Сорт картофеля ласунок: описание, агротехника выращивания
Содержание:
- Общая информация
- Посадка и уход за картофелем Красавчик
- Пошаговая инструкция по выращиванию
- Сорт картофеля Ласунок
- Особенности выращивания
- Какой картофель самый вкусный?
- Характеристика
- Сбор урожая и хранение
- Характеристика и особенности сорта
- Обзор отзывов
- Особенности выращивания
- Картофель Ласунок
- Правила посадки
Общая информация
Картофель разновидности Ласунок – среднепоздний сорт. Длительность вегетационного периода может немного варьироваться, но в среднем составляет 100 дней. Этот картофель можно успешно вырастить даже в областях, расположенных на севере. Еще один положительное качество – высокий уровень урожайности. С одного гектара, засаженного картофелем Ласунок, можно собрать примерно 60 тонн высококачественного урожая.
Кусты картофеля Ласунок – прямостоячие, достаточно высокие (ботва достигает до 1 м в высоту). Корневая система хорошо развита. Мощные стебли и большие листья, покрытые пушком, защищают сорт от колорадского жука. Соцветия культуры многоцветные, процесс цветения длительный.
Картофель Ласунок приносит урожай в виде крупных овальных клубней массой до 100 грамм. Кожура сетчатой структуры имеет светло-кремовый цвет. Мякоть плода также светлая. С одного куста можно собрать до 15 корнеплодов. Сорт ценится за низкое содержание крахмала – 22%.
Как и любая другая культура, картофель определенной разновидности имеет свои достоинства и недостатки, что позволяет объективно установить разницу между двумя разновидностями. Описание сильных и слабых сторон помогает садоводу определить, подходит ли сорт для выращивания, или же стоит подобрать другую разновидность.
Достоинства
На сегодняшний день выделены следующие преимущества разновидности Ласунок:
- Высокий показатель урожайности.
- Отменные вкусовые качества картошки.
- Устойчивость к колорадскому жуку.
- Высокая стойкость к таким заболеваниям, как фитофтороз, вертициллезное увядание, нематода, ризоктониоз, рак, вирусные болезни.
- Универсальность применения корнеплодов.
Недостатки
Несомненно, плюсов достаточно много. Но для того, чтобы характеристика сортовой разновидности была максимально полной, стоит упомянуть и качества, которые могут быть восприняты как недостатки.
Специалистами установлено, что этот сорт обладает следующими минусами:
- Необходимость в холодном хранении. При содержании с температурой больше 7 градусов картофель начинает прорастать, могут запуститься процессы гниения.
- Негативная реакция культуры на аномальную жару, недостаточный полив.
Сорт обладает достаточно малым количеством недостатков. Однако их наличие указывает садоводу на то, в каких случаях не стоит рисковать с выращиванием картошки именно этой разновидности картофельной культуры.
Посадка и уход за картофелем Красавчик
Уход за картофелем сорта Красавчик не составляет особого труда и включает в себя самые базовые процедуры:
При желании можно обработать растения фунгицидами и препаратами против насекомых, однако, болеет сорт редко.
Посадку сорта Красавчик производят на участках, где ранее росли многолетние травы, тыква, лен и зернобобовые культуры. Высаживать сорт повторно на этом же месте можно не ранее, чем через 3 года.
Выбор и подготовка посадочного участка
При выборе подходящего места для посадки картофеля следует придерживаться некоторых общих рекомендаций:
- Сорт Красавчик лучше всего плодоносит на открытых солнечных участках, так как он довольно светолюбив.
- Кислотность почвы должна быть не выше 5-5,5. Если уровень кислотности выше, участок перекапывают и вносят в грунт известковую или доломитовую муку. На 1 м 2 достаточно 500 г вещества.
- Подготовка участка предусматривает его перекапывание осенью на глубину до 30 см. При этом в почву вносят смесь навоза и небольшого количества древесной золы.
- Навоз при перекапывании можно заменить на перегной или суперфосфат.
Подготовка посадочного материала
К посадке пригодны только здоровые клубни картофеля, на которых нет механических повреждений. Их поверхность должна быть достаточно упругой.
Подготовка клубней сорта Красавчик подразумевает предварительное прогревание посадочного материала. Для этого его проращивают и размещают на солнце, на некоторое время. Яровизация длится чуть более месяца (35-40 дней) при температуре до -15°С. Клубни раскладывают в емкостях по 2 слоя.
