Картофель уладар: властелин, не меньше!
Содержание:
- Достоинства и недостатки сорта
- Особенности
- Описание
- Характеристика и описание
- Картофель Уладар – описание
- Как выращивать
- Особенности посадки и выращивания картофеля Уладар
- Характеристика и описание
- Описание картофеля сорта Уладар
- Описание сорта картофеля Уладар, особенности выращивания и ухода
- Заболевания и паразиты
- Урожайность
Достоинства и недостатки сорта
У этого сорта есть ряд достоинств, благодаря которому Уладар стал одним из самых продаваемых сортов на рынке, несмотря на его новизну. Основные достоинства:
- Благодаря тому, что это ранний сорт, в некоторых теплых регионах урожай можно собрать дважды.
- Легко выкапывается, не повреждаясь при механическом воздействии.
- Корнеплод располагается близко к поверхности, благодаря чему сбор урожая становится в разы легче.
- Имеет отличные товарные качества. Легко реализуется на рынке.
- Обладает отменными вкусовыми качествами.
- Растет в любых климатических условиях.
- Не требователен к подкормкам, не капризен к типу грунта.
- Устойчив перед большинством грибковых заболеваний и картофельными паразитами.
Недостатков как таковых нет. Сорт молодой, поэтому на данный момент был выявлен только один минус Уладара – отсутствие защиты перед ризоктониозом.
Особенности
Популярность картофель Уладар приобрел благодаря своим характерным качествам:
- Скороспелость. Этот картофель относится к раннеспелым сортам, срок от посадки до созревания составляет от 70 до 75 дней. Первый урожай молодого картофеля получают через 45 дней после посадки. Данный сорт может плодоносить дважды за сезон;
- Урожайность. Это качество является главной отличительной чертой Уладара. Во время первой копки урожай составляет 35 тонн с гектара, урожайность второй копки достигает от 56 до 60 тонн;
- Устойчивость к засухе. Картофель не плохо переносит непродолжительный засушливый период. Во время длительной засухи требуется не слишком обильный полив;
- Требование к грунту. Уладар обладает прекрасными показателями при выращивании на средних и легких почвах. Также можно выращивать на остальных типах почвы;
- Применение. Является высококлассным сортом столового назначения, подходит для длительного хранения. Имеет отличную лёжкость от 93 до 95%;
- Вкусовые свойства. Из пятибалльной шкалы получает оценку 4,2. При готовке мякоть не подвергается развариванию, сохраняя упругость;
- Стойкость к механическим воздействиям. Во время сбора урожая 96% корнеплодов не теряют товарного вида;
- Толерантность к заболеваниям. Высокоустойчив к картофельному раку, картофельной цистообразующей нематоде, полосчатой и морщинистой мозаикам. Имеет среднюю устойчивость к фитофторозу ботвы и клубней, вирусу скручивания листьев.
При выращивании сорта «Уладар» на легких песчаных и супесчаных грунтах посадка пророщенного и обработанного посадочного материала начинается одновременно с высевом ранних зерновых. На тяжелых и суглинистых грунтах сроки посадки картофеля «Уладар» сдвигаются, и высаживание производится на пять дней позже. При посадке и последующем уходе за картофелем следует помнить:
Ранняя посадка картофельных клубней сорта «Уладар» на участках с достаточным увлажнением осуществляется с заглублением материала не более чем на 5-6 см. Использование гребнистой посадки на выровненных участках предполагает заглубление картофельных клубней, прошедших подготовку, на 7-8 см. На участках с недостаточной влажностью следует использовать заглубление клубней на 12-13 см.
Стандартные схемы посадки картофеля: 700х200, 700х250, 700х300, 600х250, 600х300 и 600х350 мм. Картофельные посадки следует содержать в максимальной чистоте, проводя своевременные прополки. На протяжении сезона выращивания необходимо провести два боронования и столько же междурядных обработок.
- Поливы картофеля «Уладар» нормируются в зависимости от типа и состояния почвы.
- При необходимости в течение сезона осуществляется несколько обработок посадки от основных вредителей.
