Особенности выращивания и ухода за плакучей шелковицей

Описание растения

Одним из наиболее популярных сортов плакучей шелковицы является «Черная баронесса».

Несмотря на то что данный сорт характеризуется черными по цвету плодами, «Черная баронесса» принадлежит к белой разновидности шелковицы, поскольку вид данного растения определяется не окрасом ягод, а цветом коры, который отличается белесым оттенком у данного вида.

«Черная баронесса» принадлежит к ранним сортам, поэтому первые ягодки появляются уже в начале июня и будут радовать вплоть до июля. Цветёт такое дерево начиная с конца апреля.

Если вы привили подобное растение, можете ожидать первый урожай уже спустя три года с момента высадки. Непривитые варианты, которые вырастили из семян или черенков, будут приносить плоды, когда дереву исполнится 5 лет.

По внешнему виду плоды «Черной баронессы» напоминают ягодки ежевики, но в отличие от последних у них отсутствует плодоложе. Размеры плодов могут достигать 5 сантиметров. Они включают маленькие шарики-бусинки, которые прикрепляются к черенку.

Это деревце принадлежит к штамбовому варианту, поэтому максимальная его высота не превышает 2,5-3 метров. Крона способна значительно разрастаться в ширину, достигая величины в 1,5-2 метра. Веточки у плакучей шелковицы отличаются приличной длиной, они провисают и могут доставать практически до земли. По своему виду такое дерево напоминает иву, но обладает довольно большой листвой, как у привычной шелковицы.

Благодаря таким качествам, многие садоводы и ландшафтные дизайнеры высаживают плакучую шелковицу для озеленения и украшения приусадебного участка.

Посадка и уход за тутовым деревом

Тутовое дерево в среднем достигает 18-20 м в высоту и имеет густую крону в форме шатра. Кроме того, оно – долгожитель. Исходя из этих характеристик, выбирайте место на участке. Правда, шелковичное дерево поддаётся формированию кроны – его можно сделать небольшим, шарообразным или «плакучим».

Сорт Чёрная баронесса требует обилия света, но неприхотлив к составу почвы. Он прекрасно растёт и даёт вкусный урожай на засоленных грунтах. Песчаные почвы может даже дополнительно укрепить, благодаря особенностям разветвлённой корневой системы. Негативно на дереве скажется только заболоченный грунт.

Природные сорта тутовника – двудомные. Мужские деревья не дают плодов, хотя красиво цветут. В таком случае на участке необходимо высадить на близкой дистанции два разнополых растения или привить женскому ветку мужского дерева. Большинство современных сортов однодомные (в т.ч. Чёрная баронесса) или вообще не требуют опыления.

Яму для посадки нужно готовить осенью. Размер – 50х50х50 см, но после зимы её дополнительно можно увеличить. Во всех регионах, кроме южных, шелковицу сажают только весной. Для засыпки готовится плодородный грунт: земля, смешанная с половиной ведра перегноя и фосфорно-калийным удобрением (2 спичечных коробочки на деревцо).

При посадке вылейте под саженец ведро воды, а затем замульчируйте грунт. В регулярном ручном поливе дерево будет нуждаться до 5 лет. Обычно в период первой половины лета один раз в день (в засуху – 2 раза). Подкормка тутовнику потребуется, начиная с 3-летнего возраста. Органику и минеральные удобрения вносят совместно с поливом и мульчированием. Виды и нормы веществ – стандартные для садовых культур.

Посадка

Так как большинство сортов шелковицы представляют собой двудомные растения, укоренения ягодного дерева в саду должно производиться попарно, чтобы на территории присутствовали деревья с женскими и мужскими цветками. Но среди имеющихся сортов черной шелковицы также встречаются самоплодные виды, которые прекрасно опыляются естественным образом.

Растение довольно быстро адаптируется к месту высадки, кроме того, на одном дереве можно выращивать сразу несколько сортов ягоды. В природе встречаются деревья, высота которых достигает 30-35 метров, но в условиях частной посадки подобные культуры будут вряд ли уместны, поэтому формировка кроны обязательна. Дерево обычно живет около двух-трех сотен лет, а начинает плодоносить на 3-5 год после укоренения.

