноградная пора — август, когда в воздухе уже чувствуется дыхание осени. В сборе винограда нет ничего сложного. Главное, аккуратно срезать гроздья ножницами или специальным секатором и также аккуратно их транспортировать.

С заботой об урожае

Для получения хороших сборов искусственное орошение производят в течение всего вегетационного периода, изменяя частоту подходов и объемы вносимой жидкости в зависимости от фазы развития. Основные этапы, которые нельзя упускать – это:

1. Весной (за 2 недели до начала цветения) в период роспуска почек и обильного прироста молодых побегов.
2. Конец мая, июнь (на этапе формирования завязей размером), что позволит снизить количество пустоцветов и заложить как можно больше ягод.
3. На протяжении летних месяцев с интервалом каждые 1,5…3 недели в период созревания до появления первых оттенков сорта.

Полив винограда во время созревания ягод заключается в регулярном внесении влаги любым удобным способом с интервалом каждые 14…30 дней и расходом на одно взрослое растение от 40 до 60 л жидкости. Эффект мероприятия повышается в разы, если совмещать процедуру полива с подкормками (чаще на данном этапе лозам требуется более всего калий, а также фосфор и комплекс микроэлементов в легко доступной хелатной форме). Данные вещества растворяются согласно инструкции и вносятся в процессе искусственного орошения.

В отсутствие дождей молодые лозы, не успевшие достаточно прочно укорениться, поливают раз в 7…14 дней, расходуя на куст не менее 10…15 л воды.

Поливать ли виноград в августе во многом зависит от погодных условий и сортности самого растения. Так, для раннеспелых ягоды, которые уже начинают окрашиваться частоту и количество вносимой воды заметно снижают. Опытные виноградари утверждают, что обилие влаги на данном этапе приводит к растрескиванию кожицы и потери ценных сахаров. Так, для взрослого, сформированного кустарника достаточно до 30…40 л воды не чаще, чем раз в 3…4 недели.

В то же время, когда все ягоды приобрели сортовую окраску (достигли технической зрелости) рекомендуется полностью остановить искусственный полив. Как правило это происходит за 2…3 недели до сбора. Это позволит винограду накопить нужное количество питательных веществ и сформировать соответствующие стандарту вкус и аромат. Кроме того, такие ягоды будут дольше храниться и будут иметь наилучшие товарные свойства.

Следующий полив предусматривается уже после сбора урожая ближе к концу октября или даже в ноябре, и он является влагозарядковым для восстановления сил лозы после стрессового периода и поддержания растения на время зимовки. При этом допускается использовать воду напрямую из скважины, поскольку температура окружающей среды мало отличается от температуры воды из родникового источника.

Полив для винограда на каждом этапе развития играет ключевую роль и дает возможность вырастить здоровые, зрелые лозы, которые порадуют обильным урожаем душистых, сладких ягод.

Как правильно поливать виноград: способы и технология

Наиболее часто используют 2 поливочных метода в виде:

1. Подземного.
2. Надземного, или поверхностного.

Подземный полив

Способ, позволяющий экономить воду, повышать морозостойкость лозы и предотвращать возникновение грибка.
Требует для осуществления определённых усилий. С этой целью нужно:

1. В грунте выкопать дренажную яму глубиной 1 м.
2. Насыпать в неё небольшой слой минеральных удобрений и перегноя.
3. Сверху расположить дренажный слой из щебня или керамзита, заполнив яму наполовину.
4. В яму поставить вертикально трубу с отверстиями по всей длине.
5. Засыпать землёй. Над поверхностью должен остаться конец трубы, к которому присоединить поливочный шланг.

Надземный полив

Данный вид орошения более прост в исполнении. Достаточно выкопать вблизи куста борозды с глубиной до 20 см, в которые и наливать воду. Метод полезен для саженцев и молодых растений, но не подходит для взрослых растений, поскольку не увлажняет всю корневую систему, уходящую в глубину.
Увлажнение верхней части грунта вынуждает растение активно развивать верхние корневые отростки, что опасно для лозы с наступлением холодного периода времени.