- Уборка раннеспелого картофеля сорта «Уладар» выполняется на фазе наличия зеленой ботвы, что позволяет собрать максимальное количество высокотоварных и пригодных для хранения клубней. Очень удобной тарой для собранного картофеля принято считать стандартные сетчатые мешки, в которых клубни хорошо вентилируются.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Как построить беседку своими руками: недорогие стройматериалы, установка конструкции, обустройство
Описание
Куст сорта картофеля Уладар полупрямостоячий, интенсивно развивается, вырастает до 60-65 см. Листья среднего размера, слабоволнистые по краям. Цветки светло-фиолетовые или более насыщенной окраски. Иногда образуются плоды. В гнезде 8-12 средних и крупных, обычно равномерных клубней. Световые ростки картофеля снизу легко опушенные, красно-фиолетовые.
Округло-овальные, реже продолговатые клубни сорта картофеля Уладар с небольшими поверхностными глазками, средней массой от 90 до 140 г. Максимальный зафиксированный вес составляет 180 г. Гладкая кожура желтого цвета. Мякоть кремово-желтая, плотная. В процессе кулинарной обработки приобретает более насыщенный оттенок. Состав крахмала – 12-18%. Дегустаторы оценивают вкус клубней сорта Уладар в 4,2 балла.
Характеристика и описание
Сорт Уладар выведен на территории Беларуси в 2008 году. Над его созданием работала команда селекционеров «Научно-практического центра по картофелеводству и плодоовощеводству». Для получения нового вида картофеля учёные скрестили сорта Живица и Коля. В результате скрещивания получен новый сорт, отличающийся ранними сроками созревания и прекрасным вкусом клубней.
Знаете ли вы? Сорт получил название в честь фильма «Властелин колец», который вышел на экраны незадолго до выведения нового вида картофеля. В переводе с белорусского слово «уладар»
—властелин. Сегодня сорт успешно выращивают в Украине, в России, Беларуси и Молдове.
Описание сорта Уладар:
- Кусты имеют высоту около 60 см и тонкие стебли, полупрямостоячие и компактные.
- Листья средних размеров, имеют слегка волнистые края. Окрашены в насыщенный зелёный цвет.
- Цветёт средними по размеру соцветиями. В каждом содержится около 10 небольших красно-фиолетовых цветков.
- Раннеспелый, первую копку можно осуществлять через 45 дней после появления всходов.
- Плоды крупные, продолговатые. Кожура тонкая и гладкая, окрашена в жёлтый цвет. Масса одного плода достигает 140 г.
- Мякоть светло-жёлтая, не меняет оттенок при термической обработке и имеет отличный вкус.
- Клубни хорошо хранятся и не теряют привлекательный товарный вид после транспортировки, стойкость к механическим повреждениям.
- Иммунитет к раку, фитофторозу, морщинистой и полосчатой мозаике, золотистой нематоде картофеля, парше обыкновенной. Может поражаться вирусом скручивания листьев, ризоктониозом и колорадским жуком.
Урожайность
Картофель Уладар достигает полной зрелости уже через 65–75 дней после появления первых всходов. Образование клубней раннее, а с одного куста можно собрать до 12 плодов.
Общая урожайность сорта зависит от состава почвы, условий выращивания и сроков сбора урожая:
- до 160 ц/га при первом подкопе через 1,5 месяца после появления первых всходов;
- 260 ц/га через 2 месяца после прорастания семенного материала;
- до 425 ц/га через 70 дней после первых всходов, при условии идеальных условий выращивания.
Средний показатель урожайности сорта в стандартных условиях выращивания — 350 ц/га.
Вкусовые качества
Уладар относится к столовым сортам. Вкусовые характеристики высокие, по 10-бальной шкале сорт получил оценку 7 баллов. Кроме жарки, картофель этого сорта можно использовать для приготовления супов, тушёных и запечённых в духовке блюд.
Важно! В южных регионах выращивания есть возможность собирать урожай дважды на протяжении одного сезона. Свойства и вкусовые качества клубней:
Свойства и вкусовые качества клубней:
- слабо развариваются, поэтому часто используются для приготовления чипсов и жареного картофеля;
- содержание крахмала составляет около 12,5%;
- в составе 0,4% занимает сахар, поэтому они такие вкусные;
- светло-жёлтая мякоть устойчива к потемнению;
- содержат много витамина С, калия, магния и фосфора.
Достоинства и недостатки
Сорт привлекает многих огородников положительными характеристиками, благодаря которым его культивируют и на больших плантациях, и на маленьких частных участках для личного использования.
- Плюсы:
- ранние сроки созревания;
- высокая урожайность при хорошем уходе;
- иммунитет ко многим заболеваниям;
- отличные вкусовые характеристики клубней;
- высокая лёжкость;
- хороший товарный вид плодов;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость клубней к механическим повреждениям.
