Виноград загадка шарова: характеристика и описание сорта

Как посадить виноград

Для посадки черенков используется классическая схема: на выбранном, защищенном от сквозняков месте необходимо прокопать неглубокую траншею (для рядной высадки) или лунку (для единичной). Обязательное условие – хорошее дренирование. Для этого на дно помещают крупные камни, гравий, битый кирпич.

Необходимый состав почвы

Загадка, как и другие сорта, чувствителен не к самому составу почвы, наличию в ней минералов и полезных веществ, а к фракции. Тяжелые, глинистые, с застоем воды грунты не подходят категорически. Закладка первоначальной дозы удобрений производится при посадке, когда из перегноя и почвы создается почвенная смесь. Не допускается использование свежего перегноя, он может сжечь корни саженца.

Выбор саженца

Из-за хорошей жизнестойкости сорта особых ограничений для выбора саженца нет: он может быть одно- или двухлетним, но главное, чтобы здоровым, не пораженным вредителями и болезнями. Допускается разведение черенками, но первый вариант предпочтительнее.

Как вырастить виноград в Ленинградской области в теплице и открытом грунте, посадка и уходЧитать

Схема рассаживания

При высадке саженцев соблюдается стандартная схема: расстояние между ними – до 3 метров, вдали от высокорослых, затеняющих растений. Погружают кустик в грунт глубоко, оставляя над поверхностью пару почек. При выборе места нужно соблюсти 2 условия: много солнца и отсутствие сквозняков.

Удобрение и полив молодого винограда

Загадка отличается неприхотливостью: все необходимые вещества закладываются при посадке саженца. Развитая корневая система позволяет находить требуемые для роста куста элементы в грунте. Чтобы равномерно распределить нагрузку на неокрепший стволик, на протяжении первого года удаляют побеги, оставляя один крепкий. Такая радикальная обрезка позволяет укрепить растение, усилить его.

Полив проводят регулярно, но без излишнего фанатизма, чтобы не замочить корни.

Особенности посадки и выращивания сорта

Способы посадки Загадки Шарова не отличаются от традиционных, но, по совету создателя сорта Ростислава Фёдоровича Шарова, виноград лучше сажать в глубокие траншеи, чтобы образовалась укрывная канава шириной 40–50 см и глубиной до 30 см. Стенки траншеи можно укрепить камнями или битым кирпичом. Получится заглубление для эффективного и менее трудоёмкого утепления лозы на зиму, при котором будет максимально защищена корневая система. Глубина посадочной ямы составляет 75–90 см, но привой на саженце должен остаться на 7 см выше уровня грунта.

Посадочная яма для винограда Загадка Шарова должна достигать в глубину 75–90 см

Сорт нетребовательный к плодородию почвы и может расти в любом регионе от севера до юга и укореняется на разнообразных почвах, плодоносит на песчаном и каменистом грунте. Корень Загадки Шарова прорастает в почве до 10 м в глубину и обеспечивает себя питанием в неблагоприятных условиях.

Перед посадкой саженцу необходима сильная обрезка: корни подрезают на длину 5–10 см, побег оставляют только один и укорачивают его до 3–5 см, оставляя две почки. К зиме молодая лоза хорошо одревеснеет и на следующий сезон даст урожай, но нагрузка не должна превысить двух соцветий.

Сильнорослые кусты с постоянно появляющимися побегами надо будет обязательно обрезать, иначе лоза будет ослабленной и не сможет дать полноценный урожай. Сорт допускает бесштамбовую формовку, которая упрощает процесс укрытия на зиму.

В северных условиях при осенней обрезке оставляют большее количество глазков, чем в условиях южного климата. Запасные 10–12 глазков потребуются в случае повреждения морозом. Первый раз виноград обрезают в конце сентября после заморозка или после снятия гроздей до минусовых температур, чтобы ускорить созревание лозы. Вторую обрезку при необходимости делают перед укрытием.

Поскольку сорт восприимчив к милдью, то потребуются постоянные профилактические мероприятия, такие как:

1. Периодическое пасынкование (частичное или полное обрезание молодых отростков второго порядка).
2. Своевременное подвязывание растущих лоз к опорам.
3. Удаление некоторых листьев для обеспечения свободного проветривания.
4. Выявление вредителей и их уничтожение (препаратами Омайт, Проклейм, Нитрафен и др).
5. Борьба с сорняками под лозой и в междурядьях.
6. Капельный или дренажный полив.
7. Минеральные подкормки (составы с коллоидной серой и марганцевокислым калием).
8. Регулярная профилактическая обработка фунгицидами (бордоская жидкость, Топаз, Роврайт, Шавит и др.).

