Лук севок на подоконнике

Лук на перо в открытом грунте

Зеленый лук обычно выращивается из так называемого севка – маленьких луковичек. Севок для выращивания зелени гораздо крупнее, чем для репки. Для получения самого раннего урожая рекомендуют высаживать лук под зиму. Нужно поймать время, чтобы луковички до морозов успели укорениться, но не выпустили зеленый росток. Расстояние между луковицами должно быть не менее 10-15 сантиметров.

Чтобы зимой луковицы не перемерзли, их можно прикрыть слоем перегноя

Также важно защитить посадки от мышей. Весной слой перегноя снимается, и уже через 2-3 недели можно собирать первую зелень

Также допускается весенняя посадка севка на перо, но в этом случае урожая придется ждать немного дольше.

Как правильно посадить лук для зелени

Подготовка лука

Мы уже отметили, что лук для посадки необходим крепкий, без признаков порчи. У плохого лука и зелень будет слабой, и пользы от такого лука тоже не будет. Сажаем только здоровый лук!

Перед посадкой донышко лука необходимо слегка подрезать ножом. Верхушку у луковицы тоже срезаем чуть выше уровня плечиков. Так меня научила делать моя бабушка. Обычно так поступают и тогда, когда высаживаем лук на грядки. Это необходимо для того, чтобы лук быстрее пустил корни и листочки.

Обработанный таким образом лук замачиваем в теплой воде (температура примерно 30 градусов) на 12-24 часа. Замоченный лук в течение этого времени уже может дать маленькие корешки.

Как правильно подготовить грунт для посадки лука

На дно емкости насыпьте для дренажа керамзит или речной песок, а сверху питательную землю или перегной. Я обычно заготавливаю грунт осенью из теплицы, где растут у меня помидоры или огурцы. Желательно, пролить грунт горячей водой или розовым раствором марганцовки, чтобы убить нежелательную микрофлору или грибки. Честно сказать, я  этого никогда не делаю.

Как правильно посадить лук

Подготовив емкости для посадки и непосредственно лук, приступаем к процессу высаживания лука. Мы дольше говорим, но посадить уже подготовленный лук – дело одной минуты.

Берем луковицу и втыкаем ее в землю так, чтобы над поверхностью земли торчала небольшая часть верхушки, а донышко и корневая система остались в земле. Луковицу от луковицы высаживаем на расстоянии 1-2 см.

Поливаем посаженный лук теплой водой и ставим ящики или емкости  с высаженным луком в теплое и светлое место. Обычно – это подоконники. Не забываем, что луку необходимо солнце или, как минимум, дневной свет.

Поливают лук каждый день, стараясь не сильно мочить землю. Можно 1 или 2 раза подкормить лук водой с удобрением биогумус.

Примерно через 2 недели у вас уже появятся зеленые перышки лука, которые уже можно использовать в пищу

Важно, не срезать самую первую (центральную) стрелочку, иначе рост луковицы прекратится. Лучше срезать полностью всю зелень, а луковицу выбросить, она уже не представляет никакой ценности

А на это место можно посадить другую.

Выбор участка и подготовка грунта

Помня про Азию, подбираем для лука участок, на котором сможем создать условия, близкие к оптимальным:

• ни в коем случае не низина и не глина;
• супесь или, в крайнем случае, торф;
• много солнца;
• хорошее проветривание;
• никакого свежего навоза, только перепревший;
• в качестве предшественников – картофель, огурцы, горох.

Внимание! Следите, чтобы предшественником лука не оказались другие виды лука, чеснок и морковь. Луку тяжело выживать среди сорняков, поэтому с осени необходимо провести беспощадную борьбу с ними

Перекопав участок, дожидаемся сорных всходов, обрабатываем их по листьям препаратом «Торнадо» (на 1 сотку – 75 мл препарата, разведенного в 3 литрах воды), убираем полумертвые растения, ждем, когда взойдут уцелевшие и снова перекапываем

Луку тяжело выживать среди сорняков, поэтому с осени необходимо провести беспощадную борьбу с ними. Перекопав участок, дожидаемся сорных всходов, обрабатываем их по листьям препаратом «Торнадо» (на 1 сотку – 75 мл препарата, разведенного в 3 литрах воды), убираем полумертвые растения, ждем, когда взойдут уцелевшие и снова перекапываем.

Удобрения вносим аккуратно: фосфорно-калийные под осеннюю перекопку, а все, что содержит азот – под весеннюю.

