Как сажать и выращивать ежевику на приусадебном участке
Содержание:
- Посадка
- Выбор сорта для выращивания в открытом грунте
- Обрезка
- Посадка ежевики
- Когда сажать?
- Сорта ежевики с фото и описанием
- Отличия весенней посадки ежевики в Краснодарском крае, Подмосковье, Сибири
- Спящей почкой
- Подготовка черенков
- Как проводить обрезку ежевики
- Дальнейший уход
- Весенние работы
- Ботаническое описание, характеристика
Посадка
Посадочную яму для ежевики необходимо выкапывать глубиной в 45-50 сантиметров. В каждую надо добавлять порядка 5-6 килограмм перепревшего навоза или же компоста, 45-50 грамм калийных удобрений и 130-150 грамм суперфосфата. Удобрения предварительно надо хорошо перемешать с почвой и заполнить яму получившейся смесью на две третьих объема. Потом из плодородного верхнего слоя надо сделать небольшую прослойку. На ней корни саженца и размещают, а затем этой же почвой окончательно засыпают яму.
Под ежевикой почву после подготовки 2-3 года удобрять не надо. Азотных весенних подкормок будет достаточно (на 1 метр квадратный 10-15 грамм мочевины или 20-25 грамм аммиачной селитры). Если почвы на участке бедные, надо ежегодно весной вносить до 8 килограмм компоста или же перегноя, 55-60 грамм аммиачной селитры, а осенью – на один плодоносящий куст до 30 грамм калийных удобрений (которые не содержат хлор) и 95-100 грамм суперфосфата.
Ежевику в климате средней полосы надо высаживать весной, так как саженцы зимой могут вымерзнуть, в особенности в ходе бесснежных чередований морозов с продолжительными оттепелями. Сорта, которые отличаются высокой зимостойкостью можно высаживать даже осенью, но почву надо мульчировать 15-сантиметровым слоем торфа, перегноя или же другого органического материала.
У прямослойной ежевики кусты надо размещать на расстоянии в 90-100 сантиметров друг от друга выдерживая ширину междурядий в 2 метра и не меньше. Стелющиеся виды высаживают по другой схеме: при веерной формировке слаборастущие сорта размещают в ряду с расстоянием в 2-2.5 метра, сформированные по системе одностороннего и двухстороннего плетения – через 2.5-3.5 метров. Между рядами расстояние должно составлять порядка 2.5 метров.
В отличие от малины ежевика гораздо легче переносит засушливую погоду. Это связано с корнями, которые расположены довольно глубоко. Но растения во время созревания ягод нуждаются в регулярных поливах. Есть возможность улучшить световой режим, направляя ряды на юг с севера, прореживая кусты и устраивая опоры.
К теплу ежевика более требовательна, нежели малина. Поэтому кусты на зиму необходимо укрывать, а также утеплять корни мульчирующим материалом (опилками, перегноем, торфом и т.д.) Кусты весной необходимо успеть открыть перед сильным набуханием почек, затем обрезать и поднять их к шпалере.
Сильные ветра затрудняют опыление цветков посредством пчел, повреждают листву, обламывают плодовые ветки, сбивают и травмируют ягоды. Поэтому ежевику лучше высаживать в местах, защищенных от ветров.
Чтобы получать обильные урожаи ежевики необходимо ее подкармливать
Но важно помнить, что излишек азота снижает у растения зимостойкость и повышает шансы заболеть серой гнилью. Ранневесеннее мульчирование почвы в рядах также дает отличные результаты (5-сантиметровый слой перепревшего навоза или же компоста)
Для того чтобы урожай ранних сортов полностью созрел, растению необходимо дать около 1.5 месяца, а более поздние сорта созревают больше 2 месяцев. Причем цветение у нее происходит позже, нежели у малины (в зависимости от сорта – в период со второй половины июня до середины июля). Учитывая вышеперечисленные особенности и район, в котором осуществляется выращивание, желательно правильным образом выбрать сорта и организовать уход за самими посадками.
Выбор сорта для выращивания в открытом грунте
При выборе подходящего сорта для выращивания в открытом грунте нужно ориентироваться на крупность плодов, вкусовые качества, устойчивость к морозам и засухе, возможности использования агротехники.
