Картофель розара

Болезни и вредители

Сорт, в целом, устойчив к большинству типичных болезней. Большим достоинством является то, что картофель не страдает от фитофтороза. Поражать его могут нижеперечисленные заболевания.

Альтернариоз

Это достаточно распространенная болезнь, вызываемая грибком. Другое название – черная пятнистость. Растение поражается темными пятнами неправильной формы, гниет. Для борьбы следует соблюдать севооборот, вовремя избавляться от сорных культур и пользоваться только здоровыми материалами для посадки. Для обработки картофеля используют следующие препараты: «Скор», «Бактофит», «Акробат».

Фузариоз

Фузариоз – крайне опасная болезнь, имеющая очаговый характер. Может возникать вследствие неправильного ухода за растениями, чрезмерно густых насаждений и недостатка полива. Кроме того, на развитие болезни благотворно влияет слишком высокая температура или влажность воздуха.

Фузариоз приводит к гниению корневой системы, из-за чего вымирает весь куст. Чтобы он не распространился, рекомендуется избавиться от больных особей сразу же, а остальные культуры обработать марганцовкой с борной кислотой (почву тоже). Кроме того, для профилактики эффективно использовать известкование мелом и доломитовой мукой. Рекомендованные препараты: «Фундазол», «Бактофит», «Трихофит».

Парша

К сожалению, Розара может страдать от парши. Из-за болезни нарушается целостность кожуры плода, возникают пятна и язвы. Благоприятные условия для ее развития – температура воздуха +30 градусов, рыхлая и сухая почва, избыток органических удобрений, влажность воздуха от 70%.

Зараженные клубни к употреблению пригодны, но вот внешний вид у них значительно портится.

Для профилактики рекомендуется тщательно осматривать посевной материал, хранить картошку в холодном и сухом месте и сделать протравку семян препаратами: «Максим», «Фитоспорин». Желательно периодически менять место посадки картошки и не высаживать ее на грядку после моркови. Свежий навоз в грунт перед посадкой лучше не добавлять.

Землю при парше нужно пролечить. Для этого в нее высаживают сидераты: горчицу, бобовые или злаки.

Кроме того, картофель не слишком устойчив к колорадским жукам. Этот паразит – самый распространенный для картофеля вредитель. Он поедает листья растения. Для борьбы можно использовать специальные средства или же снимать вредителя с культуры вручную. Кроме того, его естественными врагами являются птицы: например, специально обученные индюшки или цесарки. Кроме того, насекомое терпеть не может резкого запаха, особенно гнилого лука.

История происхождения

Фото:

Картофель семенной Розара – результат деятельности немецких селекционеров.

Вывести растение удалось еще в 90-х годах XX века. Хотя с тех пор на рынке появилось немало новых сортов, Розара продолжает пользоваться стойкой популярностью у фермеров многих стран.

В России сорт стал известным после 1996-го года. Именно тогда он был включен в государственный реестр.

Основное внимание немецкие специалисты уделили устойчивости растения ко многим характерным для овощей заболеваниям и раннему созреванию. Как уверяют селекционисты, культура имеет «встроенный иммунитет»

В мире этот сорт занимает 4 место по своей распространенности. Чаще всего его выращивают в Центральном черноземном, Средневолжском регионах, на Дальнем Востоке и в Сибири.

Посадка

Поговорка «Готовь сани летом, а телегу зимой» как нельзя лучше характеризует процесс, предшествующий посадке картофеля сорта Чародей. Лишь только завершается сбор урожая, агротехники и огородники перекапывают почву, на которой рос картофель, внося при этом органические и минеральные удобрения.

Картофель Чародей не требователен к грунту, однако тяжелую почву необходимо разбавлять торфом или песком. В песчаный грунт добавляют навоз, глину, компост или торф. Весной почву надо еще раз перекопать, но уже не так глубоко, как перед началом зимы.

В это же время опытные огородники готовят посадочный материал. Перебирая клубни для хранения, корнеплоды среднего размера откладывают в сторону. Это и есть семена для будущего урожая. Хранят их отдельно.

Незадолго до посадки, как правило за месяц, клубни перебирают, выбрасывая испорченные или слабые на вид. Семена раскладывают на полу в тепле с таким расчетом, чтобы на них падали солнечные лучи. Как только клубни станут зелеными, а это признак наличия соланина, можно думать о посадке. Для чего нужен соланин? Он повышает стойкость растения к болезням.

