Посадка картофеля
Содержание:
- Посадка картофеля под солому
- Проращивание клубней
- Способы посадки
- Способы посадки картофеля, выращивания и ухода на даче: китайский, вертикальный на малых площадях, по методу Картелева, в гряды (видео)
- Традиции не искоренить – посадка картофеля привычными способами
- Сбор урожая и его хранение
- Выбор сорта, предпосадочная подготовка клубней
- Выбор места и подготовка почвы
- Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунт
- Сроки
- Сбор урожая
- Особенности картофеля
Посадка картофеля под солому
С осени земля перепахивается так, чтобы корни травы оставались снаружи. Если этот способ применяют не в первый раз, грунт копают с отслужившей сезон соломой. При таком подходе весной дачника ждет влажная, рыхлая почва, щедро удобренная перегноем. На нее просто раскладывают клубни, соблюдая расстояние в 35-40 см между корнеплодами. Сверху посадочный картофель прикрывают двадцатисантиметровым слоем соломы. Такой покров препятствует росту сорняков и удерживает влагу в почве. Также отпадает необходимость рыхления и окучивания. Вместо соломы можно добавить настил из сухих стеблей. Недостаток метода — распространение грызунов под подложкой.
Еще один, крайне упрощенный, метод посадки картофеля для тех огородников, у которых совершенно нет лишнего времени – выращивание картошки на соломе.
Клубни просто раскладывают по рыхлой увлажненной поверхности грядки, слегка вдавливая, на расстоянии 30-40 см друг от друга. Хорошо если на участке с осени земля с травой перевернута лопатой корнями вверх – к весне на небольшой глубине вы получите перепревшую травяную массу в качестве прекрасного удобрения для картофеля. Можно также припорошить место будущей посадки золой.
Разложенные клубни слегка присыпают грунтом или сразу накрывают 20-25-сантиметровым слоем соломы. Это укрытие служит одновременно и мульчей, и препятствием для сорняков, и отличным влагоудерживающим материалом. Нужно лишь будет периодически добавлять солому при необходимости (имитация обычного окучивания) да собирать колорадского жука. При таком методе выращивания первый урожай картофеля пробуют уже через 12 недель.
Этот способ с каждым годом все более популярен. Оно и понятно: не надо копать землю, окучивать, полоть. Вся суть это способа сводится к тому, что картофель вместо почвы закрывают толстым слоем соломы (не менее 10 см), добавляя ее по мере роста побегов. По отзывам, картофель получается крупный, чистый, убирать его очень удобно. Противники этого метода говорят о том, что солома хуже держит воду и становится домом для мышей. Как вариант, картофель можно раскладывать не на ровную поверхность, а в небольшие лунки, что помогает сберечь влагу, а вместо соломы использовать скошенную траву (но в начале мая в нашем регионе еще нет травы в достаточном количестве). Лично мой опыт показал следующее: ветер сдул солому, картофелю на песчаной почве не хватало влаги. Зато знакомые, которые лишь в прошлом году начали осваивать целину, результатом остались довольны. Попробуйте, вдруг у вас все получится.
Плюсы:
- не нужно окучивать и часто поливать картошку, почти отсутствуют сорняки и необходимость прополки;
- после уборки солому оставляют на земле – к весне получают рыхлую удобренную почву.
Минусы:
- под соломой разводятся полевые грызуны и слизни;
- способ нельзя применять на участке, где растет пырей.
Проращивание клубней
Первым делом выбираем сорт:
- ранний, среднеспелый;
- для южных регионов, средней полосы или для северной зоны, Сибири, Урала;
- белая, желтая или красная (по оттенку кожуры) разновидность;
- для длительного хранения, варки, жарки или пюре.
Богатый урожай возможно получить только от качественных, здоровых клубней
Важно тщательно отбирать посевной материал: отбракуйте подгнившие, мягкие, деформированные клубни, экземпляры с повреждениями и червоточинами
Советую проводить выборку еще по осени при сборе урожая. Оставляйте корнеплоды со здоровых кустов весом 60-100 г Посадка мелких экземпляров ведет к вырождению сорта, не гарантирует хороший урожай. Отобранный картофель нуждается в следующем:
- Подержите посевной материал на свету до позеленения – будет лучше храниться, станет неаппетитным для грызунов.
- К концу зимы проверьте состояние клубней, аккуратно удалите ростки.
