Сорт чеснока любаша: характеристика, посадка и уход: характеристики, свойства, методы
Содержание:
- Сорт чеснока Любаша: характеристика, посадка и уход
- Как посадить луковичное на участке
- Требования к условиям выращивания
- Для чего и где применяется?
- Агротехнические мероприятия
- Урожайность чеснока с 1 га в России
- Описание сорта Любаша
- Преимущества и недостатки сорта
- Способы размножения чеснока
- Особенности посадки
- Плюсы и минусы Любаши
- Преимущества сорта
- Организовываем уход за растением
- Как сажать чеснок Любаша
- Применение и полезные свойства
- Уборка и хранение
- Как выращивать культуру
Сорт чеснока Любаша: характеристика, посадка и уход
Сорт чеснока Любаша – один из популярнейших для высадки под зиму. Выращивают его по всей стране, хвалят за такие качества, как неприхотливость, высокая урожайность, устойчивость к засухе, некоторым болезням и вредителям, прекрасный компонентный состав.
сорт чеснока «Любаша»
сорт «Любаша» отличается высокой урожайностью
озимый чеснок «Любаша» прекрасно хранится
Подготовка грунта
Любаша не требовательна к грунту, но всё-таки огороднику требуется подготовить почву к высадке чеснока:
- качественно перекопать грунт, придавая ему воздушности;
- рыхлить на глубине около 30 см;
- убрать в процессе из земли весь мусор, камни, траву;
- бороздки выкопать за 2-3 недели до предполагаемой посадки, добавить необходимые удобрения: натуральные и промышленные с калием или фосфором;
- лунки тщательно полить за 2-3 дня до высадки.
Материал на посадку также осматривается на наличие дефектов. Отбираются только хорошие не проросшие луковицы, бульбочки. Чесночные зубчики забирают из трёхдольных головок. Рекомендуется замочить их на 30 минут в марганцовке для дезинфекции.
Прополки и прочие манипуляции
Своевременная перекопка чесночных грядок – залог здоровья растения. Через рыхлую почву к корням и луковицам поступает влага и воздух. Во время рыхления производится удаление с грядок сорняков. Прополка проводится после полива, что облегчает труд огородника.
Чесноку помимо прополки полезна такая манипуляция, как обрезка стрелок. Когда в июне появляются побеги и достигают длины 9-11 см, стрелки отщипывают. Некоторые из них фермеры оставляют себе для использования бульбочек на посадку. Если планируется оставить семена, необходимо дождаться, пока они полностью созреют.
Болезни и вредители
Данный сорт чеснока устойчив ко многим заболеваниям, но рискует заразиться грибком во время вегетации. В целях профилактики рекомендуется предпосевное замачивание зубчиков, опрыскивание подросших растений фунгицидами, удаление повреждённых экземпляров. Любаша устойчива к фузариозу, но подвержена негативному влиянию других патогенных микроорганизмов и вредителей.
Микроорганизмы | Вредители |
ложная мучнистая роса | стеблевая нематода |
бактериоз | скрытнохоботник |
плесень чёрная | корневой клещ |
шейковая гниль | луковая журчалка |
луковая муха |
Сбор и хранение
Собирают Любашу в июле, желательно при сухой солнечной погоде. О том, что культура созрела, сигнализируют нижние листья, которые массово желтеют. Как собирать чеснок:
- Лопатой подкопать головки, вытащить, очистить.
- Оставить на два часа в тени.
- Развесить под потолком или на улице под навесом на неделю.
- Когда шелуха полностью высохла, обрезать стебли, оставив лишь шейку.
Посмотреть на сорт чеснока «Любаша» и узнать об особенностях его выращивания можно в видео ниже:
Собранный урожай раскладывают в ящики, мешки, сетки или заплетают чеснок в косы. Места для хранения должны проветриваться, это подвал или любое другое место без солнечных лучей. Оптимальная температура зимой – лёгкий минус. Чтобы чеснок дожил до весны, время от времени его перебирают, рассматривая на наличие заболеваний и гнили.
Как посадить луковичное на участке
Посадка — важное агротехническое мероприятие, от которого зависит будущий урожай. Недостаточно заглубить зубчики или бульбочки на грядке
Чтобы растение правильно развивалось, выбирают участок, учитывая севооборот, подготавливают посадочный материал и почву, определяются со сроками сева.
