Клубника эльсанта
Содержание:
- Уход
- Особенности агротехники
- Борьба с вредителями
- Особенности посадки
- Описание сорта
- Описание и характеристика сорта Виктория Эльсанта
- Посадка
- Посадка и уход за клубникой Эльсанта
- Способы размножения
- Особенности плодоношения
- Посадка
- Выращивание и уход
- Описание сорта Эльсанта и его характерные особенности
- Основные характеристики
Уход
Растение, несмотря на то, что в силе плодоносить и под палящими солнечными лучами, все же, не сильно в восторге от засухи. Поэтому, для этой культуры необходимо обеспечить своевременный доступ к воде. В первый месяц высадки, поливают кустики ежедневно. Далее, после того как растение хорошо обоснуется на новой территории, сокращают количество поливов до одного в 5-7 дней. На 1м2 в среднем уходит около ведра воды.
Если на улице стоит сильная жара, то необходимо периодически опрыскивать листики растения.
Очень важно своевременно удалять сорняки, которые появились возле культуры. Они угнетают развитие клубники, вытягивая из почвы влагу и полезные микроэлементы
Удаляют сорняки каждые 2-3 недели, в зависимости от их роста. Также, после очистки грунта стоит разрыхлить его. Это позволит напитать почву кислородом.
Основные подкормки растения делают дважды:
- В конце плодоношения (сентябрь), кусты подкармливают органикой.
- Весной, после того как растаял снег, вносят азотосодержащие удобрения. Они необходимы для стимулирования роста культуры.
Особенности агротехники
Клубника Эльсанта обладает рядом уникальных особенностей, которые необходимо учитывать при уходе. Узнаем, как правильно заботиться об эталонном голландском сорте.
Полив и рыхление
Сорт неважно переносит засуху. Эльсанта требовательна к поливам, они особенно важны в засушливые периоды
Особенности полива клубники Эльсанта:
- Молодые саженцы целый месяц поливают ежедневно – по вечерам. В последующем частота поливов сокращается до одного раза в неделю.
- Когда начинается плодоношение, нельзя допускать, чтобы почва высыхала. Частота поливов в жаркий период – раз в 4-5 дней.
- Норма полива в жару – 10 л воды на 1 кв. м.
- Лучший способ полива – капельное орошение.
- В особо знойные дни посадки укрывают тентом.
Каждые две недели посадки рыхлят и удаляют сорняки.
Весенняя и осенняя подкормка
Сорт Эльсанта удобряют по особому графику. Садоводы не советуют вносить минеральные удобрения до 3-го года жизни – к этому сроку растение уже истощается, и без подкормки хорошего урожая уже не даст. До третьего года посадкам хватает органики, вносимой в весенний период. Подробнее о весенней подкормке клубники читайте здесь.
Периодичность подкормок:
- Осень. На исходе сентября Эльсанту подкармливают органическими и комплексными удобрениями.
- Весна. Когда растает снег, подкармливают мочевиной или аммиачной селитрой.
При использовании минеральных удобрений поливают междурядья, чтобы состав не попадал на листву.
Обрезка
Собрав последние в сезоне ягоды, опытные садоводы всегда обрезают лиственную часть клубники. Делается это для снижения заболеваемости культуры. Листья обрезают на расстоянии 1-2 см от уровня рожков. Обрезают листву садовыми ножницами или секатором.
Садоводы давно спорят по поводу обрезки клубники. Есть два мнения:
- Против обрезки. Аргументация – обрезка не является естественным для клубники процессом. Листва – дополнительное укрытие для почек.
- За обрезку. Удаление листьев стимулирует клубнику к росту и повышает будущую урожайность.
Листья у клубники обрезают в августе. Стебли при этом не затрагивают – убирают только листву. Заодно рыхлят почву, выпалывают сорняки и окучивают кусты.
Мульчирование
Перед зимой клубнику обязательно мульчируют – торфом, хвоей, сухой травой. Эту процедуру проводят после обрезки листьев и рыхления. Мульча предотвратит испарение влаги и рост сорняков. Укрывают клубнику позже – когда придут настоящие холода.
Зимовка клубники
Подготовка клубничных посадок к зиме начинается с осени и состоит из нескольких мероприятий. Когда листья обрезаны, а почва прорыхлена и посыпана мульчей, посадки поливают – это будет последний влагозарядковый полив.
Укрывают клубнику только после прихода первых заморозков – растения должны хорошо закалиться, чтобы лучше пережить зиму. Садоводы предпочитают укрывать посадки натуральными материалами:
- соломой;
- сухой листвой;
- лапником.