Высадка шелковицы для получения стабильного и вкусного урожая должна проводиться в соответствующий грунт. Для такой культуры предпочтительнее рыхлый суглинок или супесчаная почва. В песчаной земле шелковица станет формировать дополнительные корни для более надежного закрепления, хорошо развивается культура в засоленном грунте. Опытные садоводы рекомендуют проводить посадку молодых саженцев ранней весной или же осенью. В начале года лучше укоренять деревца в апреле, если растение сажается осенью, то лучше запланировать работы на конец сентября или октябрь.

Перед тем как высаживать тутовое дерево, необходимо грамотно подготовить ямы для укоренения, правильнее проводить эти работы заранее, чтобы земля смогла выстояться. Оптимальной глубиной лунки будет 70-80 сантиметров, однако, в вопросе размера следует полагаться на размеры корневой системы саженца. Дно лунки нужно удобрить комплексным минеральным составом, что увеличит вероятность быстрой адаптации растения в саду. Технология высадки шелковицы не отличается от аналогичных работ с другими садовыми культурами – саженец располагается в середине ямы, расправляется корневая система, после чего растение засыпается землей.

Однако молодая культура нуждается в дополнительном укреплении, поэтому в лунке необходимо расположить колышек для последующей подвязки. Для культивирования шелковицы в собственном саду посадочный материал можно вырастить своими руками или приобрести в специализированном питомнике. Размножение тутового дерева возможно двумя способами – черенкованием или семенным методом. Последний вариант является довольно растянутым по времени, поскольку первоочередной задачей садовода является прохождение посадочным материалом обязательной стратификации. После чего высевание закаленных семян проводится в парник с приходом весны. Укоренение в открытом грунте возможно только через несколько лет.

Белые сорта

Как известно, белая шелковица может иметь разного цвета соплодия, но, чтобы простому обывателю легче было разобраться, ягоды какого сорта имеют именно светлый окрас, предлагается перечень самых основных белоплодных сортов:

1. Белая медовая. Очень популярный в любительском садоводстве гибрид отечественной селекции, полученный путем свободного опыления лучших образцов белой шелковицы. Деревце среднего размера, крона густая, пирамидальная. Соплодия – удлиненные белые костянки длиной 3 см со сладким медовым вкусом. Плодоношение регулярное, урожайность высокая. Деревья морозостойкие (выдерживают до -30 °С), после морозов быстро восстанавливаются. Ягоды очень нежные, поэтому транспортируются и хранятся плохо.
2. Белая нежность. Морозостойкий сорт с высокой продуктивностью. Плодоношение начинается с начала июня и длится на протяжении 2-х месяцев. Соплодия чистого белого окраса, длинные, на вкус сладкие, однако при дождливой погоде вкус ухудшается (становится нейтральным).
3. Шелковица розовая Смоленская. Новый ранний (начало июля) сорт для домашнего садоводства. Растение неприхотливое, морозостойкое, начинает плодоносить в первый год посадки. Соплодия – небольшие (2-3 см), розоватого или красного цвета, очень сладкие. Благодаря особенной форме листьев и разноцветным соплодиям, культура часто используется как декоративный элемент сада.
4. Плодовая-1. Раннеспелый (июнь) сорт с белыми соплодиями, которые в дождливую погоду имеют особенность розоветь. Ягоды крупные (3 см), сладкого вкуса с легкой кислинкой. Урожайность на высоком уровне, период плодоношения длительный. Ягоды сочные, но довольно плотные, можно транспортировать.
5. Украинская-107. Среднеспелый (июль) гибрид со светло-розовыми, крупными (2,5-3 см) соплодиями. Вкус десертный, сладкий, плоды транспортабельны. Устойчивость деревьев к морозам и болезням высокая. Плодоношение обильное, начинается с 3-х лет. Урожайность со взрослого дерева составляет 15-17 кг.
6. Мережево. Гибрид, полученный путем прививания белой шелковицы. Среднеспелый (первая декада июля), плодоношение длится 1 месяц. Соплодия розовато-кремовые, крупного размера, приторного сладкого вкуса, легко осыпаются с дерева, хранятся не долго.