Время посадки
Озимый сорт чеснока Любаша высаживают с начала октября до середины ноября в зависимости от климатической зоны, погодных условий. Чтобы культура укоренилась, требуется 3 недели до наступления заморозков. Если посадить раньше срока, растение даст всходы, которые погибнут.
Оптимальная температура грунта для высева чеснока — 10-12°С.
Рассчитываем норма высева на 1 Га
При посадке зубков, посадочного материала требуется 1 —1,5 тыс. кг на 1 га в зависимости от фракции. Воздушные луковицы высевают из расчета 50 –60 штук на погонный метр или 100–200 кг на 1 га в зависимости от размера.
Выбор места для посадки
Чесноку Любаша требуется ровное открытое солнечное место. Возвышенности не годятся из-за выдувания снега и подмерзания зимой, а низины — из-за весенних подтоплений. Почву культура любит плодородную, слабокислую, рыхлую.
Не рекомендуется высаживать культуру после пасленовых, лука, моркови.
Готовим гряды
За месяц до посадки озимого чеснока Любаша удаляют сорные травы, выравнивают грядки и перекапывают грунт на штык лопаты. Вносят перегной из расчета 10 кг на 1 кв.м и фосфорно-калийные удобрения — 1 ст. л. суперфосфата, 2 ст. л. сульфата калия.
Заблаговременная перекопка нужна для оседания почвы, чтобы предотвратить затягивание зубков вглубь. С этой же целью гряду поливают 2–3 раза в течение месяца. Непосредственно перед посевом в землю вносят нитроаммофоску.
Использование коровьего навоза перед посадкой приводит к наращиванию зеленой массы в ущерб формирования головок.
Подготовка посадочного материала
При подготовке посадочного материала чеснока Любаша выполняют следующие мероприятия:
- разбирают луковицы на отдельные зубки;
- сортируют зубчики — выбраковывают высохшие, деформированные, поврежденные болезнями экземпляры;
- разделяют материал на фракции в зависимости от размера;
- дезинфицируют зубцы 2 часа в слабом растворе марганца (1 г сухого вещества на 1 л воды).
Посадочный материал постепенно вырождается, поэтому требуется обновление каждые 5 лет.
Процесс высадки посадочного материала
Воздушные луковицы и зрелые зубки заглубляют на 6–7 см, выдерживая расстояние в ряду — 10 см, а между рядами — 30–40 см, присыпают землей.
Поливать не нужно, почву увлажняют накануне.
Для равномерного освещения в течение светового дня рекомендуется располагать рядки с севера на юг.
Технология выращивания чеснока в открытом грунте и сроки посадки, правила ухода, чтобы был хороший урожай
Читать
Требования к условиям выращивания
Для выращивания культуры важно соблюдать почвенно- климатические условия. Чеснок Любаша нормально вегетирует при температуре 17-25°С
Почвы любит окультуренные, питательные.
Луковицы вырастают мелкими при выращивании в затененных местах, на малогумусном и кислом грунте. Тормозит вегетацию отсутствие аэрации почвы посредством рыхления, недостаточное орошение.
Сорт Любаша благодаря зимостойкости, засухоустойчивости выращивают в любых регионах РФ. Варьируются только сроки посадки, глубина заделки.
При появлении всходов овощу требуется влажность 80%. По мере роста этот показатель снижается до 60%.
Для чего и где применяется?
Употребление в свежем и сушёном виде, в салатах, блюдах для запекания, в кулинарии при солении, мариновании и консервации, в качестве приправы. Чеснок маринуют как отдельный продукт.
Многообразие лечебных свойств
- Бактерицидные: борется с болезнетворными вирусами, бактериями, микробами и грибками.
- Ускоряет восстановление поврежденных тканей.
- Для сердца и сосудов:
- повышает силу сокращений сердечной мышцы;
- препятствует образованию холестерина;
- предупреждая развитие атеросклероза;
- снижает риск образования тромбов;
- снимает спазм сосудов;
- понижая артериальное давление.
-
При бронхо — лёгочных заболеваниях уменьшает воспаление слизистой оболочки дыхательных путей, разжижает мокроту.
- В онкологии: убивает раковые клетки в полости рта и бронхов, равноценен химиотерапии.
- Активирует иммунные клетки.
- Помогает выработке пищеварительных ферментов.
- Желчегонное, сырьё для производства аллохола.
- Активизирует половые железы и дезинфицирует мочеполовую систему.
- Имея в составе витамин РР, предупреждает старческое слабоумие.
- Антигельминтное средство.
