Выращивание баклажанов в теплице

Высадка рассады баклажанов в теплицу

У баклажанов очень нежные корни. Они легко повреждаются при пересадке, что значительно удлиняет период приживаемости растений. Наименьшее повреждение корни получают при выращивании рассады в рассадных кассетах. Если есть возможность, практичнее всего высаживать рассаду, выращенную в торфо-перегнойных или торфяных горшочках, не извлекая растений.

Некоторые огородники советуют аккуратно разрезать по бокам горшочек. Можно снять дно, так корень будет свободно расти вглубь и не загибаться, пока в почве сгниет донышко торфяного горшочка.

Баклажаны – теплолюбивые растения, корневая система которых не переносит пониженных температур. Поэтому до высадки растений почва в теплице должна прогреться до температуры +15…+16°С, а воздух – до +18…+19°С, не ниже.

Посадку лучше проводить утром или в пасмурную погоду. Если условия иные, то необходимо высаженные растения притенить, особенно в первые 3-4 дня после высадки.

Почву перед посадкой (за 2-3 дня) необходимо разровнять, полить до влажного (не мокрого) состояния. Полив необходим, так как корни баклажанов очень нежные и сухой грунт может их повредить.

Кусты баклажанов, даже низкорослых, довольно объемные, раскидистые, поэтому посадку проводят в один ряд (при малой площади, отведенной под культуру), оставляя расстояние между кустами 40-45 см. Если площадь позволяет, можно посадку загустить, расположив кусты в 2 ряда в шахматном порядке с расстоянием между рядами 50-60 см, а в ряду 35-40-45 см (в зависимости от типа куста).

Выбрав схему посадки, готовят посадочные лунки глубиной 12-18 см. В лунку вносят по горсти древесной золы, перемешивают ее с почвой. Если грунт не удобряли, то можно внести удобрения в лунку перед посадкой. Заливают в лунку до 1,0-1,5 л теплой воды (лучше — легкого раствора марганцовки).

Рассаду высаживают вместе с почвенным комом. Голые корни обязательно будут повреждены и на приживаемость таких растений уйдет 10-15 дней, что скажется впоследствии на сроках получения раннего урожая. Растение в лунке аккуратно приминают (без нажима), слегка еще раз поливают сверху. Посадку мульчируют мелким сухим перегноем, верховым торфом, опилками 2-3-хлетней давности или другим мульчирующим материалом.

Рассаду баклажанов высаживают вместе с почвенным комом. To do info

Баклажаны в теплице. Выращивание рассады

Баклажаны или, как их еще называют, «синенькие» — очень теплолюбивые овощи, родиной которых является Индия. В разных странах их называют по-разному, но мы всегда узнаем их на прилавке по ярко-фиолетовому оттенку и любим за терпкий аромат и горьковатый привкус.

Мало кто знает, что эти овощи в жарких странах растут как многолетние растения, и лишь в умеренном климате можно встретить баклажаны в теплице. Выращивание «синеньких» в нашей полосе вполне возможно, если высаживать их рассадным способом.

Скороспелые сорта баклажанов

При выборе сорта лучше всего ориентироваться на скороспелые гибриды, в нашей полосе хорошо растут только баклажаны в теплице. Выращивание этих овощных культур до полного созревания происходит в среднем от 90 дней и выше. Это следующие сорта баклажанов:

1. «Донской».
2. «Король севера».
3. «Деликатес».
4. «Зелененький».
5. «Черный красавец».

Выращивание рассады

1. Вначале нужно обеззаразить семена в слабом растворе марганца либо эпина. Затем положить их во влажную марлю в теплое солнечное место для проращивания.
2. В торфяные горшочки насыпьте подготовленный грунт и поместите по 1 семечку на горшок на глубину порядка 1,5-2 см. Если повредить корневую систему у баклажана, то восстанавливается она крайне неохотно и долго, поэтому для удобства советуем сажать по 1 растению.
3. Поместите посаженные в землю семена на подоконник в теплое и солнечное место.
4. Начинать заниматься выращиванием рассады следует в конце февраля, примерно за 1,5-2 месяца до пересадки ее в теплицу.