Условия выращивания лука на зелень дома

Сроки посадки

Определенных сроков посадки для лука нет. Его можно проращивать круглый год. Главное, чтобы ёмкости с луковицами располагались вблизи окон.

Температура

Лук относится к холодостойким культурам и не переносит жару. При 30°C он перестаёт расти. В зимний период не допускают перегрева грунта от отопительных приборов, а весной и летом — от солнца. Оптимальная температура для роста зелени 18–25°C.

Месторасположение

Лук — растение длинного дня, которое не выносит затенения. Чем больше света, тем активнее он будет «выпускать» стрелы.

Освещение и досветка

По прошествии этого времени ёмкости размещают на подоконники. Если окна выходят на северную сторону, то обязательно использовать досвечивание. Оно должно быть вертикальным. Для лука требуется не менее 12 часов светового дня, иначе перья увядают.

Инструкция

Весь процесс проходит в несколько этапов.

Подготовка инвентаря

Ёмкость. Удобнее всего использовать пластиковую бутылку объёмом 1,5, 3 или 5 литров
Важно использовать только новые бутылки или те, в которых хранились пищевые продукты.

Грунт. Желательно приобрести в магазине готовую почвенную смесь для садовой зелени. В ней будет достаточно необходимых для лука питательных веществ
Однако подготовить субстрат можно и самостоятельно. Для этого необходимо смешать торф, садовую землю и перегной в соотношении 7:1:2. Дно вазона предварительно устилается дренажным материалом (например, мелкий камень и песок).Использовать глинистый грунт для посадки не рекомендуется – в нём овощ расти не будет.

Вода должна быть чистой и, лучше всего, комнатной температуры.

Режущее приспособление. Удобнее всего использовать ножницы с острыми концами. Нередко для проделывания отверстий в пластике используют также раскалённый прут

Этот способ практичнее, но при его применении следует соблюдать осторожность, чтобы не обжечься.

Лук для посадки.

Подготовка посадочного материала

После выбора подходящего сорта нужно приобрести головки лука приблизительно одинакового, среднего размера. Их количество будет зависеть от объёма засаживающейся тары, но при этом должен оставаться небольшой запас. Перед посадкой луковицы рекомендуется замочить в воде на ночь – так прорастание побегов будет происходить быстрее.

Необходимые условия

• Температура. Для активного роста луку необходима температура от 24 до 27 градусов Цельсия. Если овощ выращивается на балконе или в другом нежилом помещении, нужно позаботиться о дополнительном обогреве.
• Освещение. Луковая зелень предпочитает обилие света и естественного тепла, поэтому вазон с посаженным луком лучше всего держать на подоконнике (балконе) с восточной или южной стороны. В зимнее время приветствуется использование специальных фитоламп.
• Влажность в помещении должна быть близка к показателям 60-70%.

Технология посадки

Посадка в пятилитровую ёмкость:

1. Горлышко бутылки нужно отрезать так, чтобы было удобно опускать в неё руку с луковицей.
2. На дне ёмкости проделывают 2-3 дырки и ставят в широкий поддон.
3. При помощи ножниц по бокам бутылки проделываются отверстия, размер которых должен быть немного меньше, чем размер луковых головок (но при этом достаточным, чтобы ростки могли свободно расти и развиваться).
4. Вырезают отверстия последовательно, сверяясь с размерами посадочного материала. «Окошки» для выращивания должны располагаться слоями, в шахматном порядке.
5. Затем на дно бутылки насыпают дренаж и почвосмесь, до уровня первых отверстий, после чего в эти отверстия вставляют головки овоща так, чтобы точка будущего ростка находилась снаружи.
6. Слой почвы и посаженного растения поливают водой комнатной температуры и вновь засыпают грунтом до уровня следующих отверстий. Такие манипуляции выполняют до самого верха бутылки.

Внимание!

Не рекомендуется прорезать отверстия слишком низко – это может привести к выливанию воды при последующем поливе.

Посадка в бутылку объёмом 1,5 литра отличается только более низким количеством почвенной смеси и отверстий, а также тем, что лук для посадки должен быть мельче.

Уход

• Полив. Регулярное снабжение комнатного огорода водой – залог качественного урожая. Поливают овощ по утрам, раз в несколько дней. Воду заливают в центральную часть ёмкости, чтобы избежать загнивания корешков.
• Рыхление грунта производят до того, как луковицы пустят ростки.
• Удобрения. В качестве подкормки можно использовать азотные удобрения, калий, аммиачную селитру, магний.

