Сладкий томат медовый спас: характеристика и описание сорта

Краткая информация о сорте

• Плоды и куст: сорт крупноплодный, средняя масса помидора – 300- 600 г. Кожица оранжево-медового цвета. Растение индетерминантное, достигает 2 м в высоту.
• Урожайность: с куста – 4-5 кг.
• Устойчивость: средняя – к холодам, сопротивляемость болезням не выявлена.
• Распространение: на юге – в открытом грунте, в центральных регионах – в теплице. В Сибири и на Урале – в теплице из поликарбоната.
• Применение: в свежем виде, для приготовления салатов, соков, кетчупа и лечо. Плоды консервируют кусочками.
• Посадка: рассадный метод; пересадку в теплицу делают в первой половине мая, в открытый грунт – в последней декаде месяца. Схема – 50×60 см.
• Почва: легкая, хорошо дренированная, подпитанная органическими и минеральными удобрениями.
• Уход: подкормки, поливы, рыхление, прополки, подвязка, формирование в 1-2 стебля.
• Период плодоношения: в фазу плодоношения вступает через 110-115 дней с момента появления первых семядольных листиков. Срок хранения спелых томатов длительный – около 1,5 месяца, недозревших – до 2 месяцев.

Заранее определиться с типом формирования куста

Характеристика и описание сорта:

1. Выведен селекционером-энтузиастом из Новосибирска Дедерко В.Н. Внесен в Государственный реестр в 2006 г. и допущен к возделыванию на всей территории страны. Рекомендован для выращивания в личных подсобных хозяйствах и на дачных участках и может высаживаться как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями, и в теплицах.
2. Растения индетерминантные, нештамбовые. В открытом грунте высота обычно составляет от 150 до 170 см, в закрытом кусты нередко дорастают до 2 м и даже больше. Стебли средней толщины, растения достаточно компактные, первая плодовая кисть формируется после 8 листа, потом они образуются в среднем через 2 листа. Всего вырастает до 5 соцветий, в каждом зреет в среднем по 4 томата.
3. Формировать куст можно в один или два стебля. Нужно заранее определиться с этим аспектом, так как если ведется в один стебель, то на квадратном метре размещается по 4 растения, а если в два – то не больше трех. Исходя из опыта могут сказать, что при формировании в один стебель томаты растут крупнее, а если стеблей два, то количество плодов больше.
4. Плоды чаще всего округлые, иногда зауженные снизу. Но крупные томаты нередко бывают почковидными или имеют неправильную форму с ребристыми, неравномерными выступами. Средний вес составляет от 160 до 220 г, но нередко вырастают плоды на 400-600 г, а некоторые огородники получали варианты с массой более 800 г. Цвет – насыщенно-желтый или светло-оранжевый.
5. Это сорт среднего срока созревания, с момента появления всходов до сбора первых помидор проходит в среднем 110-115 суток. Период может немного сокращаться или увеличиваться в зависимости от внешних условий. Плодоношение длится долго, при благоприятной температуре томаты собираются почти до заморозков. Следует снимать их вовремя.

Мякоть у этого сорта очень мясистая и ароматная, в ней нет кислинки и для детского питания сорт подходит отлично

1. С одного куста собирается от 2 до 5 кг. Все зависит от места выращивания – в теплицах урожайность намного выше, и соблюдения агротехники. В сравнении с другим вариантами показатели средние, но этот сорт выращивается из-за вкусовых качеств, а не из-за плодовитости.
2. Стойкость к неблагоприятным погодным условиям хорошая. Растения неплохо завязывают плоды даже в жару и нормально переносят ночные понижения температур. Благодаря плотной кожице томаты почти не трескаются, хотя в периоды затяжных дождей трещины все-таки появляются в районе плодоножки.
3. Вкусовые качества отличные. Мякоть очень мясистая и сочная, с высокой сахаристостью, пустот нет и семечек мало, имеет очень сильный аромат. В свежем виде томат особенно хорош, он идеально подходит для детского питания. Также из плодов выходит отличный сок и пюре.
4. Транспортабельность и лежкость средние. Полностью зрелые плоды легко повреждаются и мнутся, но если снять их немного недозревшими, то они переносят перевозку намного лучше.
5. Отмечается стойкость к вирусу табачной мозаики и достаточно высокая устойчивость к фитофторе. Но томаты часто поражаются кладоспориозом и вершинной гнилью, поэтому желательны профилактические обработки.

