Черешня овстуженка

Содержание:

Сбор урожая и его хранение
Выращивание
Описание культуры
Общая характеристика
Описание сорта черешни Овстуженка
Как посадить черешню Овстуженка
Болезни и вредители
Последующий уход за культурой
- Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Как посадить черешню Овстуженка
Что угрожает Овстуженке
Описание и характеристика плодов и дерева
Как выбрать место
История селекции
Выращивание и уход

Сбор урожая и его хранение

Черешню собирают, когда основная масса ягод достигнет спелости. Это значит, что размер плодов, цвет кожицы и вкус мякоти ягод будут соответствовать требованиям данного сорта. Обычно сбор ягод черешни Овстуженка наступает в конце июня, но время созревания урожая может сдвинуться в ту или иную сторону от предполагаемой даты сбора, в зависимости от капризов погоды.

Знаете ли вы? Жители Японии специально выделяют свободное время для прогулок в вишнёвых садах во время их пышного, но недолгого цветения. Это время для философских размышлений о недолговечности красоты и всего живущего, а также для сочинения японских четверостиший — хайку.

Спелые ягоды срывают вместе с длинными плодоножками, что исключает потерю плодами сока. Черешня имеет довольно плотную, но сочную и вкусную мякоть, пригодную для транспортировки на далёкие расстояния. При транспортировке необходимо соблюдать температурный режим (+8…+12°C), а также использовать специальные лотки для ягод, не позволяющие им получить повреждения. В домашних условиях свежие ягоды можно хранить в холодильнике, в специальном отсеке для фруктов. Приблизительное время возможной сохранности ягод черешни — от 7 до 10 дней.

Если в таре вы обнаружили травмированные плоды, срочно их изолируйте, чтобы они не испортили здоровые

Популярность сорта черешни Овстуженка среди садоводов объясняется её неприхотливостью в выращивании и высокой урожайностью. Выращивание в саду даже одного дерева черешни этого сорта обеспечит умелого садовода ранним урожаем сладких и сочных ягод.

Выращивание

Описание сорта черешни овстуженка

Схема (фото):

Саженцы для посадки в саду или огороде нужно выбирать правильно. Лучше всего приобретать саженцы из специального питомника, где выбрать следует саженец с центральным проводником и множеством побегов. Это будет однолетний посадочный материал или двухлетний.

Только такие саженцы со временем сформируют правильную крону, что будет способствовать хорошему разветвлению. Если не будет основного центрального проводника, тогда саженец просто разломится под весом ягод. Дерево черешни «Овстуженка» должно иметь место прививки, которое является показателем сорта.

Перед высадкой саженцев черешни «Овстуженка» в весенний период нужно тщательно подготовить участок уже с осени, для этого потребуется следующее:

Выкапывают яму метровой глубиной и шириной в 80 сантиметров.
На треть ямы засыпается смесь из килограмма древесной золы, 3 килограммов суперфосфата, 2 вёдер земли, килограмма сульфата калия и 30 килограмм перепревшего навоза (подойдёт компост).

Весной сажают после осенних приготовлений сразу, а если сажают осенью, то за две недели проводят подготовительные работы.

Высадка производится следующим образом:

Сначала нужно вбить колышек в посадочную яму, он будет служить для посаженного саженца опорой.
На дне посадочной ямы из почвы формируется небольшой холмик, на которое помещают растение.
Корни расправляются, корневая шейка приподнимается на 6 сантиметров над землёй.
Затем присыпают саженец почвой, черешня слегка встряхивается для того, чтобы пустот не было возле корней.
Земля утрамбовывается.
На расстоянии полуметра от посаженного саженца формируется лунка, куда наливают около 20 литров воды.
Соломой или же при помощи торфа укрывается приствольный круг.
Посаженный саженец подвязывается к колышку.
Проводят первую обрезку с целью оставить около 4 самых развитых ветвей. Остальные ветви удаляются.
Проводник должен превышать длину верхнего побега на 20 сантиметров.

Поливать дерево черешни «Овстуженка» необходимо своевременно, потому что этот сорт очень любит влагу. Одно дерево требует от 15 до 20 литров воды. После полива, на другой день рыхлится на глубину от 8 до 10 сантиметров, почва в приствольном круге. Такая же процедура должна проводиться после дождей.