Лучшими сортами считаются следующие:
- Лох Тей. Это шотландский сорт раннего созревания. Плюсы куста — бесшипность, крупноплодность, морозоустойчивость, сладкий вкус. Сорт очень урожайный. Существенный минус заключается в необходимости обязательного формирования кроны. Подходит для роста в холодном климате, например, в Ленинградской области.
- Прайм-Арк Фридом. Это ремонтантный английский сорт. Его преимущества — бесшипность, высокая урожайность, приятный десертный вкус: сладость с лёгкой кислинкой и сочность. К минусам можно отнести низкую морозоустойчивость и необходимость в подвязывании ветвей.
- Честер. Это американский сорт позднего плодоношения. Преимущества культуры — длительное плодоношение, отсутствие необходимости в прищипке, образование большого количества плодовых кистей. К недостаткам относят сложность в укрытии на зиму и невозможность созревания ягод в холодные годы.
- Полар. Это польский сорт среднего созревания. Его достоинства — крупные ягоды с десертным вкусом, высокая урожайность. Основной минус — ломкие и жёсткие стебли.
- Натчез. Это ранний американский сорт. К его плюсам относятся бесшипность, товарность, отменный вкус, транспортабельность, длительный период плодоношения. К минусам относятся хрупкость побегов, малое количество побегов замещения.
Обрезка
Один из главных принципов формирования этой культуры – это два типа побега на одном кусте. Первый, самый важный, — это плодоносящие двулетние плети, несущие на себе цветочные почки. Именно они отвечают за уровень урожайности. Вторые побеги – это как бы дублеры. Текущим летом они созреют, но только лишь следующей осенью принесут урожай.
То есть вся поросль старше двух лет идет на срезку. По осени те ветки, которые плодоносили, удаляются, чтобы куст не загущался.
Разберемся, как правильно делать обрезку ежевики. На кусте первого года можно оставить не больше 4 плетей, и уже следующим летом они принесут свой урожай. Старшим культурам хватит 5-6 веток-дублеров. То есть на одном кусте может быть порядка 10-12 отростков: половина – плети первого года, половина – второго.
Посадка ежевики
Когда сажать ежевику.
Выращивание ежевики – дело непривычное и непростое, но польза ежевики для организма человека – убедительный довод для садоводов-любителей освоить агротехнику этой редкой для наших садов ягоды. В отличие от других розоцветных культур чаще всего высаживается ежевика весной, а не осенью – в конце апреля или начале мая, когда прогреется почва. Найдите для нее хорошо освещаемое солнцем и защищенное от ветра место, поскольку ветер может травмировать листья и ягоды ежевики и помешать опылению цветков. Лучше всего высаживать ежевику не на равнинных местах, а на южных или западных склонах, чтобы куст ежевики не пострадал от восточного или северного ветра. Хорошо растет ежевика на дренированных, воздухопроницаемых питательных суглинках, неплохо чувствует себя и на супесчаных грунтах. На карбонатных почвах ежевике будет недоставать магния и железа. Оптимальный водородный показатель для ежевики pH 6. Перед тем, как посадить ежевику, необходимо привести почву на участке в соответствие с агротехническими требованиями культуры. Для этого желательно еще с осени освободить участок от сорняков, вредителей и возбудителей болезней. Если вы регулярно удобряете почву в саду, то специально для ежевики вносить удобрения не нужно, иначе она станет бурно наращивать зелень в ущерб плодоношению. Но если почва истощена культурами, предшествовавшими ежевике, то при выкапывании ям или борозд под ежевику смешайте с верхним, откинутым слоем грунта органические и минеральные удобрения из расчета 10 кг органики (навоза, компоста или перегноя), 15 г суперфосфата, 25 г сернокислого калия на один квадратный метр участка и засыпьте этой почвой корни саженцев ежевики при посадке.
Посадка ежевики весной.
