Как ухаживать за капустой после высадки в открытый грунт

Что это такое и как выглядит?

Для начала выясним, какие бывают ожоги, и как они выглядят:

• химический ожог;
• солнечный ожог.

При химическом ожоге, чаще всего, борной кислотой, появляются белые пятна на листьях или плодах, вернее омертвение ткани. При солнечном ожоге наблюдается пожелтение краев листьев, с последующим засыханием, скручиванием и их опаданием.

1. В первом случае это происходит из-за превышения концентрации состава для опрыскивания и неверного выбора погодных условий для проведения данной операции.
2. Солнечные ожоги появляются у неадаптированной к солнечному свету рассады, а также саженцев, высаженных в открытый грунт, незащищённых от прямых солнечных лучей. Эти повреждения могут быть и на плодах, растущих под палящим солнцем. Выглядят как желтые пятна, которые впоследствии не краснеют и затвердевают. На стеблях проявляются в виде некроза ткани.

Несоответствие почвогрунта

Прописная истина – двулетнее крестоцветное не терпит повышенной кислотности почвы – оно просто не сможет расти на такой земле, как бы хорошо она не была подкормлена. В лучшем случае, рассада капусты выпустит несколько больших листьев, но на этом капустная сила иссякнет, листья начнут падать, и кроме пышного букета вы ничего не получите.

Можно предпринять еще одну простую диагностику грунтового окисления – с помощью столового уксуса. Сомните из почвы небольшой шарик и капните на него уксусом. Понятно, что кислая среда никакой реакции не даст и рассада, высаженная в такую землю, очень быстро погибнет.

Погашение излишней кислоты – первая мера по спасению будущего урожая. Самый традиционный способ превратить кислотную среду будущей грядки в щелочную – ввести в нее известь и меловой порошок при вспашке перед зимним периодом, из расчета ½ кг на 1 м2 обрабатываемой земли. Чем подкормить почву еще, чтобы поддержать ее щелочной баланс? Скорлупа от яиц – также одно из лучших удобрений в открытом грунте.

Причины

Капуста – это холодостойкое растение. Идеальные условия развития – температура от 16 до 20 градусов. Если вокруг рассады сухой и теплый воздух (температура выше 25 градусов), она чувствует себя плохо и практически не развивается

Капусте также важно освещение. При недостатке света рост рассады замедляется и урожай, в итоге, собрать не удастся

Неблагоприятные условия выращивания отрицательно влияют на рассаду. Причины, по которым растения вянут:

• чересчур теплый, сухой воздух (поэтому в квартире с центральным отоплением практически не реально вырастить крепкие растения);
• неправильный состав почвы, избыток питательных веществ;
• недостаток минеральных веществ;
• избыток влаги;
• кислотная почва;
• землю после полива не рыхлят;
• прямые солнечные лучи;
• повреждения корневой системы;
• болезнь.

Как только в горшках появились всходы, их нужно поместить на несколько дней в прохладное помещение.

Семена не прорастают или взошли очень редко.

— В этом могут быть виноваты семена, если у них закончился срок годности, и всхожести нет совсем, или они взошли очень редко. Запаситесь терпением и новыми свежими семенами, придется пересеять.

— Для прорастания семян требуются особые условия: скарификация (надпиливание оболочки семени), стратификация (воздействие на семена холодом). Перед тем, как посадить семена, внимательно прочитайте на пакетике, какие условия нужно создать семенам, чтобы они взошли: семена должны находиться на поверхности, либо прорастать в парниковых условиях, семена некоторых растений всходят только на свету или только в темноте.

Что делать, чтобы спасти?

Появление признаков увядания требует срочного принятия мер. Способы реанимации зависят от конкретной проблемы. Если ее выявить на ранней стадии, в большинстве случаев культуру можно спасти.

