С какими культурами посадить чеснок на одной грядке

Лучшие растения предшественники

Выбирая место, учитывают знания, после чего можно сажать чеснок осенью, а так же как рано будет освобождено поле, какие были внесены удобрения. Идеальный вариант – посадка овоща после зерновых культур. Они имеют длинный корень, который впитывает полезные вещества в глубоких слоях. Идеально, если чеснок ляжет в грунт после ржи, пшеницы, проса, силосной кукурузы. К моменту подзимней посадки культуры уже убраны, можно заранее подготовить грядку.

Еще один плюс: Если вскопать грядку сразу после уборки зерна, до того времени, когда придет время посадки, она зарастет. Измельченная зелень станет сидеритом, дополнительно наполнит грунт органикой. Идеальным предшественником считаются кормовые и пряные травы: клевер, люцерна, а также витаминные: укроп, петрушка, сельдерей, кинза, салаты. Они насыщают грунт азотом, что благоприятно влияет на рост посаженых после них культур.

На небольших дачных участках, где зерновых не сеют, стоит вопрос, после каких овощей можно сажать чеснок. Считается, что он неплохо растет после кабачков, патиссонов, огурцов. Площади после капусты ранней и цветной тоже дают урожай, при условии, что не заражены капустной мухой, нематодой.

Если позволяет площадь, огородники высаживают зубцы после ягодных или прямо на грядки с клубникой. Такое «соседство» приносит пользу: летучие фитонциды отпугивают мошек, слизней.

Почему важна совместимость растений

Каждое растение забирает из почвы определенные вещества и привносит в нее свои собственные

Поэтому важно понимать, насколько совместимы культуры, которые будут находиться рядом. Для каждого овоща, фрукта, ягоды необходимы такие растения, которые будут помогать ему, стимулировать рост

Такой симбиоз очень полезен, поскольку тогда получится добиться максимально высокого результата и собрать хороший урожай. Также подходящие друг другу культуры будут помогать друг другу в борьбе с насекомыми-вредителями, в то время как конфликтующие виды – провоцировать заболевания партнеров, подавлять, угнетать их.

Чисто теоретически лук и чеснок на одной грядке совместимы, но эти растения родственные, поэтому они могут конкурировать между собой, бороться за выживание, питание. Кроме того, их поражают одинаковые заболевания, которые они могут с легкостью перенимать друг от друга

Поэтому к соседству лука и чеснока на грядке нужно относиться очень осторожно, следить за их ростом и развитием

Выращивание озимого чеснока

Осенью в сентябре-октябре высаживаются озимые сорта чеснока, промышленное выращивание данного вида осуществляется в те же сроки

Очень важно своевременно произвести посадку. Преждевременный рост и снижение устойчивости к низкой температуре вызывает слишком ранняя посадка. Чеснок, посаженный поздно, не успевает закрепиться в почве с помощью корней, поскольку наступят морозы

Чеснок, посаженный поздно, не успевает закрепиться в почве с помощью корней, поскольку наступят морозы.

Грядку для посадки озимого чеснока необходимо начать готовить за 2 недели. На участке формируются борозды, на дно которых насыпается песок или зола, толщиной около 1,6-3см. Слой защищает зубки от появления заболеваний, таких как гниль и от контакта с почвой.

Озимые виды высаживаются в грядках рядами, на расстоянии 20-25см друг от друга. Промежуток между небольшими зубками от 8 до 10см, а между большими — от 12 до 15. Высаживать озимой чеснок в рыхлую землю, необходимо на глубину 15-20см.

Грядку, после посадки чеснока, рекомендуется мульчировать. Слой мульчи выкладывается толщиной от 1,5 до 2см, он позволяет дополнительно защитить овощную культуру от морозов. Для приготовления мульчи используются опилки дерева, смешанные с грунтом или сухой торф. Покрывать участок полиэтиленом в качестве защитного материала необходимо в период осенних заморозков. С приходом первого снега грядки снова открывают. Защитить высаженный чеснок можно также с помощью более толстого слоя мульчи.

В тот же период времени высаживаются и луковицы-бульбочки, на глубину 3 см, по схеме 2 на 10 см. Высевать их можно и в первой половине апреля.

