Ежевика бжезина описание сорта фото отзывы видео

Описание сорта

Ежевика Бжезина была заявлена, как раннеспелый сорт и поэтому вокруг него был огромный ажиотаж среди садоводов любителей и садоводческих предприятий Украины, Белоруссии и России. Но поскольку климатические условия Польши немного мягче климата Украины, Белоруссии и Средней полосы России, то у нас спеть эта ежевика начала на 2 недели позже, чем разочаровала любителей раннеспелых сортов и новинок, и как результат, потеряла популярность. А зря! Ежевика Бжезина располагает большим списком положительных качеств, гораздо лучше адаптированных для нашего климата, чем американские новинки.

Ежевика Бжезина относится к куманикам, но растет полустелящимися побегами, поэтому нуждается в подвязке на опоры. В первый год куст дает 2 – 3 новых побега, в следующие годы до 6 – 7 побегов. Сорт отличается силой роста кустарника. Побеги мощные, прочные, не ломкие, без шипов. Побег дает много боковых ответвлений, несущих на себе множественные плодовые веточки. Одна кисть несет 10 – 12 ягод. Плодоносят побеги второго года, но полную силу кустарник набирает на 3 – 4 год после посадки.

Корневая поросль образуется исключительно после случайного сечения корней инструментом во время земляных работ.

Листья имеют традиционную для кумаников форму, ярко-зеленого цвета, слегка гофрированные, с зазубринами по краям.

Ягоды удлиненной конической формы, насыщенного черного цвета с характерным блеском.

Размер ягод крупный, вес 6 – 10 г. Мякоть нежная сочная, кисло-сладкая на вкус, не приторная, аромат ежевичный.

В Средней полосе России ягоды начинают спеть в конце июня – начале июля. Период созревания длится 5 – 6 недель. Собирается ягода в несколько приемов за сезон.

Достоинства и недостатки

Приоритетные целы при выведении ежевики Бжезина, которые на практике сорт реализовал в полном объеме:

1. Крупные вкусные плоды, большое количество плодовой завязи и, как следствие, высокая урожайность.
2. Высокая транспортабельность ягод. Мякоть ягод упругая, в собранном состоянии ягоды не давятся, не текут, костянки не распадаются. При температуре 0 -2 градуса тепла урожай можно хранить до 3 – 4 дней.
3. Хорошая морозостойкость. Ежевичные кустарники Бжезина не вымерзают при морозах до 25 градусов, но для поддержания объемов урожая побеги необходимо укрывать на зиму.
4. Гладкие без шипов побеги не создают хлопот при выращивании растения и сборе урожая.
5. Сорт не подвержен заболеваниям, устойчив к вредителям.

Слабые стороны:

1. Не оправдал себя как ультраранний сорт, дает урожай среднего срока созревания.
2. В Средней полосе России и более северных регионах кустарники нуждаются в укрытии на зиму.

Способы размножения ежевики Бжезина

1. Делением куста. Куст выкапывается полностью, корни очищаются и корневище разрезается так, чтобы у каждого побега было несколько корешков.
2. Корневыми черенками. От большого разросшегося куста лопатой отделяется корневое разрастание, не нарушая роста и целостности куста. Выкопанные корни очищаются от земли, разделяются на несколько черенков с самостоятельными узелками, кладутся в раствор с любым стимулятором роста корней на 2 дня, затем каждый из них закапывается в удобренную почву и обильно поливается весь сезон до появления побегов.
3. Выращиванием черенков. В начале лета, в период вегетативного роста, у зеленого побега отрезается черенок без верхушки длиной 25 – 30 см, помещается в удобренную почву, в тенистое место под стеклянную банку или пластиковую бутылку до появления на нем молодых листочков. В первые дни черенок нужно поливать с использованием стимулятора роста корней, например с корневином. На следующий год укоренившийся черенок пересаживают на постоянное место.

Следует отметить, что молодой куст ежевики Бжезина дает не большое количество молодых побегов, поэтому размножение ее корневыми и стеблевыми черенками можно начинать только от взрослого кустарника. Для стимуляции разрастания куста регулярно прищипываются верхушки молодых побегов.

