Посадка моркови весной в открытый грунт

Выращивание моркови в открытом грунте

Это травянистое двухлетнее растение, корнеплод формируется в первый год жизни. Сажая морковь, следует знать, что грамотное выращивание и уход в открытом грунте подразумевает следующее:

• к посеву корнеплода приступают в конце апреля;
• грядка должна располагаться на самой солнечной площадке, в тени корнеплод станет развиваться слабо и не даст большого урожая;
• для получения сладкой моркови, ее высевают в землю, не очень кислую;
• чрезмерный полив чреват тем, что корнеплод огрубеет и станет кормовым;
• овощу нравится рыхлый субстрат, иначе он искривляется;
• при выращивании моркови не применяется свежий навоз, либо она приобретет уродливую форму;
• если долго овощ не поливать, он потеряет сладость и сочность;
• если после длительного сухого этапа увлажняется почва, плод может растрескаться;
• без прореживания вырастают слабые мелкие плоды.

Как правильно посадить морковь в грунт?

Выращивание моркови производится на грядках, где ранее росли лук, огурцы, картофель либо свекла. Для богатого урожая нужна пышная почва – с этой целью земля перекапывается и ровняется граблями. Чтобы уменьшить кислотность, в грунт добавляют золу. Выращивание моркови на даче производится из семян, перед высадкой они замачиваются 3-4 дня, затем просушиваются. После делаются грядки глубиной 2 см., в которые нужно поместить зернышки. Семена очень мелкие, чтобы они ложились ровно и не попадали в одно место, огородники придумали оригинальные способы:

• их перемешивают с песком – так зерна не склеиваются и равномерно укладываются;
• к туалетной бумаге клейстером фиксируется каждое семечко, затем лента просто помещается в грядку;
• подготавливают состав из картофельного крахмала, в который добавляют семена и выливают равномерно в землю;
• семечки сажают через 3-5 см. друг от друга, между грядками соблюдается промежуток 15-20 см.

Уход за морковью в открытом грунте

Выхаживание культуры в земле после посадки требует систематичности. Как вырастить крупную морковь на огороде:

• Поливать овощ нужно часто и умеренно в вечерний период. При недостатке влаги молодые корешки могут погибнуть, а избыток ее приведет к потере сочности и сладости овоща. Поливать всходы стоит трижды в неделю. На квадратный метр участка должно приходиться полведра воды. С середины сезона выращивания орошение осуществляется раз в неделю. Тогда сформированные корни устремляются вниз, формируя длинные и ровные плоды. За две недели до сбора урожая моркови полив прекращают;
• Через 10 и 20 дней плантацию прореживают – удаляют слишком часто выросшие саженцы. Если этим пренебречь, то близко посаженные друг к другу ростки не дадут развиться крупному плоду – овощ вырастет мелким;
• Прополка необходима, чтобы сорняки не затеняли ростки;
• Рыхление – важный этап выращивания моркови. Корка на поверхности земли затруднит проклевывание всходов;
• Семена прорастают около трех недель.

Подкормка моркови в открытом грунте

Для выращивания моркови незаменимы подкормки (2 раза за сезон), для этого применяются минеральные составы. Первое внесение производится спустя 3-4 недели, после появления ростков, второе – через пару месяцев. Целесообразно использовать жидкие удобрения. Для этого в ведро воды на выбор кладут:

• столовую ложку нитрофоски;
• два стакана древесной золы;
• микс 20 г. калийной селитры, по 15 г. двойного суперфосфата и мочевины.

Ручная сеялка для мелких семян. Ручная сеялка

Сеялка ручная – удобный и простой посевной агрегат, используемый мелкими фермерами, владельцами дачных и приусадебных участков. Имеющая простые настройки и применяемая для посева овощных и травяных культур она может быть, как приобретена в специализированном магазине, так и изготовлена самостоятельно.

Описание

Состоит самая простая однорядная ручная сеялка точного высева из следующих частей:

• Воронкообразного бункера для семян вместимостью до 1 литра (1-1,5 кг);
• 2-х опорных приводных металлических колес с грунтозацепами, с выступами высотой 1-3 см;
• Высевающей втулки (барабана) с отверстиями диаметром 3-5 мм, расположенной на одном валу с приводными колесами;
• Сошника клинообразной формы;
• Крепления для черенка в виде трубки, прикручиваемой в передней части семенного бункера.