ЧТОБЫ ВЫРАСТИТЬ МОРОЗОСТОЙКУЮ ШЕЛКОВИЦУ, НУЖНО ЕЕ ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ

Как и все растения южного происхождения, шелковица любит хорошо освещенные солнечные места, защищенные от ветра и сквозняков. Почвы ей нужны плодородные, легкие, хорошо проницаемые и обязательно с нейтральной или даже слабощелочной реакцией ( рН 7 – 7,5). Не переносит растение близкое залегание грунтовых вод.

На кислых почвах предварительно (за 2 – 3 недели до посадки) проводят нейтрализацию всего участка, захватывая еще по 3 м во все стороны. Лучший раскислитель – толченый мел. Можно использовать и доломитовую муку (в том, и в другом случае дозировка – 2 кг на 5 квадратных метров площади).

Под перекопку вносят (на 1 кв. м): 2 ведра компоста, ведро листовой земли и два ведра песка. Посадочные ямы копают диаметром 80 и глубиной 60 см на расстоянии 3,5 – 4 м друг от друга. На дно укладывают дренаж из мелкого щебня слоем 10 см.

Лучше всего купить щебень известковых пород, который сегодня привозят во многие регионы с юга страны.

В каждую посадочную яму добавляют фосфорно-калийные (двойной суперфосфат и сернокислый калий). Состав посадочного грунта и дозировки удобрений такие же, как при посадке абрикоса и черешни (смотрите наши статьи: «Как вырастить абрикос» и «Морозостойкая черешня»).

После посадки шелковицу очень хорошо поливают (3 лейки под одно растение) и ее приствольные круги мульчируют соломой или свежескошенной травой слоем 6 – 7 см.

Посадку можно проводить и весной, и осенью, но не позднее 20 сентября, так как растения должны прижиться и хорошо подготовиться к перезимовке.

Способы размножения

Есть много методов разведения шелковицы. В домашних условиях применяют вегетативные и менее трудоёмкие. Например, неопытные садоводы редко прибегают к прививке из-за сложности процедуры. Генеративный способ размножения не гарантирует сохранения сортовых качеств. Его применяют преимущественно селекционеры для выведения новых форм.

Семенами

Длительный и трудоёмкий процесс. Ход работы:

1. Собирают жменю ягод, которую помещают в ёмкость для брожения.
2. Заливают их водой, перетирают, удаляют отделившуюся оболочку.
3. Семена несколько раз промывают, чистыми просушивают и отправляют на хранение до весны в бумажный пакет.
4. За полтора месяца до высева посевной материал стратифицируют, помещая во влажной ткани по морозилку.
5. Высевают семена на глубину в 1 см в рыхлый грунт.
6. Ставят ёмкость на светлый подоконник, где накрывают стеклом.
7. Последнее периодически снимают для проветривания и увлажнения посевов.
8. Пикируют сеянцы только после образования трёх настоящих листиков.

Корневой порослью

Метод используют, когда на участке есть взрослый экземпляр. Если маточник сильно пострадал от морозов во время зимовки, приём незаменим. Последовательность действий:

1. Выбирают корневой отпрыск для замены старого растения. Ненужную поросль удаляют, извлекая из почвы вместе с корнями.
2. У отобранного экземпляра укорачивают побеги на треть.
3. Пересаживают на постоянное место произрастания.

Прививкой

Сначала опытные садоводы рекомендуют освоить простую копулировку, когда сращивают привой и подвой. Их толщина должна быть одинакова. На подвое и привое между двумя почками делают косые надрезы. Длина последних должна быть равной диаметру сращиваемых растений, умноженному на 4. После того как срезы совместят, их обматывают эластичным материалом либо специальной лентой, предназначенной для копулировки.

Отводками

Если уже есть шелковица, можно размножить понравившийся сорт отводками. В их качестве используют нижние ветки. Если провести процедуру весной, осенью молодое растение можно будет отделить и высадить на подготовленное место. Основные этапы приёма:

1. Наиболее подходящую ветвь пригибают к почве, фиксируют скобами.
2. Побег присыпают почвой.
3. Для быстрого укоренения на отводке делают надрез коры по кругу. Приём стимулирует корнеобразование.