История выращивания сорта винограда Загадка Шарова

Сорт винограда Загадка Шарова выведен в 1972 году на Алтае в городе Бийске Ростиславом Фёдоровичем Шаровым, который опробовал большое количество сортов на своём участке и путём экспериментов получил морозоустойчивые гибриды: Катыр, Кая Алтайская, Колобок, Сибирский ранний, Сибирская Черёмушка. Для создания Загадки Шарова методом опыления Ростислав Фёдорович использовал сложный гибрид Дальневосточный 60 (лапчатый), выдерживающий морозы до 40 °C, сорта Магарач 352, Тукай и др.

Виноград Загадка Шарова не проходил испытаний на государственных станциях, но посадочный материал разошёлся от Сибири до южных регионов, и сорт приобрёл популярность у виноградарей. Покупают саженцы в некоторых питомниках и у любителей, однако в справочниках и официальных каталогах упоминание о сорте встречается редко.

История выведения, описание и характеристики сорта винограда Загадка Шарова

Алтайский селекционер-энтузиаст Ростислав Шаров трудился над получением морозоустойчивых сортов винограда в последней трети прошлого тысячелетия. Специалисты считают, что, по большому счёту, именно его трудами, проводимыми в алтайском городе Бийске, были заложены основы северного виноградарства. В 1970–1980-х гг. Р. Ф.

Оказывается, что сумма положительных температур на Алтае находится приблизительно на том же уровне, как и в средней полосе России (Москва, Иваново, Нижний Новгород и т. д.) и даже в таких городах Сибири и Урала, как Омск или Челябинск. А вот зимой в Бийске случаются экстремальные морозы, доходящие до -40 °С, а иногда и до -50 °С. Поэтому сорта, выведенные для алтайского региона, с успехом выращиваются практически на всей территории России.

У Загадки этот показатель оказался поскромнее, порядка -32°С, но этого достаточно, чтобы виноград можно было не укрывать на зиму на большей территории нашей страны; таких сортов существует очень мало. В связи с высокой морозостойкостью сорт часто используют в качестве подвоя для прививки более капризных, но качественных с точки зрения ягод сортов.

Дальневосточный виноград передал Загадке Шарова сверхвысокую морозостойкость

Сорт оказался хорош и тем, что легко поддаётся многорукавной бесштамбовой формировке, позволяющей проводить короткую обрезку. Сильно обрезанные кусты очень легко укрывать на зиму, поэтому они могут культивироваться в самых суровых регионах. А то, что молодая лоза не вызревает на всю длину, не является критичным: осенью значительная часть невызревшего прироста обрезается.

Этот виноград относится к сортам сверхраннего срока созревания: от набухания почек до сбора урожая проходит около 3,5 месяцев. Поскольку куст после осенней обрезки небольшой, ранней весной над ним можно соорудить временное укрытие из плёнки, чем достичь более раннего пробуждения и сократить вегетационный период.

Куст у Загадки Шарова в летнее время довольно крупный, поскольку побеги растут очень быстро: за короткое время они достигают трёхметровой длины и более. Вызревают рано, но не всегда на всю длину. Побеги гибкие, поскольку отличаются небольшой толщиной. Глазки крупные, хорошо видны, между соседними глазками расстояния небольшие. Листья некрупные, пятилопастные, гладкие, обычного зелёного цвета, яркие.

Цветки у этого винограда обоеполые, поэтому подсадка кустов другого сорта для опыления не требуется. На большинстве побегов формируются соцветия и образуются грозди, но оставлять более 2–3 экземпляров на побег не рекомендуется. Грозди среднего размера, массой около 500 г, сильно разветвлённые и «крылатые». Упаковка ягод в грозди среднерыхлая, неплотная.

Ягоды круглые, и если раньше их размер считался средним, теперь, когда выведено множество крупноплодных сортов, правильнее сказать, что они ниже средней величины: масса ягоды составляет от 2 до 3 г. Их цвет — тёмно-синий, иногда почти чёрный, с небольшим восковым налётом. Горошения не наблюдается: все ягоды приблизительно одного размера. Кожица тонкая, но плотная, хотя при употреблении ягод и не мешает. Косточки небольшие, 2 или 3 на ягоду.