Перед посадкой необходимо осмотреть клубни. Ростки картофеля должны вырасти до 1 см в длину. Наконец, еще в ящиках посадочный материал опрыскивают стимуляторами роста и препаратами против колорадского жука.
Правила посадки
Картофель Красавчик входит в категорию светолюбивых сортов, поэтому грядки следует располагать по направлению с севера на юг. Так, кусты будут освещены в одинаковой степени.
Рекомендуемое расстояние между соседними кустами составляет 60-70 см. Ширина междурядья не должна быть менее 30 см. Заглубляют посадочный материал на 10 см, при этом почва должна быть прогрета хотя бы до +8°С.
Дополнительно об особенностях посадки картофеля можно узнать из видео ниже:
Полив и подкормка
Поливают картофель Красавчик в период продолжительной засухи. Особенно сильно сорт нуждается в поливах во время цветения и формирования клубней. В это время кусты поливают на глубину, на которой залегают старые клубни, то есть на 25-30 см.
На один куст приходится от 3 до 6 л воды. В периоды аномальной жары это количество увеличивают до 15-20 л. Недостаток поливов сказывается на размерах клубней.
Подкармливать картофель сорта Красавчик начинают тогда, когда растения вырастут до 15 см в высоту. Удобрения рекомендуется вносить по следующей схеме:
- Первая подкормка представляет собой удобрение картофеля органикой. Для этих целей подойдет раствор коровяка или птичьего помета, который вносят в грунт из расчета 2 л на одно растение.
- После завершения цветения картофель подкармливают фосфорными удобрениями.
- Азотные удобрения сочетают с калийными.
- Не следует злоупотреблять внесением в грунт подкормок на основе древесной коры.
Рыхление и прополка
В уход за сортом Красавчик входит регулярная прополка грядок и рыхление. Своевременное удаление сорной травы снижает риск того, что картофель поразит болезнь, так как в ней могут скрываться споры вредоносных грибков. Также среди сорняков находят себе убежище многие виды вредителей. Рыхление улучшает циркуляцию воздуха в почве, насыщая растения кислородом.
Окучивание
Картофель сорта Красавчик положительно отзывается на окучивание, которое проводят в среднем 2-3 раза. Окучивают кусты влажной, но уже подсыхающей почвой, обычно после полива. Также процедуру проводят после дождя.
Первый раз кусты окучивают на высоту 10-12 см. Во второй и третий разы высота вала должна достигать 18-20 см.
Пошаговая инструкция по выращиванию
Инвентарь
На приусадебных участках Ласунок можно сеять и убирать при использовании:
- Лопаты и ведра.
- Насадки на мини-трактор или мотоблок.
- Сохи.
Если же производится промышленное выращивание, требуются:
- Плуги для перепахивания участка.
- Культиваторы для рыхления почвы.
- Картофелесажалки (СК-4 или аналогичные).
- Картофелеуборочные комбайны или агрегаты.
- Опрыскиватели – для подкормки или полива летом.
Подготовка
Почвы
Как и для любого сорта картофеля, готовить почву для посадки Ласунка надо с осени. При этом надо учитывать требования севооборота.
Наилучшими предшественниками для картофеля будут:
- Сидераты – злаковые, горчица, клевер и т. д. Для наиболее эффективного выращивания сидераты запахиваются на корню без уборки.
- Бобовые культуры – горох, чечевица, фасоль и т. д. В этом случае можно собрать урожай, но ботву и корни лучше оставить под перепашку.
- Огурцы, арбузы, тыквы и т. д.
Почва на участке перепахивается либо перекапывается на полный штык лопаты. Полезные предшественники не убираются, а оставляются для внесения в почву. Кроме того, по осени участок удобряется.
В почву вносятся как минеральные удобрения в дозировке, установленной производителем, так и органика:
- Подгнивший или свежий торф.
- Компост.
- Навоз (как перегнивший, так и свежий).
Органика вносится в дозировке не менее 3-4 кг на 1 кв. м делянки.
Посадочного материала
Картофель перебирается при уборке, и для посева отбираются следующие клубни:
- Массой не менее 70-80 г.
- Не имеющие механических повреждений от копки.
- Не имеющие повреждений от болезней или вредителей.
