Породы свиней с фото и описанием: как не ошибиться с выбором

Содержание и уход

Содержание и уход за маленькими свинками не настолько сложный как могло бы показаться. Среди основных моментов следует выделить:

• Поросенка нужно начинать приучать к порядку с первых же дней.
• Мини-пиги нуждаются в ежедневных прогулках.
• Кормить домашних свинок следует строго по расписанию.
• Маленькие свиньи очень энергичны и подвижны, поэтому лучше всего если в доме, где живет питомец, не будет скользких полов, чтоб поросенок не покалечился.
• Дрессируя пигги, нельзя давать слабину и делать животному поблажки. Сообразительный поросенок может использовать любовь своих хозяев против них же.
• Мини-пигов нужно часто купать, чтобы они не имели неприятного запаха и не линяли.
• Следует обучить своего питомца простейшим командам чтобы обуздать его подвижность и энергичность. При дрессировке поросенка в качестве поощрения можно использовать только еду, а в наказание можно только щелкнуть его по носу.
• Раз в полгода карликовым поросятам нужно подрезать копытца и чистить уши.

Чем кормить

Бородатая свинка — интересное природное созданиеПротестная свинья: история появления, характеристика, охранаСовременный генофонд в свиноводстве — порода ПьетренКак построить свинарник своими руками

Мини-пиги, как уже говорилось, всеядные животные. Однако они не могут контролировать количество съедаемой пищи, что может привести к ожирению. Чтобы этого избежать поросятам нужна диета. Сколько еды давать мини-пигам зависит от их возраста. Маленьких поросят кормят четыре раза в день, а взрослых — два. Кроме того, давать корм животным следует строго в определенное время. В качестве корма для карликовых поросят лучше всего подойдут каши, свежие или отварные овощи, смеси из зерен ячменя, гречихи и гороха. Также не помешает давать свинкам фрукты. Пару раз в неделю им можно давать обезжиренный творог, печень говядины, куриный фарш, мясо рыбы, телятину. Из рациона мини-пигов нужно полностью исключить:

• цитрусы,
• сахар, соль и какие-либо специи,
• жирную или копченую еду,
• кошачий или собачий корм.

История разведения мини-пигов

В 6о-х годах прошлого века свиней весом до 91 кг. отправляли в зоопарки Западных стран и в медицинские лаборатории для исследований в области токсикологии, фармакологии, старения и для трансплантации органов.
Популярность миниатюрных свиней как домашних питомцев была на пике в  1980-х годах. Мини -пигов заводили жители Нью-Йорка, Шанхая, Лондона и других модных городов, их покупали мини-фермы и звёзды кино.  Однако эта тенденция была недолгой, в основном из-за городских постановлений, запрещающих содержание  сельскохозяйственных животных в пределах города. Кроме того, многие владельцы поняли, что свиней не просто содержать в домашних условиях.

В Северной Америке Миниатюрная  пузатая Свинья была выведена и зарегистрирована  в 1993 году.  Стандарты данной породы мини-пигов: рост не более 38 см  и вес до 25 кг.

В Великобритании, британские микро свиньи были выведены Крисом Мюррей. С 1992 года на своей ферме под названием Пэннивелл Крис Мюррей  скрещивал  различные породы свиней пытаясь создать максимально маленькую  свинью которая могла бы стать  домашним животным.

Спустя 9 лет скрещиваний и селекции самых маленьких представителей каждой породы, после 24 поколений он всё же  вывел свой вариант миниатюрной свиньи, которую Мюррей первоначально назвал Pennywell, а затем переименовал  дословно  в  «Свинью чайной чашки», по-видимому,  обнаружив, что они разделяют его любовь к чаю.

Мюррей представил свою породу миниатюрной свиньи в 2007 году и начал продавать Чашечных свиней парами в качестве домашних животных для всех желающих.

Взрослый Мини- пиг.

Англичанка по имени Джейн Крофт увидев эту породу свиней решила разводить и продавать их сама. Повысить продажи помогли нескольких британских знаменитостей, ее бизнес пошел в гору. Госпожа Крофт появилась в телевизионных ток-шоу, где рассказала про Чашечных свиней, особенно выделяя их добрый нрав и интеллект. Мини-пигов родом из  Соединенного Королевства, как правило, продают парами за $ 1000 или дороже.