- Способствует активному долголетию.
- Средство борьбы с авитаминозом и цингой.
Агротехнические мероприятия
Чтобы добиться максимального эффекта от выращивания гибрида Любаша с минимальными затратами усилий, времени и средств, следует сначала ознакомиться с правильной технологией агротехнических мероприятий.
Выращивание рассады
Сроки посева семян помидоров Любаша F1 зависят от климатической зоны и обычно приходятся на середину февраля – начало марта. Также возможен расчет, исходя из того, что пересадка в открытый грунт производится через 50 дней после появления первых ростков. Необходимым условием является отсутствие ночных заморозков. Высаживать семена следует в заранее подготовленную почвенную смесь, в состав которой входят:
- Рыхлый грунт, обеззараженный от вредителей. С этой целью рекомендуют его просушить в духовке 40 минут.
- Низинный торф.
- Перегной.
- Перепревший навоз.
Для посадки рассады подойдет любая емкость, в которую можно высадить семена в ряд (деревянные ящики, пластиковые контейнеры с предварительно сделанными отверстиями для отвода лишней воды). Рассада практически не требовательна к освещению, влажности и температурному режиму. Ее можно выращивать даже в квартире (предпочтительнее на южной стороне), используя дополнительное освещение.
Посадка семян томата совершается в ряд, при этом расстояние между ними должно быть не менее 3-4 см. Глубина лунок составляет около 1 см. После чего грунт поливается водой, накрывается пищевой пленкой, и емкости с рассадой переносятся в теплое место.
Уход за рассадой гибрида Любаша является стандартным. Световой период – не менее 12 ч в сутки. Температурный режим в помещении: в первую неделю – не более +23÷+25°С, вторую неделю – +20°С. Полив производится по мере высыхания почвы: первые три недели – каждые 6-7 дней, далее – 4-5 дней. Почву ни в коем случае нельзя чрезмерно заливать водой, иначе рассада может погибнуть.
На стадии выращивания рассады грунт не обязательно подкармливать. Однако при наличии сомнений в его качестве, рекомендовано на первой неделе внести комплексное удобрение, содержащее фосфор, калий и магний. Затем подкормку производят, когда на стебле уже образовалось три листика. В этом случае вносят удобрения, богатые азотом и калием.
Пересадка рассады в теплицу или открытый грунт
Первым делом необходимо подготовить лунки для высаживания сеянцев на расстоянии 50 см друг от друга. После этого их заливают водой и засыпают в каждую перегной, вперемешку с минеральными удобрениями.
Перед извлечением саженцев из емкостей следует увлажнить грунт, чтобы предотвратить возможные повреждения корней и легко освободить рассаду из тары. С целью правильного захвата кустов, необходимо аккуратно захватить их ствол и медленно достать растение из почвы. Далее куст вертикально устанавливается в лунку и присыпается компостом. Затем следует мульчировать почву, используя опилки, солому или скошенную траву.
Уход за помидорами Любаша
Формирование кустов. С целью получения максимально щедрого урожая производитель рекомендует формировать кусты гибрида Любаша в 2-3 стебля, что зависит от частоты высаживания. Если на 1 кв. м грунта высажено не больше четырех растений, формирование проводится в 3 стебля. Для этого следует оставить два пасынка, которые растут выше и ниже первой цветочной кисти.
При более плотной посадке предпочтительнее оставить на кустах гибрида всего два стебля – основной и второстепенный снизу первой цветочной кисти. Остальные боковые побеги необходимо удалять по мере их появления. Несмотря на то, что кусты среднерослые, рекомендуется их подвязывать к опорам, так как урожай дает большую нагрузку, вследствие чего томаты могут опуститься к земле. Стебли, в свою очередь, становятся очень толстыми, причем даже толще, чем колья, к которым они подвязаны.
Полив. Полив осуществляется преимущественно в вечернее время с периодичностью от одного (весной и в начале лета) до нескольких (в середине лета) дней в неделю.
После полива желательно разрыхлить почву и прополоть ее от сорняков.
Подкормка. Впервые удобрения вносятся через две недели после высаживания рассады. Далее подкармливать почву следует каждые десять дней. В качестве подкормки можно использовать коровяк, минеральные удобрения и куриный помет. На протяжении вегетационного сезона следует повторно подкармливать кусты помидоров – опрыскивать препаратами эффективных микроорганизмов (ЭМ), а также раствором древесной золы.
