Плодородный перец «геракл», устойчивый к заболеваниям и неприхотливый в уходе

Сладкий перец Геркулес F1

Перец Геркулес – это гибридный сорт, полученный французскими селекционерами. Сорт дает высокий урожай и отличается длительным плодоношением. Гибрид высаживают на открытых грядках в южных регионах. В других климатических условиях посадка выполняется в теплицу.

Описание сорта

Описание перца Геркулес F1:

• среднераннее созревание;
• высота куста 75-80 см;
• плодоношение через 70-75 дней после переноса рассады;
• урожайность с куста от 2 до 3,5 кг.

Характеристики плодов сорта Геркулес F1:

• кубовидная форма;
• средняя масса 250 г, максимальная – 300 г;
• толщина стенок до 1 см;
• длина плодов – 11 см;
• по мере созревания меняет цвет с зеленого на темно-красный;
• очень сладкий вкус даже у зеленых плодов.

Плоды сорта Геркулес подходят для употребления в свежем виде, замораживания и переработки. За счет хорошего товарного вида сорт выращивают на продажу.

Перец можно собирать на стадии технической зрелости. Тогда срок его хранения составляет 2 месяца. Если плоды уже покраснели на кустах, то после сбора нужно как можно быстрее их переработать.

Рассада перцев

Сорт Геркулес выращивают рассадным методом. Семена проращивают в домашних условиях. Перед началом работ готовят грунт и посадочный материал. Когда перец подрастет, его переносят на постоянное место на открытый участок, в теплицу или парник.

Подготовка к посадке

Семена сорта Геркулес высаживают в марте или феврале. Предварительно их заворачивают в увлажненную ткань и держат пару дней в тепле. Такая обработка стимулирует появление ростков.

Если семена имеют яркую окрашенную оболочку, то их не обрабатывают перед посадкой. Такой посадочный материал имеет питательную оболочку, за счет которой рассада быстрее развивается.

Почву под посадку сорта Геркулес готовят из следующих компонентов:

• перегной – 2 части;
• крупный речной песок – 1 часть;
• земля с участка – 1 часть;
• древесная зола – 2 ст. л.

Полученный грунт прогревают 15 минут в микроволновой печи или духовке. Под рассаду готовят ящики или отдельные стаканчики. Одним из вариантов является использование торфяных горшочков.

Если выращивать перцы Геркулес в ящиках, то при появлении 1-2 листа ее нужно пикировать по отдельным контейнерам. Культура плохо переносит такие изменения условий, поэтому по возможности следует избегать пикировки.

Совет! Семена перца Геркулес углубляют в почву на 2 см.

Посевы поливают и помещают емкости под стекло или пленку. Прорастание семян происходит при температуре свыше 20 градусов. Появившиеся всходы переносят на окно.

Условия для рассады

Рассаде сорта Геркулес обеспечивают определенные условия:

• температурный режим (в дневное время – не более 26 градусов, в ночное – порядка 12 градусов);
• умеренная увлажненность почвы;
• регулярные поливы теплой, отстоявшейся водой;
• проветривание помещения;
• отсутствие сквозняков;
• повышенная влажность воздуха за счет опрыскивания.

До переноса растений на постоянное место их дважды подкармливают удобрением Агрикола или Фертика. Между обработками делают перерыв, равный 2 неделям.

За 2 недели до высадки молодые растения нуждаются в закалке. Их переносят на балкон или лоджию сначала на несколько часов, затем этот промежуток постепенно увеличивают. Тогда пересадка принесет перцам меньше стресса.

Высадка перцев

Сорт Геркулес высаживают на открытые участки, парники или теплицы. Пересадку проводят в конце мая, когда температура воздуха повысится до 15 градусов.

Перец предпочитает легкие почвы с низкой кислотностью. Подготовку грядок выполняют осенью, когда перекапывают почву, вносят на 1 кв. м перепревший навоз (5 кг), двойной суперфосфат (25 г) и сернокислый калий (50 г).

Совет! Весной грунт повторно перекапывают и добавляют 35 г аммиачной селитры.

Место для выращивания сорта Геркулес выбирают в зависимости культуры, которая ранее на нем произрастала. Хорошими предшественниками для перцев являются кабачки, огурцы, лук, тыква, морковь.