Отобранный картофель годится для проращивания:
- За 1-1,5 месяцев до сеяния достаньте клубни, аккуратно выложите в хорошо осветленном месте. Оптимальная температура: 12-15 С.
- Есть несколько способов проращивания: высыпьте клубни в один слой на газете, натуральной материи или оставьте их в ящике, перемешав с увлажненными опилками, торфом.
- К высадке в открытый грунт картофелины готовы с появлением толстых мясистых ростков 1,5-2 см длиной.
- Если ростки появились задолго до планируемого засевания, можно притормозить их развитие, поместив клубни в темное, прохладное место.
После появления на картофелине ростков ее требуется протравить – обработать от болезней и вредителей одним из способов:
- Поместите в теплую воду (40-45 С) на 20 мин.
- Разведите 1% раствор борной кислоты, окуните в него посевной материал на 15-20 мин.
- В течение такого же времени замачивайте клубни в бледно-розовом марганцевом растворе.
Следующая обработка посевного картофеля в стимуляторах роста – «Эпине» или «Цирконе».
Я обычно не разрезаю клубни на несколько долей – высаживаю целые. Но если у вас мало посевного материала, либо вы выбрали дорогой элитный сорт, в такой мере нет ничего страшного.
Способы посадки
Урожайность картофеля зависит в значительной мере от способа посадки.
Стандартный способ посадки «под лопату» (традиционный или плоский)
- Вскопанную осенью плантацию боронят при помощи грабель, максимально выравнивая поверхность.
- Размечают при помощи веревки ряды, учитывая, что среднее расстояние между ними должно равняться 0,7 метра.
- Лопатой выкапывают лунку глубиной до 8 см, в которую высыпают горсть золы и столько же перегноя.
- Укладывают ростками вверх клубень и засыпают его вровень с поверхностью почвы.
- Интервал между лунками выдерживают в 30 см.
Посмотрите видео! Посадка картофеля под лопату
Голландская технология посадки в гребни
На участках с тяжелым суглинистым грунтом, а также при близком расположении грунтовых вод применяют прием посадки картофеля в предварительно подготовленные гребни.
Насыпают их в направлении с севера на юг высотой минимум 15 см, ширина которых варьируется в интервале от 35 до 45 см. Расстояние между гребнями выдерживая в 0,7 метра.
- Лунки делают на вершине гребня с интервалом в 30 см.
- Во время окучивания почву берут из междурядий, исключая повреждение растений.
Траншейный
В теплых регионах на участках с легкими супесчаными грунтами без признаков близкого расположения водоносных слоев:
- Осенью выкапывают траншеи до 25 см глубиной, выдерживая среднее расстояние меду ними в 0,7 м.
- Насыпают сухую траву слоем примерно в 10 см, добавляют немного перепревшего навоза и золы.
- Весной клубни укладывают в эти борозды с интервалом 30 см и засыпают грунтом.
- После полива мульчируют поверхность резаной соломой.
- Можно траншеи на глубину 15 см нарезать и весной, закладывая в них перепревший компост слоем до 5 см.
Такой способ позволяет дольше сохранять влагу, обеспечивая клубням хорошие условия для прорастания.
Метод Митлайдера
Методика американского ученого Митлайдера базируется на обустройстве постоянных грядок шириной около 45 см и расстоянием между ними в 80 см.
Если требуется укрепить края грядок при наличии уклонов, устанавливают по периметру плетеные, деревянные, кирпичные или пластиковые ограждения.
Посмотрите видео! Посадка картофеля по методу Митлайдера
Метод Гюлиха
Внедряя на своем огороде способ Гюлиха:
- Необходимо распланировать участок на квадраты, длина стороны которого составляет 1 м.
- В центре копают лунку глубиной 10 см и укладывают к нее ростками вниз семенной клубень, присыпая почвой.
- Вокруг лунки укладывают валик из перепревшего навоза диаметром 0,3 метра.
- При появлении над поверхностью всходов, добавляют в центр куста грунт, прижимая стебли к земле по направлению от центра к краю квадрата. Повторяют это действие несколько раз.
- Результатом становится формирование большого количества клубней.
Посадка под солому или слой мульчи
Получить хороший урожай чистого и практически не пораженного гнилью картофеля удается, если:
- С осени на плантацию укладывают толстый слой соломы или сухой травы без семян.
