Когда начинают нестись перепелки

Выращивание перепелов: разведение и содержание в домашних условиях

Тогда помёт и остатки корма будут через сетку падать на поддон, что значительно облегчит уборку и снизит риск заболевания птиц. В клетке обязательно должна быть вода в небольшой поилке, желательно вакуумной. Кормить перепелов можно тем же, чем и кур, но так будут снижены плодовитость и продолжительность жизни птиц. Лучший корм для перепелов — птичий комбикорм №4 и «Старт» (для птенцов). Комбикорм — это сухой порошок или гранулы, состоящие из зёрен и различных добавок. В чистом виде его давать не следует, так как будут очень большие потери корма из-за разбрасывания его птицами. Лучше делать влажную мешанку: добавлять в комбикорм немного воды или сыворотки и тёртые овощи в количестве 1/3 от объёма комбикорма. Обязательно в корм надо добавлять в небольшом количестве речной песок и минеральную подкормку (яичную скорлупу, ракушечник, мел). Ставить минеральную подкормку и песок в отдельной кормушке не целесообразно из-за разбрасывания птицами. Очень полезно давать мелко нарезанную свежую зелень (салат, одуванчик, мокрицу).

Кормушку и поилку можно устанавливать и снаружи клетки, крепя их на уровне пола на стенке из прутьев, расстояние между которыми такое, чтобы птицы могли просунуть головы и достать корм или воду. В этом случае потери корма будут ниже, а в клетке будет чище. Другие стенки должны быть сетчатыми во избежание травм.

Перепела часто выдёргивают друг у друга перья на голове и спине. Это не приводит к каким-либо неприятным последствиям и не свидетельствует о заболевании.

Самки несут до 25 яиц в месяц и никогда их не насиживают. Инкубируют перепелиные яйца под курами бентамками или в инкубаторе при температуре 37,5-38оС в течение 18 дней. Птенцов первые 10 дней кормят сухим комбикормом, потом так же, как и взрослых перепелов. С вылупа и до трёхнедельного возраста перепелят растят в глухом глубоком ящике или в аквариуме с сетчатым потолком, обогревая круглосуточно электролампой, постепенно снижая температуру на дне с 35о до 20оС. В качестве подстилки используют бумагу, которую меняют дважды в день. Лампочка должна располагаться в углу ящика, чтобы птенцы имели возможность сами выбирать оптимальную температуру. Корм и вода должны находиться в противоположном от лампы углу и заменяться не реже 3-х раз в день.

Как влияет порода на яйценоскость?

Породы перепелов разделяются на мясные, яичные и мясо-яичные. Самой высокой яйценоскостью отличаются представители яичных пород.

Японский перепел

Эта порода – своеобразный эталон яйценоскости, мясной продуктивности, других характеристик. «Яичные» показатели японской породы:

• количество яиц в год – 250-300 штук;
• масса одного яйца – 9-12 г;
• начало яйцекладки – 35-40 день.

Японские перепелки отличаются высоким коэффициентом оплодотворяемости – он достигает 90%. При благоприятных условиях, самки способны снести 320 яиц.

Высокая плодотворность у этой породы продолжается примерно год, затем яйценоскость падает на 50% и более.

Преимущества японской породы:

• нетребовательны к условиям содержания;
• противостоят болезням;
• быстрый набор массы – вес взрослой птицы достигается на 40 день жизни;
• половые признаки появляются на 20 день – можно в ранние сроки рассадить птиц в разные клетки.

Фараон

Это мясная порода, но их яйценоскость ненамного отстает от показателей «японцев». Они несут в среднем 220 яиц в год. Масса яйца – 12-16 г. Оплодотворяемость у фараона также высока, как и у японской породы – 80-90%. Фараон удачно сочетает высокую яйценоскость с увесистостью тушек – птица по весу вдвое тяжелее яичных перепелов. Самки фараона весят 300 г, тогда как вес перепелок яичных пород составляет в среднем 140-180 г.

Перепелиные яйца существенно превосходят куриные по питательности. В них больше витаминов, аминокислот и микроэлементов.

Английский

Породу вывели англичане, в России их разводят с 80-х г прошлого века. Есть два подвида английского перепела – белый и черный. Ничем, кроме перьевого окраса эти перепела не отличатся. Их показатели яйценоскости одинаковы — несут по 270-280 яиц в год. Масса одного яйца – 10-11 г.