Сбор урожая

Лакомиться зеленью лука можно по мере роста листьев (в среднем, через 10-14 дней после посадки)

«Перья» важно аккуратно срезать, а не отрывать. Следует помнить, что луковицы придётся периодически заменять, так как их питательный запас со временем истощается

Как посадить в землю?

Вырастить овощную культуру на подоконнике можно за две недели. Перед посадкой овоща на зелень в квартире рекомендуется подготовить почвосмесь, подходящий контейнер. После этого на дно готового горшка отправляем тонкий слой дренажа, затем почвосмесь. Заранее необходимо определиться с видом посевного материала: семена, луковица или ее часть, севок. Перед посадкой необходимо обильное орошение. Головки овоща вдавливаем в грунт на глубину, равную 2 или 4-5 сантиметрам, при расстоянии в 8 сантиметров. Рекомендуется следить за тем, чтобы макушка материала не заглубилась в грунт.

Если же вы в магазине приобрели семена в пакетике, то делаем все по такой инструкции:

1. сортируем семена по размеру, обеззараживаем раствором сульфамида с водой;
2. оставляем на сутки в биостимуляторе «Циркон» или «Эпин»;
3. промываем, отправляем под мокрый бинт или марлю до появления корешков;
4. семена на окне высеваем на глубину в 1 сантиметр, поливаем, отправляем под пленку.

Лук сорта шнитт выращивают немного иным способом. Его высевают семенами, но обильную зеленую массу он дает на второй год после высадки. Для выращивания подбирают неглубокий контейнер, рассыпают дренаж, грунт. После необходимо прочертить неглубокие бороздки, распределить семена, замульчировать торфом. Первый сезон посадка будет стоять на подоконнике без всходов, урожая ждут через год.

Для получения быстрых всходов луковку необходимо разбудить. Рекомендуем воспользоваться некоторыми советами.

• Будущие посадки необходимо завернуть во влажную ткань, а затем в полиэтиленовый пакет, положить в теплое место на 6 часов. После такой подготовки можно ждать всходов спустя шесть дней.
• Будущую зелень замочите на 3-4 часа в растворе марганца, проращивайте в контейнерах без почвы.
• Подержите лучок в воде при температуре в 45 градусов до половины суток. После снимите шелуху с репки, срежьте верхушки и высаживайте.

Выбор емкости

Выращивать овощную зелень можно в подходящем контейнере: банке, стаканчиках, лотках. Если планируется культивирование в воде, то стаканчики подбираем так, чтобы репка не лежала в воде, иначе она пойдет не в рост, а будет гнить. Также в качестве контейнера подойдут коробки из-под молока, овощного салата, мороженого. Но рекомендуется использовать емкости высотой более 10 сантиметров.

Многие сейчас практикуют выращивание в пятилитровой пластиковой бутылке. Приведем пример подобной конструкции.

1. Берем бутылку, равномерно пишущим предметом размечаем места для отверстий.
2. На месте меток делаем отверстия диаметром до 4 сантиметров (чуть меньше луковки).
3. У донной части готовим отверстия побольше для стока воды.
4. Горло у емкости рекомендуется срезать. Ведь сверху нужно засыпать грунт, определить посевной материал.
5. Всю готовую конструкцию ставим на глубокий поддон: во время полива вода будет стекать в него.
6. Сначала засыпаем в емкость грунт до уровня первых выемок.
7. Раскладываем луковицы изнутри так, чтобы их шейки выходили за пределы бутылки.
8. Потом снова засыпаем почву, раскладываем лучок. Так поступаем, пока вся бутылка не будет заполнена грунтом и луком. Примерно получается 30 штук.

Еще культуру высаживают в лотках для яиц, полиэтиленовых пакетах, самодельных ящиках.

Подготовка грунта

Почва для посадки должна быть с уровнем кислотности в 6-7 pH. В летний период используют дачную или огородную землю, а зимой ее приобретают в магазинах. Необходимо следить за тем, чтобы грунт был питательный, рыхлый, хорошо дренировался. Рекомендуется почвогрунт смешать с небольшим количеством песка, а на дно контейнера положить дренаж (керамзит, пенопласт, вермикулит).

Некоторые садоводы практикуют высадку в таком грунте: смешивают по одной части песка, торфа и три части перегноя. Прогревают получившийся состав в духовом шкафу примерно один час при температуре до 100 градусов. После дезинфицируют раствором из перекиси водорода (100 миллилитров) и воды (столько же). Смесь фасуют по пакетам, при необходимости используют.

Если приготовить такой состав представляется сложным, то используйте универсальный покупной грунт или для рассады.