Также для укрытия используют специальные укрывные материалы промышленного производства – спанбонд, агротекс и т. п. Их натягивают на дуги, поставленные над клубничными грядками, присыпанными мульчей.
Борьба с вредителями
В отдельные неблагоприятные годы Эльсанта, как и другие сорта клубники может страдать от вредителей. Ниже описаны наиболее распространенные проблемы.
Долгоносик
Небольшой жук темно-серого или черного цвета длиной 3-4 мм. При сильном заражении и отсутствии своевременных обработок может привести почти к 100% гибели урожая. Сильнее жук повреждает бутоны, цветоножки и молодые листовые пластины.
Ранней весной в момент формирования бутонов самки прогрызают их поверхность и откладывают яйца. Развивающиеся личинки, питаясь тканями, приводят к сильным повреждениям. В результате бутон засыхает, так и не развившись. Неопытные огородники эти повреждения очень часто списывают на простой неурожай или повреждения заморозками.
Обнаружить популяцию долгоносиков можно при тщательном рассмотрении кустов. Вредители прячутся с обратной стороны листовых пластин и на стеблях ближе к земле. Для уничтожения долгоносиков целесообразно использовать инсектициды:
Первое опрыскивание проводят в момент отрастания листьев. Второе – непосредственно перед цветением.
Внимание! Следует обязательно соблюдать срок ожидания для конкретного препарата. Он указан на упаковке. Проводить последнюю обработку можно с расчетом, что до сбора первого урожая этот срок пройдет
Проводить последнюю обработку можно с расчетом, что до сбора первого урожая этот срок пройдет.
Слизни
В прохладную, дождливую погоду плантациям клубники часто досаждают слизни. От их нашествия страдают ягоды. Окраска слизней варьирует от темно-серой до желтой. Взрослые вредители в первую очередь повреждают плоды и листовые пластины расположенные близко к поверхности почвы. Пик их активности приходится на вечернее время, ночь. Днем вредители прячутся под растительными остатками и другими укрытиями.
Для уничтожения слизней используют специальные препараты: Гроза, Слизнеед. Их рассыпают по поверхности почвы или размещают на подложках. Действие препараты сохраняют на протяжении 2 недель. Далее приманку необходимо заменять.
Особенности посадки
Садовая земляника Эльсанта выращивается как в открытом грунте, так и в теплицах. Какой вариант выбрать, зависит от климатических условий, особенно в зимнее время года.
Выбор и подготовка участка
Интересно, что выбор участка для Эльсанты несколько отличается от стандартных правил, применяемых для большинства сортов. Обычно клубника любит места с хорошим уровнем освещения, под солнечными лучами. Но этому голландскому сорту отлично подходит полутень.
К тому же клубнике Эльсанта абсолютно неважно, на каком грунте ее будут выращивать, строгих требований к почве нет. Клубнику даже не требуется при посадке удобрять минералами
Это необходимо для своего рода закалки, чтобы культура смогла потом давать урожай даже на малоплодородной земле.
Клубнику даже не требуется при посадке удобрять минералами. Это необходимо для своего рода закалки, чтобы культура смогла потом давать урожай даже на малоплодородной земле.
Для подготовки места посадки следует выполнить следующие манипуляции:
- Перекопать почву в выбранном месте участка. В процессе все комки обязательно разбивать, устранять корни сорной травы, остатки других растений.
- Полить грунт аммиачным раствором, разведя 10 мл в 10 л воды, оставить участок на сутки для просыхания.
- Разрыхлить почву, сделать лунки.
Заниматься посадкой лучше в осеннее время, во второй половине сентября. Если высадить весной, плоды будут маленькие.
К составу почвы сорт Эльсанта нетребователен. Отлично подходит для посадки как в теплицах, так и в открытом грунте.
Подготовка материала для посадки
Рассаду клубники лучше приобретать в специализированных питомниках или у проверенных людей, занимающихся ее выращиванием. К неизвестным продавцам обращаться не следует.
При выборе внимательно осмотреть каждый саженец, чтобы на листьях не было подозрительного налета, пятнышек, язвочек и прочих повреждений. Корневая система не должны быть пересушенной.
Если рассада была выращена самостоятельно, перед посадкой в открытый грунт корешки дезинфицируют в марганцовом растворе, окуная в него на 10 минут. После процедуры промыть корневую систему проточной водой.
Самостоятельное выращивание рассады клубники — дело хлопотное. Но зато это позволяет гарантировать качество саженцев.
