Привлекательная, вкусная и полезная вишня сорта чернокорка

Содержание:

Особенности посадки

Особых требований, отличных от других сортов вишен, Чернокорка не предъявляет. Но от регулярного ухода за ней зависит урожай. Оставленная без внимания вишня может сократить его в 2 раза, даже в присутствии «правильных» опылителей.

Рекомендуемые сроки

Так как вишню сорта Чернокорка выращивают на юге, сажать ее нужно осенью, после листопада. До наступления морозов она успеет укорениться, а в начале следующего года сразу тронется в рост. Если посадить Чернокорку весной, скорее всего, деревце погибнет. На юге часто короткая весна сразу сменяется зноем, и никакие поливы не смогут компенсировать жару.

Если вы решили выращивать сорт в умеренном климате, сажать его нужно ранней весной.

Выбор подходящего места

Чего не любит вишня, так это близкого стояния грунтовых вод. Если они подходят к поверхности меньше, чем на 2 м, нужно устроить хороший дренаж или сажать дерево на пологом склоне.

Важно! На юге нельзя насыпать земляной холмик и посадить вишню. Жара быстро высушит грунт, она постоянно будет испытывать недостаток воды, который не смогут компенсировать даже каждодневные поливы

Вишня нуждается в хорошей освещенности и защите от сильных ветров. Причем не только холодных зимних, но и летних, иссушающих.

Грунт должен иметь нейтральную реакцию и рыхлую структуру. Органику нужно вносить даже в чернозем.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом с вишней

Лучше всего посадить рядом с вишней сорта-опылители. Не будут мешать расположенные рядом другие косточковые культуры. А вот грецкий орех следует посадить от вишни подальше. Это же относится к дубу, березе, вязу. Следует помнить, что черная смородина и вишня не терпят друг друга, а кустарники с быстро разрастающимися вширь корневищами (малина, облепиха) вступят с культурой в конкуренцию за питательные вещества и воду.

Когда Чернокорка приживется, можно прикрыть приствольный круг газоном или почвопокровниками. Это защитит корень от перегрева и замедлит испарение влаги.

Выбор и подготовка посадочного материала

Хорошо приживаются 1-летние саженцы высотой до 90 см, либо двухлетние до 110 см. Полутораметровые деревца, скорее всего, перекормлены азотом либо стимуляторами. Корневая система должна быть хорошо развитой, здоровой и не иметь повреждений. Зеленоватый цвет коры свидетельствует о том, что древесина не вызрела, трещины показывают – саженец либо болен, либо подвергся резким перепадам температуры, а это недопустимо.

Непосредственно перед посадкой вишню сорта Чернокорка с открытой корневой системой нужно замочить минимум на 3 часа, а контейнерное растение – полить.

Алгоритм посадки

Посадочную яму для вишни нужно выкопать заранее, лучше всего за месяц. Если такой возможности нет, ее нужно несколько раз полностью залить водой, и подождать, пока влага полностью впитается. Диаметр ямы должен быть примерно 80 см, глубина – не меньше 40 (если будет делаться дренаж, эта цифра увеличивается в 1,5-2 раза). Кислый грунт нейтрализуется известью, в плотные глинистые почвы добавляется песок. Далее посадка производится в такой последовательности:

  1. Готовится плодородная смесь: в верхний слой земли добавляют ведро перегноя и по 50 г калийных и фосфорных удобрений.
  2. В 20 см от центра вбивается прочная опора для подвязки саженца.
  3. Вишня устанавливается на дно ямы так, чтобы коневая шейка возвышалась над ее краем на 5-8 см.
  4. Корень постепенно засыпается плодородной смесью. Ее нужно уплотнять во избежание появления пустот.
  5. Саженец подвязывается к опоре.
  6. Вокруг приствольного круга формируется валик из оставшейся земли.
  7. Вишня поливается 2-3 ведрами воды и мульчируется перегноем.

Последующий уход за культурой

Саженец обильно поливают всю осень и весь следующий сезон. Затем увлажнять грунт нужно только в том случае, если лето стоит жарким и сухим. Осенью обязательно проводят влагозарядку.

Подкармливать культуру лучше всего золой и коровяком. Минеральные удобрения для вишни подбирают так, чтобы она получала много азота и калия. Фосфор нужен в ограниченном количестве, но исключать его совсем нельзя.

Для получения хорошего урожая до начала сокодвижения проводят формирующие обрезки. Санитарные – по мере необходимости. Эта операция поможет избежать загущения кроны, которая способствует развитию грибковых инфекций, в частности, коккомикоза.

