Характеристика и описание сорта томата пузата хата, выращивание и уход

Характеристика и описание сорта

Пузата Хата – раннеспелый сорт томатов, который отличается своей универсальностью. Подходит для выращивания в любых условиях. Это индетерминантный сорт с неограниченным ростом.

Высота куста – 1,5 метра. Ветви толстые, листва темно зеленая, не большая. В каждой кисти формируется по 3-4 томата.

Плоды

Томаты сорта Пузата Хата по форме продолговатые и ребристые, что хорошо видно на фото.

Помидоры крупные и их размер не зависит от высоты куста. Крупными плоды могут вырастать и на самой верхушке, так как выше они получают больше солнечного света.

Незрелый помидор светло-зеленого бледного цвета, после созревания становится оранжево-красным, красным.
Мякоть – плотная, сочная, сахаристая. Камеры, в которых хранятся семена небольшие, поэтому жидкости в них мало. Пустот нет.

Кожица – плотная, но нежная. Выдерживает падение с высоты. Если плод перезрев падает на землю, его целостность сохраняется. Шкурка легко снимается и при необходимости не нужно ошпаривать кипятком. Благодаря прочной кожице хорошо переносят транспортировку.

Вкусовые качества

Вкус насыщенный, сладкий, без кислинки. Некоторые огородники называют его пресным. Из-за отсутствия кислоты помидоры Пузата Хата можно использовать в диетическом и детском питании.

Урожайность

Плодов завязывается и вызревает много. Завязь практически не опадает – не более 2-3 штук с куста.

Плодоношение помидоров Пузата Хата растянутое. Но по урожайности сорт превосходит другие крупноплодные аналоги. Садоводы с 1 кв. м земли снимают 9-12 кг урожая. Этот показатель зависит не только от сорта, но и от почвы, схемы формирования куста, режима полива и внесения подкормок.

Плодоносят через 110 дней от появления всходов. Первые единичные плоды можно снимать в июле, основной сбор урожая – август. Однако урожай можно собирать и до конца сентября, если погода стоит сухая и солнечная.

Использование

Применяют сорт Пузата Хата преимущественно для салатов, приготовления соков, заготовок и любой другой кулинарной переработки. Томаты считаются идеальными для приготовления густой томатной пасты.

В целом виде консервируют нечасто из-за большого размера плодов. Благодаря толстой кожице помидоры подходят для фаршировки.

Мистер Дачник рекомендует: томат Пузата хата — диетическое блюдо

Пузата хата содержит большое количество глюкозы и остальных полезных веществ. При этом в помидорах минимальное количество кислоты. Их разрешено есть во время соблюдения диетического стола, включать в детский рацион.

Плоды признаны универсальными. Их можно употреблять в любом виде: консервированном, сыром, добавлять в салаты. Из томатов делают вкусный сок, они не теряют вкусовых качеств после термической обработки.

Отзывы о сорте есть как положительные, так и отрицательные. Причем мнение огородников отличается кардинально. Например, часть утверждает, что на кустах созревает много плодов, другие говорят, что культура практически не дает урожая и просто занимает лишнее место на грядке. Одни описывают томаты нежнейшими, очень вкусными и сочными, а вторые заявляют, что помидоры пресные и подходят только для засолки и маринования.

Действительно, характеристика сорта в некоторых случаях может не совпадать с официальным описанием. Урожай во многом зависит от плодородности почвы, климатических особенностей, соблюдения рекомендаций по уходу и т.д. Чтобы понять, подходит ли томат для выращивания на определенном огородном участке, нужно попробовать посадить несколько кустов и посмотреть на скорость их развития, плодоношение. Для получения максимального результата, нужно соблюдать правила содержания и посадки, описанные ранее.

Уход после высадки

Согласно заявленным характеристикам томат сорта Пузата Хата индетерминант

Поэтому при уходе особое внимание следует уделять формированию

Полив

Увлажнение почвы производят не чаще одного раза в неделю, однако при сильной засухе рекомендуется поливать чаще. Необходимо применять мягкую воду температуре не ниже 18°С. Для достижения таких условий проточную жидкость настаивают в емкостях в течение светового дня.

Перед увлажнением следует проводить рыхление грунта для нормального прохождения воды к корневой системе. В процессе роста вокруг куста рекомендуется удалять сорняки, они забирают из почвы питательные вещества. При этом растение может погибнуть без необходимых витаминов.

Удобрение и подкормка

В процессе роста Пузата Хата необходимо своевременно добавлять удобрения и прикормки. Причем неорганические и органические вещества следует чередовать между собой. Хорошо помогает настой из коровяка с водой. Раствор после 7 дней готов к применению, им проводят полив грунта.

