Томат батяня: описание сорта, отзывы, фото и особенности выращивания
Содержание:
Болезни и вредители
Какой бы крепкий не был иммунитет к болезням, все равно нужно опрыскивать растения в качестве профилактических мер. В специализированных магазинах для дачников можно найти различные препараты, позволяющие защитить томаты от заболеваний. Их ценовой барьер варьируется от копеек до тысяч, поэтому найти подходящее средство под свой кошелек сможет каждый огородник.
Описание характеристик урожая говорит о стойкости помидоров к фитофторозу, но это не значит, что во время эпидемии, без защитных средств, растение сможет пережить очаги возгорания. Лучше не надеяться на волю случая и сразу позаботиться о томатах, чтобы потом не возникло проблем с уменьшением плодоношения и гибелью кустов. Достаточно опрыскивать растения раз в две недели.
Дела намного легче обстоят с нашествием насекомых. В теплицах не редко появляется белокрылая бабочка, которая поедает растения. Сначала нужно выявить причину появления, избавиться от нее, а уже затем выводить белокрылку. Обычно она переносится в теплицу с рассадой, то есть, если вы не доглядели за саженцами, и бабочка успела отложить личинку, то все, через время мотыльки будут обитать в тепличных условиях и плодиться. С каждым разом их потомство вырастает. Избавиться от них поможет частичная уборка личинок и опрыскивание листьев специальным раствором.
Насекомые, которые обитают в открытом грунте, не любят мульчирование, следовательно, мульчировать землю вокруг томатов желательно раз в месяц. В интернете можно найти много способов мульчирования с фото инструкцией, которая поможет вам провести процедуру правильно, без вреда для растения. Если это не помогло, то придется вновь прибегнуть к помощи спец. растворов с магазина.
С поверхностными вредителями помогает справиться мыльный раствор и чесночная настойка. Любой вариант нужно обильно нанести на листья и урожай. Повторять процедуру рекомендуется дважды в месяц или после каждого проливного дождя. Почему именно после дождя? Потому что капли оседают на листья и раствор потихоньку смывается, ослабевает защита, тем самым вновь приманивает вредителей.
Сибирский сорт Батяня порадует вас и вашу семью крупным урожаем. Плюс ко всему растение неприхотливое, поэтому выращивать его может даже начинающий огородник. Главное – соблюдать все правила выращивания и строго следить за поливом растений. Помимо этого ответственно нужно отнестись к выбору удобрений, которые необходимы помидорам. Попробуйте томаты с необычным названием и наслаждайтесь их вкусом до осени, ведь именно до этого времени года кусты будут обильно плодоносить.
Описание и характеристики томата Батяня
Выведен сорт в 2007 году сибирскими селекционерами. В 2008 году культура была внесена в государственный реестр РФ, предназначена для выращивания во всех регионах страны на защищенных и открытых грядках.
Сортовые особенности
Сорт Батяня отличается индетерминантным типом роста. В теплице стебель вытягивается до 2,3 метра, на открытых грядках чуть ниже. Завязи образуются одинаково хорошо в любую погоду. У томатов ранние сроки созревания. В период плодоношения начинает вступать уже спустя 90 суток. Если погода холодная и дождливая, то сроки могут сдвигаться на 10-15 дней.
Цветы и плоды
Растение характеризуется образованием простого соцветия. На одном кустике в большинстве случаев находится по 9 цветков, из которых впоследствии завязывается по 6-7 плодов.
Отличительные особенности плодов сорта Батяня:
- крупные размеры;
- плотная структура, мясистая и сочная внутренность;
- семян в мякоти мало;
- форма круглая, немного продолговатая, напоминает сердце;
- характерный вытянутый носик;
- поверхность гладкая, ровная, без ребристости;
- цвет зрелых плодов красно-розовый;
- у плодоножки наблюдается большое темно-зеленое пятно.
Масса большинства плодов достигает 380 г, но попадаются экземпляры, вес которых достигает 750 г.