Черенками

Корнесобственные деревья размножают при помощи черенков. Нарезают зелёные отростки в первой половине лета, когда у растения наблюдают интенсивное развитие. Их длина – 15-20 см. Каждый черенок должен иметь не менее двух почек. Основная сложность приёма заключается в невозможности его проведения без специальной установки, способной создавать в теплице меленькую водяную взвесь в виде тумана.

Для успешного укоренения черкни высаживают с соблюдением основных требований. Пошаговая инструкция:

1. Почву хорошо взрыхляют.
2. Заглубляют подготовленные черенки под углом в 45 ° на 3 см.
3. Удаляют все листики, кроме двух или трёх верхних.
4. Оставшиеся листовые пластины укорачивают наполовину.
5. В теплице поддерживают высокую влажность.
6. В открытый грунт саженцы пересаживают следующей весной.

К сведению!

Для черенкования используют и полуодревесневшие отростки, но последние приживаются гораздо медленнее.

Польза

В состав натурального продукта входит ресвератрол – антиоксидант. Данное вещество защищает организм от паразитов, бактерий и патогенных грибков. Плоды на 85% состоят из воды. Также они содержат всевозможные витамины и минералы. Полезные качества сырья объясняются его богатым составом. Научно доказано, что шелковица способна:

1. Укреплять иммунитет. Те, кто в холодное время года регулярно есть тутовое варенье, реже болеют простудой.
2. Улучшить обмен веществ, нормализовать работу пищеварительных органов, а также уменьшить выраженность неприятной симптоматики при дисбактериозе и гастрите с пониженной кислотностью.
3. Укрепить сосуды и оздоровить главный орган кровеносной системы, нормализовать кровяное давление, предотвратить развитие малокровия.
4. Очистить кровь, улучшить функционирование печени, вывести из организма шлаки, устранить последствия отравления.
5. Ускорить выздоровление при заболеваниях опорно-двигательного аппарата.
6. Тонизировать организм, укрепить ЦНС.

Женщинам особенно полезно употреблять шелковицу во время месячных и в период климакса. Она купирует боль, уменьшает интенсивность кровотечения и улучшает психоэмоциональное состояние. Мужчинам ягоды тутовника помогают нормализовать гормональный фон и предотвратить разные расстройства в интимной сфере. Они повышают потенцию и снижают риск рака простаты.

Внимание!Тутовник нельзя есть при осложненном сахарном диабете, тяжелых заболеваниях почек и индивидуальной непереносимости. Злоупотребление натуральным продуктом чревато диареей.. Шелковица приносит огромную пользу и для детского организма

Она способствует правильному росту и развитию. Вводить ее в рацион ребенка можно только после достижения им 2 лет. В плодах шелковицы присутствуют мелкие косточки, которые оказывают раздражающее действие на нежный желудок. А это чревато неприятными осложнениями

Шелковица приносит огромную пользу и для детского организма. Она способствует правильному росту и развитию. Вводить ее в рацион ребенка можно только после достижения им 2 лет. В плодах шелковицы присутствуют мелкие косточки, которые оказывают раздражающее действие на нежный желудок. А это чревато неприятными осложнениями.

ИЗ ИСТОРИИ ПОЯВЛЕНИЯ ШЕЛКОВИЦЫ В РОССИИ

По всему миру наибольшее распространение получила белая шелковицы, так как именно ее листьями питаются гусеницы тутового шелкопряда. К тому же высокая морозостойкость этого вида позволяет выращивать его в разных климатических условиях.

Белую шелковицу культивировали еще в Древнем Китае, где случайно обнаружили, что из коконов шелкопряда можно получать тончайшие прочные блестящие нити, из которых местные ткачи впервые создали потрясающую легкую и прочную ткань, которую назвали шелком.

Когда начали развиваться торговые отношения между различными странами, именно этот материал стал самым востребованным во всем мире. Недаром путь из Китая в другие страны назвали Шелковым.

Долгие годы китайцы тщательно скрывали секрет производства шелка. Разглашение его каралось смертной казнью. Но, как говорится, «нет ничего тайного, что не стало бы явным».

Со временем тутового шелкопряда стали выращивать и в других странах. Для этого создавались целые фермы. А поскольку единственным кормом для гусениц служили листья белой шелковицы, она быстро расселилась по всему миру.