Укрывать Чернокорку на зиму в регионах, рекомендованных для выращивания сорта не нужно. От зайцев и других грызунов штамб на зиму обвязывают соломой или мешковиной, если вишня формируется в виде куста, устанавливают проволочное ограждение.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

К сожалению, вкусная и красивая вишня Чернокорка сильно повреждается коккомикозом. Признаки и меры борьбы с наиболее частыми проблемами сорта указаны в таблице.

Болезни, вредители Симптомы Лечение Профилактика
Коккомикоз Листья желтеют, на них появляются пятнышки, которые разрастаются и со временем превращаются в дыры. В середине лета пораженные вегетативные органы опадают По зеленому конусу и после листопада обрабатывают вишню медьсодержащим препаратом. Перед наступлением заморозков опрыскивают дерево железным купоросом. В период наливания плодов 2 кг древесной золы и 60 г хозяйственного мыла растворяют в ведре воды. Количество обработок – 2-3 с промежутком в 10-14 дней Своевременная уборка опавшей листвы, санитарные и формирующие обрезки, профилактические опрыскивания. Повысить иммунитет вишни могут обработки нетоксичными препаратами эпин и циркон
Монилиальный

ожог (монилиоз)

Побеги и цветы (плоды) начинают усыхать. Часто это происходит в сырую погоду. Плоды деформируются, на коре образуются трещины Сначала удаляют все пораженные органы, захватив часть здоровой ткани, срезы обрабатываются садовым варом. Затем лечение проводят путем опрыскивания медьсодержащими препаратами или другими подходящими фунгицидами Та же, что и при коккомикозе
Вишневая тля Больше всего поражает молодые листики и побеги, высасывая из них клеточный сок. Вегетативные органы деформируются, становятся липкими, затем вянут и усыхают При небольшом количестве насекомых для опрыскивания можно использовать раствор хозяйственного мыла. Если колония тли большая, проводят обработку соответствующим инсектицидом Борьба с муравейниками. Регулярная обрезка
Вишневая муха Насекомое откладывает в ягоды яйца, из которых вылупливаются личинки и едят вишню изнутри.

Плоды размягчаются, гниют, осыпаются

Народные средства малоэффективны. 60-70% вредителей можно уничтожить специальными ловушками. Нужна обработка инсектицидами примерно за месяц до сбора урожая Своевременные обрезки, уборка опавших листьев, перекопка приствольного круга осенью

Особенности ухода

После посадки за деревьями необходимо правильно ухаживать. Внимательный и регулярный уход гарантирует хорошие показатели урожайности. Саженцы в первый год поливают каждую неделю, по 10 л под ствол. Исключение — период дождя.

Застой воды вредит культуре больше, чем засуха. В последующие годы, когда саженец укоренится, поливы делают менее частыми. Под каждое дерево заливают 40–50 л воды, однако почву увлажняют всего дважды в период вегетации: в момент завязывания плодов и в начале массового плодоношения.

Ознакомьтесь также с методами размножения вишни.

Подкормки вносят при посадке, поэтому первые 2 года растение не удобряют.

В дальнейшем деревья подпитывают по следующей схеме:

  • в марте — 65 г аммиачной селитры под дерево;
  • в середине лета — средства на основе фосфора и калия;
  • осенью после окончания плодоношения — 1 л золы, 30 г калия и 80 г суперфосфата.

Для лучшего плодоношения Чернокорке необходима прореживающая обрезка. Удалять лишние побеги нужно, начиная с 3 года жизни дерева. При формировании оставляют минимум 5 побегов. Длинные ветки обрезают на треть. Полностью удаляются побеги, повреждённые после зимы или растущие внутрь.

Нюансы агротехники

Сажать Черкорку лучше всего ранней весной, потому что посаженные осенью деревья часто замерзают.
Чернокорка любит свободу — лучше, чтобы вокруг не было деревьев, хотя бы в нескольких метрах.
Вишня практически не имеет устойчивости к заболеваниям. Это в принципе характерно для этих деревьев, но Чернокорка реально часто болеет

Важно постоянно проводить профилактику, чтобы не потерять урожай.
Почва нужна легкая и питательная, идеально, если это будет знаменитый украинский чернозем.
Сорт хорошо переносит засуху, так как появился практически в степи.
Дерево довольно зимостойкое, вполне нормально переносит зиму в южных районах.
Важно обильно поливать деревья два раза за сезон — когда только только начала формироваться завязь и во время плодоношения.
Деревья надо каждый год подрезать.

