Описание, отзывы и особенности выращивания винограда восторг и его сортов

Преимущества и недостатки

К многочисленным положительным сторонам данного сорта относят: крупные плоды с прекрасным вкусом, высокую урожайность, морозоустойчивость, сверхранние сроки созревания, транспортабельность и растянутый период потребления. Кроме того, данная разновидность культуры слабо поражается милдью и устойчива к серой гнили.

Основными преимуществами считают уникальное сочетание сверхранних сроков созревания с высокой урожайностьюОтрицательными моментами называют:

• восприимчивость к оидиуму и филлоксере. О причинах и признаках этого грибкового заболевания и коварного насекомого-вредителя, а также различных способах борьбы с ними вы можете подробно узнать из статей о сортах винограда «Преображение» и «Августин» на нашем сайте;
• по оценкам специалистов Кубанского ГАУ сорт имеет невысокую корнеобразовательную способность черенков, что приводит к уменьшению выхода и жизнеспособности саженцев. Проведенные исследования показали, что одним из способов решения данной проблемы может быть использование регуляторов роста (например, «Радикс плюс»), но эффективность применения веществ этой группы во многом зависит от сортовых особенностей, а также от качества черенков.

Особенности посадки сорта

Для того, чтобы сорт «Восторг» вырос крепким и здоровым, необходимо позаботиться о нем уже на этапе посадки. Для начала подбирается подходящее место, подготавливается земля, а после начинается посадка. Необходимо также придерживаться всех правил посадки, а после ухаживать за сортом должным образом.

Тип почвы

Используйте черноземную почву или рыхлые суглинки.

Не рекомендуется выбирать заболоченную местность, так как в земле будет застаиваться холодный ветер. Уровень кислотности почвы – низкий, его можно понизить с помощью древесной золы. Земля – не глинистая.

Местность и подготовка участка

Для того, чтобы саженцы прижились, необходимо:

• Выбрать южную или юго-западную сторону сада;
• выбрать солнечную местность;
• высаживать растения вдали от воды – более 2-х метров.
• за два года до предполагаемой посадки, почве необходимы подкормка.
• перед высадкой нужно очистить место от сорняков, сделать участок ровным, а также использовать перегной толщиной до 10 сантиметров.

Рекомендуемые сроки

Наиболее благоприятным временем для высадки являются осень и весна.

В осенний период можно выбирать саженцы с наличием корневой системы, а также высаживать черенки. Дополнительно укрыв молодые растения, они прекрасно перенесут зимнее время.

При высадке в весеннее время года саженцы укоренятся и окрепнут до наступления холодов

Однако в такой ситуации следует уделить уходу за растениями должное внимание и регулярно их поливать

Как выбрать и подготовить саженцы

Специализированные питомники – лучшее место для приобретения саженцев, по мнению опытных садовников. В таком месте саженцы будут здоровыми, а также будут иметь более высокую сопротивляемость к грибкам и вирусам.

Чтобы выбрать здоровый саженец, следует посмотреть:

• На корни – она должна быть свежей и упругой;
• На корневой срез – цвет должен быть белым;
• Срез верхней части растения, цвет – зеленый.

Пошаговый процесс посадки

• Необходимо выкопать лунки.
• Засыпать дренаж в лунки.
• Далее необходимо использование удобрений. Корневая система саженцев не должна соприкасаться с удобрениями.
• После высаживаются растения. На плодородную почву нужно поставить корни саженцев и хорошо их расправить.
• На корневую систему следует насыпать плодородный грунт и плотно его утрамбовать.
• Заключительный шаг – полив. Вода должна быть комнатной температуры и лить ее необходимо под корень растений. Приствольные круги у саженцев рекомендуется замульчировать удобрением.

Виноград Восторг: описание сорта

Виноград Восторг – это классический сорт. Состоит из очень крупных гроздей, на которых располагаются крупные округлые белые ягодки. С характерным ягодным ароматом. Именно этот сорт пользуется огромной популярностью у российских виноделов, которые очень любят выращивать его на своих участках. Потому что результат действительно восхитительный. И, как правило, никогда не подводит виноградарей.

