Без рассады, сразу в грунт

Основные требования к температуре, свету, влажности

Огурцы – создания нежные, ранимые. Насколько правильно соблюдаются климатические показатели – температура, свет и влажность – настолько дружно они растут.

Температура

Огуречная культура любит тепло. При похолодании до +16-18 градусов она замедляет свой рост. При температуре +10-12 градусов – испытывает стресс, закрывает цветки, отказывается развиваться. Температура от 0 до +5 градусов и выше +40 убивает ее. Оптимально для культуры – +23-30 градусов.

Освещение

Огурцу достаточно 12 часов света в день. Более продолжительное освещение ускоряет его жизненный цикл. Укорачивается период плодоношения. Недостаток света заставляет всходы чрезмерно вытягиваться. Это ослабляет посевы, провоцирует заболевания, снижает урожайность. Завязи взрослых растений, не получая достаточно солнечных лучей, желтеют, опадают.

Влажность

Огурцу необходимо много влаги, ведь он на 96 % состоит из воды. Большая часть его корневой системы располагается в верхнем плодородном слое почвы, которая легко подсыхает под воздействием солнца. Недополучая воду, растение лишается и полноценного минерального питания. Плоды не могут набрать нужный объем, становятся вялыми, безжизненными. Горчат.

Избыток влаги тоже нехорошо. Слишком сырая почва плохо “дышит”, не насыщает корни растения кислородом. Они задыхаются, загнивают. Исправить ситуацию помогает регулярное рыхление земли.

• Оптимальная влажность почвы – 80 %.
• Рекомендуемая величина влажности воздуха – 95 %.

Способы посадки рассады огурцов

Следует определить место, где посадить огурцы.

Выращивать огурцы можно двумя способами: вертикальным и горизонтальным.

Выращивать огурцы можно несколькими способами:

• вертикальным способом – усики растения плетутся на вертикально сооруженных шпагатах, опорах. Главное, чтобы они не преграждали дорогу солнечным лучам на пути к растениям. Рассаживают их на узких междурядьях, не ближе 0,2 м друг от друга. Некоторые селекционеры утверждают, что при таком способе выращивания урожайность больше, но научных подтверждений этому нет;
• горизонтальным – плети растения свободно располагаются на земле, высаживают не ближе чем на 50 см между растениями в больших лунках.

Что выбрать: семена или рассаду, предстоит решать садоводу самостоятельно. Но следует учитывать, что при посеве семян урожай появится гораздо позже, чем при посадке рассады. Рассаду высаживать в открытый грунт следует не позднее 30 дней после первых всходов.

Если выбор пал на семена, то предварительно их следует замочить на 10 часов, воду периодически менять. Для посадки подготовить лунки (уже пролитые теплой водой) и в углубления 2-4 см опустить семя.

Когда высаживать огурцы рассадой в теплицу из поликарбоната

Рассада огурцов – очень нежная, если ее передержать в стаканчиках, начнет тянуться, станет слабой и болезненной. Рассаду перевозят на садовый участок через 20 дней после проклевывания ростков. Растение отправляется на грядку во второй половине мая.

Необходимо высаживать рассаду в прогревшуюся почву. Проверить, насколько комфортная температура в земле, можно, опустив пальцы в грунт.

Почва должна быть к моменту посадки подготовлена, но не перекормлена удобрениями, иначе огурцы будут набирать зелень, но забудут о плодоношении. Помимо плодородности земли на плодоношение влияет свет, который получают растения, и полив.   

Как правильно сделать лунки для огурцов в теплице: глубина, расстояние

Если семена опускают в почву на пару сантиметров, то для рассады требуется глубина лунки в 60 см, не менее.

Между каждой лункой должен быть промежуток в 80 см. Если оставить меньшее расстояние, то выросшим огурцам будет тесно.

Чем обработать посадочные лунки

Чтобы огурцы хорошо росли, понадобятся:

1. Суперфосфат гранулированный,
2. Мочевина,
3. Калийная селитра.

Эти питательные вещества вносят в каждую лунку.

