Кустовые огурцы для открытого грунта
Содержание:
- Какие семена огурцов самые лучшие – извечный вопрос огородников
- Топ 10 самых популярных урожайных универсальных сортов
- Выбор семян
- Высокоурожайные сорта огурцов Голландские
- Развенчиваем мифы о сладости и горечи в огурцах
- Гибриды или сорта F1
- Сорта огурцов, устойчивы к болезням
- Критерии выбора
- В чем отличия сортов и гибридов огурцов
- По времени созревания
- Выращивание ранних огурцов
- Какой сорт огурцов самый урожайный в открытом грунте для засолки
Какие семена огурцов самые лучшие – извечный вопрос огородников
Два способа посева огурцов – берем оба на заметку!
Перед тем, как высаживать огурцы в открытый грунт, необходимо позаботиться о создании условий, которые будут благоприятно сказываться на росте овощей. Лучшей температурой для посева огурцов считается 18–24 градуса. Если во время высаживания семян такой температуры еще нет, заблаговременно накрываем будущие грядки обычной полиэтиленовой пленкой. Таким образом, земля должна как следует прогреться в течение 10 дней перед посевом семян.
- Посадка огурцов в грунт видео
- Как правильно поливать огурцы
Рекомендуем ознакомиться
Сам посев можно осуществлять двумя способами: гнездовым и рядовым. Рядовой способ подразумевает посадку семян в несколько рядов. Расстояние между семенами должно быть не менее 10–15 сантиметров. Позже, когда растения подрастут, нужно будет удалить слабенькие и увеличить таким образом расстояние на 20–30 сантиметров. Гнездовой способ посева семян огурцов представляет собой высаживание семян в лунку. В нее можно посадить 5–6 штук. Расстояние между семенами должно быть не менее 20 сантиметров, чтобы выросшие растения не мешали друг другу.
Какие семена огурцов самые лучшие – мнения огородников
Вопросом, какие семена огурцов лучше сажать, задавался любой начинающий огородник. А опытные отвечают, что выбор сорта зависит от того, в каких условиях будут выращиваться эти овощи. Ведь каждый сорт обладает определенными достоинствами. Среди огурцов, высаживаемых в открытый грунт, огородники отдают предпочтение следующим сортам: «Фермер», «Верные друзья», «Лорд». Они считаются наиболее урожайными и относятся к категории пчелоопыляемых.
Если возникает необходимость повышения опыляемости, рекомендуется приобрести окрашенные семена, из которых вырастает растение-опылитель. Какие семена огурцов лучше подойдут для теплиц? Для этих условий лучше подойдут сорта, которые образуют плоды без опыления (партенокарпические). Среди таких сортов семян выделяют: «Марафон», «Эстафета», «Мануал», «Северное сияние», «Олимпиада» и «Ладога».
Партенокарпическим семенам особенно необходимы благоприятные условия для выращивания, так как любые стрессы для растения снижают образование завязей.
К холодостойким сортам относят огурцы, адаптированные к резким перепадам температуры, к низкой влажности воздуха. Такие особенно подходят для климата Сибири. Самые лучшие сорта огурцов этой категории: «Буян», «Мальчик с пальчик», «Балалайка», «Три танкиста», «Козырная карта», «Салтан».
Огуречные семена – назначение сортов
Сорта огурцов, помимо типа выращивания, различают еще и по назначению. Их подразделяют на засолочные, салатные, универсальные и консервные. Для засолочных сортов характерна толстая кожица. Плоды насыщены сахарами и пектиновыми веществами. Какие семена огурцов самые лучшие среди засолочных? Это «Анюта», «Верные друзья», «Салтан» и «Буян». Они обладают достаточно высокой урожайностью.