Нельзя передерживать созревшие томаты на растении, у них очень сильно ухудшается вкус и мякоть становится ватной

Автор видео отмечает, что самые крупные плоды у этого сорта вырастают на средних кистях, снизу они на порядок мельче.

Применение

Особых отличий в выращивании помидоров Медовый спас нет, следует лишь учитывать сортовые характеристики и обязательно брать во внимание климатические особенности региона. Например, рекордной урожайности этого культивара в прохладном климате добиваются, применяя ранний посев на рассаду и выращивая томат в закрытом грунте

Готовим рассаду

Посев проводят за 2 месяца до предполагаемой даты пересадки томатов на грядки или в теплицу. Опытные огородники посевной материал замачивают в растворе марганцовки (1 г на литр тёплой воды) на 6–12 часов. Если нет цели получить ранние всходы, то можно обойтись без замачивания. Дальнейший процесс посадки ничем не отличается от посева семян большинства огородных культур, выращиваемых через рассаду:

1. В таре, заполненной перегноем вперемешку с торфом и песком в соотношении 1:1:1, делают бороздки.
2. Их тщательно проливают и опускают семена на глубину 2 см, соблюдая интервал между ними 3–5 см.
3. Сверху посевы присыпают рыхлой почвой.

Спустя неделю появляются первые всходы. Молодые томаты требовательны к освещению и температуре: их обычно ставят на окно, где присутствует рассеянный солнечный свет (непрямые лучи), нет сквозняков; температуру поддерживают от 20 С° до 24 С°. Ростки периодически нужно рыхлить, поливать под корень, а влажность поддерживать с помощью пульверизатора, изредка (2 раза в неделю) опрыскивая посевы.

Влажность поддерживают с помощью пульверизатора, изредка опрыскивая посевы

Как только сформируются 3–4 листика, томатные саженцы пикируют в стаканчики

Медовый спас переселяют на постоянное место во второй–третьей декаде мая. Пересадку проводят в вечерние часы в сухую погоду. Рассаду размещают в заранее заправленные перегноем и пролитые тёплой водой лунки глубиной 30–40 см. На одном квадратном метре размещают от четырёх до шести растений, соблюдая схему посадки 60×60 см; предварительно каждую лунку заправляют удобрениями: 1 ст. л. суперфосфата и горстью древесной золы.

На одном квадратном метре размещают от четырёх до шести растений

Подрастающие томаты культивируют по традиционной методике выращивания индетерминантных сортов:

• помидоры поливают под корень отстоянной водой, одному взрослому растению требуется примерно от 5 до 8 л жидкости;
• каждые 10–14 дней убирают формирующиеся пасынки и нижние листья;
• регулярное рыхление и избавление от сорняков на томатных грядках положительно сказывается на повышении иммунитета помидоров и их урожайности;
• один раз в две недели организуют корневые и внекорневые подкормки, чередуя их — для этого применяют комбинированные препараты, травяные настои и перебродившую органику;
• количество завязей также зависит от периодических обработок стимуляторами роста в начале вегетации (например, Эпином или Бутоном);
• в первой половине августа верхушки стеблей прищипывают;
• с конца июля один раз в 10 дней кусты томатов поливают Фитоспорином для профилактики фитофтороза.

  Фитоспорином поливают раз в 10 дней

• Плоды имеют крепкую кожицу, поверхность – глянцевая.
• Зрелые помидоры, практические не растрескиваются.

• Плоды бывают в форме сердца, круглые или немного сплющенные.
• Размер томатов довольно большой: плоды достигают 200-350 г. При благоприятных климатических условиях и хорошем уходе помидоры вырастают до 500-600 г.
• Цвет нежный оранжево-медовый или солнечно-желтый.
• Плоды имеют плотную мякоть внутри, мясистые, а на срезе явно выделяется сахаристость.
• Внутри есть 4 семенных камеры, в которых собрано небольшое количество семян.
• Недозрелые томаты прекрасно спеют в помещении. Но оно должно быть теплое и темное, чтобы в помидорах сохранился процент сахара.
• Сбор урожая товарных томатов составляет 98%, из них 74% — спелые плоды.