Правила посадки
Процесс посадки садовой земляники простой, не требует специальных навыков и знаний:
- Насыпать в подготовленные лунки органику, к примеру, перегной или перепревший компост (3 кг на 1 кв.м.).
- Налить в углубление теплую воду, опустить саженец по центру, корневую систему держать вертикально.
- Засыпать корешки грунтом, немного утрамбовать руками.
Для предупреждения дальнейшего роста сорняков на грядках с клубникой, покрыть почву слоем мульчи. Для этой цели подойдет солома, опилки, хвоя. Перед использованием обдать материал кипятком для уничтожения паразитов, которые могут находиться в нем. Затем мульчу просушить и разложить по земле.
Сажать можно готовую рассаду или размножить от уже имеющейся клубники усами или делением кустов.
Садоводы советуют делать расстояние между саженцами 20-30 см, потому что кусты будут сильно разрастаться, глушить друг друга, из-за чего урожайность снизится.
Сажать клубнику лучше вечером или в пасмурную погоду. Кусты, посаженные в жаркую погоду, могут погибнуть.
Описание сорта
Итак, давайте познакомимся с уникальным сортом клубники «Эльсанта» поближе, узнав о нем больше из подробного описания. Начнем с плодов – они у этой культуры ширококонической округлой формы, небольшие, ярко-красного цвета с лакированным блеском. Мякоть у них ярко-красная, сочная. По виду плоды очень аппетитные. Впрочем, так же, как и по вкусу – они сладкие с легкой кислинкой, содержат 7,3 % сахара и 0,77 % кислоты. Вкусовые качества ягод по десертной шкале оцениваются в 4,7-5 баллов. По размеру они небольшие – имеют среднюю массу 45 г. К главным их достоинствам можно причислить плотность. Они прекрасно переносят транспортировку и хорошо хранятся при комнатной температуре – до трех дней. Плоды легко отрываются от плодоножки.
Кустики растения вырастают до средних размеров, раскидываются не сильно. На них образуется малое количество усов и розеток. В плюсы клубники «Эльсанта» необходимо записать, конечно же, урожайность: с одного куста можно собрать до 1,5 кг за сезон и до 74 ц с 1 га клубничных посадок. А также продолжительный период плодоношения.
Еще одним преимуществом растения считается высокая устойчивость к вирусным заболеваниям, хорошая устойчивость к грибковой пятнистости, вертициллезному увяданию. В целом, сорт можно назвать неприхотливым – он не требует каких-либо дополнительный усилий по уходу и постоянных подкормок.
Среди недостатков клубники «Эльсанта» – слабая зимостойкость (до -14 ºС) и засухоустойчивость, подверженность корневой гнили и мучнистой росе.
Данный сорт подходит для выращивания в открытом грунте и в теплице. Рекомендован к выращиванию в средней полосе и южных регионах. Цикл выращивания составляет четыре года. Срок созревания ягод клубники «Эльсанта» – средний.
Ягода универсальна: подходит для употребления в свежем виде, приготовления варенья, джемов, замораживания.
Описание и характеристика сорта Виктория Эльсанта
При выборе сорта для культивирования внимание уделяется сортовым показателям: урожайности, характеристикам плодов, устойчивости к заболеваниям
Сортовые особенности
Клубника имеет ряд сортовых особенностей:
- растение среднего срока вызревания;
- прекрасные вкусовые показатели;
- образует небольшое количество усов, соответственно, и розеток;
- кусты характеризуются средними размерами, не раскидистые;
- куст образует до 5 цветоносов;
- сорт влаголюбив.
Ягоды
Ягоды имеют расширенную коническую форму со специфическим блеском. Их так и называют «лакированные». Окрас плодов ярко-красный, носик выделяется более светлым оттенком. Характеризуются средними размерами, массой 45 г. Встречаются большие ягоды. Мякоть красноватого и розового оттенка, сравнительно яркая, сладковатая с приятной ноткой кислинки.
Ягоды используются свежими, для термической переработки, замораживания. Плодоножки отделяются без труда. Плоды обладают плотной структурой, прекрасно переносят транспортирование на длительные расстояния, сохраняют первоначальный вид на протяжении 3-5 суток.
Продуктивность
Урожайность достаточно высокая, до 1,6 кг с куста. Плодоношение начинается в средние сроки, продолжается довольно длительный отрезок времени.
Устойчивость
Растение обладает иммунитетом к белой и бурой пятнистостям, гнили серой, но не имеет защиты от мучнистой росы. Также поражается корневой гнилью. Характеризуется слабой морозоустойчивостью, соответственно, требует покрытия на зимний сезон.