Сорта и виды

Для получения хорошего урожая зелени, нужно выбирать так называемые многозачатковые сорта, то есть такие, которые дают много ростков. У репчатого лука такие старые, проверенные десятилетиями сорта, как Бессоновский местный, Арзамасский местный, Каратальский, Луганский, Мстерский местный и еще очень многие. Другие виды лука менее популярны, поэтому выведено гораздо меньше сортов каждого из них. Однако выбор все равно огромен, и можно выращивать ароматную острую зелень на свой вкус. Сорта различаются степенью остроты готовой продукции, урожайностью, устойчивостью к тем или иным болезням, сроками созревания.

Варианты выращивания лука на подоконнике

Посадить лук дома можно несколькими способами:

• в грунт;
• в пластиковую бутылку;
• в воду.

Последний метод считается самым простым. Необходимо взять любую тару. Главное, чтобы горлышко было таким же по диаметру, как и луковица. Если они слишком мелкие, то можно сделать дополнительно приспособления, чтобы держать материал над водой. Их делают из проволоки, пенопласта, картона и прочих материалов и подручных средств. Устанавливать луковицу необходимо так, чтобы в воде были только ее корешки.

Если нужно вырастить много зелени, а банок совсем не хватает, то можно воспользоваться другим методом. Необходимо взять плоскую емкость достаточно больших размеров. К примеру, подойдет любой поддон либо крышка от короба. На дно полагается вылить небольшое количество воды и выложить луковицы. Их следует складывать так, чтобы они касались воды, но не плавали в ней. Периодически необходимо поливать воду, так как она постепенно испаряется. Уже через пару недель можно срезать первую обильную зелень. Эти варианты являются гидропонными.

Выращивание лука в пластиковой бутылке

Еще один популярный метод — это использование пластиковой бутылки. Он является очень экономичным. Вот алгоритм действий:

1. Необходимо выбрать бутылку. Объем может быть любым — это зависит от запланированного количества материала для проращивания. Емкость необходимо промыть. Затем вырезать в стенках небольшие круглые отверстия, которые по диаметру должны быть такими же, как и луковицы, либо немного меньше (чтобы материал не выпадал). В бутылку объемом 5 л можно высадить до 10 рядов луковиц. Это очень удобно, когда хочется получить много зелени, но нет места и емкостей для этого.
2. Первый ряд должен располагаться не слишком низко, чтобы растения в этом месте не заливали и не вымывался грунт.
3. Емкость должна располагаться вертикально. Необходимо высыпать в горлышко грунт до уровня первых круглых отверстий для луковиц. Теперь следует поместить в них сам посевной материал. Затем снова насыпать почву до следующего круга отверстий. И так чередовать, пока бутылка не будет полностью заполнена.
4. Теперь полагается полить грунт. Дальше проращивание будет таким же, как и при посадке в обычные горшки.

Вместо грунта можно использовать любой другой материал. Например, минеральную вату. Но при наполнении емкости необходимо защитить руки перчатками, чтобы на коже не было раздражения. Еще можно использовать любые другие материалы, которые способны накапливать воду. К примеру, вермикулит, перлит, опилки и даже обычные бумажные салфетки. У таких вариантов есть 2 основных преимущества. Во-первых, полностью отсутствует грязь, как при использовании грунта. Во-вторых, исключена вероятность появления мошек.

Третий метод считается классическим — это выращивание луковиц в горшках с субстратом. Необходимо выбирать невысокие тары — не более 6 см. Чтобы урожай получать непрерывно, нужно поставить несколько емкостей и посадить в каждую посевной материал с периодичностью примерно в неделю. Срезать зелень надо поочередно с каждого контейнера. Когда в первом уже полностью истощены луковицы, необходимо полностью заменить посевной материал. И так в каждом последующем горшке.

Располагать мелкие луковицы нужно как можно плотнее друг к другу. Не обязательно засыпать их грунтом. Луковица должна быть только наполовину заглублена в почву. Такого пространства ей достаточно для проращивания перьев. Кстати, можно использовать гидрогель — он будет задерживать влагу в земле, так что не придется часто поливать растения.

Посадка

Лук неприхотливое, быстрорастущее растение, которое может расти не только в грунте, но и в воде или опилках.

Самым простым, нетрудоемким способом считается проращивание зелени в воде. Необходимо всего лишь поместить луковичку в воду и регулярно следить за количеством воды, не допуская высыхания. При этом способе выращивания урожайность будет менее обильная.

Наиболее быстрый и обильный урожай достигается при посадке луковиц в землю.