Для салатных огурцов характерны гладкие плоды, зачастую бугристые, имеющие средний размер. Они имеют сладковатый вкус, не содержат привкус горечи. Особенно привлекательным качеством является их хрустящая мякоть. Лучшие среди салатных огурцов: «Макар», «Зозуля», «Базар», «Бухара» и «Тамерлан». Опытные огородники рекомендуют высаживать сразу несколько сортов – даже если какой-то не оправдает ваших надежд, его соседи по грядке, наверняка, порадуют урожаем.
nasotke.ru
Топ 10 самых популярных урожайных универсальных сортов
Не всегда на огороде найдется место для того, чтобы выстроить большую теплицу, места в которой хватало бы на разные по типу применения огурцы. Поэтому большинство овощеводов предпочитают в закрытом грунте высаживать эту овощную культуру с универсальными характеристиками плодов. Топ 10 самых лучших универсальных сортов огурцов:
Суоми F1
Партенокарпический гибрид с суперранним сроком созревания зеленцов (от момента появления всходов до сбора урожая проходит 37-39 дней), плоды – корнишонного типа, размером – до 5-7 см с прекрасными вкусовыми качествами, не перерастают даже тогда, когда их не собрали вовремя. Плоды не имеют горечи, не желтеют при перерастании.
Валаамский F1
Ультраранний сорт универсального назначения, рекомендован для выращивания в северных регионах, высокоурожайный.
Орфей F1
Высокоурожайный раннеспелый самоопыляемый сорт, рекомендован к выращиванию в Подмосковье и в регионах с аналогичными климатическими условиями. Спелые зеленцы имеют длину около 11-12 см, мякоть сочная и хрустящая, без горчинки.
Амур F1
Партенокарпический суперранний сорт со сроком вегетации около 1,5 месяцев. Спелые зеленцы – темно-изумрудного цвета, с мелкими бугорками и многочисленными шипами. Вкусовые качества – отменные.
Блик F1
Среднерослый партенокарпический гибрид со сроком созревания – до 2 месяцев. Сорт – высокоурожайный, плоды созревают дружно.
Изумруд F1
Раннеспелое партенокарпическое овощное растение с хорошо развитыми плетями, ветвление – среднее. Плоды – крупные, длиной до 15 см, с хорошими вкусовыми качествами, универсального предназначения.
Глафира F1
Теневыносливый партенокарпический сорт, срок вегетации – до 1,5 месяцев. С плетей обязательно нужно обрывать нижние узлы до 6 для лучшего роста и плодоношения плетей. Основной стебель прищипывают на высоте около 1,0 м, а боковые побеги – на уровне 3-4 листов. Крупные спелые зеленцы имеют приятные вкусовые качества, их можно использовать для консервации, а также использовать в свежем виде.
Романс F1
Партенокарпического типа с продолжительным сроком плодоношения. После того, как закончат плодоносить главные побеги, завязи начинают появляться на боковых стеблях плетей. Спелые зеленцы имеют прекрасный товарный вид и приятные вкусовые качества, длина спелых плодов – до 11-13 см.
Алекс F1
Выведен селекционерами из Нидерландов, районирован для выращивания в тепличных условиях в большинстве регионов России. Срок вегетации – до 1,5 месяцев, растение сильное, с крепкой корневой системой, высокоурожайное. Алекс F1 устойчив к большинству заболеваний, прекрасно переносит непродолжительные периоды засухи. Спелые огурчики – зеленого цвета, с небольшими бугорками, длиной около 9-11 см. вкусовые качества – отменные. Сорт рекомендован для выращивания на продажу благодаря хорошему товарному виду и превосходному вкусу спелых плодов.
Гепард F1
Для данного гибрида партенокарпического типа характерно дружное и обильное созревание плодов. Гепард является скороспелым сортом (от момента появления всходов до сбора урожая проходит не более 40 дней). Плети практически не образуют боковых побегов, поэтому кустики достаточно компактны. Гибрид отличается высокой устойчивостью к основным болезням и неблагоприятным климатическим условиям. Спелые огурчики — среднего размера (около 10-11 см), покрыты мелкими бугорками с белыми маленькими шипами. Прекрасно подходит для консервирования и употребления в свежем виде благодаря прекрасным вкусовым качествам.
Выбор семян
Подходить к выбору семян нужно тщательно и индивидуально, чтоб в будущем получить наилучшие плоды на своем столе. Урожайность культуры зависит от качества их рассады
Правильный выбор посевного материала предполагает знание основных свойств семян:
сроки созревания
Ранние сорта огурцов и скороспелые сорта, пригодные для выращивания на грядах и в теплицах. Характеризуются высокой плодовитостью и очень ранним сроком отдачи урожая. От первых всходов до массового сбора проходит не более 44 дней. Созревают такие сорта раньше других, но быстро заканчивают плодоношение. Среднеспелые сорта огурцов созревают в среднем за 45–50 дней, а для созревания позднеспелых сортов требуется больше 50 дней.