В осенний период луковицы, состоящие из одного зубка, выкапывают, для того, чтобы просушить и посадить в грунт снова. Через год из зубка можно будет получить полноценную луковицу.

Озимые сорта данной овощной культуры хорошо переносят морозы и устойчивы к негативным погодным условиям. Зубки, у которых появились корни, хорошо переносят зиму и выдерживают температуру до -21 градуса. Если температура опускается ниже, а слой снега незначительный, то высока вероятность вымерзания посевов.

Уход

Правила ухода актуальные для яровых разновидностей растения, применимы и к озимым сортам. Чеснок, после посадки нуждается в мульчировании, соблюдении температурного режима, поливе и подкормке.

Стрелки растения у озимых сортов рекомендуется удалять, когда их длина будет составлять примерно 10см. Таким образом можно повысить урожайность. Для того, чтобы получить луковички-бульбочки, оставляют несколько растений со стрелками.

Посмотрите видео! Выращивание озимого чеснока

После чего можно сажать чеснок?

Пряное растение, как и любую другую огородную культуру, нельзя выращивать на одном месте несколько лет подряд. Возвращать его на прежнюю грядку рекомендуется не раньше чем через 3-5 лет. Эта мера поможет предотвратить потерю урожая из-за накопления в почве болезнетворных бактерий, грибков и личинок вредителей.

Выбирая участок под посадку, нужно ориентироваться не только на состав грунта, залегание подземных вод и количество солнечных лучей

Важно учесть, какие культуры росли на этом участке в прошлом сезоне. Лучшими предшественниками для чеснока являются:

• бобовые (соя, горох, фасоль, чечевица);
• тыква;
• патиссон;
• кабачок;
• помидор;
• все сорта и разновидности капусты (белокочанная, цветная, кольраби, брокколи, пекинская, брюссельская);
• злаки, выращиваемые не на зерно, а в качестве сидератов (полевица, тимофеевка, пшеница, черный рис);
• кормовые травы (клевер, люцерна, козлятник, донник);
• ягодные культуры.

Эти растения во время роста и созревания насыщают почву азотом и другими полезными микроэлементами, улучшают минеральный состав и структуру плодородного слоя земли. Посадив чеснок после любой из перечисленных культур, можно получить щедрый урожай ароматных головок.

Приемлемым предшественником агрономы называют ранний картофель, не предназначенный для зимнего хранения. За непродолжительный период вегетации эта корнеплодная культура не успеет истощить грунт, поэтому на освободившееся место можно смело посадить чесночные зубки.

Особенности выращивания озимых овощей и пряных трав

Агротехника выращивания озимых овощных культур и зелени имеет определенные нюансы. Если подзимний посев выполнен неправильно или в неподходящее время, то всходов весной можно не дождаться. Ростки могут появиться слишком рано и промерзнуть, а иногда от морозов погибает и сам посевной материал. Сажая овощи или пряности под зиму, нужно соблюдать несколько правил.

• Выбирайте холодостойкие сорта культур, даже если вы проживаете в регионе с относительно теплым климатом. Для некоторых овощей, выращиваемых в качестве озимых, важны и другие характеристики, например, устойчивость к стрелкованию.
• Не сажайте овощи и зелень при температуре, при которой они могут прорасти. Лучше дождитесь, когда еще немного похолодает, иначе ваш труд окажется напрасным.
• Замачивать семена перед подзимним севом нельзя. Поливать грядки после посадки их поздней осенью тоже не следует. Иначе посевной материал почти наверняка погибнет.
• Зимой в почве может погибнуть часть семян даже морозостойкой культуры. Учитывая риски, осенью высевают на 25-50 % семян больше, чем в весенний период.
• Для посева озимых культур целесообразно выбирать участок, с которого весной снег сходит быстро, где вода не застаивается. Он не обязательно должен быть большим. Для того чтобы обеспечить семью из 3-4 человек ранними витаминами, достаточно грядки площадью 5-6 квадратных метров. Грядки озимых обычно располагают с севера на юг. Если огород находится на открытом возвышенном месте, его не помешает оградить от сильного ветра щитами.
• Из-за того что к моменту подзимней посадки многих овощей земля промерзает, подготовить грядки нужно заранее. Лучше всего сделать это в августе, вскопав землю и внеся в нее удобрения, удалив сорную растительность.
• После осеннего посева семян грядки рекомендуется замульчировать. Не лишним будет укрыть их дополнительно лапником. Зимой же на грядку рекомендуют набросать снег – он послужит для озимых культур своеобразной «шубой».
• Весной над грядкой с озимыми овощами и пряностями нужно установить дуги, набросить на них укрывной материал. Это позволит сохранить тепло и ускорить прорастание семян. Также мини-парник защитит ростки от морозов, если те на непродолжительное время вздумают вернуться.