Порядок высадки перцев Геркулес:

• Подготовка лунок глубиной 15 см.
• Лунки располагают с шагом 40 см. Между рядами также оставляют 40 см.
• В каждую яму добавляют 1 ст. л. комплексного удобрения, включающего калий, фосфор и азот.
• Растения перемещают в ямы вместе с земляным комом.
• Корни перцев засыпают землей, которую слегка утрамбовывают.
• Растения обильно поливают.

После пересадки перцам требуется около 10 дней на адаптацию. В этот период не вносят влагу или удобрения.

Перец «Геркулес»: описание и сортовые характеристики

Геркулес F1 относится к среднеспелым культурам, плоды созревают примерно спустя 75 дней после посадки семян в почву. У растения компактные размеры, и это заметно облегчает уход за ним, а также позволяет значительно экономить место на участке. Несмотря на небольшой размер, корневая система хорошо развита, она проникает глубоко в землю и обеспечивает растение влагой и питанием.

За счёт многочисленности листвы растение переносит жаркие дни без особых проблем, однако иногда приходится удалять часть листьев, так как они оттягивают питательные вещества на себя и притеняют плоды.

Перчики созревают равномерно и , практически, в одно время, на одном кусте вырастает до 10 плодов, в редких случаях до 13 штук. Все они крупные и мясистые, длина среднего плода может варьироваться от 10 до 12 см, диаметр достигать 12 см, а вес от 220 до 260 г. Перцы похожи на большие кубы с четырьмя рёбрами, внутри которых находится сочная и мясистая мякоть, толщина которой доходит до полутора сантиметров.

Перчины имеют тёмно-зелёный оттенок, пока находятся в недозревшем виде, а в процессе созревания приобретают огненный – красный цвет. Вкус отличается интересной пикантностью, сладостью с некоторой горчинкой, именно эта особенность отличает Геркулес от других сортов сладкого перца.

По отзывам огородников можно понять, что портрет у Геркулеса F1 вырисовывается весьма привлекательный и интересный и с точки зрения выращивания на участке и с точки зрения использования свежего овоща в кулинарии.

Достоинства перца Геркулес F1

Отличные сортовые характеристики дают право говорить о сорте Геркулес, как о самом продуктивном и устойчивом сорте, судите сами, вот некоторые из особенностей овоща:

• Сорт имеет высокую урожайность, если выращивать растения в условиях теплицы, можно собрать до 4 кг плодов, на открытом участке огородники в среднем собирают по 2,5 кг плодов с одного кустика.
• Перец Геркулес хранится и может лежать довольно продолжительный период времени, поэтому является одним из самых любимых сортов у фермеров и сельхоз производителей.
• Отличные товарные показатели перца выводят его на первые места в рейтинге, составленного дачниками и коммерсантами. Перцы выглядят в состоянии биологической спелости на 100 %, поэтому именно им отдаются главные призы на агропромышленных выставках и ярмарках.
• Плодоношение наступает одновременно и продолжается почти два месяца.
• Растения устойчивы к дефициту влаги и повышенным температурам, поэтому хорошо подходят для выращивания в южных регионах.
• Применение перца Геркулес может быть различным: он прекрасен в переработке, подходит для заморозки, идеален в качестве основного компонента в зимних заготовках, что уж говорить об употреблении в свежем виде.

Недостатки гибрида Геркулес F1

• Для тех, кто любит собирать свежие плоды уже в начале лета данный гибрид явно не подходит, так как является среднеранним.
• Окрашиваются плоды тоже довольно медленно, придётся подождать, пока появится желанный ярко красный оттенок.
• Слишком много времени, сил и внимания требует к своей персоне Геркулес, большинство огородников ищут неприхотливые сорта, не требующие повышенного внимания, поэтому предпочитают обойти его стороной.
• При внезапном похолодании гибрид может заболеть ризоктониозом.

Несмотря на столь убедительные факты негативного свойства, сорт Геркулес остаётся востребованным и любимым у сотен огородников, особенно тех, кто живёт в южных регионах страны. Там перец не нуждается в плёночном укрытии, спокойно реагирует на южное солнце и довольно быстро приобретает тот самый карминно — красный оттенок, которые привлекает потребителей.

