Как вырастить квадратный арбуз?
Содержание:
- Видео «Как вырастить квадратный арбуз»
- Последовательность изготовления конструкции
- Как изготовить форму своими руками
- Посадка: пошаговые инструкции
- Как рождаются квадратные арбузы
- Особенности ухода за сеянцами до помещения в форму
- Изготовление квадратной формы своими руками
- Как вырастить чудо на собственном огороде
- История происхождения арбуза
- История происхождения квадратных ягод
- Классический способ засолки арбузов
- Тонкости выращивания квадратного арбуза
- Где купить квадратный арбуз
- Польза арбуза
- Сладкий арбуз – выбираем лучшие сорта
- Различия
Видео «Как вырастить квадратный арбуз»
Ищу семена тыквы со вкусом огурца
Из этого видео вы узнаете о том, как самостоятельно вырастить квадратный арбуз.
» Арбуз
Летний сезон ассоциируется у людей со свежими овощами и ягодами. Но опытных огородников и дачников заинтересовали испытания, проведенные в Японии более 20 лет назад. Эти деятели вывели арбузы интересной формы – квадратной. И это не только декор, но вполне съедобная ягода, которая приносит немалый доход. Как делать и как вырастить такие плоды поговорим в данной статье.
Впервые тайну японских аграриев разгадала Октябрина Ганичкина,
которая имела статус кандидата сельскохозяйственных наук и автором книг о садоводстве и огородничеству. Она считает, что японцы пытались решить проблемы транспортировки, но полученные результаты превзошли все результаты и квадратной ягодой заинтересовались зажиточные граждане.
Первые эксперименты стали проводить в городе Центсюй. Фермеры поместили зачатки арбузов в индивидуальные квадратные контейнеры, и ягоды приняли их форму.
Оказалось, что такой продукт проще укладывать, хранить и транспортировать, а также перевозить в больших объемах. А высокий спрос на товар воодушевил фермеров на дальнейшие открытия. И вскоре свет увидел квадратные дыни и помидоры.
Последовательность изготовления конструкции
- Сначала из материала заготовьте 6 квадратных листов 20х20 см.
- С помощью крепежа соедините бока куба.
- Затем оформляется крышка. По центру квадрата высверливается круг диаметром 25 см. Начиная от противоположных по диаметру точек круга, проводятся параллельные линии до одной из сторон крышки. После выполнения разреза получается широкая щель.
- С помощью поворотных петель прикрепляется крышка и нижняя плоскость куба. На них устанавливаются петли с застежкой.
- Из алюминиевого уголка, разрезанного на 4 части вы получите дополнительный крепеж для фиксации стенок формы.
Купить готовую форму достаточно сложно. Продаются конструкции в специализированных магазинах больших городов. Количество экземпляров форм будет небольшим. Если вы решите сделать производство квадратных арбузов частью вашего бизнеса, необходимо будет специально заказать формы.
Как изготовить форму своими руками
Форму в виде квадрата, в которую укладывают плод, делают из прозрачного пластика, поликарбоната или тонкого оргстекла
Важно, чтобы материал был прозрачным, через него должен проникать солнечный свет, иначе плод не поспеет. В ее изготовлении нет ничего сложного, форму можно сделать и своими руками
Необходимые материалы и инструменты
Нужно подготовить лист материала толщиной около 1,2 см, уголок из металла шириной в 3 см, 4 шт. небольшого размера дверных петель, 2 шт. фиксаторов для дверцы, саморезы, болты с гайками и инструмент для их закручивания – шуруповерт, а также сверло диаметром в ¼ см, дрель для сверления небольших отверстий, лобзик.
Процесс сборки конструкции
Как делать форму для арбуза, последовательность работы пошагово:
- Из куска материала вырезать 5 одинаковых деталей 25 на 25 см и еще одну, немного больше по размеру, она будет крышкой формы.
- В этом куске просверлить отверстие и вырезать по диагонали узкую полоску в 2 см длиной. В нее затем нужно будет продеть хвостик плода.
- Одну из боковых деталей и крышку соединить петлями.
- Все остальные стенки прикрепить друг к другу саморезами, поставить уголки.
- 2 петли, которые остались, прикрепить к дну формы, чтобы эта часть тоже открывалась. Она понадобится, когда арбуз поспеет и настанет время вынимать его из емкости.