Лук любит рыхлую почву с нейтральной кислотностью. Грунт можно приобрести готовый. Подойдет любая садовая смесь. Также можно и приготовить грунт самостоятельно, смешав в следующих пропорциях:

• 2 части торфа;
• 1 — перегноя;
• 0,5 — садовой земли (можно заменить на песок).

Строго соблюдения всех пропорций не обязательно

Самое важное, чтобы грунт был не глинистым. Перед посадкой почву рекомендуется обработать слабым раствором марганцовки или прокалить в духовке

Сам процесс посадки очень прост.

1. На дно необходимо насыпать дренаж в 1,5-2 см (керамзит или битый кирпич).
2. Луковицы можно сажать максимально близко друг к другу, углубив их в землю на 2/3.
3. Для лучшего укоренения на несколько дней ставим контейнер в тёплое и тёмное место.
4. При появлении первых ростков, луковую рассаду переставляем на подоконник.

ТОП-5 овощей для полноценной замены картофеля
Читать

Простой и быстрый способ посадить чеснок осенью
Читать

Как вырастить зеленый лук на подоконнике?

Поскольку лук – это светолюбивое растение, то выращивание лука на подоконнике – это самый удобный способ получения этой пряной зелени. Для выгонки лука на перо его высаживают в январе, поскольку до этого времени луковицы пребывают в состоянии покоя. Если же вы хотите получить зелень к новогоднему столу, то посадочный материал необходимо «разбудить» заранее. Для этого существует несколько приемов:

1. С осени луковицы надо держать в холодильнике или в холодном погребе для их стратификации.
2. Перед высадкой верхушки луковиц срезают, но если есть проклюнувшиеся росточки, то их не трогают. Этот метод поможет увеличить количество зеленых перьев.
3. Быстрому прорастанию будет способствовать выдержка луковиц во влажной среде до той поры, пока на донышках не образуются бугорки, под которыми развиваются зачатки корешков.

Лук в горшке на подоконнике – почва

Для того чтобы выращивать лук на подоконнике в земле, необходимо заранее позаботиться о почвосмеси. Грунт, взятый с огорода, обязательно следует прокалить в духовке для обеззараживания, а после этого пролить его раствором марганцовки. Готовую к использованию землю можно купить и в специализированном магазине. Емкость для выращивания лука не должна быть слишком мелкой. В ней обязательно должны иметься дренажные отверстия для стока воды. Имея два-три контейнера и высадив в них луковицы с разницей в 7-10 дней, можно собирать урожай лука конвейерным способом.

Как растить лук на подоконнике – полив

Выращивая лук на зелень на подоконнике, нельзя забывать и о его регулярном поливе. Для этого используют слегка теплую отстоянную воду. Можно поливать посаженные луковицы дождевой или же талой водой. Если вы выращиваете лук на подоконнике летом, то можно опрыскивать зеленое перо. Внимательно следите за тем, чтобы влага не попала непосредственно на луковицы, иначе они могут загнить. Чтобы защитить емкость с луком от перегрева, можно обернуть ее фольгой.

Чем подкормить лук на подоконнике?

Многие стремятся выращивать лук, не используя никакие подкормки. Однако некоторых хозяев интересует вопрос,чем удобрять зеленый лук на подоконнике. Для этого можно воспользоваться комплексным удобрением, которое имеет показатель NPK 10-10-10. Подкормку надо развести согласно инструкции и использовать, не превышая дозировку

При использовании жидкость набирается в шприц и осторожно вводится в грунт

Лук на подоконнике зимой – освещение

Если вы хотите узнать,как вырастить зеленый лук на подоконнике зимой, то надо помнить, что световой день в это время короткий. Поэтому для успешного выращивания пряной зелени необходимо использовать специальную подсветку люминесцентными лампами. Естественное освещение можно усилить, если установить с двух сторон от окна узкие и высокие зеркала. Они будут отражать лучи солнца и направлять их на растущий лук.

Правила, секреты и хитрости

В кулинарии ценятся молодые перья шнитт-лука, за счет нежной структуры и выраженного аромата. Переспевшие побеги теряют сочность, отличаются более плотной структурой. В связи с этим рекомендуется срезать зелень, как только она достигнет технической зрелости.

Опытные садоводы рекомендуют время от времени делить разросшиеся кусты шнитт-лука. Это позволяет омолодить растение и получить непрерывный урожай зеленых перьев. В домашних условиях такую процедуру проводят, когда кустам становится тесно в плошке.

