Клубника «королева елизавета 2»: описание сорта, фото и отзывы

Подкормка

Для клубники этого сорта рекомендуется использовать азотные подкормки, которые вносятся в первой половине лета и весной. Лучше всего использовать натриевую или кальциевую селитру.

Азот положительно сказывается на развитии зеленых элементов растений. Калий необходим для полноценного развития корневища. Также этот компонент помогает укрепить защитные функции клубники. Благодаря этому плоды развиваются правильным образом. Кальций рекомендуется вносить для того, чтобы необходимые микроэлементы не «уходили в грунт». Перечисленные компоненты снижают щелочной уровень земли. Дополнительно подкармливать растение можно и в конце лета. В этом случае использовать удобрения на основе хлора нельзя.

Также специалисты рекомендуют применять органические удобрения. Среди них на первом месте находится перепревший навоз. Кроме этого, положительное влияние оказывают травяные настои и перегной. Если не хочется заниматься самостоятельным приготовлением подкормки, то готовые смеси на основе биогумуса можно приобрести в любом специализированном магазине.

Описание сорта

Сорт относится к ремонтантным и самым ранним. Бутоны для весеннего цветения образуются с осени, поэтому Елизавета 2 зацветает раньше других сортов. Отдав ранний урожай, земляника снова закладывает цветочные почки и плодоносят в июле, а затем — в сентябре-октябре. За весь сезон, с весны до осени, один куст даёт до 3 кг ягод: весной 600–700 г, остальное созревает с июля по ноябрь. По наблюдениям садоводов, во время осенних заморозков ягоды замерзают, а днём на солнышке оттаивают и дозревают.

Кусты Екатерины 2 не слишком раскидистые, средней густоты, в диаметре вырастают до 50–60 см. Листья тёмно-зелёные, блестящие, слегка вогнутые, их поверхность отличается средней морщинистостью и ребристостью, а по краям имеются ярко выраженные острые зубчики.

Сортовые особенности Елизаветы 2: листья глянцевые, без опушения, по краям покрыты острыми зубчиками, цветоносы короткие, цветы многочисленные, но некрупные

Цветоносы почти всегда располагаются под листьями, бутоны собраны в пышные соцветия. Кстати, цветы у Елизаветы 2 скромные, размером не более 2 см, но ягоды из них вырастают крупные, вес отдельных достигает 90–100 г. Ягоды конусообразные и довольно тяжёлые для своих размеров, поскольку внутри лишены пустот. Мякоть плотная, что делает сорт коммерчески привлекательным.

Ягоды Елизаветы 2 иногда имеют неправильную формы, но всегда плотные, без пустот, поэтому для своего размера кажутся тяжеловатыми

Вкус земляники Елизавета 2 оценивается на 4.7 балла из 5 возможных. Его называют десертным, то есть приятным, кисло-сладким. Присутствует яркий земляничный аромат. Но надо понимать, что всё это справедливо для земляники, которой хватило солнца, влаги, питания и тепла.

Осенью и дождливым летом, из-за дефицита солнца любые плоды становятся пресными. Это ещё одна из причин отрицательных отзывов о Елизавете 2. Ягоды, собранные осенью, пусть не так вкусны, как летние, зато прекрасно подходят для зимних заготовок.

Описание и характеристики сорта

Считается, что клубнику сорта Королева Елизавета в своём питомнике вырастил знаменитый английский селекционер Кен Мюр. Более 20 лет люди наслаждаются сочным вкусом этой королевской ягоды. Вес её достигает 85–90 г. Она имеет медовый сладкий вкус и мягкую структуру. Срок созревания у плодов ранний. В процессе селекции в 2001 году был изобретён сорт Елизавета 2. Создателем был российский учёный-садовод М. Качалкин.

Знаете ли вы? Первым ботаническим названием земляники было fragaria («благоухающая»). Описание ягоды было проведено в 1553 году Иеронимом Боком (священником, который присматривал за ботаническим садом в немецком Цвайбрюккене) .

Елизавета 1:

• менее крупная;
• зависима от солнечного света — клубника светового дня;
• её кусты и листья более крупные;
• побеги светло-зелёного цвета;
• цветоносы одинаковой высоты, прямостоячие;
• больший выброс боковых усов.