А вот показатель оплодотворяемости «англичан» ниже, чем у предыдущих пород – на уровне 75%. Особенно перспективна для промышленного разведения белая порода – они не только несут много яиц, но и отличаются привлекательными тушками нежно-розового цвета.

Эстонский

Рекордсмен яйценоскости. Самки эстонского перепела несут до 320 яиц в год. Вес яйца – 12 г. Оплодотворяемость – 95%. Лучший выбор для рентабельного разведения перепелов яичного направления.

«Эстонцев» ценят за универсальность, они рентабельны для любого направления — яичного или мясного. Птица быстро набирает массу и несет много яиц. Породу вывели эстонские селекционеры в 1989 г., скрестив японскую породу с фараонами и английскими белыми перепелами. Полученная порода отличалась от всех предыдущих:

• сочетанием высокой яйценоскости с хорошими привесами;
• высокой продолжительностью жизни;
• длительностью яйцекладки;
• хорошей выживаемостью.

Смокинговый

Это порода яично-мясного направления, выведенная путем скрещивания белых и черных «англичан». Название, порода получила за оригинальный окрас – спина, крылья и хвост у смокинговых перепелок темные, а шея и живот – белые.

Смокинговых перепелов часто держат из-за красоты, но и несушки они отменные – лишь немного уступают японской и эстонской породе. Самки несут первый яйца в возрасте 6-7 недель.

По окрасу самок и самцов отличить невозможно. Понять – кто есть кто, можно только по достижению половозрелости – по клоакальной железе под хвостом у самцов.

Маньчжурский

Эти красавцы – отлично несут яйца. Трудно даже определить – к какому направлению они больше относятся – к мясному или яичному. Золотистые птицы очень красивы – их часто держат ради декоративности. Родина породы – Китай. Характерный внешний признак маньчжурской породы – узор на голове.

Масса тела у золотистых перепелок меньше, чем бройлерных пород, но больше, чем у яйценосных. А вот по количеству снесенных яиц они уступают лидерам – японским и эстонским перепелам.

Мраморный

Гибрид японской породы, отличающийся дымчатой окраской. Разводы на оперении напоминают структуру мрамора. Цвет варьируется – перепелки могут иметь светло-серое, золотое, белое и другое оперение. По яйценоскости и другим показателям не отличаются от японской породы. Очень высокая яйценоскость и относительно крупные яйца – до 10 г. Идеальная порода для декоративного содержания.

Сравнительные яичные характеристики этих и других популярных пород смотрите в таблице 1:

Таблица 1

Название породы	Направление	Яйценоскость, шт./год	Вес яйца, г	Вес самки/самца, г	Оплодотворенность, %
Японский	Яичное	250-300	9-11	140/120	80-90
Фараон	Мясное	220	12-16	300/200	80-90
Белый английский	Яичное	280	10-11	190/160	75
Черный английский	Яичное	280	10-11	200/170	75
Смокинговый	Яично-мясное	280	10-11	170/150	80-90
Мраморный	Яичное	260-280	9-10	140/110	70
Маньчжурский	Яично-мясное	220	16	300/175	80
Эстонский	Яичное	300-320	12	200/170	95

Польза перепелиных яиц

Перепела ценятся не только за вкусное и диетическое мясо, но и за яйца, которые считаются источником многих витаминов, минералов и других полезных веществ. Содержание минералов в 3–4 раза выше, чем в куриных яйцах, а белка — 12–14% (в курином — 11%). По наличию биологически активных веществ перепелиные яйца также являются лидерами среди яиц всех пернатых. В состав этого продукта также входят:

• железо, магний, калий и фосфор;
• витамины А, В1, В2 и В12;
• фолиевая кислота;
• аминокислота лизоцим.

Благодаря присутствию этих и многих других веществ, «крапчатый» продукт оказывает следующее полезное воздействие:

• при повышенных физических нагрузках;
• препятствует быстрой утомляемости;
• выводит токсические вещества и радионуклиды;
• благоприятно воздействует на умственное развитие детей;
• укрепляет иммунитет;
• поддерживает женские гормоны на необходимом уровне;
• повышает мужскую потенцию;
• маски для лица с применением перепелиных яиц улучшают его цвет, а маски для волос делают их шелковистыми и здоровыми.