В России первый сад белой шелковицы, состоящий из трех тысяч деревьев, был высажен недалеко от Москвы в XVII веке по Указу Петра I, который решил начать производством отечественных шелковых тканей. Часть деревьев погибло из-за слишком холодных морозов.

Позднее были организованы питомники шелковицы и фермы тутового шелкопряда в нескольких регионах юга страны. Здесь деревья росли и размножались очень хорошо. Поэтому не удивительно, что уже к середине XVIII века, шелковица стала самым популярным деревом на юге России.

Какой сорт шелковицы целесообразнее выбрать для Подмосковья

У тутовника имеется порядка 17 видов. Для простоты селекционеры подразделяют шелковицу на чёрную, красную и белую. Однако при подобной классификации в расчёт принимают не оттенок соплодий, а цвет коры. Естественно, что у чёрной шелковицы он намного темнее.

Свежие записи
Английские сорта роз с сильной устойчивостью к мучнистой росе и черной пятнистостиОт Гагарина до Джеки Чана: Сорта садовых цветов, названные в честь известных людей7 сортов неприхотливого барбариса, который можно высаживать в любую почву

Шелковица чёрная

Сорта чёрной шелковицы с высокими показателями урожайности условия холодного климата воспринимают негативно, при температуре ниже -25оС они не выживают. По этой причине не рекомендуют приобретать их для посадки в Подмосковье

Советуют обращать внимание на созданные естественным путём полудикие сорта

Шелковица белая

Белая шелковица более распространена в умеренном климате средней полосы. Ветви и ствол растений имеют светлый бежевый или желтоватый оттенок. Зимой могут пережить морозы до -30оС. Отличительной чертой кустов белой шелковицы является ветроопыляемость, раздельнополость, засухоустойчивость, относительная морозоустойчивость. В суровые зимы они выживают, при этом часть ветвей у них отмерзает. С началом вегетации культура способна к самовосстановлению.

Любой сорт белой шелковицы в Подмосковье показывает хорошие результаты

Наиболее популярные сорта для Подмосковья

Впрочем, можно попробовать вырастить в Подмосковье как белую, так и чёрную шелковицу.

1. Белая Старомосковская. Это дерево отличает шарообразная крона, помещающаяся на стволе высотой до 10 м. Окрас плодов — тёмно-фиолетовый, вкусовые показатели — великолепные. Достоинствами сорта являются самоплодность, стрессоустойчивость к морозам.
2. Красная Владимирская. Растение достигает в высоту 6 м. Крона широкая с активным формированием нижних боковых побегов. Плоды сладкие, имеют ярко-пурпурную окраску. Умеренная морозостойкость и самоопыляемость — главные козыри шелковицы Красной Владимирской.
3. Белая медовая. Это частично самоплодный сорт, у которого кусты образуют довольно широкую крону. Плоды вкусные, но транспортировку не приемлют, свежесть сохраняют на протяжении 6 часов. К плюсам сорта относят отличную морозостойкость, урожайность, неприхотливость к почвенному составу, простоту в уходе.
4. Королевская. Выделяют сорт превосходные вкусовые характеристики плодов, обильное плодообразование. Королевская шелковица не нуждается в чрезмерном поливе, быстро приживается на разных типах почв. Плоды чёрные. Выполняется обрезка куста с приданием ему шарообразной формы. В дополнительной защите на зиму не нуждается, так как холода переносит хорошо. Сорт частично самоплодный, поэтому поблизости рекомендовано высаживать растения-опылители. Преимущества Королевской шелковицы — хороший процент урожайности, транспортабельность плодов.
5. Чёрный принц. Растения сорта характеризует средний рост, обширная крона. Крупные чёрные соплодия достигают в длину 5 см. Культура не самоплодная, но нетребовательна к почвам, засухо- и холодоустойчива, даёт хорошие урожаи.
6. Смуглянка. Это широко используемый сорт шелковицы в Подмосковье. Для региона он считается приоритетным. Соплодия отличает сладко-кисловатый привкус, чёрный цвет, сочность и мягкость. Растение неприхотливо к составу почвы, хорошо зимует. При подмерзании молодых побегов способно быстро реабилитироваться после обрезки.