Елизавета 2:

• более крупная;
• менее зависит от солнца — ягода нейтрального дня;
• плодоносит обильнее, чем Елизавета 1;
• побеги тёмно-зелёного цвета;
• цветоносы невысокие, опущены к грунту.

Основные характеристики обеих разновидностей:

• сорт ремонтантный — цветение по несколько раз во время одного вегетационного цикла;
• высокая урожайность;
• сладкая мякоть с ароматным запахом;
• форма плодов слегка коническая;
• кожица плотная, красного окраса;
• ягода довольно крупная, не менее 50 г;
• высокие вкусовые качества;
• хорошая транспортабельность.

Преимущества и недостатки

• Достоинствами сорта клубники Елизавета являются:
• высокий уровень урожайности;
• многократное плодоношение;
• товарная привлекательность на протяжении длительного периода;
• при транспортировке отсутствуют видимые повреждения ягод;
• прекрасные вкусовые качества;
• устойчивость к вредителям, заморозкам и болезням;
• минимальные затраты на посадочный материал;
• крупноплодность;
• длительное хранение.

Знаете ли вы? Самую большую клубнику в мире вырастил фермер из Японии Коджи Накао в 2015 г. Вес её достиг 250 г, а длина и высота составили 12 и 8 см соответственно.

• Недостатками являются:
• пониженная урожайность по причине недоопыления;
• кусты плохо переносят засушливую погоду, в жару почти не растут и не плодоносят;
• дождливая погода также отрицательно сказывается на плотности плода и вкусовых качествах;
• обновлять кусты желательно каждые 2 года, чтобы ягоды оставались крупными;
• для успешного плодоношения почву рекомендуется своевременно удобрять.

Основные опылители

Клубничный урожай, растущий на открытом грунте, опыляется ветром и насекомыми. Если он произрастет в теплице или оранжерее, то во время цветения необходимо позаботиться об искусственном опылении. Садоводы осуществляют эту процедуру самостоятельно.

Методы такого опыления:

1. При помощи вентилятора. Он обеспечивает перенесение пыльцы на цветки равномерно.
2. С помощью мягкой щёточки. Ею переносят пыльцу с одного цветка на другой.

Урожайность

Плодоносить культура начинает с конца мая, имеет плоды как крупной, так и средней величины. Со второй половины июля до конца августа садоводы собирают второй урожай.

Небольшой урожай можно получить и осенью, если погода тёплая, вплоть до первых заморозков.
С одного куста собирают до 2 кг плодов. Этот показатель говорит о высокой урожайности культуры.

Видео

Об успехах выращивания земляники «Елизавета 2» рассказывают следующие видеосюжеты:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Елизавета 2 – один из самых популярных ремонтантных сортов садовой земляники. При должном уходе культура даёт три волны урожая. Узнаем, чем привлекателен этот сорт для садоводов, и как в условиях умеренного климата вырастить крупные и сладкие ягоды.

Сбор и хранение урожая

Собирать ягоды Елизаветы рекомендуется до их перезревания в емкости небольшого объема. Если планируется транспортировка, плоды необходимо снять за 3 суток до полного созревания. Собирать ягоды необходимо с сухих кустов, не отделяя от плодоножек. Поврежденные плоды следует складывать отдельно. Сортировать и пересыпать клубнику не рекомендуется.

При комнатной температуре при условии отсутствия прямых солнечных лучей плоды могут пролежать, не теряя товарного вида, в течение 3 суток. В холодильнике клубника сохраняет свою свежесть 1,5 недели. Для хранения ягод запрещено использовать полиэтиленовые пакеты. Иначе вкус плодов ухудшится. Чтобы клубника дольше хранилась, необходимо охладить ее до температуры в 0 ˚С.

Не рекомендуется перед хранением мыть ягоды.

Дольше хранятся замороженные плоды. Но пакеты с цельной ягодой занимают много места. Для уменьшения объема можно приготовить клубничное пюре с лимонной кислотой и сахаром. Хранится продукт до 12 месяцев. При приготовлении следует соблюдать пропорции: на 1 часть пюре берется 1 часть сахара.

Клубничное пюре позволяет сохранить натуральный цвет, вкус и аромат ягод, содержащиеся в них витамины и микроэлементы.

Особенности ухода

Уход за ремонтантной клубникой «елизавета» несложный. Но нужно учитывать некоторые нюансы сорта. Весной земляника может зацвести рано, поэтому к очистке гряд и подкормке приступают сразу после таяния снега.

Подкормка

Для формирования хорошего урожая клубнике требуются регулярные подкормки. В отличие от других сортов, «квин элизабет» можно удобрять азотом до поздней осени. Всего за период вегетации ремонтантную землянику нужно подкормить 6–7 раз.

Когда подкармливать клубнику	Чем и как
Ранней весной после схода снега	50 г мочевины + 50 г суперфосфата на квадратный метр
Перед каждым цветением	100–150 г золы под корень
Во время сбора урожая	20–30 г нитрофоски под куст
После каждого плодоношения	В июне — 20 г кальциевой селитры, в июле-августе — 50 г диаммофоски, в сентябре — 45 г азофоски под корень

Уход за ремонтантной клубникой после первого сбора урожая включает внесение гуминовых удобрений (ФлорГумат).

Размножение

Размножать безусую клубнику отводками сложно. Только в первый год можно укоренить несколько новых розеток.

Другой способ размножения клубники — деление куста. Выбирают здоровое растение, извлекают из земли, разрезают ножом или лопатой на 3–4 деленки. Розетки тут же высаживают на выбранный участок. Такой метод размножения не всегда себя оправдывает — урожайность на следующий год может быть ниже, чем после укоренения молодых саженцев.

Обрезка

Чтобы не потерять первые ягоды, клубнику осенью не обрезают. В течение лета удаляют больные, поврежденные листья и усы, если нет планов заниматься размножением.

Подготовка к зиме

Осенний уход за клубникой «елизавета» включает удаление цветоносов, появляющихся за месяц до заморозков. Процедура помогает растениям окрепнуть и благополучно пережить зиму при выращивании в двухлетней культуре.

Пересадка

Лучшее время для пересадки ремонтантных сортов — осень, за 1–1,5 месяца до заморозков. Но землянику «королева елизавета» можно укоренять на протяжении всего сезона. Новые розетки быстро приживаются и дают первые ягоды уже через месяц.

Характеристика Елизаветы 2

Кусты у этой клубники прямостоячего типа, полураскидистые. При этом стоит отметить, что куст достаточно компактный и выглядит более презентабельным, чем куст Королевы Елизаветы.

Усы среднего размера, зеленые, образуется небольшое количество. Листья достаточно крупные, на поверхности есть морщинки. Окрашены в зеленый цвет, поверхность глянцевая. Цветки средние, имеют белый окрас. Елизавета 2 самоплодный сорт, то есть на растении образуются обоеполые цветки. Но при этом стоит отметить, что при наличии опылителя, урожай будет несколько лучше.

Цветоносы располагаются ниже уровня листьев. Очень часто, под массой плода, ложатся на землю.

Ягоды достаточно крупные, ширококонической формы. Окрас оболочки – ярко-красный. Оболочка плотная, однако, при раскусывании ягоды хруста не происходит. Сама ягода очень сочная и источает приятный фруктовый аромат.

Одним из основных достоинств ягод Елизаветы 2 является то, что они не бывают полыми.

Вкусовые качества на высоком уровне. Ягода отлично сочетает в себе приятную сладость и легкую нотку кислинки. Дегустационная оценка – 4.7 балла из 5.

Ягода является универсальной. Подходит как для употребления в свежем виде, так и для любой переработки: приготовление джема, варенья, заморозка плодов и т.д.

Также, стоит отметить высокие транспортировочные качества ягод. Они не страдают при транспортировке на большие расстояния, а также терпят краткосрочное хранение.

Средняя масса ягод достигает 50 г. Могут встречаться экземпляры по 120 г, однако намного реже.

Что касается урожайности, то это достаточно высокоурожайный сорт. С 1 м2 можно собрать около 12 кг товарной продукции. С гектара собирают около 35 тонн урожая.

Елизавета 2 – это достаточно ранний сорт. Первый урожай можно собрать уже в середине мая месяца. Плодоношение продолжается до конца сентября. Это если говорить о выращивании в открытом грунте. В теплицах Елизавета 2 может плодоносить круглогодично.

Так как сорт ремонтантный, на протяжении всего сезона размер ягоды достаточно крупный, не мельчает.

Если культура выращивается в открытом грунте, то можно наблюдать 3 пиковые волны плодоношения:

1. Первая – в конце мая.
2. Вторая – в середине июля.
3. Третья – в сентябре.

Созревает урожай дружно, что, несомненно, является огромным плюсом при выращивании клубники в коммерческих целях.

Посадка

За внимание и полноценный уход растение «благодарит» садовода обилием вкусного урожая. При посадке молодых кустов клубники стоит учесть несколько моментов

Первое – следует отобрать здоровые саженцы. Второе – выбрать и подготовить место для расположения. Третье – обеспечить полноценное внимание и уход новым жителям участка.

Материал для посадки

Сажать Елизавету 2 следует ранней весной или осенью. Рассада должна иметь здоровые характеристики:

• 5-7 крупных листочков;
• пышный корень около 5-7 см в длину;
• несколько «рожек» (точек роста) без повреждений.

Перед процессом посадки саженцы еще раз осматривают, обрезают сухие кончики. Материал замачивают в стимуляторе роста (например, Фитоспорине) на 2 часа.

Расположение грядки

Место, где клубнике сорта «Елизавета 2» будет максимально комфортно, должно быть открытым для солнца и защищенным от ветров. Для посадки можно выбрать площади слегка притененные – под кроной взрослых деревьев или возле заборов. Отлично чувствуют себя кусты, посаженные на участках с южной, восточной или юго-западной части зданий.

Место посадки должно быть расположено в том районе, где до грунтовых вод остается не менее 1,5-2 метра. Если влага подбирается к корням ближе, следует возвести насыпные гряды.

Подготовка почвы

Качество грунта имеет весомое значение для будущего урожая. Из-за своей особенности – нескольких периодов плодоношения, сорт клубники «Елизавета 2» нуждается в повышенном количестве микроэлементов.

За несколько недель до высадки розеток стоит подготовить место:

• разрыхлить землю культиватором на глубину не менее 30 см;
• провести обеззараживание грунта (3%-ным раствором медного купороса);
• внести на будущую грядку удобрения (на каждый квадратный метр по 2 ведра навоза, по 1 ведру песка и торфа, а также 50 г суперфосфата и 30 г селитры калия).

Перед самой посадкой грунт еще раз перекапывают, формируют грядку.

Процесс посадки

Готовый материал укладывают в заранее увлажненные бороздки на глубину 10-15 см. Сверху присыпают землей, уплотняют.

Между рядами следует оставить около 0,6 м. От каждого кустика необходимо отступать по 30-35 см

Некоторые садоводы пытаются сэкономить место, и сажают делянки через каждые 20 см – это в корне неправильно. Взрослые растения, как уже было сказано, могут достигать 50 см в обхвате. Если кусты будут соединяться между собой, ягодам будет мало солнца, они будут слабее созревать. С участка, сплошняком заросшим ремонтантной клубникой, будет собрано меньше урожая, чем с грядки, где розетки были изначально расположены на достаточное расстояние.

Сердцевину куста, с которой начинается рост листиков, нельзя заглублять в землю

Почку важно оставить над грядкой, но можно прикрыть соломой или другим мульчирующим материалом

Описание сорта

Детальное описание сорта поможет определить особенности клубники Королева Елизавета, ее преимущества и недостатки. Основные характеристики культуры представлены в таблице:

№ п/п	Характеристика	Показатель
1	Созревание	Раннеспелый
2	Плодоношение	Ремонтантный
3	Масса плода	В среднем весят 30-60 г, максимальная — 90 г
4	Внешний вид	Ярко-красного оттенка с глянцевым блеском
5	Оценка дегустаторов по 5-бальной шкале	4,7
6	Продолжительность продуктивного цикла	Не более 2-х лет
7	Урожайность за сезон с квадратного метра, кг	2,8-4,5 в открытом грунте, в парниках — до 10.

Елизавета практически не подвержена заражению грибками и пр.

Клубника Елизавета плодоносит до 4 раз за сезон. С одно куста можно собрать до 4,5 килограмм сочных ягод.

Кусты

Кусты большие по размерам, с вогнутыми листьями. Особенность листовых пластин — зеленый, но светлый цвет с блеском. Растения ремонтантной клубники раскидистые, крепкие. Листовая пластина отличается каймой с острыми зубчиками. Кусты в процессе вегетативного роста образуют до 5 усов. На каждой плети формируется до 3 розеток. На образование сочных плодов растения затрачивают большую часть своих сил. На июльских розетках урожай поспевает в августе.

Цветы и ягоды

По описанию цветоносы не стелятся по грунту и размещаются на уровне листьев. Они крепкие, стоячие, что исключает контакт ягод с почвой. Пустоцветов не бывает, т. к. цветы обоеполые, полумахровые либо пятилепестковые.

Кожица клубники красная с глянцевым блеском. Сочная, но плотная мякоть отличается выраженным ароматом. Для летних плодов характерен вкус сладкий, медовый. Плоды, полученные весной либо осенью, отличаются кислинкой.

Особенности ягод:

• Плоды обладают одинаковой формой, размерами.
• Вес плода в среднем может составлять 30-60 г. При соблюдении правил агротехники можно получить ягоды массой в 90 г.
• К завершению сезона мякоть становится более плотной.
• Форма ягод изменяется в процессе созревания. Изначально плоды округло-овальные. Созревая, приобретают бугристую, конусовидную форму. Удлиненный кончик может оставаться белым у зрелой клубники.
• Елизавету рекомендуется выращивать как однолетнее (двухлетнее) растение.

При формировании первого урожая не исключено появление гребневидных ягод.

Елизавета считается универсальной. Ее употребляют свежей, сушеной, применяют для консервации, добавляют в десерты, фреши и пр. Плоды можно замораживать, т. к. после оттаивания они сохраняют форму.

Сочные плоды прекрасно подходят для приготовления десертов, выпечки и домашней консервации.

Урожайность и сроки созревания

Период плодоношения длится практически беспрерывно. При выращивании земляники Королева Елизавета без дополнительного укрытия кустики цветут, приносят урожай 6 месяцев, в парниках — 10 месяцев.

Первое плодоношение приходится на конец мая – начало июля. Затем кусты набираются силу и зацветают. Перерыв между волнами плодоношения — 14 суток.

Раннее начало плодоношения объясняется сохранением на кустах цветоносов с бутонами в течение зимы. Процесс цветения и формирования плодов протекает быстрее.

Следующий урожай поспевает в июле. Последующее плодоношение приходится на август. При теплой погоде успевает созревать еще одна волна. Плодоношение длится до холодов. Весной один куст дает до 700 г, летом и осенью — около 2 кг.

Ягоды крупные с плотной мякотью обладают насыщенным земляничным ароматом и десертным вкусом.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Елизавета считается морозостойким ремонтантным сортом. Растения способны выдержать без дополнительного укрытия снижение температуры до -23 ˚С. Однако не рекомендуется оставлять почву перед заморозками потрескавшейся и пересохшей. Грунт вокруг кустов рекомендуется полить. В противном случае корни растений подмерзнут.

Если на цветоносах остались сформированные бутоны, для их защиты при похолодании требуется дополнительно укрыть кусты.

При засухе растения необходимо хорошо поливать. Идеальный вариант — установка систем капельного увлажнения грунта. В противном случае ягоды не наберутся сока, измельчают.

При повышении температуры до критических отметок замедляется рост завязей.

Во избежание поражения ягод клубники серой гнилью при контакте с почвой, рекомендуется мульчировать посадки соломой, хвоей, опилками.

Транспортабельность

Земляника Елизавета выращивается садоводами для домашней консервации и на продажу. При перевозке не теряет внешнего вида, сохраняет форму. Плоды способны храниться трое суток, т. к. после сбора их поверхность остается сухой.

Обновление посадок

Посадки ремонтантной земляники обновляю каждые четыре года, перенося их на новое, непременно солнечное место. В течение сезона на кустах своевременно вырезаю все усы, но если требуется новый посадочный материал, выбираю несколько кустиков, на которых выращиваю усы, а цветы и завязи удаляю.

Такой уход моей Елизавете нравится, и она в ответ благодарит меня отменным урожаем

А я в свою очередь советую всем дачникам обратить внимание на ремонтантные сорта садовой земляники. При должном уходе они станут главной «достопримечательностью» приусадебного участка

И чтобы не быть голословной, прилагаю фото урожая своей Елизаветы в конце сентября этого года.