Знаете ли вы? Памятники картофелю установлены в Германии, Канаде, Польше, Украине, России, Японии, Австралии, Боливии. Самым большим считается дом-памятник в австралийском городке Робертсон, установленный в 1977 году. Его высота — 4 м, ширина — 10 м.
- Минусы
- необходимость полива кустов в период длительной засухи;
- подверженность ризоктониозу и атаке колорадского жука.
Картофель Уладар – описание
Разберемся с основными характеристиками этого сорта, особенностями его побегов, и отличий от другого картофеля раннеспелого типа.
Характеристика сорта
Создали этот сорт в Беларуси, где его считают одним из самых популярных. Культивируется этот картофель на территориях с умеренным климатом – в России, Украине и Беларуси.
- Быстрое созревание. В среднем, для созревания Уладару необходимо 70 суток. Как и другие сорта этой категории, первый урожай можно собирать спустя 40-50 дней после посадки. Бывали случаи, когда сорт давал повторный урожай;
- Стойкость к засухе. Уладар прекрасно переносит не слишком продолжительные периоды засухи. Если периоды засухи длительные, тогда насаждения будут нуждаться в обильном поливе;
- Нетребовательность к земле. Наиболее обильный урожай можно собрать, посадив сорт в легкую или среднюю почву. Ее состав должен быть гранулометрический. На других почвах этот картофель также можно успешно выращивать, но урожайность несколько упадет;
- Использование. Этот картофель относится к высшему классу, предназначен для длительного хранения. При хранении сохраняется порядка 95% урожая;
- Отличные вкусовые качества. По шкале в 5 баллов, Уладар получил оценку в 4,3. При термической обработке картофелины не развариваются, мякоть остается такой же упругой.
При уборке этого сорта сохраняется практически 95% урожая, так как он стоек к различным механическим воздействиям. Уладар стоек к раку и фитофторозу, а также к скручиванию листвы.
Урожайность
Главное преимущество сорта. После первой уборки с 1 гектара можно собрать около 35 тонн картофеля, а после второй – около 60-и т. Максимальный зафиксированный урожай составил 71 тонну с гектара.
Корнеплод
Уладар имеет плоды со следующими характеристиками:
- Цвет кожицы – от желтого до ярко-желтого;
- Поверхность – гладкая, не шероховатая;
- Глазки – очень малые, залегание гладкое;
- Мякоть желтого или кремового цвета. Во время варки, запекания или при жарке становится более выраженным;
- Форма клубней – овальная, круглая;
- Крахмала содержится – от 11 до 17%;
- Вес – около 130-170 г.
Побег
Кусты Уладара вырастают до 65 см. в высоту. Тип – промежуточный, стволы полустоячие, стебли – тонкие. Листы на кустах имеют средний размер, цвет – зеленый, края немного волнистые. Цветет этот сорт фиолетовым цветом и его оттенками. На одном кусте может вырасти примерно около 9 плодов.
Как выращивать
Сорт способен расти на любом типе почвы. Но растение требовательно к количеству азота и фосфора, в грунте должно быть много калия.
Важно! Сажать картошку в песчаный и супесчаный грунт нужно раньше, чем в суглинистый. При недостатке питательных веществ и микроэлементов количество и качество урожая станут низкими
Сроки, схема и правила посадки
Перед посадкой картофель отбирают, удаляя гнилые и испорченные болезнями экземпляры. Далее его проращивают. Для этого картошку помещают в темное теплое помещение с температурой +13…+15°С. Через пару недель плоды осматривают на наличие ростков. Перед высадкой семенной картофель выдерживают в растворе марганцовки.
Если ростков много, то клубень разрезают на 2-3 части. Каждая часть должна быть не менее 35 г, иначе росток не сможет прорасти из земли.
Посадку осуществляют в мае, когда грунт прогреется до +8…+1°С на глубине не менее 6-7 см.
Одновременно в почву вносят минеральные смеси и удобряют компостом. В день посадки желательно обработать клубни строго по инструкции средствами против вредителей – «Престиж», «Командор».
Дальнейшие действия такие:
- Сделать лунки или борозды подходящей глубины. Схема посадки традиционная. Ширина между клубнями – не менее 35 см, между рядами – 60-70 см.
- Уложить семенной картофель ростками вверх во влажную землю на глубину 8-10 см. Если почва глинистая, то достаточно 6-7 см. На участках с низкой влажностью – на 12 см.