- оптимальные условия для выращивания
- необходимые климатические условия и районы посева
Семенной материал подразделяется на сортовой и гибридный. Гибридные сорта отличаются высокой устойчивостью к вредителям, различным болезням и колебаниям температурного фона.
Высокоурожайные сорта огурцов Голландские
В основном к отечественным относятся перечисленные сорта, однако есть указания и на голландские, которые также приносят очень неплохие урожаи. Когда их высевают в грядки. Из них можно выделить наиболее стойкие и плодоносные для центральной России. К ним относится «Китайский змей». Это огурцы очень нежные, сладкие, они больше всего применимы в салатах. Да и вообще сорт этот именно салатный, в лучшем случае такие плоды можно только посолить на уровне малосольных. К этому ряду относят и ряд гибридов, таких как «Китайский жароустойчивый», например, или «Изумрудный поток». Все они именно салатные варианты, достаточно быстро вызревающие в открытом грунте. И внешний вид их примерно одинаковый, он представлен на следующем фото.
Эколь F1
К тем кто приносит ранние плоды относится этот гибрид. Исполняется 40 дней, прям как у мертвецов, и появляются зеленые огурцы длинной 12 см. На поверхности много мелких бугров, а кусты очень высокорослый. Плоды не перезревают, но надо знать, что не нужно ждать, когда они будут установленной нормы длины, надо собирать уже на уровне 8 см. Это огурцы прежде всего для салатов, закусок на основе долек огуречных. Но засолить их также стоит попробовать.
высокоурожайные сорта огурцов сорт Темп F1
Гибрид этот созревает рано. Не очень у него куст разветвленный. Плетение не развитое на единственной веточке созревает по 2 – 3 огурца. Они длинные, похожи на цилиндры, длина их 10 см, срок вызревания равняется 45 дням. Но мы всегда себя спрашиваем, как использовать тот или иной сорт, гибрид. Этот смело можно употреблять как в салаты, так и в консервацию.
Герман F1
Это тоже гибрид, как и многие прежние. И его отличительная черта состоит в том, что он приносить ранние плоды. Но это даже не самое главное, потому что есть и иные сорта, которые рано плодоносят. Его главное преимущество перед всеми это очень большое количество зрелых огурцов, собираемых с кустов. Как это ни странно но плоды его отличаются темным оттенком зеленого цвета, на их поверхности много маленьких бугров. Однозначно этот огурец прямым ходом идет в салат. Но главное для нас его возможность засолить. И эти перспективы прекрасны – солить можно смело и много.
Сорта, гибриды огурцов, которые указывались выше, являются частью, самоопыляемых растений, а некоторые требуют частичного опыления. К внешним изменениям среды они очень устойчивы, а также к холодам, осадкам.
Большие урожаи они способны приносить, а многие из них относятся к тем, которые созревают очень рано. Семена посадив этих сортов в землю, огородник наверняка соберет хороший сбор зеленых плодов, а их можно и с свежими поесть и пустить на засолку.
Развенчиваем мифы о сладости и горечи в огурцах
Порой горечь в огурцах объясняют самыми разными причинами, и это мифотворчество упорно поселяется в сознании новичков. Разобраться в вопросах огуречной сладости нам помогла Любовь Чистякова, селекционер огурцов Агрохолдинга «Поиск».
— Если сравнивать с другими представителями семейства тыквенных, таких как дыня и арбуз, то огурец им проигрывает по вкусу однозначно, по сравнению с ними он безвкусный и конечно, же несладкий. Но при дегустационной оценке, перепробовав не один десяток плодов огурца, можно понять, что тот или иной сорт или гибрид имеет более сладкие и вкусные плоды. Органолептический способ оценки вкусовых качеств плодов является наиболее реалистичным по сравнению с биохимическим.
Направления селекционной работы диктует рынок (спрос), но конечно, есть направления, с которыми селекционер любит больше работать. В селекции огурца важнейшими направлениями (то без чего гибрид не должен выходить в свет) являются не только устойчивость растений к болезням и вредителям, но и абиотические факторы; высокая скороспелость и раннеспелость растений, продуктивность растений, вкусовые качества, вопросы по применению плодов (засолка или маринование, а лучше и то, и другое), направление салатных огурцов, транспортабельность и многое другое, обычно покупатель и не знает, что представляет собой гибрид, пока не будет его выращивать, хотя бы на протяжении 3-х лет.
