Основные нюансы правильной подкормки винограда

Минералы или органические вещества

Чем же подкормить виноград весной? Вы, конечно же, можете использовать однокомпонентные вещества, типа тех, о которых было изложено ранее. Но, лучше всего использовать смесь удобрений.

Используя чисто минеральные удобрения, вы не сможете добиться тех результатов, которые могут дать органические вещества. Чтобы растение нормально развивалось, ему необходимо органическое удобрение, в частности – навоз. С его помощью повышается водонепроницаемость, и улучшается развитие микроэлементов в почве. Дав навозу прорости, вы наделите его теми минеральными веществами, которые необходимы растению. Для ранней обработки подойдут любые варианты.

Лучше всего проводить подкормки весной органикой. Минеральные удобрения могут быть всего лишь вспомогательными. Если у вас нет навоза, то для ранней обработки можете воспользоваться обычным компостом, который имеется у всех. Тем более, что сделать его можно собственными руками, используя отходы, опилки и навоз птиц. Не менее эффективна, в плане удобрения, зола – может заменить много покупных веществ. Вы только улучшите состояние винограда, если воспользуетесь куриным пометом.

Виноград. Подкормка(удобрение) винограда весной

Как правильно удобрять и подкармливать виноград

Удобрение и подкормка винограда осенью и весной

Внесение удобрения для винограда весной

Удобрение Зеромикс

Зеромикс — уникальный препарат российского производства, предназначенный для повышения урожайности, а также профилактики заболеваний возделываемых культур, в том числе и винограда. В составе средства входит коллоидное серебро и ряд других активных компонентов.

Действие Зеромикса заключается в благоприятном воздействии коллоидного серебра на растения. Входящие в состав Зеромикс коллоидные частицы серебра оказывают подавляющее действие на нежелательные микроорганизмы, в том числе на бактерии и грибки. Антибактериальный эффект активного вещества препятствует развитию инфекции, а также способствует укреплению иммунитета растения. Окисление ионов протекает постепенно, благодаря чему формируется пролонгированное действие подкормки.

Оказывая фунгицидный эффект на виноград, раствор значительным образом укрепляет иммунитет выращиваемого растения, оказывает стимулирующее действие на процессы роста и последующего развития. Обработка средством облегчает метаболизм кислорода по всему организму растения, что в свою очередь увеличивает концентрацию аминокислот, витаминов и хлорофилла.

Внекорневая подкормка

Подкормки по листу дают эффект сразу же, но длится он недолго. Листья опрыскивают раз в 2 недели питательными составами, чтобы урожай созревал быстрее, когда мало солнца и не хватает тепла.

Из органики используют древесную золу. Ее распыляют по кустам измельченной или опрыскивают растения настоем из 1 стакана на ведро воды. Хороший результат дают препараты с микроэлементами из магазина. Они удобны в использовании и имеют сбалансированный состав. В августе проводят опрыскивание по листу одним из комплексов: Плантафол 30.10.10 (15 г на ведро воды), Новоферт Ягода (4 ст. л. на 10 л воды), Мастер 3.28.28 (10 г на 8 л воды).

Получить хороший урожай возможно даже в сезон с плохой погодой. Для этого в августе делают подкормки под корень и по листу раз в 2 недели. Используют минеральные удобрения, но их количество сокращают, если применяют ещё и органику, комплексы с микроэлементами.

Внекорневая подкормка

Такая подкормка осуществляется путем опрыскивания листьев куста раствором, в состав которого включаются растворенные микроэлементы и питательные вещества. Виноградные листья охотно поглощают питательные добавки, а потому плоды будут развиваться исключительно хорошо.

Одним из таких препаратов является «Зеромикс» — современное жидкое комплексное микроудобрение для обработки сельскохозяйственных растений, в составе которого содержится серебро и микроэлементы в хелатной форме. Благодаря этому он способен регулировать рост культурных растений и обеспечивать высокую урожайность, ведь действующее активное вещество — серебро — продолжительное время взаимодействует с растением, показывая свои лучшие антисептические способности.