Однако, поливать саженцы в июле и августе месяце не желательно, потому что это понизит стойкость к морозу, начнёт замедлять развитие побегов.

Главное — обязательно поливать деревце в следующих случаях:

В месяце мае, когда у саженцев начинается активный рост.
В месяце июне, в это время формируются ягоды.
С октября месяца по ноябрь, в данный период дерево готовят к зимовке. Во время влагозарядкового полива норма повышается до 70 литров. Это поможет перенести черешне зиму, предотвращая подмерзание дерева.

В первый год после высадки саженца её можно не подкармливать, но на второй год следует внести мочевину в сухом или разведённом виде. В сухом виде 100 грамм рассыпается в районе приствольного круга, сверху присыпается грунтом и поливается. В разведённом виде вносят в мае месяце три раза, смесь разводится в 10 литрах воды из 30 грамм состава.

Затем черешня удобряется мочевиной через 4 года после посадки с марта по апрель месяц. В области кроны выкапываются бороздки 30 сантиметровой шириной и глубиной. Насыпают туда 200 грамм мочевины и заливают двумя вёдрами воды. В месяце сентябре саженец подкармливается 300 граммами суперфосфата и 100 граммами сернокислого калия.

Через 5 лет дерево начинает уже плодоносить, поэтому весной начинают подкармливать 300 граммами мочевины. В осенний период вносится в почву калийная соль от 200 до 250 грамм и 400 грамм гранулированного суперфосфата. Один раз за пару лет, когда перекапывается приствольный круг, вносится 50 килограмм компоста в грунт.

Теперь рассмотрим подготовку к зимнему периоду. Пусть «Овстуженка» и выдерживает сильные морозы, но лучше всего дерево подготовить к холодам, для этого нужно будет сделать следующее:

Побелкой следует обрабатывать скелетные ветки и ствол дерева. Это поможет защитить «Овстуженку» от вредителей, а также улучшить стойкость к низким температурам. Для приготовления побелки понадобятся: пара килограмм мела, 100 грамм казеинового клея и полкилограмма медного купороса на 10 литров воды. Перед проведением обработки кора очищается от мха, омертвевших клеток и лишайников.
Вокруг дерева отмеряется участок, соответствующий ширине кроны дерева, и мульчируется слоем в 20 сантиметров опилками или торфом.
Для взрослых деревьев эта процедура не нужна, но молодые деревья черешни, не вступившие в плодоношение, обматываются бумагой или же мешковиной. Обматывать следует основания скелетных побегов и ствол дерева.

Описание культуры

Черешня ревна

Дерево набирает рост, распространяясь в высоту, первое пятилетие. После этого срока наступает плодоношение. В результате высота дерева черешни Овстуженка не очень большая. Оно имеет густую шарообразную крону, что удобно для сбора плодов и ухода. Лист яйцевидной заостренной формы с зубцами, короткий черешок. Созревшие ягоды почти черные, весом до 7 граммов. Имеют следующие характеристики:

круглая или овальная форма, крупный размер;
темно-бордовый цвет;
сочность, средняя плотность, хорошо отделяется от косточки;
вкус – 4,5 балла (по 5-балльной шкале), сладкий;
сухие вещества – до 17,7%;
сахара – 11,6%;
кислота аскорбиновая – 13,4 мг на 100 г.

Сорт произрастает даже в суровых условиях Сибири. Зимостойкость черешни Овстуженка весьма значительна. Но выводилась она для Центрального региона, включающего Брянскую, Ивановскую, Московскую, Калужскую, Тульскую, Смоленскую области. Отлично переносящая небольшие морозы, Овстуженка тем не менее должна быть защищена от северных ветров и быть под солнцем.

Общая характеристика

Черешня сорта ипуть

Для получения сорта были использованы Ленинградская черная и Компактная Веньяминова. Данный сорт был выведен во Всесоюзном НИИ М. В. Каньшиной, а в 2001 году был занесен в госреестр по Центральному региону.

