Какова урожайность картофеля с 1 га земли?

Дополнительные действия

Цветение картофеля Возможно, не всем земледельцам известно распределение активных веществ по органам растений.

Визуально все наблюдали красоту цветения картофельного куста, а именно цветки лишают растения урожая, так как на них тратится около 30 % питательных веществ.

Всё потому, что цветение куста и образование клубней начинается в одно время, поэтому проходит невольная кража нужного питания.

Опытные хозяйственники проводят удаление цветоносов в период зарождения бутонов, предоставляя этими действиями отток органики для плодов, позволяя им наливаться с большим размахом.

Продажи и маркетинг

Так как данная продукция не относится к высокотехнологичным, то способы продвижения ограничиваются.

К основным каналам можно отнести:

• «Холодные» звонки потенциальным клиентам
• Выступления и посещение мероприятий и конференции
• Реклама на сельскохозяйственных форумах и сайтах
• Реклама на овощебазах.

Реклама в средствах массовой информации и с помощью контекстной рекламы не является эффективной, так как они напрямую взаимодействуют с потребителем, а не с оптовыми фирмами, которые являются целевой аудиторией.

За более подробным планом рекламной кампании стоит обратиться к частному маркетологу или агентству.

Осенняя подготовка участка под посадку картофеля

Одна из главных хитростей (и сложностей) при этой методике выращивания картофеля заключается в осенней разметке и подготовке участка. В первый год вам потребуется рулетка, а через пару сезонов вы сможете делать все и на глаз.

Итак, для начала отступите от края участка 40 см и начинайте копать канавку строго с севера на юг. Глубина ее должна быть порядка 45 см (2 штыка лопаты), а ширина – 25-30 см. Всю землю, вынимаемую из канавы, складывайте параллельно ей, насыпая небольшой холмик. Отступите от края канавы 55-60 см и выкопайте еще одну, повторяйте это до конца участка.

Траншеи, которые вы выкопали, нужно заполнить сразу несколькими компонентами. В первую очередь на дно укладываются растительные остатки, сорняки и кухонные отходы. Крупные стоит нарубить, но не измельчать до состояния пюре.

Ботву картофеля или томатов вносить в траншеи нельзя – это может привести к заражению фитофторой.

Следом на растительные остатки насыпьте слой опавших листьев (желательно ореховых или березовых, но подойдут и листья плодовых деревьев и кустарников). Умеренно полейте траншею и подождите, когда ее наполнитель осядет хотя бы наполовину.

После этого внесите перепревший навоз из расчета 1 ведро (5-6 кг) на 5-6 пог.м. Присыпьте навоз землей из соседних холмиков, слоем 4-5 см. Через каждые 30-35 см высыпьте в траншею по 1 ст.л. древесной золы и еще раз присыпьте грунтом.

Способы повышения урожайности

Чтобы превысить усредненные значения урожайности и получить максимум картофеля с сотки, можно воспользоваться методами, увеличивающими данный показатель. Положительным образом на итог выращивания культуры влияют:

• качество «семенного» картофеля;
• правильная подготовка посадочного материала;
• применение особых технологий;
• соблюдение севооборота;
• правильная организация полива;
• питательность почвы и объемы подкормок;
• организация мероприятий по устранению вредителей и болезней.

Специальные методики

Для повышения урожайности было разработано несколько специальных методик:

1. Метод Миттлайдера. Посадка производится грядками шириной 1,5 м с дистанцией 1 м. Вокруг посадки организуются земляные насыпи, служащие для сохранения влаги. Регулярный полив и трехкратное внесение подкормок позволяют добиться высокой урожайности картофеля с 1 га — 55 т.
2. Метод Гюлиха. На каждое растение отводится 1 м2. Посадочная лунка заполняется перегноем, в нее сажается крупный корнеплод верхушкой вниз. Организуется качественный полив, при появлении побегов в центр каждого растения подсыпается мягкая земля, а стебли отводятся в стороны. По мере разрастания манипуляция повторяется, что помогает сформировать многоярусный куст, дающий до 16 кг клубней.
3. Голландская технология. Для посадки используются высокоурожайные голландские сорта, грядки располагаются в направлении Север-Юг. Организуются насыпи высотой 25 см с дистанцией 80 см, в которые высаживается посадочный материал диаметром 3-5 см. За 2 недели до уборки удаляется ботва, что позволяет увеличить размер клубней. Методика позволяет снять с куста 2 кг картофеля.
4. Методика Лаврова. Способ, зародившийся в Тульской области, предполагает сбор 3 урожаев картофеля с 1 сотки, что обеспечивается путем многократной посадки раннеспелых сортов (конец апреля, начало июня, начало августа). Последующие партии высаживаются в междурядья шириной 80 см примерно за 2 недели до планируемого выкапывания первой посадки. Такая методика позволяет на 100 кг посадочного материала получить 450 кг урожая с 1 сотки.