Неоднозначный новый польский сорт ежевики Бжезина

Ежевика Бжезина — сравнительно новый сорт, который был зарегистрирован в 2012 году. Растение имеет множество преимуществ — крупные плоды, прекрасные вкусовые характеристики, ранний срок созревания. Чтобы культура полноценно развивалась, ей нужен правильный уход.

Происхождение ежевики Бжезина

Эту культуру вывел польский ученый Ян Данек. Сорт был получен путем соединения культур Блэк Сатин и Дарроу. Родительские культуры характеризуются высокой производительностью и прекрасными вкусовыми качествами. Культуру иногда называют ежевика Жозефина.

Сортовая характеристика

В описании ежевики Бжезины сказано, что она является раннеспелой культурой. Однако сроки созревания могут отличаться в зависимости от особенностей региона. В мягком польском климате культура начинает плодоносить в начале июля. При этом в средней полосе России плоды созревают на 1-2 недели позже.

Характерными особенностями культуры считаются стремительный рост, отсутствие шипов и большие плоды с прекрасным вкусом. Ежевика имеет плотные ягоды, а в их вкусе нет горечи. При этом плоды не являются приторными, а имеют небольшую кислинку. В среднем ягодки весят 5-6 г. Параметры урожайности культуры достигают 8 кг.

Ягоды имеют прекрасный товарный вид. Для них характерна немного удлиненная конусовидная форма и насыщенный черный окрас. На побегах ежевики формируются плотные кисти, что упрощает сбор урожая.

В первый год побеги быстро развиваются и стремительно покрываются листвой. При этом цветки не появляются. На следующий год удается получить первые плоды. Однако сортовые характеристики культуры в полной мере раскрываются лишь на 3 год.

Кусты растения отличаются хорошо разветвленными побегами. Сорт считается высокорослым. Культура достигает 3 м в высоту. Ежевика практически не дает поросли. Однако при поражении корней число отпрысков растет.

Плюсы и минусы

К основным достоинствам растения относят следующее:

• крупные и вкусные плоды;
• большое количество плодовых завязей и отличные параметры урожайности;
• хорошая транспортабельность — связана с достаточной упругостью мякоти;
• высокая устойчивость к морозам — культура способна выдерживать снижение температуры до -25 градусов;
• отсутствие шипов — это существенно облегчает сбор урожая;
• стойкость к болезням и вредителям.

При этом культура имеет и определенные минусы. Растение не оправдало себя в качестве ультрараннего сорта. В средней полосе и в более холодных регионах культуру нужно утеплять на зиму.

Сроки и выбор места

К выбору участка для посадки нужно отнестись очень внимательно. Условия выращивания культуры влияют на урожайность и вкусовые качества плодов. При дефиците света синтезируется мало сахаров. При избыточной освещенности ягоды могут запекаться. Помимо этого, избыток солнечного света вызывает пересушивание грунта. Это снижает урожайность.

Сроки посадки зависят от климата. В средней полосе сажать растение можно в сентябре или октябре. При весенней посадке это делают в апреле-мае.

Подготовка и высаживание

До посадки ежевики нужно поставить шпалеру. Зеленые побеги вырастают на 10 см в день. Для растения подойдет легкий и плодородный грунт. Он должен обладать слабокислой реакцией.

При посадке ежевики нужно придерживаться определенной схемы. Между растениями требуется делать интервал в 1 м. Размер междурядий должен составлять 1,5-2 м.

Для высаживания кустов нужно выполнить следующее:

• сделать углубление размером 30-40 см;
• на дно поместить смесь из 2-3 кг перегноя и стакана золы;
• расправить корневую систему и наполовину присыпать грунтом;
• слегка утрамбовать землю и хорошо увлажнить;
• доверху засыпать углубление сухой землей;
• покрыть грунт мульчирующим слоем — для этого применяют опилки, торф, перегной;
• после посадки наземную часть растения подрезать до 20-30 см.

Полив и рыхление

Для растения характерны мощные корни, которые легко переносят отсутствие осадков. Если же наблюдается засуха во время цветения и формирования плодов, есть риск сильного снижения урожайности. В результате ягоды становятся более мелкими. Поэтому посадки нужно систематически увлажнять, ориентируясь на сухость грунта.