Молодые побеги

• Всходы слабые и не идут в рост — необходима подкормка. Нужно удобрить сеянцы комплексными составами (к примеру, Кемира-универсал) согласно инструкции.
• Рассада вытянулась, стебли стали тонкие и ломкие — переставить ящики в более прохладное место, добавить освещение.
• Листья сохнут — отрегулировать полив. Если изменений нет, скорее всего, растение атаковали вредители или фузариоз. Можно провести опрыскивание препаратом Фитоспорин-М.
• Появление желтизны — требуется подкормка азотными удобрениями (селитра, мочевина).
• Синеют ножки растения — результат температурного стресса, обычно случается в теплицах. Проходит само, когда почва хорошо прогревается.

Распространенная проблема — здоровые с виду саженцы начинают падать. Скорее всего, рассада заражена черной ножкой (народное название корневой гнили). Болезнь развивается по многим причинам: чрезмерный полив, густой посев, повышенная влажность и температура воздуха, дефицит кислорода, зараженный грунт или семена.

При заражении корни темнеют и размягчаются, из-за чего рассада теряет опору и падает. Если напасть поразила половину и больше сеянцев, нужно ликвидировать больные кусты вместе с грунтом. Пока позволяет время, проще вырастить новую рассаду.

Взрослые кочаны, давно высаженные в грунт

Какие меры предпринимают для спасения взрослой капусты:

• Появление дырочек на листьях — обработать растение от крестоцветных блошек, капустной моли, тли, белянки (подойдут препараты Амбуш, Цианокс, Толкодорм, Сумицидин, Корсар).
• Мраморные пятна на листьях — подкормить магниевыми удобрениями.
• Бели на листьях — провести опрыскивание 0,5% раствором кальцинированной соды или препаратом Фундазол.
• Листья меняют цвет на красный или фиолетовый — дефицит фосфора. Нужно подкормить растения суперфосфатом.
• Белые маслянистые пятна — провести опрыскивание препаратами с содержанием меди.
• На нижних листьях появилась серая плесень и мелкие черные точки — нужна обработка от серой капустной гнили.
• Мелкие черные точки 1-1,5 мм — прекратить внесение азотных удобрений и подкормить растение препаратами с содержанием калия.
• Листья скручиваются и сохнут — увеличить полив и чаще рыхлить почву. Если это не помогло, провести профилактическую обработку препаратом Бактофит.
• Нижние листья приобретают синюшный оттенок — внести азотные удобрения.

Внимание!

При появлении любых пятен необходимо обработать культуру 1% бордоской смесью, через неделю опрыскивание повторить

Не менее важно поддержание грядок в надлежащем санитарном состоянии. Это своевременная прополка сорняков, уничтожение больных растений, обеззараживание почвы

Капустная моль

Бабочка, поражающая растения семейства Крестоцветные. Откладывает яйца на нижнюю часть листа и черешки. Сразу после рождения гусеницы проникают в толщу листа и только через 2-3 дня выходят на поверхность.

Личинка капустной моли

Вред

Как и все другие вредители, капустная моль способна полностью погубить молодые растения. Деформация листьев – стресс для сеянцев. В результате нарушения процесса фотосинтеза растение замедляет рост.

Профилактические меры

Основной мерой профилактики распространения капустной моли считается соблюдение правил севооборота. Землю для рассады никогда не берут после выращивания крестоцветных. После появления всходов следят за плотностью посадок, ведь чем гуще рассада, тем больше пропитания для гусениц.

Методы борьбы

От личинок капустной моли чаще используют народные средства, чем инсектициды:

1. Опрыскивание рассады 10% раствором нашатырного спирта. 2 ст.л. средства развести в ведре воды. Размещать и рассеять над капустой из пульверизатора.
2. Обработка грунта смесью древесной золы и соды. Альтернатива – мука с содой или сода со жгучим перцем.
3. Припудривание. Смешать 1 л золы, 0.5 баночки зубного порошка, по 2 ст.л. горького и красного жгучего перца. Полученный порошок равномерно рассыпать по грунту.

Почему листья капусты желтеют и сохнут?

В большинстве случаев пожелтение листьев капусты свидетельствует об ошибках в уходе за растениями. Есть и другие причины, например дефицит минеральных веществ в почве. Погодные условия тоже могут вызвать увядание. Капуста предпочитает расти в прохладе, если же стоит сильная жара, внешний вид растения ухудшается. Пожалуй, самая распространённая проблема – вредители и болезни.