Мякоть очень сочная, сладкая, приятного вкуса: при полном вызревании содержание сахаров достигает 22%. Во вкусе присутствуют фруктово-ягодные оттенки, напоминающие, в зависимости от степени спелости, то клубнику, то грушу, то малину. Считается, что среди сортов одного класса морозоустойчивости ягоды Загадки Шарова обладают чуть ли не самым лучшим вкусом.

О винограде поведал миру энтузиаст-любитель Р. Ф. Шаров. Год рождения сорта 1972, место рождения – город Бийск в Алтайском крае. Благодаря экспериментальным работам Шарова были получены сорта винограда, способные выживать и плодоносить в суровых сибирских условиях. «Родителями» винограда является гибрид Дальневосточный, а также сорта Магарач 352 и Тукай.

Секрет выращивания крупных гроздей винограда

Вырастить самые большие виноградные гроздья помогает способ, о котором пока мало кто знает. Но он эффективно применяется на практике – кольцевание побегов.

Когда кисть отцветёт, у основания плодовой стрелки я в несколько рядов плотно наматываю медную проволоку. Таким образом нарушается отток питательных веществ в корневую систему, и все они остаются в кисти, в разы увеличивая размеры ягод.

Не забыть!

Очень большое значение при выращивании винограда и правильном уходе имеют полив и обработка лозы от грибковых заболеваний и вредителей.

Прислушайтесь к нашим советам и у вас обязательно вырастет чудо-виноград с большими сочными гроздьями – всем на загляденье!

Еще 630 статей на одноименном канале в . С великим удовольствием приглашаем вас в гости в нашу группу ВКонтакте. Вступайте, чтобы быть в курсе о выходе новых публикаций на нашем сайте.

Всегда ваши, 4 Сезона Огородника

Несколько интересных детских загадок

Коричневая грива и острые клыки, Если его увидишь, то сразу ты беги. Очень грозно он рычит. Кто услышит, притихнет, замолчит. Никогда он не скрывает гнев, Пасть свою раскроет, зарычит он хищник (лев).

Разноцветные, блестящие, А одежки прям шуршащие. Внутри одежки сладость. Всем всем она на радость. (конфеты)

Лето, пляж, народ резвится, Солнце голову печет. Чтобы как-то охладиться Я купил фруктовый (лед).

Непоседа целый день строит домик на реке. Коль захочет к себе в дом, мигом в речку он нырнет.

Всему головой его называют, На пол никогда не бросают. В печи подрос и окреп, Это наш любимый …(хлеб.)

Описание сорта и внешние параметры

Гибрид унаследовал основные признаки и характеристики «прародителя» – сорта Дальневосточный 60. У того показатель морозостойкости доходит до -40 градусов, у «сыночка» он чуточку меньше – только -32.

Листья классической 5-лопастной формы, небольшие и аккуратные, насыщенного зеленого оттенка. Растение обоеполое, на нем вызревают как женские, так и мужские цветки. На каждом побеге вызревают 2-3 соцветия, гроздь средняя, весом до 300 грамм (реже до полукилограмма). Ягода темно-синяя, по цвету близка к черной, шаровидная, до 3 грамм.

Вкус нежный, с хорошо сбалансированным содержанием сахара, немного напоминает садовые ягоды. Загадка Шарова не горошится, созревает за 110 дней, долго висит на лозе без ущерба для плодов, хорошо переносит транспортировку.

Кусты и побеги

Куст крупных размеров, с сильными, но не толстыми, побегами (длиной до 3 метров). Грозди ветвятся или крылатой формы, некрупные. Опытным путем доказано, что Загадка благоприятно воспринимает бесштамбовую формировку многорукавным способом, переносит обрезку. Даже то, что лоза созревает не полностью, воспринимается, как достоинство: осенью удаляется все лишнее, включая неспелые ягоды. Обрезанный кустик укрывается перед зимним сезоном, хорошо переносит холода.

Листья и цветение

Лист сорта имеет правильную форму с 5 лепестками, он ярко-зеленый, не опушенный, гладкий. Плодоношение побегов происходит быстро, на каждом распускается 2-3 цветка. Виноград двуполый, у него вызревают и женские, и мужские соцветия. Проблем с опылением не будет, не нужно специально высаживать вблизи куста специальные растения для этого.