Подзимний посев овощей и зелени не избавит вас от хлопот на огороде в весенний период, но порадует вас по-настоящему ранним урожаем. Витамины на вашем столе появятся намного раньше, чем у многих из ваших соседей.

Поделиться

Таблица совместимости огородных растений в загущенной посадке

Помочь садоводу с подбором растений могут таблицы совместных посадок.

Культура	Рекомендуется совмещать:	Не совместима с:
Баклажаны	Фасоль	—
Бобы	Сопутствующая культура для картофеля, огурцов, кукурузы, редиса. Основная культура в посадках с розмарином, душицей, тысячелистником.	Лук, чеснок, бархатцы.
Горох	Огурцы, морковь, салаты.	Помидоры, лук и чеснок.
Капуста	Салаты, свекла, сельдерей, фасоль, морковь, шпинат, чеснок, укроп, салат. Посадки капусты загущают укропом и другими пряными ароматическими культурами для отпугивания вредителей.	Клубника.
Картофель	Все бобовые, салаты, редис, по соседству хорошо размещать капусту, лук и хрен. Настурция и, особенно, бархатцы отпугивают от картофеля колорадского жука.	Подсолнечник и сельдерей.
Клубника	Отлично (и это взаимно) влияет на огурцы, тыкву, фасоль, горох, петрушку.	Плохо растет вместе с капустой.
Кукуруза	Большинство культур.	Свекла.
Лук	Лучший сосед – морковь. Хорошая совместимость со свеклой, огурцами, салатами.	Фасоль, горох, все бобовые.
Морковь	Лук, салаты.	Нельзя выращивать морковь рядом с яблонями, корнеплоды вырастают горькими и кривыми.
Огурцы	Свекла, лук, чеснок, капуста, салат, редька, горох.	Томаты. Не рекомендуются совместные посадки в теплице этих культур.
Перец	Посадки перца рекомендуется загущать базиликом, эти культуры отлично влияют друг на друга.	Чем дальше фасоль от перца, тем лучше.
Петрушка	Со всеми культурами. Особенно с томатом.	—
Редис	Идеально растет рядом с кустовой фасолью. Строчки редиса можно делать по краям луковых грядок, рядом с клубникой, чесноком, горохом, салатом.	—
Репа	Репу сажают вместе с горохом.	Спаржа.
Свекла	Капуста, редис, редька, чеснок, огурцы, салаты.	—
Сельдерей	Капуста, томаты, огурцы, горох, фасоль.	Картофель, морковь, петрушка.
Томаты	Фасоль, базилик, укроп, петрушка, сельдерей, перец, лук, петрушка.	Другие пасленовые (из-за колорадского жука).
Тыква	Горох и фасоль.	Капуста, лук, огурцы.
Чеснок	Морковь, томаты, свекла, огурцы. Чеснок используют в загущенных посадках клубники.	Горох, капуста и фасоль рядом с луком вырастают не такими вкусными.

Основными культурам в совместных посадках являются овощи долгого срока созревания. Между ними высаживают пряные травы и бархатцы (это растение справляется со множеством вредителей).

Посадите по всему огороду бархатцы. Осенью их стебли заделывают в почву – для отпугивания почвенных насекомых-вредителей и препятствия проникновению в почву зимующих жуков (например, колорадского жука). Проволочник и тля не выносят запаха бархатцев.

Также сопровождающей культурой могут быть скороспелые сорта овощей. Скороспелые сорта созревают, их убирают, и основная культура получает больше пространства, солнца и питания для своего развития.