- Присыпать лунки землей, смешанной с удобрением.
- Аккуратно разровнять поверхность грунта с посаженным картофелем.
В землю вместе с клубнями можно добавить древесную золу и луковую шелуху – это отпугнет вредителей. Азотсодержащие смеси в этот период следует исключить.
Для высокого урожая необходимы такие агротехнические мероприятия:
- полив;
- прополка;
- рыхление и окучивание;
- внесение удобрений.
Стандартно за сезон проводят 3-4 полива. Но это зависит от климатических и погодных условий, состояния кустов и грунта.
Почва нуждается в периодическом рыхлении и удалении сорной травы. Рыхлая земля лучше насыщает корни кислородом и пропускает дождевую влагу.
Окучивание кустов производят, когда посадки достигнут высоты 10 см. Процедуру повторяют перед цветением. За это время растения вырастают до 20 см. В третий раз окучивание проводят, когда кусты картофеля становятся высотой около 30 см. Холмики с землей делают в высоту не менее 20 см.
После посадки растение нуждается в удобрениях с калием и фосфором – «Суперфосфат», «Калимагнезия». За сезон достаточно внести их несколько раз.
Важно! Будьте внимательны с азотсодержащими подкормками. Большое количество азота негативно сказывается на урожае
Нюансы выращивания и возможные трудности
Сорт Уладар не требователен к влаге, но длительная засуха негативно отразится на урожае.
Если не окучивать кусты, то урожайность также снизится. Важная особенность этого сорта – интенсивное образование клубней в первой половине вегетационного периода. В это время культуру необходимо активно подкармливать.
Сорт имеет иммунитет к некоторым картофельным болезням:
- картофельный рак;
- картофельная нематода;
- парша обыкновенная;
- фузариозная гниль;
- альтернариоз.
Но опасность для клубней представляет ризоктониоз, из-за которого можно потерять 30% всходов. Для профилактики корнеплоды перед посадкой обрабатывают фунгицидом «Максим».
Внимание! У сорта отмечается склонность к скручиванию листьев и их гниению. При обнаружении обработайте листву раствором марганцовки. Из вредителей главный враг – колорадский жук
В середине созревания клубней количество насекомых резко возрастает. Если посадок много, то придется обрабатывать их инсектицидами. Опрыскивание выполняют согласно инструкции на упаковке. Подойдут препараты «Актара», «Кинмикс», «Банкол»
Из вредителей главный враг – колорадский жук. В середине созревания клубней количество насекомых резко возрастает. Если посадок много, то придется обрабатывать их инсектицидами. Опрыскивание выполняют согласно инструкции на упаковке. Подойдут препараты «Актара», «Кинмикс», «Банкол».
Важно! Обрабатывают кусты минимум за 30 дней до сбора урожая
Особенности посадки и выращивания картофеля Уладар
Для получения крупного урожая картофеля требуется соблюдать все правила. При ранней высадке первые корнеплоды можно собирать уже в начале июня, после чего провести повторную высадку и получить еще один урожай осенью.
Выращивание картофеля сорта Уладар не требует специальных агротехнических мероприятий. При этом не стоит забывать, что качество урожая зависит от влаги, состава почвы (удобрений), эффективности борьбы с вредителями.
Узнать подробнее о том, каких размеров достигают кусты сорта картофеля Уладар в середине лета можно, посмотрев данное видео:
Подготовка участка под посадку
Перед выращиванием картофеля требуется провести тщательную подготовку почвы. Для роста клубней и снабжения корнеплода питательными веществами, полученными путем фотосинтеза, необходим азот. Для налива и созревания клубней требуются калийные и фосфорные удобрения.
Фермеры рекомендуют вносить в почву как органические (перегной, навоз), так и минеральные удобрения. По правилам, органические удобрения вносятся заранее (осенью или ранней весной) при вспахивании почвы. Минеральные удобрения используются во время посадки и в период выращивания. В противном случае часть необходимых элементов смоется водой. Непосредственно перед внесением клубней в почву необходимо полить ее до влажного состояния.
Подготовка клубней
Перед посадкой картофель проращивают для образования ростков. Для этого клубни переносят в помещение с температурой 10-15°С. Через 2-3 недели картофель осматривают на наличие ростков.
Далее проводятся меры, необходимые для борьбы с болезнями корнеплода. Для этого картошку во время подготовки к высадке в грунт осматривают, отбраковывают больные клубни, после чего выдерживают 20-30 минут в слабом растворе перекиси водорода или марганцовки.