Правила посадки

Посадка Бжезины практически не отличается от ежевики других сортов

Ее легко выполнит любой начинающий садовод – здесь важно правильно выбрать место и подготовить грунт

Рекомендуемые сроки

Как и другую ежевику, сорт Brzezina на юге сажают ранней осенью, чтобы кустик успел укорениться до заморозков. В остальных регионах его размещают на участке весной. Тогда ежевика за теплый сезон приживется и хорошо перенесет зиму.

Выбор подходящего места

Ежевика любит легкие плодородные суглинки со слабокислой реакцией грунта. Место посадки должно быть защищенным от холодного ветра и хорошо освещаться. В южных регионах в полдень может потребоваться притенение, чтобы ягоды не пеклись на солнце. Грунтовые воды к поверхности земли не должны подходить ближе, чем на 1-1,5 м.

Подготовка грунта

Ямы для посадки копают диаметром в 50 см и такой же глубины. Верхнюю часть грунта смешивают с ведром перегноя, калийными (50 г) и фосфорными (150 г) удобрениями. Если почва чрезмерно кислая, в нее добавляют известь, щелочную или обладающую нейтральной реакцией улучшают верховым (рыжим) торфом. Плотный грунт обогащают песком, карбонатный – органикой.

Затем посадочную яму на 2/3 засыпают приготовленной смесью и заполняют водой. Через 10-14 дней можно приступать к посадке.

Выбор и подготовка саженцев

Бжезина – новый сорт. Покупать его следует прямо в питомнике или у проверенных торговцев. Побеги ежевики должны быть гладкими, без трещин или других повреждений, корневая система – хорошо развитой. Brzezina лишена колючек, их наличие сигнализирует о том, что вам продают другой сорт.

Подготовка к посадке заключается в поливе контейнерных саженцев или вымачивании незащищенного корня 12 часов.

Алгоритм и схема посадки

Опыт выращивания ежевики сорта Бжезина отсутствует. Производители рекомендуют в частных садах высаживать кусты на расстоянии 2-2,5 м друг от друга, на промышленных плантациях соблюдать интервал 1-1,5 м. Между рядами оставляют 2,5-3 м.

Подготовленный и обрезанный на 10-15 см молодой кустик сажают таким образом:

1. В центре посадочной ямы формируют земляной холмик.
2. Вокруг него равномерно распределяют корни ежевики.
3. Яму постепенно засыпают плодородным грунтом, постоянно уплотняя его во избежание возникновения пустот. Корневая шейка должна быть заглублена на 1,5-2 см.
4. Саженец поливают водой. На каждый расходуют не меньше 10 л.
5. Грунт вокруг ежевики мульчируют перегноем или кислым торфом.

Рекомендации по посадке и уходу

Слишком солнечный участок тоже не очень хороший вариант. Ягоды ежевики спекаются на жаре.

Залог обильных урожаев ежевики – правильно подобранное место.

Грядку для посадки ежевики готовят заранее. Так как сорт высокорослый, обязательно устанавливают шпалеру. Сроки посадки:

• осенью – сентябрь, октябрь;
• весной – апрель, май.

Посадку производят по схеме: между саженцами оставляют не менее 1 м, между рядами – 1,5-2 м.

Схема посадки саженца ежевики.

В яму глубиной не менее 30–40 см на дно добавляют золу (1 ст.), компост (2 кг). Корни ежевики расправляют по насыпанному компосту и присыпают дерновой землёй, хорошо уплотняя почву. Поливают достаточным количеством воды – не менее 5 литров на лунку. Сверху присыпают сухой землёй и мульчирующим материалом (опилки, перегной, торф, солома).

Посаженный куст укорачивают, оставляя не менее 4 почек, высота кустика должна получиться 25–30 см.

Ежевику Бжезина нужно сажать между готовыми шпалерами или ставить стойки сразу после посадки.

Если посадка производится осенью, удобрения вносить не рекомендуется, т.к. они могут спровоцировать рост и растение не успеет подготовиться к зиме. Весной куст подкармливают минеральными удобрениями.

Полив и рыхление

Ежевика имеет хорошую корневую систему, поэтому спокойно переносит недлительную засуху. Если во время цветения и плодоношения осадков нет, необходимо организовать полив. Без влаги завязи могут оказаться мелкими, что скажется на урожайности куста. Под каждый куст выливают 2 ведра воды, а чтобы предохранить лунку от высыхания усиливают слой мульчи до 10 см.