История возникновения породы

Порода выведена как декоративная. Некоторые представители мини-пигов имеют массу тела менее 15 кг и высоту в холке 50 см. Прародителями миниатюрных пород стали вислобрюхие свиньи и дикие кабанчики небольшого размера. Порода впервые была получена на территории Германии. Карликовые породы свиней имели абсолютно миниатюрные размеры тела, в результате чего их назвали мини-пигами. В Советском Союзе также велась селекционная работа по созданию свинок, имеющих миниатюрные размеры, но для других целей. Их выращивали для того, чтобы в дальнейшем использовать для медицинских и лабораторных исследований. Но отбор остановили, и показатели карликовости были не достигнуты.

В Россию мини-пиги были заведены Илоной Броневицкой. Когда впервые данное животное увидела публика, свинки приобрели большую популярность. Сначала среди людей творчества, но затем они распространились и встречаются во многих семьях. Держать мини-пигов, как домашних животных, стало обычным делом. Имеются свинофермы, на которых разводят карликовые породы свиней как бизнес, они считается очень успешным. Миниатюрные размеры считаются характерным отличительным признаком данных животных. Выделяют несколько пород свиней с различной массой тела уже во взрослом возрасте. Из них не все животные могут жить в домашних условиях в квартире или доме.

Животные получили успех благодаря своему доброму нраву. Они преданны хозяину, если тот проявляет к животному заботу. Их любвеобильность превосходит многих домашних животных. К тому же декоративные мини-пиги обладают прекрасным интеллектом. В Германии были проведены исследования, в которых сказано, что мини-пиги способны к изучению большего количества собачьих команд. Животные чистоплотны, несмотря на сложившиеся в этом плане мнение о свиньях. Поэтому их легко содержать в небольших квартирах и домах. Они приучаются к туалету и ходят в то место, где разрешено. Животные прекрасно ладят с другими видами домашних питомцев. Поросята, всеядны не испытывают аллергических последствий после употребления какого-либо продуктам.

Учёные выделяют

Вид бабирусса. Очень редко встречающаяся особь, которая даже занесена в красную книгу. Очень сильно отличаются от обычных свиней: ноги длинные и тонкие, спина выгнута, а тело практически голое без выявленной щетины. Обитают чаще всего в Индонезии.

Большая свинья лесная. Тело может достигать и 2 м в длину. Волосяной покров очень тёмный, на теле могут присутствовать бородавки. Живут в тропических лесах, в экваториальной Африке.

Вид африканский бородавочник. Ключевая отличительная характеристика – это большие кожные наросты на морде животного. На шее густая грива. Обитают исключительно в африканских саваннах.

Дикий кабан. Распространённая особь, далёкий предок домашних свиней. Клыки более развиты, а ноги достаточно длинные. Обитают во многих лесах.

Свинья кистеухая. Имеет удивительный окрас – черный оттенок кожи с белыми кругами вокруг глаз, как у панды. Имеются наросты в виде бакенбард. Уши короче, чем у домашних свиней.

Имеются ещё много видов, которые можно посмотреть в разных источниках Интернета.

Внешний вид и характерные признаки мини-пигов

Несмотря на всемирную известность мини-пигов, селекционеры продолжают разработки по выведению свинок еще меньшего размера. Такие поросята стали называться микро-пигами.

В первые годы после своего появления мини-пигов чаще всего использовали для медицинских исследований. Сейчас они приобретают все большую популярность как декоративный вид домашних любимцев.

Кто-то покупает маленьких свиней для того, чтобы удивить друзей и знакомых, а кто-то заводит такую свинку из-за привязанности к животным

В любом случае, перед тем как покупать себе четвероногого друга, важно изучить его особенности, повадки и тонкости ухода за ним

Мини-пиги ненамного больше откормленного кота или некрупной собачки. Их миниатюрный вид делает их довольно привлекательными для любителей экзотических животных.

Расцветка шкурки мини-пига разнообразна. Она может варьироваться от одноцветной до пятнистой. Вкрапления цветов могут быть различными. Чаще всего попадаются карликовые свиньи, имеющие розовый цвет с желтыми и черными пятнышками.

Масса тела этого необычного существа колеблется от 30 до 80 килограммов, что намного меньше веса обыкновенной свиньи. Как известно, белые свиньи весят до 350 килограммов.

Со временем карликовые свинки все же меняют свой вес, просто прибавка идет постепенно, а не так активно, как в первые годы жизни животных. Значение для здоровья карликового животного имеет качественные и количественные характеристики потребляемой пищи.