Особенности выращивания

Достаточно поздний срок созревания, зачастую вынуждает начинать заниматься посевом семян перца геракл в более ранние сроки – за 75-80 дней до посадки.

Для выращивания растений в такие ранние сроки, желательно иметь лампы для подсветки рассады, чтобы обеспечить ей необходимое количество света, не дать вытянуться.

Обилие в продаже грунтов, позволяет купить готовую почву для выращивания рассады перцев. Хотя большинство огородников предпочитает сделать нужную смесь самим из имеющейся садовой земли, компоста, золы.

Поскольку перец очень требователен к питательности и структуре почвы, для создания рыхлости в состав добавляют опилки, кокосовый субстрат или торф.

Для обеззараживания почвы её прокаливают или обрабатывают раствором пермарганата калия. Обработке подвергают также посадочную тару – ящики, горшки, делают в них дренажные отверстия.

Выращивание рассады

Перед посевом семян, предварительно проводят их обработку:

• Обеззараживают в слабом растворе марганцовки,фитоспорине или в средстве Максим-дачник согласно инструкции.
• Замачивают на 5-6 часов в растворе микроэлементов или в стимуляторах роста.
• Для прорастания помещают на 4-5 дней во влажную ткань до появления проростков.

Наклюнувшиеся семена высевают во влажную землю в рассадные ящики с интервалом в 2-3 см или индивидуальные горшки, на глубину не более 1 см, накрывают пленкой или крышкой и размещают в теплом месте при температуре 23-24 градуса.

Появление первых семядольных листков является сигналом для того, чтобы снять пленку и поместить растения на хорошо освещенные подоконники или под лампы дневного света.

Для повышения стойкости растений к непогоде, в течение первой недели можно провести закалку рассады – снизить температуру на 5-6 градусов, особенно в ночное время, после чего возвращают прежние комфортные условия.

Поливы в этот период необходимо ограничить – почва должна быть лишь слегка влажной. Подкормку растений проводят в случае, если рассада слабая (1-2раза), специальными удобрениями с микроэлементами для рассады.

Если рассаду выращивают в ящиках, то при появлении 3-4 настоящих листьев её рассаживают (пикируют) в отдельные горшки.

При наступлении теплых дней перцы необходимо периодически выставлять на открытые лоджии или веранды для привыкания к солнечным лучам.

Пересадка в грунт

Несмотря на неприхотливость и хорошую переносимость непогоды, перцы этого сорта желательно высаживать в наиболее защищенные от ветра солнечные места.

Хорошими предшественниками перцев считаются бобовые и тыквенные растения. Нежелательно высаживать перцы рядом с грядкой огурцов, так как у них есть общие болезни.

Для районов с суровыми климатическими условиями хорошие результаты дает изготовление в теплице и в открытом грунте теплых грядок. Готовят их, закапывая в траншеи глубиной 40-50см органический мусор – ветки, высохшие стебли растений, чередуя их с пищевыми отходами, травой, компостом. Сверху траншея засыпается небольшим слоем земли.

Для ускорения переработки остатков растений живыми бактериями и разогрева почвы используют препараты Байкал, Сияние. Применение этих препаратов поможет оздоровить почву и, в конечном счете, повлияет на урожай.

Правильно подготовленные теплые грядки позволяют поднять температуру почвы на несколько градусов, что особенно важно ранней весной и в периоды заморозок

К высадке растений в грунт приступают при наступлении устойчивого тепла. Для страховки многие огородники заранее заготавливают укрывной материал – спанбонд, пленку, а также дуги для изготовления временных укрытий в случае возвратных заморозков.

Так как перец предпочитает рыхлый питательный грунт, в лунки вносят компост, золу, опилки или торф. Растения высаживают по схеме 40Х60 в увлажненную почву. Не рекомендуется заглублять перцы ниже уровня, на котором они росли в горшках.

Если готовая к высадке рассада имеет цветы или бутоны, после посадки растений их удаляют, так как этот самый первый плод может ослабить молодое растение, в результате чего пострадает последующий урожай.

Предпочтительное время посадки растений – пасмурная погода. Если же дни солнечные, то высадку лучше делать вечером или прикрыть растения от прямых солнечных лучей во избежание ожогов и засыхания.