Необходимые минеральные вещества для культуры

Для гармоничного развития и формирования урожая винограду необходимо получать такие вещества:

• азот (способствует росту побегов, листьев);
• фосфор (необходим для правильного развития корней, соцветий, завязей);
• калий (влияет на созревание плодов, улучшает их качество, способствует зимостойкости растения);
• цинк (увеличивает количество завязей);
• бор (способствует накоплению сахара в ягодах);
• медь (ускоряет рост побегов, повышает зимостойкость растения);
• кальций (укрепляет стенки клеток растения, улучшает их способность усваивать питание);
• магний (участвует в фотосинтезе).

Недостаток того или иного вещества сказывается на росте побегов, образовании завязей и качестве урожая.

Корневая и внекорневая и профилактическая обработка винограда после цветения

Обработка винограда после цветения может быть корневой и внекорневой. Базовым считается первый вариант. Он включает в себя полив специальными жидкостями, которые имеют в составе все нужные элементы.

Внекорневая подкормка после цветения – дополнительный способ, использующийся в комплексе с предыдущим. При нем листья опрыскивают профилактическими жидкостями. Это действенный способ, увеличивающий сахаристость продукта и урожайность. Такой тип используют, когда уже образовались завязи или ягоды только созревают.

Внесение подкормок проводят до и после цветения, но составы отличаются. До цветения нужно насытить растение микроэлементами, чтобы хорошо завязывались ягоды. Почву удобряют такими натуральными удобрениями:

• древесная зола;
• жидкий навоз;
• птичий помет.

К органическим соединениям относят нитрофоску и суперфосфат. В зависимости от количества воды отличают количество подкормки. Например, на 10л воды нужно брать 30 г суперфосфата. Также дополнительно понадобится аммиачная селитра (20 г) и калиевая соль (13г).

Подкормка винограда летом

В первую половину лета подкормка винограда проводится комплексными минеральными удобрениями, содержащими азот. Но азота уже не требуется так много, как весной, поэтому стоит купить другой состав, где его меньше по отношению к калийно-фосфорным элементам.

Чем подкормить виноград летом во время созревания:

суперфосфат – содержит кроме фосфора кальций и 8 % азота, можно добавить сульфат калия;

зола – калий и фосфор, микроэлементы – сера, магний, бор, цинк, кальций;

вытяжка из навоза – внекорневая подкормка или под корень плюс суперфосфат в гранулах;

зеленое удобрение – полив под корень.

Подкормка винограда в июне стимулирует образование плотных кистей с большим количеством ягод. Недостаток калия на этом этапе уменьшает потенциальные размеры ягод и их количество.

Внекорневая подкормка винограда в июле медным купоросом в разбавленной концентрации поможет сохранить урожай. В момент созревания ягод виноград потребляет из грунта большое количество питательных элементов и ослабевает, в результате чего могут начаться грибковые заболевания, которым виноград сопротивляется слабо.

Летом можно подкормить молодой виноград для роста. Саженцы должны образовать мощную корневую систему, для этого удобрения вносятся глубже на 20 – 30 см. Если этого не сделать, корни развиваются поверхностно и при морозной зиме погибнут.

Удобрение винограда в августе – это стимуляция поздних сортов, которые в это время дозревают. Калийно-фосфорные смеси без азота – лучший выбор, так как они дают энергию растению накапливать сахар в ягодах.

Именно этот нюанс останавливает дачников северных регионов культивировать виноградники на своих участках – недостаток света, тепла и калия, а также ночные перепады температур, при которых корневая система становится уязвимой и плохо поставляет питание в ткани растения.

Внекорневые подкормки винограда

Как осуществляется обработка винограда? Орошение листьев проводится с помощью специального агрегата или ручного опрыскивателя. Листья нужно опрыскивать таким образом, чтобы удобрение осело на нижней поверхности листьев. Питательные вещества лучше усваиваются растением. Нужно следить, чтобы раствор не попадал дважды на одно место.

Опытные садоводы применяют водный раствор суперфосфата с добавлением закисного железа, сернокислого марганца, борной кислоты, сернокислого цинка. На ведро воды нужно взять 50 г суперфосфата, по 5 грамм закисного железа и сернокислого марганца, 2 г борной кислоты, грамм сернокислого цинка. В течение суток подготовленный раствор настаивается, затем его сливают, чтобы весь осадок остался в емкости. Опрыскивание проводят во время созревания ягод или цветения винограда. Пасмурная погода — оптимальное время для обработки винограда.

