Суданская роза
Содержание:
- Польза суданской розы для нервной системы
- История чая каркаде разных народов
- Каркаде – что же это?
- В косметологии
- Из чего делается чай каркаде
- Как ухаживать?
- Лечебные свойства и противопоказания каркаде
- Приготовление отвара для холодного напитка (зимний рецепт)
- Кому противопоказан чай каркаде и какой вред он может принести?
- Применение гибискуса в кулинарии и медицине
- Полезный ли чай каркаде при давлении
- Свойства чая каркаде
- Полезные и лечебные свойства каркаде
- Чем полезен каркаде?
- Влияние каркаде на артериальное давление и уровень вредного холестерина
- Противораковые свойства чая каркаде
- Каркаде снижает симптомы тревоги и депрессии
- Гибискус улучшает пищеварение и обладает мочегонными свойствами
- Повышает защитные силы организма
- Каркаде в косметологии
- Каркаде для похудения
- Как заваривать суданскую розу
Польза суданской розы для нервной системы
Нужно ли успокоиться после пережитого стресса, расслабиться и настроиться на отдых вечером трудного дня или сосредоточиться накануне серьезной работы — чашечка каркаде будет одинаково полезна.
Дело в том, что комплекс биологически активных веществ в нем обладает ярко выраженными свойствами регулирования центральной нервной системы человека и приведения ее в оптимальное состояние, изменяемое на уровне глубинной деятельности мозга в зависимости от возникающих в окружающей среде потребностей.
Таким образом, каркаде можно рекомендовать для:
нормализации цикла сна и бодрствования;
избавления от симптомов хронической усталости;
защиты организма от повышенных эмоциональных нагрузок;
улучшения памяти и ускорения реакции;
лечения невротических заболеваний.
История чая каркаде разных народов
Лечебный состав напитка предки распознали более 1 000 лет назад. Несмотря на то, что родиной розы является Индия, гибискус в чае стал применяться в Древнем Египте. «Кандагар» называли его египтяне и считали своим традиционным напитком. Лепестки гибискуса были обнаружены учеными при раскопках древних захоронений египетских фараонов.
В Нигерии благословенный напиток из лепестков роз готовят на рождественский стол. В Египте из них варят душистое варенье, делают джемы, желе.
В африканских странах гибискус добавляют в пироги, соусы, гарниры. В Скандинавии часто делается каркаде в сочетании с бергамотом, мятой или другими полезными травами.
В европейские страны каркаде был завезен в середине 18 в., однако жители не сразу оценили напиток. Понадобилось 100 лет, чтобы распробовать чай и понять его пользу. Сейчас европейцы активно используют каркаде в фармацевтической и пищевой промышленности, а также в сельском хозяйстве для производства удобрений. В России он был распространен туристами всего 50 лет назад.
Где выращивается гибискус
Разновидность гибискуса, предназначенная для получения чая каркаде, растет в Таиланде, на островах Ява и Шри-Ланка, в Китае, Египте, в Судане и в других странах с субтропическим климатом. Ее родиной является Индия. В зависимости от того, как растет каркаде, получается различный вкус и цветовая гамма.
Роза имеет следующие формы:
- в Судане — кусты (Hibiscus sabdamriffa var. sabidariffa);
- в Египте часто встречаются деревья (Hibiscus sabodariffa var. alltissima).
Растение отличается бурым оттенком стеблей и листьев. Цветет большими благоухающими ярко-пурпурными цветами с фиолетовым венчиком. Их диаметр может достигать 10-12 см.
Каркаде – что же это?
Родиной гибискуса (Hibiscus sabdariffa) является Индия, однако выращивается он по большей части в Африканских странах, в Китае, Таиланде, Шри-Ланке и даже в Мексике. Жаркое тропическое солнце обеспечивает пышный рост растений, достигающих 3,5 метра в высоту. Крупные бордовые цветы диаметром 5-6 сантиметров в засушенном виде являются большой ценностью.