История выведения
Полученный в Голландии в конце ХХ века, данный сорт быстро набрал популярность. Клубника стала продуктом селекции при скрещивании Holiday и Gorella. Какие бы новые виды ни появлялись, это растение было и будет любимым у садоводов.
Регион природного произрастания
Отлично растет в туннелях из пленки, на открытых грядках. Культивируется в лесостепи, Центральной России, Полесье. Повышенную урожайность дает при туннельном методе выращивания
Стоит учесть, что сорт не обладает морозостойкостью, соответственно, важно укрывание на зиму. Но и засуху переносит достаточно плохо
В Крыму, на юге Украины, России рекомендуется использовать капельное орошение, чтобы уберечь от пересыхания.
Посадка
Перед высаживанием нужно определиться со сроками и местом посадки, а также подготовить грунт и рассаду.
Время посадки
Сажать клубнику можно весной или осенью. Опытные садоводы советуют делать это в осеннее время, не позднее второй половины сентября. Считается, что после весенней посадки ягоды более мелкие.
К сведению!
Не рекомендуется высаживать клубнику Эльсанту в жару – молодые кусты будут увядать и могут даже погибнуть.
Выбор места
Лучше всего для земляники подойдет солнечное, с небольшим затенением место, защищенное от сильных ветров. Растение предпочитает слабокислые или нейтральные суглинки. Земля должна быть влагоемкой, легкой, воздухопроницаемой.
Подготовка грядок
Перед посадкой участок нужно правильно подготовить. Порядок действий следующий:
- Землю перекопать, разбивая все комки.
- Тщательно выбрать все сорняки, остатки растений, корни.
- В ведре воды развести 10 мл аммиака и вылить на участок под посадки.
- Примерно через сутки, земля должна просохнуть. Когда это произойдет, прорыхлить почву и сформировать лунки глубиной 20 см.
Схема посадки
Следует учитывать, что посадка должна быть свободной, поскольку куст довольно сильно разрастается. Между кустами нужно выдерживать расстояние 20-40 см, между строками – 30-40 см, между рядами – 60-80 см.
Оптимальная для Эльсанты схема – двустрочная посадка
Процесс высаживания
Порядок посадки рассады в грунт следующий:
- Выкопать ямки.
- Засыпать в них органические удобрения. Это может быть перепревший компост или перегной. На 1 квадратный метр потребуется 3 кг. Допускается внести в почву хлористый калий и суперфосфат.
- Поставить саженец в центр ямки, чтобы корни располагались вертикально, без наклона.
- Засыпать корни землей, придавить руками.
- Рекомендуется сразу же замульчировать во избежание сорняков. Для этого можно использовать хвою, опилки, солому пшеницы или ржи. Предварительно мульчу нужно пролить кипятком.
Совет 2
Если в регионе зимы морозные, рекомендуется весенняя высадка клубники этого сорта, иначе саженцы могут вымерзнуть.
Посадка и уход за клубникой Эльсанта
Садоводы отмечают, что более благоприятные условия для сорта создаются при тепличном выращивании, но в открытом грунте она тоже растет хорошо. Высаживать саженцы рекомендуется осенью, не ранее конца сентября. Если посадить раньше, то необходимо обеспечивать обильный полив. Эльсанта относится к сортам, требовательным к объему влаги. Уход за кустами не включает каких-то особых мероприятий, незнакомых садоводам. Но некоторые нюансы осветить нужно.
Выбор и подготовка посадочного участка
Неприхотливость сорта к месту выращивания – еще одно привлекательное свойство Эльсанты. Клубника отлично развивается в полутенистых местах, на любой почве. Некоторые дачники наоборот высаживают на обедненной почве, чтобы закалить кусты. Эльсанта отлично растет в туннельных теплицах.
На выбранном участке вскопать землю, разбить крупные комочки, взрыхлить. Затем хорошо увлажнить и оставить на сутки. Внесения удобрений не требуется. Садоводы подкармливают клубнику в момент посадки, добавляя на 1 кв. м 3 кг компоста, 30 г суперфосфата и 10 г калия хлористого.
Подготовка посадочного материала
Рассаду сорта лучше всего приобретать в специализированных питомниках.
Там она продается в специальных горшочка, и при пересадке корневая система не испытывает повреждений. У собственноручно выращенных саженцев перед посадкой нужно выдержать корни 10 минут в растворе марганцовокислого калия, затем промыть под проточной водой.