Многолетнее растение нуждается в большом количестве воды, при этом избыток влаги приводит к загниванию корней и луковиц. Чтобы избежать этой проблемы на дно емкости для посадки выкладывают слой керамзита или мелких камней.

Шнитт-лук ценится не только в кулинарии. По химическому составу он превосходит большинство разновидностей семейства Луковые. Фитонциды, содержащиеся в перьях, позволяют отнести культуру к природным антибиотикам. Эфирные масла подавляют многие разновидности бактерий и вирусов. Аскорбиновая кислота, наряду с другими витаминами, укрепляет иммунитет.

Выращивать шнитт-лук на подоконнике можно в любое время года. Холодостойкость и теневыносливость позволяют получать урожай даже в зимний период. Соблюдение основных агротехнических правил не представляет сложности даже для неопытного садовода.

Температура и освещение

Вообще лук может расти до температуры 28-30 градусов тепла. Если становится теплее, то зелень, как правило, засыхает. Поэтому для роста лука идеально подходит температурный режим от 18 до 25 градусов.

При этом, если выращивать перо в достаточно теплом помещении, то луковица быстрее созреет и даст урожай.

Освещение должно быть хорошим, если хочется получить зелень как можно скорее. Лук очень любит свет, поэтому его можно досвечивать круглые сутки, установив лампу на расстоянии 70-80 см от посадочных контейнеров.

Но первое время после посадки лучше держать лук в темном месте, чтобы пару дней он мог адаптироваться.

Способ 2. Как вырастить лук на зелень в грунте

Выращивать лук на перо дома лучше всего в грунте, а не в воде. Это почти также просто, но луковица сможет дать урожай как минимум 2 раза, простоять 1-2 месяца и при этом практически не издавать запаха. К тому же, если высадить репки в симпатичный горшок, то ваша мини-грядка еще и украсит ваш подоконник.

Что вам понадобится:

1. Грунт. Зимой можно приобрести подходящий грунт в магазине (н-р, это может быть смесь для кактусов с большим содержанием песка или просто универсальный грунт), а летом – взять почву с ближайшего земельного участка.
2. Несколько небольших здоровых луковиц, желательно не свежих, а полежавших пару месяцев и спустивших ростки. При желании можно вырастить на перо севок, но тогда перьев придется ждать дольше, да и использовать пророщенный севок второй раз уже не получится. Еще одна альтернатива репчатому луку — лук-порей. Его сначала нужно прорастить в воде 7 дней (как описано в первой инструкции) и только потом пересадить в землю.
3. Контейнер, горшок или любая другая емкость подходящего размера.
4. Отстоянная вода для полива.

Инструкция:

Шаг 1. С отобранных репок снимаем по одному слою верхней шелухи, срезаем 1-1,5 см верхушек (если луковички без ростков), а затем замачиваем их корневые чашки на пару часов или более в теплой воде, чтобы они немного проросли. Все эти приемы ускорят рост перьев.

Шаг 2. Пока луковицы замачиваются, засыпаем грунт глубиной 4-7 см в емкость.

Шаг 3. Теперь луковицы или севок сажаем через каждые 2 см, но без заглубления. То есть так, чтобы с почвой соприкасались только корневые чашки головок. Помните, что чем меньше луковица соприкасается с почвой, тем меньше вероятности, что она начнет гнить. Когда вы посадите весь лук, полейте землю небольшим количеством теплой воды, чтобы почва стала слегка увлажненной, а луковки при этом не намочились.

• Чтобы посадить севок на перо, нужно использовать рыхлую землю и луковки сажать глубину на 1-2 см плотно друг к другу.
• Чтобы посадить лук-порей его нужно вкопать также в рыхлую землю на глубину 2 см. Однако ждать урожая придется дольше – примерно три недели.

Шаг 4. Сразу помещать луковую грядку на подоконник не стоит: лучше убрать ее в темное прохладное место для проращивания буквально на несколько дней. Если же вы посадили уже полежавший и проросший лук, то без этого этапа можно обойтись.

Шаг 5. Ну, вот и все. Теперь осталось только подождать пару недель, когда зелень вырастет до 15 см, и в это время слегка поливать грядку 1 раз в 3-4 дня. Срезать зрелые перья нужно в середине пучка и не слишком близко к луковице, тогда у нее останутся ростки, которые вскоре дадут следующий урожай.

Советы и хитрости:

Для экономии места на подоконнике вы можете своими руками создать вертикальную грядку. Для этого возьмите 5-литровую пластиковую бутылку с устойчивым дном, отрежьте у нее горлышко, проделайте на дне несколько дырок и вырежьте на стенках отверстия в шахматном порядке с интервалом 3-4 см (у вас получится примерно 4 яруса). Затем постепенно начините заполнять бутыль грунтом.