Садоводы предпочитают использовать питательный раствор, пролив им лунку. В состав раствора входят: на 10 литров воды – 15 г сернокислого калия, 10 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата. Жидкостью в объеме 500 мл проливают лунку.

Что класть в лунки при посадке рассады огурцов

Какова лунка – такое и здоровье у растения, считают огородники со стажем и готовят лунки тщательно:

1. На дно лунки кладут слой перепревшей листвы – это естественный «обогреватель» для корней рассады;
2. На листву кладут слой земли;
3. Далее идет перегной, в который добавили комплексное минеральное удобрение;
4. Кладут глиокладин для защиты от гнили, болезней корневой системы и грибков;
5. Можно добавить аммиачную селитру.

Как правильно подвязать огурцы в теплице

Подвязка огуречных стеблей очень важна, во-первых, для экономии места в теплице или парнике, во-вторых, для возможности всем растениям получать достаточное количество света, в-третьих, для того, чтобы усы кустов не сцеплялись между собой, что плохо сказывается на здоровье растений и плодоношении.

Существует несколько способов подвязывания:

1. Горизонтальный – по натянутым веревкам, которые идут горизонтально поверхности грунта в несколько ярусов: 30 см от земли, 60 см и т.д. Усами огуречная культура цепляется за веревки и обвивает их, таким образом растение располагается вдоль веревочной конструкции. Используется горизонтальный метод в небольших парниках и на открытых грядках.
2. Вертикальный используется обычно в теплице, где шнур одной стороной цепляют к перекрытию «потолка» теплицы, а другой – к прикреплению у основания куста растения. Усы растения обвивают шнур, растение растет, цепляясь за веревку, вверх. Вертикальный способ выгоднее, если речь идет об экономии места в теплице и возможности хорошего освещения всех растений.

Опытные садоводы отмечают несколько нюансов подвязывания кустов:

1. Боковые побеги нужно прицеплять к главному стеблю, закручивая усами.

2. Если боковые побеги длинные, для них нужна дополнительная подвязка.

3. Верхушку растения, доросшего до конечной точки подвязочного шнура, прищипывают. Таким же образом прищипывают боковые побеги, которые чересчур устремились ввысь.

Какая бывает подвязь:

1. Шнур синтетический шпагат. Его преимущества: влагоустойчив, прочен, продается по разумной цене. Отрицательные качества: твердый, может поранить нежные побеги.

2. Шнур-жгут. Преимущества: экологически чистый. Недостатки: не слишком прочный, боится влаги.

Лучше использовать и тот, и другой материал. Для основной подвязи – шпагат, для боковых побегов – жгут.

Сроки посева семян огурцов на рассаду и в грунт

Как самостоятельно рассчитать правильный срок посева огурцов?

Оптимальный возраст рассады – 25-30 дней. Качественная рассада должна быть высотой не менее 30 см, с 3 – 4 листьями. Для расчета времени начала плодоношения нужно учитывать скороспелось сорта. По скороспелости все сорта и гибриды огурцов делятся на:

• Раннеспелые огурцы зацветают на 32-45 день после посева.
• Среднеспелые огурцы зацветают на на 50-55 день.
• Позднеспелые огурцы зацветают на 55-70 день.

Посадка огурцов на Урале и в Сибире

Благоприятный период для роста и плодоношения огурцов на Урале, где климат суровый и довольно холодный, сильно ограничен: заморозки могут быть до первой декады июня, а иногда и до конца второй декады июня, и уже в третьей декаде августа они начинаются снова. Поэтому в северных регионах огурцы выращивают, в основном, в теплицах и очень часто через рассаду. Высаживают рассаду не раньше третьей декады мая. Для быстрого прогрева почвы на грядках можно использовать следующий способ: сразу после схода снега грядки проливают теплой водой и накрывают пленкой или лутрасилом. 

На Урале высаживают рассаду огурцов: 

20 мая в пленочные теплицы без биотоплива, 

1 мая в пленочные теплицы с навозом.

В открытый грунт огурцы можно посеять в 20-х числах мая при наличии укрытия.

Огурцы в грунт высаживают до 10 июня. В этот же период можно высадить кабачки и тыквы. 