Перед посадкой клубни должны быть пророщены. Семенной материал помещается в тёплое ( не ниже +10 градусов) и светлое помещение, где в течение минимум 2-3 недель до посадки клубни выдерживаются. При этом производится последняя обработка: те клубни, которые не дали ростки, утилизируются и не используются для посадки.
Перед посадкой семенные клубни обрабатываются:
- медным купоросом (3 столовых ложки на ведро воды, замачивание в течение минимум 5 минут);
- марганцовкой (2 ложки пермарганата калия на ведро воды, замачивание в те же сроки);
- бордосской жидкостью.
При возможности клубни обрабатываются препаратами «Циркон» или «Эпин» в дозировках, установленных производителем.
Время посадки в разных регионах
Календарно же сроки посадки Ласунка в разных регионах выглядят так:
- В южных районах посадка проводится в середине-конце апреля.
- В северных – в конце апреля – начале мая.
Схема
Посадка проводится так:
- Междурядья – не менее 70 см.
- Междуклубневое расстояние – от 35 до 45 см.
- Глубина заделки клубня – не менее 8 см.
Уход за посевами
Окучивание
Первый раз Ласунок окучивается при следующих условиях:
- Если есть угроза возвратных заморозков – сразу после появления всходов.
- Когда ботва достигла высоты 8-10 см.
Одновременно с окучиванием выполняется рыхление почвы и мульчирование свежескошенной травой.
Полив
Первый полив Ласунка проводится через 7-10 дней после посадки с помощью лейки или разбрызгивателя. Если погода стоит сухая, то после появления первых всходов полив повторяется.
В том случае, если полив проводится лейкой, разбрызгивателем, опрыскивателем или дождевальной машиной, операция проводится на восходе или закате, когда участок не находится под прямыми лучами солнца.
При использовании системы капельного орошения с внесением влаги под корень время неважно: поливать можно когда угодно.
Полив проводится в зависимости от количества влаги в почве и объёма осадков. Если регулярно выпадают дожди, при которых почва помокает минимум на 5 см вглубь, дополнительного орошения не нужно. Если же стоит засуха – полив проводится регулярно.
Рыхление
Чем чаще проводится рыхление – тем лучше. Оно может совпадать с окучиванием, прополкой или другими операциями, но может быть и отдельным видом ухода за плантацией.
Прополка
Прополка проводится по мере роста сорняков. Раскидистая ботва Ласунка угнетает сорные растения – поэтому слишком частая прополка для этого сорта картофеля не требуется.
Подкормка
Основной объём удобрений вносится перед посадкой по осени. В течение срока выращивания Ласунок не нуждается в подкормке. Однако если почвы бедны, при поливе можно добавлять раствор коровяка, птичьего помёта или мочевины. Кроме того, из синтетических удобрений можно вносить:
- Нитрофос.
- Монофосфат Калия.
- Диаммофоску и аналогичные виды химикатов.
Кроме полива, рыхления и подкормки, для Ласунка полезно мульчирование. Однако этот приём сильно зависит от того, в каких климатических условиях производится выращивание – и какая стоит погода. Чем более влажен грунт – тем меньше пользы от мульчирования.
Сорт картофеля Ласунок
Ласунок, или Ласунак (в переводе с белорусского — «лакомство») — старый, но не теряющий своей популярности сорт картофеля (Solanum tuberosum) среднепозднего срока созревания. Выведен сотрудниками «Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству». Введен в госреестр растений Российской Федерации и госреестр Республики Беларусь в 1988 году. Районирован в пяти регионах России: Центральном, Северо-Западном, Северо-Кавказском, Волго-Вятском и Центрально-черноземном.
Ласунок традиционно считается одним из вкуснейших среди сортов белорусской селекции. Но вкус сильно зависит от типа почвы. Наилучшими вкусовыми качествами обладает картофель, выращенный на песчаном грунте.
Период от появления всходов до сбора урожая сильно варьирует в зависимости от климата и составляет 80 — 120 суток.
Растения высокие, прямостоячие, мощные. Цветки белого окраса. Период цветения продолжительный. Густота посадки на товарные цели 50 — 55 тыс. клубней/га, на семеноводческих участках — 60 — 65 тыс. клубней/га.
Клубни крупного размера (мелких практически не встречается), округлоовальной формы, с кремовой мякотью. Кожура сетчатая, светло-желтого окраса. Глазки среднего размера. Глубина залегания глазков средняя. Масса товарных клубней — 150 — 200 грамм. Показатель урожайности — до 62 т/га. Среднее количество клубней в гнезде — 10 — 12 штук.