Закаливание рассады

Нужно обязательно закалять подросшие растения, перед тем как высадить баклажаны в теплице. Выращивание этой овощной культуры довольно трудоемко, так что запаситесь терпением. Выносите рассаду на свежий воздух в теплую солнечную погоду и обязательно заносите на ночь в прогретое место.

Баклажаны, выращивание в теплицах

Когда растения достаточно окрепнут и достигнут высоты 25-30 см, можно уже пересаживать их на постоянное место. Возраст рассады составляет 50-60 дней. Баклажаны очень требовательны к свету и имеют широкие раскидистые листья, как у лопуха, поэтому расстояние между кустиками соблюдайте не менее 40 см.

Уход

Своевременный полив и прополка — это еще не весь уход, которого требуют баклажаны в теплице. Выращивание «синеньких» при недостаточном освещении чревато опадающими листьями и бутонами, кроме того, эти овощи необходимо окучивать. Регулярное проветривание теплицы также пойдет баклажанам на пользу. Под каждым кустиком почву желательно замульчировать для сохранения влаги. Поливать их нужно не менее 1 раза в неделю теплой водой. Если регулярно проводить искусственное опыление, то плодов завязывается намного больше. Стоит помнить еще и о подкормке кустов раз в 2 недели.

Сбор урожая

В середине августа вы уже сможете сорвать свои первые баклажаны. Выращивание в теплице, конечно, не так результативно, как на открытом грунте в жарких странах, но при правильном уходе вы получите весьма неплохой, а главное, полезный урожай. Срывая не совсем дозревшие плоды, вы увеличите срок их хранения в холодильнике. Для заготовок на зиму перезревшие баклажаны также не годятся.

fb.ru

Выращивание баклажанов в теплице из поликарбоната

После того, как рассада полностью проросла, а погода располагает к дачным работам – баклажаны можно сажать в теплицу. Однако, погода на улице должна быть не ниже 18 градусов, чтобы будущий урожай был удачным.

Как выращивать баклажаны в теплице:

На разровненном грунте должны быть лунки глубиной до 15 сантиметров. Расстояние между кустами должно достигать от 30 до 50 сантиметров

Таким образом, на 1 квадратный метр должно приходиться не более 5 кустов;
Лунки должны быть обработаны раствором марганца, или чистой водой с добавлением 50 грамм золы;
Рассаду следует осторожно вытащить из емкостей и расположить в каждую лунку, а затем утрамбовать грунт;
После утрамбовки землю следует еще раз обильно полить от листьев до корня.

С какими культурами у баклажанов хорошее соседство

Баклажаны – очень капризное и эгоистичное растение

Поэтому соседей по рядам следует выбирать очень осторожно. Баклажаны плохо растут с горохом, ягодами и свеклой

Идеальным вариантом соседства для этого растения станут: дыня, фасоль, лук любых сортов и томаты.

Подготовка почвы

Почва для баклажанов подготавливается еще с ранней осени. Все тепличные ряды следует убрать от остатков прошлогодних растений, вычистить гряды от сорняков и старых корней, а затем обеззаразить и разровнять. Не допускается посадка в микробную или грязную почву с обилием вредных насекомых и болезнетворных микроорганизмов.

Схема посадки рассады

Оптимальная схема посадки рассады – ленточная. Так, между рядами должно быть от 50 до 60 сантиметров, а между растениями – от 40 до 50 сантиметров. Однако, такой способ усложняет уход за растениями, поэтому его можно заменить на шахматный и высаживать рассаду по очереди.

Читайте нашу статью: Как правильно расположить грядки

Как правильно высадить в лунки

Луночный способ высадки довольно часто используется в случаях, когда растения выращиваются в теплицах из рассады. За день до высадки рассаду следует хорошо пролить. Заранее вырытые лунки необходимо обработать марганцовым раствором или обыкновенной чистой водой. Затем в них высаживается заранее подготовленная и аккуратно выставленная рассада. Землю возле саженцев следует тщательно утрамбовать и выровнять, затем мульчировать торфом и еще раз обильно полить.

Уход

Баклажаны не любят влажную внешнюю среду и обильную тьму. Для этого в теплицах может быть установлено искусственное освещение. Также рекомендуется проветривать помещение как минимум 2 раза в день, чтобы не допустить избытка влаги в воздухе. Если среда слишком сухая – стенки и дорожки в теплице можно сбрызгивать ледяной водой из пульверизатора.