Раннеспелые сорта огурцов (38-45 день после появления всходов) можно посадить в три срока: первый посев 20 мая, второй — 1-5 июня и последний посев — 15 июня. Это поможет рястянуть период плодоношения огурцов до сентября. 

На Урале и в Сибири для посадки огурцов лучше подбирать гибриды с повышенной устойчивостью к неблагоприятным погодным факторам и болезням. Наиболее урожайными в условиях Дальнего Востока являются среднеранние и среднеспелые сорта огурцов, например, Дальневосточный–27 или Ерофей селекции Дальневосточного НИИ сельского хозяйства. Дополнительно для повышения устойчивости растений полезно провести предпосевную подготовку семян — закаливание.

Посадка огурцов в южных регионах России и на Украине

В Южных регионах России и на Украине семена огурцов сеют напрямую в открытый грунт с середины апреля до первых чисел мая. Оптимальный срок для посева на рассаду — последние дни марта.

В Ростовской области семена огурцов можно посеять в открытый грунт уже в конце апреля. В этот же период можно высадить рассаду. Высевая огурцы на рассаду, учитывайте, что они плохо переносят пересадку: огурцы лучше посеять в отдельные торфяные горшочки.

Посадка огурцов в Крыму

В Крыму семена огурцов сеют в открытый грунт в начале мая, в это же время высаживают и уже готовую рассаду, в возрасте 25-30 дней. На рассаду семена сеют в начале-середине марта.

Если сроки посадки огурцов в грунт зависят от погоды, то при выращивании огурцов в домашних условиях — на балконе или на подоконнике, огурцы можно сеять значительно раньше. Пошаговое руководство и фото по выращиванию огурцов в домашних условиях:

Уход за огурцами

Для обеспечения обильного плодоношения огурцам требуется регулярный уход. Грядки необходимо своевременно пропалывать. Если образуется после полива твердая почвенная корка, ее аккуратно рыхлят не глубже 40 мм, учитывая поверхностную ранимую корневую систему.

Полив

Огуречная культура требует достаточное количество влаги на этапе роста и плодоношения. Вода должна быть отстоявшаяся, теплая. До цветения достаточно одного полива в 6 дней. Когда появляется завязь и начинается активное плодоношение, при отсутствии дождей, а также в теплице поливают растения каждые три дня.

Одному растению требуется минимум два литра воды. Необходимо выливать влагу на почву, стараясь не попадать на листовые пластины и зреющие плоды. Нельзя использовать шланг, чтобы не оголять корневую систему. Контролируют, чтобы не было заболачивания грунта. Если влага плохо просачивается, между растениями делают проколы, используя вилы.

Подкормка

Для получения прогнозируемого обильного урожая огурцам требуется регулярная подкормка. В начале цветения рекомендуется приготовить смесь сульфата калия, мочевины, суперфосфата – по 1 ч. л.

Растворяют удобрения в 10 л воды с добавлением стакана коровяка, увлажненного до состояния кашицы, или гумат натрия – 1 ст. л. Когда появляется завязь, готовят раствор из нитрофоски – 1 ст. л., стакана влажного куриного помета и 10 л воды.

Для следующих трех подкормок, выполняемых с интервалом в две недели, берут на десятилитровое ведро воды сульфат калия – 1 ч. л. и пол-литровую банку кашицеобразного коровяка.

Объем внесения приготовляемых питательных растворов на квадратный метр составляет 4-6 литров. При отсутствии коровяка и куриного помета используют натуральные гуминовые удобрения «Плодородие», «Кормилец», «Идеал».

Окучивание

Для обеспечения формирования развитой крепкой корневой системы рекомендуется после появления третьего-пятого листа провести окучивание растений.

Такая операция обеспечивает более раннее развитие завязи и формирование устойчивых огуречных кустиков, которые впоследствии демонстрируют хорошую выносливость к ветровым нагрузкам и погодным условиям.

Подвязка

При культивировании высокорослых сортов огурцов предусматривают установку рядом с грядками шпалер, к которым постепенно будут привязываться развивающиеся плети. Такая мера позволяет избежать излишней густоты посадки, исключает соприкосновение зеленцов с почвой, обеспечивает доступ пчел к цветкам, предупреждает многие заболевания.