Выращивание и уход

Как и всем остальным вишневым деревьям, для Чернокорки необходимы своевременный полив, качественное рыхление, периодическая обрезка и весь спектр агротехники, стимулирующей гармоничное развитие растения.

В первое время произрастания на новом месте полив саженца полагается производить часто и регулярно. Несколько месяцев спустя, когда деревце окрепнет, будет достаточно ведра воды 1-4 раза в месяц. Ближе к осени число поливов нужно сократить, а с сентября они уже совершенно ни к чему. Чернокорка благодарно отзывается на правильный уход за приствольным кругом. В этой зоне необходимо периодически удалять все сорные растения и производить поверхностную перекопку грунта.

Ежегодно перед цветением растение нужно подпитывать минеральными комплексами в виде жидкого раствора мочевины, хлористого калия и суперфосфата. Помимо того, практически любой субстрат должен быть дополнительно известкован посредством внесения в него молотого известняка. Можно заменить его доломитовой мукой, а пропорцию вещества рассчитывать по типу грунта на участке.

После цветения вишни в качестве удобрения показано использовать органику: натуральные компоненты либо химические соединения, которые доступны в любых магазинах садоводческого, аграрного направления.

Обычно удобряют при перекопке либо поливают растворами почву в приствольной области. В осенний период (после уборки ягод) для подкормки рекомендовано использовать какие-либо промышленные комплексы без азота в составе. Но в них обязательно должны быть калий и фосфор.

Обрезка для вишни этого сорта полагается регулярная. Она ничем не отличается от манипуляций, которые совершают с вишневыми деревьями других сортов.

Как и когда делать обрезку?
Одним из залогов хорошего урожая вишни является правильный уход, обязательным этапом которого является обрезка. Обрезка является одной из самых простых процедур, а также она не потребует наличия большого количества инструментов и времени. Вишневое дерево после процедуры значительную часть жизненных сил перераспределяет на формирование урожая, который становится более качественным и стабильным.
Подробнее

Как и чем можно подкормить?
Для обильного плодоношения и успешного роста вишневое дерево необходимо подкармливать. Вишня предъявляет довольно высокие требования к качеству подкормки. Для нее можно применять как органику, так и минеральные смеси. На каждом этапе вегетации плодового дерева ему нужны разные микроэлементы.
Подробнее

Плюсы и минусы сорта

На юге страны сорт Чернокорка распространен. Растут такие вишни почти на каждом втором садовом участке. И этому есть причины:

  • Невысокие деревья, что облегчает уход за ними;
  • Хорошая и стабильная из года в год урожайность;
  • Устойчивость к длительным бездождевым периодам;
  • Красивые, транспортабельные ягоды;
  • Отличный вкус: вишни сорта Чернокорка сладкие с лёгкой кислинкой.

Но в то же время необходимо назвать и минусы этого сорта:

  • Самобесплодность. Цветы не могут самоопыляться. На участке должен расти опылитель. Это может быть не только вишня, но и черешня;
  • Плохой иммунитет к заболеваниям косточковых. Особенно к коккомикозу.

Описание культуры

Вишня Чернокорка вырастает не выше трех метров. Она похожа одновременно и на куст, и на деревце, все зависит от того, как ее формируют. Крона Чернокорки широкая, округлая. Из-за поникающих ветвей вишня кажется приземистой. Листья темно-зеленые, среднего размера, имеют овальную форму с острым кончиком и основанием.

Цветки вишни Чернокорка белые, крупные, широко раскрытые, собраны по 2-5 штук. Спелые плоды почти черные, мякоть и сок – темно-бордовые. Из этого следует, что сорт Чернокорка – типичный гриот. Ягоды плоскоокруглые, довольно крупные, их средний вес – 4-4,5 г, при высокой агротехнике или в хороший год могут достигнуть 5 г.

Люди, далекие от садоводства, часто задаются вопросом: сорт Чернокорка черешня или вишня? Сомнения возникают из-за отличного сладкого вкуса ягод, дегустационная оценка которых – 4,5 балла. Но кислота в плодах присутствует в достаточном количестве, просто она смягчается большим содержанием глюкозы и фруктозы.

Косточка у вишни сорта Чернокорка небольшая, от мякоти отделяется хорошо. Ягода прочно прикреплена к плодоножке и не склонна к осыпанию.

Вишня сорта Чернокорка хорошо растет не только на всей территории Украины и в Северо-Кавказском регионе. Ее сажают в Краснодарском крае, Ростовской области.