Горечь наследуется генетически! И это большая глупость говорить, о том, что если гибрид с генетическим отсутствием горечи попадет в неблагоприятные условия, то плоды будут горчить. Отсутствие горечи наследуется рецессивным геном и для того, чтобы в гибрид не накапливал горечь, нужно, чтобы оба родителя были без горечи. В связи с этим, поверхность, окраска и размер зеленцов, окраска шипов и тем более растения, растущие по соседству, никак не влияют на наличие горечи.
То, что в черношипых сортах бывает горечь, объясняется тем, что раньше селекционеры не вели селекцию на отсутствие горечи и большинство старых сортов имею горечь. И да, в старых сортах погодные условия, недостаток полива, перелив, избыток азота влияют на то, будем мы чувствовать горечь или нет.
По вкусу пчелоопыляемые и партенокарпические огурцы, выращенные в одних и тех же условиях, не различаются! Плоды с открытого и защищенного грунта отличаются между собой по вкусу. С открытого – имеют более насыщенный вкус и аромат.
Выбирайте гибриды огурцов, генетически лишенные горечи
Гибриды или сорта F1
Почему гибридные сорта зачастую лучше для выращивания в частном садоводстве? Потому что, как правило, такие огурцы лучше приспособлены к неблагоприятным условиям, нередко обладают сильным иммунитетом против распространенных болезней и просто вкуснее.
С другой стороны, гибриды стоят всегда дороже, так как для их выведения проделывается долгая, кропотливая работа. Правда, затраты стоят того, так как урожаи у гибридных огурцов качественнее и стабильнее.
Престиж F1
Крайне неприхотливый к условиям выращивания сорт.
Главная же его особенность – исключительно правильное и довольно долгое плодоношение.
Эти огурцы неохотно идут в рост боковых побегов, направляя все силы на плоды.
Меренга F1
Высокоурожайный (от 8 кг с куста) и самоопыляющийся сорт огурцов, который хорошо плодоносит.
Созревающие огурцы долго не желтеют, если их вовремя не сорвать.
Маша F1
Также высокоурожайный сорт с сильным иммунитетом.
Огурцы расфасовываются в Голландии.
Но главное его качество – отличная устойчивость к морозам.
Сорта огурцов, устойчивы к болезням
Всегда будут востребованы сорта не восприимчивые к изменениям в погоде, различным огуречным заболеваниям. Гибриды хорошо произрастают в местности с суровым климатом.
Подмосковные вечера F1
Хорошо произрастает даже в тени, устойчив к похолоданиям. В пазухе можно обнаружить 1-2 огурчика. Сразу несколько зеленцов может вырасти на одном кусте.
Длина таких зеленцов до 14 см, они среднебугорчатые, темного цвета, имеется светлое опушение. Растение противостоит многим огуречным заболеваниям.
Кайман F1
Сорт созревает за 40 суток, ветвистость умеренная. В каждой пазухе размещены по 2-3 огурчика длиной 10 см и весом 80 г. Поверхность бугристая. Огурчики получаются вкусными при засоле.
Овощи не восприимчивы к любым меняющимся погодным условиям, не заражаются различными огуречными болезнями. С 1 кв. метра, выращенного в поликарбонатных теплицах, можно вырастить до 16 кг спелых плодов.
Фокус F1
Гибрид хорошо выдерживает любые температурные изменения, не боится затенения. Устойчив к ряду заболеваний растений. В одном узле может произрастать от 1 до 4 завязей.
На поверхности плодов можно обнаружить бугорки со светлыми шипиками. Каждый огурчик может весить до 115 г, достигать 12 см в длину. Назначение у таких плодов будет универсальное.
Критерии выбора
Те, кто уже поднаторел в огородном деле, обязательно выбрали для себя несколько проверенных сортов культуры. Рекомендуем каждый год пробовать 1-2 новинки, проверяя их в определенных условиях.
Для посадки на грядах предназначены пчелоопыляемые сорта и гибриды, хотя под открытым небом отлично растут многие партенокарпики. В описаниях обычно указывают, где лучше высаживать огурчик, но рекомендации — это не догма.
Нередко партенокарпические тепличные гибриды успешно показывают себя в открытом грунте, так что все зависит от характеристик, климата, правильности агротехники.