Урожайность и размер гроны

Загадка Шарова сохраняет стабильный урожай спелых, одинакового размера ягод. Грозди нельзя назвать крупными, но у них правильная, конусообразная форма. Обычный вес кисти – 300 грамм, встречаются экземпляры по 500 и даже по 600. Это зависит от условий выращивания: в теплом климате куст плодоносит лучше, а гроны вырастают крупнее.

В подтверждение заявленной урожайности говорит тот факт, что 6-летний куст с 10-12 побегами дает до 10 килограмм винограда. Знатоки утверждают, что ягода, не снятая вовремя, становится слаще, а вкус ее обретает мягкость и завершенность. Плоды Загадки хранят в стандартных ящиках перед перевозкой или консервацией – такие процедуры они легко переносят. Ягоды могут спокойно лежать в таре до 3 месяцев.

Внешний вид и вкус ягоды

Ягода не самая крупная, четко очерченной круглой формы, цвет – синий почти до черноты (в спелом виде). Расположение в гронах средней плотности, форма кисти – плавно сужающийся к низу конус. Сердцевина сочная, сладкая. Кожура плотная, но не жесткая, на вкус почти не ощущается. Сверху покрыта легким воскообразным налетом.

Внутри мякоти находятся 2-3 косточки, содержание сахара составляет до 22 %. Масса ягоды – около 3 грамм, она почти не мельчает с возрастом куста.

Опыляемость

Загадка Шарова в дополнительном опылении не нуждается, прекрасно справляясь самостоятельно: благодаря обоеполым цветкам сорт оплодотворяет себя сам.

Способы размножения

Сорт разводится черенками, высаживаемыми в грунт, или используется как подвой для других видов винограда. В этом случае получается новый гибрид с устойчивыми характеристиками.

Морозоустойчивость

Вид не боится холода. Такие признаки он унаследовал от прародителя, сорта Дальневосточный 60, известного своей выносливостью. Загадка спокойно переносит мороз до -32 (34) градусов. В теплых районах его не укрывают на зиму, это не обязательная мера.

Иммунитет к болезням

К сожалению, сорт чувствителен к стандартным заболеваниям винограда, например, грибкам и ложной мучнистой росе (милдью). Для успешного противостояния недугам проводят профилактику, опрыскивание химикатами, а также предзимнюю обрезку поврежденных ветвей и листьев.

Характеристика и ботаническое описание

Загадка Шарова – сорт, полученный в 70 годах XX века на Алтае. Его автор – Ростислав Шаров на собственном участке всю жизнь занимался выведением винограда, способного плодоносить в условиях Сибири. Его трудами получены многие известные сорта морозостойкого винограда с быстрым вызреванием.

Виноград Шарова не имеет результатов официальных испытаний, но может похвастаться огромной популярностью среди виноградарей-любителей от Сибири до самых южных регионов. Встречается сорт в каталогах плодопитомников, но редко упоминается в официальной литературе.

Виноград Загадка Шарова описание сорта, фото и отзывы виноградарей, представляют как рослые кусты с гибкими побегами длиннее 3 м, без склонности к утолщению центральной лозы. Особенно бурное развитие отмечают в первый год после посадки. Причем молодая лоза отлично вызревает и не теряет гибкости.

Эта особенность позволяет без труда укладывать стебли на землю для укрытия на зимовку. Но и без пригибания лозы, виноград выдерживает холода до -34 °C. Так в Подмосковье сорт Загадка Шарова возделывают как неукрывной. Корневая система также имеет высокую устойчивость к подмерзанию.

Междоузлия на побегах короткие, почки заметные, крупные. Плодоношение может начаться уже во втором сезоне, что требует обязательного нормирования.

К 5-летнему возрасту куст Загадки Шарова способен наращивать до 12 лоз без потери продуктивности.

Листья имеют классическую форму, пластины мелкие, пятилопастные. Окраска пластин ярко-зеленая, опушения с тыльной стороны нет.

Цветы обоеполые, их опыление проходит отлично даже в пасмурную и дождливую погоду. Горошения не отмечается.

Спелые грозди Загадки Шарова имеют темно-синий цвет, вплоть до черного с красноватым отливом. Описание ягод составлено по многолетним наблюдениям садоводов, проверено в разном климате и не вызывает разногласий у отечественных селекционеров.