Борьба с болезнями и вредителями

Как и все плодовые деревья, вишня Чернокорка подвержена заболеваниям, особенно грибковым. В условиях повышенной влажности растение повреждается коккомикозом, после чего листья опадают раньше времени и гибнут плоды.

Коккомикоз чаще всего повреждает вишнёвые деревья

Другой опасностью являются споры грибков монилии, провоцирующие монилиоз. Не существует сортов вишни, устойчивых к этим недугам, поэтому деревья нужно обрабатывать до 2 раз за сезон. Состав готовят из извести и коллоидной серы (по 100 г), растворённых в 10 л воды. Следует процедить вещество и опрыскивать им деревья. Обрабатывать вишню можно даже в период плодоношения.

Споры грибка монилии провоцируют такое заболевание вишни, как монилиоз

Симптомы заболевания коккомикозом проявляются в начале июня. Признаки и последствия:

  • появление маленьких бурых пятен на поверхности листьев;
  • зарождение на нижней стороне листка белых спор грибка;
  • опадение листьев в конце июля на поражённом дереве.

Основными методами борьбы с болезнями являются сбор и уничтожение опавшей листвы, опрыскивание деревьев фунгицидами до и после цветения.

Для вишни Чернокорка опасны две болезни: коккомикоз и монилиальный ожог.

Болезнь Способ лечения
Коккомикоз При появлении первых симптомов заболевания обработайте дерево раствором хозяйственного мыла и золы. Готовить его следует из расчёта 55 г мыла и 2 кг золы на ведро воды. Дополнительно до начала вегетации и по её окончании проведите опрыскивания 3% раствором бордоской смеси.
Монилиальный ожог Поражённые ветви необходимо обрезать, а места срезов сразу же нужно смазать садовым варом. Далее растения обрабатывают препаратом «Скор». Для этого необходимо приготовить раствор из расчёта 3 г на ведро воды. Для лечения необходимы две обработки: до цветения и через 1,5 недели.
Вредитель Способ лечения
Тля От паразита отлично помогают инсектициды «Фитоверм» или «Актеллик» по инструкции. Допустимо профилактическое опрыскивание до бутонизации.
Вишнёвая муха Вредителя можно вывести средствами «Акара» или «Искра». Для профилактики применяют препарат «Децис». Раствор готовят из расчёта 2 мл на ведро воды. Растение защитят две обработки: до массового созревания и через 14 дней.

Важно!Используя любой препарат, следуйте дозировкам, указанным в инструкции. Переизбыток действующего вещества не уничтожит болезнь эффективнее, а навредит урожаю

Вишня Чернокорка – описание сорта

В первое плодоношение вишня вступает на 4-5 год после посадки. Но полностью свою урожайность раскрывает только к седьмому году жизни. Морозостойкость у Чернокорки на высоком уровне, однако, это касается только юга. Именно там и рекомендовано выращивать сорт. Зато засухоустойчивость у вишни отличная. Если есть хотя бы один дождь на протяжении месяца, этого ей будет достаточно, чтобы обойтись без дополнительного полива. Что касается заболеваний, то селекционерам так и не удалось привить сорту иммунитет к коккомикозу.

Урожайность и вкусовые качества

Название сорта полностью отвечает внешнему виду вишен. У спелых ягод кожица окрашена в темно-бордовый, почти черный, цвет. Точно такая же и мякоть внутри. Зато вкус у вишни может ввести в заблуждение: чем больше тепла он получил, тем слаще у ягод мякоть, почти как у черешни.

Вишня отличается стабильным плодоношением. Взрослое дерево при правильной агротехнике может дать до 60 кг урожая. Но даже в самые неблагоприятные годы вполне возможно собрать 30 кг крупных сладких вишен, что тоже хорошо для частного сада.

Посадка вишни Чернокорка

Посадку саженца Чернокорки проводят ранней весной. Это оптимальный период, поскольку осеннее высаживание может привести к гибели дерева из-за ранних морозов.

Посадочную яму готовят за месяц до высадки вишни. Размеры лунки зависят от объёма корневой системы саженца. Лучше сделать её большой: шириной до 1 м и до 0,6 м в глубину. Для более эффективного укоренения в яму добавляют органику и суперфосфат в равных объёмах. Корень саженца перед посадкой обрезают на треть длины. После размещения корневой системы в яме вокруг посадочной лунки насыпают земляной валик. В дальнейшем он будет препятствовать растеканию воды при поливе.

Размер посадочной ямы для вишни зависит от объёма корневой системы саженца

Некоторые правила посадки Чернокорки:

Соблюдение этих правил позволит вырастить здоровое дерево, дающее хороший и качественный урожай.