Особенности посадки Геракла и ухода за растениями

Перец Геракл хорош тем, что не занимает много места на огороде, но в теплице это минус: до потолка остаётся много свободного пространства. Поэтому там, где возможно, его стараются вырастить в незащищённом грунте. Правда, в связи с позднеспелостью это можно сделать далеко не везде: перец и так капризная культура, имеющая длительный вегетационный период, а тут ещё и поздние сроки созревания.

Вырастить перец Геракл можно только через рассадную стадию. При этом посеять семена стараются возможно раньше: обычно в последние дни зимы, а для хороших теплиц — и ещё раньше. Как и для любого перца, многие овощеводы стараются избежать пикировки, которую эта культура не очень любит. Поэтому лучше сразу посадить семена в торфяные горшочки или стаканчики с выдвижным дном среднего размера. В процессе выращивания рассаду в меру поливают и пару раз подкармливают. За неделю до высадки в грядку обязательно закаливают.

Торфяные горшочки существенно снижают риск стресса при пересадке рассады в грядку

Как и другие среднерослые перцы, Геракл высаживают в рядах через 35–40 см, между рядами оставляют 60–70 см. Делать это можно только при наступлении тёплой погоды. Если же рассада перерастает, а тепла нет, нужны хотя бы временные укрытия.

При высадке рассады перца её не заглубляют, как помидоры, поэтому перерастать ей давать нельзя. Максимум, на сколько можно заглубить торфяной горшочек с растением, – это 2–3 см.

Поливают и подкармливают перец Геракл по обычным схемам. Почва в грядке не должна пересыхать, полив должен проводиться только тёплой водой. Подкормки вносят каждые 2–3 недели. Можно использовать и органические, и минеральные удобрения. В первую половину сезона состав должен быть сбалансированным, а начиная с середины лета азот ограничивают. Если кусты вследствие разрастания не дают рыхлить почву, применяют мульчирование.

Как и многие сорта, Геракл способен расти на всех видах побегов, поэтому стараются не ограничивать ветвистость куста. Нещадно удаляют лишь ту растительность, что выросла ниже первой развилки. Начиная с конца июля, следят за появлением новых цветков: если бутоны продолжают появляться и в августе, их обрывают. Подвязывать кусты начинают с появлением завязей: до этого момента они вполне устойчивы. Перцы снимают в основном в состоянии технической спелости, лишь для некоторых блюд их держат на кустах до полного покраснения.

Схема ухода

По отзывам перец Геркулес F1 положительно реагирует на полив и подкормку. В уход за сортом также входит рыхление, мульчирование почвы перегноем, формирование куста.

Сорт Геркулес формируют в 1 стебель при посадке на открытых местах. Если растения высаживают в теплицу или парник, то оставляют 2 стебля. У перцев устраняют боковые побеги.

Полив посадок

До начала цветения перцы достаточно поливать каждую неделю. При плодообразовании растения поливают дважды в неделю. На каждый куст требуется 3 л воды.

Совет! После полива проводят неглубокое рыхление почвы, чтобы не задеть корневую систему растений.

При формировании плодов интенсивность полива повышают до 2 раз в неделю. Чтобы стимулировать созревание плодов сорта Геркулес, полив прекращают за 10-14 дней до сбора урожая.

Сорт Геркулес поливают из лейки под корень. Влагу берут из бочек, когда она отстоится и согреется. Воздействие холодной воды является стрессом для растений. Для полива выбирают вечерний или утренний период.

Подкормка перцев

Регулярные подкормки перца Геркулес F1 стимулируют его развитие и формирование плодов. За сезон растения обрабатывают путем опрыскивания и внесения удобрений под корень.

После высадки растений первая подкормка выполняется на основе раствора мочевины (10 г) и двойного суперфосфата (3 г) на 10 л воды. Под растения вносят 1 л полученного удобрения.

Важно! В период образования бутонов под перцы вносят раствор на основе сернистого калия (1 ч. л.) и суперфосфата (2 ст. л.)

л.).

Во время цветения перцы Геркулес F1 подкармливают борной кислотой (4 г на 2 л воды). Раствор стимулирует плодообразование и препятствует опаданию завязей. Удобрение вносят методом опрыскивания. При добавлении в раствор 200 г сахара цветки перцев будете привлекать насекомых-опылителей.