Есть несколько особых характеристик, которыми обладает классический сорт Восторга. К ним относятся следующие черты и свойства:

сроки созревания варьируются от 110 до 120 дней. В зависимости от климатических условий и места высадки растения;
это столовый сорт винограда. Его можно употреблять в свежем виде. А также для приготовления разнообразия блюд и напитков, в частности, винных;
в ягодах содержится большое количество сахара. Практически 26%. А это очень высокий показатель, если сравнивать с другими сортами;
грозди отличаются очень крупным размером. Одна гроздь может достигать в среднем двух килограммов. Форма грозди – в виде конуса. Но они могут быть и бесформенными, полностью усыпанными ягодами;
ягоды по форме вытянутые, практически овальные

А также очень сочные и, что немаловажно, очень сладкие.

Сорт имеет очень высокий уровень устойчивости к заморозкам. Атакже он очень устойчив к достаточно распространенным заболеваниям. Среди них можно выделить гнилостости, грибки, мильдь и оидиум. Они часто поражают некоторые сорта винограда. Но этот сорт является приятным исключением.

Ягоды обладают целебными и очень полезными свойствами. Потому что в них содержится большое количество антиоксидантов. А также необходимый компонент для организма человека – железо.

Ухаживать за кустарниками достаточно просто. Потому что они требуют самые стандартные процедуры. Это обрезка, регулярный полив, подкормка. А также обработка от вредителей. Они все же не против полакомиться вкусными плодами и питательными веществами из ветвей и листиков.

Сорт винограда очень универсальный. Его можно выращивать в самых различных регионах. Он отлично приживается, главное приглядывать за ним. Сорт популярен также благодаря тому, что кустики очень неприхотливы. А также морозоустойчивы. Сроки созревания ранние. Урожай не заставит себя долго ждать.

Гроздья отличаются очень хорошим внешним видом. Их можно выставлять на продажу. Они могут храниться в течение продолжительного времени. А также неплохо переносят транспортировку, что является огромным плюсом.

Подготовка почвы и места посадки

Виноград Восторг, описание сорта, фото, отзывы опытных виноградарей описывают как неприхотливое и стойкое растение. Культура способна развиваться в самых разных условиях от северо-западного региона до Дальнего Востока. Но для лучшего плодоношения сорту нужно обеспечить место в саду, максимально защищенное от сквозных ветров, полностью освещенное в течение дня. Для виноградника предпочтителен южный или юго-западный склон, либо открытое с солнечной стороны место. Расстояние до ближайшей постройки выдерживают не менее 1 м, а от высокорослых деревьев не менее 5 м.

В холодном климате Восторг рекомендуют возделывать в пристенной культуре, высаживая с южной стороны от укрытия на расстоянии не ближе 50 см. За счет глубокого проникновения корней, Восторгу потребуется отвести участок, где грунтовые воды не подходят ближе 2,5 м к поверхности. Затопляемые весной или болотистые грунты не подходят для развития винограда. Хорошей основой для посадки служат черноземы или суглинки.

Подготовка участка под посадки винограда Восторг:

1. Почву и ямы для саженцев готовят минимум за 2 недели до проведения работ. Для весенних посадок желательно заложить гряды и лунки с осени.
2. На выбранном участке удаляют все сорняки, а по поверхности раскладывают хорошо перепревший навоз слоем до 10 см.
3. Почву перепахивают или вскапывают на полный штык лопаты, заделывая органику и выравнивая участок.
4. Песчаный грунт потребует удобрения навозом и перегноем, а тяжелые глинистые почвы улучшают внесением листового компоста, перепревших опилок, песка.
5. На кислых почвах под перекопку вносят древесную золу или раскисляют грунт доломитовой мукой.
6. Размечают посадочные места и готовят ямы глубиной и шириной не менее 80 см.
7. На дно укладывают толстый слой дренажа (гравий, битый кирпич, сухие ветки, керамзит).
8. Сверху присыпают не менее 20 см плодородной почвосмеси с перегноем или навозом.