Условия выращивания

Для получения стабильно хорошего урожая качественных сладких ягод при выращивании Чернокорки необходимо соблюдать следующие условия:

Своевременная посадка. Лучшее время для посадки саженца — октябрь или апрель. Осенью растение входит в состояние покоя и тратит силы только на наращивание корневой системы. Весенняя посадка хороша тем, что в течение всего сезона за деревом можно проследить и в случае необходимости оказать помощь. Самый лучший вариант — саженец с закрытой корневой системой.

Правильная посадка:

яму для посадки вишни сделать в два раза больше, чем земляной ком возле корней;
на дно высыпать и разровнять ведро мелкого щебня;
насыпать слой почвосмеси в 10 см толщиной из садовой земли, перегноя и песка в пропорции 2:2:1;
аккуратно разместить предварительно увлажненный и вынутый из горшка ком с растением;
прививка обязательно должна быть расположена на юг и размещена чуть выше уровня почвы;
осторожно заполнить пустоты такой же почвосмесью с добавлением удобрения пролонгированного действия типа AVA или обычного удобрения — диаммофоска;
притрамбовать кулаком землю для лучшего соприкосновения с ней корней;
обильно полить из расчета 10 л на один саженец;
замульчировать приствольный круг слоем земли или скошенной травы.

Саженец в посадочной яме

Хорошее освещение. Чтобы содержание сахара в ягодах было выше, необходимо много солнечного света. Растение лучше высаживать с южной стороны дома в безветренных местах. При отсутствии мест, полностью совпадающих с требованиями, можно сделать живую изгородь из хвойников, она защитит дерево от сквозняков.

Умеренная влажность почвы. При застое воды у корней дерево подвергается риску грибковых заболеваний. Поливы нужно осуществлять по мере просыхания верхнего слоя почвы на глубину 5-7 см.

Подкормки. В первый год посадки в них нет необходимости. Можно только перед зимовкой рассыпать в диаметре кроны осеннее удобрение без азота и тщательно пролить растение. В дальнейшем весной нужно вносить под перекопку перегной из расчета 2 ведра на растение. Последующие подкормки осуществляются после того, как прошло опыление. Раз в месяц в течение всего сезона необходимо вносить комплексное удобрение типа Фертика или Буйское. Осенняя побелка ствола будет последней процедурой перед зимовкой. Ее нужно делать перед морозами ниже 5°C.

Сорт имеет единственный недостаток при наличии большого количества достоинств. Вишня Чернокорка восприимчива к грибковым заболеваниям, поэтому уход должен включать в себя регулярную обработку (раз в две недели) препаратами типа «Абига-пик» или бордоская жидкость.

Коротко о главном

  • Чернокорка — это вишня украинского происхождения, так называемой народной селекции. Появилась примерно 50 лет назад в южных регионах Украины и быстро распространилась также в России.
  • Дерево довольно крупное по размеру, с раскидистой кроной.
  • Ягоды — крупные, очень красивые. Темно-бордовый цвет и глянцевый блеск делают плоды Чернокорки очень аппетитными.
  • Ягоды универсальны в кулинарии, хороши и в свежем виде, и в форме джемов, компотов, варенья — чего угодно.
  • В уходе Чернокорка относительно неприхотлива, но требует времени и внимания, потому что довольно сильно подвержена болезням.

Сорт вишни Чернокорка

Чернокорка — местный украинский сорт вишни народной селекции с плодами среднего срока созревания. С 1974 года районирован во многих областях Украины: Винницкой, Луганской, Днепропетровской, Донецкой, Запорожской, Кировоградской, Одесской. Также получил распространение в Северо-Кавказском регионе России (Ростовская область, Краснодарский край).

Деревья кустовидного типа, среднерослые, с пониклой плоскоокруглой кроной.

Ягоды крупного размера (массой 4 — 4,5 грамма), плоскоокруглые. Кожица тонкая, блестящая, темно-бордовая (практически черная), с подкожными точками. Сок окрашен в насыщенный красный цвет. Плодоножки длинные, прикреплены к плоду прочно. Отрыв ягод от плодоножки мокрый. Косточки небольшие (занимают не более 7% от массы плодов), от мякоти отделяются хорошо.

Мякоть плотной консистенции, бордового цвета, сочная, с хорошим сладким вкусом (кислинка практически не ощущается). Дегустационная оценка — 4,0 — 4,2 балла. По химическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (12,0 — 16,1%), сумма сахаров (9,0 — 10,6%), кислоты (2,1%), аскорбиновая кислота (7,6 — 17,52 мг/100 г сырой массы). По использованию сорт универсальный: употребляется в свежем виде, хорошо подходит для заморозки и переработки (соки, джемы, варенье, десертные блюда).