Сорт универсальный, с высокими вкусовыми свойствами, относится к кулинарному типу C (сильно разваривающийся, со средней мучнистостью). Содержание крахмала — 15 — 22%. Пригоден для производства хрустящего картофеля, сухого картофельного пюре, замороженного картофеля, замороженных овощных смесей, спирта, крахмала, гарнирного картофеля и приготовления картошки фри льезонированной пищевыми добавками.
Картофель Ласунок подходит для культивирования на всех видах почв, но лучше всего удается на песчаных, хуже всего — на глинистых. Плохо переносит засушливые периоды. Эффективно использует естественное плодородие и отличается высокой окупаемостью вносимых удобрений. Чтобы избежать сильного наращивания растениями ботвы, следует вносить азотных удобрений на 10 — 15% меньше рекомендуемых доз. Если не учесть этого, растения будут отдавать все силы на рост зеленой массы и клубни вырастут мелкими.
Сорт отличается быстрым накоплением урожая в начальный период вегетации. Период покоя непродолжительный — клубни быстро просыпаются, поэтому требуется строгое соблюдение режима хранения (в районе 1 — 2 °C). Лежкость хорошая и удовлетворительная.
Клубни перед посадкой желательно проращивать. Семенной материал можно нарезать. Даже из очень мелких клубней вырастают крупные картофелины.
Особенности выращивания
Данный сорт картофеля зависим от вида почвы, более хороший и сладкий урожай картофеля «Ласунок» можно получить на песчаной почве. Корнеплод начинает прорастать при температуре +5°С.
Посадка Ласунки
Картофель Мемфис
Засаживать в почву рекомендуется уже проросшие корнеплоды в апреле-мае, но сроки высадки могут смещаться, в зависимости от региона и уровня прогревания почвы.
Клубни высаживаются на ровную поверхность, в лунки глубиной не больше 10 см на супесчаной почве и 5-7 см – на суглинке. Перед опусканием клубня в лунку засыпается стакан древесной золы или пол-литра перегноя.
Если посадка осуществляется с помощью техники, то вся почва предварительно удобряется золой или перегноем.
На заметку. Высаживать картофель на одном и том же месте несколько лет подряд не желательно, так как снижается урожайность. Лучше чередовать посадку с кресс-салатом (1 раз за 3-4 года), который послужит подкормкой почве после перепахивания поля.
Особенность сорта в том, что его корневая система более остальных нуждается в доступе свежего воздуха, поэтому рыхлить почву нужно часто и уже через неделю после высаживания корнеплодов в землю.
После того, как кусты вырастут на 10-12 см, требуется первое окучивание, глубиной 13-15 см (на легкой почве) и 10-12 см (на тяжелой почве). Рекомендуется подкармливать кусты коровяком или азотными, калийными удобрениями.
Важно! Не рекомендуется проводить полив первые несколько дней после посадки картофеля, так как происходит формирование корневой системы. За период выращивания должно быть не больше 3 орошений
Орошения проводятся во время цветения или в долго длящиеся засушливые периоды.
Сбор урожая выпадает на конец августа или начало сентября, если лето было дождливым, проводится как техникой, так и в ручную. Хранение корнеплодов лучше осуществлять в деревянных ящиках, предварительно просушив их на солнце и свежем воздухе. Влажность для хранения картофеля Ласунок – не более 80 % и не менее 70%, температура в помещении – +2 °С.
На заметку. Для предотвращения появления проволочника на урожае перед посадкой клубней на участке рекомендуется выставить ловушки: закапать в почву пластиковые бутылки или стаканы с картофельными очистками. Через 3 дня в них можно обнаружить множество личинок. Процедура может проводиться несколько раз перед посадкой.
Какой картофель самый вкусный?
Вкус картофеля зависит от соотношения целого ряда химических веществ. Сюда относятся крахмал и белок, сахара (глюкоза и лактоза) и жирные кислоты, минеральные соли и азотистые соединения.
Многие считают, что картофель тем вкуснее, чем выше в нем содержание крахмала. Это миф. Конечно, сорта с низким содержанием крахмала, хорошим вкусом не отличаются, но и чемпионы по “крахмалистости” проигрывают по вкусовым качествам. Обычно самые вкусные сорта содержат крахмал на уровне 13-18%. В ранних сортах крахмала меньше, в поздних – больше.
Сорта картофеля с желтой мякотью содержат каротин — они сладковатые, вкусные и не особенно рассыпчатые. Картофель с красной кожурой обладает нежным вкусом и, как правило, хорошо хранится. Белый картофель отличается большим количеством витамина C и крахмала, он сочный и хорошо разваривается.
Но ни содержание крахмала, ни цвет кожуры и мякоти не оказывают такого значительного влияния на вкус картофеля, как климатические условия, агротехника и режим хранения. Поэтому выбор сорта – это только первый шаг к по-настоящему вкусной картошке.
Характеристика
Сорт картофеля «Таисия» относится к среднеранним столовым и имеет следующую характеристику. Период вегетации от 70 до 90 дней. Клубни завязываются дружно, при благоприятных климатических условиях урожайность очень высокая, до 460 центнеров с гектара.
Сравните урожайность Таисии с другими сортами, воспользовавшись данными таблицы:
Название сорта | Урожайность |
Таисия | до 430 ц/га |
Ред Леди | 170-300 ц/га |
Розара | 350-400 ц/га |
Молли | 390-450 ц/га |
Удача | 420-430 ц/га |
Любава | 300-520 ц/га |
Латона | до 460 ц/га |
Каменский | 500-550 ц/га |
Зорачка | 250-320 ц/га |
Винета | до 400 ц/га |
Метеор | 200-400 ц/га |
Собранный картофель неплохо хранится, долго не теряя товарных свойств. Сорт подходит для продажи, возможна транспортировка.
Куст среднего размера, прямостоячий, с умеренно раскидистыми ветками. Образование зеленой массы среднее, листья некрупные, простые, темно-зеленые. Венчик компактный, собран из крупных белых, быстро опадающих цветов.
Ягод немного, часто они не вызревают. Корневая система развита хорошо, под каждым кустом завязываются 15-20 отборных картофелин. Нетоварной мелочи немного, уродливые клубни образуются очень редко.
Уход за посадками и агротехника несложны. Выращивать картофель можно из семян или клубней. При семенном размножении рекомендуется рассадный способ, это сократит вегетационный период. Картофель высаживают неширокими рядами, предпочтительна плодородная легкая почва. Желателен капельный полив, а также 1-2 кратная подкормка минеральными комплексами или органикой. Подробнее о том чем удобрять, как и когда вносить удобрения, как правильно делать это при посадке, читайте в дополнительных статьях сайта.
Посевной материал для последующих посадок собирается самостоятельно, он практически не подвержен вырождению.
Сорт картошки «Таисия» устойчив ко многим опасным заболеваниям: картофельному раку, золотистой цистообразующей нематоде, разнообразным вирусам: альтернариозу, фузариозу, вертициллезу, ризоктониозу.
При выращивании из семян возможно появление черной ножки. В условиях чрезмерной влажности может развиться корневая или вершинная гниль. Устойчивость к фитофторозу средняя.
Пользователи отмечают отличные вкусовые качества картофеля. Многие ранние сорта не слишком вкусны, «Таисия» – счастливое исключение. Клубни не водянистые и не сухие, насыщенные, подходящие для приготовления разнообразных блюд. Содержание крахмала умеренное, что делает картофель универсальным. Клубни не развариваются, сохраняя аккуратную форму. При разделке и приготовлении картофель не темнеет. Корнеплоды можно жарить во фритюре, варить, запекать, фаршировать, использовать для приготовления пюре.
Сбор урожая и хранение
При посадке в начале мая клубни у Ласунка вызревают не раньше начала августа, а порой еще позднее. Главным признаком, что урожай созрел полностью, является увядшая ботва. Она желтеет, сохнет, поэтому ее срезают, а затем убирают с участка. Через 1-2 недели приступают к самой копке. Погода в этот день должна быть сухой, если влага попадет на картофель, то срок хранения значительно снижается.
Выкопанные клубни очищают от земли, просушивают в теплом сухом помещении на солнце и сортируют. Отдельно складывают будущий посадочный материал, подписывают. Плоды с видимыми повреждениями или с инфекцией до хранения не допускают, их выбрасывают или скармливают скоту. Отсортированный урожай складывают в мешки или деревянные ящики с прорезями и спускают в хранилище, где оставляют до востребованности. Температура в помещении не должна подниматься выше 10 градусов, поскольку картошка в теплых условиях начинает прорастать, а мякоть теряет твердость.
Внимание! Оставлять картошку без присмотра на длительное время нельзя. Если со здоровыми овощами случайно попал инфицированный плод, то заразятся все клубни
Проверять сохранность урожая на наличие испорченных плодов нужно не реже 1-2 раз в месяц.
Характеристика и особенности сорта
Ласунок считают самым вкусным картофелем из всех сортов белорусской селекции. Однако вкус его зависит от типа почвы, на которой он выращен. Так, самые лучшие вкусовые качества у картофеля, который рос на песчаном грунте.
Рассмотрим подробнее этот сорт:
- Важная особенность этого картофеля в высокой устойчивости к таким заболеваниям как фитофтороз клубней, рак, вирусы S, M, Y, L. А также средняя устойчивость к болезням: ризоктониоз, черная ножка и парша.
- Урожай картофеля собирают через 3-4 месяца (в зависимости от региона) после появления первых побегов.
- Цветение происходит достаточно долго.
- Ласунок дает большой урожай. С одного гектара земли собирают до 62 тонн картофеля. Под одним кустом обычно от 8 до 11 клубней.
- Прорастает картофель при температуре 5-7 градусов выше нуля.
- Для выращивания этого сорта картофеля подходит любой вид почвы. Ласунок в этом плане неприхотлив.
Обзор отзывов
Сорт Ласунок достаточно требователен, но ему все прощается за невероятно вкусные, рассыпчатые, тающие на языке клубни. Такой картофель стоит вложенных усилий. В подходящих условиях клубни вырастают ровные, откалиброванные и огромные, урожай стабильный, а вкус просто отличный, нежный и сытный. Картофель очень любит поливы, это заметно даже в рамках микроучастка. В более влажных местах он вырастает более крупным. Сорт стоит рассмотреть для выращивания в рекомендованных регионах, особенно если нужен деликатесный, универсальный картофель, пригодный для изготовления сухопродуктов.
Как и когда копать?
Уборка картофеля – такой же важный этап, как и его выращивание. Если копать слишком рано, клубни не успеют вырасти и созреть, будут плохо храниться. Если с уборкой затянуть, картофель может пострадать от заболеваний или непогоды
Подробнее
Как хранить?
Важно не только вырастить хороший урожай картофеля, но и правильно его сохранить. При создании оптимальных условий для хранения клубни могут пролежать, не портясь, 9-10 месяцев
Поэтому после сбора урожая нужно подготовить картофель к хранению и поместить в подходящее место.
Подробнее
Особенности выращивания
При выборе места для картошки учитывают, что ее нельзя сажать после любых пасленовых культур. Участок подбирают солнечный, открытый, ровный. Осенью землю глубоко перекапывают, оставляют комки, удобряют перепревшим навозом (по 5 ведер на м²). После таяния снега проводят поверхностную перекопку, тщательно рыхлят землю, разбивают комки, на каждый м² вносят по небольшой горстке нитрофоски и стакану древесной золы.
Внимание! Если грунт бедный осенью к органике на ту же площадь добавляют по 15 г калийной соли и суперфосфата. За 20–30 дней до посадки клубни проращивают и обязательно обеззараживают – раскладывают в один слой по ящикам, опрыскивают слабым раствором марганцовки, просушивают, припудривают со всех сторон древесной золой
Тару переносят в темное или слабо освещенное, сухое помещение с хорошей вентиляцией. Температуру держат на уровне 7–15˚С. Клубни могут прорастать неравномерно, чтобы стебли образовались из всех глазков, периодически их аккуратно переворачивают
За 20–30 дней до посадки клубни проращивают и обязательно обеззараживают – раскладывают в один слой по ящикам, опрыскивают слабым раствором марганцовки, просушивают, припудривают со всех сторон древесной золой. Тару переносят в темное или слабо освещенное, сухое помещение с хорошей вентиляцией. Температуру держат на уровне 7–15˚С. Клубни могут прорастать неравномерно, чтобы стебли образовались из всех глазков, периодически их аккуратно переворачивают.
Как сажать картошку Ласунок
Картошку Ласунок сажают в апреле или в мае, точная дата зависит от климата региона, почва к этому моменту должна прогреться до 7–9˚С. Если картофель уже пророс и появилась угроза возвратных заморозков посадки временно накрывают пленкой или агроволокном. Даже при частичном повреждении зеленой массы урожайность заметно снизится. Крупные клубни можно разрезать напополам.
В суглинистой почве глубина посадки около 5–7 см, а в супесчаной – от 10 до 12 см. Чтобы не повредить крупные клубни при сборе, их сажают на расстоянии 35–40 см, между рядами оставляют по 70 см. В лунки перед посадкой вносят по стакану смеси из песка, перегноя и древесной золы (в равных частях), выливают по 500 мл слабого раствора марганцовки. Картошку не сажают в сухую землю, если перед назначенной датой не было дождей по возможности грядки необильно поливают (за 1–2 дня).
Как ухаживать за сортом
Ласунок не переносит затяжную засуху, его выращивают с системой капельного полива или если осадков нет 1–2 недели грядки обязательно увлажняют. Под каждый куст выливают не менее 5 л воды. Частоту поливов сокращают мульчированием, которое еще и не дает прорастать сорнякам. Бурьян пропалывают как можно чаще, не небольших участках траву вырывают с корнем. Первое окучивание проводят, когда стебли вырастут до 10–12 см в высоту, следующее через 2 или 3 недели, последнее – за 10 или 15 дней до смыкания ботвы.
Внимание! В течение первой недели после высадки поливать картошку нельзя, это негативно скажется на формировании корневой системы молодых саженцев. За весь период вегетации Ласунок подкармливают не менее 2 раз (когда начнут образовываться бутоны и в период массового цветения)
Используют органические удобрения с высоким содержанием калия и фосфора, но только в жидком виде и малых количествах. Перекармливать сорт нельзя, даже при слабом развитии зеленой массы азот вносят на 10–15% меньше от рекомендованных на упаковке доз. Пренебрежение этим правилом приведет к измельчанию клубней. Внесение хлорсодержащих удобрений снизит содержание крахмала
За весь период вегетации Ласунок подкармливают не менее 2 раз (когда начнут образовываться бутоны и в период массового цветения). Используют органические удобрения с высоким содержанием калия и фосфора, но только в жидком виде и малых количествах. Перекармливать сорт нельзя, даже при слабом развитии зеленой массы азот вносят на 10–15% меньше от рекомендованных на упаковке доз. Пренебрежение этим правилом приведет к измельчанию клубней. Внесение хлорсодержащих удобрений снизит содержание крахмала.
Напоследок отметим, что обеззараживание почвы, семян при подготовке и посадке помогает обезопасить кусты на первых этапах роста. В дальнейшем, при правильном уходе растения накапливают силы, укрепляется их иммунитет к различным болезням и вредоносным насекомым. Дополнительные профилактические или лечебные обработки могут понадобиться только в эпидемические годы. Опытные огородники, а также ценители вкусной картошки не изменяют старым традициям, высаживают Ласунок каждый год, даже несмотря на сравнительную требовательность к уходу.
Картофель Ласунок
Совсем недавно мы рассказывали о сорте картофеля Янка, который вывели белорусские селекционеры. Это молодой сорт, который быстро завоевал сердца покупателей.
Но, есть у белорусов в кармане еще один качественный сорт – картофель Ласунок. При всем прочем, стоит отметить тот факт, что он является настоящим ветераном на столе.
Он существует уже более 25 лет и за все время ни разу не дал усомниться в своем качестве.
В этой статье мы предоставим для вас описание сорта, покажем фото, а также опубликуем отзывы обычных людей, которые столкнулись с Ласунком.
- 1 Описание
- 2 Особенности сорта
- 3 Достоинства и недостатки
- 4 Отзывы
Описание
Ласунок был выведен белорусскими селекционерами и попал в государственный реестр РФ в 1988 году. Этот сорт по праву можно считать эталоном, который на протяжении долгих лет не теряет свой спрос.
Он универсален и отлично чувствует себя как в теплых, так и в холодных регионах России. Относится к среднепоздним сортам. В холодных регионах страны он созревает дольше, поэтому там он считается поздним сортом.
Вегетационный период созревания Ласунка, при благоприятных для его развития условиях составляет порядка 80-100 дней. В северных регионах страны, обычно, агрономы не собирают урожай ранее чем через четыре месяца после посадки.
Но, несмотря на такие положительные характеристики, есть у Ласунка и существенный недостаток. Причем он сильно бьет по репутации в первую очередь со стороны предпринимателей. Картофель не отличается хорошей лежкостью. У него есть пагубная привычка прорастать при температуре 5-7 градусов по Цельсию.
Поэтому многие пытаются реализовать картофель в первые месяцы после сбора.
Клубень у Ласунка большой, тяжелый. Средний вес одного экземпляра обычно составляет 200 грамм. Форма у картофелин овальная, цвет кожуры кремовый. Кожура средней толщины, покрыта паутинкой.
Мякоть по цвету почти такая же, как и окрас кожицы. Сорт может похвастаться высоким содержанием крахмала – до 22%.
Кусты высокие, ботва прямостоячая. Обычно, один куст образует около 10 хороших клубней.
Соцветия белого окраса. Их очень много и цветут они долго.
Особенности сорта
Главным достоинством этого сорта считаются его отменные вкусовые качества. После термической обработки картофель прямо тает во рту.
Лучше всего сорт подходит для приготовления пюре и различных супов. Также, благодаря высокому содержанию крахмала широко используется в промышленных целях.
Урожайность картофеля не зависит от типа почвы. Ласунок растет как на черноземе, так и на супесчаных грунтах.
Рекомендуем прочитать: “Картофель Янка – описание сорта, фото, отзывы”
Так как сорт поздний, то лучше всего выполнить его предварительное проращивание. Делают это в хорошо освещенном месте, температура которого не ниже 7 градусов по Цельсию.
Достоинства и недостатки
У данного сорта есть ряд преимуществ. Среди основных:
- Стабильная и хорошая урожайность.
- Высокий иммунитет, который противостоит большинству грибковых заболеваний.
- Устойчивость к такому паразиту как колорадский жук.
- Отличные вкусовые качества.
Наряду с тем, есть у Ласунки и свои недостатки. Это:
- Относительно невысокий срок сохранности.
- Плохо растет без поливов.
- Плохо подходит для жарки так как быстро разваливается.
Правила посадки
Картофель Ласунок рекомендуется выращивать в открытом грунте. Обязательным условием является соблюдение сроков посадки. Предварительная подготовка почвы и посевного материала значительно улучшают всхожесть и урожайность сорта. Требования каждого этапа:
Срок. Начать посадку сорта следует весной после прогрева почвы. Оптимальное время – конец апреля или май. Точную дату можно определить с помощью рекомендаций лунного календаря, с учетом климата региона и погодных условий
Важно! Если предполагаются заморозки, то мероприятие нужно перенести
- Подготовка гряд. Участок под картофель сорта Ласунок лучше всего выбрать солнечный, гряды расположить с севера на юг. Хорошими предшественниками считаются травы, свекла, крестоцветные, огурцы. Не следует высаживать сорт на гряды после выращивания баклажанов, томатов, перца или любых сортов картофеля. Подготовку места начинают с осени. Почву следует перекопать, удалить сорняки и корни, внести на 1 кв. м 3-4 кг перегноя и 0,3 кг золы древесной. В тяжелый грунт следует внести песок. Рекомендуется посеять сидераты.
- Подготовка клубней. Ласунок отличается хорошей всхожестью, но пророщенные клубни намного сокращают период от посадки до появления всходов. Нужно за месяц до намеченного срока перенести картофель из подвала в тепло (до + 15 °С), поставить на освещенное место. Можно периодически орошать клубни сорта водой из пульверизатора.
Важно! Корнеплоды необходимо поворачивать, чтобы обеспечить равномерное оживание глазков. Рекомендуется высаживать клубни во влажный грунт
Глубина закладки зависит от состава почвы. На легкой и рыхлой земле картофель нужно уложить на глубине до 12 см. На плотной этот параметр должен быть не более 8 см
Рекомендуется высаживать клубни во влажный грунт. Глубина закладки зависит от состава почвы. На легкой и рыхлой земле картофель нужно уложить на глубине до 12 см. На плотной этот параметр должен быть не более 8 см.
Правила посадки:
- Подготовить борозды или лунки. Расстояние между рядами 70 см, картофель расположить через 30-40 см друг от друга.
- Добавить в посадочные борозды древесную золу.
- Разложить клубни сорта ростками вверх.
- Засыпать корнеплоды почвой.
Такой алгоритм обеспечит картофелю наиболее комфортные условия.
Важно следить, чтобы клубни располагались ростками вверх