Кроме такой простой конструкции, встречается так же и другая, более свершенная и надежная. Однорядная модель такой сеялки состоит из:

• Прямоугольной рамы;
• Семенного бункера объемом до 2 литров с плотно закрывающейся крышкой;
• Высевающего аппарата – втулки, установленной на валу со звездочкой для цепной передачи. При этом величины отверстий на втулке колеблются от 3-4 до 16-18 мм;
• Сошника с установленным позади него загортачом для засыпания бороздки с уложенными в нее семенами;
• Переднего приводного колеса;
• Приводной цепи, установленной на звездочках переднего колеса и высевающего аппарата;
• Широкого заднего прикатывающего колеса со скобой для очистки его от грязи и налипшей влажной почвы;
• Маркера для регулировки ширины междурядья;
• Раздвоенной рукояти с регулировкой длины.

Такими сеялками производят посев таких овощных культур, как:

• Баклажан;
• Горох;
• Лук;
• Морковь;
• Огурец;
• Перец;
• Петрушка;
• Редис;
• Свекла;
• Томаты;
• Фасоль.

Также с помощью таких сеялок можно высевать рядками травы-медоносы: люцерну, донник.

Ручная сеялка

Важно! Для посева нестандартных семян многие практичные огородники покупают втулки без каких-либо выемок и делают в них отверстия соответствующего диаметра самостоятельно. Среди описанных выше типов ручных сеялок первые используются для посева небольших грядок мелкосеменных культур в теплицах и парниках, в то время как более производительные вторые применяются для высева крупносеменных овощных культур в открытом грунте

Среди описанных выше типов ручных сеялок первые используются для посева небольших грядок мелкосеменных культур в теплицах и парниках, в то время как более производительные вторые применяются для высева крупносеменных овощных культур в открытом грунте.

Принцип работы

Работает сеялка механическая точного высева наиболее простого типа следующим образом:

• На приводной вал устанавливается высевающая втулка с отверстиями под определенную культуру
• В бункер засыпаются семена;
• При помощи маркера (для сеялок второго типа, описанного выше) устанавливается ширина междурядий
• Сеялка устанавливается в начале первого ряда засеваемого участка;
• Плавным и без рывков движением сеялка приводится в движение;
• Процесс высева семян скрытый от человеческого глаза происходит следующим образом: каждое семечко плотно ложится в отверстие во втулке, затем при ее вращении падает в сделанную загортачом бороздку, засыпается.
• При наличии сзади сеялки прикатывающего колеса, установленного ровно по центру высеваемого ряда, почва над семенами тщательно уплотняется. Это улучшает контакт семенного материала с почвой, ускоряет его прорастание, поглощение ростком и его корневой системой питательных веществ и влаги
• При работе с таким агрегатом сеятель должен периодически проверять количества семян в бункере, при необходимости заполняя его новыми.

Как подготовить семена моркови к посадке

Каждый садовод знает, что морковь всходит туго. Это связано с тем, что семена корнеплода насыщены эфирными маслами, которые затрудняют прорастание.

Ускорить процесс появления дружных всходов можно. Тут главная задача садовода – смыть эфиры с семян.

1.    Семена помещают в тканевый мешочек и плотно завязывают.

2.    В стакан набирают теплую воду, температура которой 45-50С.

3.    Мешочек с семенами опускают в стакан и выдерживают до полного остывания воды.

4.    Окрашенную воду сливают.

Процедуру проделывают два раза, после чего мешочек раскрывают и семена просушивают до сыпучего состояния. Теперь посадочный материал готов.

Важно! После обработки семена всходят в два раза быстрее обычного

Болезни и вредители

Правильная посадка и своевременный уход повышает урожайность морковки. Однако могут возникать вредители и заболевания, которые снижают урожай и могут привести к гибели растения. К наиболее часто встречаемым заболеваниям относятся:

• сухая гниль. Листья покрываются темными пятнами. Постепенно ботва отмирает, корнеплод становится слабым и вялым. Для лечения используется Бордоская смесь 1%. Препаратом обработайте грядки, через 10 дней процедуру повторите;
• черная гниль. Листья становятся курчавыми, корнеплод покрывается темными пятнами. Для борьбы используется Фитоспорин. Обработка проводится раз в 15 дней до устранения симптомов;
• серая гниль. Проявляется наличием белого налета на корнеплоде. В дальнейшем корень покрывается гнилью. Для борьбы необходимо использовать препарат Фурнидазол.