Знаете ли вы? Предпосылкой к разведению перепелов в Японии стало то, что один из императоров лечился перепелиным мясом от туберкулёза.

Перепелиные яйца помогают в лечении некоторых заболеваний:

• бронхиальная астма и туберкулёз;
• заболевания ЖКТ и щитовидной железы;
• нарушения в работе нервной системы;
• смягчают последствия отравлений;
• улучшают зрение;
• облегчают состояние при сердечных заболеваниях, а также после оперативных вмешательств.

Полезны не только яйца, но и скорлупа

• при хрупкости костей;
• сколиозах и других искривлениях позвоночника;
• при угрозе простудных заболеваний;
• при малокровии;
• при плохом состоянии волос и ногтей;
• при бессоннице и раздражительности.

Узнайте, как содержать перепёлок-несушек в домашних условиях, от чего зависит яйценоскость, как быстро разбивать перепелиные яйца, сколько весит яйцо перепелки, в чем отличие перепелиных яиц от куриных, чем полезно перепелиное мясо.

Но, как и у каждого продукта, у перепелиных яиц есть и некоторые противопоказания:

• они могут вызывать аллергию;
• при переизбытке продукта, из-за наличия холестерина, могут возникнуть проблемы у больных атеросклерозом и диабетом;
• при заболеваниях печени нужно ограничить потребление продукта из-за присутствия в нём веществ, ухудшающих отток жёлчных ферментов;
• не исключено заражение различными инфекциями.

• не используйте яйца, срок годности которых превышает неделю;
• продукт может храниться до 2 месяцев, но при условии, что температура хранения была не выше + 10 °С;
• не злоупотребляйте продуктом. Детям дошкольного возраста достаточно 1–2 штуки в день, школьникам — 2–3 штуки, а взрослым — не больше 5 яиц.

Знаете ли вы? Куры и перепела близки генетически. При искусственном скрещивании появляются жизнеспособные особи.

Этот «крапчатый» продукт полезен в любом возрасте. Так что кушайте его на здоровье, а если есть возможность разводить птицу, то займитесь этим. Так у вас будет своя продукция, в качестве которой вы будете уверены.

Когда начинают нестись перепела: видео

Причины уменьшения яйценоскости

Естественные причины

Перепела — неприхотливые птицы. Но иногда они требуют особых условий в их содержании.

Когда начинают нестись перепела, каждый фактор, начиная с несбалансированного питания и заканчивая сменой обстановки, губительно сказывается на их продуктивности.

Естественные (природные) причины снижения яйценоскости у перепелок: период линьки, пожилой возраст, замена самца-производителя.

В последнем случае самки временно перестают нестись, на 70-10 дней. С этими факторами бесполезно бороться, но нужно учитывать при разведении перепелов.

Напрасно пытаться увеличить продуктивность, если перепелки не достигли половой зрелости. Поэтому, фермеры должны знать, в каком возрасте начинают нестись перепела.

Проблемы, связанные с условиями содержания

Сквозняки отрицательно воздействуют не только на плодовитость, но и на здоровье поголовья.

Резкие температурные перепады влияют на снижение или отсутствие яйценоскости. Перепелки плохо несутся в прохладных помещениях, где температура достигает отметки ниже 18-20 градусов. Они тратят много энергии на собственный обогрев.

Жаркий сухой воздух также отрицательно сказывается на яйценоскости. Птица становится вялой, сонной, могут начаться проблемы со здоровьем.

Скученность тоже становится причиной снижения яйценоскости, способствует расклеву, каннибализму среди перепелов.

Переселение в новый птичник, громкие шумы, близкое присутствие домашних животных (кошек, собак, другой сельскохозяйственной птицы) вызывают сильный стресс, особенно у несушек.

Отказ от соблюдения элементарных гигиенических норм в птичнике отрицательно сказывается на продуктивности перепелок.

Нехватка дневного освещения или его переизбыток, еще одна причина, почему не несутся перепела. Яркий свет раздражает птиц, делает их агрессивными, перевозбужденными. Недостаток солнца притупляет несушек.