Плоды шелковицы Чёрный принц достигают 5 см в длину

Посадка и уход за шелковицей Черная баронесса

Для получения красивого плакучего дерева и для сбора большого урожая важно соблюдать строгие правила агротехники. В таком случае дерево-долгожитель будет радовать не только своего владельца, но и его детей, и внуков. Первый урожай получается спустя три года после посадки

Первый урожай получается спустя три года после посадки.

Подготовка посадочного материала и участка

Необходимо высаживать дерево в незатененной местности. Черная баронесса любит много солнечного света, потому в тени строений будет приносить маленький урожай и плохо развиваться

При этом важно, чтобы зимой дерево было защищено от холодных пронизывающих ветров

К грунту растение не предъявляет особых требований. Главное, чтобы почва не была слишком засоленной.

Тутовник прекрасно укрепляет песчаные почвы, благодаря своей крепкой и разветвленной корневой системе.

Подготовить место для посадки рекомендуется еще осенью. Глубина, ширина и высота ямки составляют по 50 см. Непосредственно перед высадкой по весне нужно расширить размеры ямки. Расстояние при посадке между саженцами и другими растениями должно быть не меньше 3 м.

Правила посадки

По правилам высаживать саженец тутовника необходимо весной. На низ выкопанной ямки помещают дренаж из битого кирпича, гальки или щебня. Особенно важен дренажный слой при близком стоянии грунтовых вод.

Сверху засыпается питательная смесь. Она состоит из земли, смешанной с перегноем, с добавлением фосфорно-калийных удобрений.

Внимание! Располагать саженец в грунте необходимо с особой осторожностью. Корневая система очень нежная и легко повреждается

Поэтому саженец нужно аккуратно поставить и расправить корешки, чтобы они не заламывались

Поэтому саженец нужно аккуратно поставить и расправить корешки, чтобы они не заламывались.

После установке саженца корневую систему аккуратно присыпают, а землю утрамбовывают. В прикорневую зону следует вылить ведро воды. Затем вокруг укладывают слой мульчи из опилок, торфа или листьев. Он поможет сохранить достаточную влажность и питательные вещества.

Полив и подкормка

Тутовник Черная баронесса неплохо переносит и засушливые условия, но при регулярном поливе повышается его морозоустойчивость. Активный полив осуществляется с начала весны до середины августа. При наличии больших осадков в течение лета можно не поливать дерево.

Первые пару лет после посадки шелковица Черная баронесса не нуждается в дополнительных подкормках. Ей достаточно питательных веществ, которые внесены при посадке.

Затем положено подкармливать дерево дважды в год:

1. Ранней весной даже при наличии снега разбрасывают мочевину. Когда верхний слой будет подтаивать, мочевина прекрасно впитается и насытит корни. Удобрение вносят из расчета 50 г на кв. м.
2. В середине августа следует внести калий и фосфор.

При такой регулярной подкормке будет и урожай хороший, и зиму растение перенесет без проблем.

Обрезка

Шелковица Черная баронесса по высоте дерева и ширине формируется при помощи обрезки. Дереву можно придать разную форму, сделать его более раскидистым или шаровидным. Это позволяет использовать тутовник в качестве украшения на участке.

Для формирования кроны необходимо обрезать все боковые побеги на высоте до 1 м. Делать это рекомендуется весной, до начала сокодвижения. Но при этом температура воздуха не должна опускаться ниже — 10 °С.

Важно! Основное отличие шелковицы от многих других растений — она прекрасно переносит подрезку и быстро восстанавливается. Санитарная обрезка тутовника Черная баронесса заключается в удалении всех больных и померзших ветвей. Она может проводиться параллельно с формирующей или отдельно раз в несколько лет поздней осенью

Она может проводиться параллельно с формирующей или отдельно раз в несколько лет поздней осенью

Санитарная обрезка тутовника Черная баронесса заключается в удалении всех больных и померзших ветвей. Она может проводиться параллельно с формирующей или отдельно раз в несколько лет поздней осенью.

С целью омолодить дерево Черную баронессу периодически постригают с удалением самых старых побегов.