На фото выше мы видим совместные посадки капусты на «умных грядках» известного агронома Игоря Лядова.

Капуста посажена в шахматном порядке, чередуется поздняя и ранняя. Когда ранняя съедена, поздняя раскидывает на освободившемся месте листья.

С какими культурами можно садить вместе

Взглянем на совместимость чеснока с другими овощными культурами на грядке. Благодаря значительной концентрации биологически действующих элементов чеснок выполняет на огороде значимость природного фунгицида, благополучно справляясь с разными грибковыми инфекциями. Помимо этого, выделяемые растением фитонциды готовы сдерживать рост болезнетворных микроорганизмов. Данные выдающиеся качества прекрасно влияют на соседей чеснока, помогая им быть сильными и крепкими.

Например, посадки картофеля в окружении чесночных всходов меньше страдают от поражения фитофторозом.

Несколько чесночных зубчиков, которые садятся осенью между кустиками клубники, смогут отпугнуть от будущего ароматного урожая насекомых-вредителей.

Хорошим спутником будет чеснок и для других овощей и зелени: лука, огурцов, помидоров, петрушки и любых видов салатов. Его зубчики высаживают прямо между растениями.

Ягоды и цветы также обожают чеснок в качестве защитника и помощника. Более признательными «партнёрами» будут малина и смородина, а кроме того розы, гладиолусы и тюльпаны.

Мнение эксперта
Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Что можно садить после чеснока на следующий год?

1. На месте озимого можно посадить шпинат, укроп, салат, рукколу. Хорошей идеей засеять на некоторое время сидератами для хорошей почвы к следующему посеву.
2. На месте ярового: огурцы, помидоры, свекла и картошка, а также любимая всеми клуюника и не менее любимые бобовые культуры.

По каким критериям делать выбор?

При выборе сорта всегда обращают внимание на характеристики сорта, особенности плодоношения и сроки созревания. При этом упускается один из важных моментов — способность растения к самоопылению

Выделяют две группы:

• с обоеполыми цветками;
• с цветением по женскому типу.

Для культур с цветками обоих полов не важно наличие рядом другого вида, и они мало зависимы в части плодоношения от насекомых. При этом наличие рядом другого вида положительно сказывается на показателях отдачи урожая

Существуют сорта, для которых характерны цветки женского типа. Для них важна работа природных опылителей в виде насекомых, и посадка рядом кустов с обоеполыми цветками сказывается на них положительно. В период непогоды неспособные к самоопылению сорта требуют ручного проведения таких работ.

Совместимость

Несмотря на возможность посадки рядом разных сортов винограда, важно учитывать ряд важных деталей. Растения имеют ряд существенных отличий в части селекционных качеств, поэтому уход за ними может существенно отличаться

В связи с этим следует учитывать совместимость сортов, высаживая на территории растения, которые не сильно отличаются в части условий выращивания и ухода. Следует учитывать следующие моменты:

• требования к месту и условиям выращивания;
• срок созревания;
• тип винограда в виде принадлежности к столовому или техническому виду;
• особенности роста и плодоношения.

Существуют культуры с ранним и поздним сроком созревания, которые требуют для вызревания разного количества тепла. Кусты могут существенно отличаться высотой побегов и мощностью роста, некоторые сорта не требуют обеспечения прочной опоры, другие способны вырастать до 2 м. От таких характеристик зависит выбор схемы посадки и работа с подкормками растений.

История селекции, описание и характеристики винограда сорта Мальбек, выращиваниеи уходЧитать

Благоприятное соседство

Многие культуры при правильном расположении способны оказывать на развитие друг друга существенное влияние. Чеснок сам обладает большим количеством биологически активных веществ, фунгицидов, которые убивают инфекции и различные микробы, имеют положительное соседство для других растений:

• Защищает посадки картофеля от развития фитофторы и нападения колорадского жука.
• Отпугивает вредителей от посадок клубники, земляники, смородины, малины.
• Способствует угнетению инфекций и грибковых заболеваний салатов и пряной зелени, огурцов.
• Запах чеснока не переносит морковная муха, поэтому ряды моркови чередуют с посадками чеснока.
• Взаимная польза от соседства с томатом — чеснок защищает от ржавчины, томаты — от парши.