В том случае, если вашей целью является вырастить большого и толстого поросенка, то кормить его надо калорийной пищей и как можно чаще. Если же ваша мечта — иметь миниатюрную свинку, то она должна кушать только то, что не способствует сильному набору веса. В этом случае свинья должна находиться на особой диете.

Выявлено, что при хорошем уходе, ежедневных прогулках и правильном питании поросенок будет жить от 10 до 15 лет. Но это не предел. К примеру, зафиксированы случаи, когда свинки-карлики доживали и до 20 лет.

Как выбрать мини-пига

Первое, что советуют свиноводы, — оценить, способны ли вы приютить такого специфического питомца у себя дома. Мини-пиги могут вызывать аллергию, поэтому лучше заранее посоветоваться с врачом. Проба на так называемый аллерген е83, эпителий свиньи, стоит в Москве от 500 до 1000 рублей. Согласно опросу сообщества владельцев мини-пигов, в месяц на содержание уходит 5–10 тысяч рублей. Кроме того, надо оценить, сможете ли вы подстроить свой быт под нужды домашнего поросенка.

Елизавета Родина

Руководитель Российского мини-пиг-клуба

«Задайте себе вопрос: готовы ли вы 15–20 лет своей жизни посвятить такому животному? Многие хозяева мини-пигов со временем в корне меняют свою жизнь: переезжают в загородный дом, покупают машину для транспортировки животного, отменяют отпуска, если свинку не с кем оставить. Поросенок не станет под вас подстраиваться: собаки смотрят на нас снизу вверх, кошки смотрят на нас сверху вниз, а свиньи смотрят на нас как на равных».

Как правило, цена на домашнего поросенка варьируется от 3 до 45 тысяч рублей. Купить мини-пига можно как на «Авито», так и в специальных питомниках. Второй вариант предпочтительнее: так можно будет посмотреть разных животных, пообщаться с хозяином и внимательно рассмотреть будущего питомца. В России существует около 5 крупных питомников и много небольших заводчиков, которые разводят животных прямо у себя дома.

Владельцы карликовых свиней советуют перед покупкой в конкретном месте пообщаться с теми, кто уже брал там животное. Можно также посмотреть альбом с фотографиями других, взрослых поросят, выращенных в этом питомнике, чтобы оценить перспективы.

Валерия Нестерова

Администратор сообщества «Мини-пиги — друзья человека»

«При покупке обязательно обратите внимание на кожу: она не должна быть слишком сухой, на ней не должно быть налета. Здоровый мини-пиг в меру упитан — если торчит тазобедренная кость, это показатель рахита

Обратите внимание и на поведение: мини-пиг должен быть подвижным, веселым, активным».

Средняя продолжительность жизни поросенка — 10–15 лет. Как правило, покупатели берут питомца в раннем возрасте. «Первые две недели поросенок сосет молоко, а потом переходит на самостоятельное питание, — рассказывает московская заводчица Ксения Ремизова. — С одной стороны, чем раньше вы возьмете свиненка в дом, тем быстрее мини-пиг к вам привяжется. С другой, в три месяца у него уже точно не будет проблем с питанием и желудком, которые свойственны совсем маленьким поросятам».

Стоит также определиться с полом вашего мини-пига. Гендерная принадлежность не влияет на размеры, но у самцов к 4 годам вырастают клыки — могут поранить вас или стены. Решение: либо подпиливать клыки, либо удалить их совсем.

Родословную не важна: она не дает никаких гарантий и представления о том, кто у вас вырастет. «У собак от породы заложены какие-то характеристики — например, если овчарка, то она будет сторожевой собакой. У поросенка таких вещей нет: поведение зависит не от наследственности, а от воспитания хозяином», — объясняет Ксения.

Проблема подсунутой свиньи

В соцсетях время от времени появляются страшные истории о том, как человек покупал карликового поросенка, а недобросовестный продавец подсунул ему новорожденную свинью, которая подросла и стала весить 300 килограмм. На самом деле, перепутать мини-пига с его крупным родственником сложно, так как они сильно различаются габаритами, будучи еще детенышами: карликовые ощутимо меньше. Кроме того, их можно отличить по большой голове, тонким ногам и маленьким ушам.