Ботаническое описание

Деревья вырастают не слишком высокие, в рост идут достаточно быстро. Крона имеет форму шара, немного приподнята, густота средняя. Ветви средние по толщине, опушенности не имеют. Цвет их коричневато — бурый, темный.
Почки довольно крупного размера, верхушка острая. Вегетативные очень отклоненные, в форме конуса, генеративные — заостряются в верхней части, более округлые, овальной формы.
Листовые пластины большого размера, основание округлое, а верхняя часть листа имеет острый кончик. Кромка листвы зазубренная, цвет ярко — зеленый, на молодых листиках можно заметить пигментацию. Верхняя часть листа плоская и имеет матовую поверхность.
Черешки средней толщины, довольно короткие, имеют ярко выраженные несколько окрашенных железок. В период цветения появляются бутоны и соцветия, состоящие из 3 — х цветков.
Цветки у данного сорта крупного размера, лепестки заходят друг за друга. Венчик напоминает блюдце. Пестик и тычинки удлиненные, находятся на одном уровне. Цветки окрашены в белый цвет.
Сорт «Овстуженка» считается ранним. Имеет неплохую устойчивость к грибковым инфекциям, холодоустойчивый, может выращиваться в самых разных регионах, хорошо переносит холодные зимы и непредсказуемое межсезонье.
Черешня самоплодная частично. Не более 5% цветков при процессе самоопыления образуют завязи. Рекомендуется рядом высаживать такие сорта как Ипуть и Тютчевка, которые лучше всего опыляют данный сорт.

Ягода — просто чудо

Плоды созревают в начале лета, что достаточно рано. Период цветения этого сорта также наступает раньше многих сортов. Плодоношение начинается на 4 — 5 год после высаживания саженца. Плодоношение регулярное и обильное. Даже после 40 лет дерево продолжает давать замечательный урожай.

У плодов сочная и сладкая мякоть, плотность средняя, окрас темновато — красный. Большим преимуществом является способность ягод не растрескиваться, отрыв от плодоножки также сухой. Это позволяет транспортировать ягоды на длительные расстояния.

По мере созревания плоды все больше набирают полезных веществ и становятся кладезем витаминов. Из 25 возможных у этого сорта найдено 10. У ягод этого сорта замечены также тонизирующие свойства. В ягоде содержится 17,7% сухих веществ, кислот 0.4%, сахаров 11,6%, аскорбиновой кислоты (витамина С) — 13,4 мг. Расчет на 100 гр ягод. Вкусовые качества оценены высоко — из 5 баллов получена оценка 4,7.

Опытные садоводы советуют созревшие ягоды на деревьях защищать от птиц специальной сеткой, которая накидывается на крону. Еще одним врагом черешни является такой вредитель как плодожорка, которая забирается во внутрь плода и выедает мякоть. После чего ягода приобретает неприятный вкус и становится сморщенной.

Достоинства

Многие садоводы прекрасно знают и любят этот сорт, так как он действительно адаптирован для выращивания в самых разных областях и позволяет собрать прекрасный урожай. Если собрать все положительные характеристики, то получится следующий список.

Ранняя созреваемость ягод. Когда многие плодово — ягодные культуры еще только готовятся подарить первый урожай, Овстуженка уже стоит вся обсыпанная прекрасными ягодами.
У деревьев компактная крона и они невысокие, что позволяет выращивать дерево даже на небольших участках. При этом с одной черешни можно получать до 30 кг крупных плодов.
Они прекрасно перевозятся и хорошо переносят транспортировку. У растения есть неплохая устойчивость к таким заболеваниям как коккомикоз и монилиоз, а также переносимость холодных зим, остаточных заморозков весной и раннего похолодания в осенний период.

Описание сорта черешни Овстуженка

Ягоды довольно крупные, массой 4-7 г

Черешня сорта Овстуженка была выведена М. В. Каньшиной и 2001 году занесена в Государственный реестр России. Районирована она в Центральном регионе. Дерево растет до 4 метров в высоту. У него шаровидная, густая крона. Ветви прямые, коричневого цвета. Почки заостренные, овальные. Листья большие, зеленого цвета с зазубринами по краю, овальной формы с заостренным краем. Цветы большие, собраны в соцветия по 3 штуки в среднем.

Ягоды довольно крупные, массой 4-7 г в среднем, держатся на средних по длине плодоножках. Форма черешни почти круглая, окрас темно-бордовый. Косточки почти бежевые, яйцевидной формы, с одной стороны с острым кончиком. От мякоти они отделяются без проблем. Мякоть темно-красного цвета, средней плотности с высокой концентрацией сока.

Как посадить черешню Овстуженка

Правильная посадка сорта Овстуженка – залог высокого урожая. Тщательно выбирают место для ее выращивания, готовят саженец и почву.