Суданская роза – именно так был назван напиток в одноименной стране из-за большой популярности. А Египет именует каркаде напитком фараонов. В давние времена люди приписывали напитку возможность дарования жизненной силы и даже бессмертия.
Малазийцы называют его бунга рая. Этот цветок даже стал национальным. Его изображение красуется на гербе страны, потому что мусульмане уверены, что 5 лепестков цветка символизируют заповеди ислама.
При увядании лепестков остаются чашечки, которые начинают активно набирать сок и увеличиваться в размерах. Эти чашечки и собирают, а затем высушивают. Итогом становится тонизирующий напиток, который принято именовать чаем. По вкусу и цвету каркаде различается, зависит это от места произрастания растения. Египетский напиток будет вишневого цвета и кислым на вкус. У мексиканского каркаде цвет оранжевый, а вкус солоноватый. Напиток из Таиланда будет пурпурного цвета и сладким.
Используется растение не только для приготовления тонизирующего напитка. Также люди нашли применение и для листьев, семян и даже лепестков гибискуса. Их используют в косметологии и кулинарии. А стебли и даже корни растения идут на окраску тканей.
В косметологии
Положительное влияние на цвет и тонус кожи растение оказывает благодаря наличию в составе витаминов группы В. Эти вещества делают кожу упругой, восстанавливают водный баланс и снимают шелушение.
Экстракт гибискуса входит в состав омолаживающей косметики, регенерирующих средств и возрастных кремов. Его противовоспалительный эффект применяют в препаратах против угревой сыпи.
Комплекс фитосоединений выполняет антиокислительную функцию, защищает кожу от воздействия ультрафиолета, повышает устойчивость к колебаниям температуры и загрязнению.
Гибискусовая и другие фенолкарбоновые кислоты проявляет выраженные антимикробные и антисептические свойства.
Кому и для чего подойдет косметика с гибискусом:
- тем, кто борется с пигментацией кожи;
- для масок и обертываний с детоксикацией и омоложением;
- для снятия отеков;
- обладателям тусклой и безжизненной кожи с неровным тоном;
- для улучшения состояния кожи при угревой сыпи, увядании и целлюлите.
На основе суданской розы делают шампуни и ополаскиватели для волос, пены для ванны, маски и парфюмерные продукты.
Из чего делается чай каркаде
Цветки собирают и сушат вручную. Для того чтобы приготовить настой, подходят только красные лепестки и сформировавшиеся после цветения чашечки-розанчики.
В конце XIX века в Австралии были открыты два завода по производству сырья из розовых соцветий. Растение стали возделывать на опытных фермах в Калифорнии и на Гавайях. Оно стало очень популярно на среднем Западе как декоративное и употребляемое в пищу. В 1960 году его посевы были уничтожены ураганом в большинстве южных штатов. Выращивать гибискус в промышленных масштабах после катаклизма перестали.
Основными поставщиками сырья являются Индия, Тайланд и Китай. Климатические условия и страны, где растет чай каркаде, влияют на его вкус и цвет. Он интересен не только производителям пищевой продукции, но и фармацевтам, благодаря своим свойствам.
Как ухаживать?
Гибискус суданская роза считается одним из самых неприхотливых в уходе домашних растений. Для его выращивания не требуется прилагать особенные усилия, но соблюдать определенные правила обязательно. Только в этом случае розелла порадует блестящими яркими листьями, и крупными цветами.
Посадка. Приобретенное в магазине, или выращенное из черенков либо семян растение, высаживают в специально подготовленную земляную смесь. Ее можно купить готовой, но опытные цветоводы предпочитают готовить грунт самостоятельно. Для земляной смеси понадобится листовая и дерновая земля, торф, песок. На дно просторной посуды укладывается слой дренажа из речной гальки или мелких камней.
Растение высаживается без сильного заглубления и обильно поливается после посадки.
- Грунт для суданской розы должен быть, в первую очередь, питательным. Кроме указанного состава земляной смеси, используется также смесь, состоящая из дерновой и листовой земли по одной части, половины части земли перегнойной с добавлением небольшого количества песка. Торф добавляется только для молодых растений. Его необходимо взять столько же, сколько было взято дерновой или листовой земли. Дренаж может быть выполнен не только из камней, но и из керамзита, кусочков красного кирпича или глиняных черепков.