Несмотря на благотворное влияние, расстояние между соседствующими культурами должно выдерживаться не менее 55-65 см.

Чеснок может оказывать угнетающее влияние на ряд культур, таких как: бобовые, многолетний лук, капуста.

Правильная организация площади огорода, чередование культур, подбор хороших предшественников и соседствующих культур, поможет без дополнительных затрат труда и финансовых вложений повысить урожайность и улучшить качество продукции. Поэтому, прежде чем приступить к работе, стоит спланировать, после чего сажать чеснок и, какое ему отдать место в севообороте.

Что посадить рядом с клубникой

Общество некоторых растений помогает клубнике лучше плодоносить и реже подвергаться нападению вредителей и болезней. Некоторые овощи и травы, выращенные совместно с клубникой помогают избежать применения химических средств защиты растений. Другие, в свою очередь, улучшают вкус и аромат ягод клубники.

Некоторые могут образовывать с клубникой декоративные клумбы. Что посадить возле клубники, чтобы она лучше росла и плодоносила? Вот лучшие растения для посадки рядом с клубникой!

Какие овощи посадить рядом с клубникой?

Много овощных растений выделяет летучие вещества (так называемые фитонциды), которые ограничивают возникновение болезней и вредителей. Такими растениями являются, например, овощи и лук. Если посадить рядом с клубникой лук, чеснок, лук-порей или зеленый лук это защитит её от серой плесени (Botrytis cinerea) и других грибковых болезней. Лук и чеснок, кроме того, благоприятно влияют на вкус клубники.

Клубника будет лучше расти, если в ее районе посеять фасоль и горох, которые обогащают почву азотом. Другими овощами, благоприятно воздействующие на клубнику являются: салат, шпинат, полевой салат, морковь, редис, редька и свекла столовая.

Запомните! Лук, чеснок и лук-порей можно высаживать между рядами клубники, так как не им мешают разрастание листьев клубники. Остальные овощи следует сажать на окраине клубничных грядок.

Следует избегать посадки рядом с клубникой​ капустных овощей — капусты, цветной капусты, листовой капусты, брокколи, кольраби и брюссельской капусты. Вещества, выделяемые этими овощами тормозят развитие клубники. Так же негативно влияют на клубнику в посаженные непосредственной близости огурцы.

Не следует также сажать возле клубники малину, ежевику и землянику, потому они не любят такого соседства. Кроме того, на них нападают те же вредители и болезни. Следовательно, их общая посадка, способствует развитию этих болезней и вредителей.

Какие зелень и травы посадить рядом с клубникой?

Для посадки возле клубники подходит много видов трав. На клубнику очень хорошо работают: тимьян, тмин, петрушка, чабрец и кориандр. Хорошим обществом для клубники являются также мята перечная и шалфей лекарственный.

Ароматические травы улучшают вкус плодов, их аромат, кроме того, отпугивает вредителей клубники. Хорошим выбором для клубники являются также: огуречная трава (стимулирует клубнику в период буйного цветения) и ромашка. Кроме того, их запах манит насекомых опылителей.

Травы следует высаживать по краю грядок с клубникой или вы можете разместить их вместе с клубникой в ароматические клумбы. Также можно размещать горшки с травами между кустами клубники.

Какие цветы посадить рядом с клубникой?

Рядом с клубникой можно высаживать много видов цветов. Это должны быть цветы, у которых срок цветения совпадает со сроком цветения клубники. В противном случае насекомые опылители будут выбирать цветы и декоративные растения вместо клубники. Для создания композиции с клубникой подойдут цветы, цветущие ранней весной или летом.

После окончания плодоношения клубники листья следует скосить. Неэстетично выглядящие на грядках срезы можно закрыть высаживая между кустами клубники цветы-однолетники, например, бархатцы, настурции. На клумбах клубнику можно сочетать с ароматическими травами, такими как кошачья мята и лаванда. Оба эти растения положительно влияют на аромат клубники. Очень хорошим сочетанием для клубники являются луковичные растения, например, чеснок декоративный, который защищает клубнику от грибковых болезней. После окончания плодоношения непривлекательным кусты клубники могут закрыть разрастающиеся садовые очитки.