Полив

Поливать баклажаны следует обильно, чтобы почва была промочена в глубину до 23 сантиметров. Поливать рекомендуется в утреннее время, чтобы потом проветрить теплицу. После каждого полива землю около кустов следует рыхлить. Успешной формулой по уходу за баклажанами является постоянное поддержание низкой влажности воздуха в условиях достаточной влажности почвы.

Окучивание

Окучивание кустов следует проводить не более 3 раз за весь сезон урожайности. При этом, этот этап в выращивании баклажанов является дополнительным, но необязательным. Окучивание производится в высоту до 7 сантиметров.

Мульчирование

Мульчировать баклажаны можно при помощи торфяной массы, мелких опилок, свежескошенной или наоборот сухой травы. Мульчирование необходимо с целью предотвращения засухи в почве, учитывая, что баклажаны любят воду.

Читайте нашу статью: Мульча своими руками

Формирование куста

Формирование баклажанов происходит следующим образом. Верх куста, если тот достиг отметки в 35 сантиметров, аккуратно защипывают или подвязывают. От верха, в свою очередь, начинают расходиться новые побеги – они называются пасынки. И из этих пасынков следует оставлять лишь самые крепкие и ухоженные, остальные по истечению времени можно срезать.

Чем и когда подкормить

Баклажаны требуют не более трех подкормок за весь период выращивания – в начале, середине и конце. Лучшими вариантами подкормки являются суперфосфатные удобрения или нитрофоска. Фосфорная подкормка подойдет в период, когда куст только цветет. Если пропустить этот этап, листья могут заболеть хлорозом.

Читайте нашу статью: Удобрение нитроаммофоска

Защита от вредителей

Самые опасные враги баклажанов – тля и колорадский жук. И те, и другие выпроваживаются одинаковыми способами.

1. Первый способ – сбор вредителей и их личинок самостоятельно. Это позволит избежать нанесения вреда кустам и другим растениям;
2. Фунгицидные растения и их растворы 1:1 – шалфей, пижма, укроп;
3. Посыпка земли золой или кукурузной мукой.
4. Готовые баковые смеси из специализированных магазинов.

Основные требования к выращиванию в парнике из поликарбоната

Парники из поликарбоната по размерам меньше теплиц, поэтому пользуются спросом у огородников с небольшими участками. Парник надежно защищает баклажаны от неблагоприятных климатических условий, легок в сборке и установке. Для посадки овощей подходят куполообразные или арочные модели. Размер сооружения должен быть пропорционален размеру огорода.

Поликарбонат надежен, удерживает тепло лучше стекла или пленки. Парник из него мало весит, его в любой момент можно перенести на новое место. Каркас парника должен быть выполнен из оцинкованной стали. Каркас не должен прогибаться от нажатия руки, иначе прослужит такой парник не больше года.

Как ухаживать?

Дальней ший уход за растениями заключается в поливе, подкормках, формировании кустов.

Полив

Баклажаны поливают по мере необходимости, подсыхать же почве нельзя позволять. Поливать нужно только под корень тёплой водой, избегая попадания на листочки. Можно использовать слабо разведённые травяные настои и любые стимуляторы роста. В прохладную погоду нужно ограничивать полив, в жаркую- увеличивать. Вода должна увлажнять почву до 20 см глубиной.

Самый первый полив после пересадки паслёновых культур производят спустя 5 дней, затем один раз в 7 дней , по мере созревания плодов 2-3 раза в неделю.

Совмещать полив нужно с рыхлением почвы,но не глубже 5 см, следует избегать повреждения корневой системы.

Удобрение

Внекорневые подкормки удобрением лучше вносить вместе с поливом. Подойдёт слабый однопроцентный раствор борной кислоты или марганцовки.В течение всего сезона растения подкармливают от 3 до 5 раз. Схемы для подкармливания:

1. Первоначально – через две недели после высадки рассады комбинированным удобрением( как Кемира, Агрикола, Гуми-оми) или нитроаммофоской из расчёта 3 столовые ложки на 10 литров воды по пол-литра под корень.
2. Начало цветения – комплексное удобрение с хлористым калием, аммиачной селитрой и суперфосфатом по 10 грамм каждого на 10 литров воды.
3. При формировании завязи вносится азотно-фосфорное удобрение по 1 столовой ложке на ведро воды или коровяка в соотношении 1: 10 по пол-литра на куст.