Недостаток питательных веществ

Если желтеют листья у капусты в первой половине вегетационного сезона, возможно, растению не хватает азота. Для наращивания зелёной массы нужен этот элемент. Его недостаток приводит к замедлению роста и побледнению надземной части растения. В дальнейшем листовые пластины становятся жёлтыми, а потом краснеют и даже синеют. Смена оттенков особенно хорошо просматривается на нижних листьях.

При дефиците марганца прожилки растения сохраняют первоначальный цвет, а ткани между ними высветляются. Нехватка фосфора тоже приводит к пожелтению листовых пластин по краям. Они медленно высыхают и скручиваются.

Спасти капусту помогут подкормки

Важно не переусердствовать, так как избыток минеральных веществ так же вреден, как и недостаток. Азотосодержащие подкормки не вносят во второй половине вегетационного сезона, так как это вещество снижает устойчивость растений к бактериальным и грибковым инфекциям

Болезни культуры, сопровождающиеся пожелтением листьев

Пренебрежение предпосевной обработкой семян нередко приводит к развитию болезней капусты. Симптомы у них разные, но почти всегда растение теряет тургор и меняет оттенок листовых пластин.

Болезни капусты, при которых желтеет и увядает надземная часть рассады:

1. Кила. Возбудителем заболевания является грибок. Он внедряется в корневую систему и размножается там, образуя шаровидные наросты. В результате нарушается питание растения и оно медленно погибает.
2. Фузариозное увядание (желтизна). Болезнь провоцирует грибковая инфекция. Характерный признак – пожелтение и увядание листовых пластин. Растение может вянуть с одной стороны. Вскоре вся надземная часть капусты отмирает, остаётся только один оголённый стебель.
3. Пероноспороз. Эта болезнь проявляется образованием на наружной стороне листьев жёлтых сухих пятен неправильной формы. С нижней их стороны можно увидеть серые разлитые фракции с серым налётом.
4. Сосудистый бактериоз. Листовые пластины капусты желтеют по краю. Поражённые ткани сохнут, образуя треугольник, на котором явно просматриваются тёмные жилки. Позже всё растение охватывает болезнь, а листья один за другим темнеют и отмирают.

Вредители

Как только рассаду пересаживают на грядку, молодые растения становятся объектом охоты вредителей. Пробудившиеся от зимовки насекомые питаются сорняками и перегнившими растительными остатками, а потом перебираются на огородные культуры. Среди них есть листогрызущие и сокососущие виды.

Первая группа поедает зелень, оставляя на растении заметные повреждения. Это гусеницы, личинки бабочек и слизни. Вторая группа питается соком культур, к ней относятся виды:

• тля;
• блошки капустные;
• крестоцветные клопы;
• белокрылки;
• трипсы;
• капустные мухи.

Нашествие мелких вредителей зачастую обнаруживается именно благодаря пожелтению и увяданию листьев. Насекомые прячутся на нижней их части, прокалывают и сосут сок. Растение лишается жидкости и питательных веществ, сохнет и погибает.

Внимание! О нашествии живности свидетельствует появление многочисленных точек на надземной части растения. Это места проколов, через которые насекомые добывают из растительных тканей клеточную жидкость

Нарушение агротехники

Ошибки в уходе приводят к ухудшению внешнего вида капусты. Это растение требовательно к температурному режиму, составу и кислотности грунта, качеству полива. Рассаду выращивают в прохладном помещении, где показатель ртутного столбика днём не поднимается выше отметки +15 градусов. Сухой и жаркий микроклимат не подходит для молодых растений. В таких условиях сохнут и желтеют листья, рассада медленно растёт.

Одной из главных причин пожелтения надземной части культуры является некачественный полив. Капуста любит влагу, а наибольшая потребность в ней возникает в период завязывания и роста кочанов. От недостатка жидкости сохнут листья. По той же причине желтеет цветная капуста.

Внимание! Чрезмерный полив тоже опасен для растения. Если почва на грядке постоянно переувлажнена, могут начать гнить корни. Это приводит к нарушению питания и капуста пропадает

Это приводит к нарушению питания и капуста пропадает.

