Вкусный и урожайный картофель «луговской»: описание сорта и фото
Содержание:
Описание и характеристики сорта
Растение прямостоячие, средней высоты, стебли ветвистые, листья небольшие, насыщенно — зеленого цвета, с редким ворсом, матовые с хорошо видимым жилкованием. Цветы белого оттенка, средней величины. Картофель сорта «Луговской» имеет овальную форму, кожица гладкая, розовая. Средний вес корнеплода может варьироваться от 85 до 125 г. Мякоть белого цвета с содержанием крахмала 12—19%, в процессе приготовления картофель не меняет цвет. Луговской относится к среднеспелым сортам, от всходов до сбора урожая проходит 90—110 дней.
Благодаря работе селекционеров сорт Луговской устойчив к картофельной золотистой нематоде, раку, фитофторозу, парше обыкновенной. Еще одной ценностью сорта является высокая уникальность от 52 кг с 10 м². Клубни Луговского картофеля хорошо хранятся до нового урожая и имеют товарный вид.
Подготовка клубней. За месяц до высадки картофеля необходимо прорастить клубни. Это позволит получить более ранние всходы, а затем и урожай. Семенной материал заносят в теплое помещение, раскладывают в освещенном месте при температуре около 20-25 о С. Через 7 дней температурные показатели понижают до + 10 градусов, это необходимо, чтобы ростки не перерастали. Непосредственно перед посадкой клубни обрабатывают препаратом «Проросток» (на 100 кг картофельных семян достаточно 1 литра рабочего раствора).
Подготовка участка. Грядка для посадки картофеля должна находится в хорошо освещенном месте, вдали от залегания грунтовых вод. Хорошо если предшественниками картофеля будут бобы, горох, огурцы, капуста, свекла, перец, бархатцы или ноготки. С осени на участок вносят навоз (на одну сотку 7-8 ведер) или комплексное минеральное удобрение.
Почву перекапывают и выравнивают граблями. Естественным удобрением может послужить озимая рожь. Растение высеивают под зиму, весной за две недели до посадки клубней зеленую часть срезают и заделывают в почву. Такое удобрение содержит все необходимые микроэлементы. Корни ржи подавляют рост сорняков и разрыхляют тяжелые почвы.
Весной улучшить структуру почвы можно посадив такой сидерат как горчица. Это растение помогает избавиться от проволочника и угнетает развитие патогенной микрофлоры. Зеленая часть используется как удобрение.
Посадка. Картофель Луговской высаживают в лунки или бороздки на глубину 10-12 см, при этом почва должна быть прогрета до +8+10 о С. Между клубнями выдерживают расстояние в 35 см, а между рядами оставляют 60-70 см.
Уход. Сорт «Луговской» неприхотлив в уходе и даже в неблагоприятном климате дает стабильные урожаи. Как только молодые кустики подрастут, их окучивают, делают это, подгребая землю к стволу растения. Второй раз окучивают перед цветением. Данная процедура способствует образованию дополнительных клубней. Окучивание проводят по влажной почве.
Если время от времени идут дожди, то поливать картофель ненужно. Однако во время длительной засухи растения поливают два-три раза за сезон. Первый полив нужен, когда только появились ростки, затем посадки поливают вовремя появления бутонов и последний раз после цветения.
Если почва бедная, картофель необходимо подкормить. В начале вегетации вносят азотные удобрения, перед закладкой бутонов картофельные кусты нуждаются в калии и фосфоре. При использовании удобрений следует следовать инструкции от производителя. Дополнительное питание вносят после полива или дождя.
