Утки агидель: описание породы и выращивание
Содержание:
- Как разводить птицу
- Описание
- Разведение
- Вентиляция, освещение и оборудование утятника
- Описание кроссов
- Питание
- Утки Агидель: описание и характеристики породы
- Каковы особенности породы?
- Заболевания и их лечение
- Утка Агидель. Описание породы
- История происхождения
- Особенности содержания
- Плюсы и минусы, которыми обладает птица
- Биологическое описание
- Особенности содержания
Как разводить птицу
Для выведения птенцов породы агидель выбирают яйца правильной овальной формы с гладкой скорлупой. Их помещают в инкубатор и выдерживают 26 дней при следующих условиях:
- средняя температура — 38 градусов, в первые 14 дней держать на отместке 37,8-38 градусов тепла, с пятнадцатого дня постепенно повышать до отметки 38,7;
- поддерживать влажность 70 процентов в течение первых двух недель, затем снизить до сорока;
- чтобы эмбрион не смещался из центра, яйца нужно переворачивать 10 раз в сутки через равные промежутки времени;
- два раза в сутки через равное время охлаждать яйца.
В ожидании вылупления птенцов влажность воздуха в инкубаторе рекомендуется повысить до семидесяти процентов, чтобы скорлупа стала мягче, и птенцам было легче ее пробить. Условия для содержания вылупившихся утят:
- температура в помещении на первой неделе +38 градусов;
- на второй неделе обогрев снизить до отметки 26 градусов, а на третьей — 18 градусов;
- оптимальная влажность — 60-70 процентов;
- плотность посадки в первые пять дней — 30 особей на квадратный метр.
Описание диких уток с хохолком и острым клювом, ареал обитания крохалейЧитать
Если утята сбились в кучу, значит, им холодно. Усилить обогрев можно с помощью электрорадиаторов и ламп. В перегретом душном помещении птенцы тяжело дышат. Утятник нужно проветрить и снизить температуру.
Начиная со второй недели, утят нужно сажать свободнее, по 10-15 особей на квадратный метр
Во время кормления важно следить, чтобы все птенцы поели. Слабых особей, которые не смогли пробиться сквозь более сильных братьев, нужно отсадить
Птенцов, не заинтересовавшихся едой, кормят из пипетки куриным или утиным желтком, смешанным с молоком.
С десятого дня утят выпускают на прогулку. Для выгула подходит сухой солнечный день. Не следует выпускать уток после дождя или во время выпадения росы, чтобы они не замерзли. Солнечные ванны полезны утятам, так как способствуют синтезу витамина D, необходимого для роста. Но следует беречь птенцов от перегрева и загонять в полдень в утятник или под тенистое укрытие.
Описание
Особенностью породы агидель является стойкий иммунитет к заболеваниям, поражающим домашних уток. Особи, полученные в результате улучшения характеристик, способны адаптироваться к различным окружающим условиям и не нуждаются в специфическом уходе. Утиное мясо обладает превосходными вкусовыми качествами. Представители породы демонстрируют высокие показатели яйценоскости. А белые перья таких уток очень ценятся и активно используются крупными предприятиями лёгкой промышленности.
Узнайте какая продолжительность жизни утки и чем отличается самка утки от самца.
Внешний вид
Внешние характеристики утки агидель отличаются от представителей других пород особенно белым цветом перьев и сравнительно крупными размерами. Взрослые особи данной породы очень красивы. Они обладают дружелюбным и спокойным темпераментом. Основные характеристики внешнего вида птиц данной породы представлены в таблице:
Голова | Крупная, длинная |
Клюв | Широкий, оранжевый |
Глаза | Тёмные, расположены высоко |
Шея | Длинная, средней толщины |
Грудь | Глубокая, выступающая вперёд |
Спина | Широкая и длинная |
Туловище | Горизонтальное, мускулистое |
Цвет оперения | Белый |
Ноги | Короткие, светло-оранжевые |
Крылья | Средние |
Вес | У селезня — 3,8 кг, у утки — 3,5 кг |
Продуктивные характеристики
Утки агидель демонстрируют высокие показатели продуктивности. Они являются хорошим источником вкусного и деликатесного мяса, способны стремительно набирать вес при выполнении требований к содержанию. В возрасте 6 недель вес особи данной породы достигает 3 кг. Если разводить этих птиц для получения мяса, то отправлять их на убой рекомендуется через 50—65 дней. По истечении этого срока их перья грубеют, вот почему ощипывание птицы становится трудной задачей.