Правила посадки
Лучше всего выбрать для посадки пасмурный день.
Эльсанту рекомендуется высаживать двумя полосами с расстоянием между кустами 30 см, а между рядами 40 см, глубина лунки около 8 см. Точку роста оставляют над поверхностью грунта на 0.5-1,0 см. Корешки следует хорошо расправить, засыпать почвой, слегка утрамбовать. Затем кусты Эльсанты обильно полить и замульчировать. Мульчирование убережет от потери влаги, ведь сорт очень реагирует на недостаток полива.
Полив и подкормка
Индивидуальное правило для клубники сорта Эльсанта – обильный полив. Очень качественное орошение обеспечивает прокладка капельного полива. Если лето засушливое, то необходимо следить, чтобы земля не пересыхала. Больше всего полив нужен в первый месяц после посадки. В первые 7 дней кустики нужно поливать ежедневно. Затем – 1 раз в неделю. Когда начинается период плодоношения, поливать клубнику следует при подсыхании грунта. Жаркие летние месяцы – 1 раз в 5 дней, объем воды 10 л на 1 кв.м. Дополнительно грядки притенить.
Еще одна особенность сорта – сорту Эльсанта не требуется регулярное внесение минеральных удобрений. Кустам достаточно питания, которое они получают в момент посадки. Через два года можно начинать подкармливать растения органикой. Для Эльсанты используют настой куриного помета и весеннее внесение перегноя или компоста на гряды. Тем садоводам, которые решают подкармливать Эльсанту, нужно знать, что ей достаточно 2-х разового питания. Весной азотными удобрениями, осенью – комплексными составами для клубники.
Мульчирование и рыхление
Кроме полива и питания, для Эльсанты важны прополки, рыхление и мульчирование. Сорняки приводят к размножению вредителей и патогенных микроорганизмов на грядках. Также сорные травы тянут из земли влагу и питательные вещества, которых потом не хватает клубнике. Мульчирование сохраняет драгоценную влагу и предохраняет кустики от палящего солнца. Рыхление улучшает поступление кислорода к корешкам. Его выполняют один раз в 10-15 дней, аккуратно, чтобы не повредить корневую систему растения.
Подготовка к зиме
Слабая морозостойкость сорта Эльсанта вынуждает садоводов проводит качественную подготовку растений к зиме. Вначале необходимо убрать с гряд сухие и отпавшие листья. Сторонники обрезки листьев предупреждают, что удалять можно только пластины. Стебли оставляют на кусте, чтобы не задеть точку роста. Обработать от вредителей. Затем растения поливают и мульчируют.
Для укрытия подходит торф, сухие листья, солома, лапник, дуги с пленочным покрытием.
Способы размножения
Каждый садовод выбирает оптимальный и удобный для себя способ рассаживания клубники. Существуют следующие способы размножения:
- кустовое деление;
- усами;
- семенным материалом.
Усами
При размножении усами необходимы здоровые крепкие кусты. Для этого необходимо:
- выбрать на кусте мощный ус, пригнуть его к земле и закрепить розетку;
- остальные усы отрезать;
- перед посадкой выкопать розетку с прикорневым комом грунта, отрезать ус;
- посадить в подготовленную лунку.
Деление куста
При таком способе здоровое крепкое растение выкопать, поделить на несколько частей. Каждая часть должна иметь полноценную розетку с 2-4 листовыми пластинами. Для облегчения деления куст поместить в воду.
Семенами
Поскольку сорт гибридный, размножение семенным материалом используется крайне редко. При таком способе маленькая вероятность сохранить материнские показатели.
Чтобы получить молодые кусты из семян, необходимо:
- выбрать здоровую ягоду, срезать тонко шкурку и высушить.
- подготовить контейнеры с землей.
- за 60-70 суток до посадки семена разложить на грунт, присыпать слоем снега, поместить на 10 суток в холод;
- поставить в тепло, орошать по мере высыхания верхнего слоя;
- рассаду с 3-4 листовыми пластинами высадить на подготовленное место.
Особенности плодоношения
Сорт относится к категории неремонтантных (короткого светового дня), среднеранних или среднеспелых. Созревание первых ягод в различных регионах приходится на 2-3-ю декаду мая или начало июня, интенсивное плодоношение длится около 3 недель.
На плодородной орошаемой почве кусты «Эльсанты» способны вырастать до 40-45 см в высоту
Кусты данного сорта среднерослые (на плодородных почвах при регулярном орошении склонны к интенсивному росту), густооблиственные, прямостоячие. Листья довольно крупные, вогнутые, опушенные, светло-зеленого цвета, блестящие, с выраженной морщинистостью и ребристостью.