Уход за виноградом в августе

Август — самый приятный месяц для виноградарей, в это время созревают плоды, ради которых трудились весь год. В августе работы на винограднике сводятся к подготовке к сбору урожая и самому сбору урожая. В момент, когда ягода начинает наливаться и размягчаться, можно осветлять грозди, т.е. удалять часть листьев вокруг них, особенно на тех сортах, которые окрашиваются при созревании в розовый или красный цвет. Не стоит делать этого заранее, т.к. не размягченная ягода может подгорать на солнце.

В августе, в рамках ухода за виноградом, продолжаем удалять пасынки и производить чеканку верхних побегов, переросших верхнюю проволоку

В это время не нужна лишняя зеленая масса, важно вызревание лозы. Она, в скором времени, начнет приобретать коричневый оттенок

Поэтому, ранее оставленные пасынки можем полностью удалить.

В начале августа прекращаем поливы, за исключением случаев, когда будет стоять жаркая погода. Даже в очень сильную жару поливы должны быть умеренными, чтобы избежать растрескивания ягод и не вызвать рост побегов. Август — время вызревания лозы, лишняя влага может спровоцировать рост зеленой массы.

Для того, чтобы помочь лозе лучше вызреть и полноценно заложить плодовые почки следующего года, виноградник начинаем обрабатывать препаратами, содержащими калий (монофосфат калия, сернокислый калий, Плантафол или Мастер в дозировке 5-15-45).

Большое количество калия содержится в золе и для подкормки калием можно использовать ее настойку. Обрабатываем по схеме: с 1 августа начинаем обрабатывать раствором с дозировкой 40 грамм калия на 10 литров воды, продолжаем обрабатывать кусты каждые 7 — 10 дней, с каждой обработкой увеличивая дозировку калия на 10 грамм. Можно довести дозировку калия до 150-200 грамм на 10 литров воды.

Исключаем удобрения, содержащие азот, чтобы не спровоцировать рост зеленой массы.

Вызреванию лозы уделяется много внимания, т.к. хорошо вызревшая лоза сможет перенести зиму и плодоносить в следующем году

Это особенно важно для молодых растений, посаженных в этом году

В августе рекомендуется произвести очередную профилактику от грибковых заболеваний и от грызущих-сосущих насекомых. Используйте для этого биопрепараты.

Для обработки по созревающим плодам можно использовать биофунгициды и биоинсектициды. Против возбудителей грибковых заболеваний эффективен Микосан, а насекомых-вредителей — Актофит.

Если незадолго до созревания урожая прошли дожди, первым делом следует проверить грозди на наличие треснувших ягод. Обнаружив — немедленно удалите их. Они могут привести к гниению всей грозди. А их аромат привлекает птиц и ос.

Из этой статьи вы узнали, как ухаживать за виноградом летом, следуйте простым инструкциям, соблюдайте сроки обработок и полива и хороший урожай вам обеспечен.

Летняя подкормка винограда

Летом виноград активно растет, начинается формирование плодов. За время роста куста корневая система вытягивает из грунта все питательные вещества, поэтому подкормки необходимы для созревания ягод. При нехватке питания виноград будет мелким и кислым.

Не следует вносить все подряд удобрения без разбора. Рекомендуется применять только недостающие. Для этого проводят визуальный осмотр растения (такой метод точностью не отличается) или делают лабораторный анализ почвы или листьев.

С осторожностью нужно вносить концентрированные сухие удобрения, которые могут привести к ожогу корней

После образования завязи необходимы фосфорсодержащие подкормки.

В июле (в первые три недели месяца до образования ягод) нужны калийно-фосфорные удобрения с добавлением магния, бора, меди, цинка, марганца, кобальта, серы. Они необходимы для ускорения созревания ягод и повышения их сахаристости. Микроэлементы улучшают иммунитет и способствуют росту урожайности.

При кислых почвах нужны удобрения, включающие кальций. Они могут быть в виде раствора или сухие. Их рассыпают под куст или проливают землю.

За 14 дней до созревания ягод, примерно в конце августа, нужно вносить калийные удобрения. В конце лета, после созревания плодов, почва истощена и нуждается в калии.