Как выбрать саженец

Качественные саженцы сорта Овстуженка реализуют питомники и садовые центры. Перед покупкой оценивают качество черешни. Выбирать лучшие однолетние деревца высотой 0,8-1 м с выраженным проводником и 2-3 побегами. На растениях не должно быть гнилых участков, плесени, трещин, больных ветвей или других дефектов. Иногда корни саженца бывают пересушены. Тогда их опускают на 3-4 часа в воду. Перед высадкой обрывают все листья.

Сроки и схема посадки

Время для посадки сорта Овстуженка выбирают с учетом погодных условий. Если в регионе зима наступает рано, то работы планируют на весну. Дожидаются прогревания почвы, когда еще не начнут набухать почки. На юге культуру высаживают осенью после листопада за месяц до похолодания, чтобы саженец успел укорениться.

Под черешню сорта Овстуженка готовят отдельный участок, удаленный от яблони, груши, сливы и других плодовых деревьев. Обязательно выбирают солнечное место, защищенное от ветра зданиями или ограждениями. Культура предпочитает легкую плодородную почву: супесчаную или суглинистую. Не допускается близкое расположение грунтовых вод.

Подготовка ямы

Посадочную яму начинают готовить за месяц до проведения работ. За этот период произойдет усадка почвы, которая может повредить саженец. Если высадка состоится весной, нужно выкопать яму осенью. Также улучшают состав грунта. В тяжелую глинистую почву добавляют крупный речной песок, в песчаную – немного глины и торфа.

Алгоритм посадки черешни Овстуженка:

На участке выкапывают яму диаметром 60 см и глубиной 70 см.
Для ее заполнения готовят субстрат, состоящий из плодородной земли и перегноя. Из удобрений добавляют по 60 г суперфосфата и калийной соли. Минеральные вещества можно заменить древесной золой в количестве 0,4 кг.
Почвосмесь пересыпают в яму и оставляют ее для усадки.
Когда подойдет время посадки черешни, формируют небольшой холм из земли.
Сверху помещают растение, его корни расправляют и присыпают грунтом.
Землю уплотняют и поливают теплой водой.

Болезни и вредители

Сорт устойчив к наиболее распространённым болезням. Вовремя проведённая профилактика во многом снижают риск развития инфекции или паразита.

Болезни черешни — таблица

Болезнь	Симптомы	Профилактические меры	Как помочь
Клястероспориоз	Листья покрываются пятнами, затем на их месте образуются отверстия. Ягоды высыхает.	Не располагать черешневый сад рядом с больными растениями.	Срезают больные ветки. Обрабатывают 1% раствором Бордоской жидкости (100 г\1 л) при бутонизации, после цветения и ещё через 2 недели.
Камедетечение	На стволе появляются потёки янтарного цвета. Вытекая из трещин коры, густая жидкость быстро твердеет.	Камедетечение возникает при травмировании коры или нехватке кальция — подкармливают хлористым кальцием.	Зачищенные раны дезинфицируют 1% раствором медного купороса, замазывают варом.
Серно-жёлтый трутовик	На дереве образуются трещины со спорами гриба.	Дезинфекция ран 3% медным купоросом.	Дерево невозможно спасти, его выкорчёвывают и уничтожают.
Бурая пятнистость	На листве появляются мелкие тёмные пятна.	Уничтожать падалицу.	При распускании почек, после цветения и спустя 3 недели опрыскивают 1% Хомом.
Парша	Листья в бурых пятнах, на спелых ягодах — трещины. Недозрелые плоды сморщиваются.	Рыхлить почву, убирать опавшую листву, замазывать трещины на растении.	Опрыскивают кусты Бордоской жидкостью при распускании почек, вторично спустя 3 недели и после сбора плодов.