Особенность картофеля сорта Уладар в том, что он хорошо переносит разрезание. При наличии большого количества ростков плод разрезают на 2-3 части.
Высадка в грунт, схема посадки
Глубина посадки клубней напрямую зависит от влажности климата и грунта. Высадка осуществляется во влажную почву, когда ее температура не будет опускаться ниже +10°C. Для влажного климата достаточно глубины в 5-6 сантиметров. В этом случае культуру сажают гребневым методом.
При засушливом климате культура высаживается на большую глубину – 10-12 сантиметров. Расстояние между клубнями ввиду небольших размеров кустов составляет 25-30 сантиметров, между рядами – около 60 сантиметров для удобства ухода за культурой.
Внесение удобрений
После высадки картофель необходимо подкармливать удобрениями. Если азот вносится с перегноем заранее, то калий и фосфор необходим после появления корнеплодов. Поэтому следует несколько раз за сезон удобрить почву. Азот же требуется вносить только в том случае, если кусты недостаточно большие, отличаются желтоватым оттенком. При этом с данным веществом необходимо быть максимально осторожным.
Уход
Уход за культурой является залогом хорошего урожая. Чтобы картофель вырос, его необходимо:
- поливать;
- пропалывать;
- окучивать.
Полив картофеля производится не менее 3 раз за сезон. Однако этот показатель корректируется. Во влажном климате культура может обойтись вовсе без полива, а в особо засушливых регионах необходимо проводить данную процедуру не менее 6-8 раз за сезон. Во время полива возможно внесение фосфорных или комплексных удобрений. Картофель отлично переносит небольшую засуху, поэтому необходимо следить, чтобы не переусердствовать с поливом.
Прополка осуществляется 2-3 раза. Сорняки способны забирать часть питательных веществ, поэтому от них следует вовремя избавляться. Первая прополка осуществляется, когда стебли достигнут высоты 5-10 сантиметров, и будут в значительной мере отличаться от сорняков.
Окучивание культуры производится, когда кусты достигнут высоты в 10 сантиметров. Почву необходимо постоянно поддерживать в рыхлом состоянии путем окучивания для обеспечения клубней кислородом. Благоприятно сказывается на урожае и мульчирование грядок.
Характеристика и описание
Сорт Уладар выведен на территории Беларуси в 2008 году. Над его созданием работала команда селекционеров «Научно-практического центра по картофелеводству и плодоовощеводству». Для получения нового вида картофеля учёные скрестили сорта Живица и Коля. В результате скрещивания получен новый сорт, отличающийся ранними сроками созревания и прекрасным вкусом клубней.
Знаете ли вы? Сорт получил название в честь фильма «Властелин колец», который вышел на экраны незадолго до выведения нового вида картофеля. В переводе с белорусского слово «уладар» — властелин.
Сегодня сорт успешно выращивают в Украине, в России, Беларуси и Молдове.
Описание сорта Уладар:
- Кусты имеют высоту около 60 см и тонкие стебли, полупрямостоячие и компактные.
- Листья средних размеров, имеют слегка волнистые края. Окрашены в насыщенный зелёный цвет.
- Цветёт средними по размеру соцветиями. В каждом содержится около 10 небольших красно-фиолетовых цветков.
- Раннеспелый, первую копку можно осуществлять через 45 дней после появления всходов.
- Плоды крупные, продолговатые. Кожура тонкая и гладкая, окрашена в жёлтый цвет. Масса одного плода достигает 140 г.
- Мякоть светло-жёлтая, не меняет оттенок при термической обработке и имеет отличный вкус.
- Клубни хорошо хранятся и не теряют привлекательный товарный вид после транспортировки, стойкость к механическим повреждениям.
- Иммунитет к раку, фитофторозу, морщинистой и полосчатой мозаике, золотистой нематоде картофеля, парше обыкновенной. Может поражаться вирусом скручивания листьев, ризоктониозом и колорадским жуком.
Урожайность
Картофель Уладар достигает полной зрелости уже через 65–75 дней после появления первых всходов. Образование клубней раннее, а с одного куста можно собрать до 12 плодов.
Общая урожайность сорта зависит от состава почвы, условий выращивания и сроков сбора урожая:
- до 160 ц/га при первом подкопе через 1,5 месяца после появления первых всходов;
- 260 ц/га через 2 месяца после прорастания семенного материала;
- до 425 ц/га через 70 дней после первых всходов, при условии идеальных условий выращивания.