Если вы не знаете, как вырастить ежевику и как ухаживать за ежевикой, то вы обратились по адресу
Мы постараемся подробно осветить эту тему, понимая, насколько сложен вопрос – уход и выращивание ежевики и насколько важно для садовода иметь в нем ясность
Для того чтобы максимально снизить риск неудачи, посадочный материал желательно приобретать в известных питомниках, и лучше всего покупать однолетние саженцы ежевики с хорошо развитой корневой системой, двумя стеблями толщиной более 0,5 см в диаметре и (это главное!) с уже сформированной почкой на корнях. Глубина и ширина ямы для саженца определяется качеством и возрастом саженца, но расстояние участка ежевики от посадок других культур или построек должно быть не менее одного метра, а лучше больше. Размер промежутка между кустами зависит от способности сорта к побегообразованию и способу возделывания ежевики, а их существует два – ленточный и кустовой. При кустовом способе в одну яму сажают по два-три саженца ежевики с низким уровнем побегообразования и ямы размещают по схеме 1,8 х 1,8 м. Ленточный способ больше подходит сортам с усиленным побегообразованием: саженцы высаживаются в борозду непрерывной цепочкой с расстоянием между экземплярами около метра, а между рядами соблюдается промежуток 2-2,5 м.
Саженец опускают в яму или борозду, расправляя корни в разные стороны, и засыпают удобренным грунтом так, чтобы почка, расположенная у основания стебля, находилась на два или три сантиметра под землей. Однако грунт засыпают не до уровня поверхности, а так, чтобы оставалась ложбина или выемка на несколько сантиметров ниже уровня участка. Делается это для экономии воды при поливе и для скопления в выемке снега, дождевой или талой воды. Затем почву вокруг саженца уплотняют и поливают каждый из них тремя-шестью литрами воды, а когда вода впитается, лунки мульчируют торфонавозным компостом или просто навозом. После посадки побеги саженцев обрезают на высоте 20 см над поверхностью, а плодовые веточки удаляют совсем.
Когда сажать?
В зависимости от климата региона кусты высаживают в разные периоды. В местности, где среднегодовая температура не ниже 5 градусов тепла, ежевику переносят в открытый грунт осенью.
В конце сентября или начале октября в тёплых регионах отсутствуют заморозки на грунте. Это позволяет ежевике хорошо укорениться и подготовиться к дальнейшей зимовке. Если резко началось похолодание, в течение нескольких дней после посадки кусты дополнительно утепляют сухими листьями и лапником.
В более прохладных регионах ягоды выносят на грунт весной, когда земля достаточно прогрета, но ещё сохраняет оптимальную влажность. Обычно, ежевику сажают в конце апреля или в начале мая, дополнительно утепляя на ночь. Единственное условие для весенней посадки — отсутствие почек на саженцах. Если они успели набухнуть, то вероятность их отмирания повышается.
Сорта ежевики с фото и описанием
Выше было описано, в чем заключаются отличия стелющихся и пряморастущих сортов ежевики. Однако современные сорта нельзя подвергнуть строгой классификации, так как сортоформы и гибриды ежевики в некоторых случаях удачно сочетают в себе признаки стелющихся сортов (называемых для удобства росяникой) и особенности прямостоячих сортов (условно именуемых куманикой).
Самые лучшие сорта ежевики:
- Агавам. Этот американский сорт относится к числу старейших, он среднеспелый и имеет очень высокую устойчивость к морозам. Так, плодовые почки ежевики травмируются лишь при температуре минус 27 градусов, при этом ее корневая система и побеги способны выдержать снижение температуры до минус 40 градусов. Мощные граненые стебли являются сильношиповатыми, вес плодов доходит до 3 грамм. Этот сорт высокоурожайный, с 1 куста в среднем собирают 4 килограмма ягод. Такие растения отличаются устойчивостью к стеблевому раку, ржавчине и антракнозу.
- Торнфри. Это бесшипное гибридное растение появились на свет сравнительно давно, но и по сей день его с удовольствием выращивает большое количество садоводов. Этот сорт раннеспелый, высокоурожайный, достаточно морозоустойчивый, неприхотлив к условиям выращивания. Данное растение объединяет в себе свойства и росяники, и куманики.
- Карака Блэк. Этот сорт появился сравнительно недавно, он ультра раннеспелый, однако такое растение заканчивает плодоносить с наступлением морозов. Форма крупных плодов вытянутая, их вес достигает 20–30 граммов. Плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами, а также высокой сочностью и сахаристостью. Данный сорт относится к числу наиболее устойчивых к засухе, ему не страшны любые болезни, на хорошо гнущихся побегах имеется небольшое количество шипов. Однако следует помнить, что данный сорт обладает низкой устойчивостью к морозам.
- Нэтчез. Сорт раннеспелый. Плоды очень крупные, они обладают неповторимым вишневым вкусом. На побегах полностью отсутствуют шипы. Данный сорт появился совсем недавно благодаря американским селекционерам штата Арканзас.
- Полар. Этот польский сорт обладает высокой устойчивостью к морозам, и на зиму его укрывать не нужно. Компактные кустики достаточно урожайны. Большие плоды обладают приятным сладко-кислым вкусом.
- Вальдо. Данный высокоурожайный морозоустойчивый сорт выведен в Англии. Кустики компактные, миниатюрные, им не нужно много места, и они практически не нуждаются в формирующих обрезках. Плоды начинают спеть со второй половины июля.
- Лох Тей. Этот сорт так же выведен в Англии. Он неприхотлив к условиям выращивания. Небольшие плоды обладают высокими вкусовыми качествами. В среднем с одного кустика собирают около 2 ведер плодов.
Ежевика обзор плодоношения сортов 2016г
Watch this video on YouTube
Ремонтантные сорта ежевики
Ремонтантные сорта появились сравнительно недавно, в связи с этим они изучены достаточно плохо. Их плодоношение продолжается до первых заморозков. Если поздней осенью с кустов срезать все стебли, то на следующий год с них все равно удастся собрать урожай, дело в том что плоды вырастут на отросших в начале весеннего периода побегах. Сбор первого урожая производят в июне, а плоды второго урожая начнут созревать уже в августе. В некоторых случаях отмечается беспрерывное плодоношение таких кустов. Недостаток таких сортов ― это очень острые шипы. Во время цветения такая ежевика выглядит очень эффектно, так, диаметр ее цветков может достигать от 7 до 8 сантиметров. Наибольшей популярностью пользуются сорта ремонтантной ежевики, относящиеся к американским гибридам сортосерии Прайм:
- Прайм Арк 45. Этот сорт появился на свет в 2009 г. Высота растения около 200 сантиметров. На поверхности мощных прямых стеблей находится большое количество шипов. Плотные удлиненные плоды очень сладкие. Первые ягоды вырастают в июне. Второй раз растение начинает плодоносить в августе, а заканчивает ― с наступлением первых заморозков.
- Прайм Ян. Этот сорт наиболее раннеспелый из всех ремонтантных сортов. Стебли шиповатые прямостоячие. Сладкие удлиненной формы средней величины плотные плоды имеют запах яблок.
- Прайм Джим. Сорт появился на свет в 2004 г. Мощные прямые стебли шиповатые. Большие сладко-кислые плоды имеют удлиненную форму. Цветущее растение, покрытое светло-розовыми бутонами и большими белыми цветками, выглядит очень эффектно.
Отличия весенней посадки ежевики в Краснодарском крае, Подмосковье, Сибири
Самые благоприятные условия для роста ежевики – в Краснодарском крае. Теплые зимы этого региона исключают надобность применения укрывных материалов. Посадка производится обычно во второй декаде марта, а первый урожай получают уже в начале лета. Однако при отсутствии осадков культуру следуют регулярно и обильно поливать.
В Подмосковье советуют сажать ежевику после наступления устойчивого тепла. Обычно это середина апреля. При жаркой погоде стоит немного притенить недавно высаженные растения. Не стоит забывать про регулярный полив. На зиму ежевику обязательно укрывают.
В Сибири изначально ежевика не приживалась: вымерзала, не успевала начать плодоносить за непродолжительное лето. Однако, в настоящее время появилось множество селективных сортов именно для Сибири и Урала. Сажают их непременно весной, чтобы успели в достаточной степени укорениться и набрать силу. Они не боятся суровых зим, стремительно растут, быстро начинают плодоносить.
Весенняя посада ежевики дает возможность получить хороший урожай уже на следующий год. Отдельные сорта начинают плодоносить на первом году. Главное – соблюдать все правила агротехники и обеспечить культуре должный уход во время роста.
Спящей почкой
Для этого способа из годовалых побегов с осени заготавливаются черенки не более 15 см в длину с тремя спящими почками. Хранятся такие заготовки в погребе или холодильнике.
Прорасшивание спящих почек в стебле
Далее происходит следующее:
- В марте черенки следует достать, перевернув верхней почкой вниз, поставить в прозрачный сосуд.
- Воду налить так, чтобы она закрывала только одну почку, не пробуждая остальные.
- Воду по мере испарения надо доливать и держать побеги на подоконнике.
- Проснувшаяся почка прорастет побегом с корешками. Его следует отделить и посадить в контейнер с рыхлым воздушным субстратом.
- Далее в воду помещается следующая почка, и все повторяется снова.
Этот способ наиболее подходит для плетистой ежевики, черенки прямостоящих сортов плохо укореняются таким образом.
Подготовка черенков
Заготовка черенков на первом этапе разведения ежевики осенью и предпосадочная подготовка, хранение в надлежащих условиях и своевременая высадка обеспечат всхожесть в 70%. Свежесрезанный «зеленый» материал можно на время поставить в воду.
Материал, который хранился в подвале, холодильнике или зимнем прикопе, после извлечения прогревают до комнатной температуры, затем очищают от грунта и освежают срезы. Черенки, имеющие признаки загнивания, отбраковываются, годные к посадке — обрабатываются Фитоспорином.
Рекомендуем ознакомиться Барбарис Пау Вау
Корневые черенки
Подготовить корневые отростки для размножения ежевики черенками весной нужно заранее. Во время пересадки от взрослого куста берутся отрезки корня толщиной от 0,5 до 1,5 мм, длиной от 5 до 10 см. Если плановых работ в саду по пересадке не производится, можно подкопать сильный здоровый куст и, вырезав секатором заготовки, засыпать образовавшуюся яму землей обратно.
До размножения и посадки ежевики материал хранят осенью в подвале дома или холодильнике при температуре +2°С…+5°С упакованным в полиэтиленовый пакет, наполненный грунтом, потом начинают черенковать. Каждую неделю посадочный материал проветривают и осматривают, чтобы не допустить загнивания или заплесневения.
Чтобы размножить ежевику корневыми черенками, подготовленный материал:
- укладывают в контейнеры и засыпают слоем земли толщиной в 3-5 см;
- через несколько недель садовая ежевика размножится и черенок даст всходы;
- если в помещении, где производится проращивание, сухой воздух, над растениями сооружается парник;
- призводят ежедневное опрыскивание водой;
- при необходимости их досвечивают лампой.
Зеленые черенки
Садовод, выращивающий ежевику из черенка, летом подготавливает материал, чтобы вырастить побеги для размножения. Для этой цели лучше подходит «зеленое» черенкование.
Материал для проращивания (отрез лианы длиной 15-20 см и толщиной 10-15 мм, срезаный под углом 45°) берут в июле с макушки куста и производят следующие действия:
- нижний лист срезать, оставив небольшой пенек;
- верхнюю листовую пластину укоротить наполовину;
- образовавшийся черенок необходимо опустить на некоторое время в стимулятор роста (Корневин);
- высадить подготовленные черенки в отдельные горшочки, заполненые смесью грунта, торфа и песка;
- горшки с высаженными черенками укрыть в теплице, где поддерживается температура 30°С и влажность 90%;
- после прорастания новых листов теплицу периодически проветривают;
- через 7-10 дней проращенные черенки можно высаживать в открытый грунт, при необходимости создав тень.
По ряду причин тщательная подготовка в этом способе размножения важна: он требует больших трудозатрат, приживаемость материала слабая, часть проращенных растений при пересадке на постоянное место погибает.
Одеревенелые черенки
Популярный способ размножить ежевику черенками осенью — стеблевое черенкование. Метод применим ко всем сортам растений. Размножению подвергаются черенки, взятые от однолетних одеревенелых побегов. Заготовленые отрезки длиной 30-40 см, срезанные по углом 45°, до весны прикапывают в землю на 20-25 см. Весной с наступлением теплой погоды:
- выкапывают посадочный материал, освежают срезы с обеих сторон на 3-5 см;
- высаживают горизонтально на грядку на расстоянии 10-15 см;
- над грядкой сооружают парник из металлических дуг и укрывают пленкой;
- поливают отстоянной теплой водой и периодически проветривают парник;
- после появления новых кустов нужно дождаться вегетации третьего листа;
- аккуратно извлечь черенки с проросшими кустиками, разделить их секатором и рассадить по горшкам;
- после удлинения саженца и формирования четвертого листа высадить в открытый грунт.
Рекомендуем ознакомиться Крыжовниковая настойка
Данный способ прост в применении и эффективен, при надлежащей подготовке посадочного материала дает большое количество готовых к высадке саженцев. К методу стеблевого черенкования относится и прикапывание стеблей. Побег прикапывают осенью, после появления новых кустиков производят разделение и пересадку.
Как проводить обрезку ежевики
Прямостоячую ежевику сразу по весне следует формировать на шпалерную опору веерным способом: перезимовавшие трудно гнущиеся побеги поднимают и подвязывают вертикально, размещая посередине, а молодые побеги подвязать по обе стороны на нижнюю проволоку с таким расчетом, чтобы они росли горизонтально.
Осенью останется только под корень вырезать средние отплодоносившие стебли, а боковые стебли остается только укрыть от холодов в том пригнутом состоянии, к которому они за лето привыкли, оставляя из них 8-10 самых крепких. Остальные удалить под корень без пеньков. Оставленные на зимовку стебли укоротить, постараться, как позволяет их гибкость, как можно ниже пришпилить к земле и укрыть безопасным для растений и удобным для вас способом.
Весной снять укрытие, дождаться температуры, при которой стебли отогреются и станут достаточно гибкими, чтобы их по центру куста поднять и зафиксировать в вертикальном положении, а молодые побеги — по обе стороны на нижнюю проволоку шпалеры. И так нужно чередовать по весне и осени, чтобы сохранить веерное положение куста, удобное во всех отношениях для садовода.
Стелющиеся сорта Ежевики садовой отличаются меньшей зимостойкостью и обрезаются иначе. Хотя по сравнению с прямостоячей ежевикой побеги стелющейся более гибкие, но десятиметровые её колющиеся шипами стебли снимать и распределять довольно сложно.
На такой ежевике правильно будет оставлять 8-10 молодых стеблей для будущего плодоношения еще весной, не дожидаясь их многометрового стебля. Этим экономятся силы куста для плодоношения, древесины и других веток, хотя в течение лета требуется периодически обрезать формирующиеся нежелательные побеги.
На шпалерную опору стелющуюся ежевику по весне крепят тоже веерным способом, но по другому принципу. Этот веер будет формироваться так: по одну сторону фиксируются отбракованные от подпорченных за зиму перезимовавшие стебли. На противоположную сторону направляем и тоже фиксируем молодые побеги. Если в течение лета не удалялись лишние побеги, то самое время это сделать во время осенней обрезки. Основные стебли перед обрезкой снимаются со шпалеры и расправляются на земле так, чтобы их не переплести. Выбрать из их числа 8-10 самых безупречных. Оставшиеся после выбраковки срезать без пеньков. Правильно обрезанные стебли бережно укладываем в траншею для зимнего укрытия до весны.
Противоположную сторону «веера», отплодоносившую в этом сезоне, срезать полностью без пеньков, а срезанные стебли обязательно сжечь, чтобы они не хранили до весны вредителей ежевики.
Самое простое дело — обрезка на зиму ежевики садовой ремонтантной, потому что всего-то и дела, что обрезать полностью всю отросшую за лето древесину, а на зиму остается только укрыть её корневую систему. По весне поднимутся молодые побеги, которые способны к плодоношению. Меньше затрудняет и обрезка бесшиповных сортов стелющейся ежевики по всем тем правилам, о которых написано выше как для обрезки, так и для укрытия на зиму.