Собранный урожай хорошо лежит. Плотная кожица предохраняет мякоть от растрескивания и позволяет перевозить плоды на дальние расстояния.
Кусты
Мощные томатные кусты сорта Батяня характеризуются неограниченным ростом и наличием многочисленных длинных боковых веток
Поэтому важно вовремя проводить пасынкование
Крупные листья окрашены в темно-зеленый цвет. Поверхность листьев ровная с легким опушением. На стебле находится до 8 кистей.
Урожай
Урожайность сорта Батяня достаточно высокая. С одного куста удастся собрать от 2 до 6 кг томатов. Количество урожая во многом зависит от выбранного места для выращивания. В теплице урожай будет больше.
Применение
Мякоть томатов сорта Батяня имеет приятный кисло-сладкий привкус. Помидоры из-за крупных размеров нельзя заготавливать в целом виде. Зато из них получаются вкусные соки, пасты, кетчупы и овощные ассорти на зиму.
Выносливость
Кусты томатов Батяня отличаются неприхотливостью к условиям ухода и погодным факторам. Даже при холоде и непродолжительном понижении температуры воздуха продолжают свое развитие.
Об инфекциях
В описании указано, что сорт Батяня достаточно хорошо противостоит распространенным болезням томатов. Многие огородники в отзывах отмечают, что растение никогда не болело фитофторой, мучнистой росой, фузариозом.
Влияние микроклимата
Длительное отсутствие воды или, наоборот, холодное, дождливое лето могут негативно повлиять на развитие культуры. Чтобы улучшить микроклимат на участке, где растут помидоры, необходимо рыхлить почву и провести мульчирование.
Защитить грядку от ветров поможет высадка по соседству кукурузы. Длинные стебли растения будут защищать от сквозняка, жарких солнечных лучей. Также кукуруза будет поддерживать необходимую влажность воздуха.
Трещины на плодах
В результате неправильного ухода могут появиться трещины на плодах, снижается лежкость и вкусовые качества.
Так как растение мощное и высокое, возникает необходимость в регулярном внесении удобрений (особенно нуждаются помидоры в калии).
Плюсы и минусы сорта
В описании к сорту Батяня указываются следующие положительные характеристики:
- раннее созревание;
- крупные плоды;
- неприхотливость;
- стойкое противостояние болезням и вредителям;
- устойчивость к холодам, влажной и сухой погоде.
К недостаткам относят необходимость в ходе выращивания устанавливать опору для подвязывания и проводить регулярное формирование куста.
Качества плодов
Плоды сорта состоят из 4 камер, обладают мясистой структурой, имеют малое число семян. Помидоры сердцевидной формы, носик чуть вытянут. По вкусу плоды сладкие, с тонкой глянцевой кожицей. Присутствует неярко выраженный аромат.
Уровень сахара и кислот в томатах не зависит от погоды, эта величина довольно устойчивая, определяется годом возделывания. Цвет плодов варьируется от темно-розового до насыщенно-малинового, распределен равномерно.
Томат весит 300 г, некоторые экземпляры могут набрать 600 г.
Плоды прекрасно перевозятся, не утрачивая своего отличного товарного вида.
Описание сорта томата Батяня
Овощ, который на нашем столе находится круглый год, — это томат. В свежем виде или в консервированном — плоды помидоров всегда хороши. Именно поэтому селекционеры трудятся над выведением новых растений, которые удивляли бы огородников не только устойчивостью к погодным условиям, но и урожайностью. К таким удачным сортам томатов и относится сибирское чудо под названием Батяня.
Внешний вид
Растение относится к индетерминантному типу. Росту томата могут позавидовать баскетболисты — 2 м, и это ещё не предел. В условиях теплицы активно выгоняет соцветия и продолжает расти. В открытом грунте обычная высота, скорее всего, достигнет 1,7–1,8 м. При высоком росте куст имеет не слишком мощный стебель. Ветвление сорту также несвойственно. Листья крупные, тёмно-зелёные, обычной для томата формы, расположены негусто. Соцветие простого типа.
