Характеристика и описание сорта картофеля беллароза
Содержание:
- Особенности правильной посадки
- Описание сорта, его происхождение и особенности роста
- Петербургский
- Сбор, хранение и применение урожая
- Преимущества и недостатки
- Особенности ухода за картошкой
- Посадка и уход
- Описание и общая характеристика сорта
- Как выращивать этот картофель
- Как выращивать этот сорт
- Сравнение сорта картофеля Беллароза с другими сортами в таблице
- Особенности ухода за картошкой
- Достоинства и недостатки
- Картофель, сорт Бела Роса.
- Урожайность
- Главные требования к уходу и выращиванию картофеля
- Как собирать и хранить урожай
Особенности правильной посадки
Правильная посадка – важный процесс, который необходимо производить в тонности со всеми основными требованиями, чтобы растение могло нормально расти и развиваться. Посадка картофеля – затруднительное и долгое действие, если вы засаживаете большой участок. Обычно многие огородники засаживают весь участок в несколько заходов.
Картофель появился на территории нашей страны еще в 18 веке, однако только в наши дни его научились правильно высаживать, ухаживать за ним и употреблять в пищу. Для того, чтобы получить прекрасный и вкусный урожай картофеля, необходимо произвести посадку, соблюдая следующие основные правила:
Участок для посадки картофеля должен быть хорошо освещенным и защищенным от ветров. Его территория должная подготавливаться еще осенью (после сбора последнего урожая), чтобы весной оставалось произвести только вспашку земель.
Время перед посадкой – важный период, который необходимо использовать по максимуму, чтобы получить обильный урожай. Для этого многие опытные огородники предварительно удобряют почву различными органическими удобрениями, среди которых большинство используют компост или перегной.
Весна – время года, когда производиться новая посадка картофеля. Предварительно землю вспахивают и вносят в нее различные удобрения, чтобы повысить урожайность и улучшить иммунитет растений к различным опасным заболеваниям и вредителям
Обычно опытные огородники используют аммиачную селитру или различные сульфаты.
Важно помнить о том, что почва не всегда успевает восстанавливаться за зиму, поэтому необходимо производить перерывы между посадками. Лучше всего, высаживать картофель на новые территории, где до него могли расти огурец, свекла, различная зелень или капуста.
Перед посадкой необходимо вытащить посадочный материал из погреба, разложить по ящикам и выставить в хорошо освещенное место, благодаря которому семена быстрее прорастут и быстрее будут развиваться после посадки
Обычно данная процедура проводится за 2 недели до высадки картофеля в почву.
Важно помнить о том, что кусты картофеля «бела роса» вырастают достаточно быстро и достигают внушительных размеров, поэтому надо позаботиться о том, чтобы между рядами было расстояние не менее одного метра, а между лунками – не менее полуметра.
Лунки для посадки картофеля необходимо выкапывать неглубокие, так как обычно картофелю необходима глубина не более 10 сантиметров. Лунки должны быть аккуратные и обработанные специальными удобрениями, среди которых наиболее распространенными являют калий, магний и фосфор.
Описание сорта, его происхождение и особенности роста
Сорт Bellarosa родом из Германии, он был выведен немецкими специалистами в начале третьего тысячелетия. Также его зовут Вишенка или Europlant Pflanzenzucht GMBH.
Когда поспевает сорт Беллароза
Эта разновидность относится к категории скороспелого картофеля, первые клубни появляются уже через пару месяцев после высадки, подкопы же начинают производить всего через 40 дней. Стабильно высокоурожайный картофель Беллароза может одарить несколькими десятками тонн плодов с одного гектара.
Интересно! Произрастая в более располагающих к плодородности южных условиях, эта картошка поспевает дважды на протяжении одного сезона. Дачники на юге собирают этот сорт мешками в первые дни июля и сентября.
Устойчивость к болезням
Квалифицированные огородники уважают данную разновидность картофеля за сопротивляемость самым расхожим среди этой культуры болезням, среди которых наиболее выделяют:
- ризоктонию;
- вертициллез;
- паршу;
- пятнистость;
- загнивание бактериального типа;
- чёрную ножку;
- вирусы;
- картофельный рак.
- фузариоз.
По некоторым данным, Беллароза не подвержена заражению даже цистообразующей картофельной нематоде золотистой.