- Весной укладывают в начавший перепревать компост клубни, выдерживая между рядами расстояние 0,7 м, а между растениями — 0,3 м.
- Сверху насыпают еще слой соломы, добавляя ее еще несколько раз по мере необходимости.
Посмотрите видео! Сравнение посадки картофеля под мульчу солому и традиционным методом на одном огороде
Использование агроволокна
Подготовленные для посадки грядки застилают черным агроволокном, которое надежно фиксируется по краям.
Прорезают с учетом рекомендуемых расстояний отверстия, под которыми осторожно формируют неглубокую лунку и сажают клубни.
Можно использовать картон.
При такой посадке не потребуется прополка и частый полив.
Способы посадки картофеля, выращивания и ухода на даче: китайский, вертикальный на малых площадях, по методу Картелева, в гряды (видео)
Чтобы увеличить показатели продуктивности, огородники каждый год открывают для себя новые способы посадки и ухода за картошкой.
Это одна из самых востребованных овощных культур, отличающаяся устойчивостью к негативным факторам окружающей среды и способностью давать высокие урожаи.
Важно правильно выбрать способ посадки картофеля, подходящий под конкретные климатические условия и тип грунта. Независимо от используемого способа высадки корнеплодов существуют общие основные требования, несоблюдение которых может свести все усилия на нет. Независимо от используемого способа высадки корнеплодов существуют общие основные требования, несоблюдение которых может свести все усилия на нет
Независимо от используемого способа высадки корнеплодов существуют общие основные требования, несоблюдение которых может свести все усилия на нет.
Так, грядки рекомендуется располагать в направлении с юга на север, что позволит добиться равномерного распределения солнечного света между посадками.
Чтобы обеспечить достаточную вентиляцию между растениями, необходимо выдерживать расстояние. В обязательном порядке должны использоваться удобрения и стимуляторы роста.
https://youtube.com/watch?v=c_hINsRXH8k
В основе всех методов выращивания картофеля лежит один принцип – обеспечение клубням комфортных условий для произрастания.
Технология посадки культуры представляет собой выполнение следующих действий:
Проведение подготовительных мероприятий с учетом особенностей выбранного способа высадки. Отбор, проращивание и дезинфекция семенного материала
Закладка корнеплодов в грунт, где берется во внимание зрелость почвы и степень ее прогревания
Дальнейший уход за посадками включает своевременный полив, удаление сорной растительности и рыхление земли.
Обычная посадка в лунки
Корнеплоды за месяц до высадки следует прорастить. Перед закладкой в землю их рекомендуется опудрить древесной золой и обработать Байкалом-ЭМ1 в соотношении 1:1000. Если будут использоваться разрезанные клубни, то процедуру деления нужно производить за 2-3 дня до посадки, чтобы на месте среза образовалась корка.
Глубина лунок – 12-15 см, их размещают в шахматном порядке, причем расстояние между любыми двумя должно составлять 45 см. При этом варианте удобнее всего пользоваться специальным маркером, который имеет вид ромба.
Используются два равносторонних треугольника со стороной 45 см.
В каждую лунку закладывается удобрение (перепревший навоз, компост 500-700 г, смесь из навоза и компоста, приготовленная 1:1), которое, разлагаясь, будет согревать корнеплод.
Во избежание появления ожогов на клубнях следует органику присыпать на 1-2 см землей. На такую подушку посадочный материал раскладывается ростками вверх.
Чтобы защитить картофель от медведки, проволочника, колорадского жука, в лунку бросают горсть луковой шелухи или толченую яичную скорлупу, древесную золу, костную муку. Некоторые огородники применяют рыбьи потроха.
После всех манипуляций клубни аккуратно засыпают рыхлой почвой, взятой из соседней лунки. Между грядами при такой посадке картофеля расстояние составляет 70 см.
Расход семенного материала на одну сотку – 50 кг корнеплодов.
Окучивание производится 1 раз за сезон, не нужно вносить дополнительно питательные составы.
В гребни
Этот способ выращивания картофеля идеально подходит для участков с глинистой почвой и близким расположением грунтовых вод. Оптимальная высота гребней составляет 15 см, а между рядами – 70 см. Быстрее и эффективнее делать гребни при помощи мотоблока, трактора. Клубни высаживают в подготовленные лунки через каждые 30 см.