Томаты Батяня очень высокорослые
Томат Батяня относится к салатным сортам. Плоды крупные, средней массой 200 г. Но в некоторых источниках указывается, что томаты могут быть и более крупноплодные, весом до 350 г. Формой они напоминают сердце с несколько вытянутым кончиком. Поверхность плода слаборебристая. Незрелый томат зелёный, у основания плодоножки имеется тёмно-зелёное пятно. Но в период полной зрелости помидор наливается ровным малиновым цветом. Кожица тонкая и глянцево блестящая.
Плодовая кисть томата Батяня состоит из 3 увесистых плодов
Мякоть мясистая, средняя по плотности. Семенных гнёзд более 4 штук, но семена мелкие. Вкус томата Батяня, как и у всех розовоплодных сортов, просто восхитительный, сахаристый.
Сорт Батяня ценится за мясистую мякоть, имеющую прекрасный вкус
Характеристика сорта Батяня
Томат Батяня обладает следующими особенностями:
- Ранее созревание плодов, что является большим преимуществом. Период от появления всходов до начала созревания составляет всего 90 дней. Но если климатические условия далеки от идеальных, то он может слегка затянуться и составит 105 дней.
- Растянутый период плодоношения. После снятия первого урожая появляются новые плодовые кисти и завязываются плоды. Но этот процесс нужно контролировать. Ближе к окончанию периода вегетации верхушку стоит прищипнуть, чтобы завязывающиеся плоды не оттягивали на себя питательные вещества и дали возможность уже сформированным благополучно вызреть.
- Высокая урожайность. Относительно этой особенности мнения источников расходятся. В Госреестре указано всего 2 кг с 1 м². Но, учитывая габариты куста и крупноплодность томата, это слишком низкий показатель, даже в открытом грунте. Другие источники, в том числе создатели сорта, указывают иную информацию:
- в открытом грунте — от 6 до 12 кг с 1 м²;
- в теплице — 17 кг с 1 м².
- Устойчивость ко многим болезням, в первую очередь — к фитофторе.
- Возможность использовать плоды в салатах. Также из них получаются великолепный сок, томатная паста, лечо. Мясистый ломтик можно положить на бутерброд. Консервировать в целом виде сорт не удастся из-за его размера.
- Нетребовательность к погодным условиям. Томат легко приспосабливается к изменениям климата, перенося похолодания и повышение температуры. Но, конечно же, это будет отражаться на общей урожайности.
- Хорошая транспортабельность благодаря плотной мякоти.
Томат Батяня обладает прекрасными характеристиками, позволяющими без труда выращивать этот сорт в открытом и закрытом грунте
Таблица: достоинства и недостатки сорта
Достоинства | Недостатки |
|
|
При повышенной влажности, которая часто случается в условиях теплицы, плоды Батяни могут лопаться
Таблица: сравнительная характеристика томата Батяня и других сортов
Сорт | Масса плода | Урожайность | Применение | Периодсозревания | Устойчивость к болезням | Высота куста |
Батяня | 200–350 г | 6–17 кг с 1 м² | Салаты, соки,лечо, паста | 90–105 дней | Устойчив кфитофторе | 1,7–2 м |
Севрюга | 300–500 г | 15 кг с 1 м² | Салаты, соки | 110–115 дней | Устойчива | 1,5–1,8 м |
Княгиня(гибрид) | 200–250 г | 14,9 кг с 1 м² | Салаты | 110 дней | Устойчива квирусу табачноймозаики,кладоспориозуи фузариозу | 1,5–1,6 м |
Розаветров | 140–160 г | 6–7 кг с 1 м² | Универсальное | 100–105 дней | Устойчива кфитофторе | До 50 см |
Выносливость
От того, гибрид или нет конкретный сорт помидоров, зависят многие его характеристики, в частности:
- сопротивляемость инфекциям,
- устойчивость к погодным факторам,
- подверженность плодов растрескиванию.