Кила на капусте

Если на своем участке обнаружили кустик капусты, который явно отстает в своем развитии, стоит пожелтевшим, то если его выдернуть, а выдергивается он легко, то можно увидеть на корне капусты наросты. Это значит, что капуста больная заболеванием, которое называется кила.

Это инфекционное заболевание. Споры этого заболевания могут находиться в земле более пяти лет.

Причиной пожелтения и увядания капусты может быть и заболевание под названием ложная мучнистая роса. На верхней стороне листа у капусты, пораженной этим заболеванием, сначала буровато-желтые пятна, а с нижней стороны можно заметить серовато-фиолетовый налет. Далее такие листики желтеют и отмирают.

Существует целый ряд причин, из-за которых у капусты желтеют листья. Их можно разделить на 2 группы:

1) Неправильный уход за капустой, нехватка питательных веществ.

2) Инфекционные болезни, вредители.

Также стоит отметить, что если у капусты пожелтели лишь несколько самых нижних листочков, то беспокоится не стоит — это вполне естественный процесс. Особенно, если вы её недавно пересадили в открытый грунт.

А вот если начинают желтеть и другие листья, то это уже гораздо серьёзнее.

Во-первых, если капуста желтеет, то это может быть связано с нехваткой микроэлементов.

Это азот, калий, фосфор.

Нужно помнить, что любые удобрения должны вноситься сбалансированно, так как избыток питательных веществ тоже может быть вредным.

Для того, чтобы капуста после пересадки в открытый грунт могла полноценно расти и развиваться, ей нужен хороший, обильный полив в первые несколько недель. Если капуста в этот период испытывает серьёзный недостаток влаги, то совсем неудивительно, что она желтеет и засыхает.

Среди инфекционных болезней выделяется кила — грибковое заболевание, из-за которого капуста желтеет и увядает. В этом случае листья желтые и вялые, а кочан не формируется.

Если капуста поражена килой, то на её корне образуются многочисленные наросты и вздутия. Больное растение легко выдёргивается, так как из-за повреждения корня у него пропадает связь с землёй. Поражённую килой капусту необходимо не выбрасывать, а сжигать.

Чтобы вылечить почву от килы рекомендуется сажать пасленовые культуры (например, помидоры, картофель), также хорошо справляются с грибковыми спорами репчатый лук и чеснок.

Лучше всего садить сорта капусты, которые являются устойчивыми к киле. Если брать белокочанную капусту, то к таким сортам можно отнести: «Московская поздняя», «Килатон», «Зимняя грибовская 13» и некоторые другие.

Ещё одно опасное бактериальное заболевание — это сосудистый бактериоз.

Оно может поражать капусту на всех стадиях роста.

У капусты, поражённой сосудистым бактериозом, начинают быстро желтеть листья (начиная с краёв) и чернеть жилки на них.

Растение увядает и плохо растёт.

Меры борьбы — обеззараживание семян перед посадкой, уничтожение остатков капусты осенью, своевременная борьба с вредителями капусты, выращивание сортов, устойчивых к данному заболеванию.

Профилактика

Для того чтобы капуста росла и завязывала тугие кочаны, необходимо заранее об этом позаботиться. Меры профилактики:

• перекопка земли осенью для защиты от вредителей;
• обработка земли перед посадкой 1% раствором марганцовки;
• замачивание семян перед посадкой препаратом Планриз;
• удаление сорняков;
• не сажать капусту после других крестоцветных: редис, редька, капуста; лучшие предшественники: лук, помидоры, картофель;
• не углублять рассаду при посадке;
• следить за поливом и рыхлением почвы.

Если уход за капустой производится по всем правилам, большой урожай удастся вырастить без сложностей. Причины плохого роста культуры связаны с неправильной агротехникой или с болезнями и вредителями. Зная их, вы сможете вырастить здоровые растения.

Меры предосторожности

При использовании любой, даже относительно безопасной и низкотоксичной краски, важно соблюдать технику безопасности. Необходимо защищать органы дыхания с помощью респиратора или марлевой повязки, стоит выбирать спецодежду из плотных материалов

Одеждой нужно закрыть всю поверхность кожи.