Характеристики плодов сорта Загадка Шарова:

Гроздь	Строение	Рыхлое, без выраженной формы, объем средний
Масса	200–600 г, в зависимости от ухода. В среднем – 300 г.
Ягоды	Форма	Округлые плоды не выровненые в грозди по размеру
Окраска	Темно-синяя с фиолетовым отливом и восковым налетом
Масса	До 3 г
Кожура	Тонкая, но прочная, не различимая при пережевывании
Мякоть	Сочная, тающая, но достаточно упругая
Вкус	Сладкий, освежающий, сбалансированный. Сладость и аромат проявляются вместе с окрашиванием плодов. При вызревании и хранении привкус меняется от земляничного до малинового, а позже – изюмного.
Химический состав	Сахара – около 22 %, кислоты – до 10 %.
Назначение	Универсальное. По техническим характеристикам относится к винным сортам, но используется как достойный столовый.
Срок вызревания	Относится к сверхранним сортам. От вскрытия почек до спелых плодов – 110 суток. В защищенном грунте требуется на 10 дней меньше.

Каждая лоза закладывает 2–3 грозди. Таким образом урожайность (от 4 до 10 кг) зависит от возраста куста и качества ухода. Ягоды не склонны мельчать и не растрескиваются в дождливый сезон.

Сорт Загадка Шарова имеет свойство долго нести вызревшие грозди на лозе. Ягоды при этом не усыхают, не осыпаются, а их вкус не портится. Хранится снятый виноград в прохладном месте до Нового года. Транспортировку грозди переносят хорошо.

Основные характеристики

Виноград, предназначенный для культивирования в районах с прохладным климатом, должен обладать рядом определенных свойств. Этим требованиям в полной мере соответствует данный вид. Кусты способны к самоопылению, могут быть хорошими опылителями для других разновидностей культуры.

Такой сорт винограда относится к винным. Содержание сахара в плодах составляет 22 %.

Описание куста

Куст растет быстро, побеги у него длинные и гибкие. В летний период лоза способна вырасти до 3-4 м в высоту.

У листьев характерная для растения форма в виде 5 лопастей с фигурными вырезами.

Цветы собраны в метелку. Цветет виноград в начале лета. В соцветии также образуются усики, которые самостоятельно крепятся к опоре, а затем становятся одеревеневшими, поддерживая растение.

Описание гроздей и ягод

Первая гроздь на побеге появляется уже на второй год.

Гроздья винограда среднего размера, весят от 100 г до 400 г. Плотность средняя. Виноградины имеют круглую форму и иссиня-черный цвет. Вес каждой 2-3 г. У ягод плотная тонкая кожица, внутри 2-3 маленькие косточки.

Урожайность

Сорт обладает высокой урожайностью. Плоды дает из года в год. Они поспевают через 110 дней после появления первых почек. Это рано по сравнению с другими сортами винограда.

Если садовод будет использовать пленочное покрытие, то в этом случае ягоды появятся еще раньше.

Лоза способна давать урожай уже на второй год роста в грунте. Всего растение способно плодоносить на протяжении 20 лет.

Нагрузка на куст в первый год жизни должна быть минимальной, не более 1 грозди. Постепенно количество кистей можно увеличивать.

Морозостойкость и засухоустойчивость

Виноград такого вида обладает хорошей устойчивостью к низким температурам.

Корневая система растений не вымерзает, как у многих других сортов винограда. Лоза очень гибкая, ее можно пригибать к земле и укрывать для защиты от мороза.

Также хорошо побеги переносят сухую и жаркую погоду.

Вкусовые качества

Ягоды этого вида отличаются нежным сладким вкусом. Вина и соки, сделанные из него, особенно ароматны.

Описание и виды болезней и вредителей винограда, лечение и борьба с ними

Читать

Вкус немного меняется в зависимости от степени зрелости ягод, приобретая другие оттенки.

Области применения ягод

Виноград данного сорта используют при приготовлении варенья, компотов, для получения виноградного сока и домашних вин. Ягоды прекрасно сохраняются в замороженном виде.

Уход

Популярный в Сибири сорт Загадка Шарова считается одним из самых простых в уходе. Его рекомендуют выращивать даже начинающим садоводам. Недочеты при обрезке культура быстро восстанавливает обильным годовым приростом. Лоза вызревает быстро, а урожай не зависит от сезонных проблем с опылением.

Сорт отличается глубоким залеганием корневой системы. К 5-летнему возрасту мощные корни Загадки Шарова достигают 10 м глубины. Поэтому отсутствие полива, подкормок и изменения погоды мало влияют на взрослый куст. Но для получения стабильных, высоких урожаев винограду потребуется несложный уход.

Опрыскивание и полив

В климате с нормальным количеством сезонных осадков и наличием снежного покрова зимой, виноград Загадка Шарова не нуждается в дополнительном увлажнении. Поливы проводят при условии длительной засухи или при наливе плодов в особенно урожайный год.

Схема дополнительных поливов сорта Загадка Шарова:

• перед цветением:
• при наливе завязей;
• во второй половине лета;
• перед укрытием на зиму (при условии засушливой осени).

Поверхностный полив не приносит пользы винограду. Поэтому под молодой куст выливают за один раз не менее 20 л воды. Взрослое растение требует внесения не менее 50 л.

Подкормка

Для сорта Загадка Шарова используют в основном органические удобрения. Необходимости вносить минеральные подкормки не возникает, так как растение отлично справляется с питанием даже рекордных урожаев.

Виды и сроки удобрения сорта Загадка Шарова:

• весной кусты обкладывают хорошо перепревшим навозом вместо мульчи;
• перед началом цветения можно провести полив с настоями трав и древесной золой;
• осенью в приствольном круге раскладывают компост.

При необходимости использовать минеральные подкормки рекомендуют отдавать предпочтение фосфорно-калийным составам, а азотные применять исключительно весной. Любые подкормки вносят не под ствол, а на расстоянии 0,5 м по кругу.

Обрезка

Виноград Загадка Шарова не образует толстой многолетней лозы. По описанию сорта, его формируют в несколько тонких рукавов (вплоть до 10 шт.) без штамба. На фото взрослого винограда Загадка Шарова хорошо видна простая веерная форма куста.

Формирующую обрезку начинают с первого года жизни саженца. Зимовать оставляют только один, полностью вызревший прирост. На нем оставляют такое количество почек (обычно 5 и более), которое обеспечит нужное количество побегов и несколько запасных почек на случай подмерзания.

При ежегодной осенней формировке в умеренном климате и на юге используют короткую обрезку. В условиях щадящей зимы можно оставлять 3–4 почки на побеге. Для северных зим, предполагающих укрытие куста, рекомендуют делать обрезку Загадки Шарова на 10–12 глазков.

В регионах, где лоза не успевает вызреть на такую длину, при обрезке можно оставить 2–3 глазка. При условии удачной зимовки этого количества хватит для закладки достойного урожая. Угловые и замещающие почки винограда Загадка Шарова также способны сформировать полноценные, плодоносные лозы.

Во время вегетации рекомендуют несколько раз выламывать прирост, на котором нет урожая. Ускорить вызревание гроздей и одревеснение лозы можно прищипкой побегов во второй половине лета.

Подвязывание

Сильнорослый виноград Загадка Шарова требует обязательной поддержки и разведения лоз по типу веера. Куст удобнее всего формировать на шпалере. Подвязывают гибкие лозы. Используя мягкие материалы (пеньку, шпагат).

Оптимальные условия

Морозостойкость сорта Загадка Шарова поражает даже опытных виноградарей. В условиях снежных зим, кусты способны без потерь переживать морозы крепче 34 °C. При этом устойчивость культуры к холодам после первой зимы только усиливается, куст «закаляется».

Плоды винограда сорта Загадка Шарова.

В средних широтах сорт возделывают без укрытия. В морозных регионах с малым количеством осадков Загадку Шарова снимают с опор и укладывают на землю (в траншеи). Сверху кусты прикрывают лапником или опавшими листьями. Иногда рекомендуют воспользоваться дышащими садовыми материалами.

Сладость плодов сибирского сорта мало зависит от количества солнечных дней. Даже при очень коротком теплом сезоне ягоды способны показать заявленную сахаристость. Особенностью сорта является сладкий вкус, который появляется сразу с появлением окраски кожуры, когда до полного вызревания еще не менее 2 недель.

Корневая система загадки Шарова хорошо переносит пересыхание грунта, но нетерпима к заболачиванию. В условиях слишком сырого лета кусты подвержены грибковым инфекциям.