Стоит знать! Мульча из хвои ели и сосны улучшает аромат ягод клубники.

Что можно посадить рядом с чесноком?

Соседство с посадками чеснока благоприятно для многих видов огородных культур.

Биологически активные вещества, содержащиеся во всех частях этого растения, уничтожают возбудителей опасных инфекций и отпугивают паразитов, благодаря чему культуры, растущие по соседству, обретают крепкий иммунитет, прекрасно развиваются и дают хороший урожай.

Рядом с чесноком рекомендуется сажать:

1. Клубнику. Эта ягодная культура является оптимальным соседом для чеснока. Для того чтобы фитонциды, выделяемые чесноком, могли защитить ее от грибковых заболеваний, слизней и подземных вредителей (например, медведки), специалисты советуют выращивать его на одной грядке с клубникой. Эта ягода, в свою очередь, ускорит процесс завязывания чесночных бульбочек и создаст условия для формирования особенно крупных луковиц с большим количеством зубчиков.
2. Помидоры и свеклу. Эти культуры могут стать отличными компаньонами для чеснока, который отпугнет от них большую часть насекомых-вредителей: майских жуков, тлей, медведок и пр. Для получения положительного эффекта зубчики чеснока следует высаживать между рядами этих культур. Еще более ощутимый результат можно получить, если здесь же посеять укроп. Соседство чеснока надежно защитит помидорные кусты от появления ржавчины, а близость томатов убережет посадки чеснока от парши. Высаживать зубки чеснока необходимо не менее чем в 65 сантиметрах от мощных помидорных кустов.
3. Морковку. Чеснок, высаженный вместе с морковью, отпугнет от нее всевозможных паразитов, самыми распространенными из которых являются морковная муха и листоблошки. Для усиления эффекта морковную ботву можно обработать настоем чеснока. После обрывания стрелок ботва моркови, в свою очередь, будет способствовать формированию особенно крупных и тяжелых чесночных головок (за счет длительного поддержания зелени надземной части) благодаря выделяемым ею ферментам, попадающим в почву.
4. Цветочные культуры (в основном луковичные): нарциссы, гвоздики, астры, розы, гладиолусы, гиацинты, тюльпаны, получающие от чеснока надежную защиту от грибковых заболеваний (чаще всего представленных серой гнилью, ложной мучнистой росой, черной пятнистостью).
5. Хрен, способствующий увеличению концентрации аскорбиновой кислоты в листьях чеснока.
6. Календулу и цикорий. Эти культуры, высаженные на одну грядку с чесноком, могут защитить его посадки от нападения луковой мухи. Для этого достаточно, выкопав неглубокие бороздки между рядками чеснока, посадить в них семена этих растений, стимулирующих рост его луковиц.
7. Растения семейства пасленовых (в первую очередь – картофель и томаты). Посадки зрелого чеснока отпугнут от них колорадского жука и предотвратят развитие фитофтороза.
8. Все сорта салатной зелени и пряные травы (петрушку, шпинат, сельдерей, рукколу, салат-латук, укроп). На грядке, предназначенной для выращивания этих культур, листовую зелень можно сеять вперемешку с зубчиками чеснока.
9. Огурцы. Чеснок станет надежным защитником, оберегающим огуречные плети от грибковых инфекций. Опытные овощеводы советуют высаживать его между огуречными лунками.
10. Плодово-ягодные кустарники (малину, черную смородину, крыжовник). Благодаря растущему рядом чесноку количество паразитирующих на них насекомых значительно снижается.
11. Редис.

Виноград и клубника

Среди популярных вариантов: выращивание в междурядьях виноградника клубники или садовой земляники. Но такие посадки рекомендуются только пока кусты винограда молодые, иначе в сильной тени взрослых растений клубнике будет некомфортно.

Корневые системы культур располагаются на разных уровнях, не выносят переизбыток азота, но хорошо реагируют на подкормки органическими удобрениями. Кусты винограда защитят низкорослую клубнику от палящего солнца, убивающего на открытых грядах до 40-50% растений.