Капельная система – самое оптимальное решение для полива ежевики.

Многие садоводы рекомендуют устанавливать капельный или траншейный полив. Это облегчает задачу по уходу за ежевикой и повышает урожайность.

Внесение удобрений

Подкормки взрослым кустам проводят ежегодно:

• весной перед началом сокодвижения вносят под перекопку 50 г аммиачной селитры на каждый куст;
• в конце лета после обрезки ветвей вносят 300 г древесной золы и перекапывают землю.

Ежевика хорошо отзывается на внесение органических подкормок – перегноя или компоста.

Садоводы рекомендуют использовать следующий состав для весенней подкормки не чаще 1 раза в 3 года:

• 1 ведро перегноя или компоста;
• 0,1 кг суперфосфата;
• 30 г калийных удобрений.

Формирующая обрезка

Основную обрезку ежевики делают после окончания плодоношения.

Ежевика растёт быстро, поэтому без обрезки и формирования кустов не обойтись. Для правильного формирования куста обрезку проводят поэтапно:

• в течение первого года обрезают слабые побеги, оставляя 3–4 основных ветви;
• на следующий год весной укорачивают прошлогодние побеги до высоты 1,5-1,8 м, у молодых веток прищипывают верхнюю часть;
• в осенний период вырезают побеги, давшие урожай.

https://youtube.com/watch?v=FNo3qBSPWXs

Укрытие на зиму

Агротехника не заканчивается на поливе, подкормках и формировании кустов. Правильная подготовка к зиме очень важна, ведь при вымерзании плодовых почек можно остаться без урожая.

Особенность ежевики в том, что её ветви очень тяжело пригнуть к земле, не повредив. Чтобы облегчить процесс пригибания побегов, их формируют по мере роста. После того, как ветви вырастают до 50 см, их направляют горизонтально, пришпиливая к грунту. Отрастающую часть направляют по шпалере вертикально.

Ежевика сорта Бжезина хорошо перезимовывает под агроволокном.

Осенью после обрезки ветвей и опадания листвы ветви ежевики связывают и пригибают к земле. Сверху прикрывают лапником, агроволокном или мешковиной.

Краткая характеристика

Бжезина относится к традиционным сортам 2-летнего цикла – плодоношение происходит на побегах 2-го года роста. После посадки куст проявляет свои возможности в полной мере, на 3-й год после посадки.

Преимущества сорта

• морозостойкость до минус 15 градусов;
• высокая урожайность по сравнению с другими ранними сортами;
• раннее созревание – на 7…10 дней раньше других районированных раннеспелых сортов;
• устойчивость к большинству грибковых и бактериальных заболеваний садовых культур;
• устойчивость к повреждению вредителями;
• отличный товарный вид и высокая транспортабельность ягод;
• хороший приятный вкус с кислинкой;
• отсутствие шипов.

Недостатки сорта

• максимальную урожайность куст набирает только к 3-му году роста;
• малое количество прикорневой поросли;
• плохая гибкость побегов для укрытия на зиму;
• при высокой жаростойкости сорта ягоды пекутся на солнце;
• склонна к вымерзанию плодовых почек;
• в условиях Центрального региона России ежевика Бжезина для успешной зимовки требует укрытия.

Обзор сорта ежевики Бжезина

• История возникновения
• Описание
• Уход

В мире насчитывается около четырех сот сортов ежевики. И далеко не каждый из них способен давать сочные, крупные и сладкие плоды.

В связи с этим в последние годы усилился интерес к выводу нового сорта, способного соединить все желаемые качества, сохранив при этом насыщенный вкус и витаминную ценность.  Аграрный рынок буквально переполнен новыми сортами ежевики. Но больше всех преуспели в этом направлении именно польские селекционеры.

Они представили человечеству Ежевику Бжезину. Она достаточно молодая, но уже оценена по достоинству опытными садоводами.

История возникновения

Итак, изначально Бжезина позиционировалась как самый ранний или как его называли «ультраранний» сорт, но в результате ряда экспериментов получила качества среднераннего, десертного.