Для эксперимента вы можете испробовать на практике каждый метод, чтобы выявить, какой из них окажется для вас наиболее удобным, нетрудозатратным и продуктивным.

Подбор урожайных сортов

Чтобы получить максимальный урожай с выделенной под картофель сотки, нужно выбирать качественный посевной материал, ориентируясь на популярные и продуктивные сорта. Так, наиболее востребованы у садоводов и профессиональных фермеров:

• ранний Ред Скарлет (450-600 кг с сотки);
• ранний Тимо (350-600 кг с сотки);
• ранний Жуковский (300-600 кг с сотки);
• ранний Беллороза (320 кг с сотки);
• среднеранний Невский (600 кг с сотки).

Подкормки и полив

На урожайность картофеля влияет режим полива и подкормки. Как правило, удобрения вносятся в посадочные лунки и перемешиваются с компостом. Хорошо отражаются на урожайности картофеля:

• аммиачная селитра, служащая источником азота, который важен для развития зеленой массы;
• Суперфосфат, гранулы которого постепенно растворяются и поставляют культуре важные для формирования клубней вещества;
• Суперкомпост, повышающий питательность почвы за счет работы полезных бактерий.

При желании вы можете произвести подкормки и в периоды цветения и формирования клубней, но на этом этапе следует подбирать удобрения без азота. В ином случае произойдет активное наращивание ботвы в ущерб урожайности.

Наглядно о методике посадки и применении удобрений на данном этапе вы узнаете из видео:

Многие садоводы считают, что картофелю достаточно атмосферных осадков, и не уделяют посадкам должного внимания. Тем не менее, регулярный полив в периоды роста и при цветении положительно отражается на урожайности культуры, размере клубней и их характеристиках.

Способы повышения урожайности

Чтобы превысить усредненные значения урожайности и получить максимум картофеля с сотки, можно воспользоваться методами, увеличивающими данный показатель. Положительным образом на итог выращивания культуры влияют:

• качество «семенного» картофеля;
• правильная подготовка посадочного материала;
• применение особых технологий;
• соблюдение севооборота;
• правильная организация полива;
• питательность почвы и объемы подкормок;
• организация мероприятий по устранению вредителей и болезней.

Специальные методики

Для повышения урожайности было разработано несколько специальных методик:

1. Метод Миттлайдера. Посадка производится грядками шириной 1,5 м с дистанцией 1 м. Вокруг посадки организуются земляные насыпи, служащие для сохранения влаги. Регулярный полив и трехкратное внесение подкормок позволяют добиться высокой урожайности картофеля с 1 га — 55 т.
2. Метод Гюлиха. На каждое растение отводится 1 м 2 . Посадочная лунка заполняется перегноем, в нее сажается крупный корнеплод верхушкой вниз. Организуется качественный полив, при появлении побегов в центр каждого растения подсыпается мягкая земля, а стебли отводятся в стороны. По мере разрастания манипуляция повторяется, что помогает сформировать многоярусный куст, дающий до 16 кг клубней.
3. Голландская технология. Для посадки используются высокоурожайные голландские сорта, грядки располагаются в направлении Север-Юг. Организуются насыпи высотой 25 см с дистанцией 80 см, в которые высаживается посадочный материал диаметром 3-5 см. За 2 недели до уборки удаляется ботва, что позволяет увеличить размер клубней. Методика позволяет снять с куста 2 кг картофеля.
4. Методика Лаврова. Способ, зародившийся в Тульской области, предполагает сбор 3 урожаев картофеля с 1 сотки, что обеспечивается путем многократной посадки раннеспелых сортов (конец апреля, начало июня, начало августа). Последующие партии высаживаются в междурядья шириной 80 см примерно за 2 недели до планируемого выкапывания первой посадки. Такая методика позволяет на 100 кг посадочного материала получить 450 кг урожая с 1 сотки.