Виноград хорошо реагирует на органику. Из органических подкормок садоводы используют древесную золу, в которой есть азот, калий, магнит и другие необходимые элементы. Для приготовления раствора потребуется 1 литровая банка золы и 5 литров воды. Смесь настаивают 24 часа, периодически перемешивая. Перед подкормкой полученный раствор разбавляют водой в пропорции 1:5.

Древесную золу можно смешивать с суперфосфатом и разводить водой (на ведро воды потребуется 1 стакан золы и 50 г суперфосфата). Приготовленным раствором поливают виноград во время созревания плодов.

Древесная зола – это не только питание для винограда, но и средство профилактики болезней и нашествия вредителей

Еще одна популярная у садоводов подкормка в летнее время – жидкий настой куриного помета. На 1 литр сухого помета нужно взять 5 литров воды, смесь должна настояться в течение 10 дней. Перед поливом разводят 1 литр приготовленного раствора 10 литрами воды.

Летом для подкормок применяют раствор перепревшего компоста или перегноя. Им поливают почву вокруг куста, отступив от корня около 30 см.

Календарь внесения удобрений для винограда

Максимальную пользу питательные элементы принесут, если применять их по разработанной единой системе, опираясь на почвенные условия на участке и климат.

Этапы внесения удобрения

Первый раз макроэлементы вносят при обработке земли до посадки виноградника с расчетом на то, что кусты будут расти на одном месте более 8-10 лет. В промышленных хозяйствах их заделывают в землю при плантажной вспашке на глубину 50-70 см. Нормы внесения сильно зависят от уровня плодородия почвы.

Средние показатели:

• органические — 200-300 кг/100 м2;
• фосфорные — 2-4 кг д.в./100 м2;
• калийные — 4-6 кг д.в./100 м2.

Как альтернативу такому составу используют сидераты. Их выращивают 1-2 года до посадки винограда с запашкой зеленой массы.

Второй этап — внесение удобрений при посадке. В яму вносят:

• перегной 3-5 кг;
• суперфосфат 50 г;
• калий 10-20 г;
• аммиачная селитра 10-20 г.

На взрослых плодоносящих виноградинках различают:

• основное удобрение;
• корневые и внекорневые подкормки.

В качестве основного удобрения используют комплексное с преобладанием того элемента, содержание в почве которого наименьшее. На черноземах это фосфор, а на дерново-карбонатных почвах — калий. Периодичность внесения варьируется от ежегодной до одного раза в 3-4 года. Это зависит от того, насколько истощена почва. Глубина заделки — 35-50 см.

Сроки внесения:

• азот, особенно сульфаты, — весной;
• фосфор и калий — осенью.

Примерные нормы удобрений приведены в таблице «Дозы удобрений для плодоносящего виноградника, кг/га д.в.»

Тип удобрений	Содержание подвижных питательных вещ-тв в почте, мг на 100 гр почвы	Обеспеченность почвенной влагой	Сильный рост вегетативных насаждений	Средний рост вегетативных насаждений	Слабый рост вегетативных насаждений
Азотные	—	Обеспеченные	60	80	100
Азотные	—	Недостаточно обеспеченные	—	40	40
Фосфорные	менее 1,5	Обеспеченные	120	100	80
Фосфорные	1,5-3	Обеспеченные	100	80	60
Фосфорные	3-4,5	Обеспеченные	80	60	40
Фосфорные	более 4,5	Обеспеченные	60	60	40
Фосфорные	менее 1,5	Недостаточно обеспеченные	100	80	60
Фосфорные	1,5-3	Недостаточно обеспеченные	80	60	40
Фосфорные	3-4,5	Недостаточно обеспеченные	60	40	40
Фосфорные	более 4,5	Недостаточно обеспеченные	40	40	40
Калийные	менее 10	Обеспеченные	120	120	90
Калийные	10-20	Обеспеченные	100	90	80
Калийные	20-30	Обеспеченные	80	60	60
Калийные	более 30	Обеспеченные	60	40	40
Калийные	менее 10	Недостаточно обеспеченные	100	90	60
Калийные	10-20	Недостаточно обеспеченные	90	60	60
Калийные	20-30	Недостаточно обеспеченные	80	30	30
Калийные	более 30	Недостаточно обеспеченные	60	30	30

Корневые подкормки проводят 2 раза за сезон:

• за 10-12 дней до цветения;
• в период активного роста ягод.