Как выглядит растение и его плоды
Белая роза – картофель, который растёт прочными стеблями, набирая максимальную высоту в 75 см и выпуская объёмные немного волнистые по краям листья закрытой формы. Когда подходит срок цветения, картофельные кустики слегка украшаются фиолетово-красными среднегабаритными цветами.
Один куст может дать до десятка больших кругловатых плодов с массой колеблющейся в районе 100-200 г. Попадаются и исключения, чей вес насчитывает около 800 г. Сами клубни имеют светлую розовую или красноватую окраску и маленькие поверхностные глазки.
Дополнительная информация! Толстая шершавая кожица этого вида предохраняет плоды от разрушения, внутри же они окрашены в кремовые и нежно-желтые тона.
Где растят картофель Беллароза
На первое время для выращивания определили восточноевропейские территории, но благодаря своей приспособляемости новый вид картофеля в скором времени разошёлся по окрестностям и дальше. Он широко распространён в Молдавии и Украине. В России же картошка Беллароза особенно популярна на Урале, а также в северо-западных, центральных и южных регионах.
Вкусовые качества
Уровень содержания крахмала в данном сорте составляет от 12 до 16%, он имеет особый сладковатый привкус и подходит как для жарки, так и для варки, имея возможность послужить ингредиентом или гарниром для любого блюда. После воздействия температур при готовке обладает средним уровнем рассыпчатости.
Обратите внимание! Белла росса – картофель, который выделяется из всех других разновидностей сохранением яркости цветового оттенка и в процессе приготовления
Петербургский
Среднеспелый сорт столового назначения, пригодный для выращивания в холодном и влажном климате, на любых типах почв. Особенностью сорта является то, что клубни, глазки и мякоть примерно одинакового белого цвета. При этом мякоть не темнеет при нарезке и приготовлении. А готовить из плодов этого вкусного сорта одно удовольствие – они органичны в любых блюдах. Также выявлена повышенная устойчивость сорта к фомозу, раку и парше. Чуть слабее устойчивость к вирусным болезням, черной ножке и фузариозу.
Назначение | Урожайность (кг/100 кв.м) | Масса клубня (г) | Созревание (дни) | Цвет мякоти |
300-320 | 90-120 | 80-85 | Кремовая |
Сбор, хранение и применение урожая
Первую копку картофеля Крымская роза проводят через 40 дней после полных всходов. Техническую зрелость клубни приобретают на 60-80 день. Их перебирают и просушивают под навесом, защищая от прямых солнечных лучей, в противном случае они позеленеют.
Справка. Зеленый цвет клубней — признак наличия солонина, токсичного для человека соединения.
Урожай хранят в прохладном месте в ящиках. Клубни не теряют товарного вида и не прорастают на протяжение 3-4 месяцев при температуре +4-6°С и влажности воздуха 80-90%.
В условиях теплого климата Крыма и других южных регионов копать молодой картофель можно до глубокой осени.
Продукт обладает привлекательным внешним видом, отменным вкусом и ярко выраженным ароматом. Клубни вырастают мелких и средних размеров. Кожица легко чистится, мякоть не разваривается и сохраняет структуру. Для любителей мелкого молодого картофеля Крымская роза — идеальный сорт.
Преимущества и недостатки
Производителем в описании сорта картофеля «Беллароза» выраженных недостатков не отмечено. А вот неоспоримых достоинств у него много:
- Универсальность. Пригоден для возделывания на различных почвенных составах, за исключением тяжелых глинистых грунтов.
- Отменный вкус. Его относят к столовым сортам — подходит для решения любых кулинарных задач. После термической обработки рассыпчатость мякоти сохраняется.
- Высокая продуктивность. Большой выход товарных клубней.
- Лежкость. В подходящих условиях сохраняется около 93% убранного урожая.
- Толерантность к большинству специализированных заболеваний.
- Устойчивость к засухе и прорастанию.
Благодаря плотной мякоти картофелины слабо повреждаются при копке, соответственно, процент товарных клубней и длительность хранения значительно увеличиваются. Несмотря на ранние сроки вызревания, урожай подходит для транспортировки на дальние расстояния. За непродолжительный срок не усохнет даже при нарушении условий хранения, за что сорт высоко оценен производителями картофеля для продажи.