Болезни черешни — фотогалерея

У поражённых клятероспориозом дерева высыхает мякоть плодов

Камедетечение снижает качество урожая

Серно-жёлтый трутовик не поддаётся лечению

При бурой пятнистости листва покрывается пятнами

Парша может погубить часть урожая

Вредители — таблица

Вредитель	Проявления	Профилактика	Средства борьбы
Вишнёвая муха	Ягоды повреждены червями.	Убирать падалицу, осенью перекапывать землю под деревьями.	После цветения опрыскивают завязи инсектицидами для уничтожения яиц. Обработку проводят трижды через 7 дней.
Вишнёвый долгоносик	Жуки питаются почками вишен, молодой листвой и бутонами, откладывают в плодах яйца. Испорченные ягоды опадают.	Стряхивать жучков весной и уничтожать. Перекапывать почву, собирать повреждённую падалицу. Применять настои табака до и после цветения.	Опрыскивают Кинмиксом (2,5 мл/10 л) после цветения.
Гусеницы бабочек	Вредитель объедает листья.	Осенью перекапывать грунт, белить стволы специальной садовой краской.	До распускания почек опрыскивают Актелликом.
Тля	Листья, особенно молодые, скручены и покрыты мелкими насекомыми.	Удалять прикорневую растительность.	При небольших количествах паразитов собирают вручную. Срезают верхушки облепленных тлёй веток. Обрабатывают концы ветвей мыльным раствором (60 г на 10 л). Опрыскивают Актелликом (20 мл на 20 л) до и после цветения.

Насекомые-паразиты — фотогалерея

Вишнёвая муха откладывает в плодах личинки Вишнёвый долгоносик повреждает завязи и побеги

Гусеницы пяденицы объедают листья

Прожорливая тля высасывает соки из растений

Следует беречь созревшие плоды и от птиц, для этого на крону дерева накидывают сетку или нетканый лёгкий материал.

Последующий уход за культурой

Крону черешни формируют при помощи обрезки. Для этого укорачивают скелетные ветви на протяжении 4 лет. Затем ежегодно прореживают их и делают санитарное удаление. При этом рост несколько ограничивается, что делает дерево компактным, удобным для сбора урожая.
Поливка в июле – августе не целесообразна, так как снижает морозоустойчивость и замедляет развитие ветвей, а в другое время благоприятна.
Против болезней и вредителей производят опрыскивание.
Конский навоз считается лучшей подкормкой, которую добавляют в почву осенью. По весне применяют азотные удобрения, что ускоряет развитие. Это мочевина, рассыпаемая по приствольному кругу.
После сбора урожая дерево нужно приготовить к холодному сезону. Для этого в июле или августе черешню подкармливают (сернокислый калий, суперфосфат).
Побелка ствола, произведенная осенью, создаст защиту от морозных повреждений.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Черешня Овстуженка характеризуется наличием иммунитета против коккомикоза и монилиоза. Но при этом нужно своевременное опрыскивание. Обрабатывают нитрофеном, применяют медный купорос.

Весной черешне не будут страшны грибки.

Обрабатывая ее против насекомых, садовод защитит дерево от заболеваний, которые те могут занести.

Ухоженное дерево не страдает камедетечением – нужно содержать в чистоте приствольный круг.

Опасны для черешни Овстуженка грызуны. Для защиты от них применяют сетки, расстилая их по поверхности почвы вокруг ствола.

Как посадить черешню Овстуженка

Как выбрать саженец

Сроки и схема посадки

Подготовка ямы

Алгоритм посадки черешни Овстуженка:

На участке выкапывают яму диаметром 60 см и глубиной 70 см.
Для ее заполнения готовят субстрат, состоящий из плодородной земли и перегноя. Из удобрений добавляют по 60 г суперфосфата и калийной соли. Минеральные вещества можно заменить древесной золой в количестве 0,4 кг.
Почвосмесь пересыпают в яму и оставляют ее для усадки.
Когда подойдет время посадки черешни, формируют небольшой холм из земли.
Сверху помещают растение, его корни расправляют и присыпают грунтом.
Землю уплотняют и поливают теплой водой.

Что угрожает Овстуженке

Ни одно растение не застраховано от нападения насекомых-вредителей, кроме тех, о которых заботятся садоводы. А для черешни, которая уже пострадала от прожорливых паразитов, всегда найдётся способ избавиться от незваных гостей.