Для эксперимента вы можете испробовать на практике каждый метод, чтобы выявить, какой из них окажется для вас наиболее удобным, нетрудозатратным и продуктивным.

Подбор урожайных сортов

Чтобы получить максимальный урожай с выделенной под картофель сотки, нужно выбирать качественный посевной материал, ориентируясь на популярные и продуктивные сорта. Так, наиболее востребованы у садоводов и профессиональных фермеров:

• ранний Ред Скарлет (450-600 кг с сотки);
• ранний Тимо (350-600 кг с сотки);
• ранний Жуковский (300-600 кг с сотки);
• ранний Беллороза (320 кг с сотки);
• среднеранний Невский (600 кг с сотки).

Подкормки и полив

На урожайность картофеля влияет режим полива и подкормки. Как правило, удобрения вносятся в посадочные лунки и перемешиваются с компостом. Хорошо отражаются на урожайности картофеля:

• аммиачная селитра, служащая источником азота, который важен для развития зеленой массы;
• Суперфосфат, гранулы которого постепенно растворяются и поставляют культуре важные для формирования клубней вещества;
• Суперкомпост, повышающий питательность почвы за счет работы полезных бактерий.

При желании вы можете произвести подкормки и в периоды цветения и формирования клубней, но на этом этапе следует подбирать удобрения без азота. В ином случае произойдет активное наращивание ботвы в ущерб урожайности.

Наглядно о методике посадки и применении удобрений на данном этапе вы узнаете из видео:

Многие садоводы считают, что картофелю достаточно атмосферных осадков, и не уделяют посадкам должного внимания. Тем не менее, регулярный полив в периоды роста и при цветении положительно отражается на урожайности культуры, размере клубней и их характеристиках.

Несмотря на то, что средняя урожайность картофеля по России составляет 150 кг с сотки, вы можете втрое увеличить данные показатели в условиях своего участка, используя особые методики или следуя агротехническим приемам:

• подбирайте для посадки высокоурожайные ранние сорта;
• предоставляйте каждому кусту максимально возможную площадь от 0,6 до 1 м 2 ;
• вносите в каждую лунку комплексные органические и минеральные подкормки;
• обеспечивайте посадки регулярным поливом.

Все эти мероприятия помогут вам получить с сотки, выделенной под культуру, максимальный урожай. Пробуя разные методики, вы найдете оптимальный вариант выращивания, который обеспечит вашу семью картофелем на всю зиму.

Принципы определения сроков посадки

Прорастание клубней картофеля начинается при температуре почвы на глубине 10 см, всего +3+5С. В активную фазу процесс входит при оптимальном режиме почвенной температуры +6+8С. Такая температура в весенний период достигается в течение недели.

При ранних сроках посадки возможно увеличение урожайности картофеля до 30% по сравнению с поздней посадкой.

В качестве заключения:

Очень важно определить время начала работ по посадке картофельной культуры и сортовую очередность высева.
При возделывании картофеля механизированным методом учитывается, как оптимальная температура, так и пахотная спелость почвы.
Раннеспелые, среднеранние и среднеспелые сорта высаживаются в первую очередь. Желательно проводить посадку пророщенными клубнями.
Сортовой картофель производственного назначения высаживается в последнюю очередь.

Уборка клубнеплодов

Перед уборкой рекомендуется привести в порядок место хранения: сделать необходимый ремонт и дезинфекцию. Главным признаком готовности корнеплодов является их легкое отделение от корней. Уборку проводят в первых числах сентября, в солнечный день. Работают вилами, стараясь не разрушить холмики, и не повредить клубни. В хорошую погоду клубнеплоды просушивают и сортируют: удаляют поврежденные и испорченные, часть откладывают на семена, остальное – для еды. Те, что предназначены для посадки подвергаются озеленению.

Для этого их укладывают в ящики в один ряд и оставляют на открытой площадке в тенистом месте. Процесс продолжается до двух недель. За это время их несколько раз переворачивают. В них образуется особое вещество соланин, которое придает устойчивость против гнилостных микроорганизмов. Употреблять их в пищу и скармливать скоту запрещено. Солонин является ядовитым веществом.