Посадка луковиц в вертикальную грядку из бутылки

Как только грунт достигнет первого яруса, поместите в отверстия луковицы как показано на фото выше, полейте землю и повторите проделанные действия, чтобы бы заполнить бутылку до самого верха. Бутылку поставьте на тарелку и в течение 2 недель поливайте землю раз в 4 дня.

• Порей и репчатый лук можно выращивать на одной грядке.
• Еще один секрет: чтобы в доме всегда была свежая зелень, выращивайте лук в 2-3 емкостях, засаживая их через каждые 10 дней. Тогда у вас получится «витаминный конвейер».
• Чтобы ускорить процесс роста и улучшить вкус зелени, вечером и на ночь грядку на подоконнике можно подсвечивать люминесцентной лампой. Особенно этот совет актуален зимой.
• Также для большей сочности можно периодически опрыскивать перья, но так, чтобы влага не попадала на сами репки.
• Летом следите, чтобы температура в области подоконника, где растет лук, не поднималась выше 30°. Иначе перо перестанет расти. Чтобы защитить урожай от перегрева, можно обмотать лоток фольгой.

• Как вырастить укроп и петрушку на подоконнике
• Как вырастить базилик на подоконнике
• Комнатные цветы и растения для кухни — выбираем неприхотливые, полезные и красивые
• Как избавиться от мошек в цветах
• 8 вопросов и ответов о хранении меда

Зелёный лук шнитт и его выращивание

Шнитт лук – это очень популярная овощная культура, которая на каждом приусадебном участке расту чуть ли не в диком виде

Но важно понимать, что благодаря высокой устойчивости к неблагоприятным условиям произрастания шнитт лук действительно может произрастать без помощи огородника, но при этом он утрачивает целый ряд своих свойств. В диком виде зеленый лук шнитт может потерять свою привычную остроту, приобрести несвойственные уме вкус и запах. Поэтому важно знать о том, как выращивать шнитт лук на приусадебном участке из семян

В статье приведены основные тонкости и секреты технологии

Поэтому важно знать о том, как выращивать шнитт лук на приусадебном участке из семян. В статье приведены основные тонкости и секреты технологии. Описание овощной культуры и её полезных свойств позволят сделать правильные выводы о том, нужна ли она на приусадебном или дачном участке

В конце страницы можно увидеть самые популярные и урожайные сорта

Описание овощной культуры и её полезных свойств позволят сделать правильные выводы о том, нужна ли она на приусадебном или дачном участке. В конце страницы можно увидеть самые популярные и урожайные сорта.

Описание лука шнитт и его полезные свойства

Начнем описание лука шнитт с того, что он известен под названиями резанец, или скорода. Он встречается в диком виде по всему Северному полушарию, растет в Средней Азии и на берегах Северного Ледовитого океана.

Шнитт-лук — многолетнее, сильно ветвящееся растение с ложной луковицей. Луковицы прикреплены донцем к стеблю-корневищу. Листья у него мелкие, трубчатые, темно-зеленые, в молодом возрасте очень нежные. Цветочная стрелка образуется на второй год, до 35 см высотой с небольшим шаровидным соцветием фиолетового цвета. Лук шнитт отрастает сразу после схода снега, зелень готова спустя 2-3 недели после начала отрастания.

Полезные свойства лука шнитт заключаются в том, что его листья отличаются высоким содержанием витамина С, каротина, углеводов, сахаров, белка, фитонцидов.

Используют в свежем или солёном виде и в качестве пряно-вкусовой добавки. В быту — как декоративное растение. Листья используют в свежем виде и засаливают на зиму.

Посмотрите, как выглядит шнитт лук на фото, где показаны разные сорта и взрослые растения культуры:

Выращивание лука шнитт при посадке семенами

Лук шнитт — культура холодостойкая, всходы выдерживают морозы до -4°С. Растение влаголюбивое, в засушливых условиях требует регулярных поливов. Лук лучше всего растет на плодородных, влажных суглинках или супесках. На одном месте выращивают 4-5 лет.

При выращивании лука шнитт из семян их высевают в конце апреля — начале мая в рядки на глубину 1-1,5 см, расстояние между рядками 20 см, делают два прореживания; в результате которых расстояние между растениями должно быть 10-12 см. В следующем году подросшие растения пересаживают на постоянное место.