Средний показатель урожайности сорта в стандартных условиях выращивания — 350 ц/га.
Вкусовые качества
Уладар относится к столовым сортам. Вкусовые характеристики высокие, по 10-бальной шкале сорт получил оценку 7 баллов. Кроме жарки, картофель этого сорта можно использовать для приготовления супов, тушёных и запечённых в духовке блюд.
Важно! В южных регионах выращивания есть возможность собирать урожай дважды на протяжении одного сезона. Свойства и вкусовые качества клубней:
Свойства и вкусовые качества клубней:
- слабо развариваются, поэтому часто используются для приготовления чипсов и жареного картофеля;
- содержание крахмала составляет около 12,5%;
- в составе 0,4% занимает сахар, поэтому они такие вкусные;
- светло-жёлтая мякоть устойчива к потемнению;
- содержат много витамина С, калия, магния и фосфора.
Достоинства и недостатки
Сорт привлекает многих огородников положительными характеристиками, благодаря которым его культивируют и на больших плантациях, и на маленьких частных участках для личного использования.
- Плюсы:
- ранние сроки созревания;
- высокая урожайность при хорошем уходе;
- иммунитет ко многим заболеваниям;
- отличные вкусовые характеристики клубней;
- высокая лёжкость;
- хороший товарный вид плодов;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость клубней к механическим повреждениям.
Знаете ли вы? Памятники картофелю установлены в Германии, Канаде, Польше, Украине, России, Японии, Австралии, Боливии. Самым большим считается дом-памятник в австралийском городке Робертсон, установленный в 1977 году. Его высота — 4 м, ширина — 10 м.
- Минусы
- необходимость полива кустов в период длительной засухи;
- подверженность ризоктониозу и атаке колорадского жука.
Описание картофеля сорта Уладар
Уладар относится к раннеспелым высокоурожайным сортам картофеля. Характеризуется довольно большими клубнями и компактностью кустов. Особенно ценится фермерами за скорость созревания: период от всходов до сбора урожая составляет 55-60 дней. Это позволяет выращивать культуру в регионах с прохладным климатом, а при умеренной температуре – собирать 2 урожая в год. При этом предоставляется возможность получить хороший урожай с небольшой огородной территории.
Побеги. Кусты картофеля Уладар достигают в высоту 55-60 сантиметров, растут довольно ровно, не рассыпчато. Сами листья имеют ярко-зеленый цвет с волнистым краем. Отличительной чертой картофеля являются красно-фиолетовые цветки, которые довольно сложно спутать с другим сортом.
Структура побегов облегчает уход за культурой, полив, внесение удобрений, разрыхление почвы, борьбу с вредителями и болезнями. Чтобы листья получали достаточное количество света, а клубням хватало места, рекомендуется высаживать картофель плотностью не более 500 клубней на сотку.
Корнеплоды. В среднем на кусте от 8 до 12 картофелин весом в 100-140 грамм. Кожура имеет желтый цвет, от почти белого до ярко-желтого, в зависимости от типа почвы и удобрений. На ощупь кожура мягкая, нет характерных шероховатостей. Мякоть также желтоватая и сохраняет свой цвет при нагреве.
Картошины круглые, похожи друг на друга, но иногда встречаются и продолговатые клубни. Приятным бонусом для потребителей являются мелкие глазки. Даже если корнеплод прорастет, лежа в помещении, побеги можно с легкостью вырезать, после чего употреблять продукт в пищу.
Описание сорта картофеля Уладар, особенности выращивания и ухода
Выращивание
Основное, что нужно запомнить при выращивании сорта Уладара – ему требуются постоянные подкормки в виде минеральных удобрений. Это приведет к значительному увеличению урожая.
Когда появятся первые ростки, плоды можно вынести на улицу, чтобы они немного «закалились». Ростки не должны быть более 1 см. в длину, иначе их можно сломать во время посадки.
Важно! Уладар можно высаживать не только целиком, но и кусочками. Так, одну картошку можно разделить на целых три части, и это будет способствовать более обильной урожайности
Сажать этот сорт можно в грунт, прогретый до 10 градусов. Почва должна быть предварительно подкормлена навозом или компостом. Другие удобрения во время высаживания добавлять не стоит.
Расстояние между ямками должно составлять до 30 см., глубина – быть в пределах 5-8 см. Наиболее оптимальное расстояние между грядками – 50 см. Картофель, при этом, должен высаживаться ростками вверх, и присыпаться землей с удобрениями.