Урожайность чеснока с 1 га в России
Чеснок – урожайная культура, поэтому его любят возделывать начинающие бизнесмены. Какой урожай с 1 сотки собирают фермеры? Согласно статистическим данным, с сотки собирают от 90 до 300-500 кг или от 9 до 50 тонн луковиц (головок) с 1 гектара (га).
У чеснока есть две разновидности: озимый и яровой. Они существенно различаются по внешнему виду, срокам посадки, уходу. Озимый, по сравнению с яровым, как правило, дает более высокий урожай, что связано с холодостойкостью и возможностью использовать для роста влагу, полученную в результате снеготаяния.
Озимый
Озимый сажают под зиму за 15-20 дней до первых стойких морозов. Для развития ему требуется 8–9 месяцев. В луковице небольшое количество (4-10) зубчиков, прилегающих к стержню (цветочной стрелке). Средняя масса луковицы составляет 50-60 г.
Луковицы выгоняют цветочные стрелки, на которых образуются воздушные луковички (бульбочки). При их наличии материнская луковица мельчает, урожай уменьшается. При больших площадях стрелки у чеснока удалять сложно, поэтому себестоимость товара увеличивается.
Наиболее урожайным сортом считается Бенефис – 35 тонн с 1 га. 25 тонн с 1 га можно получить, выращивая сорт Мессидо, 15-20 – Спас, 18 – Петровский и 11,5 тонн с 1 га – Полесский сувенир.
Яровой
Яровой сажают ранней весной (конец марта – начало апреля), когда земля еще содержит много влаги, но уже прогрета до плюс 5-7°С. Луковица ярового чеснока полностью вызревает за 4-5 месяцев. В ней насчитывается большое количество зубчиков (12-30). Вес головки – около 15-30 г.
Как правило, яровой чеснок не стрелкуется, за исключением сорта Гулливер. При соблюдении агротехнических мероприятий добиваются высокой урожайности.
Яровой чеснок долго хранится без потери вкусовых качеств и полезных свойств – до 2-х лет. Причем его можно хранить при комнатной температуре.
Из яровых сортов самый урожайный сорт – Алейский. При правильном возделывании его урожайность достигает 14-16 тонн луковиц с 1 га. Урожайность сортов Сочинский 56 и Стрелец колеблется от 7 до 12 тонн с 1 га, Плутона – от 7 до 9, а Еленовского – от 6 до 7 тонн с 1 га.
Описание сорта Любаша
Этот сорт был выведен украинскими селекционерами, но прекрасно подходит для выращивания и на российских землях. Он устойчив к грибковым болезням, типичным для данной культуры, хорошо переносит и низкие температуры и засушливую погоду. Относится к универсальным сортам. Подходит как для приготовления блюд, так и для консервации. Чеснок сорта Любаша неприхотлив в уходе, нетребователен к качеству почвы, дает стабильные урожаи. Чеснок Любаша – это озимый сорт, среднеспелый, относится к стрелкующимся разновидностям. Средний срок созревания составляет около 87-98 дней. Обладает пикантным, острым, характерно чесночным вкусом и стойким восхитительным ароматом. Во взрослом состоянии растение достигает в высоту 120-150 см. Головка чеснока округло-плоская. Состоит, в основном, из 4-7 зубчиков простой структуры по 10-20 г каждый. Общий вес луковицы может достигать до 120 г. Шелуха белая, иногда слегка розоватая, с прожилками фиолетового цвета. Листья темно-изумрудного цвета, плотные и длинные. В ширину они около 2-2,5 см, а в длину могут достигать до 45-50 см. Листья этого сорта стоячие, располагаются плотно, покрыты легким восковым налетом.
Любаша — один из лучших озимых сортов
Преимущества и недостатки сорта
Подбирая для себя сорт чеснока, наиболее подходящий к своей климатической зоне и типу почвы участка, важно предварительно ознакомиться с его характеристиками, основными правилами посадки и ухода. Чеснок Любаша можно назвать одним из самых лучших озимых сортов. Он является достаточно новым, собравшим в себе лучшие качества культуры
Он является достаточно новым, собравшим в себе лучшие качества культуры.
Среди несомненных преимуществ чеснока Любаша по сравнению с другими сортами выделяют:
- высокую урожайность – с 1 га можно собрать до 35 ц чеснока;
- отличную лежкость – он может храниться без потери своих качеств и полезных свойств до 10-11 месяцев;
- стойкость к грибковым заболеваниям – особенно к фузариозу, что является типичным недугом культуры;
- хорошую устойчивость к засухе – дает неплохие урожаи и в достаточно засушливые года;
- высокую морозоустойчивость – неплохо переносит даже суровые зимы.