Кроме заболеваний на культуре могут образовываться вредители. Среди наиболее часто встречаемых необходимо выделить:

• морковная муха. Небольшое насекомое, которое заводится в ботве. Мушка откладывает личинки, которые разрушают корень. Для борьбы морковные грядки необходимо обработать Актелликом или препаратом Децис;
• листоблошка. Мелкое насекомое, которое часто остается незамеченным. Первые симптомы появления вредителя — это усыхание ботвы. Для борьбы с вредителем следует проводить опыление грядок табачной пылью, или использовать препарат Актеллик;
• проволочники. Небольшие личинки, которые прогрызают хода в корнях. Для борьбы необходимо использовать препараты Актара или Базудин;
• тля. Небольшие насекомые, которые питаются соком растения. Кусты становятся слабыми и быстро вянут. Для борьбы нужно обрабатывать грядки мыльным раствором, на 5 литров воды используется 200 грамм хозяйственного мыла, или препаратом Актеллик.

Часто причинами вредителей и заболеваний является сорная трава. Для того чтобы не столкнуться с проблемой нужно своевременно проводить профилактические обработки.

Какой сорт моркови выбрать?

На полках магазинов можно найти сотни сортов этого полезного овоща. Среди них есть ранние и поздние разновидности, с коротеньким и длинным корнеплодом, ярко-красные и желтые, белые и даже фиолетовые. Если в выборе цвета моркови можно положиться на свой вкус (хотя в ярко-оранжевом корнеплоде содержание каротина выше), то в остальном лучше придерживаться простых правил.

https://youtube.com/watch?v=uXemZh-q7Zw

На почвах плотных, с небольшой толщиной плодородного слоя, следует выращивать морковь с коротким корнеплодом. Длинноплодный овощ на таких грунтах вырастет корявым. Располагаясь на глубине 12-16 см, короткоплодная морковь получит достаточно влаги и питания. Такая морковка растет вширь, образуя ровный широкий конус. Подходящие сорта: Каротель, Шантанэ, Московская зимняя, Ред Кор, Парижская, Внучка, Шамарэ.

Для летнего употребления в свежем виде сажают раннюю или скороспелую морковь. Срок вегетационного периода у таких сортов и гибридов ограничен 3 месяцами. Как правило, она не бывает крупного размера, зато имеет нежную структуру. При посеве рано весной, урожай можно снимать уже в начале июля. Популярностью пользуются такие сорта и гибриды: Аленка, Амстердамская, Болтекс, Тушон, Манго, Детская, Нантская.

Для длительного хранения выращивают особые сорта с плотной структурой корнеплода. Такая морковь готова к уборке не раньше сентября. Она крупная (отдельные экземпляры достигают блины 40 см), сладкая, но не такая сочная, как ранняя. Лучшими сортами для хранения считаются: Королева Осени, Забава, Самсон, Долянка, Флокоро, Русский Размер, Лосиноостровская.

Повышенным содержанием сахара и витаминов отличаются сорта: Витаминная 6, Маэстро, Нантская, Болеро, Лакомка.

Как посадить морковь без прореживания ( фото)

Если нет времени и желания постоянно возиться на грядках с морковью, воспользуйтесь проверенными способами от опытных садоводов. Для этого не нужно покупать дорогостоящие гранулированные семена и специальные приспособления. Все, что нужно для посадки без прореживания, найдется в каждом доме.

Посадка ленточным способом

Сделать ленту для посадки моркови можно самостоятельно, что экономит время на прореживание и деньги на покупку готовой. Для этого понадобится обычная туалетная бумага и клейстер из крахмала и воды.

1.    Бумагу нарезают на полоски толщиной 2 см. Длина полосок равна длине грядки.

2.    Капельки клейстера распределяют на расстоянии 2,5-3 см друг от друга.

3.    Семена укладывают на клейстер и дают им просохнуть.

Преимущество такого способа в том, что подготовить ленты можно заранее в домашних условиях еще зимой. Хранить ленты до момента посадки просто, достаточно скрутить их в рулончик. На каждый рулончик наносят название сорта. Всходы получаются дружными, потому что все семена находятся на одной глубине. Прореживать всходы не нужно, они распределены на оптимальном расстоянии.