При размножений делением куста этот прием осуществляют в апреле, мае или июне августе. Делят 3-4-летние кусты. Высаживают кустики рядами по схеме 30-35×15-20 см.

Участок под посадку шнитт лука семенами готовят с осени. Под перекопку на полный штык лопаты вносят 5-7 кг/м2 перегноя. Весной под перекопку вносят 5-10 г/м2 азота, 10-14 г/м2 фосфора, 8-10 г/м2 калия. На следующий год подкормку повторяют, уменьшив дозы вносимых удобрений в полтора раза.

После срезки листьев проводят подкормки навозной жижей (1:10) с добавлением 1 стакана древесной золы на 1 ведро навозного раствора. Поливают по мере необходимости.

Сорта.

В Государственный реестр селекционных достижений включено 17 сортов шнитта.

Альбион, Богемия, Весенний, Весна Севера, Грасс, Зеленый великан, Зеленый луч, Красный великан, Красный молодец, Крокус, Медонос, Мираж, Мудрец, Сиреневый звон, Сонет, Немал, Эльви.

Подготовка опилок

Древесные опилки для выращивания зелени необходимо залить кипятком и оставить остывать. Когда температура опустится до комнатной, воду нужно будет слить. Затем сами опилки перекладывают в подготовленный контейнер или ящик для рассады. Сверху субстрат поливают раствором селитры. Для этого пять грамм удобрения растворяют в одном литре чистой воды. Такая подкормка насытит почву азотом и соответственно ускорит рост лука.

Также можно использовать органические вещества, например, древесную золу. Ею пересыпают опилки, а затем высаживают в субстрат луковицы. Данный метод используется в качестве профилактики от гнили. Контейнер должен на две трети быть заполненным опилками.

Внимание! Выбирайте контейнеры с отверстиями для стекания лишней жидкости. Большое количество влаги может стать причиной загнивания

Сроки всходов и сбора урожая

При правильной посадке и уходе зеленый лук начинает прорастать в течение 10–14 дней. Но срезать молодые перья сразу не рекомендуется. Лучше выждать 2–3 недели, чтобы длина побегов достигла 25 см. Постоянно получать свежий урожай можно только одним способом: постоянно высаживая новые луковицы.

Важную роль играет и размер посадочного материала. Мелкие луковицы выбрасывают после первой срезки зелени, а крупные способны отращивать перья 3–4 раза.

Выращивание зеленого лука на подоконнике – простое и интересное занятие, которое поможет обеспечить семью свежей зеленью круглогодично.

Уход

Для обильного урожая растению нужно много света. Поэтому в темную или ненастную погоду лучше использовать фитолампу, увеличивая световой день до 14 часов.

Что касается температурного режима, то в помещении не должно быть слишком жарко или слишком холодно. При понижении температуры ниже 13 градусов или же при повышении больше 30, процесс роста замедляется или может вовсе, остановится. Оптимальной температурой считается от 18 до 22 градусов.

Поливать луковую грядочку следует отстоявшейся водой, комнатной температуры, не реже 2 раза в 4-5 дня, не допуская подсыхание почвы.

Удобрять лук не нужно. Можно для более обильного урожая полить раствором, разбавив 5 грамм древесной золы в 1 литре воды.

Выращиваете лук на подоконнике?

Обязательно, свежий лучок зимой это то, что необходимо организму в поддержании иммунитета.
100%

Не пробовал/а, но в ближайшее время точно буду сажать.
0%

Нет, это трата времени, сейчас абсолютно все продается в магазине.
0%

Проголосовало: 1

Полив и уход

Полив этой овощной культуры должен быть стабильным и регулярным.

При этом, поливать можно обычной водой, которая отстоялась в течение суток или же раствором подсолнечной золы.

Первый полив желательно сделать слабым раствором марганцовки — это поможет защитить почву от появления грибка. Если же вдруг появился грибок, то следует полить землю фитоспорином и затем сбрызнуть из распылителя почву чесночным настоем. При поливе необходимо следить, чтобы жидкость не попадала на головки.

При домашнем выращивании лука дополнительного ухода обычно не требуется. Эта культура неприхотлива и не требует подкормки и т.д. Но, если нужно, чтобы зелень быстрее появилась, можно все-таки подкормить луковицы минеральным удобрением.

Многие выращивают лук прямо возле батареи, но из-за чрезмерной температуры перо может быстро пожелтеть. Лучше выбрать другое освещенное место в квартире, где не будет поблизости обогревательных элементов. Если температура позволяет, то проще всего выращивать в лоджии.