Утки способны нести много яиц. Одна самка данной породы может произвести до 260 яиц на протяжении продуктивного периода. Яйца крупные, правильной формы. Вес одного утиного яйца колеблется в диапазоне 80—110 г.
Теперь об оперении. По своим свойствам и качеству пух этих птиц практически не отличается от лебяжьего. Поэтому на предприятиях лёгкой промышленности из этого натурального сырья шьют одежду, которая особенно популярна для северных регионов с холодным и влажным климатом.
Как отличить селезня от утки
Видимые отличия между самками и селезнями у представителей породы Агидель становятся заметными только через несколько недель от рождения, когда утята вырастают и становятся взрослыми птицами.
Знаете ли вы? Один из самых необычных способов определения пола утки — перевернуть птицу вниз головой. Считается, что в такой ситуации селезень будет активно вырываться из рук, а самка — спокойно висеть вниз головой и не двигаться.
Отличить самца данной породы от самки можно по таким критериям:
- Внешний вид. Селезни агидель всегда больше самок. Их шея более длинная и украшена небольшим хохолком. Форма лба селезня напоминает треугольник, а лоб утки — трапецию. У самцов в хвосте имеются закрученные перья, а у уток они прямые. Самым популярным способом определения пола утёнка является исследование анального отверстия. Если положить птицу вверх лапами и помассировать ей область живота возле клоаки, то у самца можно заметить небольшой спиралевидный пенис. Если повторить такую же процедуру для самки, то будут заметны только шарообразные наросты.
- Голосовые отличия. Селезни агидель способны шипеть или посвистывать. Самки данной породы, кроме этих звуков, издают гогот и характерные звуки, похожие на трели.
- Манера поведения. Определение пола уток по данному признаку очень неточное. Некоторые самки могут вести себя, как самцы, особенно если нарушено соотношение селезней и уток в птичнике. Считается, что селезни могут устраивать драки возле кормушек с другими самцами.
Плюсы и минусы породы
- Вот список их положительных качеств:
- стремительный набор веса;
- иммунитет к заболеваниям;
- высокая ценность пуха;
- хорошая яйценоскость;
- способность приспосабливаться к окружающим условиям;
- простое содержание и кормление;
- вкусное мясо.
- Минусов немного, но они всё же имеются:
- повышенная жирность мяса (особенно при недостаточном количестве травы в пищевом рационе);
- возможность выведения утят только из инкубатора.
Достоинств у представителей данной породы намного больше, поэтому утки Агидель стали популярными для разведения на крупных и мелких птичьих фермах.
Важно! Употребление сырых утиных яиц в пищу запрещено. Но выпечка, приготовленная с их использованием, получается особенно воздушной и вкусной.
Разведение
Многие хозяева приусадебных хозяйств закладывают яйца этих уток в инкубатор два раза в год: летом и весной. Птенцы утки агидель появляются на свет на 28 день. Оплодотворяемость яиц у этого гибрида составляет примерно 93%.
Ухаживают за вылупившимися птенцами точно так же, как и за утятами любой другой мясной породы. То есть для малышей обязательно нужно отгородить угол в птичнике, а также устроить отдельный небольшой выгул, обтянутый сверху сеткой от сорок и ворон.
После вылупления утят обычно содержат в коробках. Температура воздуха в таких яслях не должна опускаться ниже 30 градусов. В течение трех последующих недель ее постепенно снижают примерно до 16 градусов. Первые пять дней свет в коробке не выключают даже на ночь. Начиная от момента рождения и до трехнедельного возраста, густота посадки утят не должна превышать 25 особей на 1 м2. После того как птенцам исполнится 21 день, их следует перевести в помещение побольше. На 1 м2 размещают не более 16 трехнедельных особей.
Как видите, утка агидель – птица очень неприхотливая и при этом чрезвычайно продуктивная. Судя по отзывам многих владельцев загородных участков, содержать ее на самом деле очень просто и при этом достаточно выгодно.
Все больше людей обращаются к разведению уток на приусадебных участках и малых фермерских хозяйствах. Вкусное и полезное, благодаря сбалансированному содержанию микроэлементов и витаминов, мясо.