Пересадка суданского гибискуса требует особого внимания. В первую очередь это касается корневой системы. Растение пересаживают методом перевалки, чтобы не повредить корни. Лучшее время года для проведения пересадок – весна. Емкости выбираются так, чтобы диаметр нового горшка на два или три сантиметра превышал диаметр предыдущего. Предварительная подготовка растения к пересадке заключается в обрезке ветвей примерно на треть их текущей длины.
Частота пересадок молодых гибискусов, не достигших возраста пяти лет – один раз в год. Взрослые растения от пяти лет пересаживаются не чаще одного раза за три или четыре года.
Суданскую розу, растущую в большой кадке можно не пересаживать, ограничившись сменой верхнего слоя грунта.
Полив гибискуса суданского проводится в режиме, строго соответствующем текущему времени года. Растение любит влагу, поэтому летом почву поддерживают в постоянно увлажненном состоянии. Зимой ситуация меняется. Полив становится умеренным, без переувлажнения или излишнего пересыхания грунта. Температура воды для полива не должна быть слишком низкой.
Частое пересыхание приводит к сбрасыванию гибискусом бутонов.
Как и многие влаголюбивые растения, суданская роза нуждается не только в правильном поливе, но и регулярном опрыскивании. Зимой, в связи с функционирующим центральным отоплением, повышать влажность можно с помощью приборов-увлажнителей. Летом, либо при высокой температуре воздуха в зимний период, растение необходимо обильно и часто опрыскивать.
Регулярное опрыскивание защищает растение от тли!
- Внесение удобрений осуществляется регулярно после обильного полива. Растение подкармливают каждую неделю, используя для этого органические и минеральные удобрения. Для увеличения интенсивности цветения подойдут фосфатосодержащие составы. Период покоя предусматривает подкормки не чаще одного раза в месяц.
- Размещать розеллу лучше всего на светлом подоконнике, поскольку растение любит яркий свет. Зимой необходимо организовать дополнительное освещение.
- Температура воздуха в помещении, где находится гибискус суданский, должна находиться в пределах 25 градусов летом при условии частого проветривания, и не ниже 12 градусов зимой.
Для того чтобы суданская роза смогла прожить обычный для себя срок в двадцать и более лет, кроме особого режима полива и регулярных подкормок, обязательно следует выполнять прищипывание и обрезку. Обрезка проводится каждый год и стимулирует обильное цветение. Причина – цветы появляются только на молодых побегах. Прищипывание и обрезка не только формируют желаемую форму куста, но и вызывают активный рост молодых побегов, на которых в дальнейшем распускаются цветы.
Место среза обязательно обрабатывать садовым варом.
Ради того, чтобы насладиться большими, до 16 см в диаметре цветами, стоит расстаться со старыми и больными побегами. Цветет гибискус в основном летом. Но, при желании, период цветения можно сдвинуть, обеспечив растению внеплановый период покоя и снижение интенсивности полива. Наградой будут экзотические цветы различных оттенков. Цветы, преимущественно без запаха, хотя некоторые сорта имеют приятный аромат, распускаются ранним утром, и увядают после захода солнца. Недолговечность цветения компенсируется большим количеством распускающихся бутонов.
Лечебные свойства и противопоказания каркаде
Лечебное воздействие суданской розы на человеческий организм огромное. И выражается это в следующем:
- омолаживающие свойства;
- укрепление иммунной системы;
- профилактика ОРЗ и ОРВИ;
- укрепление и придание эластичности кровеносным сосудам;
- полезен для людей с почечными проблемами;
- снимает стресс и усталость;
- полезен при депрессивном состоянии;
- профилактика гипертонии;
- очищение сосудов от холестериновых бляшек;
- мочегонное свойство;
- стимулирует активность головного мозга;
- улучшает память;
- убирает сосудистые спазмы;
- очистка организма от токсинов и шлаков;
- положительное влияние на мужскую силу;
- регулирует артериальное давление;
- устраняет горячку;
- глистогонные свойства.
А теперь разберем все подробнее.
Польза чая из суданской розы для женщин и при беременности
Каркаде хорошо помогает при кровотечениях, которые в период беременности могут быть очень опасными. Да и для нормализации менструального цикла, лучше средства не найти. Отлично помогает он и при токсикозе. Тошнота и вялость проходят, а, значит, улучшается самочувствие будущей мамы и она может вести нормальный образ жизни.
Так как на ее организм идет двойная нагрузка, иммунитет слабнет. И чай поможет его укрепить, станет отличным средством профилактики простудных заболеваний, поможет снизить температуру, облегчить кашель. Его универсальность тут только на пользу, т. к. беременным женщинам многие лекарства употреблять нельзя. А так сама природа заботится о ней.
Перед употреблением нужно проконсультироваться с врачом, ведущим вашу беременность, т. к. этот чай может быть очень коварным с неосмотрительными.
Польза для здоровья мужчин
Помимо того, что употребление каркаде нормализует обменные процессы в организме мужчины, это будет полезно и для общей регуляции веса. Немалое воздействие он оказывает и на мужскую силу — повышает потенцию, либидо. Это натуральный афродизиак.
Для представителей сильного пола, работающих на вредных производствах, каркаде незаменим для выведения солей тяжелых металлов и шлаков. А для работников умственного труда он поможет с повышение мозговой активности, снятие напряжения и усталости.
Для похудения
Активно используется для нормализации веса и похудения. Помимо того, что организм будет очищен от шлаков и токсинов, он снизит содержание холестерина в крови. А при регулярном употреблении приведет обменные процессы в порядок. Легкое слабительное свойство — отличная профилактика запоров.
Для снижения веса рекомендуется принимать 20 дней подряд этот напиток, после сделать перерыв в 7 дней, и возобновить прием на еще 10 дней. В тандеме с умеренным питание это приносит ощутимые результаты — минус 5 — 8 кг.
При давлении
Заваренные цветки суданской розы, нормализуют артериальное давление. Причем это может быть и его повышение, и понижение. Так, если пить чай в горячем виде, то давление повысится, а если в холодном, то, наоборот, понизится.
Доказано, что ежедневный прием 2 чашек каркаде в день снижает артериальное давление практически на 20 единиц.
В этом видео рассказывается об удивительных свойствах каркаде для улучшения здоровья, о том, как напиток защищает от раковых заболеваний, и несколько рецептов приготовления.
При других заболеваниях
Простуда.
Обладает антимикробными антиинфляционными свойствами, поэтому незаменим при лечении и профилактик простудных заболеваний. Хорошо разжижает мокроту и способствует ее выведению. Снижает высокую температуру и облегчает самочувствие при горячке.
Судороги.
Для периодических проявлений судорог, рекомендуется принимать этот чай. Так как он положительно влияет на кровеносные сосуды и они начинают полноценную работу, тем самым исключая непроизвольные сокращения мышц.
Холестерин.
Имеются научные данные утверждающие, что регулярный прием каркаде снижает уровень холестерина в организме. А это автоматически разжижает кровь, препятствует образованию холестериновых бляшек. Кардиопротекторный эффект повышается при добавлении в чай корицы, меда, свежего имбиря.
Проблемы желудка и пищеварения.
Легкий слабительный эффект нормализует выводящую функцию организма. Облегчает состояние при гастроэнтерите и проблемах ЖКТ. При употреблении жирной пищи — снимет чувство тяжести.
Косметология.
Не обошли полезные свойства каркаде и косметологи. У них это отличное средство для проблемных волос (выпадение, облысения), для их укрепления, восстановления структуры, устранения перхоти. Нередко его используют для полоскания волос. После этого они становятся блестящими, легко расчесываются. Добавляет его и в состав некоторых кремов как для лица, так и для тела.
Приготовление отвара для холодного напитка (зимний рецепт)
Если у вас за окном минусовая температура или просто сумрачно и льет дождь, более актуальным будет рецепт теплого отвара из каркаде. Он очень похож на предыдущий, но готовый напиток пьется сразу же, без охлаждения.
Рецепт
Положите сухие цветки гибискуса в кастрюлю и промойте их, затем залейте водой в соотношении 1 стакан на 1 ст. л. цветов. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения. Позвольте отвару покипеть в течение 5–7 минут на сильном огне, затем добавьте сахар по вкусу и убавьте жар до минимума, чтобы ваш каркаде неспешно варился еще 30–40 минут. Иногда помешивайте. После того как напиток сварился, вы можете пить его в чистом виде или развести горячей водой, как классический черный чай в русском чаепитии.
38 руб.
Напиток чайный Конфуций «Каркадэ», 20 пакетиков
0 отзывов
38 руб.
Напиток чайный Конфуций «Каркадэ с боярышником», 20 пакетиков
0 отзывов
38 руб.
Напиток чайный Конфуций «Каркадэ с мятой», 20 пакетиков
0 отзывов
46 руб.
Напиток чайный Конфуций «Каркадэ с шиповником», 20 пакетиков
0 отзывов
-30%
65 руб. 92 руб.
Чай Curtis «Summer Berries», чайный напиток каркаде с добавками, 20 пирамидок
4 отзыва
-32%
66 руб. 96 руб.
Чай Richard «Royal Red Berries», чайный напиток каркаде с добавками, 20 пирамидок
2 отзыва
-32%
66 руб. 96 руб.
Чай Richard «Royal Raspberry», травяной с добавками, 25 пакетиков
3 отзыва
78 руб.
Напиток чайный Master Team «Каркаде Суданская роза», 100 г
0 отзывов
Большой выбор каркаде на TEA.RU
Кому противопоказан чай каркаде и какой вред он может принести?
Несмотря на обилие полезных свойств, «напиток фараонов» подходит не всем. Кому лучше воздержаться от компота из гибискуса? Противопоказаниями к его употреблению являются такие болезни и состояния:
детский возраст до 1 года;
последние месяцы беременности;
пониженное давление;
гастрит, язва (локализованная в желудке или двенадцатиперстной кишке). Запрет на употребление каркаде связан с тем, что в нем содержится много кислот;
мочекаменная болезнь, камни в желчном. Так как чай оказывает мочегонное действие, он может спровоцировать колику;
аллергия
Люди, страдающие ею, первый раз должны с осторожностью пить такой чай;
прием противоопухолевых и гипотензивных препаратов лучше не сочетать с употреблением настоя, так как это усилит действие лекарств.
Чай лучше пить в первой половине дня, поскольку он обладает высоким тонизирующим эффектом. Если выпить его на ночь, то будет трудно уснуть.
Но и человеку с крепким здоровьем в некоторых случаях может навредить суданская роза каркаде. Польза и вред любого продукта, в том числе чая из цветков розеллы, могут резко меняться, если человек чересчур увлекается его употреблением. Оптимальное количество чая, которое можно выпить в день с пользой для здоровья, — 3 чашки.
Если эта доза будет превышена, то давление может упасть до критических отметок. Избыточное употребление чая может закончиться и появлением запоров.
Цветок прекрасных женщин, Мальва Венеции, Суданская роза, Гибискус Сабдариффа…. Многие ли растения могут похвастаться столь прекрасными и звучными названиями? Все перечисленные высокопарные имена относятся к растению, из которого готовится популярный напиток ярко красного цвета. Польза и вред каркаде возможно несколько преувеличиваются, но с тем, что он очень вкусный и красивый наверняка согласятся все.
Применение гибискуса в кулинарии и медицине
В представлении многих, из лепестков цветка готовят только ароматный и вкусный чай. Но там, где это растение произрастает в природе, из него готовят десерты, варенье, компот, коктейли и специальную настойку. Стебли молодого цветка используют в качестве овощей.
Лепестки же, которые остались после чая обязательно съедаются, так как в них содержится много антиоксидантов, витаминов и антисептических веществ.
Чай наделяет организм энергией, нормализует давление, благотворно влияет на стенки сосудов, способствует улучшению зрения. А на Востоке чай из гибискуса считается главным целебным напитком. Доказано, что чай обладает лечебным действием при следующих проблемах и болезнях:
чай, который приготовлен по всем правилам, способен успокоить изжогу; при регулярном употреблении чая, устраняются запоры, и улучшается работа ЖКТ; в чае содержится большое количество микроэлементов и витаминов, поэтому рекомендуется употреблять его людям с пониженным иммунитетом; но также продукт способствует понижению холестерина в крови; при сахарном диабете чай из гибискуса облегчает течение заболевания; используют настой и в дерматологии для лечения экзем и псориаза; чай обладает мочегонным действием и прекрасно снимает отёки; отмечена способность укреплять стенки сосудов, особенно это важно для тех, кто страдает от сердечно-сосудистых болезней; чай понижает незначительное повышение температуры при простудных заболеваниях. И неспроста это растение также называют «цветком фараонов»
По преданию, царица Клеопатра не только употребляла внутрь чай из цветков, но и регулярно принимала целебные ванны из него. Существовало мнение, что шелковистость и медный оттенок её коже придавала именно суданская роза
И неспроста это растение также называют «цветком фараонов». По преданию, царица Клеопатра не только употребляла внутрь чай из цветков, но и регулярно принимала целебные ванны из него. Существовало мнение, что шелковистость и медный оттенок её коже придавала именно суданская роза
Но важно то, что чудесное действие цветка применяют до сих пор в косметологии:
- распаренные лепестки цветка накладывают на лицо при воспалённой и проблемной коже;
- при отёчности глаз используют заварку из гибискуса, прикладывая её к проблемным местам;
- проблему жирных волос также могут решить цветки розы, кашицу из них втирают в корни волос, таким образом, можно уменьшить выработку кожного сала.
Практически каждый человек в мире знает растение под названием суданская роза или гибискус, из лепестков которого делают очень вкусный напиток каркаде. Он прекрасно утоляет жажду в жару и согревает в стужу. Имеет приятный аромат и достаточно необычный вкус, с легкой кислинкой.
Полезный ли чай каркаде при давлении
Лечебные характеристики для гипертоников обуславливаются структурой настоя. Сюда входят вещества, необходимые для правильной работы сердца:
- медь – улучшение создания эритроцитов;
- магний – укрепление стенок кровеносных сосудов;
- марганец – улучшение свертываемости крови;
- железо – нормализация гемоглобина, борьба с анемией;
- калий – стабилизация артериальных показателей;
- фитостеролы – предупреждение появления бляшек холестерина;
- кальций – снижение риска образования кровяных сгустков.
Таким образом, цветочный настой содержит мощный комплекс для преодоления гипертонии.
Свойства чая каркаде
Напиток, приготовленный из цветов гибискуса, обладает отличным вкусом и хорошо утоляет жажду. Недаром все, кто хоть раз пробовал его, становятся настоящими почитателями каркаде. Свойства его уникальны. Он понижает артериальное давление, способствует укреплению организма, обладает противомикробным и сахаропонижающим действиями. Конечно, диабетикам придется пить этот чай без сахара и меда.
Этот уникальный напиток снижает риск простудных заболеваний, помогает при бессоннице, обладает спазмолитическим и жаропонижающим действиями. В нем обнаружены антиоксиданты, биофлаваноиды, антоцианы. Благодаря этим веществам укрепляются стенки кровеносных сосудов и улучшается их проницаемость. Чай пьют при появлении признаков усталости и для улучшения аппетита. Полезен чай каркаде и для органов дыхания, так как разжижает и выводит мокроту.
Необходимо отметить, что выбрасывать лепестки гибискуса после заваривания чая не следует, во-первых, они съедобны, а во-вторых, в них есть белок, в состав которого входят незаменимые аминокислоты, есть в них и полисахариды. Самый важный из них пектин, который проходит по кишечнику не всасываясь, очищает организм от тяжелых металлов, токсических веществ и радионуклеидов. Не следует выбрасывать и красные чашечки. Они обладают всеми полезными свойствами, присущими растению гибискус. Употреблять их в пищу можно в виде прекрасных десертов.
Из размякших после заваривания лепестков гибискуса делают компрессы, помогающие убрать отеки из-под глаз.
В гибискусе есть линолиевая кислота, это вид ненасыщенных жирных кислот, который организм получает только с пищей. Линолиевая кислота улучшает жировой обмен, ее рекомендуют спортсменам, чтобы увеличить мышечную массу и уменьшить жировую, она уменьшает уровень холестерина в крови и обладает противораковым свойством. Есть в каркаде и лимонная кислота, которая позволяет напитку утолять жажду, освежать в жару.
Но из-за лимонной кислоты гибискусом нельзя увлекаться людям, у которых повышена кислотность желудочного сока и есть гастрит. Нельзя употреблять каркаде при обострении желчекаменной болезни, при язве желудка, обострениях мочекаменной болезни и хронических болезней почек. Даже здоровым людям нельзя пить более 3 чашек в день.
Полезные и лечебные свойства каркаде
Настало время поговорить о полезности красного чая.
Сразу хочется выделить весомое преимущество рубинового напитка перед другими – он вкусный и отлично утоляет жажду, его пьют как горячим, так и холодным.
https://youtube.com/watch?v=azQtNqCSook
Чем полезен каркаде?
- Положительно повлиять на работу печени и поджелудочной, потому что может выводить токсины и нормализовать обмен веществ.
- Так как в напитке на основе суданской розы содержится в 2 раза больше витамина С, чем в цитрусовых, напиток является замечательным средством для профилактики простуд и прочих вирусных и инфекционных заболеваний.
- Обладающий антиоксидантным свойством, чай способен омолодить клетки, что, помогает уменьшить риск развития образования раковых опухолей.
- Красным напиток делают антоцианы. Они укрепляют стенки кровеносных сосудов, помогают справиться с сердечно-сосудистыми заболеваниями и регулируют проницаемость кровеносных сосудов.
- Повышает или понижает артериальное давление, вернее, регулирует его (об этом ниже).
- Органические кислоты расщепляют жиры и способствуют очищению сосудов от холестерина.
- Благотворно влияет на глаза и качество зрения, снимает усталость глаз.
Комплекс полезных веществ в составе каркаде хорошо сбалансирован, поэтому, помимо всего прочего, при его приеме улучшается умственная активность и поднимается настроение, он отлично бодрит и тонизирует.
Влияние каркаде на артериальное давление и уровень вредного холестерина
Научные исследования показывают , что ежедневное потребление чая гибискуса может принести пользу людям со слегка повышенным кровяным давлением.
В исследовании , опубликованном в журнале альтернативной и комплементарной медицины в 2009 году, исследователи обнаружили , что чай из гибискуса может значительно снижать уровень холестерина ЛПНП и общего холестерина, а также повысить количество липопротеинов высокой плотности (HDL)
Противораковые свойства чая каркаде
Протокатеховая кислота, содержащаяся в каркаде, обладает сильными антиоксидантными и противоопухолевыми свойствами.
В исследовании , опубликованном в журнале Biochemical Pharmacology в 2000 году, было сказано что протокатеховая кислота в каркаде подавляет рост раковых клеток путем индукции гибели у человека лейкозных клеток.
Каркаде снижает симптомы тревоги и депрессии
Чай каркаде успокаивающий нервную систему.
Флавоноиды, антоцианы и антоцианидины в гибискусе обладают потенциальной антидепрессивной активностью.
Гибискус улучшает пищеварение и обладает мочегонными свойствами
Чай из гибискуса улучшает работу кишечника и функцию мочевого пузыря. Он улучшает прочность желудочно-кишечного тракта и лечит запоры.
Противоспастический эффект каркаде полезен для снятия симптомов, связанных с синдромом раздраженного кишечника.
Повышает защитные силы организма
Считается, что высокое содержание витамина С в каркаде, помогает защитить организм простуды и гриппа.
Он обладает способностью понижать температуру тела.
Каркаде в косметологии
Гибискус применяется в косметологии как одно из веществ для масок и прочих средств для волос и кожи.
Экстракт каркаде часто можно встретить в кремах для омоложения, так как он отлично регенерирует клетки и помогает омолодить кожу.
Его же применяют для создания шампуней, пен для ванн и даже для духов.
Можно сделать настойку и использовать ее как ополаскиватель для волос и бальзам для всего тела и лица.
Каркаде для похудения
Диетологи советуют регулярно пить чай из лепестков суданской розы тем, кто желает немного сбросить вес.
Благодаря такому свойству, как выведение шлаков и токсинов из человеческого организма, можно применять напиток для похудения.
Однако стоит сказать, что это небыстрый способ избавиться от лишнего веса.
Как заваривать суданскую розу
Д»Ã Ã½Ã°ÃÂðûð, ýÃÂöýþ òÃÂñÃÂðÃÂàÿÃÂðòøûÃÂýÃÂù, ÿþôÃÂþôÃÂÃÂøù ÿþàòúÃÂÃÂàÃÂþÃÂàóøñøÃÂúÃÂÃÂð. âðùÃÂúøù úðÃÂúðôõ øüõõàÃÂûðôúþòðÃÂÃÂù òúÃÂàøàÃÂÃÂúøù ðûÃÂù ÃÂòõÃÂ. ÃÂóøÿõÃÂÃÂúøù òøô ôðõàñþûõõ úøÃÂûÃÂù ÿÃÂøòúÃÂàøàÃÂõüýÃÂù þÃÂÃÂõýþú. àõöõ ýðàÿÃÂøûðòúðàÿþÿðôðõÃÂÃÂàÃÂõúÃÂøúðýÃÂúðàÃÂð÷ýþòøôýþÃÂÃÂÃÂ, ÃÂþûþýþòðÃÂðàýðàòúÃÂàÃÂàþÃÂðýöõòÃÂü þÃÂÃÂõýúþü.
çÃÂþñàûÃÂÃÂÃÂõ ÃÂðÃÂúÃÂÃÂÃÂàõóþ òúÃÂàýÃÂöýþ ò÷ÃÂÃÂÃÂà1,5-ûøÃÂÃÂþòÃÂùàÃÂÃÂõúûÃÂýýÃÂù ÃÂðùýøú øà÷ðúøÿÃÂÃÂøÃÂàòàýõü 3àÃÂÃÂþûþòÃÂõ ûþöúø ÷ðòðÃÂúø òàÃÂõÃÂõýøõ ÃÂÃÂõàüøýÃÂÃÂ.
ÃÂàûõÃÂýøù ÃÂõ÷þý ÃÂÃÂôðýÃÂúðàÃÂþ÷ð ÿþÃÂðôÃÂõàÃÂòþøü ÃÂòþùÃÂÃÂòþü ÃÂÃÂþûÃÂÃÂàöðöôÃÂ. ÃÂûàÃÂÃÂþóþ ýÃÂöýþ ÷ðÃÂÃÂÿðÃÂàòàÃÂðùýøú 3àÃÂÃÂþûþòÃÂàûþöúø ÃÂðàýðà1,5 ûøÃÂÃÂð òþôàøàýðÃÂÃÂþÃÂÃÂàõóþ 8àÃÂðÃÂþò. áðÃÂðàøûø üõô üþöýþ ôþñðòøÃÂàÿþàòúÃÂÃÂÃÂ.
àõÃÂõ þôýþü ýõþñÃÂÃÂýþü ÃÂðõ, ÃÂþùñÃÂÃÂõ, üþöýþ ÿÃÂþÃÂøÃÂðÃÂàò ÃÂÃÂþù ÃÂÃÂðÃÂÃÂõ ýðÃÂõóþ ÃÂðùÃÂð.