Помидоры сорта Медовый спас не подходят для консервирования, так как они крупноплодные и в них недостаточное количество кислоты. На зиму можно заготавливать из этих томатов вкусный сок. В свежем виде помидоры используют для приготовления разнообразных салатов, закусок.

Считается, что, если употреблять помидоры желтого и оранжевого цвета постоянно, то можно чувствовать себя прекрасно до глубокой старости. Жители некоторых российских регионов называют плоды этого сорта золотым яблоком.

Сок из томатов Медовый Спас медики признают целебным. Его плоды рекомендуется употреблять в различных диетах и детском питании. В помидорах желтого цвета не содержится веществ, которые способны вызывать аллергическую реакцию. Такие плоды полезны для людей, страдающих заболеваниями ЖКТ, почек и печени.

Посмотрите видео! Томат Медовый спас

Мнение садоводов о сорте

Очень понравились сладкие помидоры сорта Медовые росы. Выращивала специально для ребенка, по рекомендациям подруги. Дочка с удовольствием кушает ― аллергии нет, готовлю салаты, закручиваю. В выращивании сорт оказался не очень прихотливым. Главное не слишком близко высаживать рассаду. Томаты любят простор и хорошую подкормку. За лето кусты удобряла пять раз. Урожай в теплое лето собираю хороший, по 4 кг с одного куста.  Спелый томат очень красивого медового цвета, правильной формы, гладкий.  Хорошо выдерживают транспортировку и могут долго храниться. Едим свои свежие помидоры до конца ноября. Сортом довольна, рекомендую!

Валентина Карловна, 35 лет.

К зиме планировала сделать несколько красивых заготовок. Долго выбирала подходящие помидоры. По описанию понравились томаты Медово сахарные, цвет и размер подходят для закруток.  Первый урожай сняла в августе. Зрелые ягоды оправдали ожидания. Все правильной формы, гладкие, аккуратные, цвет очень красивый ― медовый. Зрелые томаты сладкие на вкус с небольшой кислинкой. Выращивала сорт в парнике, особых сложностей не возникало. Из особенностей ― обязательное пасынкование.

Кусты получились высокие, я подвязывала. Все остальное, как и у других сортов ― полив, рыхление, подкорм. Закрутки удались, зимой будем баловать себя соленьями. В следующем году планирую попробовать посадить сорт в отрытый грунт, если лето будет теплым. Обязательно поделюсь впечатлениями.

Екатерина Маслякова, 47 лет.

Характеристика и описание сорта томата Медовый спас, его урожайность

Желтая окраска томата говорит о наличии в нем большого процента витамина C и каротина. Ощутимую пользу плоды приносят людям, страдающим артритом и тем, у кого ухудшается зрение. Томат Медовый спас можно выращивать без укрытия. Сорт проходил испытания в Новосибирской области и показал себя неплохо в условиях сибирского лета.

Описание

Индетерминантный сорт помидор при выращивании в условиях защищенного грунта может вырастать до 2 м. Как любой крупноплодный сорт, используют для формирования схему в 1, максимум в 2 стебля. Для поддержания нужной формы куста пасынки удаляют еженедельно на протяжении всего сезона.

Урожайность для открытого грунта достойная. Снять с куста 5 кг это неплохо. С квадратного метра можно получить 15 кг томатов, если придерживаться предложенной производителем схемы − 3 куста/м².

Описание сорта будет неполным без главных характеристик томата, которые можно посмотреть в таблице.

Плоды

Цель выращивания томата – получение плодов желаемого размера, цвета, вкуса. Для изучающих сорта огородников приводим характеристики плодов Медового спаса:

1. Вес до 200 г.
2. Цвет от ярко-желтого до оранжевого. Оттенок зависит от степени освещенности куста.
3. Форма не однородная, на одном растении можно встретить сердцевидные и округлые плоды.
4. Размер крупный.
5. Плотность мякоти средняя.
6. Сочность присутствует.
7. Вкус сладкий, кислый привкус умеренный.
8. Плоды дозревают в сорванном виде.
9. Кожица плотная с блеском.
10. Плоды формируются в кисти по 5-6 штук.