В междурядьях образуется легкая полутень, достаточно влаги. Клубника вольготно растет и дает неплохой сбор ягод.

Рекомендации:

• для клубники делают высокую грядку;
• на сильно увлажненных почвах продумывают системы дренажа;
• оставляют расстояние между клубникой и виноградом не менее полуметра;
• используют для подкормок органику (перепревший компост, золу).

При обработке виноградника весной и в начале лета следует позаботиться об укрытии клубники. Используют несколько слоев толстой пленки из полиэтилена, настилая ее на кусты ягодника.

Что нельзя сажать рядом?

С присутствием чеснока на соседней или одной с ним грядке не смогут мириться бобовые культуры. Несмотря на то, что они являются хорошими предшественниками для чеснока, высаживать их в непосредственной близости не стоит. Фитонциды, выделяемые ароматными зубками и чесночной зеленью, будут угнетать горох, чечевицу, фасоль или сою, и растения дадут скудный урожай. По этой же причине крайне неблагоприятно размещение на соседних с чесноком грядках баклажанных, помидорных и томатных кустов.

Ароматные травы (мята перечная, базилик, кориандр) являются плохими соседями для чеснока. Они содержат эфирные масла, камфору, ментол и другие биологически активные вещества, которые при попадании в грунт резко замедляют его рост.

Уход за чесноком

Если зимой мало снега, позаботьтесь об озимом чесноке, чтобы он не подмерз, утеплите грядки.
Весной, когда покажутся всходы, при недостатке влаги растение нужно полить.
После периодически поливайте, умеренно, не заливая его, чтобы не было застоя влаги.

Где-то за месяц перед уборкой полив чеснока прекращают, тогда его головки набирают вкус и аромат, не будут водянистыми.
Рекомендуется провести подкормку: весной и летом когда луковица пустится в рост, обычно используется аммофоска и нитрофоска, около 15 грамм на метр.
Не забывайте рыхлить почву и пропалывать сорняки.

У сортов, образующих стрелки, в июне их удаляют (если не предназначен на семена).
Тогда все силы и питательные вещества идут в луковицу. Отломите стрелку на выходе из верхнего листа.
Не вырывайте ее, чтобы не повредить растение.

• ржавчина — черные подушечки на листьях, вызывающие раннее усыхание листьев
• мозаика лука и чеснока — крапинки или светло- зеленых полос, заболевание вирусное поражает соцветия и листья
• фузариоз — болезнь, при которой гниет донце
• белая гниль — зубки становятся водяными, после чего загнивают; болезнью поражаются даже во время хранения
• черная плесень — развивается при хранении чеснока в помещении с повышенной температурой, от 16 °С.

Вредители чеснока:

• луковая журчалка
• корневой клещ
• луковая моль
• луковая муха
• стеблевая нематода
• луковый скрытнохоботник.

Хорошо подкармливать посадки минеральными и органическими удобрениями.
Осенью вносят компост и перегной. Не нужно использовать свежий навоз.
Азотные удобрения ускоряют рост вегетативной массы, а также снижают урожайность.

Озимые сорта хорошо отзываются на калийные и фосфорные удобрения.
Первый раз их подкармливают минеральными удобрениями при появлении всходов.
Второй раз спустя 25-30 дней. Использовать лучше суперфосфат, аммиачную селитру и сульфат калия.

Необходимо оберегать посадки от фуариоза (гнили донца).
Это заболевание опасно не только тем, что сокращает количество урожая, но и делает продукт опасным для здоровья человека и животных.
Поражается растение также сиемфилиозом, пероноспорозом, черной шейковой гнилью, ржавчиной, белой гнилью.
При хранении урожай может покрываться черной и зеленой плесенью.

Высаживаем и ухаживаем

Как высаживать — грядками, кольцами или геометрическими узорами, — значения не имеет.
Расстояние между зубцами выдерживаем минимум 10-15 см, сажать следует на глубину около двух величин зубка
(например, если зубец 2 см, то слой земли над ним должен быть 4см).
Не следует применять нажатие на зубец при посадке, т.к. растущие корни могут впоследствии вытолкнуть его наверх.