  Садоводы с большой осторожностью отнеслись к этой культуре.  На данный момент у нее тоже не мало критиков, но все же, количество довольных аграриев дает поводы говорить о перспективности данного вида. Возможно, в ходе селекционной работы что-то и пошло не так, но результат все, же радует

Возможно, в ходе селекционной работы что-то и пошло не так, но результат все, же радует

Возможно, в ходе селекционной работы что-то и пошло не так, но результат все, же радует.

Родителем Бжезины является польский доктор Ян Данек. Вывел он посредством скрещивания нескольких, ранее известных человечеству клонов ежевики, а именно: Дарроу и Блэк сатин. Эти виды отличаются великолепным вкусом.

  Создавалась эта разновидность специально для лаборатории Института садоводства в городе Бжезн. Первые саженцы вышли на рынок весной две тысячи пятнадцатого года, поэтому еще не до конца испытаны садоводами.

Сейчас широко используется среди садоводов любителей, а также в коммерческих масштабах.

Описание

Ягоды довольно крупного размера, черного блестящего цвета, сладкие и что немало важно вполне транспортабельны. Особенностями данного сорта есть высокая урожайность, растянутое плодоношение, позволяющее собирать урожай по мере созревания ягод

Уже в начале июля Вы можете собрать первый полноценный урожай, который 100% приведет Вас в восторг.  Сорт ежевики Бжезина относится к куманикам

Уже в начале июля Вы можете собрать первый полноценный урожай, который 100% приведет Вас в восторг.  Сорт ежевики Бжезина относится к куманикам

Особенностями данного сорта есть высокая урожайность, растянутое плодоношение, позволяющее собирать урожай по мере созревания ягод. Уже в начале июля Вы можете собрать первый полноценный урожай, который 100% приведет Вас в восторг.  Сорт ежевики Бжезина относится к куманикам.

Растения данной группы, как известно, имеют свойство достигать трех метров в высоту, но для удобства садоводы формируют кусты на высоту вытянутой руки. Культура обладает высокой силой роста, имеет прямостоящие жесткие побеги, хорошо ветвится, и в прищепке не нуждается.

Новые растения сажают в хорошо подготовленную заранее ямку, которую заправляют смесью удобрений. Для ежевики не допустим застой воды, а почва должна иметь низкие показатели кислотности.

Сорт обладает крупными ягодами.

Последующий уход за культурой

Уход за ежевикой Бжезина не будет представлять особых проблем. Польские селекционеры выводят сорта, легкие в уходе. Исключение составляет укрытие от мороза – они считают, что их ежевика прекрасно переживет холодное время года на шпалере. К сожалению, в наших условиях такая зимовка неприемлема.

Принципы выращивания

Хоть побеги ежевики Brzezina жесткие и толстые, их нужно подвязывать к шпалере. Одно-двух летние кустики в опоре не нуждаются – их плети еще довольно короткие. Начиная с третьего года плодоносящие побеги подвязывают на одну сторону опоры, молодой прирост – на другую.

По поводу необходимости прищипки побегов мнения расходятся. Одни садоводы говорят, что боковых ответвлений и так будет достаточно, другие утверждают – укорачивание верхушек повысит урожайность сорта. Кто из них прав, покажет время.

Необходимые мероприятия

После посадки молодой кустик поливают дважды в неделю. В дальнейшем грунт постоянно держат во влажном состоянии – ежевика является влаголюбивой культурой. Только не следует забывать, что заболачивание почвы приведет к повреждению корней.

Подкармливать сорт Бжезина нужно минимум трижды за сезон:

• азотом в начале вегетации;
• полным минеральным комплексом во время формирования и раскрытия бутонов ежевики;
• монофосфатом калия или другим аналогичным удобрением после плодоношения.

Полезными будут внекорневые подкормки с добавлением хелатов и эпина на протяжении всего сезона, но не чаще, чем раз в 2 недели.

Рыхление грунта производят весной и осенью. В середине сезона вегетации почву лучше мульчировать – это позволит сохранить влагу, прикрыть корни ежевики от перегрева и уменьшить прорастание сорняков.

Обрезка кустарника

Отплодоносившие плети сразу вырезают – они только забирают силы у ежевики, мешают вызреть молодым плетям, на которых в следующем сезоне появятся ягоды. Нормирование побегов у взрослого куста стандартное – оставляют 6-8 самых сильных ветвей.