Повторную подкормку сорта Геркулес фосфором и калием выполняют в период созревания перцев. Растения поливают под корень.

Выращивание

Чтобы получить наибольшую урожайность ровных, вкусных перцев, необходимо обеспечить сорту Геракл подходящие условия выращивания и обеспечить его должным уходом.

Подготовка семян

Перед посевом необходимо правильно подготовить семена перца. Их калибруют, отбраковывают мелкие и ломанные семена. Можно проверить всхожесть посевного материала, поместив его в подсоленную воду. Те семечки, что останутся на поверхности через 20 минут являются нежизнеспособными, а потонувшие дадут крепкие ростки.

Подготовка семян перца к высадке включает их:

• обеззараживание в фунгицидах;
• активацию роста в стимуляторах;
• замачивание в воде для скорейшего появления всходов.

Семена перца раскладывают по поверхности грунта и увлажняют, убирают в тепличку.

Перцы тяжело переносят повреждение корневой системы, поэтому рекомендуется выращивать их без пикировки. Для этого семена сажают в стаканчики по 1-2 семени, удаляя впоследствии более слабый росток.

Подготовка грунта

Для посева используют рыхлую, легкую покупную землю. Она не содержит семян сорных растений, вредителей, болезней. Не рекомендуется добавлять огородную землю, поскольку она может стать причиной гибели рассады на ранних сроках из-за вредителей и болезней.

Грунт для перцев на даче готовят заранее, с осени, либо за месяц до высадки рассады весной. Предшественниками культуры на грядке могут быть бобовые культуры или бахча. Томаты и огурцы лучше высадить в отдалении от перцев.

Под перекопку вносят комплексные минеральные составы. Структуру почвы улучшают внесением компоста, перегноя, небольшого количества торфа.

Уход за рассадой

С момента появления всходов растения переносят на максимально освещенное место, куда не попадают прямые солнечные лучи. При недостатке света рассада Геракла вытягивается, становится более ломкой.

Если солнечная активность еще недостаточна, рекомендуется обеспечить сеянцы досветкой.

Поливы осуществляют по мере подсушки поверхности почвы. Раз в две недели добавляют подкормки, чтобы обеспечить растения всеми необходимыми микро- и макроэлементами.

Рассада готова к высадке к 70-75 дню от появления всходов.

Особенности выращивания

Семена на рассаду агрономы рекомендуют высевать заблаговременно. Оптимальным периодом считается февраль. Если огородники будут выращивать перец в незащищенном грунте, то рассаду лучше пересаживать не раньше мая, когда угроза заморозков полностью пройдет. Грунт должен быть прогретым до 100С. Оптимальной схемой высадки является 50х50.

Внимание! Если растения высаживаются в открытый грунт, то лучше первое время накрывать их пленкой или, специальным укрывным агроволокном. Это предотвратит возможное повреждение молодой рассады из-за перепадов температуры днем и ночью

Особое внимание при выращивании Геракла уделяют поливу и подкормкам. Минимальная частота полива – дважды в неделю

В засушливых регионах растения поливать следует чаще. Агрономы советуют использовать только теплую отстоянную воду.

Удобрения вносят в период выращивания не менее 3 раз. Первую подкормку делают через 2 недели после пересадки сладкого перца, сорта Геракл, в грунт. Оптимальным временем для проведения второй подкормки считается период массового завязывания плодов. В третий раз удобрения вносят при дозревании.

Многие советуют в начале осени делать четвертую подкормку. Она желательна, если плоды мелкие. Это означает, что у растений не хватает сил для формирования крупных перцев.

Удобрения можно вносить более активно, но агрономы советуют делать подкормки не чаще 1 раза в 2 недели.

Повысить урожайность, сделать растения более мощными и крепкими, обеспечить доступ полезных веществ к корневой системе позволяет рыхление почвы и своевременное удаление сорняков. Но избежать необходимости после каждого полива рыхлить грунт можно с помощью мульчирования. В качестве мульчи рекомендуют использовать вырванные сорняки, солому, листья, сено, опилки которые раскладывают вокруг растений.

Мульчирование предотвращает образование корки, улучшает доступ воздуха к корням, способствует формированию крепкой корневой системы. Также при использовании мульчи начинают меньше расти сорняки.