Если предполагается гребневая посадка Уладара, то каждая ямка должна быть в глубину не более 10и см. Если земля слишком сухая, то посадочный материал стоит углублять на 5 см. ниже.
После высаживания растение будет нуждаться в большом количестве воздуха, поэтому стоит прорыхлить землю между грядками.
После первых всходов проводится окучивание. Проводить его нужно максимально аккуратно, чтобы не повредить клубни. Такая обработка укрепит растение, и обеспечит ему дополнительный воздух.
В качестве профилактических мер кусты необходимо систематически опрыскивать раствором 3% перекиси водорода в количестве 100 мл. на 5 л. воды.
Важно обратить внимание и на инсектицидацию. Выбирая этот препарат, стоит помнить, что собирать урожай можно будет только спустя месяц после обработки
Уладар стоек к сухой земле
Поэтому, полив важно произвести сразу после посадки растения, и во время созревания. Воду лучше всего вносить между грядками, чтобы земля не подмывала клубни
По внешнему виду растения также можно определить, необходима ему дополнительная влага, или нет. Так, если стебли опущены, то нужно выкопать грунт у корней, и оценить его влажность.
Подкормка
Начинать ее стоит осенью. После предыдущего урожая грунт перекапывается (комки должны оставаться, чтобы удерживать снег). Затем в него вносится компост или навоз. Как только снега сойдут, огород перекапывается повторно.
После высаживания и перед сбором урожая земля должна удобряться органическими веществами. Можно использовать как смеси навоза с водой, так и готовые препараты, которые продаются в сельскохозяйственных магазинах.
Первые типы подкормок лучше, так как оны более быстро и лучше впитываются почвой. А, чтобы повысить обильность урожая, можно использовать удобрения на основе калия. Но, их также нужно разводить, согласно инструкции.
Говоря об уходе, то здесь все стандартно. Картофель любит поливы, удобрение, окучивание и защиту от болезней и паразитов.
Говоря о поливах, то опытные садоводы рекомендуют поливать картофель не более трех раз, в определенные периоды вегетации. Первый раз при появлении ростков, когда они вылезут наружу на 5-6 см. Второй раз, когда картофель вступит в фазу цветения и третий раз, когда он из нее будет выходить. Поливать культуру после цветения не рекомендуется, так как появляется большой риск подхватить фитофтороз.
К подкормкам картофель тоже отзывчив. Особенно если они осуществлялись в осеннее время. После сбора урожая участок перекапывается и удобряется навозом или компостом. Более, в целом, Уладар подкармливать не нужно. Осенних удобрений будет достаточно с головой.
Естественно, если культура столкнулась с колорадским жуком, необходимо проводить обработку специальными инсектицидами. С заболеваниями все аналогично, только используют фунгициды.
Особенности ухода
Основные агротехнические мероприятия по уходу:
- Обеспечить посадки повышенным минеральным питанием, так как удобрения увеличивают образование клубней;
- До сбора урожая почва должна быть стабильно рыхлой;
- Частота поливов обусловлена типом и состоянием почвы;
- По мере необходимости за сезон несколько раз обрабатывать посадки от основных вредителей.
Заболевания и паразиты
Сорт Наяда показывает высокие характеристики устойчивости к возбудителям рака, картофельной золотистой нематоде. Обладает умеренной восприимчивостью к фитофторозу по ботве и клубням. Картофель Наяда среднеустойчив к парше обыкновенной, вирусам.
Вертициллез
Болезнь вызывается грибком. Активное развитие происходит после середины лета при жаркой погоде. Возбудитель попадает в почву с зараженным навозом или компостом.
Характеристики проявления заболевания:
- первым поражается нижний ярус листьев;
- листовая пластинка желтеет, увядает;
- образуются гнилые участки на месте глазков;
- ткани клубней темнеют.
Вертициллез снижает показатель урожайности сорта на 20-30%. Пораженные клубнеплоды уничтожают. Для профилактики заражения обрабатывают посадки «Фитоспорином».
Фитофтороз
Проявление заболевания не зависит от характеристик почвы, климатических условий, температуры. Грибковое поражение приводит к потере до 70% урожая.
Характеристика симптомов заболевания сорта Наяда:
- листовые пластинки покрываются пятнами бурого цвета;
- на нижней стороне листа появляется белый налет;
- развиваются серые твердеющие пятна на клубнях;
- участки мякоти картофеля отмирают.