Появление незаразных заболеваний

Незаразные болезни, отрицательно сказывающиеся на яйценоскости перепелов:

• выпадение яйцевода — недуг чаще всего становится причиной, почему перепелки не несут яйца до конца жизни;
• врожденные дефекты яичников;
• авитаминоз;
• рахит;
• каннибализм, расклев в птичнике;
• различные травмы, переломы;
• перепелиное облысение (алопеция).

Большинство этих болезней связано с нарушением условий содержания птиц, скудным перепелиным питанием. Опытный птицевод помнит, что болезни перепелов легче предотвратить, чем вылечить, и принимает меры заранее. Больше информации по теме вы найдете в статье «Симптомы и лечение болезней перепелов».

Развитие заразных болезней

Инфекционные заболевания являются не только причиной, почему перепелки не несут яйца, но и представляют риск для жизни зараженных особей и всего поголовья. Среди них наиболее опасны:

• псевдочума;
• колибактериоз;
• птичья холера;
• кокцидиоз;
• сальмонеллез;
• аспергиллез;
• птичья оспа;
• орнитоз;
• энтерит.

Особого внимания заслуживает синдром снижения яйценоскости. Это инфекция, вред которой очевиден из ее названия. Опытный птицевод знает, что делать в этом случае. Предотвратить распространение инфекций поможет своевременная дезинфекция птичника, полноценное питание, регулярный осмотр поголовья.

Несбалансированный рацион несушек

Одна из главных причин, почему перепела перестали нестись — скудный, ненормированный рацион питания. Из-за нехватки питательных веществ в организме несушки, появляются яйца с тонкой деформированной скорлупой или вообще без нее. Птицы не чувствуют себя здоровыми и полными сил, не желают спариваться, их яйценоскость значительно снижается.

Польза для здоровья

Мясо перепела широко используется в диетическом питании , оно полезно для сердца, для страдающих диабетом, во время набора мышечной массы и в период восстановления после операции или болезней, при малокровии. Отличается легкой усвояемостью, высоким содержанием белка (более 20%) и малым содержанием калорий (200-220 на 100 гр.), холестерина.

По содержанию витаминов перепелиное мясо сравнимо с другими, но поскольку именно его чаще готовят на пару, их сохраняется больше. Однако, при нахождении в экстремальных условиях или при высоких физических нагрузках получать энергию придется также из других видов пищи.

Но разводят этих птиц также ради получения яиц. Сегодня их можно увидеть на полке практически любого супермаркета. У перепелок очень высокая яйценоскость (около 300 шт. в год). Продукт хотя и маленьких размеров по сравнению с куриным, но считается более полезным.

Самые яйценоские породы перепелов, описание

Самый ценный продукт, получаемый от перепелов – это не мясо, а яйца. Полезные, вкусные, богатые микроэлементами, они ценятся больше куриных, несмотря на меньшие размеры. Неудивительно, что большинство селекционеров, выводя новые породы перепелов, делают упор именно на яйценоскость.

Японский

Одна из самых удачных пород для разведения дома. В первую очередь, благодаря компактности – даже в небольшой клетке с комфортом будут жить десятки крохотных птах. Некоторые эксперты полагают, что эта порода дала начало практически всем остальным – как мясным, так и яйценосным.

Несушки они просто прекрасные, пожалуй, даже лучшие среди тех, кто несет перепелиные яйца. За год от здоровой птицы можно получить до 320 яиц! Правда, стоит учитывать, что яички довольно мелкие – около 10-12 г, редко крупнее. Впрочем, глядя на компактных «японцев», удивляться этому не приходится. Они являются самыми мелкими среди своих собратьев – тушка редко весит больше 100 г.

Мраморный

Являются близкими родственниками японских перепелов и сильно напоминают их по основным характеристикам. Но при этом резко отличаются по окрасу – как понятно из названия, оперение у них мраморное, то есть, светло-серое.

Обратите внимание! Большинство пород перепелов постоянно издают шум – клекот, писк. Поэтому располагать перепелятник желательно на значительном расстоянии от жилого дома

Эти птички миниатюрные, хотя на фоне японских собратьев кажутся очень крупными – тушка весит около 120-145 г. Причем, самки крупнее самцов – у большинства пород все обстоит наоборот.