Знаете ли вы? Если сортов картофеля в мире насчитывается до 4 тыс., а сортов всех плодовых культур — около 6 тыс., то виноградных сортов существует более 10 тыс.

В каких случаях необходимо дополнительное увлажнение?

Разберемся, как правильно и как часто поливать виноград. Растению нужен полив в зависимости от стадий сезонного развития. Во время вегетации корни, побеги и листья начинаю свой активный рост. Виноград нуждается в достаточном увлажнении.

Летом проводят поливы, суть которых – поддержка оптимальной влажности на посадках. Но всегда ли нужен полив или порой он может навредить?

Перед началом цветения и во время процесса виноград не поливают, так как это может привести к тому, что завязи осыпятся и опыление не произойдет. Перед наливанием гроздьев обильный полив приводит к недостаточному накоплению сахара и растрескиванию плодов. В период налива ягод куст получает половину всего необходимого объема воды за сезон. Полив продолжается, пока ягоды не размягчатся.

В летние месяцы неправильный полив винограда может навредить растению. Прогретый грунт нельзя поливать водой, взятой из скважины, так как вода достаточно холодная, виноград может получить тепловой шок.

Важно! Холодной водой поливают только на рассвете, когда грунт еще не успел прогреться. Осенний полив обеспечивает растению хорошую зимовку

Зимой из-за сухой земли происходит промерзание корневой системы, земля трескается и повреждает корни. При обильных осенних дождях полив не проводят

Осенний полив обеспечивает растению хорошую зимовку. Зимой из-за сухой земли происходит промерзание корневой системы, земля трескается и повреждает корни. При обильных осенних дождях полив не проводят.

При выращивании винограда неукрывным способом поливают после того, как все листья опадают. При укрывном – после утепления виноградных веток. Осенний полив начинают с середины октября до начала ноября, пока не пришли заморозки. Поздние сорта винограда прекращают поливать осенью, за месяц до сбора урожая.

На объем используемой жидкости и сроки полива оказывают влияние несколько причин:

Капельный полив винограда

• Климат. Полив проводят часто в районах с сезонными засухами.
• Почва. Глинистую почву и чернозем поливают обильно, но редко. Легкие песчаные участки поливают маленькими порциями, но с редкими промежутками по времени.
• Погода. Показатели температуры и количество осадков могут влиять на полив даже в пределах одного региона.
• Сорт. Поздние сорта винограда больше нуждается во влаге, чем ранние сорта.
• Лоза. Возраст растения, размер лозы и количество гроздьев могут стать решающими факторами. Летом в процессе созревания взрослые кусты поливают обильнее, чем молодой виноград в тот же период роста.

Важно! Для винограда, растущего на супесчанниках и песчанниках, количество воды увеличивают в 1,5 раза. При бесснежной зиме, во время весенних орошений используют 250 л

воды на каждое растение. Столько же воды понадобится и летом, если долго не выпадают осадки, и погода стоит засушливая. В вегетативный период на 1 кв. м. посадки используют около 50 л. воды

При бесснежной зиме, во время весенних орошений используют 250 л. воды на каждое растение. Столько же воды понадобится и летом, если долго не выпадают осадки, и погода стоит засушливая. В вегетативный период на 1 кв. м. посадки используют около 50 л. воды.

Для предотвращения формирования корневой системы на поверхности почвы, поливают не менее, чем на 40 см в глубину. Корневая система, расположенная на поверхности грунта, не дает растению достаточно питательных веществ и влаги. Полив уменьшают, если формируются многочисленные пасынки, и побеги усиленно растут. Также обильное увлажнение приводит к водянистости ягод и кислому вкусу.

Внесение влаги весной

Наступление вегетационного периода связано с активизацией развития корневой системы, с наращиванием побегов и ростом листьев. Поэтому виноград нуждается в хорошем увлажнении.

Весной проводятся влагозарядковые поливы, целью которых является наполнение почвы достаточным количеством воды, чтобы она сохранилась в глубоких слоях.

Первое внесение влаги производится до момента, когда оживают глазки. После малоснежной зимы насыщение грунта производится в марте, а во время сухой весны увлажняют в апреле.