Подготовка к зиме

Несмотря на морозоустойчивость, шелковицу Черную баронессу в некоторых регионах, например, в Подмосковье, следует подготовить к зиме.

В процедуру подготовки к зиме входит несколько обязательных этапов:

• мульчирование приствольного круга опилками и лапником;
• обрезка всех зеленых побегов, которые не одревеснели к ноябрю;
• по весне для защиты от возвратных заморозков можно сооружать дымные костры.

А вот оборачивать специально ствол осенью необязательно, поскольку от мороза он не страдает. Опасность мороз представляет для молодых побегов и незащищенной корневой системы.

Значение и применение

Ягоды тутовника имеют много полезных свойств, благодаря своему составу, насыщенному витаминами и микроэлементами. Врачи рекомендуют применять свежие или вяленые тутовые ягоды для лечения таких заболеваний, как гастрит, анемия, сердечно-сосудистые и т. д.

Из плодов шелковицы можно готовить сок или морсы, которые не менее полезны и приятны на вкус, чем свежие ягоды. Сок плодов Тутового дерева обладает противовоспалительным действием. Им лечат простудные заболевания. Его можно не только пить, но полоскать горло, нос. Мази, приготовленные из сока, коры тутового дерева, снимают боль при травмах, ушибах.

Настой из вяленых ягод тутовника помогает при лечении сахарного диабета второго типа. Тутовая кора также содержит полезные вещества. Ее настои, отвар применяют при заболеваниях органов дыхания, гипертонии, чтобы улучшить здоровье, укрепить иммунитет.

Листья шелковицы, благодаря эфирным маслам, входящих в их состав, подходят для изготовления лекарственного чая. Этот напиток очищает кровь, укрепляет сосуды, нормализует артериальное давление и работу сердца.

Тутовая древесина с древности и до сих пор используется при изготовлении музыкальных инструментов, мебели напольных покрытий. Мастера по дереву делают из нее сувениры, поделки и украшения. Китайцы используют его, изготавливая бочки для элитных алкогольных напитков и бумаги. В Японии из молодых ветвей тутового дерева плетут корзины.

Чем старше тутовник, тем ценнее его древесина. Она имеет приятный светло-желтый цвет и шелковистую текстуру. По прочности тутовую древесину сравнивают с древесиной бука или дуба. С ней очень удобно работать. Ее легко шлифовать, полировать, склеивать.

И конечно, нельзя забывать о главном промышленном предназначении дерева, которое сделало его знаменитым на весь мир. Тутовый шелкопряд, поедающий листья шелковицы, создает прекрасные шелковые волокна, из которых люди уже давно научились делать удивительно красивые шелковые ткани.

Формирование низкой кроны

Сегодня становится популярным формирование декоративной кроны у тутового дерева: шаровидной и ниспадающей. Нужно обрезать все боковые побеги на высоту 0,5-1 м. Лучше всего это делать весной, до момента распускания почек. Температура должна быть не ниже -10°С. Далее можно обрезать крону, формируя фигуры «шар», «метла» или «чаша» высотой до 4 м.

Новичкам сходу сложно освоить технологию обрезки. Пригласите специалиста и наглядно посмотрите на процесс. Для поддержания формы обрезайте центральный побег на треть или четверть длины. Санитарную и омолаживающую обрезку ветвей проводят раз в несколько лет поздней осенью.

Достоинства и недостатки шелковицы Черная баронесса

Чтобы вырастить плодоносную шелковицу Черная баронесса, необходимо ознакомиться с подробным описанием сорта плодово-ягодной культуры.

Плоды тутовника по цвету и форме напоминают крупные ягоды ежевики. Но, по сути, шелковица состоит из мелких орешков, соединенных сочной околоплодной оболочкой.

Взрослые деревья достигают отметки до 15-18 метров, с раскидистой, зеленой кроной и светло серого оттенка корой. Растение отлично поддается обрезке и формированию кроны. Поэтому все чаще, на приусадебных участках встречается шелковица плакучая Черная баронесса в виде красивого, раскидистого кустарника, выращенного на штамбе.

