Рассада кабачков: как правильно вырастить её в городских условиях

Подготовка

Кабачок – неприхотливая культура в ходе выращивания на открытом грунте. Растение даст небольшой урожай даже при неблагоприятных условиях и минимальном уходе. Но чтобы количество овощей порадовало, стоит все же подготовиться к выращиванию культуры, узнать правила посева и необходимые условия. Это не займет много сил и времени, если все делать правильно и своевременно. Часть подготовки можно провести осенью, а остальное сделать весной.

Место

Кабачок относится к теплолюбивым культурам. Для него нужно хорошо освещенное место. Участок для посадки кабачков выбирают защищенный от ветра и сквозняков. Сажать кабачки не стоит в тени, где недостаточно естественного света и почва не прогревается в дневное время. В южных регионах, где солнца в избытке, культуру лучше высаживать в полутень, недалеко от деревьев. Так будет сохраняться влага целый день, листья не сгорят под палящими лучами.

Грядку нужно делать широкой, чтобы у растений было достаточно места для правильного формирования корневой системы. На ней делают углубления под каждым кустом для удобства полива. Вода не будет растекаться по всей грядке, а растения получат достаточно влаги. Кабачки идеально себя чувствуют на компостной куче в хорошо освещенном месте. Посев семян или высадка рассады туда может быть проведена на неделю раньше, чем в открытый грунт. Теплая грядка будет выделять тепло и прогревать почву.

Почва

При серьезном подходе к делу почву необходимо подготовить еще с осени. Грядку необходимо перекопать, добавляя перегной или полуперепревший компост. Нередко вносят суперфосфаты. Весной почву вновь перекапывают и при желании добавляют специальные подкормки (аммиачная селитра или калийная соль). Грунт должен быть рыхлым. Если почва глинистая и тяжелая, то необходимо добавить торф, компост или древесную золу. Грядка должна хорошо прогреваться на солнце.

Если подкормка проводилась осенью и весной, то в период роста удобрений больше не потребуется. Недостаток питательных веществ будет сразу заметен: плоды замедлятся в росте, а кусты перестанут наращивать зеленую массу. Тогда подкормку можно провести несколько раз каждые 12–15 дней.

Уход за кабачками после пересадки рассады в грунт

• После того как пересаженные сеянцы подрастут на 5 см, грядки мульчируют для предупреждения иссушения грунта. Для этого используют опилки и торф низкой кислотности.
• Полив проводят сразу после пересадки. Последующий режим полива зависит от климатических условий региона. Нельзя допускать пересыхания грунта, но и доводить до заболачивания тоже нельзя. В среднем периодичность полива составляет раз в 7-10 дней. До формирования завязей на одно растение необходимо 10 литров воды, после – 12 литров. Как только появятся плоды, количество жидкости понижают, но при этом увеличивают частоту полива.

• При пересадке рассады в теплицу парник обязательно ежедневно проветривают.
• После формирования следующей пары настоящих листочков делают окучивание.
• Землю в междурядье регулярно рыхлят, чтобы не образовывалась корка.

Как сажать кабачки в теплицу

В большинстве случаев рассматриваемую бахчевую культуру выращивают в открытом грунте. Однако в тепличных условиях она даёт также неплохой урожай, позволяя собирать порядка 30 кабачков с 1 м². Несмотря на схожую агротехнику, посадка в закрытом грунте имеет некоторые особенности, которые стоит рассмотреть.

Температурный режим

В теплице для возделывания кабачков нужно создать довольно высокую температуру: днём +23˚С, ночью не ниже +14˚С. Земля также должна быть достаточно прогретой – +20–25˚С.

Подготовка почвы

Прежде чем приступить к посадке кабачков в тепличных условиях, нужно позаботиться об удобрении почвы. Для этого под перекопку на 1 м² вносят около 10 кг перепревшего навоза. Как и в случае с открытым грунтом, подготовкой земли лучше заняться с осени. Минеральные вещества используют при посадке растений. В этих целях на одну посадочную ямку вносят 30–40 г нитрофоски, перемешивая её с землёй.

Свежие записи
Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Почву в теплице удобряют, как органическими, так и минеральными веществами

Сроки посадки

В теплице кабачки можно культивировать практически круглый год, но все же посадку лучше перенести на конец зимнего периода или начало весны, поскольку осенний урожай этого овоща имеет неплохую лёжкость и может храниться в течение 2–4 месяцев. Учитывая опыт многих огородников стоит отметить, что сроки посадки этого вида бахчи в закрытый грунт напрямую зависят от региона выращивания:

• в Подмосковье — 5–10 мая;
• в Сибири — 15–20 мая;
• в Краснодарском крае — 10–15 апреля.

Выращивание и высадка рассады

В открытом грунте эту бахчевую культуру можно выращивать как прямым посевом семян, так и рассадой. В тепличных условиях культивирование через рассаду более эффективно. Желательно выращивать саженцы в отдельных ёмкостях, что при последующей пересадке в теплицу снизит вероятность появления заболеваний. Для посадки семян землю можно взять как из теплицы, так и приобрести готовую для бахчевых культур. Посадочные ёмкости наполняют почвосмесью и хорошо увлажняют. Семена подготавливают таким же образом, как и для открытого грунта.

Для выращивания рассады кабачков производят посадку в подходящие по размеру ёмкости или кассеты

В почве делают небольшие углубления в 1,5 см, кладут семена и присыпают почвой. Затем накрывают посадки стеклом или плёнкой. Появления всходов следует ожидать через 3–5 дней, для чего нужно обеспечить температурный режим в +26–28˚С. В фазе 3–4 настоящих листочков растения пересаживают в теплицу. Процесс высадки рассады довольно прост и сводится к следующим шагам:

1. На тепличных грядках делают лунки по размеру земляного кома.

2. Извлекают рассаду из посадочной тары и методом перевалки помещают в посадочную ямку.

3. Присыпают саженцы почвой и поливают.

Кабачки высаживают в теплице рядами с расстоянием между растениями 0,4–0,8 м, а в междурядьях 0,8–1,5 м, что зависит от конкретного сорта.

Обзор сортов кабачков для посадки в открытый грунт

Все кабачковые семена разделяются на несколько основных категорий:

1. Ранний: Грибовский, Белый лебедь, Анна, Золотинка, Зебра, Цукеша, Белоплодный.
2. Среднеспелый: Спагетти, Куанд, Черный красавец, Нефрит.
3. Поздний: Длинноплодный, Тиволи, Ореховый.
4. Цукини: Цукеша, Аэронавт, Зебра, Золотинка.
5. Самоопыляемые разновидности: Аполлон, Белогор, Белый лебедь, Белоплодный.

Отечественные сорта более морозостойкие, нежели зарубежные. Импортный посевной материал в своем большинстве гибридный. Растения характеризуются более длинным вегетационным периодом, имеют тонкую кожу, длительное время держат товарный вид. Но российские кабачки лучше сохраняются в естественных условиях, имеют превосходный вкус при готовке, консервации. Период хранения у всех семян примерно одинаков – 5-8 лет.

Выбор сорта

Для того чтобы получить заветный урожай кабачков, следует правильно подобрать сорт или гибрид для выращивания.

Многообразие разновидностей овоща поражает. Встречаются сорта с желтым, белым, зеленым цветом плодов, а также с их различной формой – округлые или цилиндрические.

Различаются растения по срокам получения плодов:

1. ранние;
2. среднеспелые;
3. поздние.

Сорт подбирают районированный, подходящий для выращивания в определенном регионе. Для холодных областей следует выбирать раннеспелые сорта и гибриды, для южных подойдут и поздние разновидности.

Приобрести можно голландские урожайные гибриды:

• Арал F1;
• Ардендо 174 F1;
• Кавили F1;
• Искандер F1.

Арал F1

Ардендо 174 F1

Кавили F1

Искандер F1

Они характеризуются высоким качеством плодов, устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания.

Не менее популярны отечественные сорта:

• Черный красавец;
• Цукеша;
• Золотой ключик;
• Зебра;
• Белоплодный.

Черный красавец

Цукеша

Золотой ключик

Зебра

Белоплодный

Сорта проверены миллионами садоводов в течение долгих лет. Они дают стабильный урожай вкусных плодов.

Есть интересные, необычные кабачки:

• Фестиваль F1 – уникальный пестроплодный гибрид кабачка и тыквы;
• Нежный зефир – половина плода окрашен в желтый, половина – в нежно-зеленый;
• Спагетти – мякоть плода рыхлая, словно натертая на терке;
• Апельсинка – желтоплодный, круглый кабачок небольшого размера.

Фестиваль F1

Нежный зефир

Спагетти

Апельсинка

При выборе сорта опираются также на способ роста овоща. Кустовые формы – компактны, занимают мало места, а по урожайности нисколько не уступают плетистым разновидностям.

Когда сажать кабачки на рассаду в 2021 году по лунному календарю

Узнать о благоприятных датах просто. Согласно лунному календарю на 2021 год, сажать семена кабачков на рассаду рекомендуют в такие числа:

• февраль: 1-3, 6, 7, 22, 24, 28, 29 числа (предпочтительно для южных регионов);
• март – с 3-6, 17, 18, 20, 23, 30, 31;
• апрель – с 1, 2, 14, 18, 19, 23, 24, 29, 30;
• май – с 15, 16, 17, 20, 21, 24.

Сажать семена кабачков лучше в небольшие стаканчики, заполненные удобренным и рыхлым грунтом. Для этого почву смешивают с песком, торфом и органическими удобрениями. На дно каждого стаканчика укладывают дренаж, например, пенопласт, битый кирпич, несколько некрупных камешек. Из одноразовых стаканчиков легко достать рассаду, не повредив при этом нежные корни растения. Выращивание кабачков без пикировки – отличный метод, позволяющий получить здоровые и крепкие растения.

Посадка кабачков на рассаду: основные этапы и правила

Чтобы вырастить крепкую рассаду, нужно правильно посадить семена. Что нужно знать об этой процедуре?

Подготовка семян кабачка

Ничего страшного не произойдет, если возьмете и сразу посадите в домашних условиях семена данной культуры. Однако при грамотной предпосевной обработке семена кабачка прорастут быстрее, всходы будут более сильными и жизнеспособными.

Выполнить подготовку семян кабачка к посеву на рассаду можно несколькими методами:

• Самый простой способ — замочить в теплой воде на два-три часа. Процедура простимулирует прорастание.
• Более действенная обработка — замачивания семян кабачка в стимуляторе роста, например, Циркон, Эпин, Энерген, HB-101 (выполнять процедуру следует по инструкции к препарату).
• Очень эффектная предпосевная обработка — проращивание. Необходимо накрыть семена с двух сторон хлопчатобумажной тканью или ватными дисками, обильно увлажнить чистой водой, положить материал в пакет и перенести в теплое место с температурой около +22-26°C. Не забудьте каждый день проверять их и по необходимости увлажнять, не допуская пересыхания. За 2-3 дня семена прорастут и их нужно сразу будет посеять на рассаду. Непроклюнувшиеся семена можно сразу отбраковать. Таким образом можно выявить семена, не способные к прорастанию, и вам не нужно будет напрасно тратить силы на них.

Выбор тары 

Подбор правильной емкости очень важен для данной бахчевой культуры. Рассада кабачка очень плохо переносит пересадку, поэтому нужно сразу исключить необходимость пикировки, а высадку в открытый грунт осуществить методом перевалки. Поэтому подойдет исключительно индивидуальные емкость, например, большие стаканчики или горшочки из пластика или торфа. Оптимальный объем — 500 миллиметров.

В изделиях обязательно должны быть дренажные отверстия (за исключением торфяных емкостей).

Подготовка почвенной смеси

Чтобы добиться успеха в выращивании культуры, необходимо использовать подходящую рассадную землю: рыхлую, плодородную, влаго- и воздухопроницаемую. Самый удобный вариант — сразу купить почвенную смесь в садовом центре. Больше всего подойдет грунт для рассады тыквенных культур (для кабачка, тыквы, огурца, дыни, арбуза).

Если вы любите все делать самостоятельно, то можете приготовить субстрат своими руками. Для этого нужно соединить следующие компоненты: некислый торф (2 части), перегной (1 часть) + речной песок (1 часть).

Непосредственный посев кабачка

В посадке данной культуры на рассаду совершенно нет ничего сложного! Посев кабачка можно выполнить по следующей методике:

• Шаг 1: Делаем дренажный слой. На дно емкости нужно положить 1,5-сантиметровый слой, например, кирпичную крошку, перлит.
• Шаг 2: Заполняем емкости грунтом. Необходимо обязательно оставить небольшое расстояние между краями тары и субстратом (примерно 1,5 см).
• Шаг 3: Сажаем семена. Посев производится в лунку на глубина 2-3 сантиметра, а потом она засыпается землей.
• Шаг 4: Производим полив отстоянной водой (рекомендуемая t — около 20-22 градусов тепла).
• Шаг 5: Создаем мини-тепличку. Для этого накрываем поверхностность тары крышкой или пленкой, а потом ставим в теплое место.

Посев по регионам

Основное правило посева кабачков на рассаду – выдержка сроков. Учитывая, что семена этой культуры всходят всего за 5-7 дней и уже в возрасте 25-30 дней сеянцы готовы к пересадке на постоянное место, ранний посев часто приводит к перерастанию рассады, что в итоге сказывается на качестве урожая.

Сроки посева корректируют в зависимости от того, куда в дальнейшем будут пересажены сеянцы: в теплицу или в открытый грунт. Тепличный кабачок необходимо сеять на 2 недели раньше грунтового.

1. В Центральной части, включая Подмосковье, на рассаду семена кабачков сеют в начале мая для открытого грунта и в конце марта или начале апреля для теплицы или укрывных грядок.
2. На Урале в Сибири заморозки могут держаться до начала июня, поэтому срок посева семян сдвигается: вторая декада мая для грунта и вторая половина апреля для теплиц.
3. В южных регионах рассадой кабачков начинают заниматься в конце февраля – начале марта, так как уже в начале апреля рассаду можно переносить в грунт, не боясь заморозков.

Посадка кабачков в открытый грунт рассадой

Я заметил, что самое важное при высадке рассады – правильно подготовить лунку под каждый саженец:

Выкапываю просторную лунку – это нужно для того, чтобы в дальнейшем качественно заполнить ее перегноем.
После пласта перегноя – небольшая прослойка садовой земли.
Делаю небольшое углубление в лунке.
Аккуратно достаю из горшка, стакана саженец – стараюсь не разбить, не повредить земляной ком с корневой системой.
Осторожно ставлю растение в лунку, засыпаю разрыхленным субстратом.
Обильно поливаю – требуется не менее 6 л теплой воды на один кабачок. Чтобы не размыть молоденькие корни, провожу процедуру в несколько этапов – жду, чтобы вода полностью впиталась в землю.
Присыпаю сверху тонким слоем садовой земли.
Мульчирую почву опилками, соломой, сухой скошенной травой, компостом

Такой слой не только не даст испариться влаге, но и защитит неокрепшую корневую систему от зноя.

Если вы, напротив, опасаетесь возвратных заморозков, используйте 5-литровую бутыль для защиты. Обрежьте дно, замотайте основание малярным скотчем. Укройте таким «колпаком» каждый саженец, не забыв закупорить крышку на емкости.

Схема посадки

Посадку кабачков я планирую на пасмурный, но теплый и безветренный день. Схемы высаживания рассады простые:

1. Для обычных кабачков: расстояние между лунками не менее 1 метра.
2. Для цукини: расстояния между растениями – 1,2-1,3 м.

Мои родители экспериментируют со способами выращивания кабачков – размещают посадки на компостной куче или грядке с крапивой. Становятся популярными «зеленые бочки» с кабачками, которые расставляют по освещенным участкам сада. В дне емкости делают отверстия для слива лишней воды, насыпают дренажный слой. Затем укладывают компост, опилки, торф, сено. Засыпают садовой землей, делают лунку, в которую уже высаживают рассаду.

Сбор и хранение кабачков

Сбор плодов кабачков проводят по мере их созревания. Так, спустя 6–8 недель после высева семян должны будут созреть для еды первые кабачки. Как правило, их собирают недозревшими зеленцами, длина которых должна быть от 15 до 25 сантиметров, при этом семечки, находящиеся внутри тыквины, должны быть нежными и маленькими. Если регулярно собирать недозревшие плоды, то это ускорит рост новых тыквин. Но если вам необходимы кабачки, которые можно хранить продолжительное время, то их сбор следует проводить только после того, как тыквины полностью созреют, а их корка станет толстой и жесткой. Для уборки кабачков используют острый нож либо секатор, при этом срез делают по плодоножке.

Молоденькие плоды, срываемые на еду либо для приготовления зимних заготовок, надо срезать непосредственно у основания плодоножки. А те кабачки, которые предназначены для более длительного хранения, надо убирать с длинной плодоножкой, при этом срез на ней должен быть ровным. Дело в том, что если место среза будет лохматым, то это приведет к стремительной порче плодоножки, из-за чего может загнить и плод. Молоденькие плоды молочной спелости можно хранить около 15 дней в холодильнике при температуре от 0 до 2 градусов, после чего наблюдается их огрубение, увядание либо загнивание. Спелые плоды укладывают на хранение в прохладное, хорошо вентилируемое и сухое помещение, там они смогут пролежать около 5 месяцев. Погреб не подходит для хранения кабачков, потому что в нем, как правило, довольно высокая влажность воздуха, из-за которой активизируется развитие гнилостных процессов, при этом быстрее всех загнивают те плоды, на поверхности которых есть повреждения. Плоды необходимо уложить в ящик, дно которого следует засыпать хвойными опилками либо соломой, при  этом тыквины не должны прикасаться друг к другу. Чтобы кабачки хранились очень долго, их плодоножку нужно погрузить в расправленный парафин, а потом дать ей высохнуть. Если специального помещения для хранения такого овоща у вас нет, то тогда разместите его в квартире, выбрав для этого темное и сухое место, к примеру, их можно поставить около двери, ведущей на балкон, либо положить под кровать. Такой овощ довольно неплохо хранится на полке холодильника, предназначенной для овощей, предварительного его надо поместить в пакет из полиэтилена, имеющий несколько отверстий. Если все сделать правильно, то кабачки смогут пролежать до тех пор, пока не нарастут новые в следующем сезоне, но следует учесть, что в марте мякоть у них начинает немного горчить, а семена внутри них начинают прорастать.

Отличный способ хранения в свежем виде кабачков и патиссон до весны. Обзор поспевших перцев.

Watch this video on YouTube

Как выбрать и подготовить семена кабачков

Для посадки кабачка лучше брать семена, собранные 2 – 3 года назад. Если они будут прошлогодними, то урожайность снизится за счет более плотного и обильного формирования мужских цветков. Старые семена, в возрасте более четырех лет, имеют плохую всхожесть, а потому не используются.

Если места для рассады немного и не хочется зря занимать его — семена предварительно сортируют. Для этого сделайте крепкий солевой раствор (30 г/на 1 л) и погрузите посадочный материал на час. Пустые семена в результате всплывут, а годные для посева — опустятся на дно. Их нужно собрать и просушить.

Для стимуляции всхожести неплохо семена кабачка прогреть. Для этого их можно выложить на подоконник на 2 – 3 дня (окно должно выходить на солнечную сторону) или на ночь поместить на батарею. Такая обработка дает более дружные всходы.

Некоторые огородники используют замачивание, с помощью которого можно выиграть еще пару дней. Для этого прогретые семена укладывают слоями в плотную х/б ткань и замачивают в теплой воде. Выдерживают до появления маленьких ростков. В этом способе нельзя использовать марлю или вату: мельчайшие корешки запутаются и будут повреждены при посеве.

Когда высаживать кабачки

Чтобы получить богатый урожай крупных и здоровых кабачков, нужно приложить немало усилий. Некоторые опытные огородники добиваются таких успехов, что собирают с одного куста от 3 до 20 кг здоровых и крупных плодов. Для начала лучше выбрать самые урожайные сорта кабачков

Советуем обратить внимание на сорта «фараон», «цукеша», «аэронавт», «колдун»

Садить кабачки нужно только в хорошо прогретую землю. Перед посадкой семян ее нужно подкормить. Грядку можно полить марганцевым раствором: 1,5 г кристаллов на 20 литров теплой воды. Торфяную почву рекомендуют удобрить дерном, глинистую — торфом.

Когда высаживать кабачки по лунному календарю

январь — в это время сеют семена кабачков на рассаду в теплицы. Подходящими дни по лунному календарю считаются 1-е, 2-е. Неблагоприятными: 9–11-е, 17-е, 24–26-е. Если ты пропустила статью про самые благоприятные дни для посадки огурцов, то читай ее здесь.

февраль — огородники начинают подготовительные работы. Когда высаживать кабачки в этом месяце? Лучшими днями считаются 5–8-е, 25-е. Не рекомендуется сеять 9–10-е, 16-е, 22–24-е.

март — огородные работы в самом разгаре. Семена кабачков в это время садят 4–6-го, 31 марта. Лучше воздержаться от посадки 2-го, 8–10-го, 16-го, 23–25 марта.
апрель — насыщенный месяц для каждого огородника. В это время уже можно высаживать семена кабачков в открытый грунт. Лунный календарь гласит, что делать это нужно 2-го или в промежутке между 27-м и 30 апреля. А 1-го, 7–9-го, 15-го, 22–24, 30 апреля про посадку кабачков лучше забыть.

май — благоприятными днями для высадки тыквенных культур считаются 4–6-го, 25–27 числа. Не стоит заниматься посадкой кабачков 7–8-го, 14-го, 21–23-го, 30 мая.

Уход и удобрения

Кабачки любят обилие влаги. Хорошего плодоношения можно добиться, если вовремя поливать растения. Первый раз это нужно сделать сразу после высадки. Тем не менее, если кабачки цветут, а плоды не спешат появляться, «припугни» их небольшой засухой.

Ко всему прочему, богатый урожай во многом зависит от плодородной и питательной почвы. Для этого вноси в грунт компост, перепревший перегной и древесную золу. Также опытные овощеводы рекомендуют замульчировать возле куста кабачка этими компонентами.

Некоторые огородники вносят в землю удобрения маленькими порциями и поливают. Процедуру проделывают 7–10 дней. Это может вызвать накопление нитратов.

Также поделимся с тобой рецептом подкормки. Для этого нужен минеральный состав, состоящий из 5 г суперфосфата, 2 г мочевины и 1 л воды. К твоему сведению, альтернативным вариантом является коровяк. Первую подкормку осуществи после 10 дней от первых всходов. Вторую не забудь провести через неделю.

По сравнению с другими кабачок считается неприхотливым растением. Придерживайся простых правил, когда высаживать кабачки и чем их подкормить. И осенью будешь всех радовать невероятно вкусной кабачковой икрой!

Возможные проблемы при выращивании рассады

Несмотря на то, что вырастить рассаду кабачков просто, у многих огородников возникают сложности. С возможными проблемами и путями их решения можно ознакомиться в таблице.

Описание проблемы	Возможные причины	Решение проблемы
Прошло 4 дня, а всходы не появились	Возможно, что семена посадили слишком глубоко или их качество было низким.	Подождите до 10 дней. Если ничего не изменилось, придется пересаживать
Рассада вытягивается	Не хватает света, высокая температура воздуха или теснота	Следите, чтобы кусты не касались листьями друг друга. Температура воздуха не выше 23 °C. Переставьте рассаду на южную сторону или подключите фитолампы, чтобы длительность светового дня была не менее 11 часов.
Отдельные кустики отстают в развитии	Дефицит питательных веществ или пересохшая земля	Следите за поливом. Подкормите мочевиной и суперфосфатом (по ½ чайной ложки на литр воды, под растение не более 50 мл).
Полив есть, а рассада вянет	Избыток влаги в грунте	Уменьшить число поливов, держать почву слегка влажной
Листья рассады желтеют сначала по краям, затем полностью.	Дефицит азота	Подкормите мочевиной или селитрой. Если листья пожелтели полностью — спасти кустик не удастся.
Стебель возле земли начал буреть	Поражение корневой гнилью	Немедленно пересмотреть режим полива остальных растений. Спасти пораженные экземпляры, скорее всего, не удастся.

Теперь вы знаете, как выращивать рассаду кабачков на подоконнике и в теплице. Соблюдайте правила, следите за условиями и у вас все обязательно получится.

Выращивание кабачков из семян

Как сеять семена

Выращивание рассады кабачков позволяет получить зрелые плоды раньше, чем при посеве семян в открытый грунт, но недостаток кабачков, выращенных через рассаду, в том, что они не пригодны к хранению, и вам придется быстро съесть или переработать весь урожай. Если вам нужны кабачки для хранения, сеять семена в открытый грунт нужно с первых чисел мая по начало июня, когда грунт на глубине 8-10 см прогреется до температуры 12-13 ºC.

Перед посевом семена кабачков необходимо подготовить: замочить на сутки-двое в литре теплой воды с добавлением столовой ложки золы (вместо зольного раствора можно использовать растворы микроэлементов, Циркона или Эпина, гумата калия) или прогреть их на солнце в течение недели, или, замочив их на сутки в теплой воде, завернуть потом во влажную ткань и держать 3-4 дня при температуре 22-25 ºC. Но самым надежным способом подготовки посадочного материала является его закаливание: нужно попеременно помещать семена на 14-16 часов в нижний ящик холодильника, а затем 8-10 часов держать их в комнатной температуре.

Почву на участке для кабачков тоже готовят заранее: перекапывают с осени на глубину штыка лопаты, добавляя на 1 м² по 10-15 кг компоста, 50-60 г суперфосфата и по горсти древесной золы. Весной поверхность участки разравнивают, делают ряды лунок глубиной около 10 см по схеме 70х50 см (не более 3 лунок на м² участка), раскладывают в каждую лунку по столовой ложке золы и перегноя, тщательно перемешивают удобрения с почвой, хорошо проливают лунки, потом раскладывают в каждую по 2-3 семени кабачков и засыпают лунки грунтом так, чтобы семена оказались на глубине 5-7 см, если почва на участке легкая, или не глубже 3-5 см, если грунт тяжелый. При прорастании всех посеянных семян оставьте в лунке только одно растение, а остальные пересадите.

Выращивание рассады

Если вам хочется получить кабачки как можно быстрее, придется воспользоваться рассадным способом семенного размножения. Предпосевная обработка семян проводится так же, как и при посеве в открытый грунт – главное, чтобы они до посева набухли и у них появились крошечные росточки. Грунт для рассады кабачков должен быть нейтральной или слабощелочной реакции и состоять на 50 % из торфяной земли, на 20 % из перегноя с добавлением 20 % дерновой земли и 10 % опилок.

Если возникает необходимость понизить кислотность субстрата, в него добавляют золу или мел. В магазинах продается готовая смесь под названием «Экзо» – вы с успехом можете выращивать рассаду в ней.

Почвенную смесь раскладывают по торфяным горшочкам диаметром 8-10 см, проливают ее для обеззараживания горячей водой или слабым раствором марганцовки, затем по горшочкам раскладывают семена кабачков, заглубляют их на 2 см и накрывают емкости пленкой или стеклом. Посадка кабачков на рассаду осуществляется за 3-4 недели до момента высадки их в открытый грунт – в зависимости от климатических условий это может быть начало апреля, а может быть и начало мая.

До прорастания семян температура в комнате поддерживается в пределах 20-22 ºC, а когда появятся всходы, с горшочков снимают покрытие и переносят их под яркий рассеянный свет в более прохладное помещение (это может быть застекленный балкон или лоджия), в котором днем температура будут держаться в пределах 15-18 ºC, а ночью не будет опускаться ниже 13-15 ºC. Через неделю восстановите прежний температурный режим (20-22 ºC). Делается это для того, чтобы рассада не вытягивалась, и именно поэтому в помещении, где растут кабачки, должно быть много света.

Поливают всходы по мере необходимости отстоянной водой комнатной температуры, не допуская пересыхания верхнего слоя почвы.

Уход за рассадой кабачков предполагает как минимум две ее подкормки минеральными и органическими удобрениями. Через неделю или десять дней после появления всходов проводят удобрение кабачков раствором коровяка (1:10), выливая под каждое растение по 50 г удобрения, или минеральным составом, растворив 2-3 г мочевины и 5-7 г суперфосфата в литре воды и расходуя по полстакана раствора на каждый горшочек. Через неделю проводят подкормку рассады раствором одной чайной ложки нитрофоски в литре воды из расчета один стакан на один сеянец. Никогда не используйте удобрение для кабачков с хлором!

Пикировка кабачков

На вопрос читателей, как пикировать кабачки, отвечаем: никак. Кабачки относятся к тем растениям, которые плохо переносят пикировку, поэтому их сразу сеют в отдельные горшочки. Если в горшочках оказалось два или три всхода, оставьте в каждой емкости только по одному растению, а остальные пересадите. Если хотите, можете считать этот процесс пикировкой.

Подготовка семян кабачков к посеву

От всходов кабачков до начала плодоношения проходит 60–80 дней, поэтому для выращивания рассады можно и не прибегать к специальной подготовке семян: они вполне успеют взойти и при сухом посеве. Для ускорения всходов семена перед посевом можно предварительно замочить в воде до наклёвывания.

Если же семена неизвестного происхождения, лучше их сначала слегка подготовить. Стоит провести следующие работы.

1. Откалибровать, выбросив самые мелкие и не очень толстые. Это дело минутное, его легко выполнить вручную.

2. Обеззаразить. В случае кабачков необязательно применять марганцовку, достаточно подержать их пару часов в воде с температурой около 50 оС, после чего охладить в холодной воде.

3. Закалить, поместив их во влажном состоянии на ночь в холодильник.

4. Если хочется ускорить процесс, немного прорастить, поместив на блюдце в мокрой тряпочке и прикрыв его. Воду периодически надо добавлять, пока не появятся хвостики корешков.

Не стоит ждать, когда хвосты станут большими: семена трудно будет сажать. Длина хвостиков в несколько миллиметров достаточна: не проснувшиеся семена можно оставить на тряпочке подольше, а пророщенные надо немедленно посадить.

Некоторые овощеводы обрабатывают семена ещё и стимуляторами роста, но это, всё-таки, далеко не обязательная процедура.

Кабачки — выращивание и уход

О пользе кабачков известно очень много, но главное – это то, что кабачок:

• легко усваивается организмом;
• содержит много полезных элементов (железо, калий, фосфор, магний и пр.);
• является низкокалорийным продуктом;
• содержит витамины групп В и С;
• низкоаллергенен, именно поэтому его используют даже в детском питании;
• кроме перечисленного, огромным плюсом кабачков является то, что они восстанавливают работу всего иммунитета.

Исходя из всего этого становится понятно, почему многие огородники уделяют свое время этому овощу, выращивая кабачки на даче.

Агротехника выращивания кабачков

Для того чтобы получить хороший урожай кабачков, необходимо знать все о выращивании и уходе за ними, начиная с самых первых шагов.

Подготовка семян

Первые действия, которые необходимо совершить для получения хорошего урожая – подготовить семена. На 2-3 суток замачиваем семена в любом подготовленном растворе:

• нитроаммофоски либо нитрофоски;
• марганцовка, смешанная с половиной таблетки микроэлементов;
• удобрение «Рост-1» или другое аналогичное;
• золы древесной.

По прошествии этого времени семена необходимо достать и промыть чистой водой. После необходимо накрыть семена влажной тканью и на 2-3 суток поставить в теплое место, не забывая при этом периодически смачивать ткань. Все эти несложные действия помогут вам получить хорошие и крепкие всходы для выращивания кабачков из семян.

Выращивание рассады

Многие предпочитают получать ранние урожаи, заранее выращивая рассаду. Если вы относитесь к числу таких людей, то знайте, что сажать кабачки на рассаду нужно начинать с 15-25 апреля либо с 1-5 марта. Для этого необходимо:

• подготовить земляную смесь из перегноя и торфа, а затем полить ее теплой водой;
• на глубину 3-4 см посадить семена;
• поддерживать температуру в комнате 17-20°С;
• поливать каждые 5-6 дней теплой водой;
• примерно на 5 день после появления первых всходов необходимо их удобрить раствором из суперфосфата и мочевины;
• через неделю после первой подкормки проводят еще одно удобрение, на этот раз древесной золой и нитрофоской, разведенными в 1 литре воды.

Когда рассаде будет 20-25 дней, можно высаживать ее в открытый грунт. При этом не забудьте, что до наступления тепла необходимо накрывать молодые кабачки пленкой. Вот и все секреты выращивания кабачков рассадой.

Выращивание из семян

Также можно сразу посадить семена кабачков в грунт, не тратя время на рассаду. При этом числа для посадки будут самыми удачными с 10-25 мая. Сажать семена необходимо в лунки, расположенные на расстоянии 90 см друг от друга. Перед посадкой семян землю необходимо полить теплой водой (35°С), а сверху присыпать сухой землей. Для подстраховки можно положить в каждую лунку по 2 семечка, но если прорастут оба, то второе лучше всего пересадить в другое место примерно через неделю после прорастания. Ну и, конечно, не забывайте об утеплении и, при необходимости, добавляйте вторую пленку. Подкормки и ее сроки остаются такие же, что и при выращивании рассады.

Посадка кабачков и уход за ними

После посадки кабачков в открытый грунт за ними потребуется специальный уход, который будет заключаться в следующих действиях:

1. Пленка с грядок должна сниматься лишь тогда, когда вы твердо уверены в том, что не будет ночных заморозков.

2. Полив необходимо проводить регулярно, при этом воду нужно лить под корень так, чтобы не намочить листья. Запомните главное правило: перед цветением поливаем раз в неделю, после – раз в 3 дня. Учтите, что вода для полива кабачков должна быть теплой, иначе не избежать гниения.
3. Чтобы не повредить корни кабачков, которые располагаются близко к поверхности, не окучивайте землю вокруг растений.

Теперь вы хорошо знакомы с технологией выращивания кабачков, надеемся, что благодаря ей ваш урожай будет богатым и здоровым.

womanadvice.ru

Лёгкая почва, на которой в предыдущем году производилось выращивание картофеля, лука, капусты, бобовых.
Уход за цукешей	Периодическое рыхление прилегающей почвы, устранение сорняков, регулярный полив, подкормка (если есть необходимость). Нельзя допускать пересыхания почвы, тем более при цветении или в период плодоношения.
Урожайность на 1 кв. м.	6–12 кг

Выращивание и посадка рассады

Рассадный способ выращивания кабачков позволяет приблизить срок появления первых плодов и повысить урожайность. Рассада, как правило, трудно приживается, поэтому ее чаще всего выращивают в пластиковых стаканах со срезанным дном или в торфяных горшочках.

В помещении с рассадой следует поддерживать температуру +20-22 градуса. После того как растения взойдут, ее нужно немного понизить, а потом вновь поднять до прежнего уровня. Это необходимо для того, чтобы рассада кабачков не вытягивалась.

В пластиковые стаканчики высаживают 1-2 семени. По мере высыхания грунта рассаду поливают теплой водой из расчета 1 литр на 10 стаканов.

На грядку рассаду высаживают вместе с емкостями.