Яйценоскость у них очень хорошая – за год легко можно получить до 300 яиц. Но весят они не больше, чем у японцев – примерно 10-11 г.

Эстонский

Очень удачная порода, являющаяся прекрасным компромиссом между хорошей яйценоскостью и размером тушек. Поэтому некоторые эксперты даже относят этих перепелов не к яичным, а к универсальным птицам.

Тушки у них могут достигать 180 г – почти в два раза крупнее японских. По яйценоскости они не слишком-то уступают им – в год около 280-310 яиц. Причем, они сравнительно крупные – в районе 12-14 г. Многие опытные птицеводы и новички отдают предпочтение именно этим птицам.

Чёрный английский

Не слишком распространенная в России порода, но знать о ней будет полезно каждому заводчику перепелов. Оперение у них не черное, как можно судить по названию, а скорее коричневое с бронзовым отливом.

Черный английский

А вот мясо действительно очень темное, причем, как в свежем виде, так и приготовленном, благодаря чему и появилось название. Характеристики неплохие, со смещением к мясным породам. Тушка взрослого перепела породы черный английский весит примерно 170-200 г. При должном уходе от одной самки можно получить до 280 яиц в год. Приятно, что масса у них довольно внушительная – 13-15 г.

Белый английский

Белые перепела с берегов туманного Альбиона не слишком похожи на своих черных сородичей. Они мельче – самые крупные тушки достигают 170 г, но в основном масса не больше 150-160 г. Зато количество яиц приятно удивит любого заводчика – в год около 290-310 штук. Но рассчитывать на то, что они будут крупными, не приходится – средняя масса составляет 11-13 г. Если заводчика интересует универсальная порода с крупными тушками и хорошей яйценоскостью, то он не пожалеет о таком выборе.

Разведение техасцев

Несушки этой породы напрочь лишены инстинкта насиживания, даже при вольерном содержании наседками становятся не более 3% самок. Поэтому разведение техасцев возможно только с помощью инкубатора.

При инкубационном выращивании есть несколько нюансов, которые следует учесть:

• Для инкубации лучше брать яйца молодых самок, которым еще не исполнилось 10 месяцев. У более зрелых особей количество оплодотворенных яиц снижается в несколько раз.
• Яйца собирают в течение 7 дней и хранят при +18-22 °C.
• Птенцы вылупляются на 16-18 день, но обычно массовое «рождение» происходит на 17-е сутки.
• Во время инкубации яйца переворачивать необязательно. Это никак не влияет на успешный вывод и здоровье птенцов в дальнейшем (по наблюдениям специалистов).
• Новорожденных перепелят на несколько часов оставляют в инкубаторе, чтобы они полностью обсохли, и только потом перемещают в специальное помещение — брудер, где поддерживается для них оптимальная температура (32-34 °C). В противном случае перья высохнут быстро и покроются твердой коркой.

Двухнедельным перепелятам температуру окружающей среды начинают постепенно снижать, и к концу третей недели доводят ее до +26 °C. Четырехнедельный молодняк переводят в клетки или общее место, где поддерживают температуру в пределах 22-24 °C.

Нюансы отбора яиц для инкубации

Чтобы получить здоровое потомство для обновления поголовья, важно учитывать основные критерии отбора материала для инкубации:

выбирают идеальные по форме образцы

Следует выбраковать шаровидные или вытянутые, для инкубации подходят экземпляры исключительно правильной формы;
важно наличие гладкой скорлупы без неровных участков и шероховатостей;
следует выбирать экземпляры с массой в пределах оптимального диапазона, характерного для породы.. Подготовленный на развод материал необходимо просвечивать с помощью специального прибора-овоскопа или использовать фонарик

Мониторинг направлен на выявление следующих нюансов:

Подготовленный на развод материал необходимо просвечивать с помощью специального прибора-овоскопа или использовать фонарик. Мониторинг направлен на выявление следующих нюансов:

• месторасположение и количество желтков в яйце. Выбирают экземпляры с желтком посередине с некоторым смещением к тупому концу. Выбраковывают двухжелтковые образцы;
• наличие посторонних включений и пятен. Не подойдут образцы со сгустком крови или с темными пятнами в составе желтка либо белка.