Территория для картофельных грядок и состав грунта напрямую влияют на будущий урожай. Если почва песчаная, рекомендованы траншеи и рвы. Если рядом расположены грунтовые воды, нужно создавать гряды. На рыхлой почве Чародей сажают традиционным способом.

Как только на березе распустятся листочки, картофель можно высаживать в землю, которая к этому времени должна прогреться на глубине 10-12 см до 8-10°C. Как правило, это бывает в конце апреля или начале мая. Если почва будет холодной или недостаточно просушенной, Чародей ответит на это мелкими клубнями, не исключены болезни.

Описание

Розара – сорт картофеля столовый, раннеспелый. Его вывели в Германии более 20 лет назад. В Госреестр России внесён в 1996 году и сразу завоевал популярность у отечественных огородников.

Сорт Розара с успехом возделывают в следующих регионах:

В стране культивируется немного сортов, ареал возделывания которых простирается так далеко на север.

Выращивание Розары в северных регионах страны стало возможным благодаря очень раннему сроку созревания клубней. Начинать подкапывать молодую картошку можно через 1,5 месяца со дня появления всходов. А ещё через 20 суток можно полностью собрать достойный урожай.

Характеристики куста

Кусты Розары полураскидистого типа, высотой – 50-55 см. Листовые пластины зелёного цвета, мелкие цветки по внешнему виду напоминают яйцо, они светло-фиолетового окраса с лёгким опушением у основания.

Под каждым кустом созревает 15-20 клубней среднего размера. Важная характеристика сорта – практически все клубни находятся в земле компактно. Благодаря этому картофелины редко травмируются в процессе уборки.

Характеристика клубней

Клубни Розары средней величины, продолговато-овальной формы, масса колеблется в пределах 80-120 граммов. Покровная кожица картофелин красноватая, мякоть жёлтая. Глазков мало, они залегают не глубоко.

Вкусовые качества Розары на высоком уровне. Дегустаторы оценивают картофель на 4,5 балла по пятибальной шкале. При варке плотная мякоть картофеля слегка разваривается, его можно жарить. Крахмала в клубнях содержится 13-14%. Долгое хранение, перевозка на значительные расстояния никак не отражаются на вкусе картофеля.

Урожайность

Розара относится к раннеспелым сортам, от всходов до копки картофеля проходит всего 65-70 суток. Обычно такие раннеспелые сорта не отличаются высокой урожайностью, чего не скажешь о Розаре.

В Российской Федерации в среднем получают 255 ц/га, наибольший урожай был зафиксирован в Орловской области (415 ц/га).

Согласно отзывам овощеводов, Розара через 5 лет может начать вырождаться. Поэтому самостоятельно выращивать семенной картофель рекомендуется только первые 4 года. На 5 году следует снова закупить семенной материал у проверенных производителей.

Устойчивость к заболеваниям

Сорт обладает относительной устойчивостью к следующим распространённым картофельным болезням и вредителям:

Обработки в течение сезона против вышеперечисленных заболеваний обычно не требуются.

Однако нежные и сочные листья Розары могут поедать колорадские жуки. При малом количестве прожорливых жуков отлавливают ловушками или собирают руками. Если жуки размножились на картофельном участке, нужно применить один из инсектицидов, например:

Достоинства и недостатки

Розара не случайно стала популярной среди картофелеводов. Широкое распространение она получила благодаря перечню достоинств, о которых будет сказано ниже.

Преимущества Розары следующие:

Наряду с положительными качествами, Розаре присущи недостатки:

Борьба с вредителями

Получил картофель Розара отзывы огородников за простоту в выращивании и поразительную стойкость к заболеваниям, но некоторые вредители все же его не минуют. Например, тот же колорадский жук не смотрит на сорта и атакует любую картофельную культуру. Бороться с этим вредным насекомым можно как механическим способом, так и при помощи народных или химических средств. Инсектициды применяются за месяц до сбора урожая и умеренно используются во время цветения.

Химикаты помогут победить фитофтороз ботвы, которым очень часто страдает Розара. Чтобы вовремя заметить эту болезнь, нужно внимательно осматривать растения. Если появились испорченные, их следует сразу же выкапывать и утилизировать подальше от участка.