При необходимости дополнительного удобрения проливают лунки комплексным раствором и оставляют в таком виде до посадки.

Как посадить виноград на своём участке?

У сорта винограда «Восторг» мускатный отличная адаптивность, поэтому соблюдая правила посадки растения на усадебном или дачном участке, вырастить его не составит большого труда. Виноград размножается путём прививания черенков на подвой с большим запасом древесины. Причины, по которым этот способ размножения считается эффективным и простым, следующие:

• Благодаря тому, что у подвоя с большим количеством древесины уже есть хорошо развитая корневая система, молодому черенку не требуется времени для накопления указанных ресурсов. Черенок просто укореняется на подвое и начинает быстро расти и создавать куст.
• Прививанием черенков можно заниматься целый год. Ведь существует много способов данного размножения, к примеру «чёрным к чёрному» (спящий черенок к спящему подвою), «чёрным к зелёному» и «зелёным к зелёному». Эффективным может быть любой из этих вариантов и любые сроки посадки.
• Отмечено, что молодой куст, выращенный с помощью прививки, быстрее начинает приносить плоды в отличие от саженца, который рос на собственных корнях.

Простая посадка саженцев винограда не менее эффективна. Ведь посадив его, вырастает тот сорт, который вы и хотели вырастить. В случае прививания черенка на подвой другого сорта, новый куст наследует его свойства. Например, куст среднего роста можно сделать очень высокого роста, если привить к соответствующему подвою.

Ещё один способ размножения винограда — это выращивание отводков от взрослого и плодоносящего куста. Для выращивания выбирают здоровые и длинные побеги и прикапывают возле штамба основного куста. Спустя время, побег даст корни и станет развиваться как самостоятельный куст. Можно просто перерезать связь с основным кустом и пересадить как отдельное растение.

В какое время и в каком месте виноград лучше сажать «Восторг»

Данный сорт можно высаживать как весной, так и осенью. Посадив молодой куст весной, вы даёте ему шанс адаптироваться к новому месту и пережить зиму с её, возможно, злыми морозами. Но при посадке весной необходимо часто присматривать за кустом и поливать его, так почва не так насыщена влагой, как осенью. Если вы посадили и привили виноград осенью, его нужно просто тщательно укрыть и можно позабыть о нём до весны. В хорошо укрытом виде привитый черенок или саженец на своих корнях, прекрасно сохранится и с наступлением тепла быстро начнёт расти.

Виноград любит солнце и тепло, поэтому сажать его лучше на открытом участке, не затенённом строениями или другими деревьями и растениями. Если куст очень густой рекомендуют обрывать часть его листвы, чтобы ягодам поступало много солнечного света для созревания

Важно чтобы куст был хорошо защищён от сквозных ветров, поэтому нельзя сажать его там, где скапливаются потоки холодного воздуха

Идеально подходящие места для посадки:

• На юной или юго-западной стороне вашего дома, который будет защищать куст от ветров и не будет его затенять.
• Возвышенности, холмы, в которых не скапливается воздух. Не подойдут — яры, долы, ямы.

Важную роль при посадке имеет и почва, а именно её плодородность и влажность. Если в первом случае поправить ситуацию достаточно просто — несколько лет подкармливать почву органикой и минеральными удобрениями, то вот с влагой станет гораздо сложнее. При её нехватке куст нужно поливать почти каждую неделю, затрачивая немало сил и водных ресурсов.

А при переизбытке влажности корневая система куста начнёт гнить, он может быть атакован филлоксерой, плоды могут начать трескаться и также гнить. Именно поэтому виноград не сажают на болотистой почве. Идеально если это будет чернозём или суглинки. Глубина стояния грунтовых вод для высадки сорта не должна превышать 2,5 метра.