Формирование, или прищипывание

Так как женские цветки развиваются в большем количестве на боковых побегах, целесообразно для обеспечения их образования проводить операцию формирования огуречного куста. Необходимо центральный стебель прищипывать над 5-7 листочком. Проводят такую процедуру обычно для среднеспелых и поздних сортов. Скороспелые огурцы можно выращивать, не практикуя подобные методы.

Уход во время плодоношения

Во время плодоношения часто силы огурцов тратятся впустую. Так случается, если на кусте остаются деформированные, скрюченные, поврежденные плоды. Их нужно убирать, утилизировать или перерабатывать, в зависимости от состояния.

Также важно осматривать растения и удалять пожелтевшие листья и побеги, которые прекратили плодоношение. Делают это острым ножом или ножницами, не оставляя черешков

Работу лучше проводить при солнечной погоде, чтобы ранки заживали быстрее. Риски инфицирования при этом будет снижен.

Во время уборки урожая нужно усиленное питание, тогда и огурцов получится собрать больше. Возможны следующие варианты подкормок:

• настой травы, разбавленный в 5 раз водой;
• вытяжка золы из расчета стакан на ведро воды;
• раствор калийной селитры 30 г/10 л.

Хороший результат дает подкормка по листу, для этого 10 г мочевины растворяют в ведре воды. Желательно не попадать раствором на плоды.

Собирать плоды начинают примерно через 40 дней после появления всходов. В зависимости от сорта это можно делать каждый день или раз в 2-3 дня. Плоды выбирают по своему усмотрению: некоторым хозяевам нравятся молоденькие и небольшие огурчики, другие же ждут наступления спелости. Главное — плоды отщипывать, а не дергать и не выкручивать. Так растение будет меньше болеть и быстрее восстановится.

Какие трудности могут возникнуть при выращивании огурцов

Растение может «сказать», чего ему не хватает:

1. Желтая каемка на старых или нижних листьях. Недостаток калия.
2. Темно-зеленые прожилки на пожелтевшей листовой пластине. Нехватка железа.

Проблемы лечатся внесением в почву необходимых микро- и макроэлементов. Самый популярный – доломитовая мука, источник кальция и магния.

Болезни

Основные болезни огурцов:

• мучнистая роса;
• серая гниль;
• пятнистость оливковая;
• пероноспороз;
• корневая гниль.

Чтобы их не допустить, нужно время от времени обращаться к профилактике (особенно на начальном этапе роста) – не забывайте обрабатывать растения «Триходермином» или «Фитоспорином».

Вредители

Основной враг огурцов – это тля бахчевая. Не менее опасны ее разносчики – муравьи. Другие вредители – белокрылки, паутинные клещи. Борются с ними простыми, но действенными средствами:

1. Опрыскивание листьев водной смесью суперфосфата и калия хлорида.
2. Обработка мыльным раствором с добавлением махорки.
3. Орошение раствором жгучего перца.
4. Опрыскивание настоем луковой шелухи.

Против всех вредителей есть и действенные химические препараты, но к ним я все же советую обращаться в последнюю очередь.

тля в огородеклещ паутинный на огурцахбелокрылка на огурцах

Агротехнические приемы для стимуляции всхожести

Чтобы получить хороший урожай овощей, необходимо выполнять требования к хранению посадочного материала, выбору почвы для посадок и дальнейшему уходу за растениями.

Особенности хранения семян огурцов

Всхожесть растений напрямую зависит от срока хранения посадочного материала. Лучше всего прорастают семена, возраст которых от 2 до 3 лет. В этом случае ростки появятся у более, чем 90% посадок.

При грамотно созданных условиях, хранить семена огурцов можно до 7 лет. Для этого посевной материал помещают в сухое помещение с постоянной температурой от +8 до +13 градусов. Влажность воздуха должна оставаться на уровне 60-65%.

Если в помещении происходят резкие перепады температур, то скорее всего огурцы из них не вырастут.

При температуре хранения свыше +20 градусов, срок годности посевного материала не более 12 месяцев.