Плюсы и минусы данного способа посадки

Выше мы рассказали вам о том, как поэтапно вырастить картофель в мешках. Действительно, такое выращивание является необычным процессом. Теперь нужно перечислить преимущества данного метода. Также мы попытаемся выяснить узнать ответ на вопрос, а необходимо ли заворачивается с этим делом. Данный способ является весьма простым, и к нему прибегают даже люди, в распоряжении которых находятся громадные участки земли. Так как здесь вам не нужно вспахивать участок, заниматься окучиванием и полоть. А клубни картофеля, в мешках, получаются весьма крупными и ровной формы. К недостаткам такой процедуры посадки практически ничего сказать. Но, как обычно есть, одно но. При таком методе выращивания картофеля он нуждается в более частом поливе, так как земля очень быстро сохнет. Решением этой проблемы будет строительство системы капельного полива.

Что любит картофель?

Картофель любит свет. При его недостатке стебли будут вытягиваться и бледнеть, растение будет плохо развиваться и завяжет мало клубней. Естественно, в таких условиях вы не получите хорошего урожая.

Лучше всего растение чувствует себя при температуре 18-21 градус во время цветения и 16 — 18 градусов во время образования клубней. Если температура выше, то цветы и бутоны осыпаются, замедляется развитие клубней, что значительно снижает урожай. При температуре ниже нуля растение гибнет.

Корневой системе картофеля требуется много кислорода. Поэтому, чтобы получить хороший результат, картофель необходимо высаживать в рыхлую, плодородную и структурную почву.

От чего она зависит

Какие же факторы влияют на урожайность картофеля?

Посадочный материал

У всякой культуры качество и количество урожая зависит от семян, а применительно к картофелю – от клубней. При посадке картофеля надо учитывать следующие моменты, относящиеся к семенному материалу:

1. Сорт. Селекционеры вывели уже около 8 тысяч сортов картофеля. Многие из них способны давать очень высокий урожай.
2. Качество семян. В тех случаях, когда на посев идет часть полученного урожая, рано или поздно картофель вырождается, а урожайность падает. Для рекордных урожаев надо использовать клубни не более чем третьей репродукции.

Соблюдение правил севооборота

Получение хорошего урожая немыслимо без соблюдения севооборота. При выращивании «картошки по картошке» всего за 3-4 года почва будет обеднена, и урожаи упадут до минимума.

При промышленном выращивании обычно используют следующую схему севооборота:

В самом простом случае необходимо перебивать циклы посадки картофеля сидератами: викой мохнатой, белой горчицей, озимой рожью, масличной редькой и т. д.

При выращивании на приусадебном участке важно следить, чтобы предшественниками картофеля были:

Допустимые культуры:

• свекла;
• морковь;
• кориандр и другие пряные травы;
• редис;
• репа.

Недопустимые предшественники – сам картофель и его родственники (томаты, перцы, баклажаны), а также клубника.

Правильный уход

Высокая урожайность картофеля достигается при надлежащем уходе. Он включает в себя следующие меры:

1. Регулярная прополка.
2. Окучивание не реже 2-3 раз за сезон.
3. Полив не реже раза в неделю, за исключением дождливого периода.
4. Борьба с вредителями и обработка всходов химикатами.
5. Подкормка (как предзимняя, так и весенняя), а также летняя в период роста клубней.

Качество почвы

Картофель любит рыхлую, хорошо аэрируемую почву. На тяжелых глинистых и суглинистых почвах добиться высокой урожайности вряд ли получится. Исправить ситуацию можно, используя мелкий речной песок для структурирования почвы, а также выращивание сидератов в качестве предшественников. Но это полумеры.

Также для хорошей урожайности важно следить за кислотностью почвы. Картофель предпочитает нейтральные почвы

Если участок закислен, следует до посадки провести известкование.

Наконец, как всякая культура, картофель отзывчив на обогащение почвы питательными веществами. Поэтому для хорошего урожая следует использовать предзимнее внесение органики (навоза, низового торфа, перегноя, компоста) и подкормку минеральными удобрениями.