Описание породы

Характеристика:

• Порода крупных белых свиней относится к мясо-сальным. Свиньи этой породы крупные, голова среднего размера нестандартной формы, легкая, лоб широкий, а рыло достаточно маленькое, хотя шея толстая и длинная.
• Спина у животных широкая, выгнутая вверх.
• Уши у них маленькие, упругие, не висят, а направлены вверх.
• Туловище и грудь длинные и довольно широкие. Длина туловища у самцов может достигать 2 метров, а у самок – 1 метр 70 сантиметров.
• Поясница у свиней также широкая с переходом в крестец, а ребра имеют округлую форму.
• Бока и живот не свисают.
• Свиноматки имеют не меньше 12 сосков.
• Копыта у породы ровные и очень крепкие.
• На коже свиней щетина мягкая, складок на теле нет.

В целом порода очень отличается, и спутать ее с другой сложно. Самое главное отличие – это крупный размер животного.

Молочная способность маток достигает 90%.

Характер животных спокойный, без агрессии, также самки являются хорошими матерями и заботливо ухаживают за потомством.

Вес маленького поросенка в возрасте 2 месяцев составляет примерно 25 кг, в 6 месяцев – 100, а взрослые животные весят 270 кг самка и около 400 – самцы.

Такой вес, естественно, имеют только здоровые животные, за которыми правильно ухаживают. За один раз свиноматки приносят обычно до 12 поросят.

Игры и дрессировки

Как указывалось выше, свинки очень хорошо поддаются влиянию людей и дрессировке. При этом они могут выполнять команды не хуже, чем собаки. Во время дрессировки, необходимо дать понять мини-пигу, что вы здесь главный и он должен слушаться именно вас.

Важно! Дрессировку необходимо начинать со время приобретения животного, а лучшим поощрением при правильном выполнении команд для него станет пища. Не стоит повышать голос на домашнего любимца, он очень обижается по этому поводу

Не стоит повышать голос на домашнего любимца, он очень обижается по этому поводу.

Маленькие поросята очень похожи своим поведением на детей 3–4 лет: они очень любят внимание и заботу, склонны к играм и шалостям, очень плохо переносят одиночество и грустят по этому поводу. Нужно хотя бы раз в день уделять внимание поросенку, играть с ним, чтобы предотвратить разгром в квартире, который может произойти, когда свинье скучно и нечем заняться

Чтобы предотвратить походы свинки на запрещенные территории, нужно обеспечить их достаточным количеством игрушек

Нужно хотя бы раз в день уделять внимание поросенку, играть с ним, чтобы предотвратить разгром в квартире, который может произойти, когда свинье скучно и нечем заняться. Чтобы предотвратить походы свинки на запрещенные территории, нужно обеспечить их достаточным количеством игрушек. Это могут быть как пластмассовые игрушки, так и мягкие ненужные вещи

Для того чтобы мини-пиги понимали, где им можно играть, необходимо с детства приучать их к зонам игр, отдыха и приема пищи

Это могут быть как пластмассовые игрушки, так и мягкие ненужные вещи. Для того чтобы мини-пиги понимали, где им можно играть, необходимо с детства приучать их к зонам игр, отдыха и приема пищи

Чтобы предотвратить походы свинки на запрещенные территории, нужно обеспечить их достаточным количеством игрушек. Это могут быть как пластмассовые игрушки, так и мягкие ненужные вещи. Для того чтобы мини-пиги понимали, где им можно играть, необходимо с детства приучать их к зонам игр, отдыха и приема пищи.

Стоит учитывать, что от природы у свинок развит рефлекс к рытью земли, поэтому следует также обеспечить мини-пига небольшими кучками тряпочек, которые он бы смог регулярно разбрасывать своим пятачком.

Советы при покупке

Покупая мини свинку, нужно понимать, что породы мини пиги выведены совсем недавно, а значит четких стандартов по размеру нет. Вполне возможно, что питомец вырастет больше обещанных размеров. Отличить новорожденных поросят от обычной свиньи трудно.

Стоит быть осторожными с покупками через интернет. Можно найти большое количество объявлений «продам карликовых поросят недорого». Цена менее десяти-двенадцати тысяч за трехмесячного поросенка должна насторожить, можно нарваться на мошенников. Покупать свинку с предоплатой и без предварительного осмотра опасно. После перевода денежного аванса, продавцы, как правило, пропадают.

Поэтому лучше совершать сделки на специализированных фермах по разведению карликовых пород.

До визита в питомник, нужно определиться с какой целью покупается животное. Если нужен питомец для игр с детьми, проведения досуга, лучше рассмотреть вариант кастрированного поросенка. Если планируется заниматься разведение мини пиги, стоит выбирать породистых животных с именитой родословной. Обязательно получить у продавца на руки родословную.

Стоит посмотреть на родителей поросенка, если у них доброжелательный характер, то и питомец вырастет добрым, ласковым. Расспросите у продавца о здоровье и прививках, проставленных поросенка. Посмотрите отметки о прививках. Если продавец отказывается, начинает нервничать, лучше выбрать другой вариант.

С покупкой свинки лучше не спешить, стоит подумать готовы ли все члены семьи к ответственности

После появления поросенка в доме, ему понадобится уход и постоянное внимание

Типы пород свиней

Известно огромное количество пород свиней. Но в целом, свиноводство развивается по трём основным направлениям. Соответственно по ним и разделяют породы.

Первое направление включает животных сального типа. Их несложно распознать по экстерьеру:

• туловище глубокое;
• передняя часть корпуса смотрится тяжелее, нежели задняя (окорок мясистый).

Даже по названию можно понять, что запас жира у животных большой. Так происходит за счёт того, что примерно в полгода рост мышц у свиньи приостанавливается. В её теле внушительное количество сала, от общей массы – 40-45%.

Второй тип свиней – мясосальные. Такие свиньи дают высококачественное мясо, успешно набирают живую массу и накапливают жир. Таким образом, одна туша свиньи содержит в среднем 53-65% мяса и 29-37% сала.

Третий тип свиней – это мясные. Ещё одно используемое в их отношении название – беконные.

Внешний вид и характерные признаки мини-пигов

Несмотря на всемирную известность мини-пигов, селекционеры продолжают разработки по выведению свинок еще меньшего размера. Такие поросята стали называться микро-пигами.

В первые годы после своего появления мини-пигов чаще всего использовали для медицинских исследований. Сейчас они приобретают все большую популярность как декоративный вид домашних любимцев.

Кто-то покупает маленьких свиней для того, чтобы удивить друзей и знакомых, а кто-то заводит такую свинку из-за привязанности к животным

В любом случае, перед тем как покупать себе четвероногого друга, важно изучить его особенности, повадки и тонкости ухода за ним

Мини-пиги ненамного больше откормленного кота или некрупной собачки. Их миниатюрный вид делает их довольно привлекательными для любителей экзотических животных.

Расцветка шкурки мини-пига разнообразна. Она может варьироваться от одноцветной до пятнистой. Вкрапления цветов могут быть различными. Чаще всего попадаются карликовые свиньи, имеющие розовый цвет с желтыми и черными пятнышками.

Масса тела этого необычного существа колеблется от 30 до 80 килограммов, что намного меньше веса обыкновенной свиньи. Как известно, белые свиньи весят до 350 килограммов.

Со временем карликовые свинки все же меняют свой вес, просто прибавка идет постепенно, а не так активно, как в первые годы жизни животных. Значение для здоровья карликового животного имеет качественные и количественные характеристики потребляемой пищи.

В том случае, если вашей целью является вырастить большого и толстого поросенка, то кормить его надо калорийной пищей и как можно чаще. Если же ваша мечта — иметь миниатюрную свинку, то она должна кушать только то, что не способствует сильному набору веса. В этом случае свинья должна находиться на особой диете.

Выявлено, что при хорошем уходе, ежедневных прогулках и правильном питании поросенок будет жить от 10 до 15 лет. Но это не предел. К примеру, зафиксированы случаи, когда свинки-карлики доживали и до 20 лет.

Каким будет рост и вес взрослого мини пига

• by MINIPIGI.NET
• в Всё о мини пигах
• вкл 14.05.2019

Вес каждого мини пига будет отличаться. От чего это зависит? Генетика играет важнейшую роль в росте вашей свиньи. Никто не может дать вам однозначный ответ на вопрос: «Каким будет вес моего взрослого мини пига?». У некоторых свиней в первый год наблюдается всплеск роста, у некоторых – несколько таких периодов за первые 5 лет жизни.

Каждый мини пиг растёт и развивается индивидуально, несмотря на то, что у них могут быть общие родители и они из одного опороса.  Свиньи считаются полностью зрелыми, когда эпифизарные пластины в костях закрываются. Это обычно происходит в течение 5 лет.

Выписка из Википедия

Никто не в силах остановить естественный рост поросёнка, заложенный на генетическом уровне. Количество пищи, которой вы кормите, должно лишь сбалансировать уровень активности.

Ошибочное мнение, навязанное недобросовестными заводчиками о том, что рост мини пига можно контролировать жёсткой диетой, приведёт лишь к тому, что в итоге вы получите животное с «букетом» различных заболеваний. Такие свинки чаще всего умирают, достигнув возраста 3-5 лет, при общей продолжительности жизни мини пигов в 15-20 лет, при хорошем уходе и правильном питании.

Многие свиньи активно растут и в длину и вверх, в течение первого года жизни, тогда как другие продолжают расти и давать стабильный показатель на протяжении нескольких лет.

Лишний вес свиньи будут продолжать набирать до тех пор, пока их кормят количеством пищи больше, чем необходимо для использования их организма. Вес свинки могут набирать навсегда. Они не прекращают набирать вес в любом возрасте.

Вес мини пигов в зависимости от возраста

Многие ветеринары высказывают свою точку зрения о всплесках роста свиней, основанную на гипотезе: «Свиньи растут активно первый год жизни (как правило, но не всегда) и это будет примерно половина ожидаемого веса. Второй и третий год жизни поросят, каждый добавит по ¼ части уже имеющего количества веса. Рост (уже менее активно) продолжится до 5 летнего возраста, достигающего зрелости животного».

Но ни один из ветеринаров не выдаст свою гипотезу, по предположению о конечном весе мини пига, за аксиому. Никто не сможет заранее определить будущий конечный вес взрослого мини пига, ни врач, ни заводчик.

Здоровый и ухоженный вид, в свои 9 лет, может продемонстрировать мини пиг Чуня из Ялты:

Мини пиг Чуня из Ялты. 9 лет

Как и любое живое существо, свиньи будут набирать вес до тех пор, пока их физические упражнения не соответствуют потреблению калорий. Как и у людей: чем больше вы едите, тем больше вы должны делать физическую нагрузку на организм, чтобы сохранить баланс.

Обычно после 3 лет жизни свиньи много не растут, добавляя лишь несколько сантиметров в длину или в холке, но первые 2 года задают общий тон на всю оставшуюся жизнь.

Диета для свиней

Внимание! Здоровая диета — это то, как свинки будут процветать, а не сидеть голодными для снижения веса. Здоровая диета – это правильное питание для мини пигов

Свинья на диете должна получать достаточное количество пищи для крепкого здорового тела, которая должна обеспечить хороший иммунитет организму.

Не правильная диета для свиней (голодание), приводит к рахиту, болезни суставов, малой подвижности, потери зрения и другим заболеваниям. Питание мини пигов должно быть правильным.

Вы НЕ МОЖЕТЕ контролировать рост и длину вашего мини пига, вы ДОЛЖНЫ контролировать только то, сколько веса они набирают. Они оооочень легко набрают и оооочень тяжело сбрасывают лишний вес.

Однако и здесь есть исключения: например, свинья, которая голодала в течение первых нескольких лет, после того, как ее посадили на правильное питание, может чрезмерно расти в течение следующих 4-5 лет. В таких случаях нет ни одного правильного ответа, за исключением того, что они не считаются зрелыми в возрасте 2 лет, их организм замедлен в развитии.

Мини пиг и максимальный вес, это понятие относительное. Карликовые домашние свинки вырастают до 120 килограмм. Среднестатистический вес взрослого мини пига с хорошим уходом и правильным питанием, варьируется от 30 до 70 кг. Специальные мюсли для мини пигов, это идеальное решение для кормления и диеты мини свинок.

Текст основан на научных исследованиях и мнении западных специалистов.

Цели разведения

В основном свиней разводят с целью получения мяса и сала. Они обеспечивают гораздо больший убойный выход (70-85%, в зависимости от массы), в сравнении с крупным рогатым скотом (50-60%) и овцами (44-52%).

Представляют интерес и шкуры – они идут на изготовление одежно-галантерейных изделий, верха обуви, стелек. Жесткая щетина подходит для производства щеток, набивочных материалов, сапожной дратвы.

Поскольку свиньи имеют сходство по физиологическим и анатомическим параметрам с человеком, их используют в медицинских и исследовательских целях.

Путем селекции выведены сальные, мясо-сальные (универсального назначения) и мясные (беконные) породы свиней для домашнего разведения. За основу взяты подвиды кабанов ближневосточного и европейского происхождения.

Из почти сотни пород, разводимых в мире, в России выращивается лишь 22, причем около 87% в общем поголовье приходится на крупную белую породу отечественной селекции. Доля всех остальных не превышает 13%.