Быстрый и эффективный набор веса, не подверженность многим заболеваниям, присущим другой домашней птице. Это делает уток фаворитами выбора у любителей и профессионалов.
Рассмотрим описание и характеристики породы птицы агидель. Работа по селекции этой утки была начата в 2000 году в «ППЗ Благоварский» Республики Башкортостан, в 2003 году были получены первые результаты. Улучшение качественных и количественных показателей не прекращается и сегодня.
Вентиляция, освещение и оборудование утятника
С успехом выращивать птицу этой породы можно и в обычном сарае. Однако окно в нем должно быть обязательно. Застоя воздуха эти уточки очень не любят, быстро теряя в продуктивности. Лучше будет даже устроить в птичнике элементарную естественную вытяжную вентиляцию, проделав небольшое отверстие у самого потолка. В таком помещении может быть выращена особенно крепкая и здоровая утка агидель. Фото подходящего для этой разновидности домашней птицы сарайчика можно видеть ниже.
Кормушки в утятниках обычно используются невысокие и длинные, в форме корыта. Устанавливают их чаще всего вплотную к стене. Поилки, для того чтобы утки в них не залезали, ставят на небольшой возвышенности (15-20 см от пола). Можно также использовать капельные или ниппельные современные конструкции.
Гнезда расставляют вдоль стены, напротив кормушек. Очень неплохим их вариантом считаются обычные вместительные плетеные корзины. Можно использовать и просто невысокие деревянные ящики. Помимо гнезд и кормушек, в птичнике часто расставляют небольшие емкости, наполненные золой. Утки очень любят в них барахтаться. К тому же золы боятся многие виды перьевых паразитов.
Описание кроссов
Уткам породы Агидель присуще белое оперение. Кроссы А34 относятся к птице яичного направления. Агидель А345 считаются мясными утками. При выборе породы этот нюанс нужно знать, так как он выступает определяющим критерием.
У представителей обеих разновидностей пород одинаковые внешние признаки. Узнается утка по крупному телосложению с выпуклой широкой грудью. Голова пропорционально корпусу большая. На белом фоне оперения отчетливо выделяется широкий клюв розового цвета и черные глаза. Спина широкая, крылья большие. Утка постоянно их прижимает к корпусу, так как из-за тяжелого тела не может взлететь. Птица на коротких оранжевых лапах уверенной походкой с переваливанием путешествует по выгулу. Свисающий живот часто черкается о землю и помет на полу птичника. От этого перьевой покров снизу туловища грязный.
Чистокровным кроссам Агидель присуще только белое перо. Если в оперении утки присутствуют желтые, кремовые и другие оттенки, в подлинности породы стоит усомниться. Недопустимо наличие пятен, узоров, вкраплений. Наличие даже одного второстепенного признака свидетельствует о принадлежности птицы к метисам. Благодаря плотному оперению и прижатию крыльев к корпусу, кроссы Агидель стойко переносят понижение температуры.
Плюсы породы:
- быстрый набор веса;
- высокая яйценоскость;
- большое количество пуха и пера;
- вкусное мясо;
- высокий показатель оплодотворенности яиц.
Минусом считается склонность уток к ожирению, плохой материнский инстинкт у самок.
Характер птицы
По характеру утки спокойные. Птица не торопясь гуляет по территории выгула или двору, редко издает громкое кряканье. Особи не имеют моды стремительно набрасываться на корм. Они его спокойно отыскивают, поедают без суеты. Уравновешенный характер уток сказывается на ускорении набора живого веса. Стадо можно выпустить на пастбище, не боясь, что оно далеко забредет.
Громкое кряканье утка издает только при виде опасности или ощущении тревоги. На такие моменты стоит своевременно реагировать, устранять проблему. Отсутствие водоема не сказывается на ухудшении настроения птицы. Однако по близости должна стоять вода в корытах, чтобы чисть перья.
Показатель продуктивности кроссов
Птицеводу утка Агидель дает 3 вида продукции: мясо, яйца и перья. Особи быстро набирают вес, в двухмесячном возрасте готовы к забою. Молодой самец возрастом 6 недель имеет живой вес 3,2 кг, а уточка – около 3 кг. Масса взрослых особей варьируется от 3,5 до 5 кг.
Самка откладывает до 250 яиц массой 80-100 г. Дважды за год утка способна вывести потомство. Яйца кроссов оплодотворенные. При необходимости их можно закладывать в инкубатор.