Ведро картошки с одного куста – это реально

Чтобы собирать ведро картошки с куста важно правильно и постоянно за ним ухаживать. Если вы хотите получить максимальный урожай стоит посадить картошку немного реже, чем обычно, это увеличит площадь питания одного растения

Если вы хотите получить максимальный урожай стоит посадить картошку немного реже, чем обычно, это увеличит площадь питания одного растения.

Ещё во время посадки следует в одну лунку добавить полведра перегноя, затем всыпать 1-2 ложки древесной золы, прямо в лунке перемешать, положить проросший клубень, закопать и устелить сверху сеном. Важен регулярный полив – раз в четыре дня. Если вы гонитесь за урожаем – не следует его пропускать.

Для получения высокого урожая картофеля, при посадке семенной материал следует подкормить перегноем и золой

Как только ботва вянет, скосите ее и оставьте картофель на две недели, дав подсохнуть. После чего выкапываем картошку и получаем хороший результат.

Как для начинающего, так и для огородника с большим опытом полезно узнавать некоторые особенности по уходу за картофелем, так как год от года появляются новые сорта, меняются климатические условия. Если придерживаться советов, получите желаемый результат.

При выборе семенных клубней из осеннего урожая или при их покупке важно заранее определить, сколько потребуется посадочного материала. Это значение зависит от многих факторов: разновидностей картофеля, размера клубней, плодородия почв, климата в регионе, пути роста

Сколько нужно семян картофеля на 1 га

Оптимальная плотность кустов выбирается в зависимости от разнообразия, типа почвы, длины вегетационного периода (класса), цены на семенной картофель в целом и семенного материала определенного размера. Попросите вашего торгового партнера (или того, у кого вы покупаете семена) выбрать наилучшую плотность выбранного сорта, учитывая все местные условия. Если куст не полностью покрывает листья почвой, то в жаркие периоды существует риск вторичного роста. В результате этого прорастания образуются вторичные клубни с очень низким содержанием сухого вещества, а первичные клубни деформируются.

Реализация продукции

Средняя окупаемость бизнес идеи выращивания по голландской технологии составляет два сезона.

Основные каналы сбыта урожая:

• торговые сети;
• ярмарки, продуктовые рынки;
• оптовые покупатели;
• овощные киоски;
• продуктовые магазины;
• перерабатывающие предприятия.

Доход зависит от покупателя и периода продажи:

1. Необходимо решить вопрос хранения картошки для возможности его реализации зимой по выгодной цене.
2. Важным фактором является вопрос экологичности. Если процесс выращивания происходит на удаленных от промышленных предприятий землях, нетронутых ранее землях, не перекормленных пестицидами, неорганическими удобрениями, цена на выращенную продукцию может возрасти кратно, как и спрос на нее.

Картофель – пластичная, благодатная культура. Низкая урожайность у отечественных фермеров обусловлена незнанием биологических особенностей, посевом случайных овощей низких репродукций, недобросовестным возделыванием.

Несоблюдение технологического процесса чревато в любой отрасли производства. Занимаясь выращиванием наиболее распространенного продукта питания, не нарушайте правил! Ваша прибыль — в ваших руках!

Картофель – главный ингредиент большинства блюд стран мира. Его сок обладает целебными свойствами (лечит язву, ожоги, гастрит), полезен в косметологии. Выращивание при правильной методике, хорошем выборе сорта – прибыльное дело.

Как увеличить урожайность картофеля

Наверное, каждый аграрий имеет свой особенный способ, который пришел с опытом. Однако каждый из них главным образом зависит от следующих обстоятельств:

• качества посадочного материала;
• предварительной его подготовки;
• выбора технологий высаживания культуры;
• соблюдение севооборотов;
• особенностей местности, в которой будет произрастать овощ;
• условий погоды в данном регионе и того, как часто производится полив;
• качества грунта;
• количества внесенных подкормок;
• уровня качественности ухода за культурой;
• проведения своевременных мер для ликвидации вредителей и заболеваний.

Как правильно выращивать картошку

Соблюдение технологии от начала посадки до сбора урожая — одно из главных условий, позволяющих получить достойный результат. Основные этапы выращивания, требующие внимания: посадка, уходовые мероприятия и предотвращение появления болезней и вредителей.