Подкармливают навозной жижей или раствором птичьего помета. Минеральные удобрения используют: N-P-K по 150-400 г д.в. на 100 м2 с добавлением микроэлементов.

Для некорневых подкормок используют микроудобрения в растворенном виде (по д.в.):

• 0,05-0,1% бора, марганца;
• 0,03-0,1% цинка;
• 0,01-0,06% магния;
• 0,2-0,4% железа.

Такие подкормки проводят одновременно с обработкой винограда бордоской жидкостью или отдельно перед цветением, во время роста и перед созреванием ягод.

Способы подкормки винограда перед цветением

С ранней весны и до цветения винограда его побеги активно наращивают зелёную массу, в чём могут помочь специальные виды удобрений. Как и в остальные периоды развития кустов, они могут вноситься корневым или внекорневым способом, каждый из которых имеет свои характерные отличия.

Знаете ли вы? На изготовление одной бутылки вина в среднем расходуется около 600 виноградин.

Корневая подкормка

Этот тип подкормки стимулирует завязывание соцветий и цветков, предупреждая их осыпание. Удобрения вносятся непосредственно в приствольный круг куста, не затрагивая надземные части лозы. Больше всего виноград нуждается в них до начала цветения, в процессе завязи плодов и перед массовым созреванием гроздей. В первом случае подкормку выполняют за 15–20 дней до появления цветов. Второй раз можно удобрить кусты через 2-3 недели после окончания цветения, а третий — внести питательные составы перед самим созреванием плодов. В каждый из периодов кусты расходуют большое количество питательных веществ, а значит, нуждаются в их регулярном пополнении.

Внекорневая подкормка (по листу)

Внекорневые подкормки предусматривают обработку надземной части виноградных кустов. Чтобы растения получили максимальное количество питательных элементов, обычно их опрыскивают из мелкопористого пульверизатора

Важно, чтобы листовые пластины хорошо промокли, поскольку так им будет легче впитать все растворённые в воде микроэлементы. В дальнейшем подобная обработка поспособствует получению обильного сладкого урожая

Внекорневое удобрение — не замена, а дополнение основной корневой подкормке. При подборе правильного питательного состава с его помощью можно значительно улучшить потребление виноградным кустом фосфора и продлить положительное действие всех остальных компонентов. Полное всасывание минералов листьями растения происходит уже через 4-5 дней, а время их активного воздействия на куст растягивается до 2–4 недель. Это позволяет не беспокоиться о насыщении растений минеральными соединениями всё это время. Поливать кусты лучше пока только под корень, не допуская смывания удобрений.

Важно! Внекорневая обработка винограда должна проводиться в вечерние часы, преимущественно в тихую, безветренную погоду. Это обеспечит лучшую усвояемость компонентов удобрения.

Чем удобрять виноград весной: органические и химические средства

Удобрение винограда нужно вносить на уровне залегания основных корней — это одно из основных правил подкормки лианы. Так питательные элементы полностью усвоятся, и будут работать на пользу куста. Поверхностные подкормки стимулируют рост дополнительных корешков, что может привести к замедлению развития винограда.

Способы внесения подкормок

При посадке саженца опытные виноградари рекомендуют вкапывать трубу, через которую в дальнейшем можно поливать и кормить виноград. Используют асбестовые или пластиковые трубы диаметром 10-12 см. Размещают их на расстоянии 50-80 см от саженца (в зависимости от силы роста сорта) и углубляют не менее чем на 40 см.

Существует и другой способ, позволяющий правильно кормить виноград. На расстоянии 50-80 см от куста по всему диаметру нужно выкопать траншею глубиной 40-50 см. В этот ров заливают питательные растворы, после чего засыпают его землей.

Важно помнить, что перед каждой подкормкой виноград нужно обильно полить

Химические растворы для весенней подкормки

Базовым для весенней подкормки винограда является раствор из двух столовых ложек суперфосфата, одной столовой ложки аммиачной селитры и чайной ложки сульфата калия. Все компоненты растворяют в 10 литрах не холодной (20-25 градусов по Цельсию) воды. Это количество раствора расходуют на один куст винограда, вливая в трубу или канавку.