Уход

Картофель этого сорта, в целом, неприхотлив, за что его и любят садоводы. Но для получения хорошего урожая придется приложить немного усилий.

Грядка всегда должна быть презентабельной. Поэтому ее требуется постоянно пропалывать и рыхлить. Последнее обычно осуществляют после каждого дождя. Кроме того, необходимо окучивание. Впервые его делают, когда ботва достигает 18 сантиметров и замыкается в зеленый ковер. Второй раз – спустя 2 недели. В жаркую погоду сроки сдвигаются, поскольку кусты разрастаются медленнее.

Если лето слишком засушливое, придется позаботиться о поливе. Больше всего воды нужно вносить в ходе цветения культуры. Самый предпочтительный способ – дождевание. Самое главное – не переборщить. Каждая особь нуждается в 3-5 литрах жидкости.

За пару недель до окончания периода вегетации советуют скосить ботву, благодаря чему клубни сформируются до конца.

Картофель «Розара» – описание сорта

Картофель заслуженно пользуется всенародной любовью, поскольку обладает приятным вкусом, хорошо усваивается и разрешен даже в диетическом питании, содержит витамины и микроэлементы, а спектр разнообразных блюд, которые можно приготовить из него, просто огромен. Также картофель с успехом используется в качестве корма для скота и других сельскохозяйственных животных. Поэтому объем потребления картошки в десятки, а то и в сотни раз превышает объемы потребления других овощей. В связи с этим фермеры и просто дачники чрезвычайно заинтересованы в получении высоких урожаев с этой культуры.

Для высадки картофеля в целях экономии в качестве семян используют остатки прошлогоднего урожая. Но делать этого постоянно нельзя – со временем картофель, выращиваемый таким образом, будет мельчать и попросту вырождаться. Поэтому периодически перед каждым овощеводом стоит задача обновления семенного фонда

А в этом деле важно не прогадать и выбрать правильный сорт, который будет не слишком прихотлив в уходе, но при этом даст достаточно высокий урожай. Предлагаем в качестве варианта рассмотреть картофель «Розара» и ознакомиться с описанием особенностей сорта

Сорт картофеля «Розара»: характеристика

Сорт картошки «Розара» был выведен более двух десятков лет назад немецкими селекционерами и с тех пор набирает все большую популярность среди потребителей. Это вполне обосновано, потому как картофель этого сорта чрезвычайно устойчив к различным заболеваниям, вроде рака, фитофтороза, нематода, хорошо переносит как низкие, так и высокие температуры, поэтому пригоден для выращивания практически в любых климатических условиях. Кроме того, оно достаточно неприхотлив и при обычной посадке в здоровую среду дает урожай порядка 350-400 кг с одной сотки. При дополнительном обогащении и удобрении грунта возможно получить урожай до 500 кг. От одного куста в среднем получаются 15-20 клубней, но бывают и кусты-рекордсмены, дающие до 25 картофелин. При этом урожай достаточно стабилен, не зависит от всевозможных капризов погоды, а семена от собственного урожая можно использовать, не обновляя, до 5 лет без потери качества.

«Розара» картофель: описание

Кусты такого картофеля небольшие, средней высоты и раскидистые, цветочки имеют розово-фиолетовую окраску. Поверхность клубней картошки «Розара» – красная и розовато-красная, немного шероховатая, мякоть внутри – желтая. Форма картофелин – овальная, продолговатая, иногда – каплевидной формы. По весу клубни могут варьироваться в пределах 80-115 г и достигать 150 г. При этом картофелины из одного урожая как будто калиброванные и имеют примерно одинаковый размер и форму. Глазки у них небольшие. Одним из главных преимуществ этого сорта является скороспелость – от восхода первых ростков до момента уборки урожая проходит всего 65-70 дней, то есть пи высадке в начале мая можно уже убирать полноценный урожай. В уходе он неприхотлив, достаточно лишь регулярного полива и своевременной борьбы с вредителями. Еще одним неоспоримым преимуществом является отличная легкость картофеля этого сорта: он прекрасно хранится, переносит транспортировку и вообще обладает хорошими товарными свойствами, поэтому широко распространен для выращивания не только для собственных нужд, но и на продажу.