Степень скороплодности вишни Чернокорка невысокая: плодоношение начинается на 4 — 5-й год с момента высадки деревьев в саду.

Съемной зрелости плоды достигают во второй половине июня — начале июля. Спелые ягоды не осыпаются. Сорт считается высокоурожайным. С одного дерева в среднем собирают 30 кг ягод. Максимальная продуктивность при хороших условиях произрастания достигает 60 кг/дер. Как правило, с возрастом максимальные показатели урожайности деревьев несколько снижаются. Также отмечается периодичность в плодоношении.

Цветение проходит в средние сроки. Эта вишня самобесплодная. Среди лучших опылителей Чернокорки — вишня Любская и многочисленные сорта черешни (Аэлита, Дончанка, Ярославна, Аннушка, Ранняя розовая, Леся, Донская красавица, Дрогана желтая). Средние опылители — вишня Гриот остгеймский и черешни Сестренка, Валерий Чкалов, Мелитопольская ранняя. Не подойдут в качестве опылителей такие сорта вишни, как Подбельская и Шпанка ранняя, а также черешня Июньская ранняя.

В условиях южной части Украины сорт высокозимостоек и засухоустойчив. Касательно болезней: отмечена восприимчивость к коккомикозу. Особенно сильно деревья страдают в эпифитотийные годы: максимальная степень поражаемости 4 балла, при этом заметно сокращается урожайность и рано, уже к августу, опадает листва.

Среди главных достоинств вишни Чернокорка: крупные ягоды с хорошим вкусом, высокая урожайность, относительно высокая зимостойкость, засухоустойчивость.

К существенным недостаткам относят самобесплодность и восприимчивость к грибковым болезням.

Привлекательная, вкусная и полезная вишня сорта Чернокорка

Вишневые ягоды любимы многими. Они широко используются в кулинарии и медицине. Вишня относится к диетическим продуктам, поэтому эти ягоды позволяют употреблять даже при ограниченном рационе питания.

Также плоды вишневого дерева оказывают на человека слабительный эффект, что немаловажно при диете, направленной на снижение веса. Вишня Чернокорка — славится своими вкусовыми качествами, привлекательным видом и полезными свойствами, полное описание преимуществ этого сорта и фото далее в статье. Вишня Чернокорка — славится своими вкусовыми качествами, привлекательным видом и полезными свойствами, полное описание преимуществ этого сорта и фото далее в статье

Вишня Чернокорка — славится своими вкусовыми качествами, привлекательным видом и полезными свойствами, полное описание преимуществ этого сорта и фото далее в статье.

Еще одно неоспоримо полезное свойство вишни — антисептическое воздействие, которое она оказывает на организм человека.

При повышенной температуре чай с вишневым вареньем — идеальный напиток, он отлично утоляет жажду и благотворно влияет на организм.

Если обратиться к старинным рецептам народной медицины, то советуют по возможности в день употреблять один килограмм вишен, разделяя это количество на несколько порций, в течение дня выпивая еще и 7-8 стаканов молока. Такой метод считается сверхэффективным при артрите.

Характеристики

Идеальных сортов вишни не существует. Но до массовой гибели культуры от коккомикоза жители юга России и Украины считали, что им повезло. Вишня Чернокорка имела такую популярность, с какой не могут сравниться даже лучшие современные сорта. И это несмотря на ее самобесплодность. Впрочем, на юге культура настолько распространена, что в жители редко задумываются об опылителях – в каждом дворе растет как минимум несколько сортов вишен и черешен.

Замечание! Характеристики сорта вишни Чернокорка привлекают к ней садоводов из разных регионов. Но следует помнить, что расти и полноценно плодоносить она будет только в теплом климате.

Засухоустойчивость, зимостойкость

Вишня сорта Чернокорка обладает высокой устойчивостью к засухе. Ее нужно поливать только тогда, когда дождя нет целый месяц. Правда, это не отменяет осеннюю влагозарядку – она помогает дереву хорошо перезимовать.

Морозостойкость сорта Чернокорка высокая. Но это относится только к регионам, где эту вишню рекомендуется выращивать. В холодных районах следует выбрать для сада другой сорт.

Опыление, период цветения и сроки созревания

На юге вишня Чернокорка зацветает в конце апреля или начале мая. Срок зависит от погодных условий. Ягоды начинают спеть в конце июня – начале июля. Для южных регионов это средние сроки. Период плодоношения растянут на 2-3 недели.