Болезни баклажан и их лечение

Среди видимых поражений баклажан часто встречаются следующие «недуги»:

• На листьях баклажана появляется желтизна, это говорит о нехватке макро и микроэлементов. Если желтеют листья у баклажан сверху, это указывает на бедность почвы и недостаток микроэлементов (калий, фосфор, цинк, железа, хлора, марганца и пр.). Если садовод заметил желтоватые пятна на листьях баклажан – необходимо провести подкормку любым полным удобрением, содержащим микроэлементы. Для этого подойдут универсальные комплексы для пасленовых – «Кемира-Универсал», «Агрикола-Форте».
• Пожелтение листьев нижнего ряда может указывать на наличие почвенных вредителей (медведки) или паутинного клеща, тли. Для уничтожения надземных вредителей используют инсектициды или акарициды («Фуфанон», «Аполло», «Фитоверм»). От медведки используют гранулы, которые засыпают в норы вредителя – «Фенаксин Плюс», «Гром».
• Желтизна также может проявляться при табачной мозаике (нарушение освещения), при солнечных ожогах, когда в слишком жаркий день садовод не притенил растения.
• Вянуть листья у баклажан могут из-за нехватки влаги, слишком высокой температуры или при поражении корней вредителем.

Если у баклажанов скручиваются листья это значит:

• Слишком увлажненная (перелив) или сухая почва.
• Недостаток освещения.
• Вредители.
• Нехватка минералов.
• Засоление почвы.

Чтобы восстановить нормальный лист необходимо устранить причину.

Что нужно баклажанам в августе

Баклажаны в августе не предъявляют специфических требований к уходу. Культуру нужно продолжать удобрять, поливать, проветривать теплицу и своевременно собирать урожай. Но главное — следить за температурой.

Полив

В августе, баклажаны набирают силу, и потребность растений в воде немного снижается, Растения орошают водой, температурой 18-20 градусов (поскольку почва в теплице прогретая) в среднем 2 раза в 7 дней.

Если август выдался теплым, возможны более частые поливы, исходя из состояния грунта

При этом важно помнить, что культура плохо переносит переувлажнение, но хорошо кратковременный дефицит воды.

Поддержание оптимальной температуры

Во многих регионах, в августе начинает понижаться температура, особенно прохладно становится ночью. Если температура в теплице опустится до + 20 градусов и ниже, воздух придется дополнительно подогревать, расставив в проходах ведра с горячей золой, либо замульчировав грядки органикой.

Чтобы не образовывался лишний конденсат, искусственно обогревать теплицу горячей водой не стоит.

При понижении температуры ночью до + 20 градусов, теплицу полностью закрывают, открывая, только когда воздух прогреется.

Проветривание

В августе теплицу проветривают ежедневно. Если в конце лета жарко, форточки открывают на весь день, в прохладную погоду — на 40-60 минут, если ночи теплые (+20 и выше) — теплицу оставляют открытой на всю ночь.

Для улучшения вентиляции самого растения, постепенно удаляют нижние и сухие листья, не более 2-3 за один раз. После обрезки должен остаться пенек, длиной 2-3 см для предотвращения появления гнили возле ствола.

🩸 Подкормки

Подкормки баклажанов в это период не стоит прекращать, но проводить их нужно реже, 1 раз в 14 дней, отдавая предпочтение калийно-фосфорным составам. Культура любит чередование органики с минеральными удобрениями.

В качестве источника фосфора и калия оптимально подойдет монофосфат калия в виде раствора. Для его приготовления в 10 л воды добавляют 12 г удобрения, и перемешивают до однородного состояния. Вносят состав после полива, исходя из расчета 5 л на 1 кв. м.

В конце лета, когда наступает активный период сбора урожая, уместно внесение безопасной дрожжевой подкормки, которую можно применять весь вегетационный период с интервалом 1 раз в 14 дней. Состав готовят так:

• в 1 л теплой воды разводят 0,5 кг дрожжей;
• добавляют 1 ч. ложку сахарного песка + 100 г измельченной яичной скорлупы + 0,5 кг древесной золы;
• состав оставляют бродить на 2 часа;
• по прошествии времени заготовку разбавляют водой в пропорции 1:10 и поливают кусты.