Посадка

Участок, предназначенный для картошки, подготавливают заранее — глубоко вспахивают или перекапывают. Вносят органические удобрения: перегной из соломы, дерновую землю, торф, опилки, компост, песок. Картофель хорошо реагирует на удобрения из перепревшего навоза и древесной золы. Высаживают семена, когда почва прогреется до +8… +10°С.

Правила посадки, рекомендованные для получения крупных клубней:

• расстояние между лунками соблюдают от 25 до 30 см;
• между рядами оставляют не менее 60 см для ручной обработки, 70 см — для механической;
• глубина заделывания клубня 5-8 см;
• на ровных грядках используют «шахматный» способ посадки — хороший метод для маленьких участков;
• в лунки — обычными рядками для песчаного грунта;
• в «гребень» — подходит для тяжелых земель.

Нельзя загущать ряды, поскольку кусты впоследствии лишаются достаточного освещения и аэрации корней.

Уход

Ухаживать за картофелем начинают, не дожидаясь появления всходов. Через неделю после посадки проводят первое окучивание. На место заглубления каждого клубня или на гребень набрасывают слой рыхлой земли толщиной в 5-6 см. Процедуру делают еще 1-2 раза до появления первых ростков с периодичностью раз в неделю. Цель мероприятия — добиться, чтобы подземная часть стебля выросла как можно длиннее — от 20 до 25 см. Именно на этой части растения завязываются клубни, и чем больше длины образуется, тем больше будет картофелин.

После появления всходов окучивание проводят еще 1-2 раза, уничтожают сорняки и нагребают слой земли над корнями не менее 5 см. Это помогает сохранять влагу в почве и предупреждать появление плотной корки на поверхности грунта.

Плантацию поливают не менее трех раз за сезон, если количество осадков среднее. Сроки поливов:

1. В начале формирования бутонов.
2. Когда все бутоны сформированы.
3. Начало цветения.

Поливы сочетают с подкормками. Чтобы использовать органические удобрения, их подготавливают заранее — навозную жижу или птичий помет помещают в емкость и заливают водой, оставляют перебродить на несколько дней. Из готовой смеси делают раствор для подкормки, разбавляя ее водой в соотношении 1:10.

Борьба с болезнями и вредителями

Инфекции и вредители чаще всего одолевают картофель, если его сажают на одном и том же месте много лет подряд. Эффективный способ избавления от них — комплексный, когда применяют механические методы, ручной сбор насекомых и обработку препаратами.

Колорадского жука собирают вручную, а потом обрабатывают кусты «Фитовермом», «Агравертином», «Актарой». Медведку уничтожают, применяя ловушки: в землю дном вниз вкапывают металлические или пластиковые емкости на 3-4 см ниже уровня поверхности. Вливают туда пару ложек растительного масла и накрывают сверху фанерой. Через несколько суток собирают вручную упавших туда медведок. Нередко вредителей уничтожают, оставляя около растений отравленную приманку: разваренное зерно, в которое добавлен «Метафос» (50 г на 1 кг зерна) и 2-3 ложки растительного масла.

Проволочникам расставляют ловушки в виде «шашлыков» — нанизывают кусочки корнеплодов на проволоку, потом закапывают приманку на глубину 10 см в нескольких местах. Через 2-3 дня выкапывают приспособление и уничтожают вместе с собравшимися в ней паразитами. Создают неприемлемые для проволочников условия: приманивают птиц, уничтожают пырей, раскисляют почву.

Нематода боится осенней перекопки почвы, дезинфекции марганцовкой — способ подойдет для небольшого участка, когда грунт проливают горячим (не менее 60°С) раствором, а для усиления эффекта накрывают поверхность полиэтиленом. Для защиты от нематоды золой опыляют семена перед посадкой (100 г древесной золы на 10 кг). Вносят мочевину на поверхность земли — в очаги заражения по 1 кг на 1 кв. м.

В борьбе с грызунами помогут кошки. Они выловят мышей и распугают крыс, которые любят сочные клубни.

Болезни чаще всего развиваются по причине зараженного семенного материала. Воздействие вредителей тоже нередко приводит к появлению гнилей. Частые болезни картофеля: фитофтора, кольцевая гниль, черная ножка, парша обыкновенная. Для защиты от заражения обрабатывают клубни перед закладкой на хранение, используют 3% раствор хлорной извести или 5% раствор медного купороса.