Готовые полоски просто раскладывают в заранее подготовленные грядки и присыпают землей. Такой способ посадки дает большие урожаи.

Совет! Чтобы повысить урожайность моркови, в клейстер добавляют минеральные удобрения.

Шприц в качестве сажалки для моркови

Готовая сажалка для моркови – это пластиковый контейнер, в нижней части которого расположен дозатор. Когда происходит надавливание на поршень, семена через дозатор попадают в грунт. С этой целью можно использовать обыкновенный медицинский шприц.

Семена засыпают в колбу и на одинаковом расстоянии помещают на грядке. Чтобы всходы получились равномерными, старайтесь придерживаться одинаковой глубины заделки семян.

Посев моркови при помощи яичных лотков

Бумажные лотки от яиц пригодятся для посева моркови, чтобы распределить семена на одинаковом расстоянии друг от друга. Такой способ позволяет выращивать морковь без прореживания.

1.    Заранее подготавливают и выравнивают грядку.

2.    Два бумажных лотка вкладывают один в другой, чтобы получилась прочная конструкция.

3.    Выпуклой стороной придавливают лотки к земле, чтобы остались отверстия.

4.    Распределяют семена моркови в готовые лунки.

После каких культур можно сажать морковь весной?

Успех посадки и дальнейший рост большинства огородных растений зависят и от того, какие культуры предшествовали их посеву

После сбора корнеплодов важно позаботиться о том, какими культурами засеять участок в следующий сезон

После каких растений сажать морковь?

Хорошо будет расти и плодоносить оранжевый корнеплод, если перед ним на участке росли томаты, огурцы, картофель, тыква, кабачки, белокочанная или цветная капуста, лук и чеснок.

Жизнедеятельность других культур может оказывать неблагоприятное действие на рост и развитие корнеплода.

Что сажать после моркови на следующий год?

Корнеплоды истощают почву и меняют ее состав. Чтобы дать ей восстановиться и получить на следующий год хороший урожай, нужно сменить культуру. Чтобы не ошибиться, нужно учесть основные правила севооборота.

Не стоит высаживать культуру два года подряд. Возвращать оранжевый корнеплод на его прежнее место лучше не раньше чем на четвертый год. Нежелательной будет посадка культуры, принадлежащей к тому же семейству.

Не заменяйте корнеплод сельдереем, пастернаком или петрушкой. Если растения подвергаются нападению одних и тех же вредителей, такая замена тоже будет нежелательной.

Справедливо считается, что лучшей заменой для любого корнеплода будет культура с наземными плодами. К таковым относятся огурцы, капуста, бобовые, томаты, баклажаны, клубника. Можно засадить почву растениями-сидератами или внести в субстрат удобрения. В любом случае, последствия истощения почвы морковью снижаются.

Подготовка грунта для посадки

Правильно подобранная почва позволит получить быстрые всходы и крепкий питательный корнеплод. Предварительная подготовка проводится еще осенью. Перед зимой грунт нужно хорошо перекопать и удобрить.

При повышенной кислотности почвы, с осени внести известь или мел. Если субстрат содержит большое количество чернозема, дополнительных удобрений перед посадкой не нужно. Глинистая почва нуждается во внесении песка с торфом, а в грунт с высоким содержанием торфа добавляют песок.

Основной этап подготовки почвы – весной, незадолго перед посадкой. После того, как сойдет снег, почву нужно тщательно разрыхлить, при необходимости, подкормить органическими удобрениями. Правда, слишком большое количество подкормок может негативно сказаться на развитии семян. Хорошо повлияет на состав почвы обогащение грунта опилками и торфом.
Моpковь – универсальная и неприхотливая культура. Но ее всхожесть и урожайность зависит от того, насколько грамотно и своевременно был проведен посев.

Чтобы определить, как и когда сеять морковь, и добиться хорошего урожая, стоит учитывать климатические условия своего региона. Хорошим помощником являются рекомендации Лунного календаря и проверенные народные методы посадки.

Желаю вам богатого урожая, уважаемые читатели!

Подготовка

Морковь относится к туговсходящим культурам. Иногда сеянцы сидят в земле до 3 недель, прежде чем появятся первые ростки. Это связано с тем, что в кожуре семян содержится большое количество эфирных масел: они препятствуют попаданию влаги и тем самым затягивают срок прорастания. Чтобы ускорить всхожесть, посадочный материал перед помещением в землю необходимо правильно подготовить.