Сорт вишни Чернокорка самобесплоден. Это значит, что без опыления он отдаст не более 5% от возможного урожая. Для получения большого количества плодов следует рядом сажать вишню Любская либо черешни Ярославна, Дончанка, Аэлита.

Замечание! Некоторые неопытные садоводы утверждают, что Чернокорка у них обильно плодоносит без опылителей. Этого не может быть. Просто на соседних участках (в радиусе 40 м) растут требуемые сорта.

Урожайность, плодоношение

Первый урожай вишня Чернокорка дает после четырех лет пребывания на участке. В полное плодоношение сорт вступает на седьмой год. Урожайность сильно зависит от опыления, агротехники и погодных условий.

Замечание! В последние годы на юге после короткой весны часто наступает 30-градусная жара. Хоть Чернокорка и засухоустойчивый сорт, на урожае это сказывается не лучшим образом.

Если рядом с вишней посажены рекомендуемые опылители, она регулярно обрезается, подкармливается и поливается в засушливый период, взрослое дерево может дать до 60 кг ягод. Если же Чернокорка опыляется непонятно какими сортами и растет, как придется, то урожай снизится до 30 кг. Впрочем, это тоже неплохо для небольшой вишни.

Сорт Чернокорка стабильно плодоносит, постоянно увеличивая урожайность. Когда дерево становится старым, количество ягод сокращается.

Область применения ягод

Сорт Чернокорка классифицируется как вишня универсального назначения. Ягоды у нее настолько вкусные, что когда их мало, все съедаются свежими. Когда же дерево вступает в полное плодоношение, из нее варят варенья, компоты, готовят соки и вино. Из алкогольных напитков, приготовленных из Чернокорки, особенной популярностью пользуются ароматные ликеры.

Замечание! Ягоды этого сорта настолько сочные, что из 10 кг сырья (вишни с косточками) можно приготовить 7 л сока. Это очень хороший показатель.

Несмотря на обилие сока в ягодах, именно Чернокорку часто сушат. Правда, на солнце это сделать проблематично, нужно использовать духовку, печь или специальную сушилку.

Устойчивость к болезням и вредителям

К сожалению, замечательный во всех отношениях сорт вишни Чернокорка сильно поражается коккомикозом. Даже в обычные годы нужно несколько обработок, чтобы уйти от болезни. Во время же эпизоотий (эпидемий растений) даже многократные опрыскивания не дают гарантии здоровья сорта. Вредители тоже не обходят Чернокорку стороной, правда, бороться с ними гораздо проще.

Достоинства и недостатки

Пожалуй, нужно начать с недостатков, так как главный из них – низкая устойчивость к коккомикозу может сделать сорт нежеланным на приусадебном участке. Еще следует отметить самобесплодность, а также то, что характеристика Чернокорки как вишни, устойчивой к морозам, справедливо только в южных регионах.

К достоинствам сорта относятся:

  1. Вкусные крупные ягоды.
  2. Высокая морозостойкость сорта в рекомендованных к выращиванию регионах.
  3. Прочное крепление ягод к плодоножке.
  4. Стабильно высокая урожайность.
  5. Плоды универсального назначения.
  6. Вишня Чернокорка растет невысокой, что упрощает сбор урожая.
  7. Растянутость плодоношения.
  8. Высокая устойчивость к засухе.

Замечание! Вишня Чернокорка – гриот. Сок из нее получится не только полезным и вкусным, но и красивым.

Правильно поливаем растение

Чернокорка родом из Украины, где летом в большинстве регионов стоит ужасная засуха. Поэтому генетически в дереве заложена засухоустойчивость. Но лишать вишню удовольствия искупаться в воде нельзя

Очень важно поливать Чернокорку когда:

  1. Заканчивается период цветения и начинают формироваться завязи.
  2. В период начала созревания плодов.

Это время пиковой нагрузки. Поэтому качественный полив отлично скажется на дереве и даст ему много сил.

Основное правило при поливе – пропитать почву водой как можно глубже – до 50 см. Для этого понадобится как минимум 40 литров воды.

Саженцы поливают по-другому. Деревцо поливают чаще, но в меньшем объеме. Поливают вишню раз в 7-9 дней, выливая под корень около 10 литров воды за раз.

Сорт вишни Чернокорка

Чернокорка — местный украинский сорт вишни народной селекции с плодами среднего срока созревания. С 1974 года районирован во многих областях Украины: Винницкой, Луганской, Днепропетровской, Донецкой, Запорожской, Кировоградской, Одесской. Также получил распространение в Северо-Кавказском регионе России (Ростовская область, Краснодарский край).