Таблица: вредители растения

Вредитель	Симптомы поражения	Меры борьбы и профилактики
Тля вишнёвая	Селится с обратной стороны листа. Внешние признаки: сохнут листья, замедляется рост молодых побегов.	Перед цветением кусты обрабатываются 5%-м раствором мочевины, в вегетационный период — 0,2%-м раствором фосфамида, после плодоношения используется препарат ДНОК (1%-й расвор). Опрыскивание куста 5%-м раствором карбамида. Обработка производится раз в месяц.
Муха вишнёвая	Развитие личинок происходит в мякоти плода, около плодоножки.	Перед цветением производится обработка 5%-м раствором карбамида или Метафоса, а во время вегетации раз в 10 дней можно опрыскать Карбофосом или ДНОКом по инструкции, указанной на упаковке. Для профилактики используется 3%-й раствор бордоской жидкости один раз в 30 дней. Своевременный и полный сбор урожая поможет избежать нападения мухи.
Жук-долгоносик — вишнёвый слоник	Самка насекомого проникает в плод и откладывает яйца. Личинка слоника, развиваясь, выедает косточку изнутри. Внешние признаки: мелкие отверстия на плодах.	До периода цветения черешни перекапывается приствольный круг, чтобы исключить нападение перезимовавших насекомых, а после цветения кусты обрабатываются Трихлорметафосом-3. В качестве профилактики подойдёт 3%-й карбамид (раз в 30 дней).

Фотогалерея: враги черешни

Личинка вишнёвой мухи выедает плод изнутри

Вишнёвая муха на ягодах станет причиной порчи плодов

Вишнёвая тля немного отличается от обычной: она совершенно чёрная Вишнёвая тля обитает на обратной стороне листа

Жука-долгоносика называют также вишнёвым слоником

Вирусы, перепады условий произрастания черешни и прочие неприятности могут спровоцировать развитие болезней, опасных не только для урожая, но и для культуры в целом. Садоводам, выращивающим Овстуженку, необходимо уметь диагностировать заболевания, чтобы вовремя реагировать, используя правильные методы борьбы с недугами.

Таблица: диагностика заболеваний и профилактические меры

Заболевание	Внешние проявления болезни	Меры борьбы и профилактики
Коккомикоз	На листе проявляются красные точки. В дальнейшем листва желтеет и сохнет.	До цветения черешня опрыскивается 3%-м железным купоросом, а после цветения, в любой период вегетации и после, кусты дважды обрабатываются Хорусом с перерывом в 3 недели.
Клястероспориоз	Проявление на листьях светло-коричневых пятен с красной окантовкой. Вдавленные места на плодах и усыхание ягод.	До распускания почек кусты обрабатываются препаратом Нитрафен, а после цветения, как и в течение всего периода вегетации, 1%-м раствором бордоской жидкости. После сбора урожая можно использовать 3%-й раствор. Для профилактики черешневый сад можно опрыскивать раз в месяц 3%-ным раствором мочевины.
Монилиоз	Увядание веток и побегов, загнивание ягод после образования на них мелких серых наростов.	До цветения кустов сад обрабатывается железным купоросом, а после периода цветения — препаратами Каптан или Купрозан. В качестве профилактики раз в месяц используется бордоская жидкость (1%-я).

Фотогалерея: чем болеет черешня

При клястероспориозе на ягодах черешни появляются тёмные вдавленные пятна

Коккомикоз черешни можно распознать по коричневым пятнам с красной окантовкой на листьях

Монилиоз черешни выглядит очень некрасиво

Описание и характеристика плодов и дерева

Ранняя черешня Овстуженка пользуется популярностью среди садоводов России и часто высаживается в приусадебных садах. Широкая популярность нового сорта объясняется неприхотливостью в выращивании и тем, что черешня уже в начале лета радует владельца ранним урожаем вкусных ягод. Массовое плодоношение молодых деревьев обычно начинается на пятом году, но первые ягоды можно будет попробовать уже на третий год вегетации.

Овстуженка показывает хорошую сопротивляемость болезням, вызываемыми спорами грибков (коккомикозу и монилиозу), и относительно устойчива к клястероспориозу и образованию ожогов от солнца на коре в зимний период.

Знаете ли вы? В Японии, во время цветения вишнёвых садов, отмечают всенародный праздник Ханами. Для японской молодёжи этот праздник является символом перехода на новый жизненный этап: окончание учёбы в вузе или школе, поиск первого рабочего места.

Высота и плотность кроны

Черешневое дерево небольшое, компактное, быстро растёт. Имеет разреженную крону, сформированную в форме шара. Ветви черешни раскидистые и приподняты вверх. Толщина молодых побегов текущего года не превышает 1 см, взрослые ветки имеют среднюю толщину (от 5 до 8 см). Четырёхметровый ствол и ветви покрыты гладкой тёмно-коричневой корой.