Обработка включает несколько этапов.

• Сортировка — предполагает проверку на всхожесть. Для этого семечки высыпают в соляной раствор на 10–15 минут. Материал, всплывший вверх, пустой и нежизнеспособный, получить из него урожай не получится ни при каких условиях.
• Термообработка — семечки замачивают в воде, нагретой до 50–60 гр., а спустя 20 минут помещают на пару-тройку минут в прохладную жидкость. Эту процедуру повторяют трижды.
• Активация — предполагает обработку стимулятором роста. Высокий результат дает вымачивание сеянцев в растворе «Циркона» либо «Эпина» в течение 24-х часов. Такая мера не только ускорит всхожесть, но и повысит иммунитет растения.
• Просушка — после любых видов обработки, связанных с замачиванием, семена подсушивают естественным путем, после чего сразу же высаживают в грунт.

Лучше всего выдержать их в бледном растворе перманганата калия в течение 5–10 минут. Держать дольше не надо, поскольку в этом случае семена могут стать нежизнеспособными. Магазинным данная мера не нужна, так как посадочный материал уже проходит антисептическую обработку.

Чтобы ускорить всхожесть, сеянцы предварительно замачивают. Для этого их раскладывают на смоченной в воде марле, прикрывают сверху и выдерживают при температуре от 21 до 25 гр., следя за тем, чтобы ткань не пересохла. Обычно 5–6 дней хватает для того, чтобы сеянцы набухли, но в то же время не проросли

Это важно, так как если появятся тонкие ростки, то при пересадке они с большой долей вероятности повредятся, и тогда всходов уже не будет

Бывалые огородники используют «бабушкин» рецепт. Высыпают семена морковки во льняной мешок и ранней весной, когда начнётся таяние снегов, закапывают его на глубину 10–20 см. Земля в это время влажная, но ещё не прогретая. В этом виде их сохраняют около 2 недель, а за эти дни сеянцы приобретают высокий иммунитет, «напиваются» талыми водами и набухают. Перед посадкой мешочек с семечками достают из грунта, просушивают и перемещают на грядку.

Подготовка грядки перед посадкой моркови

Каким бы способом вы ни сажали морковь, грядку перед посевом обязательно нужно подготовить.

Еще с осени место для посадки перекапывают и вносят перепревший навоз, калийную соль и суперфосфат. Не стоит использовать известь, золу и много азотных удобрений, морковь этого не любит.

Если осенью опоздали с подготовкой грядок, то не беда. Весной почву перекапывают за две недели до посадки, чтобы грядка осела. Морковь любит плотную землю.

Хорошего урожая можно добиться при выращивании моркови широкорядным способом. Формируют грядку шириной около 15-20 см, по краям которой высаживают лук. Это предотвратит появление морковной мухи. Внутрь полученной колеи высаживают морковь любым вышеописанным способом.

По мере роста корнеплодов грядку мульчируют скошенной травой или присыпают землей. Это не позволит образовываться зеленым кончикам на краях моркови.

Посадка моркови: выбор места и сроки посева

Для начала необходимо выбрать подходящее для моркови место. От того, насколько правильным оно будет, зависит и количество урожая

Важно запомнить, что корнеплод не любит тень, поэтому сеять семена рекомендуется на хорошо освещаемой территории дачного участка, где на протяжении всего дня светит солнце. Также растение плохо переносит посадку на одном и том же месте, поэтому лучше всего каждый год выбирать новую территорию.Морковь не будет расти или будет плохо расти, если ранее на участке были посеяны такие травы, как пастернак, петрушка, укроп или сельдерей

Самими оптимальными предшественниками этого корнеплода будут: томаты, огурцы, чеснок, картофель и капуста.

В зависимости от того, какие семена вы приобрели, срок посева может немного различаться. К примеру, начало апреля месяца – оптимальный вариант для того, чтобы высеивать ранние сорта, а вот уже ближе к концу апреля настанет черед для среднеспелых сортов. Если же вы решили высадить морковь для хранения на зиму, к посадочным работам можно приступать уже в начале июня.

Что касается самой почвы, то хорошо было бы найти такую грядку, на которой количество сорняков не слишком велико, иначе они станут настоящей преградой для молодых, неокрепших ростков. Желательно, чтобы земля была рыхлой и питательной. Для этого можно использовать как минеральные, так и органические удобрения. Если грунт слишком тяжелый, то форма моркови может напоминать корягу или быть слишком изогнутой, если влажный, то корнеплод сгниет, а если сухой, то он получится слишком плотным.

Где сажать морковь? Выбираем подходящее место на участке

Чтобы довольствоваться богатым урожаем, важно подобрать наиболее подходящий участок для грядок. Морковь хорошо реагирует на солнечные лучи

В тени эта овощная культура плохо набирает рост, это также негативно сказывается на ее вкусовых качествах.

Если планируется зимний сев, обустраивать грядку целесообразно на хорошо освещаемом и на возвышенном месте. Таким образом можно предотвратить размывание семенного материалами талыми водами

Важно также брать во внимание тот факт, какие культуры занимали ранее это в прошлом году. Недопустимо проводить выращивание моркови на одном и том же участке. Это приведет к истощению почвы, поскольку корнеплод будет вытягивать из нее все микроэлементы

В связи с этим грунту нужно обязательно обеспечить отдых (1-2 года)

Это приведет к истощению почвы, поскольку корнеплод будет вытягивать из нее все микроэлементы. В связи с этим грунту нужно обязательно обеспечить отдых (1-2 года).

Не исключено, что в земле поселятся вредители моркови, которые могут там перезимовать. Не рекомендуется сеять семена моркови в места, где выращивалась петрушка, тмин, фенхель, фасоль. А вот, что касается зерновых, лука, огурцов, картофеля, чеснока и капусты, такие предшественники приветствуются.

Когда сажать морковь весной в открытый грунт?

Сроки посева моркови в открытый грунт могут несколько отличаться, в зависимости от того, ранний, среднеспелый или поздний сорт вы выбрали. Что касается погодных условий, то для прорастания этого овоща из семян достаточно температуры всего в 4-6С.

При этом, зернам марковки не страшны ночные перепады до -4С. То есть, как только устоялся дневной режим температуры в пределах плюсовых значений и земля немного прогрелась, смело можно приступать к оформлению грядок.

Важно! Просматривайте прогноз погоды на ближайшие недели перед обработкой огорода. Морковь лучше сеять, когда планируются затяжные дожди

Опытные садоводы рекомендуют такие сроки посева моркови в открытый грунт:

1. Начиная с 20 апреля и до конца первой недели мая можно засевать поздние и среднеспелые сорта.
2. Если почва средней плотности, можно немного отсрочить процесс до второй недели мая, если легкая — даже при посадке в конце мая вы получите урожай вовремя.

Учитывайте не только состав грунта, но и климатические условия вашего региона.

1. В северной полосе с суровым климатом рекомендуют высаживать морковь в конце мая или даже в начале июня и вовсе нежелательно выбирать поздние сорта — овощи просто не успеют дозреть.
2. В южных широтах — в конце мая.
3. В центральных регионах с умеренным климатом соблюдайте классические сроки — конец апреля или первая декада мая.

Важно! Подбирая сорт моркови, учтите не только ее вкусовые качества, размеры и сроки созревания, но и возможность хранения

1. Сорт Парижская каротель 443 относится к ранним видам, но категорически не подходит для зимнего хранения урожая.
2. Витаминная, Шантане, Самсон — это хорошие сорта среднеспелой моркови, урожай которых может храниться даже до созревания овощей в следующем году.
3. Такие поздние сорта, как Форто, Московская зимняя, Валерия, Вита Лонга, лучше всего себя показали в долгосрочном хранении.

Высаживание корнеплода

Выбирают для посевных работ теплую и спокойную погоду без ветра. Для непосредственной посадки выбираем методы:

Классический. Грядку за 7 дней до посева обильно поливают горячей водой и добавляют в нее Фитоспорин. Затем накрывают пленкой, чтобы сохранилась влажность и лучше прогрелась земля. В день посевных работ делают борозды на глубину 2-3 см и нарезают их на расстоянии 15-20 см, чтобы зелень моркови не притеняла соседнюю грядку. В глубоких бороздах всходы появятся с опозданием, в мелких бороздках семена могут погибнуть.

До высевания ряды увлажняют теплой водой с марганцовкой или без нее, затем припудривают древесной золой в качестве калийного удобрения и от вредителей – табачной пылью. Семена раскладывают на расстоянии 2-3 см, чтобы посевы не пришлось прореживать. Сверху присыпают плодородный грунт и чуть уплотняют ряды обратной стороной граблей, чтобы семена лучше контактировали с землей. Также можно рассыпать в качестве мульчи торфяную крошку.

Для сохранения влаги и тепла в почве и с целью скорейшего прорастания посадки, грядку снова покрывают пленкой или спанбондом. Если солнце будет слишком горячим или уже появились всходы, укрытие оперативно снимают спустя 7-14 дней, особенно после предварительного вымачивания семян. Если этого не сделать, то нежные ростки из-за чрезмерной влаги могут перегнить.

Необычные методы посева овоща. Сухие семечки размешивают:

• в песке в соотношении 1:5 или 1:10;
• в табачной и/или пыли горчицы с целью защиты от вредителей;
• с киселем или клейстером.

Проросшие или дражированные семена сеют как и сухие. Их равномерно раскладывают по влажной бороздке, можно смешать с киселем в бутылке и полить на грядку через пластиковую трубку, вставленную в пробку. Для 2-х литровой бутылки клейстера понадобится 2 ст. л. семян или 4 грамма. Семена можно приклеить на ленту из бумаги и разложить ее на бороздке, а затем присыпать грунтом.

Как ухаживать за корнеплодами

Уход за морковью после посадки предусматривает регулярный полив, особенно при молодой и слабой корневой системе в самом начале роста. Это исключит появление деформации и большого количества тонких волосков на корнеплоде. Далее можно поливать с помощью системы мелкокапельного полива.

Подкармливают растение до непосредственной высадки в грунт. Во время вегетации, удобрения вызывают накопление в корнеплодах нитратов. Какую почву любит морковь? Конечно, чистую от сорной травы и рыхлую. Рыхлить и пропалывать землю между рядами нужно, чтобы лучше поступал кислород к корням, ради сохранения влаги в почве, а также для избавления от вредителей и болезней. Развитая корневая система расходует воду экономно.

Не поливают корнеплоды за 2-3 недели до их уборки, поскольку излишняя влага способствует растрескиванию, если корнеплод уже перезрел.

Что касается прореживания растения, то не нужно ждать завязи корнеплода у молодых ростков на густой грядке, а проводить пикировку. Если это время будет упущено, то прореживание сильно повреждает корнеплоды, растущие близко друг к другу. Тогда растение деформируется и теряет свой товарный вид.

Когда убирать морковь

От выбранного сорта зависит, сколько растет морковь. Потребуется для ранних сортов – 65-80 дней, для средних – 80-100 дней, для среднепоздних – 90-115 и 110-130 дней для созревания. Отсчет ведут при появлении первых всходов на грядках. Убирают ранние овощи постепенно в средине лета, они хранятся недолго. Среднеспелые корнеплоды убирают во второй половине сентября, позднеспелые – в конце сентября с учетом температуры.

Если слишком рано убрать урожай, то снижается его объем, полезные свойства, теряется хрупкость при хранении. При позднем сборе овоща утрачивается его сочность, возникают трещины, уплотняется мякоть, снижаются сроки хранения, появляются болезни.

Посадка моркови в открытый грунт

Многие огородники предпочитают сеять морковь на грядку прямо из упаковки, но не все зернышки являются качественными и прорастут. Предварительная отбраковка и предпосевная подготовка посадочного материала позволит сэкономить время, получить лучшую всхожесть и более крепкую рассаду.

Подготовка семян

Семена моркови богаты растительными маслами, что блокирует доступ влаги к зародышу. Рекомендуется их предварительно промывать и вымачивать. Существует несколько способов предпосевной подготовки посадочного материала.

• Значительно повысить всхожесть поможет закапывание в почву: зернышки кладут в мешочек из ткани и на 10 дней помещают в сырую землю на глубину до 30 см, перед посевом их извлекают и просушивают. Семена хорошо набухают в сырой земле и дают хорошие всходы;
• Дражирование – питательная оболочка позволяет значительно облегчить процедуру посева мелких семян и повышает их всхожесть. Для приготовления понадобится: по 0,2 кг жидкого коровяка и порошкового торфа. Столовую ложку семян помещают в литровую банку и добавляют по 1 ложке порошка и навоза, накрывают крышкой и тщательно трясут на протяжении нескольких минут. Процедуру повторяют несколько раз до образования на семенах оболочки, после их просушивают и хранят до посева в сухом месте;
• Вымачивание в питательном растворе (1 столовая ложка золы на 1 л теплой воды). Зернышки в мешочках помещают в жидкость на сутки, затем 3-4 дня выдерживают на влажной ткани в холодильнике для стратификации. Перед посевом посадочный материал просушивают.