Об инфекциях
Как правило, гибридные помидоры менее подвержены грибковым заболеваниям, особенно в тепличных условиях. Томат Батяня – не гибрид, поэтому не застрахован от болезней. Если хозяин помидорной теплицы ежегодно сталкивается с инфекциями, сорт Батяня там тоже может заболеть.
И в теплице, и в грунте этому помидору требуется защита от фитофторы, кладоспориоза и других вредоносных грибков, а также разумная профилактика.
Влияние микроклимата
Если в теплице слишком жарко, велик перепад дневных и ночных температур, – негибридные томаты (в том числе Батяня) плохо завязываются. К похолоданию сибирские сорта более устойчивы, поэтому они неплохо себя чувствуют в уличных грядках.
Трещины на плодах
У гибридных помидоров с плотной кожицей и мякотью почти не наблюдается растрескивания плодов. А мясистые и тонкокожие плоды сорта Батяня иногда могут лопаться после обильных поливов.
Описание помидоров Батяня
Томат Батяня, выведенный , предназначен для выращивания в неблагополучных климатических условиях и относится к сортам, отличающимся высокой устойчивостью к повышенной влажности, резким сменам температур и фитофторе. Специализация этой компании – селекция сортов, которые хорошо растут и отлично плодоносят в суровом климате Сибири.
Томат Батяня был создан в 2007 году. В 2008 году он попал в госреестр селекционных достижений. Оригинаторами являются В. Н. Дедерко и О. В. Постникова. Сорт допущен к выращиванию во всех регионах России. Сфера применения – личные приусадебные хозяйства и садово-огородные участки.
Сорт томатов Батяня принадлежит к категории индетерминантных растений с неограниченным ростом. По фото и отзывам тех, кто сажал томат Батяня, при выращивании в теплицах или парниках его высота может достигать 2,2 м. При выращивании высокорослые кусты необходимо подвязывать и формировать.
Ранний срок созревания позволяет собирать первые плоды уже спустя 95-105 дней после появления первых всходов. По назначению томат Батяня относится к категории салатных
Важной особенностью выращивания томата Батяня является регулярное пасынкование, так как кусты отличаются повышенным побегообразованием
Стебли у томата Батяня крепкие, а листья большого размера, поэтому их удаляют в период формирования и созревания плодов. Это обеспечивает более быстрое созревание плодов и улучшает циркуляцию воздуха. В окраске листвы преобладают темно-зеленые оттенки.
Отличительной чертой сорта томата Батяня, описание и отзывы о котором представлены далее, является наличие простых соцветий.
Зрелые помидоры Батяни обладают сердцевидной формой, слаборебристые и слегка вытянутые с так называемым носиком. Плотность средняя. Плод достаточно мясистый. Незрелые плоды преимущественно окрашены в оттенки зеленого, с темно-зеленым пятном у плодоножки. Со временем это пятно приобретает желтоватый оттенок.
Судя по описанию, составленному оригинаторами, цвет зрелых плодов у томатов сорта Батяня ярко-розовый или малиновый. Число семенных камер – 4-5.
Масса зрелых плодов томата Батяня составляет около 200-300 г. Во всяком случае, такие показатели заявлены в госреестре. Однако по многочисленным фото и отзывам тех дачников, кто сажал, плоды томата Батяня могут достигать и 500-700 г.
Помидоры у Батяни очень сочные, плотные, и немного сладкие на вкус. Внешняя поверхность плода является ровной, гладкой и блестящей. Кожица достаточно плотная, что препятствует их растрескиванию в период созревания. Помидоры хорошо хранятся и неплохо переносят транспортировку без потери товарного вида и вкусовых качеств.
Интересный факт!
Дегустационная оценка вкусовых качеств томата Батяня получила всего 4 балла, так как специалисты посчитали его слишком пресным. Однако любителей больше привлекает сладость помидоров.