Особенности ухода за картошкой
Картофель сорта «Бела роза» приобрел особую популярность у картофелеводов нашей страны благодаря неприхотливости и способности достаточно легко адаптироваться к нестандартным погодным условиям. Уход за картофелем данного сорта заключается в соблюдении самых основных мероприятий.
- Прополки должны быть регулярными и сопровождаться поверхностным рыхлением грунта между картофельными рядками.
- При использовании мульчи органического происхождения, включая солому, значительно снижается необходимость проводить прополки и рыхления, а также сохраняются оптимальные показатели влажности, которая необходима для клубнеобразования.
- Одним из наиболее важных мероприятий, которые требуются картофелю в начальный период развития, является проведение окучивания. Оно не только улучшает аэрационные показатели грунта, но и увеличивает площадь питания растений.
- Быстрое поглощение питательных веществ из почвы и высокий уровень продуктивности картофеля сорта «Бела роза» предполагают использование качественных и эффективных удобрений.
- Хороший результат показывают не только корневые подкормки, но и опрыскивания ботвы. Во время вегетации картофеля осуществляются три подкормки, которые важны на начальном этапе развития растения. Ненормированное внесение удобрений на последних фазах вегетации часто становится причиной накопления вредных веществ в клубнях.
Для защиты картофельных посадок от насекомых-вредителей ботву обрабатывают инсектицидами, а в целях повышения устойчивости растений к болезням используются эффективные и современные фунгициды. Против колорадского жука применяются препараты «Битоксибациллин» или «Бикол». Опрыскивание в период вегетации «Биномом» позволяет уничтожить тлю. Защитить картофель от фитофтороза и альтернариоза можно при помощи средств «Браво», «Максим» и «Инфинито».
Посадка и уход
Сорт Беллароза по отзывам потребителей высаживают различными способами:
- в грунт,
- солому,
- на гряды,
- в лунки.
При любой посадке картофель дает отличную всхожесть.
Хороший результат обеспечивает почва после гречихи, овса, горчицы. Предварительная посадка этих культур перед картофелем обогащает грунт необходимыми полезными веществами.
Подготовка к посадке
В грунт Белларозу садят в конце апреля, если позволяют погодные условия (в северных регионах позже). Перед посевом клубням дают прорасти, это ускоряет процесс всхода побегов. Для этого в конце марта (примерно за 2 недели до посадки) проводят подготовительные мероприятия:
- клубни осматривают на наличие глазков (подгнившие, усохшие, пораженные плесенью экземпляры не используют);
- отобранный материал помещают в сухое помещение с температурой не ниже 13-15 градусов Цельсия;
- на полу раскладывают полиэтилен, на нем в один слой распределяют картофель;
- в воде разводят витаминно-профилактический биологически активный раствор (для ускорения роста, повышения иммунитета, защиты от вредителей) и равномерно опрыскивают посадочный материал;
- когда ростки достигли 2-4 см, картофель высаживают.
Посадка
Определить готовность грунта к проведению посадочных работ можно визуально:
- на поверхности не должно быть снежной корки;
- уровень влажности не должен быть слишком высоким (ноги не увязают в грязи);
- при сжатии земляной ком рассыпается комочками (но не превращается в пыль).
Схема размещения лунок стандартная:
Наименование | Расстояние, см |
Расстояние между рядами | 85-95 |
Интервал между лунками | 35-40 |
Глубина закладки | 15-17 (на штык лопаты) |
Последовательность посадочных работ:
- Грунт боронуют или выкапывают углубления лопатой вручную.
- На дно выкладывают натуральные удобрения (луковая шелуха, яичная скорлупа) или синтетические (фосфорно-калийные).
- Картофель размещают аккуратно, чтобы не сломать ростки.
- Закапывают, не придавливая грунт сверху слишком сильно.
- После посадки грунт разравнивают (граблями).
Полив и окучивание
Поливать плантацию нужно не часто. Достаточно сделать полив 3 раза, но обильно:
- после получения первых всходов;
- после окучивания в период активного роста;
- после цветения в период закладки бутонов.
Почву между молодыми кустиками рыхлят, удаляя сорную траву. Окучивать Белларозу начинают после достижения ботвой высоты 15 см. Для этого ручной мотыгой грунт нагребают к основанию куста с двух сторон, формируя параллельные гряды.
Удобрение
Для получения обильного урожая грунт удобряют по схеме:
- первое удобрение вносят под посев (непосредственно во время посадки);
- после появления зеленых листьев удобряют настоем куриного помета (органическое азотное удобрение);
- перед цветение обрабатывают мочевиной или настоем золы;
- во время цветения можно внести фосфатный состав.
Борьба с вредителями и болезнями
Характеристики картофеля Беллароза позволяют не беспокоится о поражении вирусными и грибковыми заболеваниями. Чтобы сохранить клубни и урожай от атаки жука, медведки, проволочника достаточно профилактической обработки перед посадкой. Если подобное мероприятие не проводилось, опрыскивание специальными средствами применяют только до цветения.
Уход после посадки (видео)
Описание и общая характеристика сорта
Картофель «Бела роса» — один из самых распространенных сортов картофеля, который вывели в Германии достаточно давно. Однако выращиваться на территории России он стал основательно лишь в 2006 году. В настоящее время «бела роса» выращивается во многих регионах нашей страны, среди которых Волго-Вятский, Центрально-Черноземный и Уральский. «Бела роса» — столовый сорт картофеля, вкусовые качества которого известны всему миру. Многие огородники высаживают его не только для собственного потребления, но и на продажу, так как этот сорт широко выкупается многими крупными сетевыми магазинами.
Плоды очень крупные, обычно их масса составляет 200 грамм. Кожура на плодах красно-розового цвета. Мякоть плода желтого цвета, ее обычно используют для приготовления супов и гарниров. С одного гектара огородники собирают около 30-40 тонн урожая картофеля.
После посадки картофеля у него начинается бурный рост, который помогает плодам созреть уже через 2 месяца. Картофель «Бела роса» имеет очень внушительную характеристику, благодаря которой его высаживают многие огородники. Его основными чертами являются вкусовые качества, которые не сравнимы с другим сортом картофеля. К тому же, неприхотливость в уходе добавляет очков этому сорту. Многие огородники считают, что «бела роса» — именно тот сорт картофеля, который прекрасно переносит зиму и обладает повышенным иммунитетом, помогающим ему бороться с различными болезнями и вредителями.
Как выращивать этот картофель
Корнеплоды высаживают в открытый грунт обычным способом, когда почва прогреется на 14С. Чтобы ранний картофель активно рос, семенной фонд обрабатывают фитоспорином и припудривают древесной золой.
Проросшие клубни высаживают в плодородную почву на солнечные высокие участки с хорошим дренированием, где картофель начинает быстро развиваться. В лунки добавляют перегной, и комплексное удобрение, предназначенное для картофеля.
Сорт нуждается в рыхлой легкой почве, внекорневых подкормках суперфосфата в период появления всходов и начале цветения. Необходимы прополки и окучивание. Дополнительные поливы не нужны.
Для еды кусты выкапывают сразу после окончания цветения. Для зимнего хранения урожай убирают после полного высыхания картофельной ботвы, когда питательные вещества перешли в корнеплоды, а кожура стала плотной и шероховатой на ощупь.
Хранят картофель этого сорта в сетках, в проветриваемом помещении. Беллароза нуждается в прохладном темном помещении со среднесуточной температурой воздуха не менее 3С. При хранении в помещении, где температура воздуха достигает 16С и меняется в течение суток, Беллароза начинает прорастать, но долго сохраняет плотную мякоть.
Как выращивать этот сорт
Посадка картофеля производится привычным способом или семенами с выполнением обычных агротехнических приемов.
При посадке семенами учитывают особенности:
- для повышения процента всхожести перед высадкой в грунт семена замачивают на несколько дней во влажной ткани;
- затем семена закаливают, поместив в холодильник при температуре +1°С сроком на 12 часов, после этого оставляют при комнатной температуре еще на 12 часов;
- высаживают за 80 суток до посадки на грядку;
- для посадки семенного материала выбирают высокоплодородную рыхлую почву, предпочтительно на солнечной стороне участка;
- семена раскладывают на поверхности почвы, не заглубляя;
- грядку с высеянными семенами накрывают, оставляют на 1-2 недели до момента, когда семена прорастут;
- периодически семена поливают из небольшой лейки.
Сроки, схема и правила посадки
Сроки высадки зависят от способа посадки. Если заранее готовят материал, то семена высеивают в конце марта — начале апреля. Клубни отправляют в землю с конца апреля до середины мая.
При клубневом методе материал помещают в светлое теплое место для проращивания за 1-1,5 недели до посадки. В процессе проращивания клубни со слабыми, черными ростками отбирают — к посадке они непригодны. Непосредственно перед высадкой в грунт клубни обрабатывают раствором фунгицида для дополнительной защиты от болезней и вредителей.
На момент посадки следят, чтобы прошла угроза ночных заморозков. Дневная температура должна составлять 15°С, ночная +4°С. Оптимальная температура почвы, прогретой на глубину 50 см до +7…+10°С.
Лунки выкапывают на расстоянии 35-40 см глубиной на один штык лопаты, на дно кладут перегной и заливают 1 л теплой воды. Клубни кладут в лунки ростками вниз. Расстояние между рядами составляет 60-70 см.
Уход
Когда происходит закладка корневой системы, огород не поливают. Позже полив проводят регулярно между рядами, увеличивая в момент цветения и прекращая перед уборкой.
В перерывах между поливами для улучшения воздухообмена и формирования крупных, качественных клубней почву рыхлят и пропалывают. Не допускают зарастания грядки сорняками, так как более развитой корневой системой и высокой силой роста они способны заглушить картофельные кусты, забрав питательные вещества и влагу себе.
Несколько раз в течение вегетационного периода проводят окучивание или мульчирование. Окучивание — это образование высоких гребней земли вокруг каждого картофельного куста. Мульчирование — покрытие почвы вокруг кустов слоем травы, опилок, соломы. Мульчирование дает возможность обойтись без прополки и окучивания и сохраняет уровень влаги в почве.
Нюансы выращивания и возможные трудности, болезни и вредители
Специалисты рекомендуют высаживать картофель на грядке, где выращивались огурцы, бобовые, лук, тыква, редис, салат. Каждые 3-4 года место посадки меняют. Картофель сорта Краса лучше высаживать на южных, южно-восточных частях участка, с расположенными на северной и северо-западной стороне кустарниками, защищающими от ветра. В ямах и других углублениях картофель не высаживают, так как избыток влаги приводит к гнилостным процессам. Почву выбирают хорошо аэрированную, с достаточным содержанием кислорода. Краса любит обильный полив и отзывается на него высоким урожаем.
Подкормку проводят несколько раз за сезон, используя минеральные и органические удобрения:
- куриный помет разводят водой в пропорции 1:15 и ставят в теплое место на 2-3 дня, поливают по 1 л под куст;
- зола — до 10 кг на сотку;
- мочевина или аммиачная селитра;
- аммофоска.
Сорт известен устойчивостью к большинству известных болезней на генетическом уровне, поэтому профилактические работы проводятся редко. Однако если семенной материал использовался ненадлежащего качества, не соблюдались условия севооборота, вероятность заболеваний повышается.
Применяют:
- от парши — «Максим или «Дитан»;
- от фитофтороза — «Ридомил» или «Агат»;
- от альтернариоза — 1% бордоская жидкость, курсом 4 раза за неделю.
Редко подвергается нападению вредителей, если это все же произошло, кусты обрабатывают инсектицидами или фунгицидами:
- от колорадского жука — «Искра», «Актара»;
- от гусениц — «Данадим», «Золон»;
- от медведок — «Медветокс», «Медвецид».
Сравнение сорта картофеля Беллароза с другими сортами в таблице
Сорт | Срок созревания (кол-во дней до созревания) | Крахмал (%) | Урожайность (ц/га) |
Вес клубней (г)
Кол-во клубней в кусте |
Лежкость (%) |
Беллароза | Ультраранний* | 12-16 | 350-550 | 100-200
7-15 |
93-96 |
Аризона | Среднеспелый**** | 13-16 | 225-408 | 110-150
9-14 |
95 |
Брянский деликатес | Среднеранний*** | 16-17 | 160-300 | 70-125
12-15 |
94 |
Изюминка | Среднеспелый | 16-18 | 500-520 | 100-150
10-15 |
94 |
Киви | Позднеспелый***** | 4-16,8 | 400-714 | 90-130
12-15 |
97 |
Колетте | Раннеспелый** | 12-15 | 166-217 | 66-125
6-11 |
92 |
Ласунок | Среднепоздний | 15-22 | 400-450 | 150-200
10-12 |
Средняя, прорастает при +5…+7 °C |
Эволюшн | Среднеранний | 16-18,7 | 420-590 | 70-140
9-15 |
92 |
Эльмундо | Раннеспелый | 1,6-13,6 | 248-345 | 106-135
10-28 |
97 |
Янка | Среднеспелый | 14,8-15,4 | 195-311 | 81-106
6-11 |
96 |
*Ультраранний – 35-50 дней.
**Раннеспелый – 50-65 дней.
***Среднеранний – 65-80 дней.
****Среднеспелый – 80-95 дней.
*****Среднепоздний – 95-110 дней.
Особенности ухода за картошкой
Картофель сорта «Бела роза» приобрел особую популярность у картофелеводов нашей страны благодаря неприхотливости и способности достаточно легко адаптироваться к нестандартным погодным условиям. Уход за картофелем данного сорта заключается в соблюдении самых основных мероприятий.
- Прополки должны быть регулярными и сопровождаться поверхностным рыхлением грунта между картофельными рядками.
- При использовании мульчи органического происхождения, включая солому, значительно снижается необходимость проводить прополки и рыхления, а также сохраняются оптимальные показатели влажности, которая необходима для клубнеобразования.
- Одним из наиболее важных мероприятий, которые требуются картофелю в начальный период развития, является проведение окучивания. Оно не только улучшает аэрационные показатели грунта, но и увеличивает площадь питания растений.
- Быстрое поглощение питательных веществ из почвы и высокий уровень продуктивности картофеля сорта «Бела роза» предполагают использование качественных и эффективных удобрений.
- Хороший результат показывают не только корневые подкормки, но и опрыскивания ботвы. Во время вегетации картофеля осуществляются три подкормки, которые важны на начальном этапе развития растения. Ненормированное внесение удобрений на последних фазах вегетации часто становится причиной накопления вредных веществ в клубнях.
Для защиты картофельных посадок от насекомых-вредителей ботву обрабатывают инсектицидами, а в целях повышения устойчивости растений к болезням используются эффективные и современные фунгициды. Против колорадского жука применяются препараты «Битоксибациллин» или «Бикол». Опрыскивание в период вегетации «Биномом» позволяет уничтожить тлю. Защитить картофель от фитофтороза и альтернариоза можно при помощи средств «Браво», «Максим» и «Инфинито».
Достоинства и недостатки
Перед тем, как приступать к выращиванию растения, нужно знать не только описание картофеля сорта белая роза, но и его плюсы и минусы. Так, к преимуществам данной картошки можно отнести:
- Хорошие вкусовые качества.
- Отличная урожайность.
- Возможность собирать корнеплоды достаточно рано.
- Стойкий иммунитет, благодаря которому культура не поражается большинством болезней и вредителей.
- Универсальность использования картошки: она пригодна для различных блюд и разных вариантов приготовления.
- Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, к засухе.
- Прекрасная транспортабельность (в процессе перевозки клубни не повреждаются и остаются целыми).
- Неприхотливость к почве.
- Устойчивая продуктивность культуры даже при отсутствии регулярного полива.
В качестве недостатков выделяют:
Отсутствие устойчивости к колорадскому жуку.
Некомпактное расположение клубней, в связи с чем возникает необходимость осуществлять сбор урожая предельно осторожно.
Возможное поражение фитофторозом в период обильных дождей.
Картофель, сорт Бела Роса.
Раннеспелый, столового назначения. Растение высокое, промежуточного типа, прямостоячее. Лист большого размера, закрытый, зеленый. Волнистость края слабая. Венчик среднего размера, красно-фиолетовый. Товарная урожайность — 169-326 ц/га, на 26-63 ц/га выше стандарта Невский. Урожайность на 45-й день после полных всходов (первая копка) — 143-277 ц/га, на 34-155 ц/га выше стандарта Жуковский ранний, на 55-й день (вторая копка) — 170-385 ц/га, на 56-231 ц/га выше стандарта. Максимальная урожайность — 385 ц/га, на 231 ц/га выше стандарта Жуковский ранний (Тамбовская обл.). Клубень овально-округлый, глазки мелкие. Кожура слегка шероховатая, красная. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 117-207 г. Содержание крахмала 12,6-15,7%. Вкус хороший. Товарность 82-99%. Лежкость 93%. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде.
Описание: высокоурожайный сверхранний сорт столового назначения для раннего снабжения рынка свежим картофелем. Характеризуется очень крупными клубнями. Некоторые клубни достигают веса 800-1000 гр. Имеет преимущественно твёрдую текстуру (тип варки В) и очень низкую предрасположенность к изменению цвета мякоти после варки. Восприимчивость к механическим повреждениям низкая.
Данный сорт способен накапливать высокие урожаи на разных типах почв и не восприимчив к стрессу, вызванному засушливыми погодными условиями, что позволяет использовать его как стартовый тип сорта для предприятий, только начавших возделывать картофель.
Кусты высокие, промежуточного типа, прямостоячее. Имеют равномерное развитие всходов. Цветки среднего размера красно-фиолетового окраса.
Для очень раннего возделывания клубни рекомендуется проращивать. Рекомендуемая плотность посадки 46000 растений/га. Сорт незначительно восприимчив к применению Метрибузина (Зенкор, Лазурит).
Период покоя клубней: средний. Очень хорошая лежкость для столь раннего сорта.
Урожайность
Сорт высокоурожаен, что заявлено не только в характеристиках оригинатором, но и подтверждено отзывами практикующих картофелеводов. В каждом гнезде образуется 7-10 товарных клубнеплодов. При соблюдении всех агротехнических требований отмечают максимальное количество — до 15 штук. «Белларозу» ценят за стабильность показателей продуктивности. На них не влияют плохие погодные условия и тяжелые почвы.
По России, независимо от местности, сорт демонстрирует высокую урожайность. Средние показатели — 16,9-32,6 т/га. Урожайность в разные копки:
- В первую на 45-е сутки после появления ростков — 14-287 т/га.
- На 55-е — 17-38 т/га.
Максимальный показатель в 38,5 т/га отмечен в Тамбовской области. А в Беларуси средняя — 40,6 т/га, максимальная — 56,4 т/га.
Главные требования к уходу и выращиванию картофеля
Картофель — совершенно нетребовательный овощ, поэтому, чтобы его вырастить, необходимо соблюдать следующие правила:
Необходимо своевременно вносить удобрения и в необходимом количестве.
Обильного полива культура не требует, поэтому ее необходимо обильно поливать только в первое время после посадки.
Необходимо своевременно расправляться с кротами и различными заболеваниями.
Важно постоянно пропалывать почву и удалять сорную траву, чтобы растение могло свободно расти на предоставленном участке.
Рядом не должны расти различные пасленовые культуры, которые замедляют рост картофеля.
После обильных осадков многие огородники рекомендуют хорошо взрыхлить почву, чтобы влага не застаивалась, а корни не успевали начинать загнивать.
Как собирать и хранить урожай
Чтобы собранные клубни оставались целыми, они должны соответствовать определённым критериям. На хранение складываются невлажные, здоровые, очищенные от ростков и земляного покрова плоды.
Помимо собственной недолгой сохранности погубить и остальные запасы могут клубни, заражённые различными видами гнили и грибка. Подмороженные, передавленные и сильно повреждённые картофелины также не рекомендуются к откладыванию.
В процессе хранения мелкие разрывы кожуры зарастают, она защищает внутренний слой от микроорганизмов. Наиболее интенсивно это происходит в первый месяц после уборки при воздушной влажности, составляющей примерно 90-95 % и общей температуре от 12 до 18 °С. Позднее влажность рекомендуется понизить.
Лучшие сорта груши для Сибири: сладкие сорта зимостойкие, которые подходят и для Урала
Оптимальная температура хранения картофеля составляет от 2 до 4 °С. Сторонники этих значений объясняют их преимущество тем, что данная температура наиболее близка к необходимой для прорастания и жизнедеятельности клубней. В то время как распространённые более низкие 0 и 1 °С, согласно их описанию, могут вызвать дуплистость и потемнение. При температуре выше 4 °С плоды начинают пускать ростки.
Если же в массе картофеля по каким-либо причинами распространены неподходящие критериям отбора, больные или дефектные клубни, их отбирают. Остальные во избежание распространения инфекций должны храниться при температуре, варьирующейся от 1 до 2 °С.
Особенности хранения и лежкость сорта Беллароза
Картофель Беллароза, невзирая на краткий период созревания, обладает высокими значениями лёжкости. Они варьируются от 93 до 96 %. Испортившиеся при хранении клубни обычно составляют не более 6 % от общего числа. Необходимые для этого условия не отличаются от требований для остальных видов. Согласно отзывам огородников вкусовые качества сорта за время его хранения только улучшаются.