Что еще учесть при выборе:
- сроки созревания зеленцов. Желательно высаживать ранние и среднеспелые огурцы, чтобы растения в условиях непродолжительного лета успели показать свой потенциал;
- степень ветвление. Для грядок выбирают гибриды с ограниченным образованием боковых побегов, кустовые виды. Их удобнее выращивать в расстил, нет необходимости привязки к шпалерам;
- предназначение. Для потребления свежими и в нарезках выбирают огурцы салатной группы, для заготовок — засолочные. Удобны универсальные гибриды, вкусные в салатах и фрешах и пригодные для переработки;
- устойчивость к неблагоприятным погодным факторам, болезням. В отличие от тепличных видов, огурцы для грядок меньше подвержены инфекциям, реже болеют. На первый план выходят характеристики выносливости, холодостойкости.
Востребованы прекрасно показавшие себя под открытым небом гибриды пучкового типа. На меньшей площади с них собирают высокий урожай, но только при условии регулярных подкормок и прищипок. Селекция не стоит на месте, поэтому огородники могут выбрать сорта и гибриды под свои запросы и при этом не проиграть в урожайности.
В чем отличия сортов и гибридов огурцов
В чём отличия сорта от гибрида (F1)
- Сорт – это группа растений с характерными признаками, отобранная методом селекции. При этом все растения сорта хоть и схожи по внешним признакам, но в той или иной мере различны на уровне генотипа. Семена сортовых растений сохраняют все родительские признаки. Это значит, что сортовые культуры можно из года в год размножать своими семенами.
- Гибрид – это плод скрещивания нескольких родительских сортов ради улучшения определенных (нужных человеку) признаков. Например, повышенной лёжкости или устойчивости к болезням. В этом случае все растения сорта-гибрида имеют практически одинаковый генотип, поэтому их потомки уже не обладают всеми достоинствами первоначального растения. То есть отбирать семена у гибридов нет смысла, а многие из них вообще не способны дать семена.
В магазине отличить семена сорта от семян гибрида можно по надписи F1 рядом с названием. Если такая надпись присутствует, перед вами гибрид.
Достоинства сортовых семян огурцов
- Более низкая и доступная цена.
- Возможность каждый сезон собирать свои семена с выращиваемого сорта и в следующем сезоне получить аналогичный урожай.
- Адаптация и устойчивость к погодным капризам увеличивается с каждым поколением.
- Получают иммунитет к различным заболеваниям и передают его следующему поколению в процессе культивации.
- Плоды имеют яркий и насыщенный вкус и аромат, отличаются большим содержанием витаминов и микроэлементов.
Недостатки сортовых семян огурцов
- Не большое образование завязей на плетях.
- Созревание плодов не равномерное, в результате чего не всегда удаётся собрать большое количество плодов одинаковых размеров.
- Присутствие привкуса горечи в плодах.
- Плоды быстро перерастают и желтеют.
- Всегда требуют естественного опыления насекомыми.
Достоинства гибридных сортов огурцов (F1)
- Выносливость к отдельным заболеваниям, вредителям, холоду, тяжелой почве, засухе и многому другому.
- Высокое образование завязей и высокая урожайность.
- Гибридные сорта огурцов почти все вырастают с одинаковой формой, длиной и весом.
- Практически у всех гибридных сортов огурцов отсутствует привкус горечи.
- Большинство гибридов не требуют естественного опыления насекомыми.
Недостатки гибридных сортов огурцов (F1)
- Высокая стоимость посадочного материала.
- По вкусовым свойствам, а также содержанию витаминов и минеральных веществ уступают сортовым огурцам.
- Отсутствует возможность получать семена для воспроизводства в следующем сезоне.
По времени созревания
Одна из важнейших характеристик для деления всех известных сортов огурцов – сроки созревания плодов. Выделяют ранние, среднеспелые и поздние разновидности. Отличаются они существенно. Ранние дают плоды уже на 30-40 день после посадки, но требуют усиленного ухода. Поздние плодоносят через 50-60 суток от момента посадки, однако менее прихотливы.
Ранние сорта
Эти огурцы уже стабильно плодоносят в среднем через 40 дней после высадки. Цветение начинается практически сразу после появления всходов, а первые зеленые завязывающиеся плоды можно обнаружить уже через 2-3 недели после посадки семечек.
Ранние огурцы ценятся как раз за скорое плодоношение. Первые огурцы можно получить уже в мае (если выращивать в теплице) или середине июня (на открытом грунте). Сроки немного меняются, в зависимости от региона. На юге плоды появляются быстрее (но и посадка раньше), на севере – позже.
Каскад
Сорт дает ранние огурцы, которые готовы к употреблению в пищу примерно на 45 день после высадки. Плоды средние, редко превышают 150 гр. веса и 15 см. в длину. Огурцы хрустящие, плотные, с бугорками.
«Каскад» очень требователен к обильным поливам, иначе его плоды начинают скручиваться и приобретать горчинку.
Пальчик
Одна из популярнейших ранних разновидностей огурцов, которая дает плоды примерно через 1,5 месяца после посадки. Огурцы у нее с бугорками, плотные и некрупные.
Популярна из-за сильного иммунитета и длительного плодоношения (до 2 месяцев).
Кустовой
Ранние огурцы, одинаково пригодные и для тепличного выращивания, и для открытого.
На растении вырастают темно-зеленые плоды, обладающие нежным вкусом. Несмотря на то, что каждый огурец редко превышает 100 гр. по весу, общая урожайность поражает – до 12 кг с куста.
Среднеспелые
Такие разновидности огурцов являются самыми распространенными. Причины просты: сорта оптимальны в плане сроков плодоношения (45-60 дней после высадки), достаточно полезны в плане содержания полезных веществ и одинаково хорошо подходят для большинства территорий, где вообще могут выращиваться огурцы.
Конкурент
Весьма популярный сорт из-за своей неприхотливости, качества плодов (практически никогда не дают горечь), одинаковой приспособленности и для теплиц, и для открытой местности.
Плодоношение начинается на 50 день. Огурцы подойдут и для салатов, и для консервации.
Нежинский
Эти огурцы могут похвастать отменным иммунитетом, крепкими побегами, иногда даже обходящимися без подвязывания.
Сорт очень часто выбирается для получения огурцов именно для нужд консервации.
Застольный
На сорте вырастают небольшие огурцы, сильно покрытые бугорками. Плоды одинаково пригодны в пищу сразу или для консервации.
Особо ценятся за отличную урожайность: до 20 кг с 1 м2.
Поздние сорта
Поздние огурцы выращивать сложнее. Например, в северных регионах, где в сентябре-октябре уже случаются заморозки, урожая можно так и не дождаться.
Но в средней полосе и на юге поздним сортам отдают предпочтение часто. Причины кроются в том, что такие разновидности огурцов дольше созревают, но дают обильный урожай практически в одно время, что значительно упрощает процесс сбора, хранения и приготовления.
Феникс
Это очень популярный сорт, который ценится в среде садоводов за крупные (около 15 см и выше) плоды, высокий иммунитет и наилучший вкус в случае консервирования.
«Феникс» сажают на открытом грунте, так как он не является самоопыляемым видом. Плодоношение начинается на 60-70 дней после посадки.
Атлет
Еще один поздний сорт, начинающий давать плоды на 60 день или немногим позже. Эти огурцы тоже надо выращивать так, чтобы к ним был доступ опыляющих насекомых. Плоды вырастают крупные, с традиционным огуречным ароматом и вкусом.
С другой стороны, «Атлет» плохо подходит для закрывания в банки. Лучше его есть в свежем состоянии.
Солнечный
Сорт средней урожайности (до 6 кг с куста), но зато крайне неприхотливый. Весь уход включает только частые поливы и подвязывание кустов (формирование вверх).
Плоды вырастают до 12 см, готовы к сбору на 50-55 день после посадки. Сорт хорошо подойдет и для салатов, и для засолки.
Выращивание ранних огурцов
Вырастить ранние сорта огурцов на огороде совсем не сложно, для этого необходимо выбрать нужный сорт или гибрид. Далее, если семена не подготовленные, их нужно подготовить
Важно: гибридные семена могут быть только магазинные, а если они еще и из Голландии, тогда семена должны быть подготовленные к посадке на 100 %. Также, важно выбрать и подготовить место для огурцов
А после этого, берем семена и садим. Потом их выращиваем, при этом правильно ухаживаем.
Как выбрать сорт огурцов
При выборе сорта или гибрида огурцов стоит руководствоваться в первую очередь, где мы будем выращивать огурцы
Важно: для открытого грунта лучше всего подходят пчелоопыляемые сорта или гибриды. А вот для теплиц подойдут лучше всего партенокарпические гибриды, которые не нужно опылять пчелам
Завязи образуются сами на генетическом уровне.
Выбор и подготовка места под огурцы
Выбираем место на огороде с солнечной стороны, потому, что затенения чаще всего огурцы не переносят
Также, обращаем внимание на почву, которая должна быть плодородной и воздухопроницаемой (рыхлой). Кислотность нужно поддерживать на уровне 6.4 — 7.5 pH
И еще, почву важно хорошо удобрить органическими и минеральными удобрениями. Важно: из органики вносим в почву перегной или перепревший навоз в количестве 5 кг на 1 кв
м участка. Минеральные удобрения: 35 г — 40 г суперфосфата, 20 г калийных удобрений и 15 г — 20 г любых азотных. Помним, что свежий навоз огурцы не переносят совсем.
Подготовка семян
Семена купленные в магазине обычно уже готовы к применению, особенно это относится к гибридным сортам. Ну а если, у Вас семена собственного производства, тогда подготовка семян должна проводится обязательно.
- Калибровка. Семена опускаем на 10 минут в солевой раствор (1 ч. л на стакан воды). Здесь, все всплывшие вылавливаем и выкидываем. А вот семена, которые утонули продолжаем обрабатывать дальше.
- Обеззараживание. Замачиваем семена в растворе марганцовки. Подготовка семян ранних огурцов вообще любых более подробно.
- Замачивание. Замачиваем во влажной ткани 1 — 2 дня. Также, полезно перед посадкой замочить семена в стимуляторах роста таких, как эпин или гумат.
Посадка на огороде
Ранние сорта огурцов чаще всего сажают семенами прямо на место выращивания. Для этого нужно, чтобы почва прогрелась минимум до 14 °С, а окружающая температура должна быть обязательно выше 15 °С. И это главные условия, которые влияют на всхожесть. Процесс посадки такой:
Подготавливаем почву и семена к посадке. См. выше. Кстати, грядку за неделю до посадки можно укрыть черным агроволокном.
Посадка семян огурцов. Сажают по схеме 40 см на 40 см. Для этого, делаем лунки или борозды глубиной 10 см — 15 см. Далее втыкаем по 2 семечка и засыпаем слоем почвы в 1 см
Аккуратно поливаем и закрываем пленкой до первых всходов.Важно: впоследствии в дневное время пленку снимаем, а в ночное укрываем. И так до наступления настоящего тепла.
Уход за огурцами
Немаловажное значение при выращивании огурцов имеют:
Полив. Огурец культура влаголюбивая, которая имеет поверхностную корневую систему. Поэтому, пересыхание верхнего слоя почвы недопустимо
Важно: поливаем по мере высыхания.
Рыхление почвы
Рыхлим осторожно, потому, что корневая система поверхностная
Кстати, процедуру желательно всегда совмещать с поливами, прополками и подкормками. И еще, если почву замульчировать, тогда она будет всегда рыхлой и влажной.
Формирование растения
Некоторые сорта и гибриды ранних огурцов не требуют формирования растения (кустовые и детерминантные). В основном формировать нужно индетерминантные огурцы, которые имеют неограниченный рост.
Подкормки. Огурцы растут быстро, а особенно ранние сорта огурцов, поэтому и почва должна быть плодородной. Для этого, огурцы подкармливают. Органикой: растворы коровяка или птичьего помета. Минералкой: аммофоска или отдельно суперфосфатом, калийными и азотными удобрениями (смешиваем и растворяем в воде). Более подробно про подкормки.
Профилактика от болезней. Подготовка семян и почвы, севооборот являются главными профилактическими мерами. Также, важно для профилактики применять биофунгициды и народные средства. Важно: сильные химические препараты применять нужно с осторожностью, потому, что они могут навредить как человеку, так и пчелам. Про фунгициды более детально.
Удачи Вам!
Какой сорт огурцов самый урожайный в открытом грунте для засолки
Геркулес F1
Можно, сказать, «универсальный» гибрид. И один из любимых сортов садоводов. Любят его за неприхотливость в уходе, – может расти как на открытом грунте, так дает урожаи в зимних отапливаемых теплицах. Самоопыляемый. Устойчив и не подвергается вирусным и грибным инфекциям. Плюс еще одно достоинство Геркулеса — хороший вкус: крупные плоды до 15-16 см идеальны для летних салатов.
