Арбуз

Чем вреден арбуз?

Olga Pysarenko / Shutterstock, Myndziakvideo / Shutterstock

Нитраты – вот основная опасность, с которой мы сталкиваемся при употреблении арбузов.

В процессе выращивания бахчевых культур применяются азотные удобрения, способствующие быстрому росту и созреванию арбузов. В итоге полезный арбуз превращается в ядовитый плод, употребление которого чревато серьезным пищевым отравлением, протекающим с головной болью, тошнотой, рвотой, диареей, обезвоживанием организма.

Но ведь нитраты содержатся практически во всех овощах, фруктах и плодах? Да, это так. Мало того, в допустимых нормах они не наносят вреда здоровью. ВОЗ установила допустимую дневную норму нитратов для взрослого человека – 3,7 мг на 1 кг веса человека.

Однако, накапливаясь в организме, определенная часть нитратов преобразуется в нитриты, которые не только нарушают транспортную функцию крови, но и способны вызвать развитие онкологии.

Если арбуз щедро удобрялся аммиачной селитрой, то допустимая суточная норма нитратов будет содержаться всего лишь в одном килограмме арбузной мякоти. Человек с крепким иммунитетом может не ощутить на себе негативного воздействия нитратов. Если же с иммунитетом и желудочно-кишечным трактом у Вас беда, то все «прелести» отравления арбузом Вы прочувствуете уже через 2 – 3 часа после его употребления. Кстати, основная часть нитратов скапливается именно в кожуре арбуза.

Нитраты – не единственная проблема, связанная с отравлениями арбузами (да и любыми другими фруктами и овощами).

К сожалению, условия выращивания, транспортировки, хранения и реализации арбузов не всегда отвечают санитарно-эпидемиологическим нормам. Итог: создание идеальной среды для обитания и размножения вредных микроорганизмов. Поэтому не ленитесь и перед употреблением всегда тщательно мойте арбуз, что поможет максимально уменьшить попадание микробов к Вам в тарелку, а затем и в желудок.

И еще несколько советов, которые помогут минимизировать риски для здоровья при покупке арбуза:

• Покупайте арбуз исключительно в сезон, то есть в период с августа по конец сентября.
• Выбирайте арбуз средних размеров (арбузы-гиганты чаще всего изобилуют нитратами).
• Избегайте придорожных точек продажи бахчевых культур, если не хотите полакомиться арбузом с повышенным содержанием тяжелых металлов, присутствующих в автомобильных выхлопах.
• Попросите продавца предоставить Вам сертификат качества на арбузы (звучит, как утопия, особенно если Вы приобретаете арбуз на стихийном рынке? Быть может, но за спрос, как говорится …)
• Не приобретайте арбузы, которые длительное время хранятся под палящими лучами солнца.
• Разрезанные арбузы не стоит брать не только на рынках, но и в магазинах (неизвестно, кто, как и в каких условиях запаковывал продукт).
• Треснувшие арбузы – отличный источник для размножения бактерий и микробов, провоцирующих развитие кишечной инфекции.
• Хотите проверить арбуз на спелость, «не отходя от кассы»? Лучше откажитесь от этой идеи (подумайте о том, сколько спелых и не очень арбузов уже разрезал этот нож, который хранится на грязном столе или вообще на земле).

А как же быть с нитратами? Можно ли проверить арбуз на их наличие либо отсутствие? Отвечаем: можно.

Для этого можете приобрести специальный прибор для измерения нитратов – нитратометр, который пригодится Вам при выборе не только арбузов, но и других продуктов, произрастающих на земле.

Если такой вариант Вам не подходит, предлагаем альтернативу.

Как проверить арбуз на нитраты в домашних условиях?

Для проведения этого простого теста понадобится несколько небольших кусочков мякоти арбуза, стакан с водой и чайная ложка.

Кладем арбузную мякоть в стакан с водой и тщательно перемешиваем. Если вода стала мутной и приобрела розоватый оттенок, можете без опасения есть арбуз – нитратов в нем допустимое количество.

Если же вода приобрела насыщенный красный цвет – воздержитесь от употребления арбуза, так как уровень нитратов в нем явно превышен.

С пользой и нитратами разобрались. Но, приобретая арбуз, мы в первую очередь хотим насладиться его сладким вкусом.