Положительная садоводческая практика подтверждает, что веерная формировка любого сорта ежевики, особенно для шиповных, — это оптимальная форма ухода за ней на всех этапах и при обрезке на зиму тем более. Соблюдение этих несложных, по большому счету, правил обеспечит нас хорошим урожаем вкусной полезной ежевики.
Дальнейший уход
Если на приусадебном участке планируется к выращиванию ежевика, как сажать и ухаживать за этой культурой, нужно узнать заранее. Ее агротехника не связана с особыми сложностями, но имеет ряд нюансов, особенно в начале возделывания.
Внесение подкормок
Так как правильно выращивать ежевику без грамотного проведения подкормок не получится, то очень важно начинать такие работы еще на этапе подготовки почвы к посадке саженцев. Для этого ее обогащают органикой или многокомпонентными удобрениями
Чаще всего используется навоз, который вносится под перекопку из расчета 400 кг/100 кв. м.
Минеральные препараты выбираются с учетом состава почвы. В среднем требуются такие дозы:
- азот – в количестве 450 г/100 кв. м вносят ранней весной сразу после оттаивания почвы;
- калий – применяют на третий год осенью по 650 г/100 кв. м.
Фосфор и кальций используются в минимальных количествах. Чрезмерное известкование может привести к развитию хлороза.
Полив, мульчирование
Чтобы выросла крепкая и урожайная садовая ежевика, в уход и выращивание не всегда нужно вводить поливы. Практически по всей России выпадает необходимое для данной культуры количество осадков, а сама она характеризуется сильно заглубленной корневой системой и может получать влагу из грунтовых вод или увлажненной на большой глубине почвы.
Регулярные поливы требуются преимущественно в периоды длительной засухи. После полива почву обязательно мульчируют для сохранения влаги и предотвращения появления сорных растений.
Обрезка
Если на участке растет ежевика, выращивание и уход предполагает формирование куста. Обрезку начинают выполнять только у двухгодичного растения после уборки урожая – отплодоносившие ветки срезают полностью. Одновременно с этим однолетки прикрепляют к опоре и срезают на 20 см сверху.
Также кусты рекомендуется обрезать в первых числах лета, укорачивая однолетние ветки до 1,5 м, чтобы активизировать рост боковых отростков. На обрезанных кустах формируется больше цветков и завязей, а также вырастают ветви, на которых появятся ягоды на следующий сезон (для стелющихся сортов такое мероприятие не требуется).
Весной обрезку проводят только по мере необходимости. Насаждения внимательно осматривают и удаляют поврежденные или засохшие ветки.
Весенние работы
Если вы хотите осенью получить богатый урожай ягод, то нужно обеспечить подходящие условия ежевике выращивание, обрезка и уход весьма специфичны.
Например, нужно обеспечить лианам подходящую опору. Без нее они будут просто расползаться по земле, занимая огромное пространство и существенно затрудняя сбор ягод.
Самый простой способ дать возможность ежевике тянуться вверх – установить мощные опоры (проще всего использовать подходящие столбы). Их высота должна быть около двух метров. Вкапывают столбы в начале и конце каждого ряда. Если протяженность посадочной траншеи очень велика, то также столбы нужно устанавливать через каждые десять метров. Между ними требуется натянуть оцинкованную проволоку в три слоя. Оптимальная высота для первого – 50-70 сантиметров. Второй располагается уже на высоте в 125 сантиметров. А третий лучше всего расположить не ниже 170-180 сантиметров.
К третьей проволоке подвязывают стебли второго года, именно они должны будут плодоносить в текущем сезоне. Более молодые побеги в подвязке не нуждаются. Достаточно направить их вверх, дальше они легко ухватятся за нижний ряд проволоки, а потом легко пойдут еще дальше. Главное направлять побеги регулярно, в противном случае они станут расти хаотично, что приведет к лишним неудобствам во время сбора урожая, да и просто займет лишнее полезное место.
При выращивании пряморослой (она представляет собой кусты, а не лианы) ежевики выращивание, формирование и уход заметно отличаются. Она не нуждается в опорах, по которым сможет тянуться вверх. Но стоит учитывать, что и здесь определенные хлопоты неизбежны.
Начнем с того, что в первый год после посадки урожай ожидать не приходится. Для получения урожая на следующий год придется правильно провести пинцировку. Для этого молодые побеги, имеющие высоту около 100-120 сантиметров, аккуратно укорачиваются. Верхушки обрезаются примерно на 10 сантиметров. После этого они покроются боковыми ветками, их также нужно укоротить, когда их длина достигнет 50 сантиметров. Благодаря такому формированию ежевичные кусты выглядят очень аккуратно и компактно, причем урожайность ничуть не падает. На этом завершается обрезка садовой ежевики. Уход же только начинается, впереди еще немало работы.
Не лишним будет насыпать весной свежий слой мульчи, прошлогодний наверняка уже порядком подгнил и послужил хорошей подкормкой для растений. При мульчировании можно использовать разные материалы: опилки, хвою, сухую траву, сухой навоз. Благодаря этому влага удерживается на земле значительно лучше. Теплый ветер подсушит верхний слой мульчи, оставляя достаточно жидкости в глубине
Ботаническое описание, характеристика
В соответствии с ботаническим описанием ежевика садовая является представителем рода Рубус, семейства Розовые. Наиболее популярными считаются ежевика кустистая (более известна под названием «куманика») и ежевика сизая (её иногда называют «ожиной»).
Ежевика садовая — кустарник или кустарниковая лиана. Растение отличает наличие стеблевого побега, который очень гибкий. На поверхности побега расположено множество острых шипов (колючие сорта), а конец стебля представлен многолетним корневищем. Высота растения может достигать 2 м при условии расположения рядом шпалеры или другой опоры, по которой ежевика может стелиться.
Знаете ли вы? Селекционеры уже вывели бесшипные сорта ежевики, которые также поражают повышенной стойкостью к заболеваниям и вредителям, высокой урожайностью.
Листовые пластины обычно пяти-семираздельные или тройчатые. Они имеют бледно- или ярко-зелёный оттенок. Растение выступает отличным медоносом в период цветения. Цветки растения достигают 3 см в диаметре. Зачастую ежевика цветёт с июня по август в зависимости от климатических особенностей региона. Первыми плодами можно полакомиться в начале августа, но плодоношение продолжается практически до первых заморозков.
Ягоды ежевики упругие и достаточно плотные. Они имеют темно-коричневый, чёрный или тёмно-фиолетовый оттенок. На поверхности плодов может быть лёгкий налёт сизого цвета.
Характеристика ягод зависит от вида и сорта.
- К основным особенностям можно отнести:
- Ежевика спокойно переносит засуху, но всё же лучше хотя бы дважды в месяц поливать кусты, чтобы добиться хорошего урожая.
- Растение может выдерживать до -5…-10°С (исключение — морозоустойчивые сорта). Именно поэтому культура нуждается в обязательном укрытии на зиму, чтобы весной она могла возродиться и плодоносить в дальнейшем.
- Культура считается урожайной. В зависимости от сорта удаётся получать около 7–15 кг ягод с каждого куста. Разумеется, это возможно при условии соблюдения правил выращивания.
- Ягоды отличаются хорошей лёжкостью (при температуре +2…+5°С плоды способны храниться примерно 3 дня) и транспортабельностью.
- Нельзя не отметить изумительный вкус ягод, многочисленные полезные свойства, а также одинаковые форму и размер плодов.
Помимо этого, разные сорта ежевики имеют свои достоинства и недостатки
Очень важно ответственно подойти к выбору подходящего сорта для выращивания в конкретном регионе, чтобы добиться простого ухода, обильного и действительно вкусного урожая.. Растение можно задействовать и в промышленном, и в домашнем выращивании
Скорее всего, ежевику очень скоро садоводы оценят по достоинству и её плантации будут распространены не только в странах Америки, но и в Европе
Растение можно задействовать и в промышленном, и в домашнем выращивании. Скорее всего, ежевику очень скоро садоводы оценят по достоинству и её плантации будут распространены не только в странах Америки, но и в Европе.