Если зимой будет много снега, то его покров надежно защитит посевы от вымерзания.
Если же нет — то следует озаботиться укрытием из обыкновенных опилок слоем 4-5 см, если их нет, то их хорошо заменит торф.
Дебаты о том, какой чеснок лучше — яровой или озимый, — не утихают между дачниками практически никогда.
Вам выпала отличная возможность узнать это самостоятельно.

Какие культуры выбрать в качестве предшественника

Как и у других растений, у чеснока имеются свои предпочтения, как по поводу соседей, так и предшественников.

Вот несколько наиболее благоприятных предшественников, после которых лучше выращивать чеснок.

Капуста

Капусты ранних сортов и цветной подходят в качестве предшественников по двум обстоятельствам:

• Рано заканчивают вегетацию, что позволяет произвести полноценную подготовку почвы. Это обстоятельство особенно актуально для посадки чеснока под зиму.
• Под капусту вносят хорошую заправку органических удобрений. Использовать органику ранние сорта капусты полностью не успевают, а для чеснока ее остаточное количество наиболее приемлемо.

Сидераты

Рано освободившиеся участки предшествующих культур, для насыщения почвы полезными веществами, засевают культурами — сидератами. Это зерновые культуры, кормовые травы: люцерна, клевер, полевица, тимофеевка. Они улучают структуру почвы при разложении, способствуют накапливанию азота. Не рекомендуется применять в качестве предшественников из зерновых только рожь и ячмень.

Совет! Одним их лучших сидератов считается горчица, она не только питает почву, но и обеззараживает ее.

Еще одним существенным достоинством сидератов является борьба с сорняками, развитее которых угнетается основной культурой. Сидераты закапываются в почву в период основной обработки для посадки чеснока под зиму или осенней перекопки под яровую посадку.

Огурцы

Огурцы в период короткой вегетации тоже не успевают использовать внесенное под них органическое питание. Так как чесноку противопоказаны органические удобрения в свежем виде, одна полноценная заправка способствует хорошему развитию как основной культуры, так и последующей.

Кабачки, патиссоны и другие тыквенные культуры

Являются хорошим предшественниками не только потому, что под них вносят оптимальные дозы органических удобрений, но не имеют с чесноком общих заболеваний.

Ранний картофель

Не является лучшим предшественником в связи с тем, что является распространителем фузариоза и нематоды, а также выносит с урожаем много элементов питания. По этим же причинам не следует выбирать в качестве предшественника другие пасленовые: томат, баклажан. Однако, ранний картофель рано освобождает посевные площади и после использования сидератов посадка чеснока вполне допустима.

Горох, фасоль, бобы

Наилучшие предшественники, потому что, как и все бобовые культуры, содержат в корневой системе бактерии, вырабатывающие азот. Их мощная корневая система значительно улучшает структуру даже тяжелой, суглинистой почвы, и, разрыхляя ее, способствует улучшению кислородного питания.

Особенности севооборота

Севооборот является одним из основных приемов садоводчества. Смена мест посадки овощных культур минимизирует риск появления вредителей и болезней. Из-за него растения с наибольшей пользой впитывают питательные вещества, существующие в почве.

В таком «круговороте» различных растений не остался в стороне и чеснок, получить урожай от которого несложно, нужно лишь знать, что можно сажать до него и после.

Соблюдение правил севооборота играет огромную роль в любом садовом хозяйстве. Огородники с высоким опытом досконально просчитывают, где и для каких целей будут располагаться грядки, и что на них будет посажено. При этом учитывается, что росло на этом месте в прошлый год.

Напротив, культуры, являющие собой подходящее соседство по грядке, дополняют взаимно друг друга, помогают избавиться от нашествия вредителей и выстоять против болезней. Данное соотношение растений дает возможность получить вполне оправданную отдачу от любого уголка участка.

Правильное планирование смен культур на земельном участке решает многие задачи.

1. Сохраняет стабильное повышение благотворности почвы, что обеспечивает получать хороший урожай без использования искусственных добавок. И также это ограничивает рост сорняков, в результате улучшается здоровье растений и почвы.
2. Развитие микроорганизмов, положительно влияющих на плодотворность почвы, после посадки вторичных культур. Особенно когда ранее рос в том месте чеснок.