Морковь самсон описание посадка и уход
Содержание:
- Достоинства и недостатки сорта Самсон
- Характеристика и описание
- Болезни и профилактика
- Агротехника выращивания и ухода
- Происхождение, сортовая характеристика
- Достоинства и недостатки сорта Самсон
- Посадка и уход за морковью Самсон
- Подготовка почвы
- Когда лучше высевать морковь: осенью или весной и почему
- Описание
- Морковь Самсон: заключение
Достоинства и недостатки сорта Самсон
Морковь Самсон ценят за продуктивность, неприхотливость. В числе «плюсов»:
- стабильная урожайность даже в неблагоприятные сезоны;
- превосходный вкус;
- отличные товарные свойства (ровные, как на подбор, морковки);
- высокая всхожесть семян;
- простой уход за овощем;
- стойкость к основным болезням;
- малое количество деформированных корнеплодов при сборе урожая;
- лежкость.
У моркови сортотипа Нантская корнеплоды зачастую «выглядывают» из земли (возле розетки), что приводит к позеленению части овоща. Сорт Самсон в период роста полностью находится в почве, морковь остается оранжевой.
Особых недостатков нет. Отметим только требовательность этого сорта к рыхлой структуре почвы, так как корнеплоды длинные, и в плотных грунтах не набирают нужной длины.
Характеристика и описание
-
Внешний вид.
- Форма моркови цилиндрическая, гладкая, выровненная. С немного заостренным кончиком.
Цвет оранжевый, темный.
- Размер крупный, до 20 см в длину. Самые большие корнеплоды вырастают до 30 см.
- Масса 150-200 грамм.
- Сердцевина небольшого размера, оранжевая, соединенная с мякотью плотно.
Само растение имеет полураскидистую листовую розетку с зелеными, полурассечеными листьями. Головка ровная, плечики округлой формы. Спелая морковь Самсон находится в уровень с землей.
Сортотип. Самсон относится к Нантскому сортотипу.
Содержание фруктозы и бета-каротина.
- Каротин 11 мг %.
Сухие вещества 10%.
Фруктоза 17-22 мг в 100 г.
Время посева и созревания. Морковь – овощ неприхотливый. Но для получения качественного урожая стоит соблюдать правила посадки и ухода за ней. Самсон относится к сортам среднего срока созревания. От всходов до технической зрелости проходит порядка 110 суток. Время посева – середина (конец) апреля. Но также, можно осуществлять посев и под зиму (конец октября, начало ноября), когда температура снижается до +5Со.
Всхожесть семян хорошая – 80%. В связи с этим рекомендуется редкий посев 3х15 см.
Масса корнеплодов 150-200 гр.
Товарная урожайность высокая – 530 – 762 ц/га.
Лежкость. Самсон обладает способностью к длительному хранению – долеживается до урожая нового сезона. Свой вкус и качества при этом не теряет.
Назначение сорта. Так как мякоть Самсона сочная и сладкая, данный сорт рекомендуется для употребления в свежем виде, а также используется для хранения. Подходит для приготовления свежевыжатых соков, пюре и консервации.
Регионы выращивания сорта Самсон. Данный сорт неприхотлив в выращивании. Поэтому подходит как для небольших участков, так и для больших огородных хозяйств. Подходит для различных областей страны. Так, например, в Сибири морковь Самсон сажают либо под зиму, либо ранней весной. Урал же разнообразен по типам климата. Природные условия в южных и северных регионах могут сильно отличаться друг от друга. Важно учитывать, что обязательным условием для посева моркови является прогрев почвы. Температура должна быть не менее 5 Со.
- Южный Урал – подходящая температура достигается уже в апреле.
Средний Урал – начало мая, при условии, что снег окончательно стаял.
Северный Урал – конец мая.
В Центральном регионе планировать посадку моркови можно уже после последних сильных заморозков.
Фермеры сеют морковь на первые майские праздники. Когда температура воздуха +7Со. Южный регион характеризуется своим мягким климатом. Поэтому лучше всего для посадки моркови выбрать время с 5 по 25 апреля.
Рекомендации по выращиванию.