- Прикрепить к дверцам фиксаторы.
- Ближе к углам стенок просверлить отверстия, чтобы через них к плоду проникал воздух.
Конструкция готова.
Посадка: пошаговые инструкции
В южных регионах России и в Черноземье арбузы можно выращивать методом посева семян в грунт. В остальных регионах культуру высаживают рассадой – в открытый грунт или в теплицы. Рассмотрим оба способа посадки.
Посадка арбузов семенами в открытый грунт:
- Высаживайте семена, когда почва прогреется до 12-15 °C.
- Подготовьте под посадку семян ряды. Высаживайте семена с интервалом 70-150 см – кустам нужно много места для роста. Для особо раскидистых сортов нужны интервалы около 2 м. Ширина междурядий – 1,5 м.
- Приготовьте под посадку лунки. Глубина посадки семечек в рыхлые и легкие грунты – 4-8 см, в плотные и тяжелые – 4-6 см. Диаметр лунки – 1 м, глубина 30 см. Свежий навоз в лунку не кладут – он провоцирует болезни и ухудшает вкус арбузов. В лунку вносят:
- компост или перегной – 1 кг;
- зола – 1 ст. л.;
- нитроаммофосфат – 1 ч. л.;
- если грунт тяжелый, вносят песок.
- Полейте лунку 2 литрами воды. Когда она впитается, высаживайте семена.
- В подготовленную лунку положите 4-5 семян, заглубив их на 3-6 см. Засыпьте их почвой и уплотните. Поливать лунку не надо. А чтобы не образовалась корка, поверхность присыпают перегноем.
- Когда появятся ростки, сеянцы прореживают. Оставляют самые крепкие растения. Процедуру повторяют в фазе 3-4 листьев. После прореживания в лунке остается 1-2 растения.
В регионах с коротким летом, посадка рассадой – единственный способ выращивания арбузов. Семена высевают за месяц до высадки в грунт. Если устойчивое тепло устанавливается, к примеру, в конце мая, то семена для рассады сеют в конце апреля.
Порядок высадки рассады:
- Закаленную и подготовленную по всем правилам рассаду пересаживайте при дневной температуре +15-20 °C. Ночная температура не должна опускаться ниже +8 °C.
- Под пересадку рассады выкопайте лунки. Минимальное расстояние между соседними лунками – 50 см. Оптимальная схема – 100 х 70 см. Размер лунок должен быть немного больше, чем у горшочков с рассадой.
- Насыпьте в каждую лунку по 1/2 стакана золы. Смешайте золу с почвой и полейте лунку.
- Полейте рассаду – чтобы ее было проще извлечь из горшочков.
- Извлеките корни саженца вместе с землей. Аккуратно переместите ком земли в лунку, и заглубите немного.
- Полейте пересаженный саженец под корень. Вода должна быть немного теплой. Вокруг лунок насыпьте немного песка слоем 1 см.
Как рождаются квадратные арбузы
Впервые о кварбузах, выращенных японскими селекционерами в префектуре Кагава на острове Сикоку, заговорили на рубеже 80-х – 90-х годов ХХ века, и эти разговоры носили оттенок снисходительного удивления – мол, чего только люди не придумают. Но постепенно квадратными арбузами заинтересовались и в других странах мира, и сейчас их с успехом выращивают не только в Стране Восходящего Солнца, но и в Бразилии и даже в ОАЭ. Да и в Москве уже можно увидеть такие ягоды, что в свою очередь вызывает волну неподдельного интереса, немалое количество слухов и сплетен и самые разные вопросы – от «сколько это стоит» до «как это вырастить».
Чтобы вырастить квадратный (или, правильней сказать, кубический) арбуз, нужно немногое: в определённый момент всего лишь поместить в специальный контейнер формирующуюся завязь. Форма должна быть жёсткая пластмассовая, пластиковая или стеклянная кубическая, можно также использовать по примеру японцев специальные стальные колодки, соединённые между собой. Существует несколько методик изготовления подобной формы – например, такая:
- Приготовить 6 прочных поликарбонатных листов длиной около 20 см. и толщиной не менее 8 мм. Просверлить в одном из листов – будущей крышке – отверстие диаметром около 25 мм., затем пропилить кусок листа по размеру отверстия от него до края и вынуть выпиленную часть.