Область применения зрелых томатов довольно широка. Для цельноплодного консервирования они вряд ли подойдут по причине довольно крупных помидоров, а вот для приготовления свежих салатов и нарезки для праздничного стола они подходят идеально. Из них также можно делать кетчупы, соки, томатную пасту.
Батяня (томат): описание, выращивание и высадка рассады
Представьте себе, что было время, когда у нас на столе не было томатов. Как можно было обходиться без всех этих вкусностей: салат из помидор, томатный сок, кетчуп, аджика… Для лечения некоторых заболеваний, для пополнения запасов витаминов, в кулинарии — везде нужны аппетитные помидорчики. С каждым годом все больше поклонников у этого овоща. Чтобы удовлетворить все запросы потребителей, селекционеры каждый год выводят новые сорта. Томат Батяня, описание которого вы найдете в этой статье, является отличным результатом их кропотливой работы. Это очень вкусный крупноплодный салатный сорт, который может порадовать огородников отличным урожаем.
Томат. Сорт Батяня
Описание этого сорта помидоров хочется начать с того, что они не только вкусные, чуть сладковатые, а еще и красивые с виду. Батяня (томат) — это крупноплодный сорт. Плоды своей формой напоминают сердце, на конце имеется маленькое удлинение, как «носик». Кожица розовая с малиновым оттенком, цвет плодов очень яркий и насыщенный. Мякоть сахаристая, семян немного. Батяня (томат) в спелом виде может достичь довольно крупных размеров весом около 300-400 г.
Этот сибирский сорт относится к раннеспелым растениям, куст большой, высокорослый, может достичь двух метров в высоту. Эту особенность нужно учитывать огородникам при высадке рассады в грунт, рекомендуется размещать не больше 3 саженцев на 1 кв. м. Батяня растет при надлежащем уходе быстро и может порадовать первыми розовыми помидорчиками уже через 90 дней после посадки.
Характеристика
Батяня (томат) ценится любителями помидоров в первую очередь за то, что этот сорт универсален. Его используют для приготовления салатов, сока, засолки и, конечно же, в свежем виде. Он дает урожай больших объемов, легко переносит транспортировку и практически не страдает от нашествия вредителей и болезней.
Батяня — томат одного из лучших сортов, которые можно выращивать, как говорится в народе, «для себя». Если посадить такие помидоры на своем участке, то вся семья будет на целое лето обеспечена свежими вкусными овощами. У этого растения довольно длинный период плодоношения. Благодаря очень высокой урожайности, помидорчиков сполна хватит не только на салаты, закрутки на зиму вы тоже сможете сделать. Посудите сами: с 1 кв. м. Батяня может дать около 17 кг крупных помидор.
Выращивание и высадка рассады
Так как сорт этот ранний, семена на рассаду можно высевать в феврале-марте. Перед посевом обязательно проверьте их на всхожесть, чтобы не получилось напрасного ожидания. Для этого достаточно опустить семена в воду: те, которые «утонут», можно смело отправлять в землю, они дадут дружные всходы. Также необходимо перед посевом обработать семена слабым раствором марганцовки.
Первые всходы порадуют вас через 3-4 недели, может чуточку раньше. Дождитесь, пока появятся первые пары листочков, и приступайте к пикированию. Можно сразу же высаживать росточки в теплицу, если таковая имеется, только не забудьте при этом слегка прищипнуть корни.
Готовую взрослую рассаду на открытые грядки рекомендуется «переселять» через 60-70 дней. Время устанавливаем не только мы, но и погода с климатическими условиями. Нужно просто дождаться устойчиво теплой температуры воздуха и времени, когда полностью исчезнет угроза заморозков. Вот в такое время можно с уверенностью высаживать подросшие растения из теплицы на огород.