Побочные эффекты арбуза для женщин

При употреблении в разумных количествах арбузы приносят пользу, а не вред для здоровья женщины, не вызывают серьезных побочных эффектов. Однако, если вы ежедневно едите много этого продукта, у вас могут возникнуть проблемы из-за избытка ликопина или калия.

Так, женщины с аллергией на пыльцу должны употреблять сырой арбуз с осторожностью. Избыточное потребление арбуза может привести к кожной аллергии и сыпи

Следовательно, лучше всего проконсультироваться с врачом, прежде чем употреблять арбуз.
По данным Американского онкологического общества, ежедневное потребление более 30 мг ликопина потенциально может вызвать тошноту, диарею, расстройство желудка и вздутие живота.
Женщины с серьезной гиперкалиемией или слишком большим содержанием калия в крови, не должны потреблять более одной чашки нарезанных кубиков арбуза, в которой содержится около 140 мг калия. По данным Национальных институтов здравоохранения, гиперкалиемия может привести к нерегулярному сердцебиению и другим сердечно-сосудистым проблемам, а также к снижению мышечного контроля. В двух чашках содержится 280 г нарезанного кубиками арбуза.
Если вы – диабетик, то слишком много арбуза может повысить уровень сахара в крови, поскольку у этого продукта высокий гликемический индекс (72). Прежде чем употреблять арбузы ежедневно, сначала проконсультируйтесь с врачом.
Употребление большого количества арбуза может вызвать чрезмерную гидратация – это состояние, когда в вашем организме содержится избыток воды и снижается уровень натрия в крови. Если избыток воды не выводится, это может привести к увеличению объема крови, в дальнейшем вызывая отеки в ногах, истощение, слабые почки и др.

Убедитесь, что вы включили в свой рацион этот противовоспалительный, улучшающий пищеварение, богатый витамином С, продукт. Но держите свой аппетит под контролем. Только умеренное потребление арбуза обеспечит вам здоровое и увлажненное состояние.

Многие эксперты считают, что около 3-4 порций (чашек) арбуза в день могут улучшить здоровье, то есть принесут пользу – а не вред для здоровья женщины.

Приятного аппетита!

Будьте здоровы!

Сельдерей, польза и вред, витаминный состав

Одним из растений, широко применяемых в фитотерапии, является сельдерей, его используют в лечебных целях, а также в качестве профилактического средства. Целебные свойства сельдерея определяются непосредственным составом, включающим:

• витамины PP, E, C, K, группы B с провитамином A;
• клетчатку и бета-каротин;
• лутеолин с флавоноидами;
• эфирные масла с аспарагином и апиолом;
• тирозин с никотиновой кислотой;
• магний с железом, цинком, кальцием.

Выделяют такие виды сельдерея, как черешковый, листовой и корневой. В качестве профилактики и лечения чаще всего используют последний. Применяют сельдерей в кулинарии и парфюмерии, где бесценным является неповторимый аромат растения.

Сельдерей, польза и вред которого является неиссякаемым источником разнообразной информации для научных изысканий, просто неоценим в качестве домашнего средства фитотерапии. Доказано, что сельдерей является неиссякаемым источником полезных для организма элементов. Количество полезных свойств сельдерея является поразительным:

• способность к стабилизации и понижению артериального давления;
• противовоспалительный эффект и омолаживающий;
• обладает успокаивающими свойствами;
• улучшение водно-солевого обмена и снижение сахара;
• укрепление сосудов и улучшение работы сердца;
• помогает бороться с атеросклерозом;
• обладает мочегонным свойством;
• способствует выведению токсинов и улучшению процессов обмена;
• помогает в лечении ушибов, гематом и порезов.

Очень полезен сельдерей для похудения, поскольку содержит всего 18 ккал, но при этом способен вызывать чувство насыщения на долгое время.

Мужчины отметят в сельдерее такое качество, как способность к увеличению потенции, а женщины – улучшение состояния волос, кожи и ногтей, также при регулярном употреблении сельдерея в пищу повышается иммунитет, увеличивается стрессоустойчивость и нормализуется сон. Рекомендуют сельдерей и при пониженной кислотности желудка, невралгиях, ревматизме и отеках.