Замечание! Мульчирование дает возможность сократить частоту и обильность поливов, ведь влага в почве сохраняется намного дольше.

Выращивание и уход: особенности и советы

Наряду с многочисленными достоинствами сорта Геркулес необходимо отметить и его требовательность к уходу

Он не будет обильно плодоносить, если не уделить ему должное внимание. От вас потребуется продуманность подкормок и их качество, осуществление контроля за растениями на протяжении всего вегетативного периода. Полив, мульчирование, защита растений от неблагоприятных факторов, насекомых и заболеваний, все эти мероприятия потребуют затраты силы, времени и средств

Полив, мульчирование, защита растений от неблагоприятных факторов, насекомых и заболеваний, все эти мероприятия потребуют затраты силы, времени и средств.

Вырастить здоровые, крепкие растения можно только через рассаду, поэтому следует хорошо подготовиться к данному процессу:

• Отобрать только жизнеспособные семена, провести мероприятие по обеззараживанию посадочного материала;
• Предварительная обработка семян должна осуществляться с использованием солевого раствора и слабого раствора марганцовки, после чего семена просушиваются.
• Примерно в середине марта можно приступать к посадке перцев. Лучше всего сажать семена в отдельную тару по два – три семечка. Поскольку растения не очень хорошо переносят пересадку, многие огородники обходятся без пикировки.
• Заделывать семена в почву следует на глубину не более 1 см. Горшочки ставятся в тёплое место и прикрываются полиэтиленом.
• Примерно через 8-10 дней должны проклюнуться всходы, это при условии, что температура воздуха буде не ниже 25 градусов. После этого горшочки выставляются на стеллажи с обязательной подсветкой. Если таковой возможности не имеется, тара ставится на южный подоконник.
• После того, как у растений сформируется по 5-6 настоящих листиков, перец можно высаживать на постоянное место в теплице или парник. Обычно к этому периоду рассаде 42-44 дня.
• Помните о том, что перец при посадке нельзя заглублять в почву, как помидоры. Корневая шейка должна оставаться на уровне земли.

Дальнейший уход сводится к удалению пасынков по мере роста растений. В почве они начинают активно расти и развиваться. Бывалые огородники советуют формировать перец Геркулес в два стебля. Для того чтобы растение не сломалось во время интенсивного роста плодов, его привязывают к колышку или другой опоре. Массивные плоды могут переломить ветки, поэтому такая помощь будет очень своевременной.

Поливать растения рекомендуется два раза в неделю, обильно, не жалея воды. Помните о том, что перцы очень любят «пить», несмотря на засухоустойчивость Геркулеса, не стоит его испытывать на прочность. От количества влаги буде зависеть будущий урожай. Идеальным вариантом для данной культуры является капельный полив, при котором вода попадает непосредственно под корни растения, не затрагивая наземную часть. Таким образом, вы не даёте шансов болезнетворным спорам развиться на растении.

Подкормки – это важная часть в уходе за сладким перцем. Примерно через две недели после посадки рассады, вы должны подкормить растения азотно – минеральным комплексом. Ровно через два дня процедура повторяется, далее можно вносить питание каждые 10 дней.

Лучше если это будут органические добавки из сброженной травы, навоза или куриного помёта. Такие «обеды» помогут перцам активно нарастить завязи и благополучно выгнать плоды. Но с началом плодоношения все подкормки , кроме органических следует прекратить, дабы не позволить растениям накопить в плодах нитраты.

Есть один хитрый приём для стимуляции завязей – удаление коронного цветка, образующегося в первой пазухе основного стебля. После удаления можно увеличить продуктивность одного куста на 20 %.

Особенности выращивания и возможные трудности

При выращивании в теплице соблюдают особый режим ухода. Поливают грядки реже, примерно раз в неделю

Для закрытого грунта характерны повышенная влажность и духота, поэтому важно не допускать избытка жидкости. Ежедневно конструкцию проветривают, открывая форточки: свежий воздух необходим перцу для здорового роста

При внесении подкормок соблюдают дозировку: переизбыток или недостаток минеральных веществ приводит к болезням. Например, чрезмерное внесение азота способствует нарастанию зеленой массы, при этом плоды остаются маленькими и пресными. Переизбыток кальция и железа влечет за собой пожелтение и усыхание листьев.