Нужно ли прищипывать верхушки для сильного бокового ветвления, покажет практика. На протяжении всего сезона удаляют тонкие, слабые и поломанные побеги.

Подготовка к зиме

Хоть польские селекционеры и утверждают, что сорт Бжезина в южных регионах может зимовать без укрытия, рисковать не стоит. Это же они говорили о других сортах – Полар, Гай, Рушай. И все их пришлось укрывать даже на Украине, чтобы получить хороший урожай.

Побеги у ежевики Brzezina жесткие и толстые. Их следует приучать к осеннему снятию со шпалеры с раннего возраста. Для этого молодые плети пришпиливают к земле, пока они не достигнут 30-40 см, и только потом поднимают на опору.

Лучше всего Бжезине подойдут тоннельные укрытия. Но можно утеплить ежевику с помощью соломы, сухих стеблей кукурузы, лапника, спандбонда или агроволокна.

Ботаническое описание

Ботаническое описание сорта Бжезина:

1. Куст ежевики имеет мощные и массивные ветви, которые с каждым годом становятся более плотными и практически не гнутся.
2. Ветви могут достигать высоты 3 м.
3. Листья — светло-зелёного оттенка.
4. Ягоды довольно крупные и плотные, насыщенного чёрного цвета, их вес колеблется от 5 до 9 г.
5. На вкус эта ежевика сладкая, имеет небольшую кислинку, которая не портит вкусовые качества.
6. Растение совершенно не имеет колючих шипов, что является отличным плюсом в удобстве сбора урожая.
7. Корневая система довольно хорошо развита, и это помогает надёжно укрепиться растению в грунте.

Особенности посадки

Посадка ежевики Бжезина не отличается от высаживания других сортов, но всё же следует знать некоторые тонкости процедуры.

Сроки

На юге ежевику высаживают в начале осени, и до прихода зимы растение успевает укорениться. В других регионах культуру садят весной, в тот период, когда температура будет стабильной и уйдёт угроза заморозков.

Выбор места

Для ежевики нужен плодородный грунт, луче всего подойдет чернозём. Место для посадки не должно быть затенённым: затенение стоит делать исключительно в южных регионах с тем расчетом, чтобы тень падала на кусты в полдень, когда солнце очень печёт, — это поможет не испортиться ягодам.

Также место не должно быть сильно ветреным. Ещё обязательным условием станет то, что грунтовые воды не должны проходить близко к корневой системе — глубина должна быть не менее 1,5 м.

Отбор и подготовка посадочного материала

Ветви кустарника должны быть гладкими, без трещин. Если на ветках есть шипы — значит, это совершенно другой сорт. Чтобы подготовить растения к посадке в открытый грунт, достаточно достать саженцы из горшков и без земли замочить корневую систему в воде. Замачивают обычно на 12 часов. После этой процедуры можно приступать к высадке ежевичных кустов на участок.

Узнайте информацию о совместимости ежевики на участке.

Схема посадки

Желательное расстояние для кустов ежевики — минимум 2 м. Такое расстояние станет оптимальным, когда куст начнёт разрастаться, и на таком расстоянии веткам будет достаточно места. Кроме того, если у вас большая плантация, то расстояние между рядами нужно делать минимум 2,5 м. Это позволит без помех устанавливать специальные приспособления — шпалеры для подвязки растений, когда они начнут разрастаться.

Перед посадкой ежевики следует внести в грунт 50 г калия и 150 г фосфора на 1 м²

Период цветения и сроки созревания

Плодоношение растянутое (5-6 недель). Ягоды поспевают с конца июня до начала августа. Уборку проводят по мере созревания. Сорт был заявлен как ультраранний, но в условиях средней полосы спеет в средние сроки.

Период плодоношения

Первый урожай собирают с 2-летнего куста. Он небольшой. Полноценное плодоношение начинается на 3-й год. На родине, в Польше, ягоды Бжезины поспевают в первых числах июля. На юге и в средней полосе России сроки на 2 недели сдвигаются.

Показатели урожайности

Урожайность зависит от агротехнического фона, погодных условий. Из имеющейся статистики средний взрослый куст дает до 8 кг ягод. Снижает урожайность подмерзание плодовых почек.