При попадании краски на кожные покровы нужно вымыть участок тела теплой водой с мылом или воспользоваться специальным растворителем.

В помещении, где идет ремонт, категорически не рекомендовано есть и пить

Важно делать перерывы, чаще выходить на свежий воздух, обращать внимание на самочувствие. Если во время работы с краской чувствуется запах или привкус ацетона, это может говорить об отравлении. Необходимо обратиться к специалисту

Нельзя возвращаться к работам до тех пор, пока не будет уверенности в том, что нет никаких осложнений.

Необходимо обратиться к специалисту. Нельзя возвращаться к работам до тех пор, пока не будет уверенности в том, что нет никаких осложнений.

Причины почему рассада капусты вянет

Капуста – это холодостойкое растение. Идеальные условия развития – температура от 16 до 20 градусов. Если вокруг рассады сухой и теплый воздух (температура выше 25 градусов), она чувствует себя плохо и практически не развивается

Капусте также важно освещение. При недостатке света рост рассады замедляется и урожай, в итоге, собрать не удастся

Неблагоприятные условия выращивания отрицательно влияют на рассаду. Причины, по которым растения вянут:

• чересчур теплый, сухой воздух (поэтому в квартире с центральным отоплением практически не реально вырастить крепкие растения);
• неправильный состав почвы, избыток питательных веществ;
• недостаток минеральных веществ;
• избыток влаги;
• кислотная почва;
• землю после полива не рыхлят;
• прямые солнечные лучи;
• повреждения корневой системы;
• болезнь.

Совет!

Как только в горшках появились всходы, их нужно поместить на несколько дней в прохладное помещение.

Ошибки при выращивании капусты и способы их устранения

Если по каким-то причинам при посеве семян на рассаду все же были допущены ошибки, то можно попытаться их исправить. Конечно, устранение ошибок, возможно, когда известна причина, почему вянет рассада капусты? Перечислим самые распространенные из них, чтобы своевременно исправить ситуацию.

Листья капусты вянут, если неправильно подобран состав грунта, от переизбытка удобрений или минералов.

Ящики с рассадой установите на поддон, и пролейте чистой водой, чтобы удалить излишки удобрений и микроэлементов. Вода должна при этом свободно стекать. В крайнем случае рассаду, которая вянет, нужно пересадить в другой грунт, убедившись в том, что он соответствует требованиям агротехники.

Рассада вянет и желтеет и вследствие недостатка минералов.

Для начала следует определить по внешнему виду растений, какого именно элемента не хватает, чтобы избежать пожелтения или увядания листьев.

При недостатке фосфора молодые саженцы вянут в нижней, прикорневой части, а листья приобретают красновато-фиолетовую окраску или желтеют с нижней стороны. Подкормите растения фосфором. Если вянут кончики листьев, то растениям не хватает калия. Увядание листьев по всей поверхности указывает на недостаток железа в почве.

Рассада вянет от переизбытка влаги. Несмотря на то, что капуста требует, чтобы почва была увлажненной, застой воды в контейнерах для ее выращивания может привести к появлению гнили.

Проверьте ящики, убедитесь в наличии дренажа. После полива избыток воды должен свободно стекать на поддон.

Листья вянут при нормальном поливе и подкормке.

Одной из причин, почему вянет рассада, может быть недостаток в уходе. После полива нужно проводить обязательное рыхление почвы, даже когда растения еще не высажены в грунт. Недостаточная аэрация приводит к гибели растений.

Рассада капусты вянет на подоконнике.

Прямые солнечные лучи противопоказаны молодым и нежным саженцам капусты. Ей необходимо много света, но он должен быть рассеянным. Причина увядания листьев на подоконнике очевидна – перенесите ящики с рассадой вглубь помещения, чтобы уберечь их от солнечных ожогов. Также нежелательны для молодых растений сквозняки в помещении. Соблюдайте оптимальный температурный режим для выращивания, и помните, что сквозняки – это резкие и нежелательные перепады температуры.

Капуста вянет при пересадке в грунт.