Если же используется помет курицы, опытные садоводы рекомендуют изготавливать слабый раствор, чтобы не повредит растению

При покупке минеральных удобрений следует обращать внимание на отметки об экологической безопасности продукта

При подкормке данного сорта томата применяют суперфосфатные добавки. Полив производят методом опрыскивания листвы, через которую происходит подпитка растения. Манипуляции проводят при в утренние или вечерние часы, когда солнечные лучи не повредят листву.

Формирование куста

Для получения высоких урожаев сорт выращивают в один стебель, реже в два:

1. В первом случае на кусте удаляются все пасынки.
2. Во втором оставляется один хорошо развитый побег. Оставленный побег также необходимо формировать – после закладки первой цветочной кисти на нем удаляются все пасынки. При такой формировке помидоры вырастают более крупными.

Пасынкование и подвязка

Пасынкование После проведения высадки в открытый дожидаются полного восстановления растения, далее приступают к формированию куста:

• Удаление пасынков проводят при помощи ножниц либо руками, при этом прищипывают отростки не чаще 1 раза в неделю. Оставлять рекомендуется не более 2 см, причем сами пасынки не должны превышать 5 см.
• Здоровый куст томата получают при росте томата в 2 стебля. Достигается такое при оставлении пасынка от первого листа.
• Для формирования крупных плодов растения рекомендуется в процессе роста оставлять не более 8 кистей;
• Листву, которая касается грунта необходимо удалять. После высадки на открытый грунт формируют лунку для сохранения влаги в корнях.
• Для остановки вытягивания куста следует прищипнуть точку роста.

Чтобы растение не повредилось в период активности и развития плодов, стебли привязывают к подготовленным опорам. Возможно также использования натянутых веревок.

Прополка, рыхление, мульчирование

Грядки пропалывают и удаляют сорные травы. Частое рыхление почвы насыщает ее воздухом и облегчает доступ влаги к корням.

Упростить уход поможет мульчирование грунта древесными опилками, хвойными иголками, торфом, соломой. Это задержит влагу в грунте и станет отличной профилактикой бактериальных болезней.

Для сохранения влаги в почве дополнительно проводят мульчирование. В качестве мульчи используют солому, торф.

Выращивание сорта в теплице

В укрытый грунт рассаду высаживают в конце мая. При этом соблюдают некоторые правила:

• перед переносом растения в почву ее предварительно подготавливают, добавляют перегной и перемешивают;
• на выравненной поверхности изготавливают лунки диаметром не более 30 см;
• в увлажненную ямку высаживают растение и немного прижимают для устойчивости куста;
• следующий полив проводят на утро другого дня, предварительно разрыхлив почву.

Выращивание в открытом грунте

Для выращивания в открытом грунте рассаду сеют в конце марта. Всходы появляются в начале апреля. К концу мая сеянцы готовы к пересадке в открытый грунт. В огород их высаживают, когда минует угроза заморозков.

Помидоры сажают рядами. Оставляют междурядья шириной 60-70 см. Лунки копают в 40 см друг от друга. Переросшие сеянцы сажают под наклоном. Колья ставят сразу. Рассаду подвязывают при посадке или через неделю. Помидорные гряды хорошо проливают, мульчируют перегноем.

Преимущества

К основным достоинствам сорта садоводы относят:

• высокий уровень урожайности, который указан на упаковке семян, в реальности количество плодов может превысить заявленные значения;
• содержание в составе достаточного количества фруктозы для восполнения витаминного баланса;
• внешний вид плодов и растения в целом;
• продолжительный срок хранения помидоров благодаря прочной кожице;
• устойчивость к возможным болезням и вредителям;
• сохранение своих показателей при высадке в открытый грунт или теплицы;
• оптимальный размер плода для хранения и транспортировки;
• возможность достигать уровня зрелости в условии комнаты;
• высокий рост куста.

Пузата хата: история, описание сорта

Пузата хата – сравнительно современный селекционный вид томатов. Был селекционирован в 2012 году российскими учеными. Семена таких помидоров выпускает компания «Аэлита» с 2013 года после регистрации нового сорта.

Пузата хата считается индетерминантным (способность долгое время роста или дословно – «неограниченный рост»). Однако томатные кусты не превышают в высоту больше 1,7 метра. Стебли не достаточно мощные, поэтому нуждаются в подвязке.