Средняя доля листа округлая, зубчики по краям широкие, острые. Побегообразование хорошее, усы толстые. Цветоносы расположены на уровне листьев; соцветия полураскидистые, состоят из многочисленных белых, обоеполых цветов. Чашечки средних размеров, чашелистики простые, недлинные, горизонтальные.
Товарные и потребительские качества ягод
По размерам ягоды очень выровненные, не мелкие и не огромные (массой 13-13,5 г), правильной округло-конической формы, без шейки. При созревании приобретают ярко-красный цвет (у первых плодов вершина часто остается белесой или зеленоватой) и «лаковый» блеск.
Ягоды обладают прекрасным десертным вкусом и предназначены в первую очередь для употребления в свежем виде, но подходят также для приготовления варенья и других зимних заготовок
Многочисленные желтоватые семена слабо вдавлены. Мякоть сочная, плотная, с гармоничным кисло-сладким вкусом и насыщенным земляничным ароматом, цвет – от светло-розового до красного. По данным оригинатора, дегустационная оценка вкуса – 4,7 баллов (из 5), назначение – десертное. В ягодах содержатся:
Питательные и полезные вещества | Количество |
Сахара | 4,5-7,9% |
Кислоты | 0,78% |
Витамин С | 53,2-86,5 мг% |
Витамин Р | 80,0-126,4 мг% |
Ягоды клубники «Эльсанта», по отзывам садоводов и профессиональных фермеров, обладают очень высокими товарными и вкусовыми качествами, кроме того, они прекрасно переносят транспортировку на дальние расстояния и могут храниться до 3 дней без специальных условий.
Потенциал урожайности и рекомендации по агротехнике
По результатам государственных испытаний, средняя урожайность сорта составила 54,7-73,4 ц/га, максимальная – до 150-200 ц/га. Во многом продуктивность сорта зависит от почвенно-климатических условий региона выращивания и интенсивности агротехнологий.
Высокие показатели урожайности «Эльсанты» признаны стандартом для коммерческих сортов
Сорт достаточно неприхотлив в уходе, многие садоводы считают, что если почва не слишком истощенная, то ни в каких подкормках он не нуждается. На чрезмерное «раскармливание» растения реагируют интенсивным образованием усов и ухудшением вкуса ягод. Наиболее важен для «Эльсанты» полив, так как она влаголюбива и плохо реагирует на жару свыше +30…+35 ℃. Специалисты рекомендуют при ее выращивании использовать капельные системы орошения, особенно в регионах с сухим жарким климатом.
Посадочный материал сорта «Эльсанта» предлагают различные зарубежные и отечественные производители
Остается добавить, что сорт «Эльсанта» устойчив к серой плодовой гнили, бурой и белой пятнистостям листьев. Однако к слабым сторонам сорта следует отнести восприимчивость к мучнистой росе и заболеваниям корней (красной корневой гнили, вертициллезу, фузариозу, антракнозу).
Посадка
Чтобы этот сорт хорошо плодоносил, необходимо правильно за ним ухаживать. Также, немаловажную роль в развитии растения играет его правильность посадки. Эту клубнику рекомендуется высаживать осенью, во второй декаде сентября. Если разводить культуру весной, то появляется большой риск получения более мелких ягод.
Перед посадкой участок очищается от сорняков и перекапывается. Затем делают лунки. Стандартная схема 40х25, это когда оставляют 40 сантиметров между рядами и 25 см лунка от лунки.
Не стоит забывать и об удобрении. На 1 м2 вносят такое количество подкормок: 3 кг органики (навоз, компост и т.д.), 10 гр. хлористого калия, 30 гр. суперфосфата.
Высаживать культуру довольно просто. Предварительно землю рыхлят, вырывают неглубокие ямки до 10 см, и размещают в них кустики клубники. После высаживания растения поливают и укрывают мульчей.
Выращивание и уход
Клубника Эльсанта неприхотлива в уходе, но основные правила выращивания следует соблюдать
Основное внимание — поливу, борьбе с сорняками, защите от палящих лучей солнца
Полив
Клубника Эльсанта весьма требовательна к поливам. Очень тяжело переносит недостаток влаги. Молодую рассаду поливают каждый вечер в течение месяца, затем 1 раз в неделю, в жаркую погоду — чаще (через каждые 2-3 дня).
Взрослые кусты начинают поливать в период вегетации и делают это до самой осени, не допуская иссушения почвы.