Любое растение при пересадке испытывает стресс. Рассаде капусты тоже необходимо время, чтобы она прижилась на новом месте. Однако если через пару дней после пересадки или позже рассада вянет, то причины следует искать в грунте, в который она была пересажена. Почву в открытом грунте также необходимо готовить, и желательно это сделать еще осенью.

После осенней перекопки с внесением перегноя и всех компонентов, которые необходимы для посева семян (смотрите выше), весной, перед высадкой рассады почву также необходимо рыхлить, внести аммиачную селитру. Вносить удобрения можно и при высадке рассады в грунт. При высадке в грунт соблюдайте необходимую схему посадки, чтобы обеспечить капусту необходимыми питательными элементами и освещением. Требования к уходу за рассадой капусты после высадки в грунт также заключаются в регулярном поливе, рыхлении и прополке.

К сожалению, молодые побеги часто вянут из-за вредителей и болезней, которые подстерегают растение при пересадке в открытый грунт. Здесь необходимо обязательное соблюдение правил севооборота, регулярная обработка почвы, как одна из мер борьбы с вредителями урожая.

https://youtube.com/watch?v=bBac1e4Yd6c

Болезни капусты

Из распространенных заболеваний наиболее опасное – кила капусты, которое может уничтожить растения еще в стадии рассады, особенно если они растут на кислых почвах при благоприятной температуре для заболевания +18 ֯…+24 ֯С. Чтобы предупредить заболевание, почву необходимо соблюдать севооборот, выбраковывать растения с плохими корнями и уничтожать, также очищать грядку от сорняков.

Осенью следует обязательно сжигать остатки растительности и хорошо перекапывать почву. Землю рекомендуется дезинфицировать медным купоросом (готовить раствор по инструкции). Непосредственно перед высадкой рассады в грунт, в каждую луночку положить органический препарат «Раскислитель» (по 30 гр).

Слизистый бактериоз – болезнь, которая поражает капусту при завязывании кочанов, при этом наблюдаются желтые листья у растений, желтеют и кочаны, появляется ослизлость и неприятный запах гнили на них. Кочаны не успевают вызревать и падают. Во время роста следует поливать грядку раствором марганцовки, либо применять препараты Заслон, Барьер и другие, а также периодически опылять посадки древесной золой.

Листья капусты съедены

Если листья капусты съедены, то следует рассмотреть вероятность поражения огородных растений вредителями. Надземную часть капусты ест большое количество растительных паразитов, однако наибольший вред огородной культуре способны наносить следующие вредители:

капустная муха весенняя, для борьбы с которой требуется регулярно осуществлять прополочные мероприятия, а также используются растворы на основе 0,1% «Ровикурта», 0,1% «Амбуша», 0,1% «Толкорда» или 0,6% «Корсара» и 0,6% «Анометрина»;
для уничтожения капустной совки нужно опрыскивать овощную культуру «Амбушем», «Сумицидином», «Цимбушем», «Талкордом», «Белофосом», «Гомелином» или «Цианоксом»;
мелкий сосущийв редитель тля способен за короткое время уничтожить значительную часть посадки молодой капусты, поэтому важно поддерживать оптимальные показатели влажности почвы на участке, а также применять для обработки культуры «Толкодорм», «Амбуш» или «Корсар», а также «Ровикур», или «Антио»;

бабануху или капустного листоеда нужно уничтожать при первых признаках появления опрыскиванием посредством 0,15% «Актеллика».

Чтобы снизить риск повреждения капусты вредителями или заболеваниями очень важно соблюдать агротехнику и севооборот, а перед посевом в обязательном порядке производить протравливание семенного материала. В профилактических целях рекомендуется осуществлять обработку посадок огородной культуры два-три раза в месяц специальными инсектицидными средствами, в качестве которых можно воспользоваться «Золоном», «Шерпой», «Волатоном», «Каратэ» и «Сумиальфой»

В профилактических целях рекомендуется осуществлять обработку посадок огородной культуры два-три раза в месяц специальными инсектицидными средствами, в качестве которых можно воспользоваться «Золоном», «Шерпой», «Волатоном», «Каратэ» и «Сумиальфой».