Своевременный сбор урожая

Баклажаны на кустах не должны перезревать и образовывать семена. Помимо потери вкусовых качеств, не своевременно собранные плоды тормозят рост и развитие новых завязей.

При этом за урожаем нужно следить. Иногда даже небольшие по размеру баклажаны начинают менять окрас на матовый, что свидетельствует о формировании семян. Такие экземпляры нужно быстро срезать, крупнее они уже не вырастут.

Как ухаживать за баклажанами в теплице

Посадка и уход за культурой в закрытом грунте производятся в соответствии с агротехническими правилами. После высадки рассады баклажанов в теплицу следует соблюдать температурный режим, не допускать пониженной или повышенной влажности, поливать по мере необходимости. Овощ плохо переносит пересадку, поэтому нужно дать возможность прижиться на новом месте.

В теплице из поликарбоната уход за баклажанами предполагает:

• своевременный полив;
• поддержание оптимальной температуры;
• проветривание без сквозняка;
• рыхление, прополку;
• внесение комплексных подкормок;
• подвязку хрупких веточек;
• профилактические мероприятия против болезней и вредителей.

При выращивании баклажанов в парнике или теплице поливать каждые 5-7 дней теплой водой (+24°C). Для обеспечения корневой системы кислородом проводить рыхление междурядий при образовании плотной земляной корки. Мульчирование позволяет реже увлажнять почву, препятствует росту сорняков.

Подкормка за лето нужна 3-4 раза в зависимости от состояния растений. Органику вносить при осенней подготовке, после посадки использовать комплексные минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор. Избыток органических добавок приводит к наращиванию зеленой массы, а не формированию завязи. Первая процедура нужна через 2 недели после высадки рассады в теплицу, вторая – в начале цветения, третья – после появления первых плодов, четвертая – при появлении признаков нехватки микронутриентов.

Секретом успешного выращивания баклажанов в теплице является проветривание постройки при повышении температуры больше +28°C. В зависимости от сорта происходит формирование куста низкого, среднего и высокого роста. Низкорослые растения следует прищипывать в боковых побегах, поскольку они образуют пышный кустик, препятствующий свободной циркуляции свежего воздуха. Высокие сорта обрезать сверху, чтобы остановить вытягивание. Обязательно подвязывать веточки, чтобы не обломились под тяжестью созревающих баклажанчиков. Желательно оставлять 5-7 штучек на растении, большее количество не позволит получить крупные плоды.

Вырастить хороший урожай баклажанов можно только в теплице. Культура требовательна к окружающей среде и уходу

Важно соблюдение агротехнических правил, севооборота, проведение подготовительных мероприятий. Плоды собирать при достижении технической зрелости, не дожидаясь полного созревания

Подготовка теплицы

Растению необходимо создать оптимальный микроклимат, обезопасить от возможного заражения болезнями или вредителями, подготовить питательный грунт для роста и развития. Даже идеальный уход не поможет получить хороший урожай синеньких, если предварительно не провести необходимые мероприятия.

Перед выращиванием баклажанов в теплице из поликарбоната или пленки следует:

• тщательно отмыть весь каркас и укрывной материал;
• обработать обеззараживающими веществами;
• просушить и проветрить постройку;
• убрать растительные остатки с почвы осенью;
• сменить, протравить, обработать грунт;
• внести удобрения, известковать при необходимости;
• произвести глубокую перекопку;
• сформировать грядки;
• создать оптимальные условия для баклажанов – температура +20-28°C, влажность 60-75%.

Агротехника выращивания культуры в теплице предполагает предварительную выгонку рассады в домашних условиях. Овощ не любит пересаживания, поэтому часто применяется прямой посев в закрытый грунт. Однако в большинстве регионов страны для этого придется использовать утепленные, отапливаемые теплицы, что значительно увеличит затраты на культивирование.

Обеззараживание

Процедура проводится стандартным способом для всех разновидностей, различаются только дезинфицирующие растворы в зависимости от материала постройки. Специфика выращивания баклажанов в теплице отличается особенностью по причине подверженности овоща различным заболеваниям. Обеззараживание помещения проводится очень тщательно.