Во время жары на 1 кв. м. посадок клубники потребуется до 10 л. воды. Лучше всего справится с задачей капельная система орошения.
Рыхление, борьба с сорняками
Периодически, не реже 1 раза в 2 недели, требуется рыхлить почву. Сорт Эльсанта отзывчив на этот агротехнический приём, который позволяет удерживать влагу и обеспечивает воздухообмен.
Благодаря своевременному рыхлению на грядках не будут разрастаться сорняки.
Угнетению сорняков способствует мульчирование торфом и опилками. Не следует применять для этой цели чёрный полиэтилен. Воздухообмен в почве нарушается, корни загнивают. При применении органической мульчи, учитывайте, что она связывает азот почвы, поэтому мульчирование всегда стоит сопровождать азотной подкормкой. Хорошо подойдет использование травяного настоя. Для его приготовления наполняют любую емкость на ½ травой и заливают до краев водой. Через 2 недели удобрение можно применять, предварительно разбавив его водой в отношении 1:3. Траву из бочки не выкидывают, она прошла ферментацию и послужит отличным вариантом мульчирующего материала.
Удаление усов
Если правильно организовать уход за клубникой Эльсанта, усов у неё будет немного. Однако при их появлении нужно сразу производить обрезку, иначе растение направит свои силы не на плоды, а на развитие новых розеток.
Проводят обрезку 1 раз в две недели, используя острый инструмент. Для размножения лучше выделить несколько маточных растений, у которых удалять цветоносы и использовать только для получения посадочного материала.
Усы у Эльсанты являются отличной лакмусовой бумажкой достаточности питательных веществ. Если усов много, они мощные и толстые, значит питания хватает, если усы слабые, то кусты требуют подкормки.
Подкормка
Удобряют клубнику Эльсанта на второй год после посадки.
Подкормки вносят в два приёма — весной и осенью. Когда сойдёт снег и потеплеет, на грядки с клубникой вносят азот, который необходим для наращивания зеленой массы, формирования цветоносов. Перед цветением используют древесную золу, которая помогает снизить кислотность почвы, обогатить грунт калием и фосфором, помочь от болезней и вредителей. Достаточно 1 стакана золы на 1 м2 ягодника. Осенью вносят комплексные удобрения: перегной, готовые магазинные смеси для земляничных культур.
Борьба с вредителями и болезнями
Чтобы исключить возможные заболевания, необходимо удалять старые листья, уничтожать сорняки и заболевшие растения, выдерживать севооборот.
Бархатцы и календула, высаженные возле клубничных плантаций, являются эффективными фитонцидами. Для отпугивания вредителей-насекомых между кустами сажают укроп и чеснок.
Не следует сажать клубнику после паслёновых культур. После сбора ягод и очистки грядок от старых листьев кусты обрабатывают 1%-й бордоской жидкостью. 1,5 л. раствора понадобится на 10 м2. Каждые 2-4 года плантацию клубники переносят на новое место. После клубники хорошо посадить картофель, культура будет защищена от фитофтороза.
Подготовка к зиме
Клубнике Эльсанте необходимо укрытие на зиму даже в тёплых регионах России.
К зиме кусты нужно подготовить. Граблями «вычёсывают» сухую листву. Некоторые садоводы практикуют осеннюю обрезку листьев
Делают это осторожно, не повреждая цветоносы. Осенняя обрезка всей листвы прием скорее отрицательный. Вместо того, чтобы закладывать цветочные почки, растение начинает наращивать новую листву
Старые листья лучше удалить весной, а осенью дать им возможность продолжать участвовать в фотосинтезе
Вместо того, чтобы закладывать цветочные почки, растение начинает наращивать новую листву. Старые листья лучше удалить весной, а осенью дать им возможность продолжать участвовать в фотосинтезе.
Обязательно делают влагозарядковый полив, который защитит растение от мороза. На грядки насыпают солому, опилки, торф, укладывают еловый лапник.
При использовании в качестве укрытия растительных остатков нужно быть уверенным в том, что они не будут источником болезней. В соломе часто заводятся грызуны. Лучшим укрытием, отвечающим санитарным требованиям, является агроволокно.
Описание сорта Эльсанта и его характерные особенности
Сорт клубники Эльсанта — результат скрещения сортов Gorella и Holiday. Соединив достоинства родителей, этот вид стал эталоном промышленного выращивания, в том числе выращивания в теплицах. В частных садоводческих хозяйствах эту культуру можно выращивать в открытом грунте или в пленочных туннелях.
Родители-предшественники передали гибриду Эльсанта свои лучшие качества. Так Gorella поделился с дочерним сортом отличной урожайностью, сладким вкусом ягод и потребностью в достаточном поливе. Holiday передал новому типу культуры раскидистую форму кустов, добавил кислинку в десертный вкус клубники.
Эта клубника относится к сортам средне-раннего срока созревания. В большинстве случаев начало периода сбора урожая приходится на конец мая в случае выращивания под пленкой и на начало июня при выращивании в открытом грунте. Период созревания плодов длительный. Спелые ягоды появляются на протяжении двух-трех недель. Заявленная урожайность этого вида средняя – 54,7…73,4 ц/га или 1,5 кг/м2.
Плоды клубники сорта Эльсанта среднего размера (средний вес 13,1 г, не редки экземпляры по 40…45 г), правильной кругло-конической формы красного цвета с глянцевой поверхностью и весьма часто с характерным ободком вокруг шейки. Практически все ягодки одинакового размера. В разрезе мякоть красного или ярко-розового цвета, в которой большое количество семечек бледно-желтого цвета. Мякоть плотная, без пустот. Плодоножка легко отделяется от плода. Фото спелых ягод демонстрирует практически эталонные плоды высококачественной клубники.
Описание вкуса отмечает сладость с приятной кислинкой, такой вкус принято называть десертным. Дегустационный балл – 4,7. Вкус можно признать эталонным, именно такой используют при изготовлении клубничных добавок в кондитерском производстве. Содержание сахара 7,3% и кислоты 0,77%. Плодам присущ выраженный земляничный запах.
Высокая плотность мякоти способствует сохранению качеств товара при длительной транспортировке, клубника способна сохранятся в комнатных условиях до трех суток.
Как свидетельствуют отзывы потребителей эти ягоды можно использовать в свежем виде или в переработанном в варенья и джемы, можно подвергать замораживанию. Одинаковый размер ягод делает их особенно пригодными для замораживания в промышленных объемах, в том числе методом шоковой заморозки, которая позволяет сохранить вкус свежей продукции.
На фото можно увидеть кусты среднего размера, со средним количеством листьев, с достаточным числом толстых усиков. Листья этой культуры крупные, блестящие. Они имеют вогнутую форму, волнистую поверхность, ребристые, несколько опущены. На одном растении может быть до пяти цветоносов. Цветет некрупными цветками с венчиками, в первоначальном периоде цветения могут появляться и неразвитые экземпляры.
Эта разновидность культуры отличается высокой устойчивостью к повреждению грибком, в том числе бурой и белой пятнистостью, серой гнилью, к повреждению клещом. Восприимчивость к мучнистой росе такая же, как у большего числа распространенных сортов. Это же касается и заболеваний корневой системы.
Растение влаголюбиво и теплолюбиво, тяжело переносит засуху. При летнем зное хорошо реагирует на капельное орошение. При отсутствии достаточного полива и притенения температуры +35..+40? С могут стать причиной гибели насаждений. Потребность в удобрения не высока. Морозостойкость средняя. Для гарантированной зимовки следует применять укрытия и защиту мульчированием.
Основные характеристики
Приведем наиболее значимые характеристики сорта таблице:
Параметр | Характеристика |
Культура | Земляника (Fragaria L.) |
Срок созревания | Среднеранний или средний |
Плодоношение | Разовое (неремонтантное) |
Фотопериодический тип | Короткого светового дня |
Урожайность | Высокая: по данным оригинатора, от 54,7-73,4 до 150-200 ц/га |
Масса ягод | В среднем 13,1 г |
Форма плодов | Округло-коническая, без шейки |
Цвет ягод | Ярко-красный, с глянцевым блеском |
Мякоть | От светло-розовой до красной, сочная, плотная |
Дегустационная оценка | 4,7 баллов (из 5) |
Назначение | Десертное |
Цветы | Среднего размера, белые, обоеполые |
Усообразовательная способность | Умеренная |
Устойчивость | Сорт зимостойкий, устойчивый к засухам; слабо подвержен серой плодовой гнили и пятнистостям листьев, восприимчив к мучнистой росе и корневым гнилям |
Продуктивный жизненный цикл | При коммерческом производстве практикуется выращивание в 1-2-летней культуре, в любительском садоводстве – в 3-4-летней |
Рекомендуемые регионы выращивания | Волго-Вятский, Северо-Кавказский, Западно-Сибирский |
Год включения в Госреестр РФ | 2007 |
Оригинатор | ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» (г. Краснодар) |