- Приложить боковые листы к крышке так, чтобы их торцы перекрывались, и соединить их воротными петлями.
- Измерить внутренние длины сторон, вырезать два листа-вставки по этим размерам и при необходимости подогнать так, чтобы они плотно помещались в контейнер.
- Скрепить их шурупами (по два минимум в каждый торец вставки) с боковинами ящика через проделанные в них отверстия. Если листы слишком тонкие, можно использовать для скрепления разрезанный на четыре части прямоугольный стальной или алюминиевый уголок.
- Соединить воротными петлями днище так же, как прикрепляли стенки к крышке.
- Напротив воротных петель на крышке и на днище закрепить по одной петле с пряжками.
Такой контейнер можно использовать несколько раз, однако если вам хочется всего лишь поэкспериментировать, можно создать и простую одноразовую форму. Для этого нужно:
- Из досок или фанеры толщиной не более 5 мм. сбить ящик квадратный ящик размерами 20х20х20 см. с одной съёмной стенкой.
- Сделать на одной стороне прорезь шириной около 3 см. и ошкурить все острые углы.
- В углах проделать отверстия для вентиляции диаметром 5-8 мм.
- Окрасить ящик в чёрный цвет для того, чтобы он улавливал тепло (впрочем, это необязательно).
Готовить форму можно как заранее, так и после того, как вы посадите свою бахчу.
Поначалу будущий квадратный экземпляр выращивается как самый обычный арбуз на самых обычных грядках путём высева здоровых семян тех сортов, что адаптированы к конкретной климатической зоне, или рассадным способом с последующей высадкой рассады в открытый грунт. Сроки, условия и требования к выращиванию кварбузов на этом этапе в точности такие же, как если бы вы выращивали на своей бахче арбузы привычной округлой формы. Необычное начинается тогда, когда на арбузной петле сформируется завязь размером примерно с теннисный мячик (то есть, до 6 см. высотой, иногда – до 10). Её следует снять с грядки и аккуратно поместить в ящик, продев петлю сквозь отверстие. Далее нужно просто следить за тем, как растёт ягода, однако это не так просто, как выглядит на первый взгляд. Если обратиться к опыту японских селекционеров по выращиванию подобных ягод, можно заметить, что они поправляют арбуз, чтобы полоски расположились строго по вертикали вдоль граней, и следят за поливом и удобрениями, чтобы корректировать размеры. Кроме того, нужно помнить, что арбуз – это солнечная ягода, поэтому его необходимо выращивать на ярко освещённом месте.
Не менее важно не упустить момент, когда ягода созреет, но не слишком вырастет, иначе она разорвёт ящик. Когда она достигнет таких размеров, коробку можно разбирать (с многоразовой поликарбонатной формы можно просто снять крышку) и вынимать кварбуз, три-четыре раза перекрутив плодоножку
Если вы упустите это время, все ваши труды пропадут даром
Если вы упустите это время, все ваши труды пропадут даром.
Часто бывает так, что после выемки кварбуза из контейнера он имеет недостаточно яркую окраску. Чтобы её восстановить, достаточно оставить ягоду на два-три дня на солнце.
Особенности ухода за сеянцами до помещения в форму
После посадки необходимо лунки регулярно поливать водой (+25 градусов). Земля для проращивания должна быть постоянно влажной. Через 7 дней покажутся ростки. При уходе за сеянцами следуйте советам:
- При появлении 5 листочка необходимо окучить, аккуратно прорыхлить землю.
- Главное для арбузов – чтобы было тепло и сухо. Во время дождливой погоды потребуется укрыть сеянцы.
- Поливайте умеренно, не прямо в лунку, а рядом с ней.
- Через месяц арбуз зацветет. Когда плоды достигнут 10 см в диаметре, сделайте прищипывание основной плети, удалите боковые побеги, чтобы растение тратило силы только на основную завязь.
- Удалите лишние, слабые растения.
Тогда же, по достижении 10 см в диаметре, помещают завязь в форму. Арбузы будут постепенно расти, принимая вид куба.