В уходе за томатами сорта Батяня нет никаких сложностей, все так, как и с остальными помидорами. Вовремя поливать, желательно теплой водой, вовремя выпалывать сорняки и удобрять, согласно инструкциям, минеральными и органическими подкормками. Не забывайте о том, что это высокорослый сорт, растение необходимо вовремя подвязать к колышкам, в самом начале подвязки петлю оставляйте свободной, томат ведь продолжает расти, и ему потребуется пространство для стебля.
Сорт томатов Батяня: описание сорта
Название сорта | Батяня |
Общее описание | Раннеспелый сорт индетерминантного типа |
Оригинатор | Россия |
Срок созревания | 96-105 дней |
Форма | Сердцевидная, со слегка вытянутым носиком |
Цвет | Розовый, малиновый |
Средняя масса томатов | 550-600 грамм |
Применение | Столовое, не подходит для цельноплодного консервирования |
Урожайность сорта | 6-6,5 кг с куста |
Особенности выращивания | Не более 3 растений на кв.метр |
Устойчивость к болезням | Устойчив к большинству заболеваний |
Помидоры Батяня — это результат работы сибирских селекционеров, адаптирован для выращивания на открытых грунтах даже в непростых погодных условиях Сибири. Сорт внесен в государственный реестр по Российской федерации.
Прекрасно зарекомендовал себя при высадке сеянцев в теплицах и парниках. Показывает великолепную урожайность при возделывании на юге России. Выращивание не создает особых препятствий, все правила такие же, как при выращивании томатов других сортов.
Куст индетерминантного типа, может достигать высоты 1,9-2,1 метра, требует обязательного подвязывания к вертикальной опоре, так как очень высокий и может лечь под собственным весом. Наилучшую урожайность показывает при формировании куста 1-2 стеблями. Про детерминантные сорта читайте здесь.
По срокам созревания сорт помидоров Батяня относят к раннеспелым. От появления всходов посаженных на рассаду семян до сбора первых созревших помидор проходит 96-105 дней. Отличается длительным периодом плодоношения, устойчивостью к заболеванию фитофторозом.
Рассада томатов Батяня
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Цветы Анютины глазки
- Кормление козлят после окота
- Описание и характеристики инкубатора Золушка
- Выращивание лука-батуна
Лучше всего выращивать помидоры сорта Батяня рассадным методом. В этом случае они быстрее дадут урожай. Семена сеют с середины марта. Перед использованием, их нужно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки и вымочить в чистой воде в течение 6-12 часов. При желании, их можно также замочить в растворе «Корневина», «Эпина» или подобных стимуляторов роста.
Лучше всего выращивать помидоры сорта Батяня рассадным методом
Грунт, что берут для посева семян, должен быть прокален в духовке или полит раствором марганцовки. Земля составляется 1 части компоста, 1 части огородной почвы, 2 частей торфа. На ведро такой смеси берется еще 30 г суперфосфата, 10 г сульфата калия, столько же мочевины и 200 г древесной золы. При желании можно купить готовый грунт в магазинах, специально для рассады.
Важно!
В контейнере для рассады должны быть отверстия для отвода воды и хороший слой дренажа! В противном случае повысится риск возникновения черной ножки.
Когда земля уже находится в контейнере, вспушена и разровнена, можно сделать в ней борозды для посева. Семена заглубляют в них на 1 см не более. После посева необходимо присыпать их грунтом, увлажнить землю из пульверизатора, накрыть контейнер пленкой и определить в теплое место. Для прорастания семян нужна температура +25 градусов.
Важно!
Чтобы корешки растений не повреждались во время пересадки, лучше всего сажать рассаду сразу в торфяные или бумажные стаканчики.
Когда появятся всходы, нужно снизить температуру до +15 градусов на целую неделю. Если этого не сделать, ростки сильно вытянутся, стебель будет хилым, слабым. Такие растения тяжело выращивания из-за низкого иммунитета и плохой сопротивляемости погодным условиям. Через неделю, когда томаты выдержали при низкой температуре, ее повышают до +21 градуса в среднем. Такая температура поддерживается на протяжении всего выращивания рассады, вплоть до закаливания.