Важно также соблюдать дистанцию между кустами, чтобы лоза не переплелась между собой, и чтобы кусты не затеняли друг друга. Для виноградов среднего роста желательно сделать отступ в четыре метра, для винограда высокого роста около шести метров

Благодаря этому расстоянию кустам хватит места для плетения.

Посадка и уход

Уход за этим неприхотливым сортом несложен. Виноград Восторг рекомендуется выращивать с южной или с юго-западной стороны. Света должно быть в достатке, необходимо также обеспечить отсутствие сквозняков и застоя холодного воздуха. Он будет хорошо расти на плодородных рыхлых почвах, чернозёмах.

Высаживать виноград можно весной и осенью. Преимущество весенней посадки в том, что за лето саженец хорошо разовьёт корневую систему.

Высаживать можно зелёные или одревесневшие саженцы. Для них подготавливают посадочные ямы, обычно 80 см в глубину и такого же диаметра. Процесс посадки происходит по такому алгоритму:

1. В яму насыпают дренаж, для этого подойдёт гравий, щебень, галька.
2. Сверху на дренаж выкладывают питательную смесь земли с перегноем.
3. Засыпают древесную золу – 3 л и суперфосфат – 0,3 кг.
4. Сверху помещают смесь земли и песка в равных частях, из неё формируют холмик.
5. Дают посадочной яме несколько недель отстояться.
6. Саженец, перед тем как поместить в лунку, окунают в глиняную болтушку.
7. Ставят его на холмик, расправив корни, присыпают землёй и утаптывают.
8. Поливают 10-15 л отстоянной воды.
9. Засыпают землёй до краёв осадочной ямы, ещё раз утрамбовывают и поливают.
10. Почву под кустиком рыхлят и мульчируют.

В первый год молодое растение регулярно поливают, выпалывают сорняки. В подкормке до двухлетнего-трёхлетнего возраста виноград пока не нуждается. Затем его подкармливают примерно раз в 1-1,5 месяца калийно-фосфорными смесями. Восторг относится к неукрывным сортам, но молодые саженцы нуждаются в защите от мороза, ветра и снегопада, их следует укрыть до наступления первых заморозков. Перед этим виноград поливают и подкармливают раствором калийной магнезии и суперфосфата. Полив осуществляют в выкопанную вокруг штамба канавку.

Подготовленные таким образом растения окучивают. Если зима ожидается не слишком суровая, земляная насыпь хорошо защитит виноград первого года от замерзания и обледенения. Если такие меры кажутся недостаточными можно засыпать куст ещё и соломой, а сверху накрыть обрезком пластиковой бутылки или старым ведром.

Чтобы уберечь молодые кустики от грызунов, по периметру раскладывают кусочки карбида, поместив их в железные банки.

Виноград Восторг Черный: описание сорта

Восторг черный очень высокорослый.

Высоким ростом отличаются также Ведьмины Пальцы, Кишмиш 342 и Кодрянка.

При посадке следует учитывать, что для хорошего роста и развития кусту требуется достаточно много места.

Этот сорт не любит загущения и нуждается в правильной формировке и нормировании лозы. Плодоносить начинает через 2 года после посадки.

Характерной особенностью являются цветки женского типа, которые отлично опыляются при посадке рядом винограда с обоеполыми цветами.

Королек, Рута и Красный Восторг также характеризуются наличием женских цветков.

Он хорошо приживается при посадке черенками. При соблюдении нагрузки на куст не более 40-50 глазков или 10-12 глазков на побег, отмечается очень хорошее вызревание лозы, около 75-80%.

Для Черного восторга обычно применяют короткую обрезку, на 3-4 глазка.

Перед началом цветения верхушки у побегов необходимо прищипывать.

Гроздья очень большие, массой от 800 гр до 1,5-2,5 кг, в зависимости от климатических условий выращивания. Они достаточно плотные, ширококонической формы.