Достоинства

Сорт помидор Медовый спас выведен для любителей овощеводов и фермеров мелкого звена. Они обладают рядом характеристик, которые нужно обозначить для дачников, подбирающих сорта к новому сезону. В таблице приведены основные достоинства.

Недостатки у сорта не отмечены.

Несколько отзывов

Отзывы садоводов из разных уголков России говорят о популярности Медового спаса.

Александр, г. Электросталь

Сажал Медовый спас во второй раз. Сорт достойный, подойдет для тех, кто любит желтые помидоры и их вкус. Много кустов не рекомендую, но 3 можно себе позволить. С куста помидоры снимал по достижению ими полной спелости. Потрескавшихся плодов не было. Все красивые, округлые, большие. Первые более крупные 300-350 г, в августе пошли мельче, последние помидорки доедали в сентябре.

Екатерина, г. Бийск

Вырастила в теплице 5 кустов Медового спаса. Формировала в 2 стебля. На 1 м² разместила 2,5 растения. Пасынки удаляла регулярно весь сезон. Последние помидоры сорвала в конце августа. Сорт понравился, буду в следующем сезоне выращивать из своих семян.

Посадка

Выращивать томаты Медовый спас нужно через рассаду. Срок посадки семян − начало или середина марта. Готовой считается рассада крупноплодных помидор в возрасте 50-60 дней. Сеют семена в невысокие пластиковые или деревянные емкости.

Пикировку посаженных растений начинают при достижении ими роста 5-7 см и наличии 2 или 3 листочков. Объем стаканчиков для пересадки не менее 400 мл, земля (смесь земли, взятой на огороде), перегноя, торфа.

Совет. Обработайте посадочный грунт фитоспорином. Срок обработки 7-14 дней до посадки. Цель обработки – профилактика грибковых заболеваний томата. 

Рассаду в теплицу высаживают с конца апреля, в открытый грунт − с конца мая. Мероприятия по уходу за томатной рассадой:

• полив;
• подкормка за 2 недели до пересадки в ОГ (теплицу);
• закаливание.

Уход

Уход за высокорослыми томатами не составляет большого труда, коротко рассмотрим, что нужно помидорам летом:

1. Фиксация на опоре.
2. Комплексные, либо органические удобрения в виде корневой или внекорневой подкормки.
3. Полив каждые 3-4 дня.
4. Рыхление почвы.
5. Удаление пасынков, формирование куста.
6. Регулярный сбор созревших и начинающих спеть плодов.
7. При выращивании в закрытом грунте проветривание теплицы.

Этот сорт для эстетов, любящих салаты. Нарезка из желтых помидор в сочетании с зеленью и красными помидорами − украшение летнего стола. Посадите в теплице или на гряде пару кустиков Медового спаса и радуйте себя и близких солнечными помидорами.

Как выращивать помидоры

Медовый спас выращивают где угодно — и в теплице, и под открытым небом. Главное при посадке соблюдать все правила.

Эхинацея: лечебные полезные свойства и противопоказания

Посадка

Для посадки Медового спаса в открытый грунт идеально подходит безветренный пасмурный день. Кустики должны находиться друг от друга на расстоянии 10-12 см. Будущему растению требуется много света — иначе оно заболевает.

После высадки ростков обильно полейте грядки теплой водой. Направляйте струю воды именно под корень — и ни в коем случае не на сам стебель и листы.

Уход

Не забывайте вовремя удалять сорняки, иначе они будут забирать питательные вещества у томатов. Так как куст высокорослый, требуется обязательная подвязка. Следите за образованием пасынков — каждую неделю рекомендуется удалять все лишнее.

Лучше всего делать это руками — так снижается вероятность повредить стебли. Томату требуется рыхление почвы — благодаря ему земля будет воздушной и обогатится необходимым количеством кислорода.

Что касается подкормок, то и здесь есть право выбора:

1. Использовать натуральные средства. Например, обработать кусты раствором на основе золы. Этот незатейливый рецепт защитит культуру от возможных недугов и повысит количество урожая. Или можно использовать смеси на основе органических отходов.
2. Приобрести профессиональные средства. Наибольшим спросом пользуются азотосодержащие подкормки. Например, калийно-фосфорный раствор. Чтобы растение развивалось гармонично, чередуйте минеральные и природные удобрения.