Рекомендуется использование холодной влаги, если необходимо притормозить распускание почек, а теплая вода будет ускорять данный процесс.

Повторное внесение влаги производится за три недели до начала цветения. Опытные виноградари в среднем проводят троекратный полив в течение весеннего периода.

Распространенные ошибки при поливе винограда

Начинающие или неопытные виноградари часто допускают множество ошибок при проведении орошения виноградных кустов, которые оказывают самое нежелательное воздействие на состояние плодоносящих растений.

 Любой полив категорически не рекомендуется проводить в том случае, если сезон выдался дождливым и растение может полноценно получать влагу непосредственно из естественных осадков.
Стоит обратить особое внимание на то, что при первом весеннем поливе чрезвычайно важное значение отводится температуре воды, используемой для орошения. Поливание теплой водой способствует ускорению раскрытия почек, холодная вода, в свою очередь, несколько тормозит процесс распускания почек.
Ни в коем случае не следует поливать виноградный куст сверху, чтобы вода попадала на листья или стебли – вся влага должна идти только в грунт, в область корневой системы.

Категорически не рекомендуется проводить полив растений перед и во время цветения
В это время орошение может спровоцировать сильное осыпание цветоносов.
Слишком частое орошение – одна из самых распространенных ошибок начинающих виноградарей

Вполне достаточно поливать виноградный куст один раз в 7-14 дней. Поливание каждый день или через день подходит только для огородных культур.

Способы полива

Способы полива винограда в открытом грунте делятся на поверхностные и подземные. Универсального метода не существует, каждый имеет достоинства и недостатки.

Поверхностный

Поливать виноград поверхностным способом можно по-разному:

• капельным методом;
• под кусты в канавки;
• в ямки, выкопанные вблизи куста.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Важно! Вносить влагу под виноград можно только таким образом, чтобы она не попадала на листья и стебли, а направлялась к корням. При поверхностном поливе увлажняется слой почвы на глубину до 50 см

Капельный полив можно обустроить своими руками. Для этого устанавливают емкости для воды, протягивают трубки, подключают краны и капельницы для подачи влаги. Трубы протягивают по земле или по нижним проволокам на шпалерах.

Иногда вместо сложной в эксплуатации системы капельного полива прибегают к внесению воды в канавки или ямки, которые выкапывают в приствольных кругах.

Замечание! Такой метод прост в организации, но трудоемок и требует большого расхода жидкости.

Достоинства поверхностного полива	Недостатки метода
Равномерное увлажнение верхнего слоя почвы	Дороговизна готовых систем капельного полива
Быстрое развитие молодых кустов, раннее плодоношение	Большой расход воды
Возможность контролировать полив каждого куста	Засоление верхнего плодородного слоя почвы
Снижение морозостойкости растений
Высокая вероятность растрескивания ягод

Подземный

К подземным методам относятся любые способы доставления воды в глубокие слои грунта:

• установка вертикальных шурфов;
• прокладывание горизонтальных труб.

В первом варианте вокруг стебля винограда на расстоянии 50-100 см от него устанавливают вертикальные трубы или пластиковые бутылки. Такие шурфы углубляют на 50-70 см. В той части, которая находится под землей, делают отверстия для воды. Под трубой или бутылкой и вдоль их стенок укладывают слой щебня, который предотвращает засорение отверстий.

Более популярный способ – прокладка горизонтальных дренажных труб. Если на участке растут несколько кустов винограда в ряд, вдоль него на глубине 50-70 см тянут трубы. В них проделывают отверстия для воды с интервалом в 50-100 см. Для предупреждения засоров конструкцию обматывают агроволокном.

Преимущества подземного полива	Недостатки метода
Экономия влаги за счет отсутствия испарения	Отсутствие контроля за поливом при установке горизонтальных труб
Снижение вероятности грибковых инфекций	Сложность катаровки корней
Меньшее количество сорняков на сухом грунте	Трудоемкость установки поливочной системы, особенно горизонтальной
Повышение морозостойкости кустов благодаря разрастанию корней в глубоких слоях почвы
Отсутствие повреждений из-за весенних заморозков, так как виноград с глубокой корневой системой просыпается позже
Редкое растрескивание ягод

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Важно! Выбор метода полива зависит от климатических особенностей. Например, в северных регионах рекомендуется пользоваться подземными способами

В других районах методы можно чередовать: осенью прибегать к поверхностному внесению влаги, а летом – подземный полив.