Кстати, является одним из рекордсменов рейтинга: урожайность достигает 25-28 кг с квадратного метра.
Теща F1
Еще один «народный» сорт российских садоводов. Это универсальна культура отлично растет в теплицах, хотя может быть высажена и в открытый грунт. «Теща» является партенокарпическим видом, т.е. не требует опыления насекомыми. Сорт показывает отличную товарную урожайность — до 12 кг с квадратного метра теплицы, плоды достигают длины 11-13 см и массы 100-120 граммов.
Анюта F1
Простой в уходе гибрид огурцов. Является партенокарпическим гибридом, не нуждается в опылении. Показывает очень достойную урожайность, – 15-17 кг с квадратного метра. Плоды чуть меньше, чем у Амазонки, – вырастают до 12 см в длину и 3-3,5 см в диаметре.
Белый ангел F1
Короткоплодный гибрид патернокарпического вида. Плоды достигают длины 10-11 см, и именно за это сорт и ценят. Вместе с его урожайностью (15-16 кг с квадратного метра). Плодоносить начинает на 43-44 день.
По вкусовым качествам относится к универсальным — хорош как в летних салатах, так и для консервирования на зиму.
Престиж F1
Урожай поспевает в средние сроки. Растение селекционировано российскими учеными. Корнишоны потребляют и перерабатывают через 46 дней после проклевывания семян. Данный вид рекомендован для культивации в умеренном климате средней полосы. Кушать свежие зеленцы можно до наступления устойчивых холодов. Собранный урожай применяют для приготовления заготовок, переработки. Урожайность огурцов указанного сорта достигает 25 кг с 1 м2. Семян мало, мякоть без горечи, ароматная.
Артист F1
Партенокарпический сорт для выращивания в открытом грунте. Огурец начинает плодоносить через 45 дней. Длина плодов достигает 9-10 см и вес до 90 гр.
Ценится садоводами за устойчивость к заболеваниям и отличные вкусовые качества. Используется и для салатов, и для засолки и консервирования.
Верные друзья F1
Ранний пчелоопыляемый сорт, который выведен российскими селекционерами. До сбора урожая от всходов проходит всего 37-39 дней. Сорт отличается относительность хладостойкостью и предназначен для выращивания в открытом грунте или весенних теплицах. Дает зеленцы длиной до 10 см и диаметром 4 см. Универсален для применения: подходит для салатов и консервирования.
Кадриль F1
Огурцы переносят понижение температуры, дают много качественных плодов за сезон, проявляют высокую устойчивость к воздействию возбудителей грибковых и инфекционных болезней, обладают высокими показателями урожайности и дружной отдачей огурчиков. Урожайность с каждого куста составляет до 9 кг плодов. Они максимально вырастают длиной до 13 см, бугристые, с оригинальным белым опушением. Отличаются прекрасными вкусовыми качествами.
Клодин F1
Сорт отличается очень ранними сроками созревания, успешно культивируется как на открытых огородных грядках, так и в закрытых теплицах. От проклевывания всходов до уборки первых корнишончиков проходит 38 дней. Корнишоны активно используют для засолки, консервации, переработки, поедания в свежем виде, нарезки и салатов. Молоденькие огурчики покрыты шипами и едва заметными бугорками.
Герман F1
Мало что сравнится по популярности с традиционным блюдом русской кухни – солеными огурчиками. А самым лучшим вкусом обладают огурцы специальных засолочных сортов, маленькие и пупырчатые.
Как раз такой огурец сорта Герман F1 – самый популярный не только среди засолочных сортов, но и вообще на российском рынке. Это сорт голландской селекции, выращивать его можно как на собственных приусадебных хозяйствах, так и промышленным способом, как на открытой всем ветрам грядке, так и в уютной теплице.
Сорт среднеспелый (до момента плодоношения проходит от 45 дней), самоопыляющийся и пучковый. И даже если вам не удалось собрать огурцы вовремя, по приезде на дачу вас не будут ожидать желтые гиганты: плоды все равно не вырастут больше 15 см. Добавим, что Герман любит умеренные температуры, и в жарких областях России его придется специально затенять.