Почки на побегах крупные, овальной формы, с заострённой вершиной, расположены на ветках под острым углом. Почки начинают набухать весной, в марте, они распускаются, как только температура на улице повышается до +10… +12°C. Листья у черешни Овстуженка крупные, овальные, с острым кончиком. Зелёная листовая пластина гладкая, по краям листа имеются мелкие зубцы. Лист прикрепляется к ветке коротким черешком. Цветение данного сорта пышное, нарядное, но не продолжительное. Черешня цветёт от 7 до 10 дней, в зависимости от температуры воздуха. Цветение наступает примерно в середине мая, но для разных климатических зон наступление этого периода может быть разным. Цветы черешни имеют белоснежные, крупные, круглые лепестки. На каждом цветке пять лепестков. Цветы собраны в группы от 3 до 5 штук.

Во время цветения в диапазоне 10 м от растущей черешни воздух насыщен сладким ароматом, привлекающим насекомых для опыления

Вкусовые качества плодов

Ягоды черешни Овстуженка округло-овальные, крупные. Окраска кожицы и мякоти ягод имеет глубокий оттенок красного вина. Мякоть сочная, не водянистая, плотная, имеет сладкий вкус и насыщенный аромат. Ягоды могут иметь вес от 4,2 до 7 г. Но следует признать, что чем большее количество ягод завяжется на дереве, тем мельче они будут. На массу ягод также оказывают положительное влияние обильный полив и своевременное внесение удобрений.

Ягода отрывается от длинной плодоножки без травмы плода (сухой отрыв), что делает выращивание ягод данного сорта коммерчески выгодным. Внутри каждой ягоды есть косточка, её вес занимает примерно 6% от массы всей ягоды. Сорту несвойственно растрескивание плодов, даже в очень дождливые периоды.

Знаете ли вы? Весёлый литературный герой, враль и выдумщик, барон Мюнхгаузен удивлял недоверчивых слушателей невероятной историей о вишнёвом дереве, выросшем на лбу оленя, после выстрела вишнёвой косточкой из ружья.

Морозостойкость и засухоустойчивость

Черешня очень чувствительна к минусовым температурам, но данный сорт отличается неплохой морозоустойчивостью и может выдерживать (в течение недолгих периодов) температуры до -18…-20°C. Во время цветения сорт Овстуженка очень болезненно реагирует на низкие температуры, опадение цветов начинается уже с температуры воздуха в +2°C.

Ягоды у этого сорта большие, их просто собирать, но если крону не прореживать из-за обилия пагонов сбор все же усложнится

Опылители и урожайность

Садоводы оценивают черешню Овстуженка, как сорт с высоким потенциалом урожайности. При хорошем уходе взрослое десятилетнее дерево дает до 30 кг сочных ягод. Деревья возрастом до 10 лет плодоносят в количестве 15–16 кг с одного дерева.

Сорт не самоплодный, поэтому ему необходимы растущие поблизости деревья-опылители. Для опыления подойдут такие черешневые деревья: Тютчевка, Розовый жемчуг, Ипуть, Брянская розовая, Ревна. Опылители высаживают от данного сорта на расстоянии от 30 до 40 м.

Советуем почитать о другом среднераннем сорте черешни Фатеж.

Достоинства и недостатки сорта

Черешневому сорту Овстуженка свойственны как положительные, так и отрицательные черты.

ежегодное плодоношение;
крупноплодность;
вкусные ягоды;
раннее созревание;
хорошие качества ягод;
устойчивость к некоторым заболеваниям культуры;
транспортабельность.

потребность в других деревьях для опыления;
цветоносы боятся низких температур.

Как выбрать место

Невзирая на то, что сорт «Овстуженка» не самый привередливый, необходимо правильно подобрать место, где будет процветать будущий сад или единичная черешня. В выборе места главными составляющими являются почва и количество освещения.

Как таковых, категорически необходимых требований по высадке саженцев «Овстуженки» нет. Тем не менее рекомендуется сажать деревья на южной стороне сада, чтобы солнечный свет имел свободный доступ к черешне. Если же солнце не будет согревать дерево и землю под ним, рост и развитие может существенно замедлиться.

Наиболее пригодными считаются участки земли, которые обладают хорошей воздухопроницаемостью и легкой почвой. Отлично могут подойти даже песчаные или суглинистые поверхности.