При просвечивании можно разглядеть микротрещины на скорлупе, для инкубации отбирают материал исключительно без дефектов.

Зная особенности содержания пернатых питомцев, легко обеспечить перепелам соответствующие условия жизни, и получать взамен достаточное количество яиц для диетического рациона.

https://youtube.com/watch?v=w-A-3qp5VuI

Физиологические особенности перепёлки

Перепела быстро растут и развиваются. В 3 недели у цыплят можно определить пол. У них уже полностью сформировано взрослое оперение, начинают развиваться репродуктивные органы.

Птенцов распределяют на группы в зависимости от будущей продуктивности. Сначала выбирают особей для родительского стада. На 1 петушка должно приходиться 4 курочки. Оплодотворяемость 100%. Из оставшихся самок формируют яичное поголовье. Самцов откармливают на мясо.

На форуме птицеводы обсуждают, в каком возрасте начинают нестись перепела. Носкость связана с периодом взросления. У особей различной продуктивности развитие происходит неодинаково.

Половое созревание у птиц продолжается 2-3 недели. У перепелов яичной группы репродуктивные органы развиваются к 45 дню: самки делают первую кладку, самцы готовы к спариванию.

У бройлеров взросление происходит в возрасте 40-60 дней. Данную особенность необходимо учитывать при создании продуктивных групп. Как формируется яйцо у самок:

• у перепёлок 2 яичника, но функционирует только один. В нём находятся яйцеклетки, которые заключены в фолликулы;
• в момент созревания оболочка фолликула лопается, клетка покидает яичник;
• она сразу попадает в воронку и, вращаясь, проходит по яйцеводу;
• слизистая оболочка яйцевода выделяет секрет, который оборачивается вокруг клетки. Формируется белковая часть яйца;
• по трубке клетка попадает в перешеек. К нему подходят кровеносные сосуды. В перешеек выделяются минеральные вещества, которые формируют скорлупу. Она мягкая и эластичная. В данном отделе яйцевода желток находится продолжительное время;
• затвердевание скорлупковых оболочек происходит в матке, где клетка задерживается более чем на 4 ч;
• сформированное яйцо выводится через влагалище, которое имеет выход в клоаку;
• выход яйца даёт сигнал к созреванию новой клетки, которая из фолликула попадает в воронку. Цикл повторяется. На образование яйца требуется около 30 ч.

В течение 2-4 недель яйца мелкие. Их вес едва достигает 7 г. Если подготовка к периоду яйценоскости проходила успешно, то в дальнейшем кладка станет более крупной.

График яйценоскости перепелов

Продолжительность развития кладки 15 дней. Полноценные яйца перепела начинают приносить в возрасте 2-2,5 месяца. Мясо-яичные курочки и бройлеры делают полноценную кладку в 2,5-3 месяца.

Размер перепелиного яйца 27*22,5 мм. По отношению к массе тела перепёлки, они считаются крупными; составляют 7% веса птицы. Скорлупа пигментирована: серого или кремового цвета с вкраплениями.

Пятна могут быть тёмными, светлыми, голубыми. Скорлупа твёрдая, толщиной 0,22 мм. По неестественному окрасу скорлупы определяют заболевание птицы.

Зелёный оттенок говорит о патологии в яйцеводе. Птицеводы заметили, что пигмент можно смыть со скорлупы мыльным раствором.

Это интересно: Где и как правильно расположить курятник на участке — нормы, стороны света, на чём

Факторы, влияющие на продуктивность

Какой бы продуктивной ни была порода, несушки не обеспечат полной отдачи, если не создать им оптимальных условий. Птица нуждается в особом микроклимате.

Освещение

Перепелки будут активно нестись, если обеспечить им правильную продолжительность светового дня. Согласно рекомендациям, птицы должны отдыхать 4 часа. Если оставить их без света на это время, то из-за активного метаболизма они сильно проголодаются и после пробуждения съедят много корма (можно столкнуться с такой проблемой, как закупорка зоба). Оптимально разбить эти 4 часа на 2 периода по 2 часа. Схема выглядит следующим образом:

• освещение оставляют включенным с 6 до 12 ночи, затем на 2 часа свет выключают;
• в 2 часа ночи свет включают – птица бодрствует до 4 часов;
• с 4 до 6 часов ей обеспечивают отдых.