Ягоды крупные, весом около 7-10 гр, темно-синие, почти черные, округлой или слегка вытянутой формы. Мякоть сочная, мягкая, очень сладкая, но не приторная, слегка терпкая. Вкус нежный и гармоничный. Кожица толстая, но съедаемая.

Отличным вкусом могут похвастать Велика, Краса Балки и Ромео.

Выбор и посадка саженцев

При выборе посадочного материала следует обратить внимание не только на лозу и лист, но и на корневую систему. Она должна быть хорошо развитой, без повреждений и признаков заболеваний

Здоровые саженцы винограда имеют темно-зеленые листья и коричневое древко.

Весна или осень — когда сажать?

• При посадке осенью у куста будет больше времени на адаптацию и приживание. Осенняя почва более увлажнена, а «крещение морозами» позволит юной лозе выработать хорошую климатическую стойкость.
• В случае весенних работ больше времени потребуется уделять поливу растения.

Выбор места

Выбирайте для виноградника место подальше от высоких деревьев и кустарников.

Склоны и холмы – одни из лучших мест, так как они защищены от ветров и непродуваемы. В качестве грунта идеально подойдут чернозём или лёгкий суглинок. При недостатке питательных веществ почва на протяжении нескольких лет может удобряться органикой.

Стоит обратить внимание и на глубину залегания грунтовых вод. Они не должны находиться выше 2,5 метров, иначе это отрицательно повлияет на развитие корневой системы растения

Особенности посадки

Для сильнорослых оно составляет 6 метров, для слаборослых – 4 метра. При посадке винограда на приусадебном участке можно создать красивейшие арки. Однако саженцы не должны высаживаться ближе, чем 70–80 см от фундамента дома.

Яма для винограда готовится заранее, не менее чем за 2–3 недели до посадки.

Лунка для саженца, выкопанная на глубину 0,7 метра, выстилается дренажным материалом, затем добавляется перегной или любое другое органическое удобрение.

Многие садоводы также используют золу, суперфосфат и различные виды калийных удобрений. После внесение подкормок в центре ямки из почвы формируется небольшой холмик, куда и высаживается саженец с хорошо расправленными корнями. Далее лунка окончательно засыпается грунтом, который слегка утрамбовывается и проливается. Как показывает практический опыт, посадочный материал укореняется легко.

Если у вас ещё нет шпалеры, воткните при посадке длинные колья – этого будет достаточно для подвязки винограда в первый сезон вегетации.

Полив и подкормка

Для подкормок винограда лучше использовать водорастворимые удобрения, вносимые через систему дренажного полива.

Сорт хорошо переносит засуху, поэтому частого увлажнения грунта не требуется. Достаточно полить виноградник в июне за неделю до цветения, и за 8–10 дней перед началом плодоношения.

Что касается подкормок, то как правило, они вносятся вместе с водой во время полива. В период роста культуре могут понадобиться минеральные удобрения. Однако, если речь идёт о молодом кустарнике, то запаса, полученного в процессе посадки ему хватит на 3–4 года.

Обработка от вредителей

Но все же не стоит пренебрегать профилактическими мерами против заболеваний и паразитов. Главный бич – это виноградная тля или филлоксера. Для предупреждения нападения этого вредителя на виноградник проводится профилактическая обработка грунта перед посадкой инсектицидами.

Но также два раза в сезон может проводиться опрыскивание листьев во избежание распространения филлоксеры. Самое первой опрыскивание необходимо провести до начала цветения культуры.

Зимовка винограда

Молодые побеги рекомендуется накрывать!

Сорт зимостоек и легко переносит низкие температуры до -25 °C. Однако в случае молодого кустарника, высаженного осенью имеет смысл провести мероприятия по его укрытию перед зимовкой.

Готовится лоза к зиме следующим образом:

• с побегов удаляется 8–10 глазков;
• лоза снимается и крепится к земле;
• при необходимости куст укрывается плёнкой, мхом или ельником.