Уход за плодами в форме состоит в поддерживании необходимой температуры, умеренном поливе (арбуз не любит переувлажнения). Сбор ягод происходит в августе, сентябре через 3 месяца после высадки. Стоит добавить, что в выращивании квадратных арбузов необходим опыт бахчевника-огородника. Если форма будет больше, чем арбуз, то он не получится квадратным. Если меньше, то плод будет трескаться, результат ухудшится. В целом, все зависит от того, насколько огородник умеет выращивать арбузы, знает сорта, может подобрать необходимый размер для выбранной формы.
Изготовление квадратной формы своими руками
Не тратьте деньги на форму для выращивания арбузов, а создайте её самостоятельно. Для этого понадобятся такие инструменты и материалы:
- основной материал короба (поликарбонат, оргстекло или фанера) – 1 лист (панель) примерной толщиной в 12 мм;
- уголок из металла с шириной не меньше 30 мм;
- дверные петли – 4 шт.;
- фиксаторы для дверцы – 2 шт.;
- элементы крепления – болты с гайками, саморезы;
- электролобзик;
- дрель;
- шуруповёрт;
- перьевое сверло с диаметром 0,25 см.
Процесс создания контейнера:
Из основного материала коробки вырежьте 6 заготовок. При этом одну сделайте с размерами 25 × 25 см, а другие немножко больше. При этом диагональ ёмкости должна быть шире, чем диагональ самого арбуза, иначе он не влезет.
Подготовьте заготовки к сборке. На заготовке, которая будет верхней крышкой, просверлите отверстие в 2,5 см. От него к краю вырежьте полосу с шириной около 2 см.
Соберите конструкцию. К стенке на боку и крышке прикрепите 2 дверные петли. При этом торцы стен по бокам должны перекрываться крышкой. Далее соедините заготовки саморезами с выступающими шляпками. При необходимости стыки короба укрепите металлическими уголками.
Сделайте последние штрихи. Укрепите 2 оставшиеся дверные петли на дно короба, чтобы создать вторую дверцу. Она понадобится при выемке плода из формы. На обе дверцы поставьте фиксаторы. А в углах конструкции прорежьте несколько небольших вентиляционных отверстий. Для лучшего восприятия тепла делайте короб чёрным или прозрачным.
Как вырастить чудо на собственном огороде
Ухаживать за ягодой несложно – этот процесс ничем не отличается от ухода за круглым арбузом. Сложности бывают только тогда, когда фермеры пытаются придать плоду соответствующие очертания.
Для того чтобы такое чудо прижилось на вашем огороде, необходимы определенные действия. Прежде всего, отобранные семена сажают в почву, которую предварительно хорошо разрыхлили и удобрили, и обильно поливают теплой водой (несколько раз в день). Когда появляются первые листики, можно высаживать саженцы. После этого следует дождаться, пока арбуз зацветет, и только потом приступать к тому, чтобы превращать обычную ягоду в квадратную.
Когда ягоды достигнут определенных размеров (около 10 см), их можно помещать в заранее подготовленный ящик. Ящичек прикрывается сверху, чтобы вашим растениям не был страшен перегрев, а после того, как плод был помещен в форму, необходимо обильно поливать грядку. Нужно внимательно следить за ростом и развитием плодов, чтобы полностью контролировать этот процесс. Дело в том, что из-за слишком маленьких размеров коробочки ягода может растрескаться, поэтому данный момент также нужно учитывать.
История происхождения арбуза
В дикой природе арбуз растет в Центральной и Южной Африке в пустынях: Намиб, Судан, полупустыне Калахари. Эти места признаются родиной этого растения. Дикий «колоцинт» распространился по пустыням Средней Азии, Индии, встречается в Австралии.
Растение не боится никакой жары, выживает без воды, зреет под палящим солнцем около полугода. Несколько месяцев плоды могут лежать оторванными от стебля. Мелкий и горьковатый на вкус «колоцинт», по преданию не раз, спасал путников от жажды. За эти чудные свойства он был окультурен.
Появление не дикорастущего, а «культурного» арбуза связывают с Египтом. Здесь во время исследования гробниц фараонов были обнаружены семечки и остатки листьев растения возрастом около 4000 лет.
В каждой стране плод имеет свое название. Слово «арбуз» пришло из татарского языка. А сама культура вместе с названием из Персии. Торговый путь в ХII веке проходил через хазарскую столицу Итиль (Астрахань). В этих краях еще с тех времен стали выращивать арбузы.