Можно применять и другую схему – в этом случае ночной отдых не разбивают на части, днем освещение поддерживают на протяжении 14-15 часов.

Обустраивать птичник можно в сарае с окнами, дающими рассеянный свет, или в помещении без оконных проемов. Большое значение имеет качество освещения. В природе перепела живут в полутени. Если в перепелятнике слишком яркое освещение, птицы становятся агрессивными, они расклевывают друг друга, яйценоскость падает. Приглушенный свет обеспечивается лампами:

• накаливания – 40 Вт;
• люминесцентными (ЛДЦ-40).

Микроклимат в помещении

Домашние перепелки не будут нестись в неблагоприятных условиях – необходимо поддерживать температуру в пределах +16…+25°С

Особенно важно контролировать температурный режим зимой. В помещении должно быть сухо, хорошо проветрено (сквозняки исключаются)

Уровень влажности воздуха: 55-75%. Норма воздухообмена (из расчета на 5 особей) – 1.5 куб.м/час.

Важно уделять внимание уборке в клетке, чтобы исключить возможность развития болезней из-за распространения патогенных микроорганизмов. Клетка должна иметь достаточный размер – на 1 кв.м. размещают до 6 особей

Чтобы яйца не разбились, организуется наклонный пол – под действием силы тяжести они будут скатываться в яйцесборник

размещают до 6 особей. Чтобы яйца не разбились, организуется наклонный пол – под действием силы тяжести они будут скатываться в яйцесборник.

Кормление

Качество корма сказывается на яйценоскости – если несушки недополучают протеин, кальций, жиры и другие питательные вещества, то продуктивность падает. В дополнение к этому снижается и качество продукции – она становится мелкой, неправильной формы, может наблюдаться истончение скорлупы или известковый налет на ней. Для несушек подойдет следующий рацион:

• зерна пшеницы и кукурузы – 16% и 41% соответственно;
• кормовые дрожжи – 4%;
• мука мясокостная, рыбная, травяная – 4%, 5%, 2.5% соответственно;
• мел, ракушняк – 1%;
• пшеничные отруби – 5%;
• премикс – 1%;
• поваренная соль – 0.6%;
• шрот (подсолнечник, соя) – по 20%.

Полезные свойства

Перепелиное мясо часто используют во всевозможных диетических меню (лечебных, детских, для похудения, после болезни). Такую популярность оно имеет не зря. Благодаря своему богатому питательному и витаминно-минеральному составу, мясо перепела обладает многими полезными свойствами:

• обеспечивает поступление в организм незаменимых аминокислот и жирных кислот;
• очищает стенки сосудов от отложений холестерина за счет большого количества ненасыщенных жирных кислот, которые снижают его концентрацию в крови;
• улучшает работу сердца;
• способствует снижению артериального давления;
• делает сосуды эластичными (благодаря полиненасыщенным жирным кислотам);
• оказывает общеукрепляющее действие, что незаменимо после длительных болезней;
• повышает иммунитет;
• увеличивает количество эритроцитов в крови и концентрацию гемоглобина в крови;
• улучшает работу печени;
• легко переваривается, поэтому не вызывает напряженности органов пищеварения;
• способствует нормализации веса;
• улучшает зрение;
• препятствует отложению солей мочевой кислоты в суставах и почках;
• нормализует мозговое кровообращение и стимулирует деятельность головного мозга;
• улучшает обмен веществ;
• способствует укреплению костей и зубов;
• предупреждает возникновение рахита у детей и остеопороза/остеомаляции у взрослых;
• нормализует уровень глюкозы в крови;
• способствует восстановлению поврежденных тканей;
• повышает мужскую силу;
• оказывает противоопухолевый эффект.

Кроме этих полезных свойств, перепелиное мясо обладает еще одним неоспоримым преимуществом перед другими видами мяса, в том числе птичьего — отсутствием аллергенов. Это позволяет его употреблять даже людям, имеющим сильные пищевые аллергии.

Но, самым главным полезным свойством мяса перепелки является то, что его вкус очень нравится малышам. Учитывая всю пользу и безопасность его для детского здоровья, перепелиное мясо является идеальным мясным продуктом для первого прикорма.