- Для выращивания моркови сорта Самсон подходит почва плодородная рыхлая или суглинистая.
Место должно быть освещенным, так как в тени растет медленно, а это отрицательно сказывается на количестве и качестве урожая.
Сажают морковь Самсон в грядку, выделенную под посадку и заранее перекопанную.
Также, землю необходимо очистить от сорняков и удобрить.
Если же грунт был перекопан под зиму, его необходимо разрыхлить.
Устойчивость сорта к болезням и вредителям. Самсон имеет высокую устойчивость к таким болезням, свойственным корнеплодам, как:
- растрескивание корнеплодов;
цветушесть;
заболевание листьев – церкоспороз.
Срок созревания. От посева семян Самсона до технической зрелости проходит около 120 дней. В южных регионах урожая можно собирать уже на 100й день. Узнайте о других сортах моркови по срокам созревания.
Виды почв. Самсон не прихотлив ни к погодным условиям, ни к типам почв. Однако наибольший урожай сорт дает на грунте, который хорошо проветривается, на суперпесчаннике или суглинке.
Морозостойкость. Всходы моркови Самсон отличаются высокой морозостойкостью. Способны выдерживать понижение температуры до -4Со.
Болезни и профилактика
К распространенным заболеваниям моркови относят:
Фомоз
Грибковое заболевание – происходит поражение развилки стеблей, образуя серо-бурые пятна. Некрозные пятна делают стебель ломким и сухим. Из ботвы грибок проникает в корнеплод.
Заболевание опасно для корнеплода, который выращивается для образования семян. При несвоевременном распознании болезни грибок заражает всю грядку семенных растений.
Профилактика заключается в тщательной обработке перезимовавшей моркови 5% суспензией фундозола.
Фосфорные и калийные удобрения снижают риск всех грибковых заболеваний, а превышенная доза азотистых удобрений – способствуют к появлению фомоза.
Грибковое заболевание фомоз
Черная гниль
Заболевание вызвано грибком. Болезнь появляется при влажной и жаркой погоде. Черная гниль приводит к снижению сахара и кератина в моркови. Ботва засыхает, а сам корнеплод вырастает маленьким и уродливым.
Заболевание может долго находиться в корнях, семенах, это следует учесть, при дальнейшей посадке моркови для выращивания на семена.
Заболевание быстро распространяется при влажности воздуха – 85% и температуре воздуха выше +20 градусов. Лечение заключается в обработке растений раствором «Фалькон» и «Прозаро».
Бурая пятнистость
Первые признаки заболевания можно обнаружить на ботве. Листья становятся ломкими и приобретают грязно-бурый цвет. Заболевание приводит к гниению самого корнеплода.
Профилактика всех заболеваний:
- высаживать морковь на прежнее место можно только по пришествию четырех лет;
- зараженные растения сразу сжигаются;
- перед посадкой нужна дезинфекция семян;
- опрыскивание растений раствором «Иммуноцитофотом» или «Эпином-экстра»;
- своевременная подкормка растений;
- семенники необходимо брать только со здоровых растений.
Бурая пятнистость ботвы моркови
Агротехника выращивания и ухода
Для возделывания моркови подходят хорошо освещенные солнцем участки огорода, с легкой плодородной почвой. По механическому составу это могут быть супеси или суглинки, которые с осени заправляют питательными веществами. Под морковь вносят перегной или компост, навоз не используют. Для этой культуры свежая органика не годится. В качестве фосфорно-калийных удобрений используют золу, либо минеральные добавки. Землю на грядке глубоко перекапывают, оставляют на зиму в пластах, весной разравнивают.
Тяжелую глинистую почву для посева корнеплодов разрыхляют путем добавления песка или опилок. На песчаных грунтах добавляют под перекопку дополнительно дерновую землю и торф. Это позволяет сделать ее плодороднее, сохраняет питание и влагу.
В большинстве случаев огородники сеют морковь в середине весны, как только грунт прогреется до 3-5 °С. Почва при этом должна быть влажной, при необходимости проводят дополнительное орошение. Семена моркови сорта Самсон отличаются хорошей всхожестью, потому их заделывают в землю с большим интервалом в строчке, чем обычно.