Сельдерей для мужчин показан и в качестве профилактического средства в отношении простатита, а женщинам корень сельдерея поможет справиться с проявлениями ПМС и климакса. В детском возрасте рекомендовано употреблять сельдерей в качестве профилактики авитаминоза. Сельдерей является природным антисептиком, обладающим слабительными и противоаллергическими свойствами.

Как правильно выбрать спелый арбуз?

baza178 / Canva, Goran Bogicevic / Canva

1. Арбузная корка должна быть твердой, блестящей и с яркими контрастными полосками (если мы покупаем полосатый арбуз).

2

Обратите внимание на хвостик арбуза:

• сухой и немного желтоватый хвостик – признак спелого арбуза;
• толстый и зеленый хвостик указывает на то, что арбуз рано сорвали, и он не успел дозреть;
• слишком сухой хвостик может говорить о том, что арбуз перезрел либо долго хранился.

3. Пятно на боковой части арбуза должно быть желтым либо оранжевым. Если пятно белое, значит арбуз недоспевший. Важен и размер пятна, который у спелого арбуза должен варьировать в пределах 5 – 10 см:

• Если пятно меньше, это означает, что арбуз рос на сухой почве и получал мало влаги. Такой арбуз не будет сочным.
• Если пятно больше указанного размера, это указывает на то, что почва была слишком влажной, а солнца арбуз получал мало, поэтому он не будет сладким.

4. Спелый арбуз при надавливании будет пружинить.

5. Определение спелости по звуку при постукивании не даст точного ответа. Принято считать, что звонкий звук указывает на то, что арбуз дозрел. Практика показывает, что и глухой звук при постукивании нередко характерен для спелых и сладких арбузов.

Хотелось бы развенчать миф о половой принадлежности арбузов: считается, что арбузы женского пола, имеющие широкую «попку» (след от цветка), более сладкие. На самом деле любой ботаник Вам скажет, что все арбузы – это «девочки»! А большой размер так называемой «попки» указывает лишь на то, что в этом месте был цветок большого размера.

Вкусные рецепты

Диетический суп для приготовления которого вам потребуется:

• Сельдерей — 300 г;
• Капуста — 0,5 кг;
• Помидоры — 4 шт;
• Перец — 150 г;
• Зеленый.

Как приготовить:

1. Вскипятить воду (определить только количество воды);
2. Очистить и нарезать все овощи;
3. Залить вареные овощи и тушить 10 минут;
4. Через 10 минут нагреть до минимума и варить суп до кипения;
5. Выключите огонь и добавьте траву в бульон чуть позже.

Салат травушка-муравушка

Для приготовления этого салата мелко нарежьте 300 г стеблей сельдерея, 100 г перца и свежую капусту, 200 г отварного картофеля. Смешайте все вышеперечисленные ингредиенты и залейте 1 столовой ложкой как минимум растительного масла. Соль может быть добавлена ​​по желанию.

И что ты за фрукт такой?

Наверное, многие из вас хоть раз да задавались вопросом, к какой категории продуктов принадлежит арбуз: это овощ или ягода, а может фрукт? С одной стороны, все просто: сладкий – значит, фрукт. Но с другой стороны, очень уж эти растения напоминают тыкву, кабачки и другие бахчевые культуры. А они, вроде бы овощи… Ну и как тут не войти в ступор?

На самом деле, представители семейства тыквенных, как ни странно, но к овощам не принадлежат. По крайней мере, с научной точки зрения. Значит, круг сомнений сужается. Остается понять: арбуз – это ягода или фрукт. Не будем долго томить читателей и сразу скажем правильный ответ. Арбуз – ягода. Почему ягода? Потому, что полностью отвечает «ягодным» чертам. Имеет плод с твердой кожурой, сочной мякотью, большим количеством семян и развивается из завязи. Кстати, с ботанической точки зрения, киви и томаты также являются ягодами. А вот, что интересно, ни вишня, ни малина к этой группе не принадлежат.

Впрочем, как бы ни называли эти плоды биологи, вкус арбузов от этого не меняется. Они на протяжении веков для многих остается главным летним лакомством. Пусть многие даже и не знают, к какой ботанической категории отнести это растение.

Чем полезен сельдерей

Сельдерей — это зеленое овощное растение, обладающее множеством полезных для здоровья свойств и широко используемое в кулинарии. Кроме того, в сельдерее — очень мало калорий, поэтому он просто незаменим для тех, кто на диете.