В зависимости от используемого при сооружении конструкции материала применяют:

• мыльный раствор для пленки, стекла;
• светлый раствор марганцовки для сотового поликарбоната;
• воду с уксусом для ПВХ и металлических частей.

При наличии мха на каркасе парника или теплицы его нужно убрать, обработать поверхность 5%-ным раствором железного купороса. Дезинфекцию делать тщательно, потому что грибковые споры отличаются живучестью, долго сохраняют жизнеспособность (до 10 лет).

Осенью разрешается провести обработку газом серной шашки, отпугивающим многих насекомых, уничтожающим плесень. Закрытую постройку выдержать в дыму 3-5 дней, потом хорошо проветрить. Хлорная известь подходит не только для грунта, но и для опрыскивания тепличной конструкции. Современные биопрепараты менее эффективны, но могут применяться как безопасное для человека средство.

Почва и грядки

Основная масса вредоносных микроорганизмов скапливается в верхнем слое грунта. Убрав всего 7-10 см, можно обезопасить баклажаны на 90%. Снятая земля подвергается обеззараживанию одним из способов:

• тепловой – полив крутым кипятком, выдержка в духовом шкафу при +80°C, длительное просушивание на солнце, прогревание горячим паром;
• химический – обработка раствором марганцовки, медного купороса, формалина, сухой хлорной известью;
• биологический – разрешенные биопрепараты.

Если почва в теплице использовалась несколько лет без смены, то перед тем, как выращивать баклажаны, желательно заменить около 10 см поверхностного слоя новой землей. В противном случае обработку проводить на глубину 25-30 см.

Возделывание почвы в теплице предполагает внесение удобрений, изменение структуры при необходимости. К суглинку и глинистому грунту внести навоз или перегной, песок, торф, перепревшие опилки – на 1 м² потребуется соответственно 1:1:2:0,5 ведра компонентов. Для дерновой земли нужно по 1 ведру перегноя, песка и садового грунта. Песчаник разбавлять глинистой почвой, торфом, перепревшими опилками и перегноем в соотношении на 1 м² 3:2:1:2 ведра.

Кроме перегноя, питательный состав обогащать древесной золой, мочевиной, суперфосфатом и сульфатной солью калия. Свежий навоз допустимо вносить только под предшественников, поскольку удобрение снижает товарные качества баклажанов, становится причиной развития болезней. В качестве органических добавок использовать перегной, компост, перепревшие опилки.

Микроклимат в теплице

Культура любит свет (10-12 ч), достаточный полив, умеренную влажность воздуха и тепло. При посеве рассады баклажанов в закрытом грунте температура окружающей среды должна быть +16-18°C днем и +10-12°C ночью первую неделю после появления всходов. Затем поддерживается +20-28°C днем и +14-15°C ночью.

Баклажаны растут при умеренной влажности. Слишком сухой воздух приведет к увяданию надземной части, а влажный спровоцирует грибковые заболевания, загнивание

Важно, чтобы культура располагалась с солнечной стороны и не затенялась другими растениями. Большое значение при использовании одного слоя земли на протяжении нескольких лет имеет соблюдение севооборота

Как ухаживать за взрослыми баклажанами?

Уход за баклажанами в условиях теплицы включает в себя следующие мероприятия:

1. Правильный полив растений и обязательное рыхление почвы станет залогом отличного урожая баклажан. Поливайте овощи несколько раз в неделю, но только в утренние часы, не используйте холодную воду. Сразу после полива прорыхлите землю около кустиков, чтобы не образовывалась земляная корка.
2. Баклажан негативно реагирует на слишком переувлажненный воздух в пространстве, поэтому теплицу необходимо регулярно проветривать. Открывайте форточки сразу после полива, когда земля дает усиленное испарение, избегайте сквозняков.
3. Баклажан крайне капризный овощ, поэтому подкормки для него просто обязательны. За сезон таких процедур нужно провести не менее трех. Не делайте акцент на органике, иначе вы получите огромную зелень и скудные плоды.
4. Чтобы получить отличный урожай, куст баклажана нужно подвязывать и формировать. чтобы получить отличный урожай, куст баклажана нужно подвязывать и формировать. Некоторые сорта нужно прищипывать на верхушке. Подвязывание не даст кустику сломиться под тяжестью зреющих плодов.