Яйца уток востребованы в кулинарии для выпечек и других горячих блюд. Перья охотно приобретают скупщики. Из них делают утеплитель для одежды, подушки, сувениры.
Питание
Кормление птицы играет важную роль в процессе ее выращивания. Уткам не покупают особых кормов. Для быстрого роста и наращивания массы без накопления жира птицам дают цельнозерновой корм. Можно использовать птичьи корма с высокой калорийностью, их дают в количестве 2,3 кг на каждый килограмм прироста.
Также утка хорошо ест:
- мешанку;
- сухую траву;
- злаки;
- мякину.
Кроме цельнозерновых, необходимо применять зеленые корма. Если утку пускают на пруд или пасут, птица самостоятельно добывает зелень
В вольерном содержании важно давать птицам траву, ряску из водоемов, овощи, арбузные корки. Арбуз способствует улучшению всех обменных процессов в организме утки, а также ускорению набора веса
Перед тем как дать арбузные корки уткам, их тщательно измельчают.
Зимой не дают влажную пищу и увеличивают объем корма на ½. Это делается с той целью, чтобы птица не теряла массу. Обязательно добавляют в пищу высушенную крапиву, ракушечник, сено. Опытные владельцы советуют кормить утку натуральными кормами, считая, что вкус мяса от этого только улучшится.
В холодный период птиц кормят трижды в день, перед яйцекладкой – четыре раза. Птицы обладают прекрасным аппетитом, хозяину следует строго контролировать объем съедаемого корма. За пару месяцев до племенного периода в корм добавляют витамины и минеральные ингредиенты.
Утки агидель, описание которых мы рассматриваем, много пьют, при этом разбрызгивают воду по настилу. По этой причине настил меняют ежедневно. Сухость в птичнике является обязательным условием успешного ухода за утиными особями.
Утки Агидель: описание и характеристики породы
Основным преимуществом новых селекционных пород является высокая адаптивность: их с успехом можно разводить в регионах с неблагоприятными климатическими условиями. Мясо уток Агидель характеризуется улучшенными вкусовыми качествами, а также сниженным коэффициентом жирности в отличие от других бройлерных пород. Также эта разновидность обладает высокой жизнеспособностью и продуктивностью. Птицы уравновешенные, тихие и малоподвижные. Благодаря такому темпераменту их можно без опасения выращивать в загоне и на выпасе.
Малоподвижный образ жизни позволяет кормам усваиваться надлежащим образом и приносить максимальную пользу для прироста в весе. В сравнении с другими видами птиц Агидель не подвержены большому количеству болезней.
Утка Агидель
Обратите внимание! Утки Агидель устойчивы к поражению лейкозом — самому страшному заболеванию среди уток
История происхождения
Порода была выведена селекционерами путем скрещивания нескольких видов — Супер М, Благоварский кросс и индийской породы Бегун. В начале 21 столетия была начата работа по усовершенствованию индивидуальных качеств породы. В результате сегодня есть 2 подвида уток Агидель:
- Агидель 345;
- Агидель 34.
На заметку! Бытует еще один вариант названия породы – утки Адыгель. Он ошибочный.
Основной задачей ученых было понижение концентрации жира в мясе, а также увеличение производительности
Во время скрещивания пород во внимание брались их индивидуальные особенности, продуктивные признаки и вкусовые качества мяса
Иногда породу называют адыгейскими утками, что является ошибкой. Родиной разновидности является республика Башкортостан.
Внешние признаки
Взрослые особи чистой породы достаточно крупные, им свойственно длинное и широкое туловище, а также горизонтальная посадка. Масса тела внушительная. Визуально представляет собой типичный мясной вид. Перья окрашены в белый цвет, клюв развит хорошо, имеет ярко-оранжевый окрас. В фазе активного роста двухмесячные птицы могут достигать веса в 3 кг.
Яйценоскость | В течение одного года одна птица способна произвести ориентировочно около 250 яиц. Яйцу свойственна правильная овальная форма, размеры крупные, вес варьируется от 77 до 95 грамм. |
---|---|
Вид | Бройлерная утка |
Вес | Полугодовалая утка в среднем весит 2,9 кг, а селезень 3,2 кг. Максимальный вес находился в пределах 4 кг. |
Голова | Голова достаточно крупная, расположена на длинной шее. Имеется хорошо развитый клюв красно-оранжевого окраса. Темные глаза, которые посажены достаточно высоко. |
Тело | Массивная и широкая спина расположена горизонтально, грудная клетка выпирает вперед. |
Оперение | Перо окрашено только в белый цвет |
Ноги | Короткие ноги светло-оранжевого окраса, худые |
Продуктивные качества
Характерная особенность породы — высокая яйценоскость: за год одна несушка способна произвести до 250 яиц.