- потенциальная урожайность;
- возможность возделывания в разных регионах;
- невосприимчивость к болезням;
- продолжительное время хранения головок;
- большой размер луковиц.
У «Любаши» много плюсов:
- морозостойкость;
- устойчивость к засухе;
- скороспелость;
- не привередлив к почве;
- редко поражается вредителями;
- устойчив к грибкам;
- имеет прекрасную лёжкость.
Сорт обладает рядом преимуществ:
- Любаша содержит большое количество витамина С и других полезных веществ. В нем содержатся белки, эфирные масла, аминокислоты, селен и аллицин.
- Чеснок отлично переносит засуху.
- Высокая урожайность.
- Обладает хорошей морозоустойчивостью.
- Устойчив к заболеваниям, вызванным грибками.
- Редко поражается вредителями.
- Нетребователен к качеству грунта.
Недостатками можно назвать:
- обязательный интенсивный уход для получения обильного урожая;
- необходимость убирать стрелки;
- острый вкус и крупные зубки чеснока.
Если вышеперечисленные недостатки для вас не принципиальны, смело выращивайте сорт чеснока Любаша у себя на участке.
Способы размножения чеснока
Сорт Любаша размножают:
- зубчиками, на которые делится головка;
- однозубками, что выросли из воздушных луковиц;
- воздушными луковицами из созревшего соцветия.
Любой посадочный материал озимого чеснока высаживают только осенью. Разница только в глубине посадки долек и бульбочек. Последние высевают на глубину 5 см. Перед посадкой все семена дезинфицируют.
Постоянное, из года в год, размножение чеснока дольками из больших головок приводит к вырождению вида. Поэтому те огородники, которые серьезно подходят к работе на земле, обязательно оставляют для дальнейшего размножения несколько стрелок с семенами.
Особенности посадки
Чеснок Любаша будет давать хороший урожай при условии соблюдения сроков посадки. Наиболее оптимальными считаются:
- третья декада октября – для южных и западных регионов;
- вторая декада сентября – для северных и восточных регионов;
- третья декада сентября – начало октября – для центральных регионов.
Главное, чтобы до наступления первых заморозков на грунте оставалось хотя бы 3–4 недели. Если посадить чеснок позже, то он не успеет полностью адаптироваться к погодным условиям и погибнет. При запоздалых посадках у растений наблюдается ухудшение сопротивляемости к различным заболеваниям, иммунитет их ослабевает.
При выращивании озимого чеснока следует более подробно ознакомиться с правилами посадки и ухода.
Подготовка грядки
Сорт не требователен к качеству почвы, но для получения хорошего урожая желательно выбирать участки с плодородным грунтом. Непосредственно перед посадкой грядку перекапывают на глубину минимум 30 см, чтобы земля стала рыхлой и воздушной.
При выборе места, где будет расти чеснок, стоит отдавать предпочтение хорошо освещенным участкам, поскольку он отличается светолюбивостью. А вот возвышенности и те места, где по весне отмечается скопление большого количества воды, рекомендуется избегать. В первом случае культура зимой вымерзнет, а во втором – попросту сгниет. Если на грядке будет мало солнечного света, то головки вырастут мелкими.
Подготовка посадочного материала
Чтобы повысить устойчивость растения к болезням и садовым вредителям, посадочный материал предварительно рекомендуется выдержать в слабом растворе перманганата калия (марганцовке) в течение двух часов. Такая дезинфекция способствует получению обильного урожая.
Этот сорт размножается:
- семенами. Воздушки формируются на стрелке, которую огородники срезают, чтобы получать крупные головки. При выращивании в больших хозяйствах отобранные семена высевают при помощи специальной сеялки. На приусадебных участках этот процесс происходит вручную;
- однозубками – зубцами небольших размеров, которые формируются после первого года вегетации воздушных семян. Как правило, их оставляют расти на том же месте до следующего года, но можно пересадить и на другую грядку;
- зубками. Этот метод не подходит для постоянного использования (только пару раз). При многоразовом таком размножении посадочный материал теряет первоначальные характеристики, генетический потенциал. Через три-четыре года отмечаются спад урожайности, увеличение либо уменьшение количества зубков, ухудшение вкусовых качеств.