Известны несколько версий появления арбуза в России. Самой достоверной считается та, согласно которой по приказу царя Алексея Михайловича их поставляли из Астрахани во дворец.
Позднее царь Петр Алексеевич во время поездки по Каспию увидел, как арбузы растут. Государь загорелся желанием выращивать их в окрестностях Москвы. Для этого приглашали с Волги «арбузных дел мастеров». Несмотря на привезенные в Москву семена и почву, развести культуру в этой местности не удалось.
Тогда было приказано выращивать арбузы в низовьях Волги. В 17-18 веках выращивали завезенные турецкие сорта. Но спустя некоторое время, в 1860 году селекционер Ефим Грачев вывел устойчивые к холодам сорта. Начало развиваться бахчеводство. Выращиванием арбузов стали заниматься под Оренбургом, Владимиром, Курском, в Казани и Москве.
Арбуз (Citrullus, лат.) относится к семейству «тыквенных». Растение-однолетник представляет собой стелющуюся по земле лиану. Тонкий, до 3 м в длину, извилистый стебель с редко расположенными крупными листьями имеют шероховатую поверхность за счет множества коротких усиков.
У растения мощная корневая система, которая уходит глубоко в землю. В ширину корни разрастаются до 7 м. Благодаря такому устройству корневой системы, арбуз выживает в засушливой местности.
За лето арбуз цветет до трех раз желтыми раскрытыми цветками. В каждом цветке по пять крупных лепестков правильной формы. Завязи формируется в том же количестве. Плоды, как правило, круглой или овальной формы. Могут вырастать крупными и достигать вес до 20 кг. Цвет от бледно-зеленого до насыщенного темного. В зависимости от сорта на кожуре плода могут быть дорожки из светлых и темных цветов зеленого.
Мякоть плода, в зависимости от сорта может быть:
- красной;
- розовой;
- оранжевой;
- желтой.
От степени зрелости она может быть плотной или рыхлой с большим или малым количеством крупных или мелких семечек, коричневого или черного цвета, рассредоточенных беспорядочно по всей мякоти плода.
История происхождения квадратных ягод
Впервые тайну японских аграриев разгадала Октябрина Ганичкина, которая имела статус кандидата сельскохозяйственных наук и автором книг о садоводстве и огородничеству. Она считает, что японцы пытались решить проблемы транспортировки, но полученные результаты превзошли все результаты и квадратной ягодой заинтересовались зажиточные граждане. Квадратные арбузы
Оказалось, что такой продукт проще укладывать, хранить и транспортировать, а также перевозить в больших объемах. А высокий спрос на товар воодушевил фермеров на дальнейшие открытия. И вскоре свет увидел квадратные дыни и помидоры.
Классический способ засолки арбузов
Засолка арбуза на зиму — процесс достаточно-таки легкий и понятный. Для засолки на скорую руку вам понадобятся:
- спелый арбуз;
- 5 лавровых листиков;
- чайная ложка соли (с небольшой горкой);
- перец черный (горошек).
Для начала необходимо арбуз разделить на несколько равномерных частей. Все кусочки должны проходить сквозь горлышко банки (или другой емкости для засолки). По желанию косточки можно убрать.
В банку сначала нужно положить лавровый лист и аккуратно утрамбовать арбузные дольки. После чего необходимо засыпать перец (много класть не рекомендуется). Затем следует насыпать соль и все это залить кипятком. Далее, просто закрутите банку и ждите подходящего момента, чтобы попробовать это чудо кулинарии.
Предлагаем Вам посмотреть видео-рецепт засолки арбуза в банке:
Тонкости выращивания квадратного арбуза
Секрет выращивания квадратного арбуза заключается в помещении растущих завязей в специальный короб, что позволяет формировать у плода новую форму, в остальном технология выращивания не отличается от стандартной.
Чтобы вырастить квадратный арбуз, понадобится специальная форма
Выбор продуктивного сорта, подходящего к климатическим условиям, является одной из составляющих успеха.
Посадку арбуза в южных регионах РФ производят прямо в грунт, а вот в средней полосе, а также в Сибири и на Урале, лучше использовать рассадный метод или высаживать их в теплице.
Совет! Хорошо зарекомендовали себя при выращивании на открытом грунте в условиях Сибири и Урала арбузы с коротким сроком созревания, например, сорта «Полосатик», «Огонек», «Подарок Северу», «Цыганок», «Сахарный малыш».
Для получения рассады арбуза посев семян производится в марте. Для этого отобранный семенной материал вымачивают в растворе стимулятора роста на протяжении 1-3 суток, затем их вынимают и помещают в холодильник еще на 2 суток для прохождения стратификации. Подготовленные таким образов арбузные семена высевают в торфяные стаканчики.
Стаканчики, предназначенные для посева семян, должны быть до половины заполнены плодородным грунтом, обладающим нейтральным показателем ph.
Внимание! Рассада арбуза плохо переносит пересадку и пикировку, поэтому выращивать ее рекомендуется сразу в торфяных стаканчиках, высаживая не более 2 семечек в одну емкость. В средней полосе России арбузы лучше выращивать в теплице
В средней полосе России арбузы лучше выращивать в теплице
Увлажняют посевы, накрывают пленкой. Ежедневно, до появления всходов, стаканчики следует приоткрывать для проветривания и поливать, поддерживая грунт постоянно увлажненным.
Для прорастания, семенам арбуза кроме влажности необходимо еще тепло, поэтому t° в помещении должна быть выше +25° C. При таких условиях спустя 7-10 дней следует ждать всходы. Из-за требовательности к теплу и непереносимости температурных колебаний, рассаду арбуза не рекомендуется держать на подоконнике, чтобы не спровоцировать развитие корневой гнили.
По мере вытягивания ростков, в торфяные стаканчики следует подсыпать землю, постепенно наполняя их доверху. Пересадка на открытые грядки арбузной рассады возможна лишь в конце мая или начале июня.
Посадку арбузов в северных регионах рекомендуется производить на высоких грядках. Полив кустов должен проводиться лишь в первой половине дня, чтобы не спровоцировать переохлаждение корневой системы. В первое время после высадки рассады, ее можно укрывать пленкой или агроволокном.
Независимо от условий выращивания – в теплице или на грядках, посадки с арбузами следует периодически рыхлить, а также подкармливать жидкой органикой.
Квадратные арбузы удобны для транспортировки
Где купить квадратный арбуз
Первоначально выращиванием квадратной ягоды занимались только в Японии, поэтому встречался такой товар лишь на местных сельскохозяйственных угодьях и по предварительному заказу. Сейчас отечественные фермеры научились выращивать ежегодно такое количество необычных арбузов, которое удовлетворит запросы всего российского рынка.
Квадратные плоды появляются на прилавках супермаркетов даже в разгар зимы. Возможность наслаждаться сочной и сладкой мякотью дарят потребителям владельцы теплиц из стран дальнего зарубежья, где климатические условия благоприятны для сбора урожая почти круглый год.
Польза арбуза
Большое содержание витамина C и ликопина делает продукт превосходным антиоксидантом. Богатый состав оказывает общеукрепляющее действие на весь организм.
К полезным свойствам арбуза относятся:
- выведение шлаков и токсинов (очищает организм);
- снижение уровня холестерина;
- улучшение работы почек, мочевыводящих путей;
- восстановление нервной системы;
- снижение риска онкологических заболеваний;
- улучшение работы сердца и сосудов;
- укрепление иммунитета.
Арбуз причисляют к функциональной еде, которая очень полезна при значительных физических нагрузках. Арбузное пюре или сок (500 мл) после тренировки оказывают такой же эффект, как спортивное питание. При приеме в пищу арбузной мякоти уменьшается крепаратура, восстановление происходит быстрее.
У кормящих мам арбуз повышает лактацию, обеспечивает быстрый «приход» молока.
Безвреден арбуз для больных сахарным диабетом. Он выводит холестерин, полезен при подагре и атеросклерозе.
Фенилаланин, находящийся в составе арбуза, успешно борется с болезнью Паркинсона и рекомендован пожилым людям.
Большое содержание воды обеспечивает арбузу мочегонное действие. При заболевании почек рекомендуется съедать до 2 кг арбузной мякоти в день. В таком количестве она «промывает» почки, выводит даже мелкий песок.
Сладкий арбуз – выбираем лучшие сорта
Лето дарит нам множество позитивных эмоций и воспоминаний, именно на этот период припадает самый большой поток урожая в году. Неотъемлемым атрибутом летнего периода является большой спелый арбуз. Вопрос стоит лишь в том, как бы ни нарушить эту «арбузную традицию» и по сезону собрать щедрый урожай.
Чтобы арбуз вырос вкусным, большим и полезным для здоровья, нужно четко соблюдать правила его выращивания и обеспечить способствующие тому условия. Каждый регион обладает своими уникальными климатическими особенностями, от чего напрямую зависит выращивание арбуза
Итак, прежде чем посадить арбуз важно подобрать подходящий сорт:
Арбуз Огонек – это разновидность сладкого арбуза, который можно встретить практически на каждом огороде. Причиной такой популярности является его относительная стойкость перед холодом. В среднем вес плода балансирует на уровне 2.5 кг, мякоть при правильном уходе, мягкая и сладкая, ярко красного цвета (зависит от полива и удобрений). Под пленочными укрытиями и в теплице можно выращивать в Нечерноземье, на территории Сибири, Урала, и Дальнего Востока;
Кримсон свит – сорт, который славится своим вкусом, насыщенностью цвета. Такой арбуз стойко переносит перевозки и вирусы, сохраняя плод сладким и полезным. Раннеспелый сорт (73-85 дней), хорошие плоды можно получить в условиях жаркого лета;
арбуз сорт Кримсон Свит — на фото
Чарльстон грей – арбузы этого сорта явно произошли не из наших краев, тем не менее, отлично прижились. Овальный плод и желто-зеленый цвет кожуры скрывают в себе прекрасный вкус и аромат. Сколько зреет арбуз «Чарльстон грей» зависит от среды выращивания, но в среднем составляет до 100 дней. Цвет плода – красный, средней насыщенности, а сама мякоть мягкая и сочная. Сорт раскрыт французскими специалистами и успешно выращивается по всему миру;
Холодок – знаком нам как небольшой темно – зеленый плод с розовато-красной мякотью. Масса арбуза до 5 кг, отличается транспортабельностью и холодоустойчивостью. Количество семян маленькое, коричневого цвета, вкус нежно-сладкий. Относится к подвиду средней спелости;
Сахарный малыш – не редкость встретить такие арбузы на участках дачников. Круглый плод достигает до 4 кг по весу, имеет темно-зеленый окрас кожуры без рисунка. Мякоть очень вкусная и насыщенная, обладает ярко красным цветом. Размер семечки достаточно большой, отличный вариант для рассады. Плод сахарного малыша прекрасно подходит для засолки, если вдруг пожелаете приготовить консервированные арбузы;
Подарок солнца – как раз тот сорт, который своим названием уже располагает к себе симпатии. Круглый плод обладает лучшими вкусовыми качествами и привлекательным видом. Цвет кожуры желтый, толщина средняя. Данный вид созревает уже на 65 день своей вегетации и достигает 4 кг;
Арбуз астраханский – очередной представитель полосатой бахчи на дачных участках. Овально-круглая форма, очень сладкий и вкусный, с красной мякотью внутри. Масса одного плода при соблюдении агротехники выращивания может достигать 8-10 кг;
Лунный – на закуску предлагается известный с недавних пор сорт арбуза, который отличается прекрасным товарным видом и превосходным вкусом. Внешний окрас ярко выражен в виде черных и зеленых полос. Форма плода стандартная, но самое интересное — внутри. Цвет мякоти насыщенного желтого цвета, что огромная редкость среди подвидов. Желтый арбуз не каждому по нраву, но возможно, вам понравится его вкус. Количество семечек минимальное, а общий вес плода достигает в среднем до 3.5 кг.
Различия
Люди, которые видят в первый раз квадратный арбуз, испытывают большое удивление. Ведь для наших глаз зрелище достаточно диковинное, но не новое. Самый первый экземпляр квадратной ягоды вырастили еще 30 лет назад на японском острове. На территории Российской Федерации такой арбуз приобрел популярность в виде декора или оригинального подарка. Рассмотрим, в чем же все-таки заключаются различия:
- для начала стоит упомянуть о форме;
- круглый арбуз выращивают в открытом грунте, а квадратные экземпляры в специальных формах;
- за диковинной ягодой требуется деликатный уход.
На этом все отличия и заканчиваются. Что касается вкуса, то он в обоих случаях одинаковый. Квадратный арбуз имеет такую же красную и сахарную мякоть. Так что о вкусовых качествах можно не переживать.