Во время выведения породы ученые выяснили, что птицам свойственны высокие однородность и живая масса при убойном возрасте. С одной пары за год можно получить около 10 кг качественного мяса.
Наличие водоема будет преимуществом для разведения уток породы Агидель, если же его нет, то это не повод для расстройства. Птица может обойтись и без водоемов, но в поле ее зрения всегда должна быть вода.
Обратите внимание! Отечественная промышленность отдает предпочтение исключительно белому перу водоплавающих птиц. Обусловлено это особенностями технологической обработки сырья
Заводчики уток Агидель и Белая Московская являются лидерами по поставке пера для утеплителя верхней одежды.
Каковы особенности породы?
Утки агидель отличаются массивностью и мускулистостью. Мышцы на боках и на ногах заметны через густое и плотное оперение. Окрас у птицы белый. Без каких-либо вкраплений. Селезни от самок отличаются более крупными размерами. Других внешних признаков не наблюдается:
- длина тела взрослых особей до 70 см. Вес селезня 7,5 кг, самки 6 кг. Посадка у птиц горизонтальная, конечности короткие;
- у селезня шея длинная, как у гуся. Голова небольшого размера;
- клюв ровный, без наростов и шишек, имеет ярко-жёлтый цвет. Такого же оттенка плюсны;
- конечности широко расставлены. Утки ходят медленно вразвалочку;
- птицы хорошо обходятся без водоёма, но ёмкость с водой для них устанавливают. Особи принимают ванны, охлаждаются в жаркий период и очищают свои перья от насекомых;
- половое созревание у самок наступает в 6 месяцев. Самцы взрослеют позже, в 9-10 месяцев;
- для кормления уток агидель используют злаковые растения, овощи, белковые наполнители и минеральные соли. На птицефабриках поголовье откармливают комбинированным кормом. Отзывы фермеров говорят о том, что при использовании сухих зерновых смесей для несушек, утки начинают проявлять хорошую яйценоскость с 7-8 месяцев. Вес яйца 90 г.
Селекционеры продолжают работу над улучшением качеств птицы. Утки породы агидель дали жизнь нескольким кроссам. Фермеры и подворцы используют агидель-3, 4, 5. Внешне особи не имеют существенных отличий. Определяют их по продуктивности.
Молодняк бройлерных уток реализуют в 7 недель. Продуктивность самцов кросса А3 к этому времени достигает 3,79 кг. Бройлеры А4 весят немного меньше, 3,26. Особи кросса А5 – 2,19. Самки и самцы имеют почти одинаковую массу тела. Вес самки меньше на 30 г.
Различен расход корма на 1 кг прироста. Меньше всего корма требуют особи А3. Им необходимо 2,25 кг. Более затратным является разведение птицы А4. Утки съедают на 50 г больше. Особи линии А5 требуют на 1 кг прироста 3,11 кг. По эффективности использования корма лучшие показатели имеют утки агидель А3. Утят данного кросса приобретают для получения качественного нежирного мяса. Взрослых особей оставляют для формирования родительского стада.
Ещё по теме: Как размножается утка шилохвость?
Кроме мясной продуктивности оценивают и яйценоскость бройлеров. Она выше всего у гибрида А5. За год 1 несушка может в среднем принести 260 яиц. Утки А4 по яичной продуктивности занимают 2 место: средний показатель 228 шт. Достойной яйценоскостью обладают А3, но несушки занимают 3 место. За год от утки можно получить 205 яиц.
Данные факторы мясной продуктивности и яйценоскости принимают во внимание для закупки поголовья. Чтобы получить больше мяса приобретают утят подвида А3
Для производства яиц покупают утиное поголовье линии А5. На подворьях обычно разводят уток агидель А4.
Заболевания и их лечение
Частые болезни уток:
Авитаминоз
При авитаминозах птицы становятся вялыми, пропадает аппетит, нарушается координация движения, замедляется рост, обвисают крылья, воспаляются глаза, появляются судороги и выделятся жидкость из ноздрей. Недостаток витамина Д может привести к рахиту.