Важным аспектом при выборе почвы является подход грунтовых вод, который не должен превышать полутора метра. Если же такого места нет, то необходимо выкопать дренажную канаву.

История селекции

Черешня Овстуженка — новинка в садоводстве, с момента появления сорта не прошло ещё и 20 лет. Во время работ проводилось скрещивание сортов черешни Ленинградская чёрная и Компактная Вениаминовых. Авторство этого гибрида принадлежит М. Каншиной — селекционеру Российского НИИ имени Люпина. Сорт Овстуженка включён в Госреестр России в начале в 2000-х годов. Наиболее высокую урожайность черешня Овстуженка показала при выращивании в Южном Нечерноземье.

Сорт рекомендован оригинаторами для выращивания в Подмосковье и других областях Центральной России. При культивировании сорта в южных областях урожай повышается почти наполовину, улучшаются качество и вкус ягод

Выращивание и уход

Для посадки дерева понадобится южный склон, доступный солнечным лучам. Почва должна быть плодородной, а грунтовые воды пролегать низко. Саженец нужно расположить так, чтобы шейка оказалась под землей. Деревья должны находиться на расстоянии 3-5 м друг от друга. Лучшее время для посадки — начало осени. В сентябре — середине октября воздух и почва еще достаточно прогретые. Если климат в регионе холодный, то саженец укореняют весной. Ветви, отрастающие на высоте до 1 м, нужно убирать. Благодаря этому дерево быстрее сформирует крону.

Несмотря на многочисленные положительные характеристики черешневого сорта Овстуженка, все они утратят свое значение, если дачник не позаботится о правильном уходе за плодовым деревом. К мероприятиям подобного рода относятся:

полив;
мульчирование почвы;
укрытие приствольного круга перед зимовкой;
осенняя побелка штамба дерева;
удобрение почвы;
обрезка ветвей.

Благодаря этим действиям повысится гарантия активного роста, высокой урожайности и защиты Овстуженки от заболеваний, вредителей и морозобоин.

Нужно следить за чистотой приствольного круга и регулярно поливать саженцы. Характер полива должен быть не очень обильным, чтобы молодые деревца не утонули в грязи. Рыхление и легкий состав почвы позволят корням свободно дышать.

В целом агротехника черешни Овстуженка не отличается от правил посадки и ухода за другими сортами. Во всех случаях нужна обрезка для формирования кроны, подкормка удобрениями, а также опрыскивания с целью дезинфекции от паразитов и заболеваний.

Обрезка для формирования кроны

Одно взрослое дерево занимает не менее 20 м² земельного участка. Лучшим удобрением для Овстуженки является конский навоз. Добавляют его в плодовую яму в осеннее время года. Весной черешня нуждается в азотсодержащих подкормках, которые способствуют более быстрому росту плодового дерева. В качестве таковой отлично подойдет мочевина, которую нужно рассыпать в зоне приствольного круга. После плодоношения наступает период подготовки к зиме. В июле-августе Овстуженку подкармливают сернокислым калием и суперфосфатом.

Формирование кроны и скелетных ветвей плодового дерева занимает не менее 4 лет, после чего делают прореживающую, укорачивающую и санитарную обрезку ветвей.

Санитарная обрезка заключается в удалении поврежденных, засохших, вымерзших, пораженных болезнями веток и сучьев. Чтобы избежать распространения заболевания по всему дереву, обрезают также и часть здоровой ветки.
При прореживающей обрезке удаляют ветки, затеняющие другие, а также растущие вниз и внутрь кроны. В результате крона становится более прозрачной, открывается доступ солнца и воздуха к коре плодового дерева, благодаря чему снижается вероятность появления мха.
Укорачивающая обрезка нужна для формирования кроны и ограничения роста ветвей. Делается это для стимулирования развития основных побегов, их большего ветвления. В результате на них образуются свежие почки. Данный вид обрезки делают на молодых деревьях, а также в случае повреждения кроны морозом.

Защитить деревья от грибковых заболеваний поможет профилактическая обработка медным купоросом и нитрофеном. Также нужно опрыскивать деревья растворами от паразитов и вредителей. Чтобы не допустить камедетечения и других негативных проявлений, нужно следить за чистотой приствольного круга, а рядом с черешней посадить медоносы и зеленые удобрения. В результате их скашивания образуется мульча, которая питает землю полезными веществами естественного происхождения.