Для профилактики заболевания почву и ботву обрабатывают фунгицидными средствами. Соблюдают севооборот на участке.
Картофельная совка
Бабочки откладывают яйца на стеблях растения. Активное развитие гусениц начинается с конца апреля. Паразиты прогрызают и поедают все части растения. Пораженные клубни сгнивают.
Характеристика примет гусеницы картофельной совки:
- красно-коричневая или светло-желтая окраска;
- темная полоса на спине;
- тело длиной до 4,5 см;
- куколка желто-коричневого цвета;
- обитает в затененных, влажных участках.
Для предотвращения размножения паразитов регулярно рыхлят почву, пропалывают сорняки. Кусты обрабатывают отваром полыни.
Урожайность
Картофель Уладар отличается повышенной и максимально ранней урожайностью. Наибольшая урожайность этого сорта была зафиксирована на уровне 424 центнера с гектара. Товарная урожайность варьируется в пределах от 12,7 до 35,3 тонны с гектара. Причем если на 45 день при первой копке урожайность достигает 7,2 15,9 т/га, то при второй копке (на 55 день созревания клубней) этот показатель увеличивается до 16,5 26,1 т/га.
Большие клубни сорта картофель Уладар
Как и для других сортов, рекомендации по хранению Уладара несложные: нельзя сохранять клубни более года. После сбора урожая его рекомендуется поместить в сухое прохладное место для уменьшения потери веса (за счет непрекращающегося дыхания и естественной дегидратации). А чтобы минимизировать механические повреждения при сборе урожая, выкапывании и дальнейшем хранении клубней, ботву (надземные побеги) можно удалить, выкосить либо ликвидировать любым удобным способом.
Пищевую ценность картофеля сложно недооценить. В сыром клубне до 79% воды, от 18% углеводов, 2% белка и по 0,9 и 0,4% зольных веществ и целлюлозы. Клубни картофеля содержат достаточно витамина С и богаты такими элементами, как калий, фосфор и магний.
Перед уборкой урожая желательно скосить ботву. Листву сжигают, так как в ней могут находиться вредители.
Картофель выкапывают вилами или лопатой, затем оставляют на участке на 2-3 часа для полного просушивания. Затем урожай укладывают в деревянные ящики на хранение. Помещение выбирают сухое и прохладное.
Процент лежкости готовой продукции высокий, практически весь урожай сохраняет товарный вид до весны.
Крупные предприятия закупают картофель для дальнейшей переработки и производства чипсов, фаст-фудов. Также клубни используются для изготовления крахмала.
«Уладар» завоевал свою популярность благодаря высокой урожайности. Первый молодой картофель можно собрать уже в середине июня в достаточном количестве. Это более килограмма с куста и от 16 до 35 тонн с гектара.
Зрелый картофель собирается чуть более, чем через три месяца после посева. Средние показатели сбора картошки с гектара колеблются в пределах от 40 до 55 тонн.
Знаете ли вы?Цена самого дорогого картофеля составляет около пятисот евро за килограмм. Он выращивается во Франции и его собирают в год не более ста тонн.
Название сорта с белорусского дословно переводится «Владыка», и создан он в стране, которая употребляет больше всего картофеля в мире и знает о нем все.
Это добавляет популярности сорту, который отличен прекрасной урожайностью, неприхотливостью в уходе и стойкостью к болезням и вредителям. Его превосходные вкусовые качества делают его желанным блюдом на любом столе.
Учитывая вышеперечисленное описание, сбор урожая проводится дважды за сезон. В основном первое вскапывание молодого картофеля выпадает на начало лета — июнь, второй раз происходит в августе — сентябре. Возможность собрать урожай дважды во много зависит от грунта, в котором посажен Уладар, и правильного ухода, во избежание порчи плодов.
Выкапывать его надо в момент, когда листья и само растение завяли, а стебель все еще сохраняет зеленый цвет. В этот период корнеплод идеально подходит для дальнейшего употребления. Он еще не успел увянуть от нехватки питательных веществ, размеры достаточно большие, а кожура не зеленеет и не желтеет от чрезмерного пребывания на солнце.
Хранится картофель долго и не требует особенных условий – только сухое и темное помещение. Прекрасно сохраняет свои вкусовые качества и внешний вид, благодаря чему используется для разных блюд. Не разваривается во время варки и не теряет свой вкус после обжаривания.