Первая и вторая подкормка винограда весной проводится описанным выше раствором. Из состава третьей подкормки нужно исключить аммиачную селитру — азот на этом этапе развития может вызвать усиленный рост зеленной массы в ущерб формированию гроздей.

Для кормления кустов винограда весной можно использовать комплексные удобрения, содержащие все элементы в нужных пропорциях, такие как — Акварин, Растворин, Новоферт. Препараты растворяют в воде согласно инструкции и вносят в почву способом, описанным выше.

Использование органики для весенних подкормок

Виноград хорошо реагирует на внесение органических удобрений в почву. Органику можно использовать как основную подкормку, так и в комплексе с минеральными удобрениями. Нужно помнить, что органические подкормки можно вносить только до начала цветения.

Перепревший навоз вносят под куст ранней весной, и заделывают в грунт на глубину 25-30 см. Он улучшает строение почвы, способствует развитию микрофлоры, насыщает растение азотом, фосфором и калием. Заменить навоз можно компостом, приготовленным из скошенной травы, золы, опилок, растительных отходов.

Для жидких подкормок весной можно использовать навозную жижу. Одну часть навоза заливают двумя частями воды в бочке, и настаивают 10 дней. Перебродивший раствор разбавляют водой один к шести и вливают в углубление вокруг штамба из расчета 10 литров на куст.

В качестве подкормки эффективен куриный помет. Используют его в виде жидкого настоя. Для приготовления литр сухого помета заливают водой (4 литра) и оставляют бродить на две недели. Непосредственно перед внесением жижу разбавляют водой, доводя объем до 10 литров. На каждый куст расходуют 0,5-1 литр раствора.

Полностью возместить потребность винограда в калии можно с помощью золы из лузги подсолнечника. Для корневых подкормок готовят вытяжку из золы — два литра вещества заливают 8 литрами воды и настаивают сутки, периодически помешивая. Литр готовой вытяжки разбавляют ведром воды и вносят под каждый куст.

Сорта для средней полосы России

В последнее время селекционерам удалось вывести ценные виды винограда путем повторных скрещиваний сортов местных и европейских, а также, европейско-амурских.

Виноград, выведенный для выращивания в средней полосе РФ характеризует:

• быстрое созревание гроздей;
• высокую устойчивость к прохладному и влажному климату;
• хороший уровень накопления сахаров;
• отменные вкусовые качества.

Для промышленных и частных посадок наиболее удачными являются мускатные виды.

Мадлен Анжевин

Это скороспелый столовый сорт. Стебли лозы хорошо развиты. Имеет цветки женского типа. Грозди средней величины имеют форму конуса. Виноградинки светло-зеленые, слегка вытянутые с нежной кожицей, сочные и сладкие. Сорт отличается высокой урожайностью

Жемчуг Сабо

Еще один столовый скороспелый сорт.  Кусты — низкорослые с обоеполыми цветками. Ягоды — овальные с плотной мякотью. Сорт отличается высоким содержанием природных сахаров и ярким мускатным ароматом.

Корунд

Десертный скороспелый сорт, созданный агрономами Куйбышевской станции. Вес гроздей с фиолетово-черными ягодами достигает 790 г. Корунд отличается высокой урожайностью. Сочная мякоть имеет розовый цвет и аромат муската.

Среди других сортов, выведенных селекционерами Куйбышевской станции: Первенец Куйбышева, Скороспелый, Русич, Пальмира, Краса Поволжья и др.

Подводим итоги

Если вкратце, то вот что нужно помнить о подкормке винограда:

• Не ограничивайте подкормку одним лишь только периодом до цветения, но не забывайте, что он является наиболее важным из всех.
• Не подкармливайте растение, пока идёт период его цветения. Это может серьёзно навредить ему.
• Осуществляйте одну корневую подкормку после цветения и три — внекорневых.
• Последняя внекорневая подкормка проводится уже тогда, когда появились ягоды — и предназначена для профилактики заболеваний.
• Если имеются специфические проблемы, их нужно, соответственно, решать индивидуальным образом, осуществляя специфическую подкормку.