Тогда кусты будут лучше формироваться, а плоды не будут обрывать стебли. Листовые пластины средних размеров, как и уровень облиственности, а также ветвления. Соцветия у данного сорта промежуточного типа. На одной кисти возможно формирование 5 плодов.

Выращивание Пузатой хаты ориентировано на всю территорию РФ. Однако все же следует учитывать разницу температур и особенности климата. Поэтому в некоторых регионах рекомендовано применять пленку для укрытия при высадке рассады в открытый грунт.

Это нужно делать в средней полосе. Иначе томаты будут меньше обычных размеров. В южных регионах пленка не понадобится. Там условия очень подходят для Пузатой хаты, главное, не забывать совершать регулярный полив.

В описание помидоров заявлено раннее созревание (в пределах 95 – 100 дней). Однако томаты краснеют медленнее обычного, что объясняется чувствительностью к солнечным лучам. Из-за длительного плодоношения урожай можно получить до октября. Особенно в тепличных условиях. Высокие показатели урожая – главное достоинство сорта. В среднем сбор фиксируется 10 кг с 1 кв. метра.

Помидоры Пузата хата обладают достаточной устойчивостью к фитофторозу, а также к другим заболеваниям. Требуется соблюдение простой профилактики. Чувствительность томатных кустов проявляется к составу почвы. Понадобится сбалансированный грунт по кислотности и составу минералов и органики.

Агротехника выращивания. «Пузата хата»

Посевы начинают в марте. Важна для данного сорта предпосевная обработка. Дать хороший иммунитет поможет «Циркон», а чтобы хорошо формировались корни, которые у данного помидора очень мощные, можно использовать «Корневин». После чего вы высеваете семечки в горшочки из торфа или контейнер. В первом случае вам не нужна пикировка, в общей же таре вы будете пересаживать саженцы в фазе 2-3 настоящих листиков. Грунт вы можете купить сразу готовый, можно смешать перегной и дерновую землю, сюда положить ложку золы или суперфосфат.

Далее, вы накрываете посевы. Обязательно увлажните почву, а семечки заглубляйте на 1.5-2 см. Данный томат лучше всего поливать тёплой, отстоявшейся водой, когда всходы появятся и уже далее на постоянном месте. До момента переноса вы можете подкормить комплексным препаратом один раз, а высадку в открытый грунт производят в мае или июне, когда пройдут холода. На одном метре квадратном не сажают больше 3-4 кустов, сразу же их подвязывают.

Когда вы посадили рассаду, то с появлением первых пасынок вы можете начать формирование в 2-3 стебля. То есть вы удаляете все побеги в пазухах, кроме 1-2 в самых верхних и главного стебля, так кусты и будут расти дальше. Воду для полива берите тёплую. Также вы можете прищипнуть точку роста.

Помните, что томат «Пузата хата» по отзывам, фото вы видите, урожайность даёт выше, когда почва плодородная. Это значит, что во время переноса саженцев вы сразу же в лунку добавьте минеральную подкормку. Также желательно ещё с осени внести в почву, например, компост, закопать сорняки, весной все это перекопать.

Что касаемо болезней, то вы должны сделать предпосевную обработку, продезинфицировать почву, также во время атаки фитофторой используйте для профилактики препараты, содержащие медь. Также можно опрыскивать кусты периодически слабым раствором марганца. Если напала тля, то ее изводят мыльной водой. Если докучает бабочка-белокрылка или трипсы вашим кустам, то их изводят либо покупными препаратами, но они не всегда безопасны для здоровья, либо используют народные средств. Насекомые не любят настой на чистотеле, также разные пахнущие вещества. Поэтому вы можете развести корицу и чёрный перец и опрыскивать кусты с назойливыми насекомыми.

Подкормки вносят регулярно, чередуя органику и минеральные препараты. Томаты очень хорошо откликаются на навоз. Его разводят примерно 1/10 и настаивают 7-10 дней. После чего проливают кусты. Куриный помет более концентрированный, с ним нужно быть осторожным, но в продаже есть сухой продукт с точной инструкцией. Также продается и много минеральных удобрений для томатов и овощных. Лучше брать те удобрения, на которых есть отметки об их экологичности.

Также полезны и внекорневые подкормки. Это значит, что удобрения вы вносите не под корень, а с помощью опрыскивания. Питательные вещества впитываются через листья. Такие подкормы чередуют с корневыми, по обязательно помните, что любые опрыскивания проводятся только рано утром, чтобы не было ожога, или вечером. Не проводите подкорм в дождь и туман, толку от ваших действий не будет. Что касаемо именно «Пузата хата», то его вы можете опрыскивать водным раствором суперфосфата. Если вы будете вовремя подкармливать, поливать тёплой водой, рыхлить почву, то урожай будет высокий, стабильный и при любой погоде.

Не забывайте про хорошие опоры. Вы можете просто поставить высокие, прочные палки, можете сделать вертикальные верёвки или проволоку. Хорошо помогает и шпалера. Будьте готовы, что опора понадобится не только главному стеблю, но и ветвям с крупными томатами, ведь они просто будут ломаться под весом своего же урожая.

Вот такой он томат «Пузата хата». Фотографии радуют глаз, а какой вкус и аромат! Ну, об этом вы можете узнать уже в новом сезоне.

Особенности выращивания

Оригинальный сорт выращивают рассадным способом. Чтобы к ожидаемому сроку получить урожай, огородникам нужно тщательно выполнить несколько основных этапов:

1. Соблюдение даты посева семян. Рассада сорта Пузата хата готова к высадке на постоянное место в возрасте 55-60 дней. Учитывая погодные условия, рекомендации лунного календаря и климатические особенности региона, дачники рассчитывают точное время для посева семян. Обычно мероприятие назначают на март или начало апреля.
2. Подготовка посадочного материала. Семена томата замочить в растворе марганцовокислого калия на 30 минут. Также рекомендуется их простимулировать в растворе Эпина или Циркона.
3. Подготовка тары и грунта. Овощеводы советуют приготовить пластиковые ящики глубиной 20 см. Субстрат должен быть питательный и легкий. Грунт для рассады, который продается в садовых магазинах, имеет нужную структуру и содержит все необходимые компоненты. Если решено приготовить почвосмесь самостоятельно, то следует взять равные части листовой земли, песка и перегноя. Покупной грунт не обрабатывать, а приготовленный своими руками – продезинфицировать растворами марганцовокислого калия и гербицида.

После предварительной подготовки всхожесть семян значительно увеличивается

После проведения подготовительных мероприятий можно приступить к процессу посева. Алгоритм не отличается от классического:

• заполнить тару почвосмесью, слегка увлажнить;
• сделать бороздки глубиной не более 0,5 см;
• разложить семена томата;
• присыпать грунтом;
• увлажнить из пульверизатора;
• накрыть стеклом или пленкой;
• поставить в теплое место.

Как только появятся ростки, пленку снять, перенести ящики на освещенное место. Температуру окружающего воздуха при выращивании рассады томатов нужно поддерживать в пределах + 23-25 °С. В фазе 2 настоящих листьев саженцы следует пикировать, рассаживая их по отдельным стаканчикам. Через 10 дней можно провести первую подкормку минеральным комплексом или гуматом.

После пересадки в отдельные стаканчики рассада развивается намного лучше

Важно! Концентрация раствора для удобрения рассады должна быть вдвое слабее, чем для взрослых растений.

Уход за рассадой состоит из стандартных мероприятий. Поливать саженцы необходимо по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Подкармливать 2 раза за время роста саженцев комплексным минеральным удобрением. За 2 недели до высадки на постоянное место томаты начать закаливать. Когда рассада сорта достигнет возраста 55-60 дней, можно приступать к пересадке. Грунт на грядах необходимо заранее перекопать, убрать сорняки и мусор. Желательно осенью заправить почву органикой (30 кг на 1 кв. м). Плотность посадки – 3 куста на 1 кв. м площади.

Индетерминантные сорта помидоров, к которым относится Пузата хата, требуют определенного набора действий со стороны овощевода:

1. Полив. Отстоянной водой под корень. Наибольшая потребность в воде наступает в момент цветения и формирования плодов. Когда томаты спеют, количество поливов сокращают. Орошать растения следует под корень утром или вечером.
2. Подкормки. Сорт Пузата хата хорошо отзывается на органику или минеральные комплексы. В начале роста понадобится вносить удобрения с азотными компонентами, затем фосфор и калий.
3. Формирование куста. Томат рекомендуется вести в 1 стебель. Этот прием обеспечит хороший показатель урожайности. Реже допускается формирование в 2 стебля.
4. Пасынкование. Обязательная процедура при любом виде формирования. Если количество боковых побегов не контролировать, то плодоношение запаздывает, а плоды мельчают.
5. Мульчирование позволит сохранить влагу. Лучше всего использовать торф или солому.

Собирать плоды нужно по мере поспевания. Полностью созревшие пригодны только для переработки. Если снять томаты в фазе молочной спелости, то спектр их применения значительно расширится. Они отлично дозревают при комнатной температуре.

Плоды, собранные немного незрелыми, отлично дозариваются, сохраняя все вкусовые характеристики