Посев семян может проходить разными способами: с использованием драже, песка, клейстера, бумажной ленты, самодельных сеялок. Тут каждый огородник может использовать тот вариант, который считает для себя более удобным. После посева борозды присыпают сверху торфом или плодородным грунтом, слегка утрамбовывают.
Допустимо высевать морковь сорта Самсон и под зиму. В таком случае работы проводят перед самыми заморозками, грядки дополнительно мульчируют. Весной всходы появляются, как только позволит погода, в самые ранние сроки.
Уход за морковью Самсон не представляет особых сложностей. Прореживание растений проводят в 1 или 2 этапа. Если семена были высеяны густо, первый раз лишние ростки удаляют после появления массовых всходов. Второй раз прореживают на начальном этапе образования корнеплодов. Для получения крупных товарных морковок между кустами оставляют 5-7 см. При точной посадке прореживание не проводят.
Весь период вегетации морковь нуждается в регулярных поливах, рыхлениях междурядий, прополках сорняков и внесении удобрений. Поливают молодые растения сначала довольно часто, далее норму увеличивают. Этот сорт требователен к влаге, потому нельзя допускать пересыхания почвы. Впрочем, и сильно заливать морковные грядки не рекомендуется. Это приведет к образованию гнилей и снижению лежкости корнеплодов зимой.
Норму полива увеличивают с момента начала формирования урожая и совсем прекращают орошение за 2-3 недели до уборки. За это время корнеплоды успевают окончательно дозреть, но не теряют свою сочность.
Подкармливают морковь этого сорта только минеральными удобрениями. Делают это минимум 3 раза за сезон. Первый раз используют преимущественно азотные удобрения: аммиачную или калийную селитру, аммофос, мочевину. Этими составами удобряют растения через 2 недели после всходов. Вторую подкормку проводят комплексными препаратами с микроэлементами в самом начале формирования корнеплодов. Третий раз удобряют морковные грядки фосфорно-калийными препаратами примерно за 1 месяц до сбора основного урожая. Борьбу с вредителями и болезнями культуры проводят стандартно.
Рекомендуем прочитать
Хранение моркови дома и в погребе
Особенности посадки моркови весной в открытый грунт семенами
Подкормка моркови в открытом грунте
Когда можно выкапывать морковь и убирать ее на хранение
Происхождение, сортовая характеристика
На российские просторы морковь Самсон, изображенная на фото ниже, попала более 20 лет назад. Она сразу произвела неизгладимое впечатление урожайностью, в три раза превышающей распространенные в то время отечественные сорта. Оригинатором семян была и остается голландская семеноводческая компания Бейо Заден Б.В. Наряду с Самсоном, в России получили признание сорта и гибриды моркови селекции этого предприятия – Карини, Ромоса, Вита Лонга, Канада F1, Наполи F1, Балтимор F1 и еще более 30 гибридов.
Это интересно! Компания Бейо ежегодно реализует более 20 млрд семян – это составляет 20% отечественного рынка семенной продукции овощей. Официальные представительства голландского производителя открыты в Москве и Ростове-на-Дону.
Описание
Морковь сорта Самсон относится к среднеспелой группе – период роста от массовых всходов до момента созревания длится 110–112 дней. Ботва у растения крупная, полураскидистая, насыщенного зеленого цвета. Точка крепления листовой розетки к плоду аккуратная. На выходе получаем выровненные по длине (15–20 см) и весу (150–200 г) корнеплоды Нантского типа – цилиндрические, с закругленной головкой, плоскими плечиками, тупым кончиком.
Мякоть у этой моркови сочная, нежная, однородная по консистенции и сладкая. Из нее хорошо давить сок, добавлять в свежеприготовленные блюда и консервированные заготовки, замораживать. При правильных условиях корнеплод хранится до нового урожая без ухудшения вкуса и внешнего вида.
Обратите внимание! Прежде чем опустить морковь в погреб на хранение, обрежьте ботву, корнеплоды выдержите на протяжении недели в сухом, прохладном (12–14⁰ С), проветриваемом помещении. Это нужно, чтобы затянулись мелкие повреждения, проявили себя больные и подпорченные экземпляры
Преимущества сорта
По многочисленным отзывам морковь Самсон полностью соответствует заявленным производителем семян характеристикам и описанию, обладает рядом преимуществ.
- Высокотехнологичные способы производства и обработки семян обеспечивают уровень всхожести не менее 85%. Прорастает морковь быстро и дружно.
- Плоды примерно одинакового размера – нет мелких и излишне крупных экземпляров, что удобно для повседневного употребления и хранения.
- Урожайность, в зависимости от условий возделывания и климатической зоны, составляет 5–8 кг/м².
- Сорт устойчив к негативным погодным факторам, болезням. Отход некондиционной продукции – раздвоенных, уродливых корнеплодов – не более 5–6%.
Технология производства семян
Визитная карточка семян марки Бейо – отличное качество. Прежде чем попасть в продажу, семя проходит многоэтапную проверку и подготовку – тщательную очистку, калибрование, стимуляцию к прорастанию, обработку защитными препаратами.
Семена моркови сорта Самсон продаются в различной модификации:
- обычные семена с высокой степенью чистоты сорта;
- прецизионные (калиброванные) семена с повышенной всхожестью;
- дражированные (гранулированные) семена, покрытые обволакивающей питательной оболочкой;
- обработанные фунгицидами – зеленого цвета;
- новое направление – органические семена, выращенные и подготовленные без применения химических препаратов.
Достоинства и недостатки сорта Самсон
Морковь Самсон ценят за продуктивность, неприхотливость. В числе «плюсов»:
- стабильная урожайность даже в неблагоприятные сезоны;
- превосходный вкус;
- отличные товарные свойства (ровные, как на подбор, морковки);
- высокая всхожесть семян;
- простой уход за овощем;
- стойкость к основным болезням;
- малое количество деформированных корнеплодов при сборе урожая;
- лежкость.
У моркови сортотипа Нантская корнеплоды зачастую «выглядывают» из земли (возле розетки), что приводит к позеленению части овоща. Сорт Самсон в период роста полностью находится в почве, морковь остается оранжевой.
Особых недостатков нет. Отметим только требовательность этого сорта к рыхлой структуре почвы, так как корнеплоды длинные, и в плотных грунтах не набирают нужной длины.
Посадка и уход за морковью Самсон
Годится для подзимнего посева. Этот среднеранний сорт высевают в рыхлую землю осенью, при температурных показателях до +4 градусов.
Весной сажаем семена моркови в последней декаде апреля или мае, зависит от региона и погоды. Посадку осуществляем обязательно на солнечных, открытых местах.
Почва и грядки для моркови Самсон
Лучшие урожаи моркови вырастают на суглинках и супесчаных грунтах. Если участок глинистый чрезмерно, добавляем при перекопке перегной, торф или компост, золу или известь. Глубоко копать такой грунт нежелательно.
Копаем гряды шириной 80-100 сантиметров, приподнимаем их над уровнем земли на 20 сантиметров. Морковь Самсон сеем не густо, помним о том, что всхожесть у нее отличная. Рядки располагаем на расстоянии 15-20 сантиметров.
Когда появятся ростки, на 10 день можно проредить густые посевы, второй раз делать это нужно через полтора месяца. Оставляем до 5-7 сантиметров между подросшими саженцами. Тогда можно ожидать хорошего урожая ровных, однородных по внешнему виду корнеплодов моркови.
Как ухаживать, подкормки
Самсон – морковь, которая требует такого же ухода, как и все остальные сорта. Полагаться на великолепные качества не стоит, если вы не уделили ей должного внимания.
Поливать морковку нужно достаточно обильно, когда она укореняется, всходит и на стадиях прореживаний. Следите, чтобы вода проникала глубже поверхностного слоя. Для того, чтобы избежать образования корки, необходимо замульчировать междурядья. Для этого подойдет перегной и торф, опилки или измельченная древесная кора.
Подкормки для моркови Самсон, как и для других сортов, используем жидкие. Первый раз поливаем в фазе двух листочков. На ведро воды добавляем мочевину, суперфосфат и калийную соль примерно в равных долях (по 25-30 граммов). Через три недели морковь подкармливаем снова тем же составом, но без мочевины. Теперь азотные добавки только навредят. Можно подсыпать суперфосфат, или просто перегной, компост в междурядья, такой способ имеет место.
Почему морковь вырастает уродливой
- Избыток азота в земле (свежий навоз или перекорм мочевиной);
- Слишком кислый состав почвы;
- Недостаточный полив во время укоренения или начальной стадии кущения;
- Тяжелый глинистый или комковатый грунт;
- Вредители: медведка, морковная муха.
Подготовка почвы
Уберите с грядки предыдущие растения, тщательно соберите все растительные остатки. Перекопайте участок на глубину штыка лопаты (25-30 см), выберите корневища многолетних сорняков.
При необходимости скорректируйте показатели грунта:
- Слишком кислая почва. Заделайте на каждый квадрат посадки 150 г доломитовой муки, 300-400 г мела или 250 г древесной золы.
- Глинистый грунт. Внесите на 1 м2 ведро песка или наполовину перепревших опилок. Свежая стружка при перегнивании вытягивает из земли азот и может привлечь к грядке морковную муху, как и другая неразложившаяся органика. К ведру песка добавляйте ведро перегноя.
- Истощенная почва. Внесите на 1 кв. метр ведро перепревшего навоза. Если земля тяжелая, смешайте его с ведром торфа или песка. Не используйте торф ржавого цвета, это признак избыточного содержания железа.
Распределите удобрения на поверхности грядки и перекопайте. Но если почва глинистая, не вскапывайте ее глубже 25 см – в нижних слоях глины еще больше.
На тяжелой и бедной земле полезно сеять сидераты. Когда травы вырастут на высоту 15-20 см, заделайте их в грунт.
Когда лучше высевать морковь: осенью или весной и почему
У осеннего посева моркови под зиму есть достоинства и недостатки. Стоит узнать о них, чтобы определиться, какой способ выбрать для выращивания этой культуры.
Достоинства подзимней посадки
Семена быстрее и дружнее всходят, так как проходят естественную стратификацию в холодной и влажной земле на протяжении зимних месяцев, а при наступлении тепла расходуют на рост еще зимнюю влагу. Растения меньше поражаются вредителями, так как успевают вырасти весной до того, как насекомые активизируются. Корнеплоды вырастают крупными, сочными и ровными, без разветвлений.
С подзимним посевом получает преимущество и овощевод — весной он экономит время, которое может потратить на другую работу в огороде, плюс на участке, занятом морковью, после сбора корнеплодов можно посадить в текущем году еще что-нибудь и собрать с одной площади сразу 2 урожая.
Недостатки осеннего посева
У посадки моркови осенью есть и значительны недостатки:
если посеять раньше срока, семена прорастут, и всходы могут погибнуть
Но этого можно избежать, если высевать их правильно;
в холодных регионах или в бесснежные зимы семена могут вымерзнуть и посреди зимы, если будут сильные морозы;
еще одним недостатком считается недолгий срок хранения корнеплодов, но это не так важно, ведь основная часть закладываемой на хранение морковки вырастает осенью.
Описание
«Самсон» относится к среднеспелым сортам: достигает технической зрелости через 110-120 дней после появления всходов. Используется в пищу, начиная со стадии пучковой (молочной) спелости, наступающей после 50-го дня вегетации.
Листовая розетка у данного сорта моркови мощная, прямостоячая или полураскидистая, головки корнеплодов расположены на уровне почвы
Растения мощные, листовая розетка полураскидистого типа. Листья среднерассеченные, длинные, зеленые, слегка опушенные. Созревшие корнеплоды расположены на уровне почвы (головки не выступают над поверхностью грунта).
Корнеплоды
Корнеплоды среднего и крупного размера: длиной до 18-22 см, порядка 4-5 см в диаметре, массой 120-150 г, с отчетливо шероховатой поверхностью.
Корнеплоды имеют довольно крупные размеры и цилиндрическую форму, характерную для Нантского сортотипа
Форма корнеплода – цилиндрическая, с тупым концом, заостренным книзу. Головка небольшая, ровная, с плоскими или слегка округлыми плечиками. Кора окрашена в оранжевый или красно-оранжевый цвет. Сердцевина немного светлее, маленькая (до 25% диаметра корнеплода), не грубая, плотно прилегает к коре. Мякоть крепкая, сочная, в меру сладкая. Вкусовые качества хорошие, дегустационная оценка – 4-5 баллов. По содержанию полезных и питательных веществ «Самсон» уступает уже упомянутому сорту «Нантская 4»:
Каротин (провитамин А) | 11,6 мг | 19,4 мг |
Сахара | 7,6% | 9,08% |
Корнеплоды сорта «Самсон» отличаются очень выровненным, привлекательным внешним видом и высокими показателями по выходу товарной продукции (более 90%). Урожайность с 1 м2 составляет в среднем 5-8 кг, а максимальная зафиксирована на уровне 11,3 кг (в 2003 году на Мозырской сортоиспытательной станции). Назначение корнеплодов универсальное: используются для потребления в свежем виде, промышленной и домашней переработки, хранения. За счет хорошей лежкости у моркови данного сорта после 6 месяцев хранения остается 86,7% плодов товарного качества.
Морковь сорта «Самсон» имеет насыщенный красно-оранжевый цвет, подходит для употребления в пищу в сыром виде и для любых способов переработки
К достоинствам сорта моркови «Самсон» по отзывам овощеводов также относятся:
- выносливость в неблагоприятных погодных и почвенно-климатических условиях;
- морозостойкость всходов (выдерживают понижения температуры до −4 ℃);
- интенсивный налив плодов без растрескивания и деформации;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость к церкоспорозу (грибковому заболеванию листьев) и цветушности.
Цветушность (цветуха) – нарушение двухлетнего цикла развития моркови, приводящее к появлению цветоносных побегов у растений на первом году вегетации. Чаще наблюдается в северных регионах, после подзимних или слишком ранних весенних посевов, а также при избытке азотных удобрений.
Семена
Семенной материал сорта «Самсон» предлагают многие зарубежные и отечественные производители. Для удобства посадки семена выпускают в гранулированной или дражированной форме или размещенные на специальных лентах.
Упаковки с семенами моркови «Самсон» различных производителей
Посев семян моркови данного сорта проводят в середине апреля – начале мая или в октябре – ноябре, после первых заморозков на почве (подзимний). Так как качественный семенной материал достаточно дорогой и обладает высокой всхожестью (порядка 80-90%), сеять советуют не густо: с расстоянием в 2-3 см между семенами и 15-30 см между рядами. Прореживание при такой плотности посадки можно провести дважды: через 10-14 дней после всходов и на этапе пучковой спелости в июле, оставляя между растениями по 5-7 см для налива корнеплодов в толщину и формирования основного урожая.
Интересный способ посева, повышающий всхожесть семян моркови, предлагает уральский огородник в следующем видео: //www.youtube.com/embed/-4A45h4g894?rel=0&fs=1&wmode=traparent
В отношении ухода морковь неприхотлива – можно ограничиться своевременными поливами, прополкой и рыхлением почвы. Для получения максимальной урожайности рекомендуются интенсивные подкормки комплексными минеральными удобрениями.
Использование органики (свежий навоз, куриный помет) при возделывании моркови приводит к нежелательным последствиям в виде ветвления и деформации корнеплодов, стимулирует избыточное наращивание зеленой массы растений. Для удобства посадки можно приобрести семена, которые выпускаются на водорастворимых лентах
Морковь Самсон: заключение
Как видите у моркови сорта Самсон много положительных качеств. Многие садоводы, огородники хвалят данный сорт за его высокую схожесть, за его вкусовые и видовые качества, за его хорошую сохранность и красивый товарный вид. Очень мало фермеров, который данный сорт бы не понравился.
Это сорт моркови можно использовать как в сыром, так и в вареном виде, причем при термической обработке морковь становится намного полезнее, так как повышается уровень антиоксидантов. Так же из неё можно готовить соки и пюре для маленьких детей. Консервировать и готовить самые разнообразные блюда. Причем всё это делать можно очень долго, так как этот сорт хорошо хранится.