Грунт перед посадкой рекомендуется удобрить калием, фосфором, хорошие результаты дает применение конского навоза, коровяка. Грядка должна быть очищена от сорной травы, камней, иных посторонних предметов, которые будут мешать росту растения.
Посадка
Когда сажают в ряды, то выдерживают расстояние в 15–20 см между зубками, чтобы обеспечить комфортные условия для роста и развития культуры.
Аналогичную технологию применяют и для севка, который образуется после высадки бульбочек. Расстояние между рядами 40 см. При густой посадке растения испытывают недостаток солнечного света, что негативно сказывается на будущем урожае.
Зубки высаживают на глубину 3–5 см. В канавку перед их закладкой рекомендуется внести смесь древесной золы и песка. Этот прием позволит улучшить состав почвы. По окончанию посева ее стоит замульчировать, используя торф, опавшую листву, хвою, сено. Рекомендуемая толщина слоя – свыше 3 см. Благодаря такому покрытию, урожай будет защищен от заморозков в случае малоснежной зимы.
Плюсы и минусы Любаши
Зимний сорт обладает рядом преимуществ, и они делают его привлекательным для огородников:
- Отличная засухо- и морозоустойчивость.
- Высокое содержание в продукте витамина С, белков, аминокислот, эфирных масел, селена и других веществ.
- Стабильная и высокая урожайность.
- Переносимость грибковых заболеваний и устойчивость к вредителям.
Чеснок при недостатке снега может вымерзнуть, необходимо мульчировать почву. В тёплое время года Любаше требуется солнечное место, в тени данный сорт развивается недостаточно хорошо. Но при выполнении агротехнических требований даёт отличные урожаи. Существенных минусов не называют.
Преимущества сорта
Безусловно, выбирая сорт чеснока, важно знать о его ключевых характеристиках, преимуществах перед другими видами, базовые потребности в уходе и выращивании. Сорт «Любаша» относится к крупным, среднеспелым разновидностям чеснока, который выпускает стрелку
Будучи гибридным растением, он отличается повышенной устойчивостью к холодам и засухе, что делает его желанным гостем на грядках в разных регионах. На высоком уровне находится и способность к долгому хранению — вплоть до 10 месяцев
Сорт «Любаша» относится к крупным, среднеспелым разновидностям чеснока, который выпускает стрелку. Будучи гибридным растением, он отличается повышенной устойчивостью к холодам и засухе, что делает его желанным гостем на грядках в разных регионах. На высоком уровне находится и способность к долгому хранению — вплоть до 10 месяцев.
«Любаша» отличается высоким иммунитетом к заболеваниям, вызванным грибковой микрофлорой, что позволяет значительно сэкономить финансовые вложения в лечение растений.
Отметить стоит и вкус чеснока — очень острый. Использовать зубчики данного сорта можно как для кулинарных потребностей локального масштаба, так и для промышленного выращивания и переработки.
Организовываем уход за растением
Мульчирование, полив, аэрация почвы и внесение удобрений увеличивают урожайность на 25–30%.
Мульчирование
Мульчируют чеснок Любаша сразу после посадки толстым 5–10-сантиметровым слоем. В качестве мульчи используют:
- лапник или иглы хвойных пород;
- торф;
- опавшую листву;
- скошенную траву;
- солому.
Если зима не слишком суровая, культура выживает и без мульчи. Но у этого мероприятия есть и другие задачи — питание, угнетение роста сорняков, влагоудержание.
Орошение кустиков
Несмотря на засухоустойчивость культуры, чеснок Любаша рекомендуется поливать раз в неделю, не допуская застоя воды и пересыхания верхнего слоя почвы. Особенно актуально орошение в период формирования луковицы. По мере созревания головки снижают частоту и объем полива, сводя на нет к сроку уборки урожая.
Орошение прекращают за три недели до наступления технической спелости чеснока.
Внесение удобрений
Полноценно удобренная грядка до и во время посадки не освобождает от подкормок весной.
Как только появляются первые зеленые листики чеснока, землю поливают раствором аммиачной селитры или карбамида (2 ст. л. на ведро воды).
Через две недели культуру подкармливают настоями:
- крапивы (1 кг травы на 5 л воды);
- куриного помета (1:20);
- коровяка (1:10).
Третий раз в начале июня растения поливают растворённой золой. На 1 кв.м. требуется ведро воды и стакан золы. Или применяют готовые удобрения с акцентом на фосфор и калий — двойной суперфосфат, сульфат калия, монофосфат.
Прополка и рыхление почвы
Весной, после удаления с грядки мульчи, первыми пробиваются к солнцу сорняки, высасывая питательные вещества из почвы. Для борьбы с ними проводят регулярные прополки.
Рыхление грунта после каждого дождя или искусственного полива обеспечивает аэрацию, лучшую влагопроницаемость.
Опытные овощеводы оставляют мульчу на грядке на весь сезон вегетации, тем самым облегчая уход за культурой. Мульчирование не требует прополок, рыхления земли, сокращает количество орошений за счет влагоудержания.
Как сажать чеснок Любаша
От выполнения правил посадки также зависит качество образовавшихся головок или начальный удачный этап его размножения.
Сроки посадки
При высадке зимних сортов чеснока важно хотя бы приблизительно ориентироваться по долгосрочному прогнозу погоды, когда наступают морозы. Зубчики должны акклиматизироваться в почве до наступления холодов, на это уходит до 16-20 дней. Это самый лучший срок посадки озимого чеснока
Если дольки посажены задолго до морозов, они прорастают, дают надземные всходы, которые обязательно пострадают зимой. Слишком поздняя посадка также грозит тем, что зубчики не укоренятся и могут погибнуть. В южных областях зимние сорта сажают в октябре-ноябре, в средней полосе – с конца сентября до 10 октября. Температура почвы должна быть в пределах 10-15 °C
Это самый лучший срок посадки озимого чеснока. Если дольки посажены задолго до морозов, они прорастают, дают надземные всходы, которые обязательно пострадают зимой. Слишком поздняя посадка также грозит тем, что зубчики не укоренятся и могут погибнуть. В южных областях зимние сорта сажают в октябре-ноябре, в средней полосе – с конца сентября до 10 октября. Температура почвы должна быть в пределах 10-15 °C.
Подготовка грядки
На приусадебном участке для чеснока Любаша выделяют просторное место, освещенное солнцем, вдали от тени деревьев. Низина или небольшая одинокая возвышенность также не подходят. В первом случае на таком участке скапливается вода после таяния снега и дождей, что приведет к гибели посадок. На холме снег сдувается ветром, что еще понижает температуру, и земля глубже промерзает.
За 2-3 недели до посадки озимого чеснока Любаша участок вспахивают на глубину 30 см, удобряют минеральными средствами на основе калия и фосфора или компостом, перепрелым перегноем, но не свежим навозом.
Посадка чеснока
За те дни, что остаются до высадки зубчиков или бульбочек, бороздки поливают 2-3 раза. Полив способствует уплотнению почвы. Если чеснок сажают в слишком рыхлую землю, зубчики опускаются вниз, им трудно прорастать. За день перед посадкой зубчики и воздушные луковицы замачивают на полчаса в розовый раствор марганцовки для дезинфекции. Оставшееся время их сушат.
Схема посадки зимнего чеснока:
- бороздки углубляют до 7-8 см;
- интервал между рядами крупноплодного сорта Любаша составляет 40 см;
- расстояние между лунками – 10 см.
В бороздки насыпают древесную золу. После углубления зубчиков их присыпают почвой и мульчируют опилками, торфом, сеном.
Важно! При отборе зубчиков на посадку не берут их из головок с 3 дольками. Уменьшение количества – сигнал о вырождении этой партии чеснока. Также не сажают прорастающие дольки
Также не сажают прорастающие дольки
Уменьшение количества – сигнал о вырождении этой партии чеснока. Также не сажают прорастающие дольки.
Выращивание чеснока Любаша
С наступлением морозов участок укрывают листьями или лапником. После таяния снега мульчу удаляют. Почву регулярно рыхлят и пропалывают сорняки, на которых могут размножаться вредители и возбудители заболеваний. Если стоят знойные дни без осадков, чеснок поливают 2-3 раза в неделю. За 14-16 дней до сбора головок поливы прекращают. С конца мая начинается стрелкование. Оставляют несколько соцветий для размножения, другие отщипывают.
Весной культуру удобряют 20 г мочевины на ведро воды. Используют также куриный помет, минералы. При пожелтении листьев растения поддерживают нашатырным спиртом, перекисью водорода, дрожжами.