Совет при покупке семян из Китая через Алиэкспресс

Если вы приобрели новый сорт, рекомендуется заранее проверить его на всхожесть. За месяц до посева замочите несколько семян и посейте в горшочек. По результатам всхожести вы сможете решить: стоит использовать данный сорт, или нет.

Технология посадки моркови

• На заранее подготовленных грядках делают неглубокие борозды (до 2 см вглубь), расстояние между ними должно быть не менее 15 см;
• Для удобства мелкие семена смешивают с песком и высеивают, соблюдая промежутки между зернышками в 3-4 см. Можно также посеять и сплошной линией — способ «канавка», а после появления всходов проредить их;
• Сверху посадку присыпают почвой и уплотняют ладонью или широкой доской.

Рекомендуется накрыть грядку пленкой для сохранения влажности почвы и предотвращения роста сорняков. В условиях теплой погоды и предварительной подготовки посадочного материала первые всходы появятся уже на 10-12 день. После этого необходимо убрать укрывной материал, так как молодая зелень легко выдерживает кратковременные заморозки.

Уход за растениями

Дальнейший уход за посевами включает в себя своевременные прополки, рыхление междурядий, выламывание цветочных стрелок, мероприятия по защите от болезней и вредителей. За весь период вегетации проводят примерно 6-7 поливов из расчета 5-6 литров воды на один квадратный метр. При избыточной влажности почвы корни могут загнить, несмотря на то, что морковь отличается мощной корневой системой, глубина проникновения которой достигает 2-2,5 м при ширине распространения 1-1,5 м. Недостаток влаги, особенно при температуре воздуха свыше +20…22 ℃, приводит к замедлению роста надземной части и корнеплодов, резкому снижению их вкусовых качеств.

После посева и на этапе активного роста нужно обеспечить регулярные (раз в неделю) умеренные поливы

При появлении 4-5 настоящих листьев растения советуют подкормить минеральными удобрениями (нитроаммофоской – 30-35 г на 10 л воды; комплексным раствором аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия – 20 г / 20-25 г / 5-10 г, соответственно, на 10 л). По необходимости подкормки повторяют еще 1-2 раза с интервалом в 2-3 недели.

Для профилактики распространенных болезней и защиты от вредителей молодые растения допустимо обрабатывать только биопрепаратами, так как химические средства могут накапливаться в корнеплодах.

Личинки морковной мухи (на фото) – одни из самых распространенных и опасных вредителей культуры

Экологически чистыми (народными) средствами, помогающими защитить урожай от личинок морковной мухи, считаются:

• совместная посадка рядом с луком, так как запах луковых культур отпугивает насекомого-вредителя;
• обработка предварительно увлажненных участков земли смесью из 50 г табачной или махорочной пыли и 200 г древесной золы на 1 м2. Ее проводят дважды – первый раз в июне, в начале яйцекладки мух, и повторно в июле;
• полив почвы на грядках раствором нашатырного спирта в пропорции 3 столовые ложки на 10 литров воды несколько раз (не менее 3) через каждые 7 дней, настоями хвои или «пахучих» трав, таких как мята, валериана, полынь. Многие овощеводы рекомендуют использовать «препарат» из корней одуванчика (200 г на 10 л воды, настаивают неделю).

В кулинарии морковь используют как универсальный продукт, подходящий для употребления в свежем, тушеном, маринованном, печеном и жареном виде. Из нее готовят закуски, запеканки, винегреты и другие салаты, гарниры к мясу и рыбе. Традиционно делают соки и витаминные напитки, которые обладают полезными свойствами и считаются диетическими продуктами. Многим знакомы рецепты морковных тортов, кексов, пудингов и печенья, а вот о существовании варенья из морковки знают далеко не все.

В десертных заготовках сочная морковь отлично сохраняет текстуру, имеет яркий цвет, приятный аромат и легкую, не приторную сладость; прекрасно сочетается с яблоками, цитрусами, имбирем и пряностями