Выбор правильной почвы для рассады

Как только семена прошли обработку их высаживают в контейнеры или горшки с плодородной почвой.

Емкости для рассады тщательно промывают и ошпаривают горячей водой. Покупной грунт пригоден для посадки огурцов без дополнительной обработки.

Чтобы сделать почвенную смесь самостоятельно, землю ошпаривают кипятком, смешивают с перегноем, торфом и песком. В готовый грунт при необходимости добавляют органику и минеральные вещества.

Совет! При посеве рассады необходимо учитывать, что огурцы любят рыхлую, плодородную почву с нейтральным содержанием кислот и влажности.

Когда и как сажать подготовленные семена

Сроки посадки обработанных семян зависят от метода выращивания огурцов и погодных условий региона культивирования. В теплицы рассаду переносят на 2-3 недели раньше, чем в открытый грунт. Значит и посев семян на рассаду проводят в более ранние сроки.

В южных регионах посевные мероприятия планируют на конец марта или начало апреля. В широтах с умеренным или холодным климатом высадку проводят в мае.

Рассаду переносят на постоянное место жительства в возрасте от 20 до 30 суток.

Рекомендуемая глубина посева

В день посева в контейнерах с плодородным грунтом делают лунки или бороздки, глубиной не более 1,5-2 сантиметров. Расстояние между посадками оставляют 1-2 сантиметра, поэтому в каждую емкость высаживают по несколько растений.

Контейнеры с посадками накрывают пленкой и отправляют в теплое помещение. После появления ростков, пленку снимают. Как только на всходах появляются по 2 огуречных листика, растения разносят по разным горшкам и доращивают до момента переноса в грунт.

Правильный уход за всходами

После того, как семена успешно проросли в плодородной почве, рассаде требуется тщательный и бережный уход. Особенно для молодых растений важны своевременные поливы, качественные подкормки и соблюдение температурного режима.

Огурцы светолюбивые растения, которым требуется дополнительное освещение. Весной световой день еще короткий, поэтому рядом с контейнерами с рассадой устанавливают дополнительные лампы дневного света. Если молодым огуречным кустам не хватает освещения, рассада начнет вытягиваться, а листвой покров побледнеет.

Также огурцы не переносят сильных сквозняков и холодного ветра. Проветривая помещение с рассадой, удостоверьтесь, что растения находятся в зоне недосягаемости для сквозняка.

Пока работает центральное отопление, воздух в помещениях пересушен, что не допустимо, для выращивания здоровой и крепкой рассады. Чтобы повысить влажность в комнатах устанавливают емкости с водой, опрыскивают растения из распылителя или включают увлажнитель воздуха.

Поливать рассаду начинают после появления первых листьев. Процедуру полива необходимо делать аккуратно, под корневища растений, избегая попадания влаги на листья. Как только растения подрастут и укоренятся, помимо поливов устраивают опрыскивание кустов из мелкого распылителя.

Для правильного роста и развития огурцам необходимы дополнительные минералы и органика. Азотосодержащие препараты ускоряют наращивание зеленого покрова кустов. А минеральные подкормки на основе калия и фосфора являются основными поставщиками полезных веществ для корневищ.

Выращивание огурцов дело трудоемкое и хлопотное, ведь овощная культура требует постоянного ухода и внимания. Но если соблюдать все правила и подсказки, то обильный и качественный урожай свежих овощей с лихвой перекроет все трудозатраты и потраченное время.

Предыдущая ОгурцыКак правильно опылять огурцы в домашних условиях Следующая ОгурцыКак правильно сделать грядку для огурцов в открытом грунте

Процесс высадки

Растить огурцы из семян можно двумя способами. При горизонтальном варианте выращенные плети стелются по грунту. При вертикальном способе необходимы шпалеры, по которым плетутся ветви растения.