Последние меры необходимы в случае малоснежной зимы и сильных морозов.

Способы размножения

Виноград сорта «Восторг» может размножаться несколькими способами:

1. Прививание черенков ко взрослым плодовым деревьям. Такой способ позволяет черенку быстро формироваться, так как он может получить все нужные питательные микроэлементы.
2. Высадка саженцев. Такой вариант предполагает получение именно того вида, который был высажен.
3. Посадка виноградной косточки. Это один из самых трудоемких процессов, так как требует пристального внимания и тщательного ухода.

Прививка на подвой

Такой способ прививания помогает практически полностью исключить вероятность того, что куст заразится филлоксерой. Филлоксера – опасный вредитель для сорта, а такая прививка поможет сделать его более устойчивым. Подвой также помогает кусту укрепляться, плодоносить уже в следующем году после прививки.

Прививка в расщеп

Этот способ часто применяют для прививания «черное в черное» в весеннее время.

Для взятия привоя нужны толстые ветки с наличием темной коры. Она срезается на расстоянии 4-5 сантиметров от узлов. Такая прививка проводится в весеннее время – это март и апрель.

Подземная прививка в расщеп

Подземная прививка является одной из самых популярных. Делается она в весеннее время, когда почки уже набухли. Такой способ является эффективным только если глазки привоя пребывают в спокойствии. Такой период может наступать в разное время в зависимости от региона, обычно начинается с середины осени и заканчивается в середине весны.

Окулировка

Данный метод считается лучшим для сорта винограда «Восторг» весной, так как гарантирует саженцам отличную приживаемость. Такая прививка является, также, и самой легкой в исполнении. Суть заключается в том, что на подвойные побеги пересаживаются фрагменты ткани побегов с почками привойных сортов. Способ наиболее эффективен для участка с повышенной влажностью.

Прививка при помощи сверла

Метод является более простым в исполнении, чем прививание в расщеп. Виноградники отмечают высокую приживаемость привоев. Конец апреля до начала мая – лучшее время для проведения прививания.

Летняя прививка

Июнь или июль – лучшие месяцы для прививания летом. Одним из достоинств прививки в летнее время является срезка черенков перед началом процедуры. Процесс прививания может происходить с помощью любого метода. В это время года рекомендуется прибегнуть к использованию способа прививки в расщеп.

Осенняя прививка

В осеннее время сорт прививается, в большинстве случаев, на взрослую корневую систему с помощью двух методов – прививки в расщеп или в штамб. Благодаря такому способу взрослые плодовые деревья станут более живыми, будут давать больше урожая и дадут его уже на следующий год. Виноградари считают, что прививка в осеннее время лучше сказывается на морозостойком сорте.

Устойчивость к заболеваниям

Во избежание поломок, при непогоде и обильном ветре, побеги Восторга идеального необходимо подвязывать.

Чтобы уберечь кусты этого сорта от вредителей, черенки нужно прививать на устойчивые и здоровые кусты. Так повышается вероятность хорошего урожая и стойкость к разного рода болезням.

Стабилен к милдью – 4 балла, среднеустойчив к оидиуму 2,5-3 балла. Достаточно толерантен к филлоксере. Заболеваниям антракноза и бактериоза не подвергается.

Восторг идеальный обладает повышенной устойчивостью к заболеваниям. Неуязвим к серой гнили. При обильных дождях растрескивание ягод не наблюдалось. Повреждения осами незначительные. Сорт не подвержен горошению.

Сорт Восторг идеальный очень популярен и любим всеми возрастами людей. Его легкое взращивание привлекает садоводов-любителей, дачников.

Неприхотливость в произрастании не требует особых материальных и физических трат. Его обильное плодоношение до двух килограмм с одной грозди, морозоустойчивость и длительное хранение сделало этот сорт классикой виноградарства.

Особенности посадки на привой

Описание касается варианта «зеленый на зеленый» как наиболее эффективного.

Подготовка черенков

Готовые под посадку черенки не должны быть сухими, иметь зеленый срез и 2-3 глазка. С той стороны, которая будет вставляться в раскол подвоя, его необходимо обрезать с двух сторон под углом, образуя плоское заострение. Это места, которыми черен будет плотно прилегать к древесине донора.

Этот край нужно хотя бы сутки подержать в воде или растворе «Гумата», стимулирующим рост корневой системы. Вместо «Гумата» перед прививанием можно обсыпать срезы «Корневином», это также ускорит процесс.

Для защиты черенка от высыхания на период приживания опытные виноградари советуют опустить верхнюю часть в растопленный парафин, «запарафинить».

Подготовка подвоя

Включает этапы:

• Срезка старой виноградной лозы (должен остаться примерно 10-сантиметровый пенек).
• Зачистка среза.
• Раскалывание пенька. Глубина раскола должна соответствовать зачищенной части черенка, не более, иначе могут возникнуть дополнительные сложности.

Если ширина штамба позволяет сделать в нем два или более расколов, это допустимо

Важно лишь не допустить загущенности в будущем

Острый конец черенка нужно вставить в раскол, максимально плотно его зажать, зафиксировать и обмазать место соединения влажной глиной. Рядом сразу вкапывается опора. Осталось произвести обильный полив и замульчировать приствольный круг.

Разновидности сорта

Восторг заслужил признание не только виноградарей различных регионов, но и селекционеров. Сорт активно использовался при селекции, как донор раннеспелости и высокой урожайности.

В НИИ им. Потапенко была выведена целая линейка «восторженных» гибридов:

• Восторг черный, столовый сорт винограда;
• Виноград Восторг белый, самый распространенный на приусадебных участках;
• Восторг Красный;
• Виноград Восторг розовый;
• Виноград Мускатный Восторг, в описании сорта которого говорится о его «сверхранних» сроках вызревания;
• Идеальный Восторг, сорт винограда 2000-го года регистрации.

Разновидности сорта Восторг

Экстаз, Элегант, Кеша, Сашенька и многие другие – лишь малый перечень наименований винограда, который получен от секционирования сорта Восторг.

Но самыми распространенными сортами являются следующие 6 разновидностей.

Мускат

В августе, на второй год после высадки, после периода формирования плода в 100-110 дней, созревает этот сорт.

Один побег содержит две грозди с виноградинками в форме конуса, а их цвет – белый

Черный

Черный барон имеет цветки, которые требуют принудительного опыления. После, за 140 дней, созревает гроздь весом до 2 кг.

Ягоды имеют темно-синий цвет, который близок к черному, вес 7-8 г. Вкус насыщенный и немного приторный.

Белый

Сладкие ягоды этого сорта, к сожалению, могут быть подвержены воздействию насекомых. Но при должном уходе это можно избежать.

Красный

Женские цветки после опыления создают завязь, которая созревает за 120 дней и дает урожай в виде ягод весом 6-7г. Сочные грозди способны достигать массы до 1,5 кг, что делает сорт весьма урожайным. А свойства вегетации сделали этот вид устойчивым к большинству разнообразных поражений.

Баклановский или овальный

Такое название данный тип получил по фамилии селекционера Бакланова, который трудился над селекцией данного сорта в течение 5 лет. Период созревания длится от 110 до 115 дней. Плоды равномерно расположены на грозди, масса которой достигает 1-1,5 кг. Ягоды 6-8 г. янтарно-зеленого цвета и насыщенного сладкого вкуса.

Особенности выращивания

Выращивание «восторга» практически не отличается от культивирования других сортов винограда. Однако все же есть некоторые особенности, которые необходимо учесть.

Посадка

Высаживать молодые кустики в открытый грунт можно весной или осенью. Преимущество весенней посадки в том, что саженцы успевают хорошо укорениться и запастись питательными веществами перед зимовкой, однако в такой ситуации им необходимо будет сразу обеспечить правильный уход.

Осенняя высадка – более подходящий вариант для морозоустойчивого сорта. В это время года допустима как посадка саженцев с собственной развитой корневой системой, так и прививание черенков. Если обеспечить молодняку хорошее укрытие, можно не беспокоиться о том, как он перенесет зиму.

Наиболее подходящее место – юг или юго-запад участка

Важно, чтобы место для посадки «восторга» было хорошо освещенным, защищенным от сквозняков и ветра и располагалось на возвышенности. Минимально допустимая глубина залегания грунтовых вод – 2,5 м

Важно! Расстояние до жилого дома должно составлять не менее 0,7-1 м, иначе растущие корни винограда могут повредить фундамент. Грунт должен быть плодородным, легким, иметь хорошую влаго- и воздухопроницаемость, а также среднюю или нейтральную кислотность

Идеальный вариант – чернозем или рыхлый суглинок. В случае, если почва слишком кислая, в нее необходимо внести древесную золу, а для облегчения тяжелой глинистой земли используют песок

Грунт должен быть плодородным, легким, иметь хорошую влаго- и воздухопроницаемость, а также среднюю или нейтральную кислотность. Идеальный вариант – чернозем или рыхлый суглинок. В случае, если почва слишком кислая, в нее необходимо внести древесную золу, а для облегчения тяжелой глинистой земли используют песок.

Полив и удобрение

Обильный полив требуется сразу после посадки саженцев, в остальное время поливать кусты нужно умеренно, чтобы не спровоцировать загнивание корней. При благоприятных погодных условиях поливать кусты нужно 4 раза за сезон:

• ранней весной;
• до и после цветения;
• после сбора урожая.

После полива следует замульчировать почву вокруг кустов древесными опилками, мхом или соломой.

Подкормки напрямую влияют на качество и количество урожая. Вносить их нужно по схеме:

• до цветения – растворенные в 10 л воды 50 г нитрофоски и 0,4 г борной кислоты;
• спустя 14-20 дней – тот же состав;
• перед созреванием плодов – растворенные в ведре воды 20 г нитрофоски и по 1 ст. л. калийной соли и калимагнезии.

Справка! Нельзя вносить в почву сухие удобрения – они могут обжечь корневую систему.

Обрезка

Кусты нуждаются в короткой обрезке, которую нужно проводить осенью. На побегах оставляют 3-4 глазка, с расчетом на вероятность гибели лозы зимой.

В целом на кусте должно остаться 20-25 побегов и максимум 45 глазков.

Болезни и вредители

При условии регулярных профилактических опрыскиваний сорт обладает хорошей устойчивостью к серой гнили, ложной мучнистой росе и другим грибковым заболеваниям. При этом кусты склонны к филлоксере, которая может поражать как листья, так и корневую систему.

Обезопасить кусты от филлоксеры можно только привив их на устойчивый к ней подвой.

Морозоустойчивость

Сорт «восторг» обладает довольно высокой степенью морозоустойчивости и способен переносить понижение температуры до -25 °C.

При выращивании в южных регионах взрослые кусты укрывать не требуется, а в северных областях, а также молодые саженцы лучше укрыть, пригнув лозу к земле и накрыв ее ельником или соломой.

В случае с саженцами, побеги которые сложно пригнуть, необходимо сделать над ними сооружение в виде сосуда, которое нужно засыпать песком и укрыть еловыми ветками или мхом.

Хранение урожая

После сбора все кисти необходимо отсортировать, выбросив или пустив на скорейшую переработку те, на которых есть подгнившие или поврежденные ягоды.

Лучшие гроздья нужно уложить в деревянные ящики и вынести в темное и прохладное помещение, где они могут храниться, не теряя товарный вид и вкус в течении 1,5-3 месяцев.

Важно! При уборке урожая запрещено срывать грозди с лозы, их можно только аккуратно срезать острым секатором или ножом

Регионы культивирования

Сорт включен в Госреестр по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам, успешно культивируется в центральной России, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке.