Зимостойкие сорта груш для подмосковья

Как хранить груши зимних сортов у себя дома?

Длительность хранения напрямую будет зависеть от степени зрелости. Чтобы фрукты не потеряли первоначальный вид, упругость, характерную маслянистую структуру и сочность, их следует срывать в рекомендуемые сроки. Зимние сорта груш имеют разный период созревания. Многие полагают, что зеленые плоды дозревают в холодильниках, но это не так.

Мякоть попросту затвердевает и становится непригодной для употребления. Такое практикуют недобросовестные экспортеры, желающие заполучить прибыль, не заботясь о качестве реализуемого продукта. Надо отметить, что каждому виду свойственна индивидуальная температура хранения. Раннеосенние следует держать в помещении с температурным режимом +3°С не более двух месяцев, при -1°С срок можно продлить до 150 суток.

Перед тем как хранить груши зимних сортов, следует создать подходящие условия: влажность в помещении не должна быть ниже 85%, а примерная температура – 1-2°С. Укладывать груши лучше в специальную тару или контейнеры из натурального материала. Чтобы плоды не помялись и не деформировались, их необходимо складывать диагональным либо шахматным способом. Дно ящика устилают бумагой либо стружкой.

Выбираем сорта груши для Подмосковья

Сорт груши Чижовская

Приветствую вас, дорогие друзья!

Сегодня темой нашего разговора будут сорта груши для Подмосковья.

Многие садоводы средней полосы до сих пор не решаются посадить грушу на своём участке, считая, что это бесперспективное занятие и хороших, вкусных груш получить не удастся.

Хочу вас разуверить в этом.Лет 30 назад действительно была такая ситуация, но в наше время селекционеры вывели множество прекрасных сортов груши не только для средней полосы, но и даже для более северных районов.

При подборе сортов груши нужно учитывать следующие критерии:

• зимостойкость;
• урожайность;
• вкусовые качества;

  Сорт груши Лада

• скороплодность, то есть время, когда груша вступает в период плодоношения;
• является ли сорт самоплодным или самобесплодным, то есть нужны ли ему для плодоношения сорта-опылители или нет.

Чижовская и Лада – это давно известные сорта – можно сказать, что они являются «классикой жанра». Они скороплодны и начинают плодоносить на 3 – 4 год после посадки, очень зимостойки и устойчивы к парше и другим болезням. Оба сорта частично самоплодны и отличаются регулярным плодоношением.

Сорт груши Рогнеда

Сорт Лада созревает ранним летом, плоды красивые, вкусные и ароматные массой 100 – 110 г, Чижовская – позднелетняя с плодами массой 120 – 140 г.

Эти сорта являются друг для друга хорошими опылителями. А ещё сортами-опылителями для них могут быть Отрадненская, Северянка и Рогнеда.

Недостатком сорта Чижовская является то, что с годами плоды на ней мельчают.

Сорт груши Московская

Рогнеда – очень зимостойкий, скороплодный раннеосенний сорт. Начинает плодоносить на 3 – 4 год после посадки. Плоды очень сочные и ароматные (как южные груши), но после созревания быстро опадают и не хранятся. Плодоносит очень обильно, но не каждый год. Масса плодов 120 – 140 г.

Дерево вырастает средней величины и очень компактное. Это один из лучших сортов для выращивания в Подмосковье.

Сорт груши Отрадненская

Московская — замечательный осенний сорт, отличающийся стабильными высокими урожаями (до 50 кг с дерева, независимо от погоды). Сорт скороплодный, начинает плодоносить на 3 – 4 год после посадки. Плоды очень сочные, вкусные и ароматные массой120 – 130 г созревают к середине сентября, в холодильнике могут храниться до 3 месяцев.

Зимостойкость сорта средняя, хорошая устойчивость к парше и другим болезням. Сорт самобесплодный и нуждается в опылении. Сорта-опылители — Нарядная Ефимова, Бергамот Московский, Мраморная, Любимица Яковлева.

Сорт груши Видная

Отрадненская – это осенний сорт, созревает в сентябре и хранится до 4 месяцев. Во время хранения плоды добирают сладость и постепенно желтеют. Вкус груш кисло сладкий без специфического грушевого аромата и сочности.

Сорт обладает хорошей зимостойкостью и устойчивостью к болезням, плоды массой 130 – 150 грамм овальной формы. Урожайность очень высокая.

Сорт самоплодный, но при наличии опылителей урожайность значительно повышается. Лучшие сорта-опылители для Отрадненской – Нарядная Ефимова, Мраморная и Москвичка. Этот сорт относят к техническим.

Сорт груши Велеса

Видная (Бугристая) – очень урожайный позднелетний сорт. Плоды достаточно крупные 130 – 150 г сочные, вкусные, созревают неодновременно (поэтому собирать их нужно в 2 – 3 приёма), после съёма долго не хранятся.

Сорт самоплодный, зимостойкий, начинает плодоносить на 4 – 5 год, устойчив к различным заболеваниям.

Велеса – это осенний сорт груши, отличается высокой стабильной урожайностью, высокой зимостойкостью и устойчивостью к парше и другим заболеваниям. В плодоношение вступает на 5 — 7 год после посадки, плоды довольно крупные  — 130 – 150 г отличного вкуса (не уступают южным грушам), хорошо хранятся в холодильнике до 2 месяцев.

Сорт вступает в период плодоношения на 5 – 7 год после посадки.

Доброго Вам дня и хорошего настроения!

Сорта груш для Подмосковья

В садоводческих магазинах, на рынках, в интернете нам предлагают десятки разных сортов. Первое, что нужно выяснить перед покупкой: районирован ли сорт для Московской области или Центрального региона. Это можно проверить онлайн в Госреестре селекционных достижений. Если саженцы привезены с юга или из-за рубежа и их вообще нет в Госреестре, то покупать их рискованно и не стоит.

Среди районированных саженцев уже выбирайте, ориентируясь на свои требования и возможности:

Сколько саженцев вы готовы посадить. Если всего один, то нужен самоплодный (самоопыляющийся сорт).
Когда должны созревать плоды на вашей груше: летом для свежего потребления, осенью или зимой для хранения.
Какой вкус будет у плодов: сладкий, сладко-кислый, терпкий. Важна и консистенция мякоти: рыхлая, плотная, сочная, тающая и т. п.
Сколько можно собрать с одного дерева. Считается: чем больше, тем лучше. Но оцените реально свои способности. Сможете ли вы за сезон съесть, переработать, раздать, продать 30–50 кг фруктов? Ведь именно столько каждый год будет давать одно дерево продуктивного сорта.
Устойчив ли сорт к болезням

Вы готовы 3–6 раз за лето опрыскать грушу от парши, плодовой гнили и пр? Тогда можете при выборе сорта не акцентировать внимание на иммунитете.
Достаточная ли зимостойкость. Районированные для Подмосковья сорта выдерживают морозы

Но случаются аномально холодные зимы, и тогда зимостойкость деревьев становится значимым показателем.

Видео-советы по выращиванию груши в Подмосковье

Самоплодные

Такие сорта опыляются и дают стабильный урожай без помощи насекомых-опылителей. Дерево цветет самостоятельно, рядом необязательно высаживать другие плодовые культуры. Лучшие сорта самоплодной груши для Подмосковья представлены ниже.

Предлагаем ознакомиться Сорта винограда для изюма

Цветет груша в мае или начале июля. Точные сроки зависят от области выращивания и погодных условий. Чем теплее климат, тем раньше наступает цветение. Большинство сортов плодоносят на 3 год, однако встречаются и те, что дают урожай только на 5, 6 или 7 год после посадки.

Период созревания ранних летних сортов начинается 20 июля и заканчивается 30 августа. Деревья осенних сортов плодоносят весь сентябрь. Поздние груши дают урожай в октябре и ноябре.

Особенности посадки и выращивания груш

Благоприятный период для осуществления высадки груш — весна, осень. При выборе места нужно отдать предпочтение хорошо освещенным солнечным светом участкам, в которых нет доступа порывам ветра. Лучше всего растет на глинистом и суглинистом грунте, богатом питательными веществами.

Алгоритм посадки:

1. Выкопать яму таких размеров, чтобы корни саженцев свободно помещались в посадочную лунку без изгибов и заломов.
2. На дно лунки положить дренажный слой, наверх которого насыпать питательный грунт с органическими веществами.
3. В центре сформировать возвышенность и установить колышек для поддержки.
4. Разместить саженцы в яме, чтобы корневая шейка была выше уровня грунта на 5 см.
5. Присыпать почвой и уплотнив, полить.
6. Замульчировать древесными опилками, соломой.
7. Подвязать деревца к опоре.

При выращивании для получения отменного урожая грушевых плодов следует деревья окружить заботой, которая включает выполнение таких приемов агротехники, как:

• поддержание постоянного и равномерного увлажнения почвы;
• мульчирование грунта вокруг ствола;
• обеспечение растения питательными веществами;
• осуществление своевременной, правильной весенней и осенней обрезки;
• обработка деревьев против болезней и вредителей до набухания почек, перед цветением и после с использованием специальных средств;
• подготовка к зиме путем мульчирования приствольного круга и утепления штамба для защиты растения от морозов.

Уход за этим грушевыми деревьями несложный и под силу всем садоводам, желающим их вырастить.

Автор статьи

Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника “Заречье Плант”.

Оценить статью:

Загрузка…

Полезные свойства груши

В составе груши содержится меньше сахара, чем в яблоках, при этом на вкус груша кажется слаще. Наличие большого количества фруктозы оказывает благотворное воздействие на деятельность поджелудочной железы.

В состав фруктов входят:

• витамин, А;
• витамины группы В;
• аскорбиновая кислота;
• токоферол;
• филлохинон;
• моно- и полиненасыщенные жирные кислоты;
• насыщенные жирные кислоты;
• фитостерол;
• селен;
• железо;
• магний;
• марганец;
• сера;
• йод;
• медь.

Эфирные масла, которые содержит груша, повышают иммунитет, устраняют инфекционные и воспалительные процессы, помогают улучшить настроение. Органические вещества положительно влияют на пищеварительные и обменные процессы, клетчатка уменьшает количество «плохого» холестерина, даря ощущение сытости. А высокое содержание дубильных веществ является хорошим средством от диареи. Но учитывайте, перезревшие или подпорченные фрукты могут привести к расстройству желудка.

Растительные волокна, содержащиеся в груше, активизируют выведение желчи. Поэтому специалисты рекомендуют есть груши при болезнях печени.

Лучшие летние сорта

Благодаря заложенному комплексу ценных биологических признаков и положительных характеристик эта группа летних, ранних сортов продолжает завоевывать все большую популярность. Съем урожая можно осуществлять уже в последних числах июля. Недостатком таких самоплодных деревьев считается короткий срок сохранности плодов, поэтому их нужно сразу употребить свежими или сделать заготовки на зиму.

Чижевская

Дерево с кроной в виде пирамиды. Удлиненно-овальная листва насыщенно-зеленого цвета. Сорт формирует плоды, имеющие классическую грушевую форму, средний размер и вес до 140 г. Кожура характеризуется тонкостью, матовостью, желто-зеленой расцветкой. Из-за тонкого аромата и кисло-сладкого вкуса мякоти Чижевская пользуется особым спросом.

Кафедральная

Среднерослое дерево формирует коническую крону. Прямые ветви покрыты корой серой расцветки. Украшают растение овальные листья, обладающие светло-зеленым цветом, со слегка заостренными кончиками. Плоды массой 110-130 г, что является средним показателем. Кожура с глянцевым блеском, характеризуется гладкостью и нежностью. В фазе зрелости плоды становятся светло-желтыми. Мякоть с кислым вкусом и пикантным ароматом.

Августовская роса

Красивое дерево, достигающее 3 м в высоту. Средняя по густоте крона со слегка пониклой формой. Листва удлиненная, темно-зеленого цвета с пильчатой зазубренностью по краям. Плоды массой до 150 г, при созревании зеленовато-желтого окраса. Кожура отличается гладкостью, тусклостью. Мякоть со сбалансированным, мягким фруктовым вкусом и отсутствием терпкости.

Красуля

Деревья со средними габаритами, высотой до 4 м. Крона круглая, немного раскидистой формы. Листья широкие с мелкогородчатым краем. Плоды приплюснуто-округлой формы, зелено-желтой расцветки, массой до 120 г. Кожура отличается нежностью, гладкостью, маслянистостью. Кремовая мякоть характеризуется нежностью, рыхловатой структурой. Вкус гармоничный, с тонизирующей кислинкой и фруктовым ароматом.

Что делать, если у груши опадают плоды и почему это происходит

Читать

Лада

Фруктовое дерево высотой до 2,5 м со средней по густоте кроной. Побеги умеренной толщины, чуть изогнутые, имеют коричневый окрас. Листья темно-зеленого цвета, маленькие по величине. Плоды весом 100-110 г, обратнояйцевидной формы. Поверхность ровная, блестящая, обладает желтым с розовым отливом цветом. Мякоть зернистая, бело-желтого окраса и кисло-сладкого вкуса.

Виды, группы и сорта

Груши, как и многие плодовые деревья, разделяются на самоплодные, самобесплодные и частично самоплодные сорта. Самоплодные деревья опыляются собственной пыльцой примерно на 50%, частично самоплодные – на 20%. Самобесплодные деревья (а таких большинство) не могут опыляться без помощи пчел и пыльцы других деревьев.

Основная ошибка новичков в садоводстве – игнорирование такого разделения. Для того, чтобы дерево плодоносило, ему необходимо подобрать хорошую компанию из той же культуры. Еще одна из ошибок – посадка деревьев одной культуры, но с разными периодами цветения.

• летние – достигают зрелости в июле и первой половине августа;
• осенние – конец августа и начало сентября;
• зимние – конец сентября, октябрь.

Летние

Рассмотрим лучшие из известных сортов груш в сравнительной таблице для наглядности (оценочный критерий – высший балл 5).

летние сорта груши
сорт	зимостойкость	плодоношение, год	устойчивость к болезням	величина плода, гр	лежкость, дней	дегустационная оценка
Аллегро	4,5	5	5	140	15	4,5
Августовская роса	4,6	3	4,5	150	14	4,6
Лада	5	3	5	120	60	4,6
Мраморная	3,5	4	4	150	14	4,8
Рогнеда	3,9	3	5	120	60	4,1
Чижовская	5	4	5	120	30	4,2

Приобретая саженец «Аллегро», не забудьте взять «Августовскую росу» или «Чижовскую» ему в пару. «Аллегро» относится к самобесплодным и для хорошего урожая ему необходимы опылители. Расстояние между посадками не должно превышать 4 метра. «Аллегро», как и «Августовская роса» обладает хорошей устойчивостью к температурным перепадам.

Аллегро	Августовская роса	Чижовская

Сорт «Лада» давно зарекомендовал себя среди садоводов и широко известен, как самый надежный и неприхотливый среди груш. С учетом отличного вкуса плодов, можно отнести к элитным грушам.

«Мраморная» имеет хорошие показатели по вкусовым качествам и относится к типу десертных, однако плохо реагирует на засушливость и осыпает плоды. В саду хорошо высаживать вместе с «Ладой» и «Чижовской».

«Рогнеда» испытанный сорт с длительным сроком хранения. После сезона с обильным урожаем, этот сорт может отдыхать в следующее лето.

«Чижовская» обладает выраженной зимостойкостью и сопротивляемостью к болезням.

Лада	Рогнеда	Мраморная

Осенние

Эта группа отличается относительно большим сроком хранения, чем летние сорта. Популярные сорта груш, акклиматизированные для Подмосковной области, приведены ниже в таблице:

«Велеса» — груша с долгим периодом роста. Но урожайность, устойчивость к заморозкам и вредителям позволяют ей держаться в списке признанных фаворитов. Плоды подходят как для хранения, так и для переработки и консервации.

«Верная» или, еще одно название, «Компотная», такой же надежный сорт по зимоустойчивости и неприхотливости. Из условных недостатков отмечают разноплодность при высоком урожае.

«Дюймовочка» — интересный вид низкорослой груши с небольшими плодами, богатыми аминокислотами. Хорошо хранится почти до декабря.

Велеса	Верная	Дюймовочка

«Москвичка» — специально выведенный сорт для климата Подмосковья. Отличается средней морозоустойчивостью и плодами десертного качества. Самобесплодное дерево, рекомендуется высаживать вместе с «Ладой», «Мраморной».

Очень вкусные плоды у сорта «Просто Мария», который был выведен сравнительно недавно. С учетом зимостойкости эта разновидность груши конкурирует по дегустационным параметрам с южными и зарубежными образцами.

Москвичка	Просто Мария

Зимние

Выбирая зимние сорта груш, надо помнить, что для полноценного цикла им требуется около 2600-3000 тепловых часов, а в зоне Подмосковья количество тепловых часов около 2100. Это может влиять как на выживаемость дерева, так и на качество плодов.

Среди известных груш зимней группы нужно отметить «Чудесницу», «Феерию» и «Новеллу» — их плоды хранятся почти до середины января.

Белорусская поздняя	Ника	Новелла

Рассмотренные сорта – небольшая выборка из имеющегося разнообразия. Её цель напомнить о испытанных образцах с хорошими рекомендациями и познакомить с недавними интересными селекционными разработками специально для Подмосковного садоводства.

Морозная зима и прохладное лето с дефицитом летнего тепла, характерное для средней полосы России, как ни покажется парадоксальным, способствовали созданию здесь груш с хорошим и отличным насыщенным вкусом плодов, с гармоничным десертным сочетанием сахаров, кислот и различных вкусовых оттенков, с сочной плотной мякотью.

В средней полосе России грушевое дерево, выросшее из семян, может прожить до 150 лет. В благоприятном климате этот возраст может достигать 300 лет.

Ранние сорта

Ранние сорта груш для Подмосковья характеризуются самоплодностью. Чтобы получить урожай, неподалеку должно быть посажено 2-3 дерева, лучше, если одно из них другого сорта. Самоплодность, дополненная перекрестным опылением, увеличивает количество завязей.

• высокая зимостойкость;
• устойчивость к бактериальному ожогу, парше;
• невысокая требовательность к освещению;
• хорошая урожайность.

Плоды у Красули небольшие 90-120 грамм, приплюснуто-округлые. Когда груша поспевает, она становится желтовато-зеленой с ярким румянцем. Сорт предназначен для промышленного разведения и личных хозяйств.

• высокая урожайность;
• устойчивость к парше, бактериальному ожогу, грушевому клещу;
• хорошая зимостойкость.

Полезные свойства груши

В составе груши содержится меньше сахара, чем в яблоках, при этом на вкус груша кажется слаще. Наличие большого количества фруктозы оказывает благотворное воздействие на деятельность поджелудочной железы.

В состав фруктов входят:

• витамин, А;
• витамины группы В;
• аскорбиновая кислота;
• токоферол;
• филлохинон;
• моно- и полиненасыщенные жирные кислоты;
• насыщенные жирные кислоты;
• фитостерол;
• селен;
• железо;
• магний;
• марганец;
• сера;
• йод;
• медь.

Эфирные масла, которые содержит груша, повышают иммунитет, устраняют инфекционные и воспалительные процессы, помогают улучшить настроение. Органические вещества положительно влияют на пищеварительные и обменные процессы, клетчатка уменьшает количество «плохого» холестерина, даря ощущение сытости. А высокое содержание дубильных веществ является хорошим средством от диареи. Но учитывайте, перезревшие или подпорченные фрукты могут привести к расстройству желудка.

Растительные волокна, содержащиеся в груше, активизируют выведение желчи. Поэтому специалисты рекомендуют есть груши при болезнях печени.

Описание 20 лучших самоплодных и низкорослых сортов груш для Подмосковья

Вкус груши в сочетании с ее лечебной силой дает ей полное право называться королевой фруктов.

Садоводы хотят иметь лучший сорт, который бы произрастал на территориях с любым климатом, при этом характеризовался обильным плодоношением.

Видовое разнообразие сортов груш для Подмосковья позволяет выбрать такую самоплодную, низкорослую грушу, которая обязательно приживется на садовом участке и будет давать урожай высокого количества и качества.

Характеристика климатической зоны

Подмосковье расположено в зоне умеренно-континентального климата, который характеризуется большой годовой амплитудой температуры воздуха, а также значительными изменениями температурных показателей на протяжении суток и неравномерным распределением осадков. Морозная зима, очень жаркое лето, возвратные заморозки поздней весной затрудняют выращивание такой плодовой культуры как груша, так как почки закладываются предшествующим летом, и есть большая вероятность их вымерзания зимой.

Поэтому владельцы садовых участков или дач должны учесть, что в таких условиях будут полноценно расти и развиваться морозостойкие, устойчивые к резким скачкам температуры и капризам погоды, скороспелые, самоплодные сорта и гибриды.

Критерии выбора сорта

При возведении груш в Подмосковье важно правильно выбрать сорт, поскольку не все плодовые культуры способны произрастать в таких условиях климата. Благодаря селекционным работам выведено множество сортов, подходящих для Московской области

При выборе лучше ориентироваться на следующие критерии:

• период созревания груш (летние, осенние, зимние);
• урожайность, качества вкуса плодов;
• засухоустойчивость;
• самоплодность;
• скороплодность;
• иммунитет к болезням.

Важно сажать только зимостойкие сорта, поскольку деревья, не имеющие такой характеристики, расти и развиваться на этой территории не будут

Лучшие летние сорта

Благодаря заложенному комплексу ценных биологических признаков и положительных характеристик эта группа летних, ранних сортов продолжает завоевывать все большую популярность.

Съем урожая можно осуществлять уже в последних числах июля.

Недостатком таких самоплодных деревьев считается короткий срок сохранности плодов, поэтому их нужно сразу употребить свежими или сделать заготовки на зиму.

Для Подмосковья подойдут следующие летние сорта.

Осенние разновидности груш для Подмосковья

В отличие от летних сортов осенние культуры дают поздний урожай, сбор которого приходится на конец сентября. Эти деревья характеризуются высокой продуктивностью и отменными вкусовыми свойствами.

Позднеспелые культуры

Характерной чертой этой категории сортов является продолжительный срок хранения, плоды с зимостойких деревьев можно собирать в конце осеннего сезона. Сразу в еду не используются — вкус зимней груши раскрывается при постепенном ее дозревании.

Колоновидные и карликовые разновидности

Большой популярностью пользуются колоновидные груши из-за низкорослости деревьев, компактной кроны и скороплодности груши. И даже невысокие показатели урожайности, в сравнении с классическими сортами, не есть причиной отказа от покупки карликовых груш. В подмосковных садах все чаще можно встретить такие сорта, как:

При посадке важно учитывать, что продолжительность жизни колоновидных груш намного меньше классических, они быстро стареют и перестают плодоносить

Иммунные сорта

Селекционеры в процессе создания новых сортов стараются улучшить характеристики груш. В результате культура обладает иммунитетом, что повышает сопротивляемость болезням, а также демонстрирует стойкость к ржавчине.

Среди таких сортов:

• Духмяная;
• Кудесница;
• Августовская роса.

Эти устойчивые к климату Подмосковья груши пользуются особым спросом.

Сладкоплодные груши

Сладкие сорта занимают лидерские позиции в рейтинге груш за их сбалансированный манящий вкус. Эти деревья вполне реально вырастить на приусадебных участках Подмосковья. К самым вкусным сортам относятся:

• Осенняя сладкая;
• Маслянистая сладкая;
• Видная.

Плоды этих деревьев послужат как изысканным десертом, так и источником ценных витаминов.

Сорта новой селекции

Благодаря селекционным работам по выведению сортов груш, имеющих улучшенные характеристики, появились такие современные разновидности культуры, как:

Эти деревья подходят для культивирования в Подмосковье.

Ранние летние сорта

Для Подмосковья подойдут ранние сорта, характеризующиеся самоплодностью. Однако, чтобы получить приличный урожай, недалеко от них нужно посадить 2-3 дерева, принадлежащих другому сорту. Дополненная перекрёстным опылением самоплодность увеличивает количество завязей.

Груша Мраморная

Плоды этого раннеспелого сорта средних и более размеров. Вес варьируется от 130 до 220 г. Форма плодов правильная, короткогрушевидная, поверхность — гладкая. Мякоть – крупнозернистая, белая, иногда с кремовым оттенком.

Цвет плодов в период зрелости — золотисто-зелёный с красно-бурым мраморным румянцем, благодаря чему сорт и носит такое название.

Популярность Мраморной груши обусловлена прекрасными вкусовыми качествами, которые характеризуются существенным преобладанием сахаров над кислотами. Помимо того, плоды Мраморной груши ценят за приятный аромат и сочную, нежную, тающую во рту мякоть. Дегустационная оценка её – 4,8 баллов.

Важно! Несмотря на то что плоды этого сорта весьма сладкие, они не способствуют повышению аппетита, поэтому Мраморную грушу можно добавлять в диетическое питание и даже рекомендуется употреблять диабетикам. Помимо того, преобладание фруктозы улучшает работу поджелудочной железы

Саженец Мраморной груши устойчив к грибковым заболеваниям, особенно к парше. Начинает плодоносить на шестой год. Высота взрослого дерева может достигать 4 м. Созревание груш приходится на конец лета или начало сентября, однако снимать их можно раньше, при лёжке они почти не теряют вкусовых качеств.

В благоприятных условиях уровень урожайности высокий — до 200 кг с дерева. Период потребления — 3–4 недели. При недостаточном поливе плоды быстро осыпаются. Зимостойкость сорта хорошая.

Лада

Это штамбовое дерево вырастает до 2,5. Плоды небольшие, вес составляет в 100–115 г. Поверхность – гладкая, блестящая, форма — обратно-яйцевидная. Тонкая, светло-жёлтая кожица во время зрелости плода покрывается слабым румянцем. Мякоть зернистая, светло-жёлтая, средней плотности и сочности. Вкус кисло-сладкий, аромат выражен слабо. В плодах содержится много сахаров, кислот и Р-активных веществ.

Средняя урожайность составляет около 40 кг с одного дерева. Плодоносить начинает на 4-ый год после высадки.

Преимущества сорта:

• высокая зимостойкость;
• невысокая требовательность к освещению;
• устойчивость к парше.

К явным минусам сорта относят:

• низкую транспортабельность;
• минимальный срок хранения.

Важно! Сорт Лада самоопыляемый, однако произрастание рядом других сортов, например, Рогнеды или Чижовской, повышает плодоношение. Иногда другой сорт даже прививают в крону дерева

Сказочная

Большая, раскидистая груша этого сорта даёт крупные плоды 180 — 250 г правильной грушевидной формы. Кожица груш сухая, бледная, с ровной поверхностью, почти несъедобная. Во время съёма имеет изумрудный, а при полном созревании – янтарно-изумрудный оттенок с небольшим румянцем.

Мякоть плодов белоснежного цвета, маслянистая, средней плотности, очень сочная с мелкой зернистостью. Грушевый аромат слабо выражен. Послевкусие приятное, сладкое.