В сельдерее содержится много полезных веществ: витамины группы В, витамины Е и К, провитамин А, калий, фосфор, кальций, магний, железо, цинк и другие.

Сельдерей полезен для здоровья — он обладает антисептическими, противоаллергенными, тонизирующими свойствами. Этот продукт полезен для сердца и сосудов, для нервной системы, иммунитета, пищеварительной системы.

Сельдерей может быть противопоказан во время беременности, а также при некоторых заболеваниях ЖКТ.

Сельдерей — что с ним приготовить

В этой статье мы подобрали только самые простые и полезные для здоровья блюда: картофельный крем-суп с сельдереем, несколько салатов с сельдереем и два рецепта смузи с сельдереем (на кефире и йогурте).

Салат с сельдереем, финиками и сыром — рецепт

• 8 стеблей сельдерея
• 6 фиников без косточек
• 0,5 чашки миндальных орехов
• 3 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• 50 граммов пармезана или другого твердого сыра
• Четверть чашки оливкового масла
• Соль, черный перец, молотая паприка — по вкусу

Миндальные орехи выложите на форму для запекания и поставьте в горячую духовку на 10 минут. Орехи слегка охладите и измельчите. Сыр натрите на мелкой терке. Отделите листья сельдерея. Стебли сельдерея мелко порубите. В салатной миске перемешайте орехи, сельдерей, листья сельдерея, финики, лимонный сок, оливковое масло. Посолите и поперчите. Приятного аппетита!

Что можно употреблять в пищу

Арбуз – удивительная ягода, каждая часть которой обладает уникальными свойствами. Употребляют в пищу не только сладкую мякоть, но и семена, белую часть корки.

Мякоть

Самая вкусная часть арбуза. Рекомендуют есть мякоть, оставляя от корки 0,5-1 см. Именно в кожуре накапливаются вредные вещества, которые попадают на нее в процессе транспортировки.

Из мякоти готовят салаты, суп, компот, соки, лимонады и коктейли. Ее замораживают, чтобы приготовить ликер, солят на зиму и делают фруктовые бутерброды.

Сок

В соке арбуза содержится аминокислота цитруллин. Попадая в организм, она превращается в аргинин, который нужен для снабжения мышц тела кислородом и питательными веществами. Поэтому арбузный сок прибавит сил на занятиях физкультурой или если предстоит весь день провести на ногах.

Готовят арбузный сок из спелой, сочной ягоды. Моют, режут на части, очищают от корки. Мякоть нарезают на небольшие куски, пропускают их через соковыжималку. Получившийся сок будет сладким, поэтому сахар в него не добавляют.

Семена

Арбузные косточки едят в таких вариантах:

1. Сырыми – самый обычный способ употребления.
2. Жареными. Сначала косточки просушивают на подоконнике, затем жарят на сухой сковороде. Как только они начинают трещать, вливают ¼ кружки соленой воды и жарят до испарения жидкости.
3. Перемолотыми в муку. Добавляют ее в соусы, салаты, супы и энергетические коктейли в спортивном питании.
4. Сушеными – продаются в магазинах, немного сплюснутые и уже очищенные от кожуры. В домашних условиях семечки арбуза сушат на солнце. Хранятся они в сухом месте. Этот простой и безопасный способ сохраняет питательные вещества семян до самой зимы.

Кожура

Используют твердую белую часть мякоти рядом с кожурой. Полосатую кожицу удаляют. Из белой части корки готовят варенье и цукаты.

Масло сельдерея: польза и применение

Масло сельдерея не имеет таких же свойств, как само растение. Добывается из листьев или семян. Но в первом варианте получается более пахучим. Однако в них его содержание меньше. Производители прибегают к отжиму из семян.

Продукт ценится в первую очередь из-за мочегонного эффекта. Именно это позволяет использовать его для лечения почек. В таком случае употребляется как внутрь, так и внешне. Помимо этого, масло распространено в косметологии. Им делают антицеллюлитный массаж с добавлением других ингредиентов (масла апельсина, базилика, лимона, ромашки и т. д.).

Чем еще примечательно масло:

1. Отбеливает.
2. Удаляет родинки, пятна, бородавки.
3. Борется с грибками.
4. Снимает зуд от укуса комаров.
5. Способствует отшелушиванию мертвых клеток.
6. Помогает работе сальных желез.

Арбуз: противопоказания

wildpixel / Canva, Aaron Amat / Shutterstock

Вся польза арбуза может быть нивелирована, если не учитывать состояние своего здоровья. Мало того, эта ягода может нанести серьезный вред организму.

Под строгим запретом арбуз при:

• колитах, пиелонефрите и диарее;
• заболеваниях поджелудочной и предстательной желез в стадии обострения;
• нарушении оттока мочи, спровоцированном врожденными аномалиями мочеполовой системы, аденомой простаты, послеоперационными спаечными процессами;
• наличии камней больших размеров в желчном пузыре и почках.

Строго ограничить употребление арбуза необходимо при:

• сахарном диабете;
• гиперкалиемии;
• сердечно-сосудистых заболеваниях, сопровождающихся задержкой жидкости.

С осторожностью арбуз рекомендуется употреблять и при беременности (особенно на поздних сроках) из-за выраженного мочегонного действия этой ягоды. Чрезмерное употребление арбуза приведет не только к учащению позывов к мочеиспусканию, но и вызовет дискомфортные ощущения в желудке и кишечнике.

Сорта арбузов

Все сорта арбузов можно разделить на пять категорий:

1. Длинноплодные. Внешне их легко узнать по цилиндрической или сильно вытянутой форме. Растение имеет широкие, достаточно лопастные листья, стебли – немногочисленные. Категорию можно разделить по окрасу на группы: темнокорые «Клеклей», «Гольберт»; светлокорые «Американский», «Сиднейский»; яркополосый «Мокки», «Клондайк»; мозаичные «Финней».
2. Зимние. Как правило, они имеют большие сферические плоды со слегка суховатой мякотью, которая склонна к растрескиванию. Все сорта, которые относятся к категории, поздние.
3. Субтропические. Плоды имеют очень толстую кожистую кору. Практически все сорта требовательны к влаге и отличаются поздним сроком созревания. Территориально распространены на Закавказье и в средней Азии. Наиболее вкусные сорта: «Кара-гарбуз», «Кузыбай», «Зимний 344».
4. Скороспелые. Имеют относительно некрупные плоды, массой от 500 грамм до одного килограмма. Плоды незначительно вытянутой сферической формы. Полосатый рисунок просматривается плохо из-за темно-зеленого цвета и практически такого же фона. Первый плоды появляются через 30 дней после начала цветения. Наиболее популярный сорт – «Месячный».
5. Европейские. Плоды легко узнаваемы по шаровидной форме и очень тонкой коре. В зависимости от рисунка на коре они могут быть светлокорыми, сетчатополосыми, пятнистокорыми, яркополосыми и темнокорыми.

Польза и вред для мужчин сельдерея

Растение представляет собой настоящую кладезь биологически активных веществ и практически лишено калорий, что делает его диетическим. Это качество ценно для поддержания нормального веса, ведь ожирение — один из главных врагов мужского здоровья.

Стебель и корневище овоща обладают целым спектром полезных свойств:

• Укрепляют, придают стенкам сосудов большую упругость, эластичность. Улучшается циркуляция крови, снижается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
• Поддерживают здоровье сильной половины человечества, страдающей от гипертонической и ишемической болезни, аритмии, стенокардии и прочих патологий сердца.
• Являются мощным антиоксидантом, предупреждая возникновение новообразований злокачественного характера.
• Снижают концентрацию глюкозы в организме, препятствуя гипергликемическому состоянию.
• Улучшают холестериновый профиль, снижая концентрацию вредного холестерина и увеличивая содержание липопротеина с высокой плотностью, то есть хорошего.

Корневище оказывает благотворительное воздействие на кровенаполнение органов малого таза и кавернозных тел фаллоса. Это положительно отражается на эректильной функции.

Полезные советы

Список продуктов, которые помогут увеличить размер члена и улучшить потенцию

Нельзя чрезмерно увлекаться сельдереем. Иногда следует делать небольшие перерывы. Употребление повышенных дозировок на регулярной основе может привести к появлению побочных эффектов в виде обострения или развития следующих недугов:

• язва двенадцатиперстной кишки либо желудка;
• колиты;
• панкреатит;
• холецистит;
• желчекаменную болезнь;
• тромбофлебит.

Необходимо помнить о том, что сок овоща обладает повышенной кислотностью и раздражает слизистую оболочку желудка. Он может чрезмерно возбудить нервную систему, усилить кровоток, перегружая сердечную мышцу, что негативно отразится на состоянии сердечников.

Есть ли вред от сельдерея для организма?

Общая характеристика

Темные семена на фоне яркого мякиша арбуза. Примерно так представляет себе этот плод большинство населения планеты. Но не так давно ученые вывели, так сказать, стерильный гибрид плода, не производящий семена.

Сегодня в мире существует около 1200 сортов этого растения, которые выращивают в больше чем 90 странах, в том числе Китае, США, Греции, Венгрии, Болгарии, России, Украине. Чаще всего на рынки попадают примерно полсотни видов арбузов. Наиболее популярные: астраханский (он же быковский), камышинский, монастырский, херсонский.

Через несколько недель после посадки на растениях появляются большие желтые цветы, а после опыления на их месте развиваются плоды. Вьющийся стебель обычно достигает 3 метров. Окрас кожуры может быть самых разных оттенков и с самыми разными узорами (зависит от сорта). Цвет и вкус мякиша также определяется сортом. Он может быть красного цвета, розового или желтого, а по текстуре – всегда хрустящим, чем и отличается от кремовой мякоти дынь.

Что и как лечат с его помощью

Эта ягода очень полезна, но при лечении серьёзных заболеваний применяется только как дополнение к основной терапии после консультации с врачом.

Привет, иммунитет

Малоизвестный факт, но арбуз используется при гриппе, инфекциях дыхательных путей, простудных заболеваниях, как иммунопротектор и противовоспалительное средство. Благодаря высокому содержанию ликопина и витамина C употребление сладкой ягоды убережёт иммунные клетки от разрушения и ускорит выздоровление. Кроме того, нейтрализуются бактериальные яды, благодаря чему снимаются болезненные симптомы и улучшается самочувствие. Если возможно, лучше пить свежевыжатый сок по 1 стакану дважды в день.

При ангине и фарингите полощут горло арбузным соком до 5 раз в день.

Жёлтые сорта арбуза не такие полезные, как красные, из-за пониженного содержания ликопина

Прощай, запор

Волокна арбуза улучшают моторику кишечника, поэтому легко избавят от запора. Особенно если затруднённый стул вызван недостаточным потреблением воды. Эта ягода так насытит организм жидкостью, что он без сожаления расстанется с каловыми массами. Достаточно съедать 1 кг ежедневно в течение 5 дней, чтобы нормализовать пищеварение.

Нет солям и отёкам

При упоминании арбуза, сразу вспоминается его мочегонный эффект. Его мякоть не раздражает органы выделительной системы и назначается при отёках, возникших из-за нарушений деятельности почек и сердца. Особенно полезна ягода при хроническом гломерулонефрите. Регулярное употребление арбуза приводит к уменьшению боли в суставах и выведению излишков солей мочевой кислоты, поэтому рекомендуется при подагре, остеохондрозе и мочекаменной болезни.

При перечисленных заболеваниях устраиваются разгрузочные дни дважды в неделю. В арбузный день съедается от 2 до 2.5 кг ягод в несколько приёмов, но не более 300 г за раз.

Хорошо очищаются почки, если перед сном полежать в горячей ванне одновременно поедая арбуз. Самое активное время работы почек с 2 до 3 часов ночи, этот промежуток самый подходящий для процедуры.

Печени на сладкое

Мякоть арбуза благотворно действует на печень, питая глюкозой, которая легко усваивается. Для укрепления печени необходимо в течение 5 дней съедать вместо ужина и завтрака 500 г мякоти, а на обед пить только воду. Такую монодиету трудно выдержать, но она значительно улучшит состояние печени.

Корки жёлчному пузырю

Для лечения печени и жёлчнокаменной болезни придётся кстати настой из арбузных корок.

1. Высушенную кожуру растереть в порошок.
2. Половиной литра кипятка заварить 2 ст. ложки измельчённых корок.
3. Настоять полчаса и процедить.

За 20 минут до еды выпивается половина стакана настоя. Длительность курса: 24 дня. Это средство принимают в тех же дозах при колитах и воспалении желудочно-кишечного тракта, отёках в течение недели.

Если нет кожуры, жёлчный пузырь лечат также арбузным соком, выпивая по 150 мл трижды в день.

Отвар при воспалениях желудка и кишечника

Арбуз разрешается при колитах и гастритах с повышенной или пониженной кислотностью, но в разумных дозах. Переедание мякоти создаст ненужное давление на повреждённые стенки желудка. Чтобы ягода принесла пользу, съедается по 1–2 ломтика за раз. Такое количество наоборот, повлечёт за собой восстановление слизистых.

Для лечения воспаления желудка и кишечника используется заживляющий отвар корочек.

1. Сухие корки перетереть в муку.
2. Залить 5 ст. ложек порошка половиной литра кипятка и варить полчаса помешивая.
3. Настоять 1 час, профильтровать.

Пьют половину стакана перед каждой трапезой до 6 раз в день.

Такая полезная арбузная диета

Несмотря на то что в 100 г мякоти всего 30 ккал, ничто не может так насытить как спелый арбуз. Клетчатка просто заполнит пространство желудка и не оставит места для другой еды. Поэтому разгрузочные дни на арбузе приятны и легки. Он избавит от чувства голода, лишней жидкости, солей и токсинов.

Состав арбуза

Итак, из чего состоит арбуз, польза и вред определяются способностью накапливать просто колоссальное количество сахаров. Сахаристость в среднем колеблется в пределах от 7 до 9%, но встречаются сорта с показателем на уровне 11%. 90% сухого состава арбуза без косточек приходится на сахара. Сахаристость зависит от сорта, чем позже сорт, тем выше показатель сахара.

В мякоти содержится 0,5% – клетчатки, 0,7% – пектина и 0,8% – целлюлозы. Совсем скромно в составе представлены белки, органические кислоты и витамины. 

Какие витамины в арбузе. Лидером является витамин С – 8 мг на 100 грамм продукта, затем идет витамин А – 1 мг и витамины группы В (В1, В2, В6, В9 и РР), а также витамин Е.

На минеральные вещества приходится:

• калий – 0,22%;
• натрий – 0,016%;
• кальций – 0,022%;
• железо – 0,037%;
• сера – 0,016%.

Если рассматривать содержащиеся сахара, то их делят на три группы: глюкозу, фруктозу и сахарозу. Во время роста в плодах преобладает глюкоза, когда ягода созревает, то на первое место выходит фруктоза, а при длительном хранении из-за разрушения моно-сахаров основной становится сахароза. Небольшая доля сахаров содержится в клеточном соке мякоти около семян.

Семечки составляют в среднем 4% массы плода и состоят из:

• масел – 50%;
• углеводов – 7,7%;
• белка – 34%;
• золы – 3%;
• клетчатки – 1,5%.

Состав и калорийность арбуза

Калорийность арбуза – всего 27 ккал. Содержание в 100 г белков – 0,6 г, жиров – 0,1 г, углеводов — 5,8 г. Низкая калорийность объясняется тем, что в составе арбуза присутствует 92,6% воды. Пищевых волокон – 0,4 г, моно- и дисахаридов – 5,8 г. При этом 0% крахмала и холестерина.

Более подробную информацию о витаминном составе смотрите в таблице.

Витамины, микро- и макроэлементы	Содержание в арбузе на 100 г продукта
Витамин С	7 мг
Витамин B2 (рибофлавин), витамин B6 (пиридоксин), витамин E	0,1 мг
Витамин PP (ниацин)	0,3 мг
Витамин B9 (фолиевая кислота)	8 мкг
Витамин A	17 мкг
Железо	1 мг
Калий	110 мг
Кальций	14 мг
Магний	12 мг
Натрий	16 мг
Фосфор	7 мг

Арбуз входит в семерку лидеров среди других продуктов по содержанию природного антиоксиданта – ликопина: 4532 мкг на 100 г. Он защищает клетки от преждевременного старения и рака.

Рецепты потенции

Существуют различные рецепты сельдерея для мужской потенции, которые сложно приготовить дома. Рассмотрим больше.

Витаминный салат для мужчин

Для салат вам понадобится:

• сельдерей — 1 шт.;
• яблоко среднего размера — 1 шт.;
• арахис — 30 г;
• нарезанный виноград — 3 шт .;
• домашний йогурт — 40 мл.

Промойте и почистите корень сельдерея, раздавите его узкой соломкой. Сделайте то же самое с яблоками. Смешайте в небольшой миске салат, добавьте другие ингредиенты и хорошо перемешайте. Мы используем его как салат один раз в день.

Лекарственный настой

Следующий рецепт рекомендуется для лечения приобретенного простатита:

• корень — 20 г;
• вода (кипящая) — 1,5 стакана.

Приготовление:

• Вымойте и очистите корень. Натрите на мелкой терке. Поместите его в контейнер и долейте необходимое количество жидкости. Накройте крышкой и настаивайте 5 часов.
• Готовый настой следует отфильтровать через сито, принимая по 1 ст. 3 раза в день за 30 минут до еды. Время лечения не должно превышать больше месяца. При необходимости лечение повторяется снова.
• Если корня нет, можно использовать семена сельдерея. Для этого одну столовую ложку семян следует наполнить 400 мл чистой охлажденной воды. Накрыть крышкой и выдержать 6-7 часов, затем процедить. Восприятие и вливание корней.

Грецкий орех, мед, корень сельдерея

Чтобы подготовить эту композицию, возьмите:

• основной ингредиент — 200 г;
• лимон — 3 шт;
• натуральный цветочный мед — 1/2 стакана;
• грецкий орех (измельченный) — 100 г.

Вымойте сельдерей под водой и очистите. Мойте фрукты только с лимоном. Нарезать на мелкие кусочки и пропустить через мясорубку и цедру лимона. Орехи и мед добавляются в купленные растворы. Хорошо перемешайте и перенесите в подходящий стеклянный контейнер.

Храните консистенцию в прохладном месте. Принимайте по 20 г один раз в день до еды утром.

Коктейль для мужской силы

Следующие продукты подходят для приготовления коктейля из сельдерея по потенции:

• позвоночник — 100 г;
• различные фрукты (апельсины, яблоки и др.) — 150 г;
• натуральный мед — 5 гр.

Вымойте и очистите позвоночник. Передайте соковыжималку и разлейте в соответствующую емкость. Обработайте больше фруктов, если хотите очистить. Сожмите их сок. Добавьте 2 чайные ложки свежего зеленого коричневого сока в стакан. Смешайте и добавьте мед.

Принимайте этот коктейль 4 раза в день.

Общие правила употребления и суточная норма

Сельдерей может стать союзником мужчины и помочь ему почувствовать в себе силы и уверенность. Однако это не означает, что нужно употреблять растение в больших количествах на постоянной основе

Все хорошо в меру, и важно соблюдать правила употребления

Мужчины для пользы своего здоровья могут применять сельдерей как в сыром виде (корень, стебель), так и в виде сока или масла. Эффект усиливается, если одновременно использовать растение и другие полезные для потенции компоненты (например, морепродукты).

Основные правила употребления:

• Частота приема не должна превышать одного-двух раз в сутки. Лучше это делать в первой половине дня (за завтраком и обедом).
• Количество сельдерея в свежем виде должно составлять около 100 грамм в сутки, а сока – 50.
• При регулярном приеме желательно делать перерывы (две недели употреблять, неделю -нет).

Внимание!

При появлении каких-либо неприятных симптомов в виде сыпи, зуда или расстройства пищеварения, употребление сельдерея следует сократить.

Как сельдерей влияет на потенцию?

Становится очевидно, почему овощ полезно употреблять для общего укрепления здоровья. Представителей же сильной половины человечества интересует вопрос о том, как сельдерей влияет на потенцию. Он оказывает положительное воздействие на качество и жизнеспособность сперматозоидов. Корневище является мощным афродизиаком, повышая сексуальное желание, увеличивая продолжительность полового акта.

Важно! Включение сельдерея в рацион — это хорошая профилактика против простатита, гиперплазии предстательной железы. Употребление корневой части повышает потенцию

Она, как и стебли, показана при различных нарушениях эректильной функции, сниженном либидо, преждевременному семяизвержению. Продукт рекомендовано использовать не только тогда, когда есть проблемы с потенцией

Употребление корневой части повышает потенцию. Она, как и стебли, показана при различных нарушениях эректильной функции, сниженном либидо, преждевременному семяизвержению. Продукт рекомендовано использовать не только тогда, когда есть проблемы с потенцией.

Сельдерей