Технология посадки первым способом:

1. Готовится два ряда лунок. Расстояние между ними 35–40 см, между рядами – 50 см. Для прохода оставляют 75–80 см.
2. Каждую лунку заполняют удобрением. Это смешанный с почвой компост или перегной с добавлением ½ стакана золы. Сверху прикрывают землей.
3. Семена заглубляют в лунки на 2 см и высаживают под углом 45°острым кончиком вверх. В лунку закладывают 2–3 семени.
4. Грунт увлажняют, посадки прикрывают пленкой с отверстиями для будущих ростков.
5. На день пленка снимается, вечером возвращается на исходные позиции. Процедура проводится до тех пор, пока побеги не подрастут.

Во втором случае между ямками оставляют 20–30 см, между рядками столько же. В каждую ямку помещают 3–4 семени. Всходы прореживают ножницами. Профессионалы считают, что при таком способе выращивания огурцов в открытом грунте урожай более высокий.

Рассаду пересаживают в открытый участок по той же схеме, что и семена. Если рассада в торфяных стаканчиках, подкормка не проводится.

В первые дни после посадки хорошо увлажняют грунт, защищают от прямых солнечных лучей и ветра.

Полив, подкормка и формирование кустов

После высаживания огурцы не требуют особого ухода. В основном это стандартные процедуры, свойственные большинству овощных культур.

Полив

Огурцы любят воду, но чрезмерный полив может привести к загниванию корней. Поливать лучше отстоявшейся и прогревшейся водой. Температура воды должна составлять примерно 25 градусов.

Поливать огурцы нужно умеренно, чтобы не допустить загнивания корней.

Подкормка огурцов

Уже через 10 дней после посадки огурцов, можно проводить первую подкормку. Навоз отлично подходит для таких целей. Раствор навоза и воды (соотношение 1 к 10) готовится заранее и настаивается в течении 7-10 дней.

Если у вас нет возможно приобрести навоз, вы можете купить готовое минеральное удобрение. Например, «Суперфосфат». Следуйте рекомендациям, прописанным в инструкции к удобрению.

Подкормку можно проводить также настоем янтарной кислоты. 4 таблетки измельчаются в порошок и растворяются в 10 литрах воды. Полить таким раствором огурцы надо аккуратно, не допуская попадания на листья. Обильно полейте землю, чтобы корни тщательно пропитались.

Формирование кустов

Кусты у огурцов необходимо формировать для того, чтобы избежать большого количества пустоцветов. Формирование куста повышает урожайность. Делать это необходимо поэтапно.

1. Для этого установите возле каждого огуречного куста вертикальные опоры, тем самым вы укажите кустам вертикальное направление роста. Можете использовать для этой цели шпалеру. Специальная сетка, на которую нужно подвязывать растения.
2. Прищипывайте кусты, обрезая боковые мужские побеги – пустоцветы. Эта процедура поможет формированию плодоносящей завязи.
3. Подвязывайте огуречный куст. Так солнечный свет будет лучше попадать на растение, и оно будет лучше расти.

Сбор урожая

Огурцы собирают раз в 2-3 дня, чтобы не успевали перерасти. При запоздалой сборке они желтеют, кожица грубеет. теряется вкус. Вовремя сорванные плоды позволяют новым завязям быстрее наливаться.

Хранение и переработка плодов

Для сохранения огурцов свежими, их складывают в пакет и отправляют в холодильник на 2 недели. Если каждый плод завернуть в пищевую пленку отдельно, то они пролежат такое же время при температуре +18+23°С.

Огурцы не хранят рядом с фруктами, которые выделяют этилен.

Перерабатывают огурцы путем консервирования в рассоле или маринаде.

Сбор семян

Собрать семена огурцов для посадки на будущий год с сохранением всех характеристик можно только с сортовых растений.

Для этого в конце оставляют 2-3 огурца и дожидаются их полного вызревания. Они покроются белым или черным опушением, кожа станет желтой с сетчатым рисунком. Далее:

1. Плоды срезают и оставляют еще на неделю созревать, пока они не станут мягкими.
2. Разрезают на 2 части вдоль, ложкой вынимают семена и бросают в банку с водой. Оставляют бродить на 2-4 дня.
3. После заливают чистой водой и перемешивают. Пустые семена всплывут.
4. Пригодное сырье хорошо промывают и высушивают на салфетке.

Хранят в бумажном пакетике, подписывают дату и название сорта.