Особенности выращивания и возможные трудности

Как и любые томаты, Медовый спас имеет свои нюансы выращивания

Среди них особое внимание уделяйте следующему:

• необходимость систематически удобрять грядки;
• обязательное подвязывание кустов;
• удаление пасынков.

Все эти мероприятия необходимы, чтобы избежать вредителей и болезней. Плюс ко всему правильный уход — залог отличного урожая. В остальном томат Медовый спас ничем не отличается от других сортов.

Болезни и вредители

Топ-5 самых распространенных болезней сорта:

• фитофтороз — грибковое заболевание, которое проникает во внутрь стебля и губит растение. Характерными признаками фитофтороза выступает появление на листьях бурых пятен и белого налета. Бороться с недугом лучше всего профессиональными средствами;
• табачная мозаика — выглядит как желтый узор на листьях. Причиной болезни может служить переизбыток азота в подкормках. При обнаружении табачной мозаики следует удалить зараженные кусты;
• мучнистая роса — белый налет на кустах. Как правило, заражаются ей в начале лета. Благоприятные условия — жаркая засушливая погода, которая сопровождается колебаниями влажности и температуры. Для борьбы рекомендуется использовать препараты «Тилит», «Скор», «Топаз»;
• антракноз. Этот недуг распространяется как на кусты, так и на сами томаты. Характерные признаки — появление темных вдавленных пятен на помидорах. Бороться с антракнозом советуют с помощью «Квадриса» и «Строби»;
• аспермия. Из-за этой болезни цветки куста срастаются, листья становятся мелкими и меняют окраску. Передается аспермия через насекомых-переносчиков.

Топ-5 распространенных вредителей:

• медведка — оказывает вредное воздействие на корни томатов, может жить как в теплице, так и в открытом грунте. Уберечь от медведки поможет нашатырный спирт или зубчики чеснока — положите их при посадке в лунки;
• белокрылка — маленькие белые насекомые — опасные возбудители инфекций. Бороться с белокрылкой следует с помощью настоя золы;
• паутинный клещ — еще один злейший враг томатов. Поедает листья растения, из-за чего нарушается обмен веществ и кусты погибают. Рекомендуется обрабатывать кусты средствами «Актара» или «Аполло»;
• проволочник повреждает корни и стебель — куст желтеет, высыхает, перестает расти. Для борьбы с проволочником отлично подходит препарат «Базудин»;
• ростковая муха. Питается проростками и семенами растений. Действенным методом борьбы признана настойка на листьях табака.

Сладкое солнце в вашем саду — описание и характеристики томата «Медовый Спас»

Огородникам, предпочитающим выращивать томаты в открытом грунте, подойдет урожайный крупноплодный сорт «Медовый Спас».

Томаты отличаются приятным вкусом, сочной, насыщенной мякотью, они богаты сахарами и полезными микроэлементами. Кусты неприхотливы, но нуждаются во внимательном формировании и надежных опорах.

…

Томат «Медовый спас»: описание сорта

Достоинства и недостатки    

Фото
Особенности выращивания
Вредители и болезни
Видео

Сорт российской селекции, предназначен для выращивания в открытом грунте, но возможно и разведение в теплицах. Предпочтителен для регионов с теплым длинным летом, обеспечивающим полное созревание всех завязавшихся плодов. Последние томаты можно собирать в стадии технической спелости для последующего дозревания в квартире.

Достоинства и недостатки

Среди основных преимуществ сорта:

• приятный вкус плодов;
• крупные томаты не подвержены растрескиванию;
• хорошая урожайность;
• устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
• собранные томаты долго хранятся.

Среди особенностей сорта высокая требовательность к питательности почвы, необходимость пасынкования и подвязывания к прочным опорам.

Помидоры «Медовый спас»: характеристики плодов

• Плоды крупные, от 200 до 600 г.
• Форма округло-сердцевидная,
• цвет яркий, оранжево-розовый.
• Гладкая, блестящая, плотная кожица и сочная мякоть делают помидоры идеальными для салатов.
• Высокое содержание сахаров, вкус нежный, сладкий, с легкими кисловатыми нотами.
• Семенные камеры небольшие и малочисленные.

Сорт относится к салатным. Томаты можно использовать для приготовления гарниров, супов, соков, пюре. Медовый Спас идеален для диетического питания, особенно полезен людям с аллергией на красные плоды.

После ознакомления с описанием помидор сорта «Медовый спас», предлагаем вам увидеть этот сорт на фото:

Особенности выращивания

Сорт Медовый Спас высаживают на рассаду в начале марта. Семена высеваются в легкий грунт на основе перегноя и садовой земли. Землю желательно брать с грядок, на которые будут высажены взрослые растения.

Совет: Для большей безопасности почву рекомендуется прокалить и просеять. Эта процедура удалит личинки паразитов.

В фазе первых листков молодые саженцы пикируют в отдельные горшочки, а затем проводят подкормку жидким минеральным удобрением с калием и фосфором. Полив должен быть умеренным, томаты не любят застоя влаги в почве.

Важно: Рассада предпочитает яркий солнечный свет, в пасмурную погоду ее досвечивают электрическими лампами. Высадка в открытый грунт проводится в мае, после того как почва полностью прогреется. В первое время молодые растения можно укрывать пленкой

Посадки не загущаются, оптимальная схема высадки – 3 куста на 1 кв. м

В первое время молодые растения можно укрывать пленкой. Посадки не загущаются, оптимальная схема высадки – 3 куста на 1 кв. м

Высадка в открытый грунт проводится в мае, после того как почва полностью прогреется. В первое время молодые растения можно укрывать пленкой. Посадки не загущаются, оптимальная схема высадки – 3 куста на 1 кв. м.

Сразу же после пересаживания растения привязываются к опоре. Полив умеренный, в промежутках верхний слой почвы должен слегка подсохнуть. В течение сезона кусты несколько раз подкармливаются комплексным минеральным удобрениям. Куст формируется в 2 стебля, все боковые пасынки удаляются.

Вредители и болезни

Однако в теплице или открытом грунте томаты могут заразиться от представителей других сортов. Для профилактики посадки рекомендуется опрыскивать фитоспорином или другими нетоксичными био-препаратами.

В саду томатам угрожают голые слизни, совки, колорадские жуки, тля и белокрылка.

От летучих насекомых и слизней помогают регулярные опрыскивания разведенным в воде нашатырным спиртом. Убить личинки паразитов поможет поливание грунта раствором медного купороса или марганцовки. Удалить тлю поможет мыльный раствор, которым обрабатывают пораженные растения.

Медовый Спас – очень урожайный сорт. Достаточно высадить несколько кустов, они обеспечат все потребности огородника. При желании семена для последующих посевов можно собрать самостоятельно, лучшую всхожесть они дадут на 2 или 3 год.

Предлагаем ознакомиться с видео-обзором различных сортов помидор, в том числе и томата «Медовый спас»:

Посадка рассады томатов

Чтобы вырастить сорт « Медовый спас», сначала нужно посадить рассаду.

Сажать семена нужно за 50-60 дней до того, как молодые растения пойдут на постоянное место роста (в теплицу или открытый грунт). Если в регионе выращивания погода позволяет высадить растения в теплицу 1 мая, сажать рассаду можно в начале марта.

Этапы работ:

Почву насыпают в ящички, проливают ее горячей водой с марганцовкой.
Через 2 дня можно высаживать семена.
Ящички с рассадой нужно выставить на солнечное место, через неделю появятся первые всходы.

Молоденькие растения нужно поливать, осторожно рыхлить палочкой и переворачивать разными сторонами к солнцу, чтобы всем кустикам хватало солнечных лучей.
Когда на растениях появились 4-5 листиков, их нужно распикировать – рассадить каждое растеньице в отдельный горшок (стаканчик).

Перед посадкой в теплицу томаты закаляют – в теплую погоду их выносят в теплицу или ставят на открытое окно, оставляют там в первые дни на 30-40 минут, в последующие прибавляют время закалки.

Когда грунт в теплицах и огороде прогреется, погода установится теплая и заморозки не будут угрожать, рассаду можно высадить на постоянное место.