Сорт неприхотливый, не требует постоянных профилактических обработок.

С одного дерева собирают до 10 кг плодов. После подморожения быстро восстанавливает крону.

Красуля

Дерево вырастает до 4 м, имеет раскидистую крону. Колючки на ветках немного затрудняют сбор урожая, который завязывается на прошлогоднем и молодом приросте.

Плоды у Красули некрупные (90-120 г), приплюснуто-округлые. Спелая груша имеет желтовато-зелёный цвет с ярким румянцем. Мякоть кремовая, рыхлая, нежная, полумаслянистая. Показатели ароматности и пряности — средние.

Достоинства сорта:

• высокая урожайность (до 40 кг плодов с одного дерева);
• устойчивость к парше, грушевому клещу;
• зимостойкость.

Минус в том, что плоды не могут долго храниться.

В плодах данного сорта содержится до 11,2% сахара. Основное предназначение — употребление в свежем виде. Созревают плоды в первой половине августа.

Груша лесная — подвид обыкновенной груши

В рамках рассказа о видах груши для Подмосковья расскажем вам о Груше лесной. Растет в единичном экземпляре, иногда образует грушевые леса.

Культура представлена двумя типами: дерево и кустарник. Первый тип вырастает очень высоким. Кустарник в 5 раз ниже, чем дерево, достигает 4 м. Его побеги покрыты колючками. Кора светлого цвета, на ней располагаются чешуйки. Крона растения раскидистая. Листья с глянцевой лицевой стороной и матовой нижней. Их длина не превышает 7 см, а ширина — 2 см. Цветы собраны в соцветия по 7–13 шт., их окрас белый или с розовым оттенком.

Плоды лесной груши не большого размера, но очень полезные

Они встречаются округлые и грушевидные, слегка приплюснуты. Размер груш в диаметре не превышает 4 см. Богатый химический состав делает плоды ценными и полезными. В них содержатся:

• дубильные вещества;
• сахар;
• витамины группы В;
• витамин С;
• пектин.

Созревание груши происходит в конце лета — начале осени. Плодоносит дерево после посадки через 5 лет. Плоды сохраняются в течение полугода.

Посадка и уход за лесной грушей не требуют особых усилий от садоводов. Посадку осуществляют черенкованием корневой поросли и семенами. Растет культура на плодородных дренируемых почвах. Корни развиты сильно, чтобы обеспечить устойчивость к засухе. Деревья в естественных условиях растут до 300 лет, культивированные — до 50.

Плоды используются для консервации, производства морсов, варенья, вина. Употребляются в свежем и сушеном виде. Древесина применяется в производстве деревянных изделий и мебели. Груша — отличный медонос.

Основные виды культуры

Выделяется два распространенных вида: груша «лесная красавица» и дикая.

Первая культивируется в различных странах: на Украине, в России, Белоруссии и Эстонии. Высота ее ствола достигает 10 м, ветви толстые, неискривленные, темно-красного цвета. Листья небольшие, овальной формы, мелкопильчатые по краю, расположены на черешках. Цветение представлено белыми или розоватыми цветками. Для этого подвида не страшны перепады температурного режима, свойственные весне.

Плоды «красавицы» яйцевидные. Их отличают следующие свойства:

• кисло-сладкий вкус;
• аромат;
• желтовато-белый цвет мякоти;
• сочность;
• плотность.

Сбор урожая лучше проводить за неделю до вызревания плодов. Это обеспечит лучшую способность храниться. «Лесная красавица» отличается от других видов зимостойкостью.

Дикая груша выше предыдущего вида в два раза. Плоды грушевидной или округлой формы, на вкус кисло-сладкие. К употреблению дикие груши готовы через несколько месяцев после сбора урожая. Используются плоды для производства десертов и напитков.

Оба вида имеют сходства. Уход за лесной грушей заключается в обрезке, поливе во время сильной засухи и редкой подкормке почвы. Она приобрела популярность у садоводов благодаря способности долго сохраняться и вкусовым качествам, отличным от обычной груши.