По мере роста растений производят орошение, подкормку, опрыскивание инсектицидами против колорадского жука. Среди преимуществ способа отмечают возможность уменьшения трудозатрат и посадка на проблемных грунтах. В отличие от других методов гряды на сырой земле быстрее высыхают, что не дает корнеплодам гнить.
Из минусов выделяют:
- риск повредить клубни при рыхлении и окучивании;
- в условиях густой посадки увеличивается вероятность поражения культуры различными заболеваниями.
В траншеи
Посадка корнеплодов при таком способе выращивания будет иметь положительный результат, если грунт на огороде песчаный либо быстро высыхает. Траншеи готовят с осени, их глубина составляет 25-30 см. Расстояние между ними 70-100 см.
На дно вырытой канавы укладывают слой сырого сена (10-15 см), а поверх него небольшое количество органического удобрения. Для этих целей подойдут навоз, компост либо древесная зола.
В некоторых случаях вместе с компостом вносят и минеральные составы, к примеру, мочевину.
Традиции не искоренить – посадка картофеля привычными способами
Традиционными способами можно считать посадку в траншеи, на гребни и посадку в лунки, так называемый гладкий способ. Следует понимать, что каждый из них предназначен для особенных условий, когда другие способы попросту исключены, поэтому перебирать методы у себя на грядке нет никакого смысла. Это же правило касается и альтернативных способов посадки, с которыми мы ознакомимся ниже.
Общие требования для всех вариантов одни:
- соблюдать должное расстояние между рядами и кустами в ряду;
- располагать ряды с юга на север, как на видео, чтобы обеспечить равномерное освещение кустов;
- вносить удобрения в лунку – древесную золу, компост, комплексные минеральные составы.
Начнем с посадки в траншеи. Выращивание таким способом подходит для легких, песчаных почв, которые плохо удерживают влагу, а также для засушливого климата, когда солнце быстро испаряет влагу. Для плотной почвы или для участков с высоким уровнем грунтовых вод посадка в траншеи не подходит – много клубней попросту сгниет. В этом случае как раз и будет целесообразной посадка на гребни. Гребни должны быть высотой не меньше 15 см, расстояние между рядами – 70 см. Этот способ выручит вас и в случае с тяжелыми, уплотненными грунтами, которые не пропускают воздух. Очень часто эти способы используют крупные фермерские хозяйства, у которых есть трактора и прочее оборудование. Уход за такими посадками – это обязательные прополка сорняков, рыхление, полив.
Если же вам посчастливилось быть владельцем огорода с рыхлым и умеренно влажным грунтом, то можно не тратить время на траншеи и гребни – сажайте вручную картошку «под лопату». Этот способ подойдет для семейной пары – пока муж копает лунки впереди, жена позади раскладывает клубни.
Этот же метод удобно использовать в первый год после вспашки целины. Как правило, трактор оставляет после себя большие пласты земли, как на фото, которые мешают сделать ровные траншеи или гребни. В этом случае даже не стоит пытаться оформить ровные ряды – высаживайте картошку как удобно вам. Крупные комья к осени после многочисленных прополок и рыхлений практически исчезнут, и уже на следующий год можно будет совершить посадку по другому сценарию.
Сбор урожая и его хранение
На хранение картофель закладывают только в просушенном состоянии. Этот агротехнический прием способствует огрубеванию кожицы и замедлению распространения грибковых поражений. Если картофель выкапывали в сырую погоду, его необходимо перенести в хранилище и просушить.
Перед сортировкой картофель выдерживают во временных буртах на протяжении 3 недель. Это время необходимо для рубцевания механических повреждений на клубнях. Далее проводится сортировка, отбираются больные и подгнившие корнеплоды, здоровые закладываются на зимнее хранение.
Помещение для хранения должно быть заранее очищено и продезинфицировано.
Помещение оснащается системой вентиляции. Оптимальная температура для хранения картофеля +2°C – +3°C при влажности не более 80%.
Выбор сорта, предпосадочная подготовка клубней
Селекционеры постарались за последние десятилетия и вывели несколько сотен сортов картошки. Каждый из них отличается цветом, размером, формой, вкусом, содержанием крахмала.
Выведены универсальные сорта, подходящие для большинства регионов страны. А есть такие, которые сажают специально в северных и уральских широтах, где лето довольно короткое и не слишком жаркое.
Самые урожайные сорта картофеля:
- Беллароза;
- Гала;
- Аврора;
- Жуковский (ранняя);
- Адретта.
Для разнообразия или в качестве эксперимента можно посадить сразу несколько сортов.
Подготовка клубней к посадке начинается заблаговременно.
- Первым делом отбираются лучшие семена по предпочтительным сортовым признакам, очищаются от грязи, обсушиваются воздухом на солнце.
- Затем их укладывают в ящик одним слоем. Семенные клубни должны быть ровными, твердыми, без трещин, не перемороженные. Разрешается использовать зеленые картофелины. Для пищи они не пригодны, но идеальны для посадки.
После выбора семян необходимо определить способ проращивания. Основные виды:
- Сухое. Температура хранения корнеплодов начинается при +18-20°С, требуется наличие света. Когда ростки достигают размера 1-1,5 см, то их отправляют в помещение где поддерживается +10-13°С и нет света.
- Влажное. Для этого используется контейнер или ящик, на дно которого укладываются влажные опилки или перегной. Хранение производится в прохладном подвале с температурой не выше +15°С.
- Смешанное. В данном варианте клубни хранят в тепле и на свету до появления маленьких росточков. После доращивают семена во влажном грунте еще несколько недель.
При желании можно дополнительно произвести обработку овоща минеральными удобрениями, состоящей из следующей смеси в пропорции 1:1:1:
- карбамид,
- суперфосфат,
- сульфат калия.
Разбавить водой и добавлять раствор при влажном проращивании.
Непосредственно перед посадкой семена заливают раствором для дезинфекции. Он состоит из смеси:
- марганцовки (на кончике ножа),
- медного купороса (1 ст.л),
- воды (около 8 литров).
Пророщенный картофель замачивают в нем на полчаса и после высушивают на солнце, после этого можно сажать.
Выбор места и подготовка почвы
Планировать место рассадки стоит заранее, желательно с осени. Для картофеля выделяется участок, который хорошо освещается солнцем, где нет избыточной влаги и застоев воды. Когда на огороде каждый год что-то сажается, то грунт становится рыхлым и это идет на пользу любой растительности. Если же земля глинистая или суглинистая, то предварительная ее обработка рекомендуется.
Есть правила севооборота, которые подсказывают, после каких культур можно и нельзя садить картошку. Семейство пасленовых, к которым относится данная культура, хорошо приживется, если ее предшественниками были бобовые, листовые, тыквенные, капустные растения. После этих овощей грунт не сильно истощается и в нем остается достаточно полезных элементов, которые требуются картофелю.
И совсем не желательно выбирать место, где до этого росли помидоры, баклажаны, сладкий болгарский перец. Также под запретом некоторые ягодные кустарники, например малина или клубника. Эти растения забирают много микроэлементов из почвы, она не успевает насытиться нужными бактериями, плоды вырастают мелкими. К тому же возрастает значительный риск заболеваний, которые губят культуру на корню.
Подготовка почвы заключается в ее перекопке. Нужно насытить грунт кислородом, сделать его податливым для дальнейшего роста семян. Это делается лопатой, или при помощи специальной техники.
Агротехнические специалисты предлагают новый способ перекопки – нулевая обработка. Суть метода в том, что земля не переворачивается снизу вверх, как при работе лопатой, а разрыхляется плоскорезом или дисковым культиватором по верхнему слою грунта.
Земле требуются минеральные и органические удобрения. Их можно купить в готовом виде, а можно приготовить самостоятельно. Главные элементы для роста картофеля – азот, фосфор, калий. Варианты удобрений:
- суперфосфат;
- древесная зола;
- мочевина;
- калиевая селитра;
- перегной и другие.
Подкормки добавляются в лунку вместе с посадкой клубня или заранее. Во время осенней или весенней перекопки стоит смешать землю с торфом или травой. Органика богата кальцием, фосфором, магнием, марганцем и другими элементами. Она помогает расти культуре более крепкой и здоровой.
Способы, схемы и правила посадки картофеля в открытый грунт
Глубина посадки
Очень важно знать на какую глубину сажать картофель. Глубина посадки зависит от разных факторов: типа грунта на вашем участке, размеры посадочного материала. В среднем данный показатель варьируется от 8 до 12 сантиметров
Очень важно соблюдать оптимальную глубину, потому что при слишком небольшом заглублении клубни могут оказаться снаружи и позеленеть, а это значит, что вы получите урожай плохого качества
В среднем данный показатель варьируется от 8 до 12 сантиметров
Очень важно соблюдать оптимальную глубину, потому что при слишком небольшом заглублении клубни могут оказаться снаружи и позеленеть, а это значит, что вы получите урожай плохого качества
- При тяжелой, глинистой почве сажать следует неглубоко — 8 см.
- При легкой, песчаной — глубина посадка должна быть больше, около 10-12 см.
- При окультуренной суглинистой почве — оптимальная глубина посадки — 10 см.
Расстояние между клубнями и рядами
Необходимо соблюдать расстояние между самими картофелинами и рядками. Благодаря этому, клубни будут иметь нормальную площадь питания, вы сможете получить нормальный урожай А также поможет в будущем качественно ухаживать за растением. А если сажать слишком близко, без учета оптимального промежутку, растения будут конкурировать за питательные элементы в почве, из-за чего урожай оставит желать лучшего.
При посадке картофеля в открытый грунт необходимо сохранять расстояние:
- Между мелкими клубнями (30-40 грамм) — 20-22 сантиметров.
- Средними (60-90 грамм) — 25-27 см.
- Крупными (90 и более грамм) — 30-33 сантиметра.
Стандартный способ посадки («под лопату»)
Технология посадки под лопату является наиболее распространенной и популярной среди фермеров и огородников в нашей стране.
Схема классической посадки под лопату (в лунки):
- Сделайте лунки глубиной 8-12 см (их глубина зависит от типа почвы и размера посадочного материала) на расстоянии от 20-33 см (в зависимости от размера клубней).
- Если вы предварительно не удобряли грунт, то нужно внести удобрения в лунку (правила внесения удобрения описаны выше).
- Производить посадку клубня нужно ростками вверх.
- Засыпьте лунки грунтом.
- Разровняйте участок граблями.
Посадка в борозды
А можно сажать картофель в борозды. Данный вариант похож на описанную выше технологию, только вот отдельные лунки делать не нужно. Для это нужно сделать канавки (то есть нарезать борозды) глубиной около 10 сантиметров (очень удобно делать их мотоблоком). И посадить клубни на дно борозд с учетом оптимального расстояния (в среднем 25 см). После процедуры нужно аккуратно засыпать рядки при помощи грабель таким образом, чтобы поверхность земли под клубнями стала ровной.
Голландская технология посадки в гребни
В отличие от вышеописанного метода, для голландской посадки картофеля, не нужно делать лунки. Необходимо сделать борозды, чтобы образовались земляные гребли. Поэтому для данного способа понадобится мотоблок или культиватор, вручную метод неосуществим.
Данный способ очень полюбился многим дачникам, потому что благодаря такой технологии можно получить более крупный урожай. А все из-за того, что клубни полноценно получают кислород, солнце.
Инструкция по посадке картофеля в гребни по голландской технологии:
- Сделайте борозды глубиной 15 см, расстояние между ними — 75-80 см.
- Сажать картофель нужно на гребни ростками вверх, расстояние между ними — 30 сантиметров. Глубина посадки 10-15 сантиметров от верхней точки гребня.
- Сажать картофель в разные борозды нужно поочередно (сначала засаживается одна борозда, потом другая и т. д.).
- Присыпьте клубни землей.
Картинка-схема посадки по голландской технологии:
Другие способы
Посадка картофеля по методу Митлайдера. Такой метод подходит для выращивания урожая в больших объемах, например, профессиональных фермеров или просто больших любителей картошки. Сажать нужно в лунки в шахматном порядке. При правильной посадке по технологии Митлайдера можно в будущем не окучивать грядки. Зато поливать и удобрять нужно часто.
Также существует технология посадки Гюлиха, которая основывается на создании многоярусного куста картофеля при помощи регулярного подсыпания грунта. Оптимально сажать по такому способу на небольших грядках.
Общие правила и рекомендации по посадке
При легкой, песчаной почве сажать оптимально в грунт без гребней, то есть «под лопату». При торфяных или тяжелых, глинистых почвах сажать лучше всего в гребень (голландский способ).
Независимо от способа посадки, нельзя сажать рядом разные сорта картофеля, потому что они имеют разную силу роста, следовательно, более быстрорастущие кустики затенят медленных представителей поздних сортов.
Сроки
Прежде чем сажать картофель в открытый грунт, следует ознакомиться с прогнозом синоптиков. Если заморозки на почве остались в прошлом, а земля прогрелась до +6-10 градусов, пора приступать к посадке. Спешить в этом деле нельзя: запоздалые заморозки могут подморозить клубни и лишить огородника половины урожая.
Со временем солнце высушит землю, и прорастать корнеплодам будет сложно. Для посадки картофеля нужно найти тот самый «золотой» момент между «рано» и «поздно». У каждого региона он свой:
- в центральной части страны посадку завершают примерно до 15 мая;
- в Поволжье, Центрально-Черноземном районе – на неделю раньше;
- в северо-западных регионах, на Урале и Дальнем Востоке картофель можно сажать всю вторую половину мая, вплоть до начала июня;
- в Карелии и северных районах страны посадку производят в июле;
- на самом юге России сажают клубни растения весь апрель.
В Краснодарском крае и на Северном Кавказе при желании можно собрать два урожая за сезон. Первый выращивают под пленкой и получают ранний молодой картофель в конце весны. Затем на другом участке сажают более поздние сорта.
На срок сбора урожая влияет не только время посадки клубней, но и сорт растения:
- для первого потребления сажают самый ранний сорт, плоды которого собирают уже через 30-50 дней;
- урожай средних культур готов к сбору через 2-2,5 месяца;
- более поздние овощи придется ждать до 4 месяцев, но именно они годятся для зимнего хранения и позволяют нам иметь картофель на столе до следующего урожая.
Сбор урожая
Первый и важный признак готовности урожая – полегание и усыхание ботвы. Это происходит примерно н 70-100-й день после сеяния. Для проверки выкапываю несколько кустов – если картофелины готовы, то урожай быстро собираю. С этим не стоит запаздывать: перележавший в земле картофель теряет вес, хуже храниться.
Сбор планируют на похожий сухой день. Использую или лопату, или вилы, при возможности – мотоблок. Клубни не убираю на хранение сразу – в течение дня их просушивают под солнцем.
Огород трудно представить без картофеля. Этой неприхотливой культуре нужен минимальный, но обязательный уход, начиная с соблюдения севооборота и заканчивая борьбой с вредителями. Однако достаточно следовать рекомендациям из этой статьи, чтобы собрать царский картофельный урожай.
Особенности картофеля
Картофельный кусты имеют высоту около 100 см. Его ребристые побеги голые, а нижняя их часть, погруженная в грунт, образует столоны, которые в длину могут достигать полуметра. На концах столонов формируются клубни, которые являются видоизмененными почками, в их состав входят клетки крахмала, которые заключены в тоненькую оболочку, состоящую из пробковой ткани. Темно-зеленые непарные листовые пластины являются перисторассеченными. На верхушках побегов находятся щитки, состоящие из цветков белого, розового либо фиолетового окраса. Плод представляет собой ядовитую многосемянку, в поперечнике достигающую 20 мм, она окрашена в темно-зеленый цвет и внешне схожа с маленьким томатом. В состав зеленых тканей входит алкалоид соланин, он защищает ее от бактерий и некоторых вредителей. Соланин в отдельных случаях может выработаться и в клубнях, в связи с этим корнеплоды имеющие прозелень использовать для приготовления блюд крайне нежелательно.
Картошку растят не только для еды, но и на продажу. Для ее размножения используют вегетативный способ, а именно, корнеплоды либо их части. Размножить данное растение можно и семенами, но это делается лишь в случае селекционного эксперимента либо если вам необходимо сэкономить, потому что клубни картошки стоят в несколько раз дороже семян. Также плюс размножения семенами в том, что их не нужно хранить в погребе. Если для выращивания сортового картофеля использовать семена, то в этом случае удастся обновить весь посадочный материал, дело в том, что семена обладают очень высокой устойчивостью к вирусам и бактериям в отличие от клубней. Однако следует учесть, что вырастить картошку из семени достаточно сложно, и неопытному огороднику может даже не удастся это сделать. В связи с этим специалисты советуют воспользоваться проверенным и надежным способ, а именно, вырастить картошку из клубней.
Посадка картофеля в траншеях Выращивание по технологии Гордеевых
Watch this video on YouTube