Период цветения приходится на середину или конец апреля. Первые ягоды вызревают в начале июля. При правильном уходе и благоприятных погодных условиях, с каждого растения получают до 100 килограмм спелых, крупных ягод темно-фиолетового оттенка.

Перед посадкой шелковицы этого сорта рекомендовано ознакомиться с достоинствами и возможными недостатками ягодной культуры.

Достоинства:

• дерево растет и развивается быстро, плодоношение наступает на 3 сезон;
• отличные вкусовые качества плодов, высокая урожайность;
• созревшие ягоды крупные, сочные, подходят для употребления в свежем виде, приготовления компотов, соков, нектаров, варенья и домашнего вина;
• способность к самостоятельному опылению, не требуется высадки других сортов ют максимальной культуры с похожими сроками цветения и плодоношения;
• высокая устойчивость к погодным условиям;
• отличный природный иммунитет к поражениям грибками и вирусами.

Также к плюсам ягодной культуры относят компактные размеры плакучей разновидности сорта. Взрослые плакучие кусты вырастают всего до 2,5-3 метровой отметки, что упрощает уход за растением и сбор созревшего урожая.

Основными недостатками ягодного дерева считают повышенную требовательность к солнечному освещению.

Белые разновидности

Родина тутовника – Восточная Азия. Неприхотливое высокое стройное дерево, имеющее густую крону с очень крепкими ветвями. Листья имеют резную продолговатую форму, сочного темно-зеленого цвета, осенью они становятся желтыми и опадают на зиму.

Шелковица черная, как и белая, активно растет в городской черте, в парках и на склонах оврагов, морозоустойчива. Белая шелковица названа так не по цвету ягод, а потому, что этот вид дерева обладает светлой (серой) корой. Плоды же могут быть белого, розового, и желтого цвета. Они необычайно сочные и сладкие.

Теперь перейдем к описанию самых известных и популярных сортов среди белой разновидности.

Шелковица Черная баронесса

При цветении пушистые соцветия салатового цвета поочередно располагаются по полосочке, напоминая колосок. Имеет плоды черного цвета с неярко выраженным ароматом и сладким, даже приторным вкусом, совершенно без кислинки.

Ягоды баронессы довольно крупного размера – 3,5 см, имеют товарный вид в течение 6–12 часов. Период созревания приходится на июнь-июль месяц. Морозостойкое растение.

Шелковица белая медовая

Относится к ранним сортам, период созревания – начало июня. В уходе нет особых секретов. Дерево неприхотливо, растет в любой почве, дает богатый урожай. После посадки медовый тутовник начинает давать плоды после 4–5 лет.

Деревья белой шелковицы обладают характерными особенностями:

• быстрый рост;
• долгожитель (живет 200–300 лет);
• легко переносит засуху;
• растет практически в любой почве.

Шелковица розовая смоленская

Ранний сорт, обладающий розовыми и сладкими с едва заметной кислинкой плодами.

Мужские особи этого сорта не дают плодов, при этом весной имеют красивый цвет. Интересно, что большое количество белых видов шелковицы неплодоносящих сортов можно использовать только в качестве декоративных в виде посадки изгороди или аллеи.

Сорт Шелли

Знаменит самыми крупными плодами, имеющими в длину 5,5 см. Данный сорт был выведен селекционерами из Украины.

Читать так же: Барбарис амурский (Berberis amurensis) уход, фото, применение, описание

Шелковица Смуглянка

Имеет такие же, как баронесса, ягоды черного цвета, но отличие состоит во вкусе. Плоды смуглянки сочные, но не приторные, чуть кисловатые на вкус.

Итоги

Для успешного выращивания шелковицы надо обратить внимание на следующие моменты в уходе:

1. Выбрать сорт, пригодный для посадки в Подмосковье.
2. Найти в саду подходящее для шелковицы место.
3. Произвести посадку по всем правилам.
4. Выполнять рекомендации по уходу.
5. Придать дереву форму куста с помощью обрезки.
6. Укрывать деревья на зиму.

Тутовник или шелковица — красивое дерево, которое выполняет декоративные функции, а также плодоносит вкусными и ароматными ягодами. Шелковица Черная баронесса отличается сочными черными плодами, которые подходят не только для повседневного употребления, но и для приготовления варенья, вина, сиропов.