Нюансы совмещения с удобрением

Когда одновременно с поливами вносят удобрения, виноградная лоза развивается быстрее, формирование и созревание плодов наступает раньше. Весной культуру подкармливают комплексными минеральными составами с высоким содержанием азота, фосфора и цинка и органикой: компостом, птичьим пометом или навозом.

В летние месяцы из этого списка исключают азот, способствующий наращиванию зеленой массы. Последнюю за сезон подкормку вносят за 2 недели до сбора ягод. Для нее рекомендуется использовать органические удобрения.

Как поливать саженцы винограда

Частота и объем полива саженцев зависит от того, в прошлом году вы его посадили или этой весной.

Полив однолетних саженцев винограда

У однолетних саженцев винограда корневая система еще слабая, из-за чего поливают его не очень обильно. Достаточно 5-7 литров воды. Однако поливать молодое растение нужно более часто. Корни у него еще на поверхности, а верхний слой земли в теплую погоду высыхает быстро

Поэтому важно следить за влажностью грунта и поливать саженец по мере необходимости

Как поливать саженцы винограда после посадки

Выращенный из черенка саженец винограда лучше приживется, если посадить его весной, пока еще спят почки. Сразу после посадки их нужно пролить несколькими ведрами воды. После этого необходимо следить за влажностью грунта в течение всего сезона. Земля не должна пересыхать, иначе еще неокрепшие корни посаженной в первый год лозы могут засохнуть, и саженец погибнет.

Перед зимовкой лоза должна успеть вызреть, поэтому увлажнение саженцев в августе-сентябре прекращают.

Вам может быть интересно узнать – когда и как правильно посадить саженец винограда осенью.

Осенний полив

Если есть вопрос относительно того, как поливать виноград, следует помнить, что жидкость направляют вдоль траншей и отверстий для скважин. Этот полив является одним из самых важных этапов наполнения земли водой.

Особенно внимательно его следует осуществлять в засушливую осень.

Нельзя допустить, чтобы при наступлении холодов земля была сухой.

Если не долить должное количество воды, холод сможет проникнуть глубоко в почву. Это происходит потому, что грунт становится рыхлым, образуются дополнительные отверстия и поры, способные навредить корням растения.

В образовавшиеся трещины беспрепятственно заходит холодный воздух, что приводит к полной или частичной порче всей корневой системы.

Влагозарядковый осенний полив предназначен для того, чтобы напитать почву водой до следующего периода вегетации. Следует помнить, что если вода влита в куст, то даже при обильной и сильной струе она сможет проникнуть не далее, чем на 30-40 см вглубь, что помогает сохранить виноград. Полив осенью позволяет гарантировать, что влага будет опускаться достаточно медленно.

Необходим примерно месяц, чтобы жидкость продвинулась на 20 см. Когда наступает лето, вода находится на глубине, не превышающей 1,5 м. Эта глубина является отметкой, на которой почва не просыхает даже в самые засушливые годы.

Виноград, полив летом которого осуществляется в меньшей степени, растет лучше, так как не наносится вреда растению.

Способы

Правильное орошение культуры — это когда корни получат необходимую порцию влаги на «своей» глубине. Чтобы вода попала «куда нужно», применяют различные способы.

Ямы, траншеи

Самый простой вариант: на расстоянии 70-100 см от оснований кустов выкапывают канавы, траншеи. Глубина — 40-60 см.

Выливают в них ведрами необходимое количество воды или просто укладывают шланг, подключенный к насосу, водопроводу. Во втором случае нужно контролировать полив, чтобы растения получили достаточную порцию, но без избытка.

Летом траншеи после полива слегка присыпают землей во избежание испарения воды. Если на участке растет лишь несколько виноградных кустов, вместо канавок некоторые дачники выкапывают ямки (по четыре у каждого растения) и заливают воду в них.