Полезное видео
В этом видео рассказано, как своими руками сделать капельный полив, идеальный для Луговского картофеля, на небольшом участке:
Ниже в таблице вы найдете ссылки на материалы о картофеле с разными сроками созревания:
Среднеспелые | Среднеранние | Среднепоздние |
Сантана | Тирас | Мелодия |
Дезире | Елизавета | Лорх |
Ажур | Вега | Маргарита |
Сиреневый туман | Романо | Сынок |
Янка | Луговской | Ласунок |
Тоскана | Тулеевский | Аврора |
Великан | Манифест | Журавинка |
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Таблица сравнения с другими видами
Веса клубней
Название сорта картофеля | Средняя масса (товарная в граммах) |
«Луговской» | 80–130 |
«Сантана» | 96–168 |
«Дезире» | 50–100 |
«Ажур» | 95–116 |
«Тоскана» | 90–125 |
«Сиреневый туман» | 90–160 |
«Аврора» | 90–130 |
Урожайности
Название сорта картофеля | Урожайность (в тоннах с 1 га) |
«Луговской» | 51,4 |
«Сантана» | 16,4–38,4 |
«Дезире» | 13–38 |
«Ажур» | 45–50 |
«Тоскана» | 46 |
«Сиреневый туман» | 18,2–30,9 |
«Аврора» | 30–40 |
Содержания крахмала
Название сорта картофеля | Степень крахмалистости (в %) |
«Луговской» | 13–19 |
«Сантана» | 13,4–17,3 |
«Дезире» | 14–23 |
«Ажур» | 14–16 |
«Тоскана» | 12–14 |
«Сиреневый туман» | 14,4–17,2 |
«Аврора» | 13–17 |
Выращивание
Сорт картофеля Луговской не требователен к виду почвы. Урожайность напрямую зависит от выполнения правил ухода и агротехники. Чаще всего для разведения используются корнеплоды, специально отобранные на семена еще при сборе урожая. Агротехнические требования будут отличаться в зависимости от цели выращивания картофеля: семенной или пищевой.
В условиях больших хозяйств или наоборот слишком маленьких, когда нет возможности менять каждый год место под посадку, в осенний период после сбора урожая, территорию засеивают растениями сидератами. К ним относят:
В холодных регионах целесообразнее использовать озимые или траву, потому как огурцы, просто не успеют вызреть. Хотя некоторые предпочитают просто удобрить почву навозом осенью и урожайность картофеля от этого не страдает. Главное, чтобы участок был хорошо освещенным, потому что во влажном климате, культура будет болеть фитофторой. Описание картофеля Луговской позволяет высаживать его в грунт, когда земля прогреется до 8 ℃.
Хороший уход обеспечит богатым урожаем
Для выращивания не следует выбирать слишком крупные картофелины, лучше подобрать мелкие клубни с толстыми ростками. Для любых сортов, Луговской не исключение, рекомендуется проводить перед посадкой проращивание семенного материала. Этот ход значительно ускоряет процесс созревания.
Подготовка грунта
Удобрять грунт следует начинают в осенний период. Если есть возможность сменить местоположение картофельного насаждения будет лучше. Для начала следует убрать всю сорную траву и вскопать землю. Глубина перекапывания должна быть не меньше 30 см, это позволит обезопасить растения от многих заболеваний и вредителей. Собранную ботву можно сжечь и удобрить золой почву. В грунт по осени вносят такие виды удобрений:
- компост;
- суперфосфаты;
- селитру;
- фосфорные или калиевые удобрения.
Подготовка семян
Характеристика картофеля Луговской позволяет высаживать культуру в середине мая, когда почва хорошо прогреется. Следует выбрать хороший посадочный материал без гнили с крупными глазками. Проращивают картофель различными методами. Один из самых удачных вариантов проращивание в пакете.
Семенной картофель Луговской складывают в пакет, с заранее проделанными отверстиями, чтобы обеспечить поступление воздуха и избежать перепревания. Уже буквально за 1-2 недели появляются ростки. Не нужно дожидаться, пока они станут слишком большими, хватит буквально 3-5 см. Главное, чтобы ростки были мощными, а не тонкими.
Перед самой посадкой следует опрыскать картофелины инсектицидами или окунуть их в раствор марганца на 30 минут. Если используются растворы для дезинфекции или ускорения роста, перед посадкой, нужно обязательно просушить семенной материал. Если накрыть землю после высадки, культура быстрее пустит ростки.
Процесс высадки
Весной, за месяц, до посадки, нужно снова перепахать почву. Затем внести органику или суперфосфаты. Перед самой посадкой, следует сделать разметку, с учетом того, что между лунками для пищевого картофеля должно быть расстояние около 40 см, на семена – 10 см. Чем больше расстояние будет между кустами, тем крупнее получатся клубни.
Между рядами нужно оставить расстояние в 70 см. При посадке проводится первая подкормка растений. Обычно используется зола или куриный помет.
Чтобы картофель Луговской дал хороший урожай, нужно проводить регулярную культивацию. Начинают ее уже при появлении первых мощных ростков. Между рядами следует хорошенько взрыхлить почву и устранить сорные растения. Если стоит влажная погода почву следует культивировать глубже, чем на 10 см. Процедура проводится 3 раза с интервалом в 15 дней.
Обязательно нужно рыхлить почву после полива или выпадения осадков. Описание сорта картофеля Луговой позволяет не поливать его вовсе в условиях средней полосы. Но, в засушливых южных районах нужно следить, чтобы почва не пересыхала. В южных районах не практикуют окучивание. При подсыпании почвы, наземная часть в жару теряет слишком много влаги, что может негативно сказаться на качестве урожая.
Растения необходимо удобрять
В северных районах и средней полосе окучивание проводят 2 раза. Начинают присыпать кустики землей в момент, когда ростки достигнут 15-18 см. В первый раз насыпают около 10 см земли, во второй 20. За весь период роста удобрения вносят 3 раза:
- в момент посадки;
- на этапе бутонизации;
- после цветения.
Болезни и вредители
При всей своей стойкости ко многим картофельным болезням, сорт Луговской полностью от них не застрахован. Например, он может быть заражён фитофторозом.
Для борьбы с этой грибковой болезнью необходимо использовать следующие фунгицидные препараты:
- «Фитоспорин»;
- «Максидом»;
- «Дитамин М-45»;
- «Купроксат»;
- «Арцедил».
Из вредителей чаще всего эту овощную культуру атакуют колорадские жуки. Кроме традиционного способа в виде ручного сбора вредителей с картофельных кустов, существуют и современные средства борьбы, к примеру:
- «Командор»;
- «Зубр»;
- «Калипсо»;
- «Карбофос»;
- «Регент»;
- «Интавир»;
- «Каратэ».
Эти же препараты эффективны также против:
- паутинного клеща;
- цикады;
- мушки.
Картофель обладает отличным иммунитетом к большинству заболеваний, таких как:
- Картофельный рак;
- Парша обыкновенная;
- Вирусные инфекции.
Картофель страдает от нападения вредителей: тли, паутинного клещика, колорадских жуков, цикад. В регионах с жарким климатом посадки опрыскивают инсектицидами либо нетоксичными био-препаратами. В регионах с прохладным климатом случаи поражения вредителями довольно редки. Для профилактики семенной материал:
- Протравливают перед посадкой;
- Дезинфицируют почву;
- Своевременно уничтожают сорные растения при помощи гербицидов.
Сорт Луговской устойчив к ряду заболеваний, среди которых парша, картофельный рак, фитофтороз и другие бактериальные инфекции. В профилактических целях от колорадского жука посадки обрабатывают следующими препаратами: «Актелик», «Танрек», «Командор». Если на кусте появились гусеницы, то, скорее всего это выводок картофельной моли. Победить грызущих насекомых поможет «Золон» или «Конфидор макси». От самих бабочек расставляют феромоновые ловушки.
Особенности посадки и выращивания
Для посадки и выращивания картофеля Луговской в целом применяются стандартные правила агротехники.
Подготовка к посадке
Для посадки необходимо отобрать качественный посевной материал: среднего размера пророщенные клубни, не имеющие следов гнили, пятен и каких-либо других дефектов.
За 24 ч до посадки в почву клубни нужно продезинфицировать и обработать фунгицидами (бордоской жидкостью, хлорокисью меди, «Максимом»), опустив их в выбранный раствор на 30 минут. Нелишней для урожайности и устойчивости к заболеваниям будет обработка клубней «Эпином» или «Корневином».
Осенью выбранный участок земли перекапывают и удобряют органикой, а весной рыхлят и освобождают от сорняков.
Требования к грунту
Луговской нетребователен к грунту. В тяжелой суглинистой почве не удастся получить обильный урожай, но в облегченной песком, обогащенной гумусом и удобренной перегноем, древесной золой или торфом земле урожайность заметно повышается.
Сроки, схема и правила посадки
Высаживают клубни, когда почва прогреется до +10…+12°C, в противном случае повышается риск их загнивания. На юге это конец апреля — середина мая, на Урале и в Сибири – конец мая — начало июня, а в Подмосковье и Средней полосе – начало — конец мая.
Схема посадки Лугового стандартная:
- прочертить на участке ровные углубленные ряды на расстоянии 70 см друг от друга;
- выкопать вдоль рядов через каждые 35 см лунки глубиной 10-15 см;
- высыпать в них по 0,5 кг перегноя и 0,5 стакана древесной золы;
- заложить в ямки на глубину не более 15 см посевной материал;
- засыпать и разровнять грунт.
Особенности выращивания
Основные правила культивации сорта картофеля Луговской:
- выбрать для посадки хорошо освещенное место, где нет сквозняков и застоя влаги, а грунтовые воды залегают на глубине минимум 2,5 м;
- ежегодно менять место посадки, а если это невозможно, то засеивать почву после уборки урожая сидератами;
- отдавать предпочтение легкой, плодородной почве, несмотря на неприхотливость сорта.
Нюансы ухода
Залог высокой урожайности и получения качественных, крупных плодов – соблюдение агротехнических норм и правил.
Режим полива
Поливают картофель отстоянной водой, температура которой равна температуре окружающего воздуха так, чтобы почва увлажнялась примерно на 50 см в глубину.
При благоприятных погодных условиях и достаточном количестве осадков достаточно полить растения трижды за все время вегетации:
- когда зеленая часть поднимется на 10-15 см над землей, при более раннем увлажнении начинается рост поверхностных корней, обуславливающих постоянный дефицит влаги (по 4 л воды под каждый куст);
- в начале цветения;
- сразу после него.
Подкормка
Вносить удобрения под кусты картофеля нужно минимум два раза за сезон. Во время бутонизации полезны внекорневые подкормки «Битоксибациллином», «Люрастимом», «Фитовермом» или «Акарином» – это помогает повысить урожайность и иммунитет растения.
В течение сезона также используют коровяк, птичий помет, сульфат калия и магния, суперфосфат и комплексные минеральные удобрения.
Важно следить за тем, чтобы в состав удобрений не входила мочевина, а содержание азота было максимум 10%. Эти вещества способствуют наращиванию зеленой массы и тормозят развитие корнеплодов
Прополка и окучивание
Первое окучивание кустов проводится после появления всходов, а затем после каждого полива или дождя. Это способствует устранению сорняков и созданию благоприятного температурного режима, уровня влажности и кислорода, что хорошо сказывается на развитии корнеплодов.
К прополке приступают после появления сильных и крепких ростков. Обрабатывают почву между рядами, по необходимости повторяя процедуру примерно три раза каждые две недели.
Борьба с болезнями и вредителями
Как избежать заболеваний и атак вредителей:
- тщательно отбирать клубни для посадки и использовать только здоровые, не имеющие повреждений картофелины;
- перед посадкой дезинфицировать и обрабатывать клубни инсектицидами;
- учитывать севооборот культур, соблюдать правила полива и своевременно убирать урожай;
- закладывать в посадочные лунки луковую шелуху и древесную золу.
В случае развития болезней кусты обрабатывают фунгицидными препаратами «Фитоспорин», «Максидом», «Купроксат», «Арцедил».
Среди вредителей наибольшую опасность для Луговского представляют колорадские жуки, тля, паутинные клещи, цикады, картофельные мушки, медведки и проволочник. В борьбе с насекомыми помогут инсектициды «Командор», «Фитоверм», «Вермитек», «Калипсо», «Карбофос», «Лепидоцид», «Регент», «Актеллик».
Как правильно выбрать сорт?
Сегодня на рынке известно около 4 тысяч всевозможных сортов картофеля, среди которых многие пригодны для выращивания практически в любых климатических условиях. Это создаёт фермерам дополнительных хлопот, так как не многие готовы потратить несколько лет на всевозможные эксперименты с картофелем. Уральский регион не является исключением, так как территория зачастую не может похвастаться обширными участками для эффективного земледелия.
Узнайте об особенностях выращивания картофеля по голландской технологии.
Чтобы обезопаситься от лишней траты средств при выборе качественного сорта следует учитывать несколько правил
Первое, на что следует обратить внимание, это климатические особенности зоны выращивания. Для холодного континентального климата, отличающегося резкими перепадами атмосферных условий, пригодны только морозоустойчивые сорта, способны выдерживать продолжительную засуху
Если картофель культивируется в условиях жаркого лета с резкими скачками температуры, лучшим станет не только морозоустойчивый и суперранний сорт, способный дозревать уже через 40–50 суток, так как при температуре более 35°С клубни завершают формирование
Далее нужно определиться с конечной целью использования будущего урожая. Существует кормовой, столовый и технический картофель
Если картофель культивируется в условиях жаркого лета с резкими скачками температуры, лучшим станет не только морозоустойчивый и суперранний сорт, способный дозревать уже через 40–50 суток, так как при температуре более 35°С клубни завершают формирование. Далее нужно определиться с конечной целью использования будущего урожая. Существует кормовой, столовый и технический картофель.
Хотя они внешне не отличаются, их технические свойства различны:
Кормовые сорта содержат повышенную концентрацию белка, необходимую для оптимального выкармливания домашней живности.
Технические имеют повышенное содержание крахмала, что важно для их дальнейшей переработки, но не имеют яркого вкуса. Столовые отличаются умеренным содержанием крахмалов и ярким, насыщенным привкусом, поэтому идеально подходят для пищевых целей. Столовые отличаются умеренным содержанием крахмалов и ярким, насыщенным привкусом, поэтому идеально подходят для пищевых целей
Столовые отличаются умеренным содержанием крахмалов и ярким, насыщенным привкусом, поэтому идеально подходят для пищевых целей.
Кроме того, существует и универсальный картофель, такие сорта содержат в себе высокие ароматические и питательные свойства, а также много крахмала и белка
При выборе столовых сортов важно учитывать сроки дозревания клубней. Раннеспелые сорта способны давать первые плоды уже через 6–8 недель после посадки, это важно в условиях ограниченного участка, когда существует потребность культивирования сидератов и прочих культур
Однако такой картофель часто не способен длительно храниться, а его вкус менее выражен
В том случае, когда нужно получить товарный клубень с высокими вкусовыми свойствами и питательностью, обязательно выбирают среднеспелые сорта с вегетационным периодом не менее 90 суток
Однако такой картофель часто не способен длительно храниться, а его вкус менее выражен. В том случае, когда нужно получить товарный клубень с высокими вкусовыми свойствами и питательностью, обязательно выбирают среднеспелые сорта с вегетационным периодом не менее 90 суток.
Плюсы и минусы
Достоинства данного сорта мало кто станет отрицать, их можно перечислять долго, потому стоит остановиться на основных:
- прекрасные показатели морозостойкости, недоступные для большинства других сортов;
- неподверженность распространенным картофельным заболеваниям;
- богатое содержание в корнеплодах крахмала, группы витаминов и питательных веществ;
- раннее созревание и высокие показатели урожайности;
- минимальный уход, не отнимающий слишком много времени;
- крупные плоды, полное отсутствие или минимальное наличие мелких;
- хорошая транспортабельность и длительная сохранность;
- плотность культуры, создающая ее устойчивость при механических повреждениях;
- легкость в очистке клубней, благодаря их ровной поверхности;
- не вырождаемость сорта, благодаря чему он одинаково хорошо плодоносит на одном месте;
- замечательные вкусовые качества и условия для приготовления.
Картофель Взрывной
Что касается минусов, то он всего один – портится при избытке влаги.
Дополнительная информация. Недостатком можно бы назвать высокую стоимость сорта – он принадлежит к наиболее дорогостоящим. Но этот недостаток превращается в достоинство после уборки картофеля.
Очевидно, что Луговской – один из лучших сортов, на него непременно стоит обратить внимание всем, кто устал от поиска идеального варианта. Хотя и его неправильно называть идеальным, но такое количество плюсов в его пользу и почти полное отсутствие минусов обязывают это сделать
Правильная посадка
К посадке культуры приступают в середине-конце мая. Как раз в это время грунт хорошо прогревается (до +9С).
Для посадки отбирается семенной материал наилучшего качества:
Когда материал подобран, приступают к непосредственной посадке. Схема посадки стандартная:
Это расстояние поможет в дальнейшем при окучивании или сооружении капельной системы полива.
Высаживают посадочный материал на глубину до 15 см. Если посадка проводится в теплых регионах, тогда достаточно ямки глубиной 10 см. При посадке картофеля в регионах с холодным климатом, ямки делают глубже на 5 см, то есть, 15 см.
Уход за данной культурой состоит всего из трех пунктов:
Орошение
К поливам Луговской относится с радостью, но при этом заливать культуру запрещено. Обычно, хватает трех хороших поливов за период вегетации.
Первый – после появления зеленой части культуры. Поливают тогда, когда она поднимется над уровнем земли на 15-20 см.
Второй – после начала цветения.
Третий – перед окончанием цветения или сразу после него.
Многие поливают культуру и после цветения. Но опытные огородники не рекомендуют проводить эту процедуру, так как по окончанию цветения картофель начинает так сказать «стареть». Его иммунитет ухудшается, и картофель становится более подвержен фитофторозу. А фитофтороз, как нам известно, развивается во влажной среде.
Окучивание
Окучивание помогает не только поддерживать ботву, но и позволяет напитать грунт кислородом и очистить его от сорняков, угнетающих развитие культуры.
Многие обходятся одним окучиванием. Но опытные огородники рекомендуют проводить его дважды.
Первый раз, когда ботва достигла высоких размеров (порядка 20-25 см). И второй раз, через 2-3 недели после осуществления первого окучивания.
Подкормки
Картофель Луговской не подкармливают азотом. Азот в большей мере используется для стартового толчка. Также, он стимулирует рост травянистой части культуры, но не плодов. Поэтому азот используют в начале вегетации томатов, огурцов, когда необходимо набрать растительность. Для картофеля эта необходимость не так велика.
Удобряют культуру перегноем или древесной золой
Причем наиболее важно осеннее удобрение, когда собран урожай, и участок подготавливается к зимнему сну. Если грунт легкий и удобренный, то осенней подкормки вполне достаточно для получения хорошего урожая
Если грунт тяжелый и осенью почему-то не подкармливался, или подкармливался, но этого недостаточно, тогда выполняют вторую подкормку прямо в ямку, во время высаживания посадочного материала. Досыпают либо перегной, или древесную золу.
Характеристика и описание
Общая характеристика
Столовый картофель «Луговской» относится к сортам средней спелости. Урожай созревает на 70–80 день. Увесистые клубни чувствительны к подкормкам, степени увлажнения грунта.
Важно!Сорт считается высокоурожайным, особенно при культивировании в благоприятных условиях. От других видов картофеля отличается высоким содержанием крахмала
С одного куста удается собирать по 10–14 клубней.
Описание внешнего вида, фото
Побеги
Сортовые кустарники очень компактные, с прямостоячими стеблями. Кроны не отличаются слишком раскидистой зеленой массой. Для культур характерна средняя по размеру листва темно-зеленых оттенков с небольшой ворсистостью и прорисованными прожилками. Компактные венчики формируются из крупных бело-кремовых соцветий. У кустов мощная корневая система.
Корнеплоды
У увесистых клубней овальные формы с тупыми округлыми верхушками. Светло-розовая кожура тонкая, гладкая, глянцевая, с тонкими, почти незаметными небольшими глазками. Сочная мякоть на срезе окрашена в белый цвет.
Норма высева и урожайность с 1 га
Внимание!Картофель «Луговской» характеризуют как высокоурожайный. В результате испытаний официально был зарегистрирован результат в 51,4 тонны овощей, выращенных на 1 га
На 1 сотке размещают без отступов примерно 14 рядов (при расстоянии между полосами в 70 см). В одном ряду при отступах между лунками в 40 см используют 25 клубней, значит для всего участка понадобится 350 шт. Средний вес сортового картофеля для посадки составляет 100 г. Расход на 1 сотку составляет 35 кг овощей. Чтобы засадить 1 га посевных площадей понадобится около 3,5 тонн картофеля «Луговского».
Химический состав
Концентрация крахмала в клубнях составляет от 13 до 19%, что считается высокими показателями для среднеспелых сортов.
- белков;
- аминокислот;
- витаминов группы В;
- каротиноидов.
При этом сорт остается низкокалорийным продуктом, ведь в 100 г картофеля насчитывают всего лишь 77 кКал.
Средний вес клубней
Картофель «Луговской» весит от 80 до 130 г. В хороших условиях, в основном, выращивают овощи по 100 г. Клубни рекордсмены – по 165–170 г.
Товарность
У картофеля хороший товарный вид. При грамотном выращивании клубни формируются ровные, практически одинаковые по размеру и по форме. Соотношение количества реализованной продукции к общему числу выращенных овощей составляет около 98 %.
Устойчивость к болезням и вредителям
У клубней сорта «Луговской» высокий иммунитет к таким болезням и вредителям:
- Картофельному раку.
- Обыкновенной парше.
- Вирусным инфекциям.
- Золотистой нематоде.
Совет
По причине раннего созревания картофель защищен от фитофтороза, но для этого необходимо вовремя убирать овощи с грядок.
Лежкость
Фермеры отмечают высокий показатель лежкости сорта, который равен 97%. В благоприятных условиях клубни после уборки отлично хранятся в подвалах до самой весны.
Где применяется?
Сорт «Луговской», благодаря отличному вкусу, используют в кулинарии.
Овощи тушат, готовят в мундире, используют в качестве незаменимого ингредиента в супах, борщах, гарнирах, жарят.
Благодаря высокой концентрации крахмала, из такого картофеля получается отличное пюре.
В каких регионах России обычно выращивается?
Выращивают сорт «Луговской» практически повсеместно. Отличные урожаи собирают в:
- Центральном;
- Центрально-Черноземном;
- Волго-Вятском;
- Нижневолжском регионах.
Овощи выращивают и на Северном Кавказе. Качественный картофель получают и в Западной и Восточной Сибири, на Урале и Дальнем Востоке.
Сбор урожая и дальнейшее хранение
Далее разложить картофель по мешкам или ящикам. Семенные клубни следует оставить на несколько дней на солнце, чтобы они позеленели. В этом случае они придутся не по вкусу грызунам и будут лучше храниться.
Подготовленное хранилище должно быть темным. Повторный осмотр семенных клубней проводить через три недели после выкапывания. Если замечены клубни с дефектами – удалить из общей массы.
В начале хранения установить температурный режим 15-19 градусов, в дальнейшем его снизить до 4-5 градусов. Влажность в помещении держать на уровне 85-90%.
Очень важно выбрать оптимальный срок для уборки урожая корнеплодов. В противном случае имеется риск потери ими питательных веществ, нутриентов и способности к длительному хранению без потери товарного вида. После пожелтения, увядания и полегания ботвы на землю следует приступать к копке клубней
Чаще всего, в зависимости от региона произрастания, это происходит в конце августа или в начале сентября
После пожелтения, увядания и полегания ботвы на землю следует приступать к копке клубней. Чаще всего, в зависимости от региона произрастания, это происходит в конце августа или в начале сентября.
После извлечения из земли клубни необходимо просушить на солнце, но не дольше 2 часов, поскольку больший срок чреват образованием в картофелинах вредного вещества соланина. Это не касается клубней, предназначенных для посадки в следующем году. Их, наоборот, на протяжении пары дней следует довести до зелёного цвета, чтобы улучшить их сохранность и способность противостоять грызунам.
Клубни, предназначенные для употребления в пищу, должны храниться в тёмном помещении, где температура находится в пределах 20… 40°С при влажности 85%. Обычно это подвал, который предварительно следует продезинфицировать посредством концентрированного известкового раствора с добавлением медного купороса.
Подвал можно также окурить горящей серой, а деревянное оборудование обработать марганцовым раствором высокой концентрации. В городских условиях картофель часто хранят на балконах и на лоджиях в деревянных ящиках, утеплённых пенопластом.
Первые корнеплоды выкапывают уже в середине лета, но полная уборка урожая проводится в конце августа-начале сентября, в теплую и сухую погоду
Важно выкопать клубни вовремя, в противном случае они могут утратить вкус или заразиться фитофторой
Выкопанные клубни раскладывают на солнце на 2-3 часа для просушки, а после сортируют, избавляясь от поврежденных и гнилых картофелин.
Лидерами по урожайности являются следующие сорта:
- Удача — до 1500 кг с сотки.
- Гала — около 600 кг с сотки.
- Айдахо — до 550 кг с сотки.
- Розара — 350—400 кг с сотки.
- Беллароза — до 350 кг с сотки.
Если ботва увяла, пожелтела и опала на землю – пришло время сборки урожая. Удалять зелень не обязательно, но для получения более крупных клубней – срезать её за полторы недели до сбора урожая. После выкапывания оставить клубни на воздухе на пару часов для полной просушки.
Далее разложить картофель по мешкам или ящикам. Семенные клубни следует оставить на несколько дней на солнце, чтобы они позеленели. В этом случае они придутся не по вкусу грызунам и будут лучше храниться.
Подготовленное хранилище должно быть темным. Повторный осмотр семенных клубней проводить через три недели после выкапывания. Если замечены клубни с дефектами – удалить из общей массы.
О времени собирать картошку сигнализирует пожелтевшая и увядшая ботва. Не рекомендуется переносить уборку клубней на более поздние сроки, это ухудшит вкусовые качества картофеля. Перед сборкой урожая ботву скашивать можно, но совсем необязательно. Скорее, это необходимо для удобства огородников.
Выкопанные корнеплоды на пару часов раскладывают на солнце, это способствует их проветриванию и легкому очищению от прилипшего грунта. Затем они сортируются и раскладываются в ящики. Семенные плоды рекомендуется оставить на солнце в течение 1–2 дней. Зеленые корнеплоды менее подвержены грызунам и дольше хранятся.
Хранению подлежат только те клубни, которые не имеют повреждений и размягченных участков
Для этого важно тщательно проводить сортировку, иначе существует риск потерять значительную часть урожая. Лучше всего хранить картофель в сухом подвальном помещении. Его проветривание играет ключевую роль в сохранности урожая
Его проветривание играет ключевую роль в сохранности урожая.