Деревья кустовидного типа, среднерослые, с пониклой плоскоокруглой кроной.

Ягоды крупного размера (массой 4 — 4,5 грамма), плоскоокруглые. Кожица тонкая, блестящая, темно-бордовая (практически черная), с подкожными точками. Сок окрашен в насыщенный красный цвет. Плодоножки длинные, прикреплены к плоду прочно. Отрыв ягод от плодоножки мокрый. Косточки небольшие (занимают не более 7% от массы плодов), от мякоти отделяются хорошо.

Мякоть плотной консистенции, бордового цвета, сочная, с хорошим сладким вкусом (кислинка практически не ощущается). Дегустационная оценка — 4,0 — 4,2 балла. По химическому составу в плодах содержатся: сухие вещества (12,0 — 16,1%), сумма сахаров (9,0 — 10,6%), кислоты (2,1%), аскорбиновая кислота (7,6 — 17,52 мг/100 г сырой массы). По использованию сорт универсальный: употребляется в свежем виде, хорошо подходит для заморозки и переработки (соки, джемы, варенье, десертные блюда).

Степень скороплодности вишни Чернокорка невысокая: плодоношение начинается на 4 — 5-й год с момента высадки деревьев в саду.

Съемной зрелости плоды достигают во второй половине июня — начале июля. Спелые ягоды не осыпаются. Сорт считается высокоурожайным. С одного дерева в среднем собирают 30 кг ягод. Максимальная продуктивность при хороших условиях произрастания достигает 60 кг/дер. Как правило, с возрастом максимальные показатели урожайности деревьев несколько снижаются. Также отмечается периодичность в плодоношении.

Цветение проходит в средние сроки. Эта вишня самобесплодная. Среди лучших опылителей Чернокорки — вишня Любская и многочисленные сорта черешни (Аэлита, Дончанка, Ярославна, Аннушка, Ранняя розовая, Леся, Донская красавица, Дрогана желтая). Средние опылители — вишня Гриот остгеймский и черешни Сестренка, Валерий Чкалов, Мелитопольская ранняя. Не подойдут в качестве опылителей такие сорта вишни, как Подбельская и Шпанка ранняя, а также черешня Июньская ранняя.

В условиях южной части Украины сорт высокозимостоек и засухоустойчив. Касательно болезней: отмечена восприимчивость к коккомикозу. Особенно сильно деревья страдают в эпифитотийные годы: максимальная степень поражаемости 4 балла, при этом заметно сокращается урожайность и рано, уже к августу, опадает листва.

Среди главных достоинств вишни Чернокорка: крупные ягоды с хорошим вкусом, высокая урожайность, относительно высокая зимостойкость, засухоустойчивость.

К существенным недостаткам относят самобесплодность и восприимчивость к грибковым болезням.

Выбор подходящего места на участке

После выбора хорошего саженца остается также правильно подобрать и соответствующее место для его высадки. В этом вопросе стоит учитывать два основных критерия: освещенность и тип почвы.

Освещение

Собираясь выращивать вишню указанного сорта, необходимо понимать, что для обильного урожая она должна получать достаточное количество солнечных лучей, то есть размещать ее можно лишь на хорошо освещенном участке.

В то же время деревья плохо справляются с серьезными морозами, поэтому лучше будет «спрятать» их за какой-либо постройкой на участке, способной защитить «Чернокорку» от холодных ветров. Наиболее подходящим местом, учитывающим все выдвинутые требования, считается северная часть территории, хорошо освещаемая солнечным светом.

Кроме того, проследите, чтобы в радиусе 4-5 метров не росли деревья, так как представители указанного сорта не выносят столь близкого соседства, а над ними не размещались виноградные лозы, которые могут затенять вишню.

Грунт

Свои требования вишня «Чернокорка» предъявляет и к составу почвы на выбранном вами участке под посадку. В данном случае предпочтение стоит отдавать суглинистым субстратам, где грунтовые воды не подходят слишком близко к поверхности.

Также важно, чтобы реакция почвы была нейтральной, на уровне 6,5-7,0 рН, хотя практически во всех вариантах ее придется дополнительно удобрять и часто известковать. Вам будет интересно узнать о способах заготовки вишни, о правилах обрезки, о полезных свойствах для человеческого организма

Вам будет интересно узнать о способах заготовки вишни, о правилах обрезки, о полезных свойствах для человеческого организма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector