Полив саженцев винограда

Техники и способы полива винограда

Чтобы получить качественный урожай винограда осенью, с хорошо развитыми и сочными ягодами на кисти, поливка винограда летом должна стать неотъемлемой частью ухода за растением. О поливе винограда написано немало статей опытными садоводами. Все они сводятся к одной истине — полив винограда является обязательной составляющей в выращивании качественного винограда. Читайте статью: Виноград: посадка и уход в Подмосковье для начинающих садоводов.

Поверхностный полив

Важным ответом на вопрос о том, как правильно поливать виноград летом, является то, что виноград не любит поверхностного полива.

Такой вид поверхностного полива, как дождевание, может привести к появлению грибковых болезней винограда, поэтому он совершенно не подходит для летнего полива винограда.

Наиболее оптимальными для поверхностного полива винограда являются следующие способы:

• полив канавок, вырытых вокруг куста (особенно полезный способ полива для растений в первый год роста);
• полив ямы, вырытой возле виноградного куста;
• капельный полив.

Поверхностный полив с использованием канавок достаточно прост в исполнении. Для полива винограда таким способом, необходимо с обеих сторон куста вырыть канавки глубиной 25 — 30 см, отступив от центральной его части 70 – 80 см. Поливаются канавки из шланга, вода попадает в более глубинные слои почвы, поэтому происходит целенаправленный полив куста, что приводит к более рациональному расходу воды и большей эффективности полива. В эти же канавки можно вносить удобрения.

Поливать виноград (без нанесения ущерба растению) можно, вырыв несколько ямок на штык лопаты вокруг куста и залив в них теплую, отстоявшуюся воду.

После полива ямки и канавки засыпаются рыхлой землей.

Капельный полив осуществляется с помощью специальных приспособлений: трубок, кранов и капельниц, которые укладываются вдоль кустов на земле или протягиваются вдоль первой проволоки шпалеры. Такой способ полива винограда довольно эффективен, но имеет свои недостатки: сложная конструкция и большой расход воды. Также, в результате капельного полива, у виноградных кустов могут развиться росяные корни, поскольку растение будет стремиться к поверхности, наиболее насыщенной водой.

Подземный полив

Одним из ответов на вопрос, как поливать виноград летом, является подземный полив.

Такой полив производится с помощью вертикальных шурфов и горизонтальных труб.

Вертикальные шурфы устанавливаются вокруг стебля виноградного куста на глубине 50-70 см. Расстояние от вертикального шурфа до куста должно составлять 0,5-1 м. В нижней части трубы, которая будет уходить в землю, делаются отверстия, которые будут подавать воду к корням. По бокам трубы и в нижней ее части засыпается гравий, чтобы избежать засорения отверстий шурфа. Поливают виноград, заливая воду непосредственно через верхний край шурфа, а также с помощью шланга, уложенного вдоль ряда с кустами винограда.

Еще одним решением проблемы, как поливать виноград, которое набирает все большую популярность среди любителей этой культуры, является подземный полив с использованием горизонтальных труб.

Для обустройства оросительной системы такого типа, вырывается канава вдоль рядов с виноградными кустами, глубиной 50-70 см, и укладывается горизонтальная труба с отверстиями для орошения. Горизонтальную трубу нужно предварительно обмотать каким-нибудь материалом с мелкими ячейками (сетка, стекловолокно), чтобы исключить попадания земли и засорения поливных отверстий. К горизонтальным трубам подключается емкость с водой. Дают воде слегка нагреться на солнце, добавляют в нее необходимые подкормки, а затем пускают по горизонтальной трубе с отверстиями, которые обеспечивают глубинный полив винограда.

Внесение влаги весной

Наступление вегетационного периода связано с активизацией развития корневой системы, с наращиванием побегов и ростом листьев. Поэтому виноград нуждается в хорошем увлажнении.

Весной проводятся влагозарядковые поливы, целью которых является наполнение почвы достаточным количеством воды, чтобы она сохранилась в глубоких слоях.

Первое внесение влаги производится до момента, когда оживают глазки. После малоснежной зимы насыщение грунта производится в марте, а во время сухой весны увлажняют в апреле.

Рекомендуется использование холодной влаги, если необходимо притормозить распускание почек, а теплая вода будет ускорять данный процесс.

Повторное внесение влаги производится за три недели до начала цветения. Опытные виноградари в среднем проводят троекратный полив в течение весеннего периода.

Какие есть способы полива?

Весной каждое растение может поглотить до 250 миллилитров воды. Рассмотрим, как поливать виноградные кусты летом. Столько же жидкости нужно в засушливую пору и во время основного летнего орошения. Также растение потребляет много влаги, когда зреют плоды. В период вегетации растения поглощают 50 литров на 1 квадратный метр.

Признаки переувлажнения:

• усиленный рост саженцев, большое число пасынков;
• водянистые плоды с несладким вкусом;
• необычная для сорта расцветка ягод.

Существует 2 способа орошения:

• поверхностное;
• подземное.

При первом варианте воду заливают в одиночные ямки или канавки, созданные около основания нескольких кустов. Бороздки выкапывают на глубину 20 сантиметров. Такой способ не очень эффективен для больших сортов с уходящими вглубь корнями. Если они находятся на глубине более полуметра, влага не достает до них.

Инструкция по применению фунгицида «Кабрио Топ» для обработки винограда и его токсичность, срокиЧитать

Орошать капельным методом – хороший выбор. Ленту помещают на 20 сантиметров от стволов куста. При этом каждой лозе достается необходимое количество воды.

Самым лучшим вариантом орошения является полив подземным способом. Благодаря ему грунт отлично увлажняется на глубине. Виноград, во время сильных морозов, не будет повреждаться. Опасность заболеть грибком будет сведена к минимуму.

Чтобы организовать дренажный полив, вдоль ряда кустов нужно вкопать металлические трубы диаметром 15 сантиметров вглубь на 50. Часть трубы в 15 сантиметров оставляют над грунтом. Внизу конструкции проделывают 15 отверстий. Под трубой создают слой дренажа из колотых кирпичей. Во избежание попадания грязи верх держат закрытым.

Орошение через прочную дренажную трубу является экономичным способом. Расход воды меньше, а кустов увлажняется больше.

Особенности полива

Технология полива, а также его частота, будут зависеть от возраста культуры и фазы её созревания.

Молодых саженцев

Особенно пристальное внимание качеству и частоте полива специалисты рекомендуют уделить при высадке молодых саженцев. Хорошее увлажнение будет способствовать развитию мощной и крепкой корневой системы

Учитывая тот аспект, что корни молодых растений произрастают в пределах выкопанного углубления, необходимо возле него сделать небольшую лунку, в которую производить полив. Лунки должны быть глубиной около 25–30 см и располагаться на расстоянии не менее 30 см от куста. В выемку заливают воду, и после полного её впитывания углубление засыпают рыхлым грунтом. На один куст в среднем понадобится 10–15 л воды в зависимости от размера саженца и условий окружающей среды. Подобный метод орошения позволяет равномерно распределить водные ресурсы между корневыми отростками, таким образом добиться их хорошего роста и развития.

Во время созревания

В хорошем обильном поливе виноград особенно нуждается перед началом созревания плодов. Увлажнение следует продолжать в соответствии с графиком, до того момента, когда ягоды начнут размягчаться и приобретать соответствующий сорту окрас. Как только созревшие виноградинки начнут мякнуть, поливы необходимо прекратить, в противном случае ягоды будут растрескиваться.

Важно! При выборе минудобрений следует обратить внимание на то, чтобы в составе отсутствовал хлор и его примеси, поскольку виноград плохо их переносит

Прикорневая прикормка: когда и чем проводить?

Чтобы лоза была крепкой, ягоды наливались сахаром и соком, активно росла зеленая масса только лишь полива недостаточно, требуется подкормка фосфором, калием и азотом.

Во время посадки куста в посадочную яму, как правило, добавляют 25-40 грамм суперфосфата и ведро перегноя. Таких подкормок развивающемуся молодому растению, которое активно наращивает корневую систему, хватает на 2 года. А дополнительные подкормки требуются в случае, если во время посадки были не соблюдены правила.

Взрослые растения поглощают активно из земли все требуемые для развития вещества, потому они каждый год нуждаются в выполнении подкормок разными видами удобрений.

Удобрения, которые содержат азот, используют во время первой прикормки винограда, ее выполняют за одну неделю до начала цветения. Данное вещество поспособствует активному росту листвы и побегов.

Прикорневую прикормку выполняют в дренажные ямы или траншеи. Некоторые садоводы совмещают полив одновременно с прикормкой.

В роли азотной прикормки используют минеральные или органические удобрения. Большим количеством содержания азота отличаются птичий помет и коровяк. Выполняют прикормку настоями с учетом выбранного удобрения. На один взрослый куст берут 100 грамм птичьего помета или 2 кг навоза на 10 литров воды, тщательно смешивают и поливают. Минеральные подкормки применяют для удобрения винограда таким образом: на ведро воды берут 7 грамм борной кислоты и 70 грамм нитрофоски.

Вторая прикормка необходима как для формирования крупных ягод, так и для роста листвы. Потому, основными веществами растворов для прикормок являются калий и азот. Выполняют за две недели до появления плодов. На виноградный куст применяют подкормку: растворяют 25 грамм аммиачной селитры и 15 грамм калиевой магнезии в 10 литрах воды. Еще раз подкармливают через неделю.

За две недели до сбора урожая производят четвертую прикормку, она активно действует на повышение уровня сахаристости и увеличение массы ягод. Главными элементами являются фосфор и калий. Чтобы ее приготовить, берут 25 грамм калийного удобрения и 25 грамм суперфосфата, растворяют в 10 литрах воды и поливают растение.

Способы орошения

Существует несколько способов, как поливать виноград.

Поверхностный

Для орошения делаются ямки или канавки, которые располагаются в прикорневой зоне нескольких растений. Бороздки следует формировать глубиной не менее 20 см. Такой вариант подходит для небольших кустиков.

Крупным кустам, обладающим корневой системой на глубине, данный способ не подходит, поскольку корни с заглублением на 0,5 м и более будут лишены поступления влаги.

При капельном поливе на удалении 20 см от ствола размещается лента. Благодаря этому, кусту обеспечивается нужное количество влаги.

Подземный

Этот способ обеспечивает наилучшее углубленное увлажнение. В результате риск повреждения корневой системы от обморожения минимален. Уменьшается вероятность развития грибков.

Вдоль ряда кустов в грунт с глубиной залегания полметра размещаются трубы. Их диаметр около 10-15 см. Один конец трубы должен находиться над поверхностью почвы на высоте 15 см. На нижних участка трубы проделываются отверстия с диаметром 12 мм. Чтобы исключить проникновение почвы, отверстия можно обмотать сеткой.

Поливы винограда летом: как часто и когда

Вы уже поняли, что во время цветения виноградник не поливают. Тогда остается вопрос – сколько раз поливать виноград летом и когда именно проводить поливы.

Частота увлажнения почвы в винограднике напрямую зависит от погодных условий. Однако часто и помаленьку воды наливать под кусты нельзя. В противном случае будут развиваться только поверхностные корни, а ведь питание лоза получает из глубины. Поэтому поливают виноград летом обильно и в определенное время вегетативного созревания:

За 2-3 недели до цветения. Это может быть конец весны или начало лета. В это время рекомендуется добавить азотсодержащие удобрения. То есть сделать раствор, например, с мочевиной, настоем куриного помета или коровьего навоза.
Через 1-2 недели после цветения. К этому времени на лозе должны образоваться небольшие, чуть меньше горошинки завязи. Воды при поливе винограда летом используется столько же, сколько при влагозарядке весной. Для молодой лозы – 50 литров, для взрослых растений от 80 до 120 литров.
Когда размягчаются и окрашиваются ягоды. То есть третий полив летом винограда производят во время созревания плодов

Очень важно, чтобы почва во время налива ягод была влажной. Тогда в корни из земли смогут поступать питательные вещества

Некоторые виноградари уверяют, что если в это время поливать виноградник, то плоды получатся водянистые. Но как же тогда растения будут получать питание? Поэтому нужно просто примерно в два раза сократить количество воды (30-40 литров на взрослый куст).

Это важно! Летом поливать виноградник нужно только отстоянной водой. Иначе от перепада температур корни получат стресс и может быть осыпание завязи.. Во многом частота поливов зависит от погодных условий

Если регулярно идут дожди, то процедура может не понадобится совсем. И тут же возникает вопрос — как часто поливать виноград летом в жару? Примерно один раз в 7-14 дней. Здесь все завит от температуры воздуха, если ли сухой ветер и какая на участке почва. Ведь глинистый грунт просыхает дольше, чем почва с преобладанием песка

Во многом частота поливов зависит от погодных условий. Если регулярно идут дожди, то процедура может не понадобится совсем. И тут же возникает вопрос — как часто поливать виноград летом в жару? Примерно один раз в 7-14 дней. Здесь все завит от температуры воздуха, если ли сухой ветер и какая на участке почва. Ведь глинистый грунт просыхает дольше, чем почва с преобладанием песка.

За 3-4 недели до созревания ягод полив прекращают полностью, иначе плоды будут растрескиваться.

Внимание! Бывалые виноградари почву под столовыми сортами винограда рекомендуют держать во влажном состоянии до самого сбора урожая. Объясняют они это тем, что если после жары пойдет дождь, то ягоды растрескаются

К тому плоды у столовых сортов большие, и чтобы они созревали, необходимо питание. А откуда растения будут брать питательные вещества, если нет воды? Во время созревания плодов достаточно выливать под каждый куст 0,5-1 ведро воды.

ВИДЕО: КАК, КОГДА И СКОЛЬКО РАЗ ЛЕТОМ ПОЛИВАТЬ ВИНОГРАД

Осеннее орошение

Полив винограда после цветения, плодоношения и сбора урожая ориентирован на обеспечение наилучших условий для зимовки кустов. При очень сухом грунте зимой корневая система начнет промерзать, а затем и растрескиваться. Во время дождливой осени дополнительное орошение не потребуется.

• Борная кислота для винограда: видео и фото применения, методы опрыскивания и пропорции раствора

• Девичий виноград — посадка, уход, размножение и особенности выращивания декоративного винограда в саду (95 фото и видео)

• Выращивание винограда — простая инструкция по уходу и советы новичкам как правильно разбить виноградник на приусадебном участке (95 фото + видео)

Для зимовки обустраиваются неукрывные и укрывные виноградники. Полив первых производится после опадения листвы. Вторые следует увлажнять исключительно после того, как были проведены работы по утеплению лозы. Делают это до начала заморозков в последние недели октября и первую декаду ноября.

Существуют поздние сорта ягод. Их часто используют при длительном хранении. Поэтому окончание полива осенью происходит примерно за 30 дней до начала сбора ягод.

Основные факторы риска

Влаголюбивая культура не может долго обходиться без живительной влаги

В вопросе сколько поливать виноград, важно учитывать возраст и сортность растения, сезонность и погодные условия, а также состав и структуру почвы, на которой произрастают лозы

Так, важно обращать внимание на:

• Общий климат в регионе и погодные условия в каждый конкретный период. В аномально засушливый год особенно на юге региона виноград нуждается в регулярных нормированных орошениях земли; в стандартных условиях средней полосы, полив ведется с поправкой на естественные осадки и их количество, поскольку мощная корневая система в состоянии питаться грунтовыми водами; существуют особенности и для более холодных регионов.
• Тип почвы: на рыхлых, легких песчаных грунтах и супесях частоту поливов увеличивают, поскольку влага быстро просачивается вглубь и испаряется; для плотных, тяжелых суглинков объем воды и количество подходов уменьшают, чтобы не допускать заболачивания местности и не провоцировать развитие патогенной микрофлоры.
• Внешний вид растений: остановка в развитии, увядание и стремительное опадание листвы, слабая сопротивляемость болезням – это в первую очередь признаки дефицита влаги, а затем уже недостатка питательных веществ.

Основное правило в поливе винограда – это лучше реже орошать, но вносить больше воды, конечно с ориентацией на каждый конкретный случай.

Эффективность мероприятия

Наибольшее распространение получили несколько способов полива винограда, наиболее популярные из которых следующие.

Метод поверхностного внесения – наиболее простой, но малоэффективный способ, к которому часто прибегают виноградари-новички. При этом воду из шланга, лейки, ведра вливают в прикорневую зону под растение, дожидаясь пропитывания глубинных слоев. Наиболее актуален для орошения молодых лоз одно- и двухлетнего возраста, корневая система которых еще слабо сформирована и находится близко к поверхности земли.

Траншейный способ – популярный вариант для обширных виноградных плантаций. Вдоль посадок на расстоянии до 0,5…1 м в междурядьях прорывают длинные канавы глубиной до 50 см, в которые, впоследствии, укладывают шланг, и вода поступает непосредственно в прикорневую зону растений сразу с обеих сторон. Достаточно продуктивный и удобный вариант, упрощающий уход за виноградником.

Метод ям – актуальный способ для дачи, где растет всего несколько виноградных лоз. Вокруг каждого куста на расстоянии 50…60 см выкапывают по 4 ямы и в каждую вливают по стандартному ведру воды. После полного впитывания жидкости ямы присыпают землей, что позволит избежать лишнего испарения и удержит влагу в прикорневой зоне.

Система капельного полива – наиболее продвинутый и технологичный метод, в разы упрощающий уход за обширными территориями виноградника. При этом популярностью пользуется больше подземная система, позволяющая напитать глубоко растущие корни винограда. Технология требует определенных материальных вложений, но вполне оправдывает себя и заметно облегчает труд виноградаря.

Способ полива через дренажный колодец – усовершенствованный вариант «метода ям», при котором на расстоянии 0,5 м от штамба выкапывают глубокую яму и заполняют ее щебнем и песком, исполняющих роль дренажного слоя. Затем вставляют длинную заливную трубу с крышкой, что позволит предупредить испарения.

Особенности полива винограда

Следует учесть некоторые нюансы полива виноградного куста.

• Виноград — влаголюбивое растение, однако лучше недолить, чем переувлажнить лозу. Избыточный полив приводит к развитию поверхностной корневой системы. Такие корни склонны к вымерзанию во время низких зимних температур, а летом страдают от недостатка влаги, ведь верхние слои почвы быстро пересыхают.
• Если перерыв между поливами слишком длительный, а земля успевает сильно пересохнуть, это приводит к ухудшению качества ягод и их растрескиванию.
• При усиленном росте зеленых побегов поливы уменьшают, а если они приостановили развитие, нужно полить и удобрить кусты азотными удобрениями.
• В засушливый период может понадобиться дополнительный полив во время размягчения и окрашивания ягод.
• Почва увлажнена оптимально и растение хорошо развивается, если концы виноградных побегов изогнуты.
• При отсутствии дождей и сильных засухах полив проводят чаще, а объемы воды увеличивают.
• Лучшее время для орошения — вечерние часы, а показатели температуры воды, воздуха и грунта не должны слишком отличатся. Полезно увлажнять дождевой или отстоянной водой, которую предварительно наливают в большие двухсотлитровые бочки.
• На следующий день после полива обязательно нужно взрыхлить почву под виноградным кустом, чтобы обеспечить приток воздуха к корням и приостановить быстрое пересыхание грунта. Это улучшает питание куста и препятствует загниванию корней.

Орошение винограда: на что обратить внимание

Культуру поливают на протяжении всей вегетации: весной, летом и осенью. Другой вопрос: как грамотно проводить орошение, периодичность, объемы. По правилам агротехники виноград нуждается в поливах:

• во время высадки саженцев или черенков;
• в первый год;
• в летний период (особенно в засуху);
• осенью и весной (технология влагозарядкового полива).

Обязательно учитывают следующие факторы:

• Климатические условия. В засушливых регионах культура постоянно нуждается во влаге, хотя и считается засухоустойчивой. Благодаря длинным корням, растение самостоятельно способно «добывать» живительную влагу с большой глубины, но доводить до крайностей не стоит. Для получения хорошего урожая орошение должно быть регулярным и нормированным.
• Тип грунта. Выращиваемому на песчаных почвах винограду требуется больше воды, чем посадкам, расположенным на глинистых тяжелых грунтах.
• Погоду текущего сезона. В дождливую осень обходятся без влагозарядкового полива. Если же сентябрь и октябрь выдались сухими, осеннее орошение обязательно.
• Место посадки. В низинах и на участках с близким расположением грунтовых вод виноградники обычно стараются не размещать. Но если посадки располагаются именно в таких местах, обязательно контролируют влажность грунта, состояние растений, сводя поливы к минимуму.

Стандартная схема: редко, но обильно (учитывая приведенные выше факторы).

Одновременно с поливами рекомендуется подкармливать растения. Проводят процедуру утром или вечером, исключают работы днем (см. видео).

Основные корни (пяточные) у культуры находятся на глубине 30-50 см, а стержневые уходят в землю на несколько метров. Горизонт залегания разный, зависит от зоны возделывания растения.

В южных регионах корневая система располагается на уровне плодородного слоя (50-120 см), а в зоне умеренного климата — ближе к поверхности грунта. При орошении эти данные также учитывают.

Вода должна доходить до глубины 50-60 см, для чего используют дренажные трубы, траншеи, ямы (см. следующую главу). Поверхностные поливы исключают, так как вода к корням не попадет, а на почве появится плотная корка, ухудшающая воздухопроницаемость.

Специалисты рекомендуют проводить поливы отстоянной и теплой водой, хотя бывалые виноградари нередко используют холодную.

Однозначного ответа по температуре нет, но понятно, что в жару полив ледяной водой может обернуться серьезнейшим стрессом для растения.

В то же время влагозарядковый осенний полив допускается проводить и холодной водой, вреда не будет.

Чего не хватает винограду

Моноформы микроэлементов отлично справляются с восполнением недостатка элементов питания, когда точно знаешь, каких именно веществ не хватает растению. Определить это не так сложно. Если уметь расшифровывать сигналы, которые виноград подает садоводу:

• Первое. Нехватка азота приводит к задержке роста побегов. Медленному формированию гроздей и сокращению их числа. Однако и увлечение азотными удобрениями опасно, так как одностороннее питание усиливает ростовые процессы, но приводит к ухудшению вкуса плодов, накоплению нитратов и снижению устойчивости к неблагоприятным факторам окружающей среды.
• Второе. При недостатке кальция листья желтеют, сворачиваются и опадают. Отмирают точки роста, особенно страдают взрослые кусты. Так как элемент отвечает за качественное вызревание ягод;
• Третье. Хлороз сигнализирует о недостатке железа, а вообще заболевание является универсальным индикатором нарушения соотношения веществ в грунте;
• без фосфора крахмал, содержащийся в зелени, не может превратиться в сахар, в результате листья темнеют, мельчают, становятся вялыми, могут загибаться вверх или скручиваться в трубочку, ко всему прочему куст формирует рыхлые гроздья и сбрасывает ягоды;
• недостаток магния проявляется в изменении окраски листьев от зеленой до светло-желтой, между жилками могут появиться темные пятна;
• пожелтение листвы может быть следствием дефицита молибдена, особенно если на участке кислая почва;
• недостаток марганца наблюдается при щелочной реакции почвы и проявляется точно так же, как и нехватка бора. Поэтому внекорневая подкормка винограда летом проводится сразу двумя элементами.