Сколько весит кролик? породы кроликов мясного направления. разведение кроликов на мясо
Содержание:
- Вес кроликов по породам
- Размеры: пушистые гиганты и малютки
- Питание кролика для быстрого набора веса
- Что может влиять на темп роста массы
- Чем кормить кроликов, чтобы они набрали максимально возможный вес
- Бельгийский великан
- Сколько весят кролики разных возрастов
- Вес кролика по породам
- Популярные разновидности
- Особенности скорости роста различных породных групп
- Особенности содержания и ухода
- Какой вес должен быть у кролика после откорма
- Как правильно разводить кроликов?
Вес кроликов по породам
Максимальный и средний вес особи напрямую зависит от породы животного. Может ли кролик весть 28 кг зависит также от условий содержания и возраста. Регулировать массу зверька можно с помощью изменения рациона питания. Добавки к пище, полноценный рацион способны увеличить весовой показатель.
Рекордного показателя в 25 кг достиг кроль породы Фландр – наиболее крупный мясной кролик. Характерным отличием считается не только масса и габариты, но и размер ушей и лап животного. В помете содержится до 16 крольчат, набирающих 3 кг к трехмесячному возрасту. С первого по 8-й месяц жизни грызуны набирают от 1 до 7 кг. При правильном уходе показатели веса стремительно увеличиваются, достигают рекордных отметок.
Мясошкурковой разновидностью считается французский баран. Крупное животное разводят для получения шубки и мяса. В среднем кролик весит 4 – 5 кг. Чтобы зверек быстро рос, необходимо подбирать сбалансированный корм. Средние весовые показатели крольчат от рождения до 8-го месяца находятся в промежутке от 700г до 6,5 кг. Растут и развиваются зверьки быстро. В помете встречается до 12 детенышей.
Белый великан – один из крупных грызунов мясного направления, потомок Фландров. Шубка животных белого цвета, глазки красные или розоватые. Неприхотлив в содержании, вынослив. Весовые показатели от рождения до 7-ми месячного возраста меняются от 60г до 6 кг. Сбалансированное питание и добавки помогут увеличить массу зверька.
Калифорнийского кроля разводят с целью получения шубки необычного раскраса и качественного мяса. Взрослый питомец весит порядка 5 кг. От рождения до 210 суточного возраста крольчата набирают от 50 г до 5 кг. На максимальный вес влияют условия содержания и кормления зверька.
В качестве скороспелых кролей разводят советскую шиншиллу. Новорожденные зверьки весят 0,7 кг. Развиваются питомцы быстро. Кролик в 4 месяца весит около 4 кг. Средний вес взрослых особей 5 кг. В помете до 9 детенышей. Порода легко приспосабливается к новым условиям, устойчива к заморозкам, подходит для содержания в местности с холодным климатом.
Белые и красные новозеландцы отличаются расцветками и габаритами. Белая разновидность обладает белоснежной шубкой, с красными глазками. Особь в среднем весит до 4,5 кг. Туловище крепкое, мускулистое, особенно спинка. Плодовитость высокая, помет содержит до 8 грызунов. Мясо новозеландцев качественное, вкусное, нежное.
Красная порода отличается коричневой шубкой с красным отливом и карими глазками. Новозеландцы используются для производства мяса и шкурок, поскольку мех зверьков густой, блестящий. Взрослый кролик может весить 5 – 6 кг.
Немецкий великан – крупный грызун, с широкими большими ушами, толстыми, сильными лапами, массивным туловищем, густой, плотной шерстью небольшой длины. Раскрас шерсти разнообразный, встречаются шубки от серо-черного до голубого цветов. Взрослые особи достигают массы в 7 – 10 кг. Самый большой кролик весит 12 кг. В помете в среднем 12 крольчат, порода отличается скороспелостью.
Серебристый кроль – неприхотливое животное в плотным, густым мехом. Относится к мясо-шкурковому направлению. Скороспелые зверьки с высокой плодовитостью во взрослом возрасте весят 4 – 5 кг. Иногда достигают массы в 6 кг. В помете до 9 детенышей. Плодовитость снижается при несоблюдении условий содержания, климатических условий. Порода легко адаптируется, подходит для содержания в зимний период.
Распространенным мясным кролем считается бабочка. Порода привлекательна качественным, нежным мясом, шубкой необычного раскраса. По раскраске зверька кажется, что бабочка – декоративный кролик, взрослый грызун достигает массы в 5 кг, что делает его непригодным для содержания дома в клетке.
Королевский великан отличается компактным туловищем, мускулистыми ногами, синими глазками и шубкой с голубым оттенком. В 1 месяц вес животного составляет 0,5 – 1 кг. Во взрослом возрасте особь достигает массы 5 кг.
Некоторые кролиководы предпочитают породу советский мардер. Животные небольшого размера, с короткой, округлой спинкой. Тело пропорциональное. В помете в среднем 8 детенышей. Разновидность адаптирована к высоким температурам, легко приспосабливается. Советский кролик в 6 месяцев должен весить 4 – 4,2 кг. Взрослые особи достигают веса 4,5 – 5 кг.
Размеры: пушистые гиганты и малютки
За время селекции было выведено двести пород животных, и все они отличаются не только по характерным повадкам, окрасу и длине шерсти, а прежде всего по весу и размерам.
Селекционные стандарты
Разброс величин настолько широк, что всех домашних грызунов классифицируют по четырем основным группам:
- Карликовые породы вырастают до 20 см. Карликовые. У самых маленьких, карликовых пород стандартом считается вес от 1 килограмма до полутора. Идеальной пропорцией обладают зверьки весом в 1,3 кг и размером не более 20 см.
- Мелкие. Главной отличительной особенностью мелкого декоративного животного от обычного, мясного кролика является относительно небольшую массу. Взрослая особь редко превышает предел 2-х килограммов с длиной тела от 25-до 30 см.
- Средние. Кролики этой группы при взрослении быстро набирают вес до 4-х кг, а длина туловища вытягивается до 57 см.
- Крупные. Настоящие гиганты, поражающие воображение набранной массой. Рекордная масса составляет 8 кг, а размер тушки доходит до 70см.
Ушастые исполины
Среди некоторых пород выделяются животные поистине выдающихся размеров:
- Ушастый великан. Английская вислоухая. Порода считается самой старой и в Англии остается самой популярной. Вес взрослого кролика-гиганта достигает 5,5 кг.
- Французский вислоухий. В конце 19-го века от скрещивания английского и французского кролика была получена новая порода, представители которой вырастают до 6,8 кг.
- Голландский, вес животного доходит до 5 кг.
Но настоящими великанами считаются грызуны, выведенные советскими селекционерами в середине прошлого века. Совместив желание получить животных с высокой жизнеспособностью, скороспелостью и отменным здоровьем ученые скрестили английскую породу крупногабаритных зверьков с местными, отличавшихся большой массой тела. Так, ученые получили кроликов-гигантов с хорошими генетическими характеристиками:
- Порода Серый великан. Серый великан. Средняя масса взрослого животного составляет 4-6 кг, а рекордистов больше 7 кг.
- Советская шиншилла. Вес взрослого зверька достигает 5 кг, у особо крупных кроликов 7–8 кг.
Лидирующее место по величине габаритов занимает бельгийский фландр. Длинный, вырастающий до 70 см кролик, с плотным шикарным мехом. Обычные зверьки весят от 7 кг, некоторые вырастают до 10-12 кг, а зафиксированный рекорд составляет 25 кг.
Питание кролика для быстрого набора веса
До двух месяцев крольчата кормятся молоком матери. Молочность зависит от возраста, кормления, наследственности. Если оно хорошо вырабатывается, и кролики не требуют дополнительного питания, значит, после окончания лактационного периода и отселения их в отдельную клетку, они продолжат набирать вес в быстром темпе.
Чем полезно кормить малышей:
- овощи и бобовые (морковь, отварной картофель, свекла, кукуруза, кормовая капуста);
- зеленая трава (ботва (исключают картофельную и томатную), крапива, одуванчик, мать-и-мачеха, подорожник);
- сено;
- зерновые культуры (пшеница, ячмень, овес);
- комбикорма;
- ветки и кора деревьев;
- корма животного происхождения с большим содержанием белка (костная мука, рыбий жир, творог).
В домашних хозяйствах часто используют пищевые остатки (очистки картофеля, жмых, остатки фруктов — яблок, груш, отруби, хлеб). Варят кашу на молоке, смешивают с комбикормами. Для молодняка концентрированные корма вводят постепенно. Для взрослой особи он составляет примерно половину от общего рациона. Для беременной или кормящей самки допускают увеличение его доли до 60 %.
Обычно заводчики откармливают животных до трех месяцев и на четвертый-пятый (зависит от породы) отправляют на забой. На больший срок задерживаются только самцы-производители и плодовитые самки.
Что может влиять на темп роста массы
Плодотворность работы фермы напрямую зависит от скорости набора массы тела животных. Особенности роста кроликов определяют следующие факторы:
- порода;
- время рождения;
- качество материнского молока;
- рацион.
На скорость роста также влияют условия содержания и материнское молоко, которое закладывает темп развития крольчонка с первых дней жизни. Чем качественнее и питательнее оно будет, тем быстрее вырастет кролик. Представители пород набирают максимальный вес в 9–10 месяцев и больше не растут, поэтому в этом возрасте оставляют только самок и самцов-производителей. Остальные же кролики идут на убой.
Немаловажную роль играет рацион — питание должно быть качественным и сбалансированным. Молодых и юных зверьков кормят четыре раза в сутки, а повзрослевших особей — 2 раза в день. Резко переводить кроликов с четырехразового питания нельзя, следует понемногу сокращать порции до тех пор, пока количество не станет равным двум кормежкам в день. В рацион обязательно включают следующие продукты:
- зерно;
- свежие капустные листья;
- овощи;
- бобы;
- витамины и минералы.
Соблюдая режим и правила кормления, можно добиться хорошего роста и развития даже от тех пород, которые изначально подразумевают небольшую массу тела. Кроликов необходимо содержать в теплых и безветренных помещениях, чтобы исключить риск развития болезней, худобы, ухудшения самочувствия.
Вес пушистых кроликов во многом обусловлен породной линией, однако следует помнить, что при плохих условиях содержания и некачественном кормлении даже представители гигантских видов будут медленно расти
Поэтому, чтобы увеличить показатели продуктивности кроликов, необходимо относиться к питанию и разведению животных со вниманием и заботой, создавая комфортные условия для жизни зверьков
Чем кормить кроликов, чтобы они набрали максимально возможный вес
Метаболические процессы в теле кроликов проходят очень быстро. Поступающая к ним в тело пища переваривается почти мгновенно. Согласно их физиологии, данный процесс должен происходить практически непрерывно, чтобы ушастые могли быстро набирать нужное фермеру количество мышечной массы.
Именно поэтому, пополнять запасы пищи кроликам нужно с умом, делая акцент на том, чтобы повысить не только ее количество, но и полезность поступающих продуктов.
Интенсивный рост этих животных полностью прекращается в возрасте около 8 месяцев. Именно в это время зверьки, как правило, забиваются на мясо, если не были забиты ранее.
Давайте посмотрим, какие корма нужно поставлять этим животным, чтобы их здоровье и весовые показатели радовали фермера.
Таблица 6. Категории кормов, необходимых кроликам для правильного роста
Категория | Что включает |
---|---|
Корма животного происхождения |
Дабы вес животных стабильно увеличивался, необходимо добавить в их рацион достаточное количество белка, получить который проще всего из продуктов животного происхождения. Кроме того, в этих же продуктах содержится много полезного жира.
Так, чаще всего скармливают кроликам такие продукты, как: отходы мясного производства; рыбий жир; творог и т.д. |
Сочные корма |
В данную категорию входят такие продукты, как: корнеплоды; травы; овощи. Эти продукты не только содержат большое количество витаминов, различных микроэлементов, но также и достаточное количество влаги, нужной для правильного функционирования организма. |
Концентрированные корма |
Под концентратами подразумеваются специальные комбинированные корма, которые реализуются в зоомагазинах и изготавливаются на различных промышленных предприятиях. Дают их, как правило, зимой, когда в достаточном количестве отсутствуют сочные питательные элементы. Однако, используя данные корма, нужно помнить о том, что их нельзя давать более нормы, которая составляет 30 граммов за 24 часа на одного кролика. |
Грубые корма |
Эти корма являются основой рациона кроликов, именно их должны употреблять эти животные в большем количестве. Сюда включаются такие элементы питания, как: сухие ветви или засушенные и т.д. |
Помимо указанных выше продуктов, кроликам можно позволять лакомиться такой едой, как отруби, ягоды и фрукты, но только в очень малых и умеренных количествах.
Бельгийский великан
Самые крупные кролики относятся к породе бельгийский великан. Фландр – второе название породы. Она широко используется селекционерами для получения новых гибридов мясного и мясошкуркового направления.
Вес взрослых животных варьируется от 5 до 12 кг. Иногда масса тела взрослого животного превышает 20 кг. Сложно найти более крупных представителей в числе других гибридов. При этом убойный выход составляет 54%. При окроле на свет появляется 6 крольчат. Крайне редко крольчиха рожает более 8 крольчат.
Бельгийские породистые кролики гиганты обладают массивным туловищем. Их несложно отличить по массивной голове, которая непропорциональна по соотношению с туловищем. Шкурка бельгийского великана окрашена в черный или белый цвета. Также присутствуют бежевый, рыжий или серый цвета. Мех бельгийского великана ценится на рынке.
Кролики не отличаются скороспелостью. Максимального веса они достигают только к 8,5 месяцам. Ранний убой нецелесообразен. Убойный выход в раннем возрасте гораздо ниже, чем заявленный стандартом породы. Гибрид требователен к условиям содержания. Он нуждается в просторных клетках. В тесноте поголовье начинает болеть, а в скором времени гибнет
Важно соблюдать санитарно-гигиенические нормы. У бельгийского великана слабый иммунитет
Животные нуждаются в кормах высокого качества
При несбалансированном или некачественном питании животные начинают погибать.
Сколько весят кролики разных возрастов
Кролиководство считается прибыльным делом. Но чтобы получить прибыль, необходимо определиться с породой кролика. С этой целью многие кролиководы просчитывают свои вложения и заранее хотят знать, каков будет результат.
Средний вес кролика
Большинство взрослых представителей разных пород весят 4-5 кг. Но среди них есть исключения. Некоторые особи могут весить 8-10 кг. Затем убойная мощность снижается примерно на треть до 60-70% от общей массы кролика.
Вес по породам
При выборе породы начинающие кролиководы руководствуются условиями максимального веса и набора веса. В то же время они оценивают различные факторы, влияющие на скорость роста кроликов.
Раса | Вес (кг |
Бабочка, Серебро | 4-6 |
Бельгийская Фландрия | 6–12 |
Белый гигант | 6-8 |
Синий Королевский Гигант, Калифорнийский Гигант, Советская Шиншилла | 4-5 |
Немецкий гигант | 7-9 |
Новая Зеландия | 4.5-6 |
Серый гигант | 4-7 |
Советский Мардер | 3-4,5 |
Французская овца | 6-7, 5 |
Черный и коричневый | 5-7 |
Особенности роста кроликов
Кролики рождаются слепыми, с 16 молочными зубами. Через неделю их тела покрываются первым мехом, а в течение следующего месяца они вырастают и к 25-му дню развивают полную шерсть.
На десятый день жизни они открывают глаза, а на двадцатый день могут выйти из квартиры и поесть. Молочные зубы выпадают в 18-дневном возрасте, а постоянные зубы появляются через 10 дней.
Срок родов влияет на развитие новорожденных. Младенцы, рожденные зимой или ранней весной, растут быстрее, чем дети, рожденные летом или осенью. Младенцы рождаются очень маленькими, массой 40-100 грамм. За неделю их вес увеличивается вдвое, а за месяц – в 10 раз.
Летом у кормящих самок много молока. Самые высокие значения у калифорнийских и советских шиншилл, самые низкие – у новозеландских шиншилл.
До 3-4-месячного возраста интенсивность роста кроликов высокая, затем постепенно снижается. В этом возрасте они проявляют половую активность. У них очень слабый позвоночник и конечности, которые легко ломаются. Скелет полностью формируется на первом году жизни.
Что влияет на набор веса
Помимо генетических данных также важна правильно составленная диета. Сюда входят различные виды кормов, витаминов и минералов. У кроликов очень специфическая пищеварительная система (пища всегда должна быть в пищеварительном тракте), поэтому кормим их небольшими порциями несколько раз в день: 4 раза – кроликам и новорожденным, 2-3 раза – другим животным. Но сено должно все время находиться в клетке. Доступ к чистой питьевой воде должен быть бесплатным.
Есть специальные добавки – стимуляторы роста. Они не только ускоряют набор веса, но также укрепляют иммунную систему и формируют устойчивость к болезням. Доза такого препарата рассчитывается исходя из кормовых особенностей, возраста животного.
Рост кроликов зависит от их физического состояния. Для поддержания здоровья человека, организации комфортных условий проживания, полноценного ухода, поддержания качества питания.
Питание кролика для быстрого набора веса
Кроликов кормят молоком матери до двухмесячного возраста. Надой зависит от возраста, питания и наследственности. Если кролики хорошо выращивают и не требуют дополнительного питания, они будут продолжать быстро набирать вес после окончания периода лактации и их переводят в отдельную клетку.
Чем хорошо кормить малышей:
- Овощи и бобовые (морковь, отварной картофель, свекла, кукуруза, капуста); зеленая трава (листовая трава (кроме картофеля и помидоров), крапива, одуванчик, тимьян, подорожник, псиллиум) сено злаки (пшеница, ячмень, овес) комбикорм; ветки и кора деревьев; Корм для животных с высоким содержанием белка (костная мука, рыбий жир, творог)
В домохозяйствах часто используются пищевые отходы (очистка картофеля, жмых, фруктовые отходы – яблоки, груши, отруби, хлеб). Готовят кашу на молоке и смешивают с кормовой смесью. В случае молодняка концентрированный корм вводится постепенно. Для взрослого человека он составляет около половины всего рациона. В случае беременных или кормящих женщин допускается увеличение доли до 60%.
Фермеры обычно откармливают своих животных на срок до трех месяцев и отправляют их на убой в возрасте четырех или пяти месяцев (в зависимости от породы). Только самцы и фертильные самки сохраняются на более длительный срок.
Вес кролика по породам
Обусловливающим фактором конечной массы животного является его порода, поскольку именно от нее зависит темп роста, вес и продуктивность животного. Все родословные линии распределяются на три разновидности:
- Мясная — представителей разводят только для получения вкусного и лакомого мяса. Кролики отличаются хорошей массой и развитой мускулатурой, средняя масса равняется 7 кг.
- Пуховая — декоративные кроли, приносящие ценный мех. Вес животных небольшой — всего 3–4 кг, поэтому породы используют только для добычи шкурок.
- Комбинированная — представители комбинированной разновидности могут похвастаться и солидными величинами, и густым волосом, поэтому особей используют как мясо-пуховых животных. Масса зверьков варьируется от пяти до шести кг.
Каждая из породных линий обладает индивидуальными особенностями развития, которые необходимо более подробно изучить.
Калифорнийский
Калифорнийский кролик относится к большим комбинированным родословным линиям, так как демонстрирует отменные показатели и меха, и мяса. Средний вес кролика равняется 4–5 кг, очень редко попадаются животные, превышающие эту отметку. Наибольших показателей массы зверьки достигают в первые восемь месяцев жизни.
Примерный прирост калифорнийской породы по месяцам:
- первый день — 50 г;
- 1 мес. — 1,7–2 кг;
- 3 мес. — 2,6 кг;
- 5 мес. — 3,5 кг;
- 6 мес. — 4,4 кг;
- 8 мес. — 5 кг.
Новозеландский
Для выведения новозеландцев были задействованы фламандская и бельгийская породы, позже были добавлены другие разновидности. Из-за большого смешения разных кровей новозеландские кролики были распределены на два подвида:
- Красные — зверьки с каштаново-алым оттенком шерстки и карими глазками. Средний вес — 5 кг.
- Белые — кроли со светло-молочным оттенком и красными глазами. Масса тела — 4–4,7 кг.
Женских представителей этой породы отличает немалая масса тела — крольчихи всегда упитаннее самцов.
Показатели набора веса:
- новорожденные — 60 г;
- 1 мес. — 600 г;
- 3 мес. — 2,5 кг;
- 5 мес. — 3,5 кг;
- 7 мес. — 4,1 кг;
- 8 мес. — 4,3 кг.
Серый и белый великан
Представителей родословной серых и белых великанов на фоне других пород выделяет упитанность, мощные конечности и ровная спина. Различие между зверьками заключается в массе и окраске шерсти. Серые кроли внешне похожи на лесных зайцев, взрослые особи весят от 4 до 7 кг. Их собратья со светло-молочным мехом и алыми глазками набирают в весе 5–5,7 кг.
Темп набора массы:
- первый день — 60 г;
- 30 дней — 700 г;
- 90 дней — 2,4 кг;
- 150 дней — 4,1 кг;
- 240 дней — 5,7 кг.
Ризен
Ризен, или немецкий великан, весьма популярен у фермеров благодаря колоссальным размерам и мощной конституции. Зверьки обладают упитанными лапками, длинными ушками, короткой плотной шерстью. Окрас может быть темным, сизым, дымчатым или белоснежным.
Средний вес кролика ризен — от 7 до 10 кг, при этом зверьки выделяются неуклюжестью, огромной силой и спокойствием.
Показатели веса немецких великанов:
- новорожденные — 900 г;
- 30 дней — 1,2 кг;
- 90 дней — 5 кг;
- 7 мес. — 8,2 кг;
- 8 мес. — 9 кг.
Голубой королевский великан
Несмотря на звучное название, королевский кролик великан уступает в размерах немецкому и серому великану. Масса тела зверьков в среднем равняется 4–5 кг. У королевских великанов туловище отличается пропорциональностью, покрыто плотной шерсткой нежного серо-голубого оттенка. Цвет глаз — васильковый.
Показатели веса у этой разновидности:
- первый день — 70 г;
- 1 мес. — 500 г;
- 3 мес. — 2,1 кг;
- 5 мес. — 3,3 кг;
- 7 мес. — 4,2 кг;
- 8 мес. — 5 кг.
Фландр
Кролики фландр популярны во всем мире благодаря симпатичной мордашке и забавному виду. Уши у кролика широкие, телосложение — крепкое, с упитанными лапками. Средний вес представителей равняется 7 кг, однако встречаются особи с массой, значительно превышающей эту цифру. Например, один из кроликов фландр весил около 25 кг.
Кроме хорошего выхода мяса, порода обладает быстрым приростом веса:
- новорожденные — 60 г;
- 30 дней — 800 г;
- 90 дней — 2,7 кг;
- 210 дней — 6,3 кг;
- 240 дней — 7,1 кг.
Советская шиншилла
Порода советских шиншилл была выведена при помощи смешения кровей белоснежных великанов и шиншилловых кролей, средний вес — 4–6 кг. Главными достоинствами представителей рода являются большой выход мясной продукции, морозоустойчивость, и неприхотливость. Кроме этого, советские шиншиллы отличаются густой шелковистой шерсткой и крепким телосложением.
Показатели прироста веса по месяцам:
- новорожденные — 70 г;
- 2 мес. — 1,8 кг;
- 3 мес. — 2,7 кг;
- 5 мес. — 3,5 кг;
- 9 мес. — 5,2 кг.
Популярные разновидности
Трудно сказать, какие лучшие породы кроликов подойдут для получения мяса. Существует много мясных видов.
Например, советская шиншилла. Эту породу создали селекционеры из Новосибирска и Саратова посредством скрещивания. Ученые старались получить кроля с хорошим мясом, качественным пухом и крупным телом. Кроме того, животное долго было легко привыкнуть к климатическим условиям России.
Эта порода отличается плодовитостью, стройным, но широким туловищем, некрупной головой. Шерсть имеет серовато-голубой оттенок. Она очень нежная и блестящая. Вес тушки кролика примерно 5 кг. Приплод составляет до 8 особей. Малыши быстро вырастают. Уже на 120 день с момента рождения они весят по 4 кг. На мясо идет примерно 63%.
Самая крупная порода кроликов — серый или . Второй вариант считается у заводчиков наиболее популярным благодаря быстрому набору массы тела и дружелюбному характеру. Эта разновидность появилась еще в 19 веке посредством отбора. Животные отличаются длинным и крепким телом. Грудная клетка хорошо развита. Голова маленькая. Тушка кролика в среднем весит примерно 5,5 кг, но этот показатель может увеличиваться и до 8 кг. Приплод составляет обычно 7 крольчат. Они развиваются в среднем темпе. Выход мяса примерно 83%. Особи отличаются неприхотливостью. Они быстро плодятся и практически не болеют.
Что касается серых гигантов, то они очень популярны у отечественных кролиководов благодаря простоте ухода и быстрому развитию. Тело сильное, крупное. Особи подвижные. У них хорошо развит материнский инстинкт. Крольчиха будет кормить даже не своих малышей. Сколько весит тушка в среднем, трудно сказать, так как бывают действительно гигантские особи, но выход мяса в пределах 83%.
Нелегко определить, какая лучшая мясная порода кроликов. Все они обладают хорошими показателями. К примеру, отличным вариантом является серебристый кролик. Его создали в 60-х годах 20 века в Тульской и Полтавской областях посредством отбора. В итоге, получились особи с широким телом и объемной грудной клеткой. Голова маленькая. Показатели жизнеспособности очень высокие. Масса кролика составляет в среднем 4,5 кг, но иногда его вес может достигать и 6 кг. Отличается плодовитостью. Потомство — до 8 крольчат. Они быстро развиваются.
Для домашнего разведения отлично подходит венская голубая порода. Ее вывели в Австрии посредством скрещивания моравских кролей и фландров. С виду тушка некрупная, однако животное быстро растет. Кстати, как и венские черно-бурые, относится одновременно и к мясным, и к шкурным породам. Тушка продолговатая, но стройная. Мускулатура хорошо развита. В среднем весит около 5 кг. примерно 9 малышей, их вес составляет всего 70-75 г. Но уже через 60 дней они наберут массу до 2 кг, а к трем месяцам она составит более 2,5 кг. Кстати, этого порода устойчива к изменениям погоды. Даже хорошо переносят заморозки.
Кроме того, необходимо рассмотреть следующие мясные виды:
- Рекс. Эта порода считается французской. Ее создали еще в начале прошлого века. Но в Россию она попала из Германии. Особи отличаются плодовитостью. Самка дает минимум 5 крольчат. Малыши набирают вес в среднем темпе. В 1 месяц они весят только 0,7 кг, а в 4 — примерно 2,5 кг. Тушка взрослой особи имеет массу до 4 кг. Конституция не сбитая, но нежная. Кости тонкие и легкие. Грудная клетка глубокая и большая. Мясо отличается мягкостью. Оно считается диетическим. Шкура тоже очень ценится.
- Бабочка. Эта порода выведена в Белоруссии. Приплод составляет обычно до 8 особей. Взрослый кролик весит примерно 4-5 кг. Отличается крупным телом и объемной грудной клеткой. Спина тоже очень широкая. Лапы крепкие, с хорошо развитой мускулатурой. Шерсть у таких кролей очень красивая и густая. Отличается наличием шиншилловых пятен. Особи быстро приспосабливаются к климатическим условиям.
- Фландр. Эта порода считается наиболее мясной. Обычно ее применяют для выращивания в домашних условиях. Что касается промышленных масштабов, то они считаются племенными. Особи являются бройлерными. В 2 месяца они имеют массу уже больше 2 кг. Установлен максимальный вес в 25 кг. Тело вытянутое и широкое. Спина немного горбатится. Мех очень густой, красивый. Его оттенок может быть любым: темным серым, желтовато-серым. Выход мяса составляет примерно 80%.
- Ризен. Эта разновидность является великаном. Взрослые особи могут вырастать до 15 кг. У них очень густая шерсть, которая отличается плотностью. Окрас может быть разным: черным, голубым, серым, кремовым. Выход мяса составляет примерно 83% с одной тушки, но это во многом зависит от условий выращивания питомцев.
Особенности скорости роста различных породных групп
Плодотворность работы фермы напрямую зависит от скорости набора массы тела животных. Особенности роста кроликов определяют следующие факторы:
- порода;
- время рождения;
- качество материнского молока;
- рацион.
Немаловажную роль играет рацион — питание должно быть качественным и сбалансированным. Молодых и юных зверьков кормят четыре раза в сутки, а повзрослевших особей — 2 раза в день. Резко переводить кроликов с четырехразового питания нельзя, следует понемногу сокращать порции до тех пор, пока количество не станет равным двум кормежкам в день. В рацион обязательно включают следующие продукты:
- зерно;
- свежие капустные листья;
- овощи;
- бобы;
- витамины и минералы.
Соблюдая режим и правила кормления, можно добиться хорошего роста и развития даже от тех пород, которые изначально подразумевают небольшую массу тела. Кроликов необходимо содержать в теплых и безветренных помещениях, чтобы исключить риск развития болезней, худобы, ухудшения самочувствия.
Вес пушистых кроликов во многом обусловлен породной линией, однако следует помнить, что при плохих условиях содержания и некачественном кормлении даже представители гигантских видов будут медленно расти
Поэтому, чтобы увеличить показатели продуктивности кроликов, необходимо относиться к питанию и разведению животных со вниманием и заботой, создавая комфортные условия для жизни зверьков
Благоприятными условиями для высокого темпа роста зверьков являются высокая молочность самки и ее ответственное отношение к процессу кормления. Усиленный рост после такого толчка будет продолжаться даже после того, как молодняк отсадят от матери.
Молоко крольчихи является высококалорийным продуктом, содержащим все необходимые витамины и минеральные элементы. Крольчата, рожденные летом, будут обеспечены более качественным молоком, чем при весеннем приплоде. Молочность несколько снижена, когда роды происходят в первый раз. Наиболее хорошие показатели молочности имеют калифорнийская порода и советские шиншиллы. У самок, обладающих таким показателем, длиннее туловище и шире охват груди.
Особенности содержания и ухода
Кролей великанских пород целесообразнее размещать в деревянных клетках, располагая их в местах, защищенных от прямых солнечных лучей и сквозняков. Жилище должно быть просторным. Его размеры определяются индивидуально, учитывая возраст и породу животного. Для выращивания взрослого великана требуется клетка площадью минимум 0,6 м2 (80×100×65 см), для крольчихи с детенышами понадобится вольер размером не менее 100×150×65 см.
Клетка должна быть просторной, чистой, защищенной от неблагоприятных погодных факторов
Готовя жилище для кролей, пол практичнее делать из металлической сетки, так как она практически не загрязняется фекалиями, что обеспечивает поддержание чистоты и упрощает уход. Но у представителей некоторых великанов, например, белого и серого, за счет большого веса существует предрасположенность к появлению натоптышей и возникновению пододерматита. Поэтому напольное покрытие для каждой породы кролей подбирается индивидуально. Сплошное дно следует устилать сеном, соломой или опилками. Последний вариант наиболее предпочтителен, так как опилки отлично впитывают влагу и устраняют неприятный запах.
В клетке обязательно должно быть отведено место для кормушки и поилки, а для самки следует оборудовать маточник.
Маточник необходим для окрола и молочного вскармливания крольчат в среднем до 1,5-месячного возраста
Представителей пород, адаптированных для российских климатических условий и хорошо переносящих холодные температуры, можно круглогодично содержать на улице. Однако при сильном морозе лучше заносить клетки в помещение, так как существует риск обморожения конечностей.
Следующее видео познакомит вас с интересным способом оборудования клетки для крупного кроля:
Какой вес должен быть у кролика после откорма
В 4-5 месяцев кролик набирает жирок, вместе с этим уменьшаются диетическая ценность его мяса. Однако, российский потребитель крольчатины, предпочитает покупать большую тушку откормленного кролика с жиром. Кролиководы вынуждены продолжать откорм до солидных размеров животного. Сравните, стандарты тушек кролика в убойном весе в разных странах
Таблица веса кроликов разных пород по месяцам после откорма в разных странах
- Россия – 2,0-2.5 кг;
- Испания — 1,0-1,3 кг;
- Италия — 1,0-1,8 кг;
- Франция — 1,3 -1,4 кг;
- Германия – 1,6-1,8 кг.
Убойный вес тушки примерно 60% от массы живого кролика, 40% -это ливер, шкурки. Понятно, что откормить кролика в живом весе до 1,6-1,9 кг и получить в убойном весе 1,0-1,5 килограмма крольчатины, проще, чем кормить до 3,2-4,0 кг и получить 2,0-2,5 кг. Ставить россиянам рекорды в откорме кроликов, мешают стереотипы потребителей.
Далеко не всегда кролики после откорма показывают рекордную живую массу, средние показатели таковы:
- Крупные породы кроликов: Белый великан 4,6-6,1 кг, Серый великан 4,6-6,6 кг, Черно-бурая 4,6-6,3 кг, Серебристая 4,6-6,7 кг, Советская шиншилла 4,6-5,2 кг.
- Средние породы кроликов: венский голубой 4,4-5,6 кг, Калифорнийская 4,0-6,1 кг, Новозеландская белая 4,0-5,8 кг.
Не всегда модные, среди начинающих кролиководов, породы — Калифорнийская и Новозеландская белая способны показать рекордный привес. Для этих пород нужен отлаженный режим содержания и откорма (специальные помещения и полнорационные комбикорма для разных групп откорма).
Как правильно разводить кроликов?
Уже в 5-ти месячном возрасте кролики готовы вступать в случку и давать потомство. Средняя продолжительность жизни племенных особей 9-11 лет. Самое главное, для поддержания высокой продуктивности, требуется следить за питанием и здоровьем животных.
Принципы отбора для размножения
Для получения потомства и самца, и самочку выбирайте очень внимательно. Особого внимания требует телосложение, вес и двигательная активность особей. Если животное слишком крупное или маленькое, для продолжения стада совершенно не подходят. Особи должны полностью соответствовать стандарту.
Окрол и уход за молодняком
В среднем одна самка в год может приводить потомство 4-5 раз. Не скрещивайте животных слишком часто, так как это приводит к сокращению продолжительности их жизни. В возрасте 5 месяцев организм самки полностью готов к спариванию и беременности. У самок охота происходит каждые 8 дней и занимает 3-4 дня.
Крольчиха вынашивает потомство 29-31 день, за один раз может привести 8-11 крольчат. В большинстве случаев роды не вызывают особых сложностей, у самки достаточно молока, чтобы выкормить все потомство.
Кормление молодняка
Вес новорожденного кролика равен примерно 40 г, массу набирает быстро и в 2 месяца уже весит почти 1,5 кг. К 5 месячному возрасту весят 3,5 кг, после чего начинается спад роста. Рождаются слепыми малыши, глазки открываются примерно на 10-12 день. В это время их рацион состоит исключительно из материнского молока. Крольчиха может самостоятельно кормить потомство до 2 месяцев.
Достигнув 20 дня после рождения, малыши начинают пробовать взрослый корм. С месячного возраста можно повышать постепенно прикорм. Отсаживайте молодняк от самки не раньше, чем через 45 дней после рождения. Регулярно добавляйте в воду витамин В, корм обогащайте ромашкой и зверобоем. Благодаря этому молодой организм быстрее привыкнет к новому питанию.
Давайте в небольших количествах простоквашу, что помогает не окрепшему организму легче переваривать новый вид пищи. После достижения 2 месячного возраста вводите в рацион овощи.
Вакцинация
Своевременно проводите вакцинацию:
- в 28 дней – против миксоматоза;
- в 45 дней – против вирусной геморрагической болезни кроликов;
- повторная прививка выполняется раз в 90 дней;
- в будущем вакцинации проводится раз в полгода.
Препараты для вакцинации приобретайте исключительно в ветеринарных аптеках. Внимательно изучите прилагаемую инструкцию по хранению и использованию средства.