Сбалансированный рацион – это единственный способ борьбы с авитаминозом и если у птицы появляются симптомы заболевания, значит в кормах недостаток какого-либо элемента.
Заболевания зоба
Причиной болезни может быть липкий корм, проглатывание инородных предметов или крупной пищи. Если птице сразу не помочь, то недуг может перейти в хроническую стадию и зоб перестанет сокращаться.
При закупорке зоба необходимо попробовать самостоятельно его очистить, держа утку за ноги вниз головой. Если проблема серьезная, то настоятельно рекомендуется вызывать ветеринара, который проведет вскрытие зоба.
Кокцидиоз
Инфекционное заболевание, приводящее к вялости, снижению яйценоскости, плохому аппетиту и кровяному пенистому стулу. Передается через пищу и инвентарь для кормления.
Первую заболевшую особь необходимо изолировать от общего стада. Для предупреждения кокцидиоза в воду добавляют кокцидин и сульфадимезин.
Зараженный птичник дезинфицируют 3% раствором формалина и слабым раствор марганцовки.
Аспергиллез
Эта болезнь чаще всего поражает утят и может привести к большому падению молодняка.
При аспергиллезе уткам тяжело дышать, появляются хрипы, из клюва выделяется жидкость, птицы судорожно заглатывают воздух, снижается аппетит, замедляется рост, возможен паралич ног или крыльев.
Для устранения болезни выбрасываются все остатки корма и подстилка, дезинфицируется инвентарь и птичник. В корм добавляется нистатин, а в воду раствор 0,05 % медного купороса.
Пастереллез или холера
Эта заболевание хоть и нечастое, но очень серьезное. Оно передается через воздух, корм и инвентарь.
При заболевании холерой у уток наступает апатия, повышается температура тела, появляется жажда и пропадает аппетит, из носа идут пенистые выделения, жидкий стул с кровью. Зараженных птиц убивают, место их пребывания дезинфицируют.
Здоровым, но контактирующим птицам с зараженными особями, вводят биомицин, и дают сульфадимезин.
Утка Агидель. Описание породы
Утки любой породы отличаются низкой посадкой туловища, широкими лапами с перетяжками между пальцами, плоским клювом. Природа позаботилась о том, чтобы эти птицы чувствовали себя в воде, как в родной стихии.
Ходят утки, переваливаясь с боку на бок, чтобы не наступать себе на перепончатые лапы. Представители породы агидель не стали исключением. Им присущи черты, которыми наделен этот вид птиц, но есть и характерные внешние особенности:
- Приплюснутая форма головы;
- Бело-розовый оттенок клюва;
- Выступающая заокругленная грудь;
- Широкая спина, за счет которой туловище держится горизонтально;
- Удлиненная шея;
- Светло-оранжевые короткие ножки;
- Белоснежное оперение.
На фото утки породы агидель:
Отличаются водоплавающие птицы и своим поведением
На птичьем дворе они ведут себя тихо, важно шествуя от кормушки к поилке. Такое поведение не характерно кричащему и неугомонному виду птиц
Поэтому птичники обратили особое внимание на новую породу. Спокойный размеренный ритм жизни птиц благоприятно влияет на их рост и увеличение веса
Несмотря на стремление к воде, утка агидель довольствуется наличием достаточного количества жидкости в поилках. Без купания в водоемах птицы не страдают даже в жаркую погоду.
Бесценным считается пух-перо уток агидель. Его используют для производства мягких подушек и одеял. У производителей ценится белоснежная расцветка перьев, что считается важным технологическим моментом при изготовлении постельных принадлежностей.
Селекционеры поработали над тем, чтобы новая порода водоплавающей птицы давала достаточный прирост веса и высокую яйценоскость за короткое время
Особое внимание уделялось стойкости породы к болезням и инфекциям. Молодняк птицы имеет высокий процент выживаемости, что является хорошим показателем для разведения уток агидель в производственных масштабах
Качественные показатели породы
Быстрый прирост при невысоких затратах кормов привлекает внимание владельцев птицеферм и подсобных хозяйств к породе агидель. Рентабельность разведения этих водоплавающих птиц доказана на практике
Но передерживать уток не стоит, поскольку у молодых особей мягкое перо и нежное мясо.
При правильном уходе за птицами селезень набирает от 3,2 до 3,8 кг за полтора-два месяца, а самка весит от 2,9 кг до 3,5 кг. В стаде обычно оставляют несколько селезней и в 2,5 раза больше уток для получения оплодотворенных яиц и размножения.
Затраты кормов вполне оправданы и рассчитаны на высокий выход мяса и пуха после забоя полтора — двухмесячных уток. По расходам кормов утка агидель относится к бройлерным породам. На килограмм прироста используют 2,25 кг качественных кормов с высоким содержанием белка.
Чтобы получить реальную прибыль от увеличения стада уток, необходимо добиться высокого процента выживаемости молодняка. Утки агидель отличаются выносливостью и стойкостью к различным заболеваниям, что положительно влияет на выбор этой породы:
- выживаемость молодняка до 6 недель – 98,5%;
- от 6 недель до 7 месяцев – 97,5 %.
Бройлерная порода агидель отличается высокой яйценоскостью. Утки несут крупные яйца овальной формы, не меньше 230 яиц за весь период. Качество и количество снесенных яиц напрямую зависит от кормления уток. Птицы, несущие яйца, теряют в прибавлении веса. Поэтому хозяину приходится выбирать – яйца или мясо.
Сравнение затрат на повышение яйценоскости привело к мнению, что агидель больше мясная порода. В стаде оставляют уток для получения яиц, а всех остальных птиц пускают на мясо и пух-перо.
Яйца водоплавающей птицы не употребляют в сыром и вареном виде. Но зато в кондитерских изделиях они гораздо лучше куриных. Ценится желток и белок утиного яйца в косметологии. Компоненты используют при изготовлении питательных масок для лица и волос.
История происхождения
Селекционеры занялись выводом новой породы еще в 2000 году. Основной площадкой стал «ППЗ Благоварский», расположенный в Республике Башкортостан. Ученые использованы следующие основные линии птиц:
- английский кросс Супер М;
- Благоварский гибрид;
- Индийский бегун.
Среди представителей этих пород отобрали белоснежных особей, после чего началась активная работа по селекции. И уже в 2003 году ученые представили широкой общественности результаты своей деятельности. Белый цвет уток выбран неслучайно. В Российской Федерации белый пух закупает текстильная промышленность для создания утеплителя. Порода агидель – это второй поставщик перьев и пуха на данный момент после белой московской. Работа над селекцией и укреплением признаков ведется и сегодня. Не так давно ученые добились стабильности признаков, а также возможности наследования без ущерба в качестве мяса и яйценоскости.
Это интересно: Порода кур Синь Синь Дянь — характеристика, особенности выращивания
Особенности содержания
Выращивание кроссов Агидель требует качественного содержания. Без этого получить хорошего мяса и большого количества яиц не удастся.
Уход
Для птиц нет необходимости строить капитальные птичники, так как они легко могут переносить перепады температур. Главное ,что им надо обеспечить, – это отсутствие сквозняков.
Отсутствие водоемов для птицы не критично и не влияет на скорость роста и качество мяса. Однако это не значит, что в вольере, где содержатся утки, ненужно ставить посуду с водой. Птица должна иметь возможность при необходимости увлажнять перья и этого будет ей достаточно.
Площадь территории утятника рассчитывается из показателя: 3 птицы на 1 квадратный метр. Если плотность будет выше, то это станет причиной травм у уток и ухудшения их роста.
Когда утки породы Агидель содержатся круглогодично, следует обеспечить им достаточно теплый сарай, температура в котором в зимние месяцы не будет опускаться ниже чем +5 градусов.
Кормление
Птица не требует высококалорийного и концентрированного питания для получения заявленного результата Кормление играет основную роль в процессе выращивания птицы. Каких-либо специальных кормов уткам не требуется. Для того чтобы они быстро росли и качественно набирали вес, не накапливая при этом жира, следует обеспечить им цельнозерновые корма. Также можно применять специальные комбикорма птицы, которые имеют высокую калорийность.
Утки могут самостоятельно находить себе питание среди трав на свободном выгуле
Необходимо получать птице и зеленые корма. Если она плавает на пруду, то она собирает зелень сама, также самостоятельное получение растительной пищи наблюдается и при выпасе уток. Когда же выращивание происходит в условиях вольера, надо регулярно давать уткам свежескошенную траву, собранную на водоемах ряску, отварные овощи.
Если есть возможность, уткам следует добавлять в питание арбузы или арбузные корки. Они улучшают обменные процессы у птицы и способствуют скорейшему набору веса. Так как арбузная кожура жесткая, то ее следует перед дачей птице очень хорошо измельчать.
Зимой птицам необходимо обеспечить дополнительное количество витаминов и минералов. Для этого уткам дают специальные премиксы, сушеную крапиву и ракушечник. В том случае если имеется качественное сено, то оно также используется для кормления уток. Влажная пища в зимнее время не дается. Для того чтобы из-за пониженных температур утки не начали терять массу, кормить их следует, увеличив рацион на половину.
Разведение
Яйца для инкубации
Разведение птицы следует осуществлять при помощи инкубатора.
Сажать самку на гнездо крайне не рекомендуется, так как инстинкт насиживания у птицы развит очень слабо. Утка может в любой момент сойти с гнезда, и тогда яйца застынут.
При инкубировании результат выводимости утят составляет 94%. Сохранность молодняка не высокая и составляет всего 80%.
Плюсы и минусы, которыми обладает птица
Достоинства уток, принадлежащих к породе агидель:
- хорошая яйценоскость;
- отличные пух и перо;
- быстрое наращивание массы;
- нет потребности в большом количестве кормов;
- приятное на вкус диетическое (маложирное) мясо;
- покладистый характер, способность легко ужиться с другими питомцами;
- сообразительность;
- высокий уровень сохранности поголовья;
- выраженные адаптационные способности;
- устойчивость к большинству болезней.
Из недостатков породы можно отметить только необходимость использования инкубатора для разведения птиц из-за характерного для агиделей слабого инстинкта насиживания.
Биологическое описание
В настоящее время одной из лучших мясных уток считается порода Фаворит. Если сравнивать Агидель и Фаворит какая лучше, то мнение специалистов склоняется в пользу первой.
Вес селезня превышает 3 кг. Уточка отстает ненамного и почти достигает 3 кг отметки. При этом за сезон может снести около 240 яиц весом 88-100 гр. И это при не высоком потреблении количества корма. Тело птицы имеет типичную «мясную» форму. Горизонтально посаженное, широкое и длинное тело.
Тушка не просто выглядит красиво, но и обладает вкусным диетическим мясом. Все диетологи его относят к биологически ценным продуктам.
Птица спокойная, покладистая, легко уживается с соседями. Быстро понимает, что от нее хочет хозяин. Самое главное очень устойчива к заболеваниям. У птицы практически не встречается такая распространенная болезнь как лейкоз. Это ее существенно отличает от Фаворита.
Вторым отличительным признаком, дающим неоспоримое преимущество Агидель, является ее цвет. Она абсолютно белая. Соответственно ее пух пользуется хорошим спросом у промышленников.
Особенности содержания
Содержать столь спокойных птиц можно в загонах и на выпасе.
Очень важно обеспечить птиц светлым и просторным помещением, обязательно сухим, без сквозняков, но с хорошо работающей вентиляцией. Птицы не любят жить большими стаями, поэтому помещение птичника придется разделить на отдельные секции
Рассчитать оптимальную площадь можно так: в 1 метр квадратный помещения можно поселить 3-4 утки. Что еще потребуется при создании птичника?
- Гнезда, одно на 2-3 уток. Должно быть неподвижным, при смене его положения птицы гнездо покинут.
- Небольшая купальня. Ее необходимо обустроить, если нет возможности организовать водные процедуры на реке или пруду.
Если планируется разведение птиц, обязательно необходимо приобрести инкубатор.
Пол в птичнике следует уложить соломой, которую по мере загрязнения и промокания необходимо будет заменять. В качестве подстилки также можно использовать торф, сухую листву. Освещение возможно организовать естественное – сделать окно или искусственное, желательно при этом использовать лампочки с отражателями. Продолжительность дня для взрослых уток – не менее 7 часов, лучше – 8. Лампы размещаются из расчета 1 лампа 5 Вт на 20 голов.
Утки данной породы отлично обойдутся без водоема, но при его отсутствии желательно оборудовать двор, где гуляют птицы, корытом или ванной, чтобы пернатые смогли там купаться. Это и порадует птиц в жару, и поможет им избавиться от паразитов.