За 2 недели до посадки рассады на постоянное место, помидор Батяня нужно начать закаливать
Пикировать рассаду нужно, когда у саженцев появится 2 настоящих листика. В это время ростки рассаживают в отдельные стаканчики или в просторный ящик так, чтобы между ростками было около 10 см свободного места. Поливы проводят раз в 1-1,5 недели, чтобы в контейнере не застаивалась вода.
За 2 недели до посадки рассады на постоянное место, помидор Батяня нужно начать закаливать. Для этого ростки выносят на свежий воздух на 30 минут и затем заносят назад в дом. Каждый день время проветривания нужно увеличивать минут на 10-15.
Характеристика и описание сорта
Сейчас сорт Батяня занимает лидирующие позиции среди садоводов. Рассмотрим подробнее особенности томатов этого вида.
Кусты
Кусты индетерминантные, достаточно сильные. Неплохо ветвятся и приносят мощный прирост с длинными стеблями. Из-за этого обязательно необходимы подвязки и пасынкование. Крупные листья, темно-оливкового цвета.
Цветы и плоды
Сорт Батяня характеризуется простыми соцветиями. На одном кусте обычно бывает примерно 10 цветков. Из такого количества завязывается, в среднем, 6 плодов.
Свое название сорт приобрел засчет крепких и тяжелых плодов. Они круглой, слегка сердцевидной формы, без неровностей на поверхности. На плодоножке есть сочленение.
Цвет томатов малиновый или розоватый, мякоть сахарная, мясистая, с семенными камерами небольших размеров. Отличительной особенностью помидоров сорта Батяня являются их солидные размеры. Средняя масса плода — 300 грамм, но некоторые овощи достигают до 700 грамм.
Важно! Из отзывов садоводов следует, что в отличие от многих сортов, при правильной подкормке, масса и размер плодов сорта Батяня со временем не уменьшается. Кроме того мощные томаты появляются и на верхних уровнях кустов.. Мякоть помидора Батяня заключена в плотную кожицу, что предотвращает растрескивание в любых условиях
Благодаря этому увеличивается срок хранения овощей и упрощается транспортировка. Такие свойства достаточно редко встречаются среди помидоров малиновой и розовой окраски
Мякоть помидора Батяня заключена в плотную кожицу, что предотвращает растрескивание в любых условиях. Благодаря этому увеличивается срок хранения овощей и упрощается транспортировка. Такие свойства достаточно редко встречаются среди помидоров малиновой и розовой окраски.
Вкус выходцев «Сибирского сада» по мнению специалистов-дегустаторов на «4». Со стороны садоводов мнения по этому вопросу неоднозначны. Кто-то восторгается сладостью томата, в то время как другие неодобрительно высказываются о пресном вкусе.
Применение
Основное предназначение плодов сорта Батяня салатное, но также возможно использовать для:
- употребления в свежем виде;
- приготовления томатных паст и кетчупов;
- зимних заготовок;
- создания различных блюд;
- приготовления соков.
Урожайность
Урожайность в среднем 12 кг с одного квадратного метра и до 5 кг с куста. Для достижения лучших показателей необходимо вовремя остановить рост куста Батяни (прищипыванием верхней точки).
Это необходимо осуществить в тот момент, когда плоды успели вызреть, а растение успело выполнить высшую продуктивность, которую предсказывали селекционеры.
Первые плоды сорта Батяня начинают формироваться через 90 дней после появления большего количества всходов. При ухудшении погодных условий момент роста может начаться через 100 дней.
Срок плодоношения довольно длинный, что является отличным моментом для фермерского участка. Такой показатель дает возможность постепенного сбора зрелых плодов даже с небольшого количества кустов.
Транспортабельность
Транспортабельность у помидоров сорта Батяня отличная благодаря плотной кожице. Учитывая этот показатель, томаты данного вида выращивают для продажи.