Сорт картофеля «Розара»: вкусовые характеристики

Картофель этого сорта обладает отменными вкусовыми качествами, что особенно ценят любители этого овоща. Благодаря невысокому содержанию крахмала, не сильно разваривается. Также пригоден для сушки и дальнейшей переработки в сухом виде.

Как ухаживать за луком севком? Лук севок – это тот же репчатый лук, только специально выращенный из семян, чтобы огородники могли высаживать в грунт уже готовые саженцы. В нашей статье мы подробнее расскажем о посадке и уходе за севком.	Многие огородники выращивают виноград для переработки его в вино. Конечно, для этих целей подходят не любые ягоды, а лишь специальных винных сортов. Именно о них мы расскажем в нашей статье.
Клубника ремонтантная – сорта Работа селекционеров помогла сбыться мечте многих огородников собирать урожай клубники снова и снова, несколько раз в год. Речь идет о ремонтантной клубнике, о сортах которой мы расскажем в нашей статье.	Сколько выведено сортов яблок, не знают, пожалуй, и сами селекционеры. Но разнообразие сортов дает нам возможность получать урожай практически круглогодично. В нашей статье мы расскажем о самых популярных осенних сортах яблок.

Посадка и уход за семенным картофелем Розара

Осуществлять уход за сортом Розара не так сложно, как может показаться изначально. На протяжении сезона необходимо обрабатывать корнеплод от вредителей, окучивать, вносить удобрения около 2-3 раз. В качестве подкормки можно выбрать:

• фосфорное удобрение;
• компост;
• древесную золу;
• калийное удобрение.

Рыхление почвы и работы по борьбе с сорняками проводят по мере необходимости. Единственная проблема, с которой придется столкнуться всем огородникам – атака колорадского жука. При необходимости можно осуществить обработку корнеплода от появления вредителей заранее и после, можно не бояться их появления.

Совет! За 2 недели до сбора урожая у Розара необходимо обрезать ботву, что позволит клубням сформироваться полностью.

Выбор и подготовка посадочного участка

Как показывает практика, данный сорт любит произрастать на солнечных и открытых участках. При этом место нужно выбирать таким образом, чтобы имелась преграда, которая в дальнейшем сможет защищать культура от порывов ветра.

Для получения высокого урожая необходимо, чтобы почва была питательной, легкой, рыхлой, отлично пропускала воздух и воду. При этом нельзя высаживать корнеплоды в кислый грунт.

Картофель Розара можно выращивать на одном и том же месте не больше 3-4 сезонов подряд. Если заранее знать, где будет осуществляться высадка, то место можно подготовить. На участке можно высадить клевер, люпины, лен – после них овощи растут гораздо лучше. Для раннего сбора урожая рекомендуется осуществлять посадку в середине весны.

Важно! Для выращивания не подходят низины, в которых наблюдается застой воды

Подготовка посадочного материала

Если заранее прорастить семена картофеля Розара, то можно значительно сократить вегетационный период, который и так является непродолжительным. После оживления ростовых почек, клубни необходимо засыпать влажными древесными опилками, примерная толщина составляет 3,5-4 см. Когда опилки высыхают, их рекомендуется опрыскать раствором с добавлением биостимуляторов.

За 2 недели до высадки в открытый грунт, необходимо клубни вынести на солнце. Требуется это для того, чтобы цвет кожицы изменился на зеленый, что позволит клубням стать достаточно прочными и стойкими ко многим вредителям. После такой процедуры устойчивость увеличивается на 15%.

Правила посадки

Высадкой занимаются по специальной схеме. Алгоритм проведения работ по посадке посевного материала выглядит следующим образом:

1. Перед тем как посадить картофель, необходимо вспахать землю на глубину от 30 см.
2. В каждую лунку предварительно вносят удобрения, в состав которых входит фосфор и калий.
3. Если грунт суглинистый, то глубина лунки составит 6 см, для супесчаного грунта глубина увеличивается до 10 см.
4. Между лунками выдерживают расстояние до 40 см.
5. После того как удобрения внесены, необходимо в лунку положить клубень, при этом ростки должны смотреть вверх.

В качестве удобрения можно использовать луковую шелуху, древесную золу и измельченную скорлупу куриных яиц.

Полив и подкормка

В жаркое и засушливое лето рекомендуется поливать картофель сорта Розара самостоятельно. При этом полив нужно осуществлять таким образом, чтобы не переусердствовать. Обусловлено это тем, что от переизбытка влаги корневая система начнет гнить, что приведет к гибели всего растения. Отличительной особенностью сорта Розара является чрезмерно густая ботва, именно поэтому в сухую погоду ее стоит опрыскивать. На каждый куст уходит порядка 5-6 л воды. Подкормку вносят перед посадкой, высыпая в каждую лунку удобрения.

Рыхление и прополка

Если всходов картофеля еще не видно, то необходимо несколько раз прорыхлить почву, в процессе чего избавить земельный участок от имеющихся сорняков. В этот же период понадобится проборонить землю. Первое боронирование осуществляют спустя 7 дней после высадки посадочного материала в открытый грунт, второе – по прошествии еще недели.

Рыхлением занимаются после того, как картофельная ботва достигнет в высоту 10 см. Рыхление осуществляется между рядами, с использованием мотыги. Если рыхлить почву на глубину до 10 см, то можно не только избавиться от сорняков, но и насытить почву кислородом. Если влажность грунта повышенная, то глубина рыхления увеличивается. На протяжении 1,5 месяца необходимо рыхлить почву 3 раза, делая интервал в 10-15 дней.

Окучивание

Как правило, обработкой картофельных кустов, а именно, окучиванием, занимаются в вегетационный период не менее 2 раз. Данная процедура должна выполняться после дождя либо полива почвы. Во время каждого окучивания все кусты по кругу присыпают грунтом высотой до 10-12 см. Когда окучивание осуществляют 2-й раз, то кусты присыпают землей на высоту до 20 см.

Преимущества и недостатки сорта

Каждый сорт имеет положительные и отрицательные стороны. У Розары больше преимуществ. К ним относятся:

Крепкий иммунитет к болезням. Хорошая устойчивость к золотистой нематоде, картофельному раку и парше клубней.
Быстрая адаптация к климатическим условиям. Сорт хорошо переносит засуху, холода и обильные осадки.
Скороспелость. Картофель созревает всего за 2 месяца

Особенно это важно для регионов с коротким летом.
Высокая урожайность. С небольшого участка запасают овощи на всю зиму.
Посадочные семена не нуждаются в частом обновлении

Их используют до 5 лет, характеристики клубней при этом не меняются.
Универсальность картофеля в приготовлении. Вкусовые качества позволяют готовить из него множество различных блюд. Даже после длительной термической обработки клубни не развариваются и сохраняют приятный привкус сливочного масла.
Привлекательный внешний вид картофеля позволяет культивировать этот сорт не только на дачных участках для личного употребления, но и в больших фермерских хозяйствах для оптовой торговли.

Но у Розары есть и недостатки, а именно:

1. Растения рано опускаются к земле, раскидываются. Это затрудняет процесс прополки и окучивания.
2. Листва часто поражается фитофторозом, из-за чего приходится применять химические средства.
3. Жареный картофель получается слишком твердым.

На фоне положительных качеств картофеля Розара недостатки практически незаметны, поэтому многие овощеводы отдают предпочтение именно этому сорту.

Посадка и уход

Картофель Розара относят к числу непривередливых сортов. Однако чтобы вырастить хороший урожай, придется потрудиться. Хлопотать надо начинать за месяц до посадки, когда клубни необходимо перенести из хранилища в теплое место с температурой +18…+20 °C.

Опытные огородники знают, как выбирать картофель для проращивания. Корнеплоды должны быть достаточно крупными (от 50 до 100 г), крепкими, без признаков заболеваний и повреждений. Их нужно внимательно осмотреть и удалить все, вызывающие сомнения. Затем промыть картофель Розара слабым раствором марганцовки (бледно-розовый цвет) или медного купороса из расчета 1 ч. ложка на 3 л. воды, обсушить и разложить для проращивания. Следует запомнить, что в конце этого периода температура в помещении должна быть более прохладной +14…+12 °C. Сигналом к завершению подготовительного этапа служат крепкие ростки у посадочных клубней, длина которых составляет 3-4 см.

Проращивать этот сорт можно несколькими способами:

• россыпью на полу;
• в мешках из хлопчатобумажной ткани;
• внутри полиэтиленового пакета;
• в ящиках.

Почву для посадки растения готовят с осени. Ее удобряют навозом и другими минеральными веществами. Перед посадкой свежий навоз не рекомендуют, а вот посыпать землю золой необходимо. Запомните: не стоит сажать картофель Розара в тех землях, где в предыдущем сезоне росли баклажаны или помидоры. Капуста, свекла, фасоль и морковь — идеальные предшественники для будущего урожая.

Сигналом к началу посадки служит земля. Как только она прогреется до +10 °C, можно приступать к процессу. Раньше руководством к действию служили народные приметы. Картошку начинали высаживать, когда у березы раскрывались почки.

При посадке необходимо соблюдать расстояние между рядами, чтобы картофельные кусты не мешали друг другу. Дистанция между ними должна составлять не менее 60 см, между лунками – не менее 23 см. Глубина посадки – 5-10 см. Не забывайте о вредителях. Чтобы защитить картофель Розара от колорадского жука или проволочника, в лунки при посадке добавляют луковую шелуху, а вокруг грядок высаживают листовую горчицу, фасоль или бобы.

Картофель не любит засуху, поэтому периодически его надо поливать

Особенно важно следить за состоянием земли в период цветения. В это время ее следует удобрять минеральным составом, жидким навозом или птичьим пометом

По мере роста растение необходимо окучивать – корням нужен кислород.

На заметку: гораздо реже огородники используют в качестве посадочного материала семена картофеля, хотя с их помощью так же можно вырастить хороший урожай. Возможно, это происходит из-за того, что процесс становится более трудозатратный. Сначала из семян, которые нужно подготовить, выращивают рассаду, а уже затем ее высаживают в теплицу или открытый грунт.

Сигналом к предстоящему сбору корнеплодов является ботва. Когда она подсохнет и опустится на землю, ее срезают. А через неделю приступают к выкапыванию картофеля. Чтобы урожай хранился долго, его надо подсушить. Для этого клубни в один слой выкладывают на солнышко. Через 2-3 часа приступают к сортировке и укладке корнеплодов в ящики. Часть клубней, где более всего глазков, откладывают для будущего урожая. Поврежденные корнеплоды кладут в другую сторону, их надо быстро использовать для еды. Клубни, пораженные вредителями или внешне не кондиционные, подлежат утилизации. Хранят картошку в подвале, до заморозков — на балконе.

Картофель «Розара», ранний

Ценный своей универсальностью ранний сорт, лишенный характерной для своих конкурентов водянистости. «Розара» обладает самыми высокими дегустационными оценками среди всего раннего картофеля. Слабо рассыпчатый, универсально-столовый сорт (тип В, от 12 до 16% крахмала). Его вкус и аромат проявляется при любом способе термической обработки и нарезки. Текстура клубней особенно хороша для салатов, гарниров и супов.

Каплевидно вытянутые, поразительно ровные клубни с практически незаметными глазками имеют розово-малиновую кожуру и бело-кремовую мякоть, слегка темнеющую при разрезании. Масса картофелин — от 80 до 115 г. Мощные кусты нарастают поразительно быстро и дружно, средневысокие, до 55 см, раскидистые, с темными ровными листьями и нежно-лиловыми цветками.

Первые клубни можно собирать уже через 45-50 дней, полная зрелость — через 60-75 дней. Высокоурожайный сорт позволяет собрать от 350 до 600 кг с сотки, при этом товарность клубней составляет от 91 до 99%. Каждый куст приносит от 15 до 25 клубней.

Другие преимущества:

• нечувствителен к капризам погоды;
• устойчив к механической обработке и мойке;
• иммунитет к раку, нематодам, скручиванию, фитофторозу, пятнистостям, ризоктониозу и другим видам парши;
• лежкость от 95% до конца весны без потери вкуса.

Недостатки сорта:

• склонен к ускоренному вырождению;
• требователен к плодородию и регулярным поливам;
• раскидистость кустов, полегающих в междурядьях, усложняет уход.

Картофель «Розара». Клуб органического земледелия

Описание

К преимуществам сорта относят в первую очередь ультраранние сроки созревания и высокую урожайность. Растения отличаются быстрым интенсивным развитием на начальных этапах вегетации, дружной отдачей ранней продукции на 45-50-й день после всходов. Полной технической спелости клубни достигают за 65-75 дней.

Кусты средней высоты, полураскидистые, с зелеными листьями и мелкими соцветиями красно-фиолетовых цветов

Растения небольшие по высоте (50-55 см), промежуточного типа, кусты полураскидистые с зелеными листьями и мелкими соцветиями. Цветочные венчики красно-фиолетовые (интенсивность антоциановой окраски на внутренней стороне цветка средняя, у стеблей – слабая). Световой росток имеет яйцевидную форму со слегка опушенным основанием.

Характеристики клубней

Товарные клубни среднего и крупного размеров, массой 80-115 г. По форме продолговато-овальные, удлиненные (многие называют их «каплевидными»).

Клубни достаточно крупные, продолговато-овальные, с красной гладкой кожурой и мелкими ярко-красными глазками

Кожура гладкая, красного цвета (от розового до темно-малинового оттенка) с мелкими, неглубоко залегающими ярко-красными глазками. Мякоть светло-желтая, проявляет среднюю склонность к потемнению в очищенном и нарезанном виде, слабо темнеет при варке. Развариваемость ниже средней, вкусовые качества высокие: дегустационная оценка отварного картофеля – 4,5-5 баллов (по 5-балльной шкале). Клубни универсальны по кулинарному назначению, используются для приготовления первых блюд, гарниров, салатов.

Сорт считается оптимальным для приготовления различных салатов

Клубни содержат 18,8% сухого вещества, в состав которого входят:

Полезные и питательные вещества	Количество
Крахмал	В среднем – 13% (11,9-15,8%)
Белок	2,1%
Редуцирующие сахара	0,25%
Витамин С	17,0 мг%

Нарезанная мякоть хорошо сохраняет форму при термической обработке (отваривании, обжарке, запекании, тушении)

В отличие от большинства других раннеспелых сортов картофеля, «Розара» хорошо переносит не только механизированную уборку и транспортировку, но и длительное хранение, благодаря высоким показателям:

• товарности клубней – 91-99% от общего урожая (на уровне стандартов «Пушкинец» и «Жуковский ранний»);
• лежкости – порядка 95%;
• устойчивости к механическим повреждениям, железистой пятнистости (ржавости), ударам;
• средней продолжительности периода покоя.

Урожайность

Для данного сорта характерна выравненность клубней по размеру и форме. Среднее количество в гнезде составляет 15-18 штук (при благоприятных условиях и агротехнических усилиях – до 25). В основном клубни крупные, процент мелких – незначительный.

Сорт обеспечивает высокий урожай клубней товарного качества, выравненных по форме и размеру

Товарная урожайность:

• по России – в среднем 202-310 ц/га, максимальная 415 ц/га (получена в Орловской обл.). При первой копке на 45-й день после всходов 99-260 ц/га (на уровне стандарта «Жуковский ранний»);
• по Беларуси – в среднем 448 ц/га, максимальная 676 ц/га (зафиксирована на ГСХУ «Несвижская сортоиспытательная станция» в 2014 г).

Сорт демонстрирует стабильно-высокую урожайность практически в любых почвенно-климатических и погодных условиях, отзывчив на повышенный уровень агротехники (орошению и подкормкам). Картофель «Розара» по отзывам огородников при обычном уходе обеспечивает 300-400 кг с одной сотки, а при интенсивном – более 500 кг. Об урожайности сорта в Якутии можно судить по следующему видео:

Устойчивость

Сорт проявляет устойчивость к целому ряду заболеваний и вредителей:

Болезни и вредители	Степень устойчивости
Рак картофеля (D1)	Иммунитет
Золотистая картофельная цистообразующая нематода (Ro1 + Ro4)	Иммунитет
Вирус Y	Очень высокая
Вирус скручивание листьев (PLRV)	Высокая – очень высокая
Фитофтороз клубней	Высокая
Фитофтороз ботвы	Выше средней
Ржавчина	Высокая
Ризоктониоз	Выше средней
Черная ножка	Выше средней
Парша обыкновенная	Выше средней

Обновлять семенной материал рекомендуется раз в 4-5 лет

«Розара» сохраняет сортовые показатели устойчивости и урожайности на протяжении 4-5 лет. При появлении признаков вырождения рекомендуется обновлять семенной материал, используя для посадки оздоровленные клубни, выращенные из семян самостоятельно или приобретенные у надежных производителей.