Применение и полезные свойства
Чеснок Любаша выращивают для собственного употребления и для реализации, используют в кулинарии и медицине. В качестве пищевого продукта идут не только зубки, но и листья этого растения. Молодой зеленый чеснок — источник первых весенних витаминов. Его кладут в различные салаты, добавляют в первые блюда. Зубки используют в свежем виде, как приправу к борщу, при запекании мяса, как ингредиент при консервировании овощей и приготовлении острых соусов. В медицине чеснок известен своим противомикробным, противовирусным и дезинфицирующим действием. Эффективен против грибковых инфекций. Он усиливает иммунитет, стимулирует пищеварение, улучшает работу сердца и не дает откладываться холестерину. Постоянное умеренное употребление уменьшает вероятность возникновения тромбов.
Кроме этого продукт известен как простое и доступное антигистаминное средство, а также поливитаминный комплекс для поддержки организма в борьбе с болезнями и в период восстановления после перенесенных недугов.
Уборка и хранение
Существует ряд основных требований для сбора и хранения сорта Любаша:
- Чеснок начинают собирать в середине июля, но порой и чуть раньше. Первым признаком готовности овоща к сбору урожая считаются пожелтевшие кончики листьев.
- Урожай собирают в сухую погоду. За 1-2 недели до этого необходимо прекратить полив, потому что грунт не должен быть сильно влажным.
- Головки выкапывают лопатой, после чего стряхивают с них остатки земли.
- Чесноку нужно просохнуть, поэтому его следует положить в темное проветриваемое место или подвесить под потолком.
- Когда верхняя шелуха стала сухой, стебли обрезают, оставив небольшую шейку.
- Собранный урожай раскладывают по мешкам, в сетки или деревянные ящики с отверстиями. Хранят чеснок в проветриваемом помещении при температуре не ниже нуля.
- Периодически урожай перебирают, чтобы не появился грибок или другие болезни.
Как выращивать культуру
Чеснок Любаша высаживается в землю 2 раза в год: на зиму, в середине октября-ноября, и на летний сезон, в середине апреля. При этом следует понимать, что сроки посадки могут меняться в зависимости от разных климатических условий и при высадке ориентироваться надо на температуру воздуха и почвы. На гектар земли потребуется около 1,5 тонны севка.
Чеснок светолюбивое растение, поэтому его высаживают на открытых участках поля, хорошо утепляя на зиму. Для него не требуется особые почвы, достаточно предварительно удобрить грядки органикой и минеральными комплексами. Посадочный материал обрабатывается в обязательном порядке слабым раствором марганца.
Подготовка участка и посадочного материала
Поскольку чеснок непривередливое растение, особых условий для него не требуется при высадке.
Однако профилактика заболеваний требует провести определенные процедуры с почвой и посадочным материалом:
- Перекопать почву на 30 см вглубь, удалив весь мусор и остатки прошлого урожая.
- Удобрить органическими растворами и минеральным комплексом почву.
- Дополнительно дренировать грунт слоем речного песка.
- Разравнять грунт и порыхлить.
- Посевной материал обработать раствором марганца или медного купороса.
- Зубчики чеснока хорошо просушить.
Сеять чеснок следует после бобовых, бахчевых, капусты и любой зелени – категорически нельзя высаживать его после растений семейства Луковичных, поскольку он может заразиться гнилью или луковой мухой.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Важно! Предпочтительно садить чеснок на суглинистых почвах с нейтральной кислотностью
Как и когда сажать
После подготовки почвы и посевного материала можно приступать к высадке. На зиму чеснок высаживает за месяц до первых заморозков, чтобы растении привыкло и адаптировалось, а на летний сезон – в первые 2 недели апреля, пока земля еще влажная от таяния снега. Высаживают чеснок 3 способами:
- Бульбочками – семена, которые образовываются в стрелках, сортируются по размеру и вручную высаживаются.
- Однозубками – это маленькие чесночные головки, которые вырастают из семян через год. Они остаются в земле еще на год, и со временем перерастают в полноценные чесночные головки.
- Зубками – обычная головка разламывается на дольки, которые высаживаются. Но при таком способе размножения чеснок теряет свои свойства.
На грядках делаются рядки с расстоянием в 30 см, при этом надо учитывать, что семена высаживаются через каждые 10 см для лучшего развития и роста. На дно рядков выкладывается речной песок для дренажа и древесная зола для защиты от паразитов. Заглубляются семена в землю на 5-6 см, при этом бульбочки могут высаживаться на 3 см вглубь. Грядки мульчируют слоем торфа, опилок или листвой. При этом слой мульчи должен быть не менее 3 мм, даже если зимы стоят снежные.