Трубы

Для орошения и подкормки применяют вкопанные в землю дренажные трубы. Обычно их устанавливают сразу в посадочные ямы, заранее подбирая необходимый материал.

Диаметр трубы — 5-20 см, длина — в зависимости от глубины посадки. Верхний край должен возвышаться над землей на 25-35 см.

В нижней части делают несколько отверстий, обматывают нетканым материалом, агроволокном. Трубку ставят на дренажный слой в угол ямы, присыпают галькой, керамзитом, щебнем. Затем размещают саженец, добавляют подготовленную смесь и грунт.

Поливают в трубы, обязательно контролируя нормы воды. Чтобы в отверстия не попадал мусор, сверху пристраивают заглушку.

Капельные системы

Самый предпочтительный способ, при котором культура получает необходимое количество влаги, снижается риск инфекций (листья и побеги остаются сухими), экономится вода. Целесообразно обустраивать такие системы на больших виноградниках (12-15 кустов и более), в горной местности, на умеренно-засоленных грунтах.

Благодаря автоматизированной подаче воды упрощается уход за культурой, хотя контроль все равно необходим. Садоводы ставят покупные приспособления или мастерят системы капельного орошения своими руками.

Весенние поливы

Кустики пробуждаются от зимней спячки рано. Сразу поливать после открытия лозу не стоит, сначала необходимо убедиться, что грунт сухой. Обычно после снежной зимы в почве достаточно влаги, и орошение не требуется. Также оно не нужно в случае, если осенью была дана хорошая влагозарядка.

При условии сухой почвы под кустами обычно проводят полив винограда весной на ранней стадии распускания почек. На юге (Крым, Кубань) это делают в конце марта. В средней полосе и Подмосковье — в начале, в Сибири и на Урале — в середине апреля. На взрослое растение расходуют от 40 до 80-100 л воды.

Орошение в летний период: сроки, нормы

Цветет виноград, в зависимости от сорта, в конце весны или начале лета. Работы планируют, ориентируясь на этот период:

• Первый полив проводят за пару недель до начала цветения. В воду добавляют азотные удобрения (настой коровяка, куриного помета или мочевину).
• Через 1,5-2 недели после окончания цветения. Норма: по 50-60 л под молодые кусты, по 80-120 л под взрослые растения.

Следующий раз орошают виноград в самом начале фазы созревания ягод. Как только окрас станет меняться, поливают посадки, сокращая количество воды — примерно по 30-40 л на куст.

Приведенный график предусматривает основные рубежные поливы. Но если лето засушливое, то дополнительно орошают плантации примерно раз в неделю.

Посадки прекращают поливать за 18-25 дней до полного созревания. В противном случае ягоды будут водянистыми, потеряют вкус и аромат.

Но виноградари с опытом рекомендуют обязательно учитывать прогноз погоды, так как если стоит жара, столовым сортам даже в период созревания желательно подливать воду (примерно одно ведро на взрослый куст). Иначе при дожде после засухи ягоды потрескаются.

Влагозарядка осенью

После сбора урожая виноградные кусты не нуждаются в регулярном орошении. В сухую осень достаточно лишь провести влагозарядку — обильно полить растения под корень после листопада.

Цель процедуры — насыщение грунта влагой, за счет чего почва не так сильно промерзнет зимой

При этом важно в регионах умеренного климата правильно укрыть растения на зимовку. Влагозарядковый полив не требуется, если в сентябре-октябре идут затяжные дожди

Частота поливов

Четких норм, как часто поливать виноград, и в каком объеме, не существует. Эти параметры зависят от многочисленных факторов:

• В засушливых климатических районах орошение производится чаще.
• При наличии легких грунтов песчаного типа, поливы частят, но объем разового увлажнения уменьшают. Орошение черноземов и глинистого грунта не такое частое, но более обильное.
• Температурный режим в районе размещения виноградника, средние показатели выпадающих осадков.
• Сорта и время созревания ягод – чем позднее созревают гроздья, тем большее число поливов.
• Возрастные характеристики лозы, ее размерные показатели, урожайность.